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【商品名】Domaine Berthau Gerbet Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2020

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertin＞ラヴォー・サン・ジャック・プルミエ・クリュ/Lavaux Saint Jacques 1er Cru

【蔵元】ドメーヌ・ベルトー・ジェルヴェ(ドゥニ・ベルトー) / Domaine Berthaut Gerbet (Denis berthaut)

【格付】A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ / Gevrey Chambertine 1er Cru

【ヴィンテージ】2020年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店

【情報】粘土石灰質　ラヴォー・サン・ジャックの斜面上部に位置する区画。

4日間低温マセラシオン、天然酵母でアルコール発酵し、1日に1-2度のルモンタージュを行います。
発酵の最後のみピジャージュして、7日間のポスト・マセラシオン（発酵後浸漬）。

マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。
（新樽0％）、濾過、清澄はしません。

【商品名】Domaine Berthaut Gerbet Vosne Romanee 1er Cru Les Petits Monts 2021

【蔵元】ドメーヌ・ベルトー・ジェルヴェ(ドゥニ・ベルトー) / Domaine Berthaut Gerbet (Denis berthaut)

【生産地】フランス＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne-Romanee

【格付】A.O.C ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ / Vosne Romanee 1er Cru

【ヴィンテージ】2021年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店

【情報】特級畑リシュブールの斜面上部に位置する、ヴォーヌ・ロマネで最も美しい1級。
粘土石灰質。

4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵し、1日に1-2度のルモンタージュを行います。

発酵の最後のみピジャージュして、7日間のポスト・マセラシオン（発酵後浸漬）。
マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。
（新樽40％）、濾過、清澄はしません。

【商品名】Aubert Wines Chardonnay Powder House Vineyard Estate 2022

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・カウンティ/Sonoma County＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast

【蔵元】オーベール・ワインズ / Aubert Wines

【格付】A.V.A. ソノマ コースト / Sonoma Coast

【ヴィンテージ】2022年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 中川ワイン

【情報】パウダー・ハウスはオーベールの4番目の自社畑でフォレストヴィルの旧市街にあり、地形学的にはすり鉢状や円形劇場（古代ローマの円形闘技場）の形状をしています。


徐々に湾曲するこの畑からエレガントながら力強いシャルドネが生まれます。
畑の名前は近隣にあった火薬庫から命名。


砕いた石灰、白胡椒、焼き立てのトーストの刺激的なニュアンスが特徴。
樽醗酵・樽熟成10ヵ月（80％新樽)後、4ケ月落ち着かせボトリングの際にブレンド。

【商品名】Aubert Wines Chardonnay CIX Vineyard Estate 2023

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・カウンティ/Sonoma County＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast

【蔵元】オーベール・ワインズ / Aubert Wines

【格付】A.V.A. ソノマ コースト / Sonoma Coast

【ヴィンテージ】2023年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 中川ワイン

【情報】'CIX'ローマ数字の109を表す自社畑。
購入した当時“区画109”と呼ばれており、フォレストヴィルの丘の上にある自社畑ローレン
とはほぼ同じ場所にありながら、土壌が全く異なるなります。


ローレンがゴールド・リッジの金色、対してCIXは石灰質に海塩粒子を含む白い土壌。
2008年に貴重なモンラッシェ・クローンが植えられ、偉大なグラン・クリュの繊細な美を体現。


樽醗酵・樽熟成10ヵ月（80％新樽)後、4ケ月落ち着かせボトリングの際にブレンド。

【商品名】Domaine Faiveley Corton Charlemagne Grand Cru 2016

【蔵元】ドメーヌ・フェヴレ / Domaine Faiveley

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞アロース・コルトン/Aloxe Corton

【格付】A.O.C コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ / Corton Charlemagne Grand Cru

【ヴィンテージ】2016年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ラック・コーポレーション

【情報】アルコール度数：13％
クロ・デ・コルトンに連なる上部、ロニェ、ルナルド、ル・コルトンに植えられたシャルドネからなる。
フェヴレ所有の面積は0.62ha。
61年と88年に植えました。

白い花、レモンやグレープフルーツの柑橘香。
そして蜂蜜。
ほんのりと新樽由来のバニラやナッツ。
ピュアな酸味と硬質なミネラルはこのクリマならでは。
背筋の伸びる、ピュアな味わい。
余韻にもミネラルが長く残る。

Pavillon Rouge du Chateau Margaux
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー

色　赤ワイン
味わい　フルボディ
ヴィンテージ　品名に記載
産地　フランス ボルドー オー・メドック マルゴー
原産地呼称　A.O.C.マルゴー
格付　セカンド・ワイン
品種　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、プティ・ヴェルド
ALC度数　14.5%
飲み頃温度　17℃
キャップ仕様　コルク
◆熟成
オーク樽にて20カ月(225L 新樽比率30%)
◆商品説明
第1級格付けの「CHマルゴー」のセカンド銘柄。
マルゴー独特のエレガントさ、熟したカシスのような豊潤で深みのある味わいはセカンドとはいえ健在です。

◆コンクール入賞歴
(2018) ワイン・アドヴォケイト得点 93
(2018) ジェームス・サックリング 95点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

【内容量】
750ml
【アルコール分】
13％
【色】
白
【タイプ】
辛口
【味わい】
常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」の最高級シリーズ、「20バレル」のワイン。
フレンチオーク新樽で9ヶ月熟成。

パイナップル、マンゴー、栗、トースト香など。
レモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられる。
洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。

【備考】
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

※本商品はタイムリー商品となります。
掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。

5年使用のフレンチオークで16ヶ月(新樽40%)熟成。
果実やスパイスの香り。
濃密で繊細な風味が口いっぱいに広がり、ビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい
英字表記:Echezeaux Domaine Biuchard Pere E Fils
生産者:ブシャール ペール エ フィス
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:エシェゾー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lエシェゾーl　lピノノワールl　l2014年l
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■商品名
ルイ ラトゥール ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2022 750ml

■商品について
ペリエールは、近隣の畑よりも石が多い土壌が特徴のプルミエ・クリュです。


泥灰土、石灰岩土壌で育てられたブドウは平均樹齢35年ほど。


収穫されたブドウはオーク樽にて発酵後、マロラクティック発酵を行います。


その後、新樽率50%のオーク樽にて8〜10カ月間熟成。


造られるワインは、豊満な果実味とまろやかな酸味が魅力のスタイルです。

非常に端正で美しいムートンのセカンド。
ブラックベリーパイやカシスリキュール、リコリス、新樽のもたらすトーストやバニラのヒントなど、芳醇なアロマが立ち上ります。
アタックには若々しく豊かなタンニン、中盤には凝縮した深い果実味が口中に溢れます。
パーカーポイント92点


英字表記:LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD

生産者:シャトー ムートン ロートシルト

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:ポイヤック

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー32%

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




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CHARMES-CHAMBERTIN
シャルム・シャンベルタン

色 赤ワイン
味わい フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称 A.O.C.Charmes Chambertin
格付 グラン・クリュ
品種 ピノ・ノワール 100%
土壌 粘土石灰質
ALC度数 14.0%
飲み頃温度 15℃
キャップ仕様 コルク

◆発酵〜熟成
醗酵：オーク樽,主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成：オーク樽熟成 18カ月(228L、新樽比率 30%)

◆商品説明
1989年からスイス出身のオーナーが改革を行い、品質を年々向上させているドメーヌ。

グリオットやスパイス等を想わせる洗練された香り。
果実味にあふれ、複雑でフィネスに富んだ味わい。

畑の偉大さを感じさせる一本。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

2016ヴィンテージまでヴィラージュクラスと同じ瓶詰タイミングでしたが、2017年からは他の1級と同じ期間の樽熟成。

しかし他の1級が新樽50％なのに対し、シャンガンだけは1/3の新樽を充てます。
濃縮味のある果実は甘くリッチ。
骨格も良く感じるワイン。

※蝋封キャップは性質上、欠けや割れが発生することがございます。
商品の品質には影響がございませんので、予めご了承ください。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【容量】750ml

■ 容量
　【内容量】
　北海道産 特A米『ゆめぴりか』精米 4kg（2kg×2袋）
　北海道産 特A米『喜ななつぼし』精米 2kg（2kg×1袋）
　計6kg
　
　※年産切り替えについて
　・10月の発送分より新米に切り替わります。

　（ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります）
　
　※お米が変質するおそれがありますので水濡れにはご注意ください。

　※この袋をかぶると窒息するおそれがあります。

　幼児や子供の手の届くところには置かないでください。

　※この袋は可燃性ですので、火の側には置かないでください。

　
　※製造から少しでも早くお米をお届けするために下記の対応を行っています。

　・お申し込み後にホクレンパールライス工場へ依頼します。

　・ホクレンパールライス工場から搬入された日に発送をいたします。

　※ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます。

　

■ 配送について
　2024年10月中旬以降順次出荷
　

　タイプ：【常温】

容量
シリーズ名：米
ブランド
シリーズ名：米
ブランド名：魚沼産コシヒカリ, 新之助, 新潟米
原産国／製造国：日本
総個数：1
総重量：10kg
産地（都道府県）：新潟
自然派志向：特別栽培
食品の状態：米袋
精米の種類：精米
精米年月日：別途商品ラベルに記載
不使用添加物：すべて不使用
米のランク：特A
米の産年：令和 7 年産
米の種類：うるち
米の等級：一等
米の品種：コシヒカリ　新之助
単品（個装）個数：1
食品配送状態：常温
ブランド名（カナ）：魚沼産コシヒカリ, 新之助, 新潟米
単品重量：10kg
販売者：株式会社　コバヤシ　新潟県長岡市宮本町1丁目甲８４３番地
米の使用割合：単一原料米
保存方法：高温多湿を避けて保存して下さい。

名称：精米（コシヒカリ）　精米（新之助）

消費期限
賞味期限：製造日から20日未満
消費期限：製造日から30日未満

発送期日
申込から2週間以内に発送（祝祭日を除く）

配送
常温 別送

事業者
（株）コバヤシ

申込条件
何度も申し込み可

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU
クロ・ド・ヴージョ　グラン・クリュ

色 赤ワイン
味わい フルボディ
ヴィンテージ 品名に記載
産地 フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ
原産地呼称 ACクロ・ド・ヴージョ
格付 グラン・クリュ／特級自社畑
品種 ピノ・ノワール
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 16〜20℃
キャップ仕様 コルク

◆発酵〜熟成
熟成：フレンチオーク樽(新樽20％以下)
熟成期間：14〜18ヵ月

◆商品説明
クロ・ド・ヴージョは、世界的にも著名でありブルゴーニュの真の傑作と言われています。

ラズベリーやワイルドベリーを想わせるアロマ、煮込んだ果実、トリュフなどの複雑な味わいとしなやかなタンニンのバランスがよく、上品な味わいを感じます。


◆合う料理
フォアグラ、鹿、鴨料理

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。