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何十万という高額で取引される幻のカルト、スクリーミング イーグルやダラ ヴァレのマヤを生み出し、日本でも大人気銘柄ケンゾー エステイト(KENZO ESTATE)のワインを醸造していた、ハイジ バレットがオークヴィルで造るワインです。


パラダイムはオークヴィル南西部にあり、オーパス ワンも所有する偉大な畑ト カロン ヴィンヤード(Q Wブロック)の真隣に位置しています。

周囲にはあのハーラン エステートやハイツのマーサズ、ファー ニエンテも位置しており、高級ワインが造られる超一等地です。


ハイジが手掛けたカベルネのワインがこの価格で購入出来るのは、他にありません。


商品名：パラダイム カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー
(Paradigm Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley)
ヴィンテージ：2018年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン90%、メルロー4%、プティ ヴェルド4%、カベルネ フラン2%
熟成：フレンチオーク(新樽33%)で20か月後、瓶内熟成20か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ヴィントナーズ

無名だったレアム セラーズを100点常連にまで導いた天才ブノワ トゥケが造る、極少生産のプライベートブランドです。


フェ マンではこれまでシングル ヴィンヤードのワインのみを生産してきましたが、複数の区画、しかも反則級レベルの畑をブレンドしたワインがついにリリースされました。


主にベクストファー ヴィンヤーズの畑をはじめ、将来的にフェ マンとしてシングルヴィンヤードとしてリリースするポテンシャルを持った畑で、いずれもシングル ヴィンヤードでリリースすれば、数万円クラスのワインになる畑です。


このワインに使用している畑
ベクストファー ラス ピエドラス、ベクストファー ミズーリ ホッパー、ティエラ ロハ(スクリーミング イーグルやラッドに隣接し、ダラ ヴァレの真下に位置する畑)

商品名：フェ マン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Fait Main Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：フレンチオーク(新樽約75%)で16~18か月
生産量：500ケース
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

見る事すら非常に難しいウィリアムズ セリエムが、極少量で入荷致しました。


ウィリアムズ セリエムのワイナリーが位置するイーストロード沿いの『お隣さん(ネイバーズ)』の4つの畑をブレンドしています。


アロマティックに満ち溢れたこのワインは、ブラックチェリーとブラックラズベリーの香りに、バラの花びら、クローブ、アニス、オールスパイス、ラベンダーのアロマが重なり合っています。


口に含むとブラックチェリーの風味が豊かに広がり、ミネラル、お茶のニュアンスから長いフィニッシュへと導きます。


豊富なタンニン、非常に複雑性のあるワインです。


商品名：ウィリアムズ セリエム ピノ ノワール イーストサイド ロード ネイバーズ ロシアン リヴァー ヴァレー ソノマ カウンティ
(Williams Selyem Pinot Noir Eastside Road Neighbors Russian River Valley Sonoma County)
ヴィンテージ：2014年
ブドウ品種：ピノ ノワール
熟成：フレンチオーク(新樽67%)で15か月
飲み口：ミディアム〜フル
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml

見る事すら非常に難しいウィリアムズ セリエムが、極少量で入荷致しました。


ウィリアムズ セリエムのワイナリーが位置するウェストロード沿いの『お隣さん(ネイバーズ)』の4つの畑と自社畑(エステート ヴィンヤード)、合計5つの畑をブレンドしています。


グラスから溢れ出る鮮烈なラズベリーやクランベリーの香りが、鉛筆の芯と鉱物のニュアンスと混じり合っています。


口中では爽やかなビングチェリーとラズベリーの風味が広がり、微かに感じるスモーキーなアクセントがあります。


しっかりとしたタンニンが骨格を支えており、まだまだ長期の熟成に耐えられるワインです。


商品名：ウィリアムズ セリエム ピノ ノワール ウェストサイド ロード ネイバーズ ロシアン リヴァー ヴァレー ソノマ カウンティ
(Williams Selyem Pinot Noir Westside Road Neighbors Russian River Valley Sonoma County)
ヴィンテージ：2014年
ブドウ品種：ピノ ノワール
熟成：フレンチオーク(新樽62%)で16か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml

【商品名】】Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes 2017

【蔵元】プロフェッツ・ロック / Prophet's Rock

【生産地】ニュージーランド/New Zealand＞サウスアイランド地方/South Island＞セントラル・オタゴ(ベンディゴ・ピサレンジ)地区/Central Otago(Bendigo・Pinterest)

【格付】G.I セントラル・オタゴ / Central Otago

【ヴィンテージ】 2017年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【アルコール度数】13.8％

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 GRN ジー・アール・エヌ株式会社

【情報】果実を手摘みして仕分けし、すべて除梗。
発酵は天然酵母だけを用いて行いました。
色素の抽出は最低限に抑え、発酵が完了するとすぐにワインを樽へ移されました。

フレンチオーク樽（新樽比率は33％）で17カ月間で熟成。
ボトリング時にはブショネの恐れがないディアムコルクで打栓を行っています。
ノンフィルターでボトリング。

br>【商品名】】Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes 2018

【蔵元】プロフェッツ・ロック / Prophet's Rock

【生産地】ニュージーランド/New Zealand＞サウスアイランド地方/South Island＞セントラル・オタゴ(ベンディゴ・ピサレンジ)地区/Central Otago(Bendigo・Pinterest)

【格付】G.I セントラル・オタゴ / Central Otago

【ヴィンテージ】 2018年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【アルコール度数】13.8％

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 GRN ジー・アール・エヌ株式会社

【情報】果実を手摘みして仕分けし、すべて除梗。
発酵は天然酵母だけを用いて行いました。
色素の抽出は最低限に抑え、発酵が完了するとすぐにワインを樽へ移されました。

フレンチオーク樽（新樽比率は33％）で17カ月間で熟成。
ボトリング時にはブショネの恐れがないディアムコルクで打栓を行っています。
ノンフィルターでボトリング。

【商品名】Esprit Leflaive Savigny les Beaune 1er Cru Les Vergelesses Blanc 2018

【蔵元】エスプリ・ルフレーヴ / Esprit Leflaive

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞サヴィニー・レ・ボーヌ/Savigny les Beaune

【格付】A.O.C サヴィニ・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ / Savigny les Beaune 1er Cru

【ヴィンテージ】2018年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ラック・コーポレーション

【情報】1年間新樽20％で樽熟後ステンレスで6か月。
フローラルでエレガント。

新樽率が高く、現代風の造り。
しっかりした味わいで長期熟成可能なワインです。


英字表記:CH TROPLONG MONDOT

生産者:ＣＨトロロン・モンド

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテミリオン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネフラン

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



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2019年よりリリース開始となったキュヴェ。
非常に高いタンニンと酸を生み出すマウント　ヴィーダーのブドウと、リッチな果実味が特徴のヴァレーフロアのブドウを絶妙にブレンド。
複雑でありながら親しみやすいナパワインに仕上がっています。
フレンチオーク樽（新樽40％）で18カ月熟成。


◆受賞歴　いずれも2019VTにて
ジェブ ダナック　93点
ワインスペクテーター　92店
ワインエンスージアスト　90点

英字表記:HESS IRON CORAL CABERNET SAUVIGNON

生産者:アメリカ

生産国:カリフォルニア

地域1:ナパバレー

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン91％、マルベック7％、プティ ヴェルド2％

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



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蟹という特性上、潮汐や時期、場所によって品質に大きな差があり品質にかなりのばらつきがありますので事前にご了承ください。

なぜか良いものだけを発送と勘違いする方が居ますが水揚げしたままでの発送をしてます。

活梱包出荷ですが、活到着補償の販売ではありません。


基本毎日水揚げしますが、海の状況によってはお待ちいただくこともございます。

店舗休業日の場合発送出来ません。

昨年はネット販売の他に市場へも販売しておりました、今季市場の価格もだいぶ高騰しております。

漁の具合によって販売数量（在庫数）が安定しない場合があります、また市場相場によって予告なく販売価格を変更させて頂きます。
ご注文後の価格変更は一切いたしませんのでご了承願います。


発送はカンナ屑での発送になります。



商品説明
名称 宮城県産　ワタリガニ　オス　渡り蟹　ガザミ
内容量 ワタリガニ　オス　タイトル記載通り入り
原産地
採取海域 宮城県　
消費期限 出荷日より3日（要冷蔵）
保存方法 5℃以下で保存
生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。

加工業者名 菊地水産合同会社

NUITS SAINT GEORGES 1ER LES DAMODES ROUGE
ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモド

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ
原産地呼称 A.O.C.ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール 100%
土壌 粘土石灰質
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 15℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報リュット・レゾネ

◆発酵〜熟成
醗酵：オーク樽、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成：オーク樽 14カ月(仏産228L、新樽比率25%)

◆商品説明
フレッシュなフランボワーズやバラのような溢れるアロマにスパイスやタバコのアクセント。
きれいな果実味とミネラル感、フィネスがあり余韻が長く続く複雑なワイン。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

Domaine des Varoilles　ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ

Gevrey-Chambertin 1er Cru La Romanee
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラ・ロマネ

色：赤ワイン
味わい：フルボディ
ヴィンテージ：品名に記載
産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称：A.O.C.Gevrey-Chambertin 1er Cru
格付：プルミエ・クリュ
品種：ピノ・ノワール 100%
土壌：粘土石灰質・石質
ALC度数：13.5%
飲み頃温度：17℃
キャップ仕様：コルク

◆醸造
醗酵：ステンレスタンク
熟成：オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 25%)

◆商品説明
ドメーヌが単独所有する「ラ・ロマネ」から生まれる優美な赤ワイン。
凝縮感がありながら滑らかな果実味と、深い余韻を堪能できる逸品。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

2019年よりリリース開始となったキュヴェ。
非常に高いタンニンと酸を生み出すマウント　ヴィーダーのブドウと、リッチな果実味が特徴のヴァレーフロアのブドウを絶妙にブレンド。
複雑でありながら親しみやすいナパワインに仕上がっています。
フレンチオーク樽（新樽40％）で18カ月熟成。


◆受賞歴　いずれも2019VTにて
ジェブ ダナック　93点
ワインスペクテーター　92店
ワインエンスージアスト　90点

英字表記:HESS IRON CORAL CABERNET SAUVIGNON

生産者:アメリカ

生産国:カリフォルニア

地域1:ナパバレー

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン91％、マルベック7％、プティ ヴェルド2％

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



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令和7年産 岡山県産 ひのひかり胚芽米 20kg 送料無料 ※北海道・沖縄・離島は別途770円かかります。


従来の胚芽米に比べ格段においしさが違います。

研削精米機を３台通過させ、穀温を上げずに少しずつ少しずつ精米をする新技術に成功いたしました。

胚芽を最大限残すよう精米度合いを調整している為、収穫時期や生産農家の違いにより、商品の色合いが異なる場合がありますが、品質には問題ありませんのでご安心下さい。

※令和7年産は気温が非常に高かった影響により、粒の一部が白いお米(原白未熟粒)が多く、例年と比較して品質が劣っております。


【保管方法】
保管期間の目安
【 4月〜10月　2〜３週間程度】
【11月〜 3月　1ヶ月程度】
貯穀害虫やカビの発生原因となる為
保管期間内に使いきれる量のご購入をおすすめいたします。

密閉容器に移し、冷蔵庫等の冷暗所(10℃程度)にて保管下さい。

アラン・ブリュモンは南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した南西フランス最高の生産者です。

テロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、テロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。

XLとはラテン語で“40”の意。

40ヶ月新樽熟成したスペシャルキュヴェ。

良年のみ、約3,000本を限定生産。

【ワイン種別】赤ワイン　フルボディ
【地方】フランス　南西地方
【ぶどう品種】タナ
【アルコール度数】12.5%
※商品画像はイメージです。
商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。

※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。

※ご注文ご確認後、お取り寄せ商品発送となります(お取寄せに3日〜1週間程かかります)。

※数量限定品のため、在庫切れ等で商品をご準備できない場合がございます。

【商品名】Olivier Jouan Charmes Chambertins 2015

【生産】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine＞シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ特級畑/Charmes Chambertin Grand Cru

【蔵元】オリヴィエ・ジュアン / Olivier Jouan

【格付】A.O.C シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ / Charmes Chambertin Grand Cru

【ヴィンテージ】2015年

【種類 / 味わい】 赤red / 辛口dry　

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

【情報】「マゾワイエール」側に0.35ha。
平均樹齢60年のVV。
新樽比率30%で20ヶ月間樽熟成。