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■ 容量
　【容量】
　1月九州料理善哉濃厚水たきセット（2-3人前）【冷凍】
　2月辛子明太子切れ子1kg（500g×2P）【冷凍】
　3月博多和牛切り落とし800g（400g×2P）【冷凍】
　
　【アレルギー】
　乳、 小麦、 牛肉、 豚肉、 鶏肉、 ゼラチン、 大豆、 ごま、 オレンジ
　本品製造所では、小麦・豚肉・鶏肉・大豆・いか・ももを含む品を製造しています。


　タイプ：【冷凍】【定期】

【生産者】CALERA カレラ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【内容量】750ml
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【味わい】辛口
【商品説明】
「最も魅力的なピノのひとつ」。

セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。

こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。

手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

琵琶湖で生きたまま採捕した小鮎を、美しい奥琵琶湖の生簀で一晩泳がせ活きたまま氷〆したこの商品は、鮎の内臓内のフンを排出させた雑味・臭みのない独自の逸品です。

小鮎は必要な時に必要なだけ使っていただける使い勝手の良い1尾づつのバラ冷凍仕上げの商品です。

天ぷら・唐揚げ・南蛮漬け・煮付けにと用途は様々、弊社が自信をもってお届けする人気の定番商品です。

単価： 1600円/400ｇ(Ｐ)（税別）
受注最小ロット： 28800円/400ｇ×18P（税別）
生(原)産地： 国産（琵琶湖産）
形態： パック
賞味期限： 約半年（冷凍）
各サイズ取り揃えています。

Ｓサイズ：1尾約6.5cm以下
Ｍサイズ：1尾約6.5-9.5cm
Ｌサイズ：1尾約9.5-11ｃｍ
※注文時に要望欄にサイズを記載下さい。
指示が無い場合は「Ｍ」サイズを出荷致します。

商品の説明
始まりは1962年。
福岡県博多の地で創業した水たき屋「とり善」。
ここで水たきと共に提供していたぽん酢は「鶏肉など味が淡白なものに合うぽん酢を」と試行錯誤の末に完成しました。
その美味しさは当時から人気で、お客様の求めに応じ瓶詰にして販売していたほど。
そんな博多ぽん酢は、1962年から受け継がれてきた味わいです。
橙果汁を絞り込んだやさしい香りの橙酢が様々な素材の味を引き立てます。
博多の料亭の味を、我が家の隠し味にしてみませんか？

原材料・成分
醤油(国内製造）、醸造酢、橙酢（橙果汁、醸造酢）、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（原材料の一部に小麦・大豆を含む）

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。


希少キュヴェの限定品。
平均樹齢40年でありながら、フレッシュな果実味と上品な酸味がしっかりとした骨格あるスタイルを作り上げています。


英字表記:Corton Charlemagne Grand Cru Lou Dumont

生産者:ルー デュモン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コルトン

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lアロース コルトンl　lシャルドネl 爆買 キャンペーン

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。


希少キュヴェの限定品。
平均樹齢40年でありながら、フレッシュな果実味と上品な酸味がしっかりとした骨格あるスタイルを作り上げています。


英字表記:Corton Charlemagne Grand Cru Lou Dumont

生産者:ルー デュモン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コルトン

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




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ボルドーの5大シャトーの中で。
『最も女性的なワイン』と評されるシャトー・マルゴー。
そのセカンドラベルが、[パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー]です。
ご案内の2020年は、パーカーポイント93+点!!ジェームス・サックリングでは、なんと96〜97点!!近年最高クラスの高得点を獲得しています。
シャトー・マルゴーでは、ファースト・ラベルに使われるブドウは、全体の35％前後と制限されており、このセカンドワインの価値と人気も年々高まっています。

商品名：パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2021 フランス France 赤ワイン wine 750ml フルボディ Margaux

〔北海道産〕ボイル毛ガニ姿（約500g×3尾）

〔北海道産〕ボイル毛ガニ姿（約500g×3尾）
【商品名】 【北海道産】ボイル毛ガニ姿（約500g×3尾） 【ジャンル・特徴】 オホーツク産「毛がに」北海道ならではの濃厚なカニ味噌もたっぷり！ [ KHB503 ]
/-- 格安 通販 安い おすすめ 人気--/
【メーカー名】ISY　【型番】KHB503・身入りの良いＡ級品！　・豊かな香りと上品な味。
　・濃厚なカニ味噌もたっぷり！　・食べたい時に解凍するだけの手軽さ！●出荷場は静岡県になります。
■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。
　なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。
豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。
そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。
流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方！！茹で ・・・続きは下へ

スパイシーで柔らかなタンニンがあり、果実の甘みも感じられるので、スパイシーな料理やチキンによく合います。

チリ国内で一番売れているアイテムで、ドイツ、オランダ、ベルギー、デンマークなどでも人気です。


商品名
カルムネール リミテッド・エディション / ペレス・クルス 赤 750ml 12本セット

原産国
チリ

生産地域
マイポ・ヴァレー

色
赤

ブドウ品種
カルムネール、他

アルコール度数
14%

生産者
ペレス・クルス

等級
DOマイポ・ヴァレー・アンデス

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

毎年11月6日に解禁する日本海 鳥取のセコガニ
セコガニは松葉ガニの親蟹(メス)となります。

親蟹は産卵しても脱皮しないため、オスより個体が小さく手のひらサイズで、産地によって呼び名も異なりセイコガニ、または香箱ガニ、香住ガニとも呼ばれています。

一匹の重さで約100g(小)〜200g(特大)程しかなく、甲羅の横幅は約7〜8cm程度が一般的です。

甲羅の内外に持っている卵（内子と外子）が特徴で卵とかにみそ、蟹身を和えて食べるのが地元で人気、そのハーモニーが醸し出す味わいは山陰の冬の風物詩となっています。


※こちらは水揚げ時に脚1-2本折れの訳ありB品のお徳用商品となります。

■鳥取県産【活】松葉蟹 訳あり セコガニ［小］約4kg(32-40尾)※1尾あたり約100g目安
※生簀から生きたまま箱詰めして出荷いたします。

■食べ方: ご家庭で塩ゆでし、身卵みそをほぐしてセコ蟹丼、お寿司がおすすめです。
味噌汁やセコ蟹鍋は出汁がよく、雑炊も人気です。

■賞味期限: 2日以内(要冷蔵)
■配送方法: 通常ヤマト運輸またはゆうパック
※出荷地: 鳥取県鳥取市(賀露港)
※セコガニは資源保護のため11月から12月までの2ヶ月間限定となります。

■蟹の王様！Red king crab！中国では帝王蟹とも呼ばれるタラバガニ。
タラバガニは毛ガニやズワイガニに比べても大型の甲殻類で、太い足にぎっしりと詰まった身を持つのが特徴です。
もちろん当店でも時期を問わず一番人気の蟹で、特に年末年始には品切れになるほどの人気です。


■商品名：ロシア産 タラバガニ姿(ボイル済み)
■商品内容：1尾 約2.4kg×1尾(ボイル冷凍品)
※冷凍状態での重さとなります。

※予告なく産地が変更する場合がありますのでご了承下さいませ。

■原材料名：タラバガニ(アメリカ(アラスカ)・カナダ・ロシア・ノルウェー等)、食塩
■賞味期限：生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

■保存方法：解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約1ヶ月。

■お召上がり方法：冷凍状態でお届けしますので深めの皿に甲羅を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。

■お届けについて：配達日指定可能
■送料：送料込み(クール冷凍便)
■ギフト：熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
■たらばがに タラバガニ 鱈場蟹 ボイル済み ロシア産 アラスカ産 活茹で 活ボイル ギフト 贈答用 お歳暮 年越し お正月

▼商品情報 ▼

■名 称：龍牙官燕（最高品質）
■乾燥度：98％
■ブランド：東洋ツバメの巣
■内容量：商品名に記載
■原材料：100%燕の巣
■規　格：1枚約7〜10g（約2食分）水で戻すと約6〜8倍になります。

■原産国：インドネシア
■賞味期限：2年
■保存方法：冷蔵
■発送方法：常温便
■輸入販売者：興洋国際商事株式会社
■摂取目安：週2回以上1食分乾燥物で約3〜5ｇ、朝食前と寝る前にお召し上がりのがおすすめです。

■注意事項：天然物のため、色、形状、味に異なる場合がございますので予めにご了承ください。


★ツバメの巣とは

古くから中華料理高級食材として中国などで珍重されるアナツバメ類の巣である。
独特のゼリー状の食感が特徴であり、スープの具やデザートの素材や飾り付けとして用いられる。
主にアナツバメ類の唾液腺からの分泌物からできている。
タンパク質と多糖類が結合したムチンが主成分であり、蛋白質と共に、糖質の一種であるシアル酸多く含む。
古くから美容と健康にとされている漢方食材でもある。



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