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本場L.A.生まれ！関西で人気のスンドゥブ専門店「OKKii（オッキー）」の絶品チゲスープが登場！ 韓国風豆腐鍋「スンドゥブチゲ」の専門店として関西で大人気の【OKKii（オッキー）】は、L.A.で誕生し大阪で育ったこだわりの名店。
創業40年の歴史を誇り、朝日新聞・せやねん・ちちんぷいぷいなど多数のメディアにも取り上げられた話題のお店です。
このスンドゥブスープは、オーナー自ら1年かけて開発に携わった自信作。
他にはない本格派の味わいをレトルトで再現しました。
1人前200gのたっぷりサイズで、豆腐や卵を加えるだけで、本格スンドゥブチゲがご自宅で簡単に楽しめます！ 【選べる辛さは2段階！好みに合わせてチョイス】 ●2辛（定番）｜旨味とほどよい辛さ コクと旨味がギュっと詰まった牛骨とアサリのスープ。
まろやかな辛さと旨味が味わえる定番商品です。
●大辛（激辛）｜辛党専用！クセになる刺激 辛いものが好きな方にぴったり。
刺激的な辛さと濃厚スープがやみつきに。
辛さに自信がある方限定！ 純豆腐チゲ専門店 OKKii プロデュース（スンドゥブ）の作り方/レシピ 材料例（1人前） 絹ごし豆腐・・・1丁（約300g） 卵・・・1個 本品・・・1袋 その他お好みの具材を入れてご自分だけのオリジナルスンドゥブを作ってみるのも楽しい！ ★肉類、牛肉、牛すじ、ホルモン、豚肉、豚バラ、鶏肉、餃子/ギョーザ、ミンチ肉、えび、あさり、ホタテ、カキなどシーフード、しめじ、しいたけ、まいたけなどのきのこ、ねぎ、キムチ、韓国餅などを加えておいしく、お召し上がりいただけます ★チーズを加えると辛さがマイルドになります。
作り方 1.鍋にスープと具材を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます 2.豆腐を大き目のスプーンですくって鍋に入れ、約5分煮込みます。
3.仕上げに生卵を加え、すぐに人を目たら出来上がりです。
★スープに卵or豆乳orチーズを入れることで、味の変化をお楽しみ頂けます。
★ご飯をスープに浸したり、スープにご飯を加えても美味しくいただけます。
★残ったスープに春雨を入れてみても美味しい。
【注意事項】 購入点数に応じて、宅配便で発送する場合がございます。
クール冷凍便とは管理倉庫が異なるため、同時に購入されても同梱されず、別送となります。
【純豆腐チゲ専門店 OKKiiについて】 ■1 スンドゥブとは？ 純豆腐と書いて「スントゥブ」または「スンドゥブ」と発音します。
投入ににがりを入れて固まりきる前に引き上げた柔らかい豆腐で、日本では「おぼろ豆腐」に似た豆腐といわれています。
この「純豆腐」を使ったチゲ（1人前鍋のこと）料理を「スンドゥブ・チゲ」と呼びます。
元は韓国の中でも水がきれいで大豆が採れる地方の郷土料理でしたが、近年では一般的な家庭料理に分類され、昼食に多く食される料理です。
■2 L.A.スタイルのスンドゥブとは？ 1990年代からアメリカ西海岸に移住した韓国人たちが、世界で初めて「スンドゥブ専門店」という業態でお店をオープン。
特徴は具材のトッピングが5～10種類の中から選べ、辛さは3～5段階ほどで選べるようになっており、キムチなどのおかず数皿と、炊き立ての石窯ご飯がついてくる定食形式。
このようなスンドゥブ専門店が人気となりました。
■選べる辛さ：2辛 ●名称：スープ ●原材料名： ビーフエキス（国内製造）、食用乳化油脂、あさりエキス、香辛料、植物油脂、ビーフ風味調味料、牛脂、にんにくペースト、赤ピーマンチップ/調味料（アミノ酸等）、酒精、パプリカ色素、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、乳化剤、香料、酸味料（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・ごまを含む） ●内容量：200g ●賞味期限：パッケージ裏面に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●販売者：株式会社西友フーズ 住所：〒547-0014 大阪市平野区長吉川2-8-25 電話：(06)6760-5357 ●製造所：ベル食品株式会社（本社工場） 住所：北海道札幌市西区二十四軒3条7丁目3番35号 ●栄養成分表示（100g当たり） エネルギー77kcal、たんぱく質2.1g、脂質6.6g、炭水化物2.2g、食塩相当量2.2g ■選べる辛さ：大辛 ●名称：スープ ●原材料名： ビーフエキス（国内製造）、食用乳化油脂、唐辛子、あさりエキス、ビーフ風味調味料、なたね油、牛脂、ごま油、赤ピーマンチップ、にんにくペースト、ガーリックパウダー、食塩、コショウ/調味料（アミノ酸など）、酒精、パプリカ色素、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、乳化剤、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・ごまを含む） ●内容量：200g ●賞味期限：パッケージ裏面に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●販売者：株式会社西友フーズ 住所：〒547-0014 大阪市平野区長吉川2-8-25 電話：(06)6760-5357 ●製造所：ベル食品株式会社（本社工場） 住所：北海道札幌市西区二十四軒3条7丁目3番35号 ●栄養成分表示（100g当たり） エネルギー93kcal、たんぱく質3.2g、脂質6.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量2.3g 本品はレトルトパウチ食品です。
殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ＜使用上の注意＞ 開封後は1回で使い切ってください。
香辛料などの内容物が分離・沈殿しますが、品質には問題ありません。

    果実がもつ自然な風味を大切に  ■ ブルーベリージャム 大分県由布市産のブルーベリーを使用しています。
ブルーベリーの実をそのまま残し（プレザーブスタイル）、やさしい甘さのジャムに仕上げております。
ヨーグルトなどにもよく合います。
保存料は一切使用しておりませんので、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。
（糖度） 45～46度  ■ kotokotoya 湯布院で長年愛されている「ことことや」の手作りジャム。
そこには、ひと鍋ずつ丁寧に炊き上げる「ことことや」ならではのこだわりのジャム作りがあり、ジャムを通して地元の素材や旬を楽しむことができます。
「ことことや」では香料や着色料などを一切使用せず、果物がもつ自然な香りや色、風味を大切に優しいジャムに仕上げております。
湯布院の自然の中でひと鍋ひと鍋ゆっくり炊きあげた手作りならではの優しい甘さを是非ご賞味くださいませ。
商品名 ブルーベリージャム（プレザーブスタイル） 名称 ブルーベリージャム 原材料名 ブルーベリー（大分県産）・グラニュー糖・白双／ゲル化剤（ペクチン；りんご由来）・クエン酸 内容量 125g 商品コード J4580634590048 賞味期限 パッケージに記載（製造より90日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 無添加につき、開栓前は冷暗所に、開栓後は冷蔵(10℃以下)のうえお早めにお召し上がりください。
メーカー 有限会社ことことや 大分県由布市湯布院町川上3037 区分 食品 kotokoto屋 ことこと屋 湯布院 由布院 じゃむ ジャム jam 自家製 スイーツ デザート お菓子作り くだもの 果物