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2020年は山火事が発生した為パルメイヤーでは徹底的な選果を行った結果、最終的に収穫されたブドウの品質は非常に素晴らしいものとなりました。

しかし、その分収量が非常に少なくなってしまった為、トップ キュヴェである『パルメイヤー』としての生産を断念し、このワインを生産する事になりました。


その為このヴィンテージのジェイソン カベルネ ソーヴィニヨンは驚くほどの重厚感をもち、トップ キュヴェのパルメイヤーの特徴が良く表現されています。


ブラックベリーパイ、カシス、レザーの香りに始まり、口中ではブラックベリー、プラムの風味がピンクペッパー、アーシーなニュアンスと交錯し、フレッシュな酸がそれを増幅します。

しっかりとしたタンニンと果実味のバランスが良く、ジューシーなフィニッシュへと導きます。


商品名：パルメイヤー ジェイソン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2020年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：フレンチオーク(新樽88%)で15か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

アロウッドは設立当初から特にカベルネ ソーヴィニヨンで、ひときわ高い評価を獲得しているソノマの名門ワイナリーです。


このワインはかつて著名なワイン評論家が『シャトー ラトゥールを思い出した』と絶賛し、高い評価を獲得しました。


18か月の樽熟成後に最良のバレルのみを選別してブレンドし、さらに14か月間の熟成を行っています。


カシスやダークチェリー系の果実、ラベンダーの花の香りやアニス、シナモンのスパイス香など複雑なアロマを感じます。

濃厚なベリー系の果実味で骨格がしっかりとしており、タンニンは程よく熟れてまろやかな質感です。


商品名：アロウッド カベルネ ソーヴィニヨン レゼルヴェ スペシャーレ
(Arrowood Cabernet Sauvignon Reserve Speciale)
ヴィンテージ：2014年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：フレンチオーク(新樽76%)で18か月、その後最高のロットのみをブレンドし、さらに14か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ヴィントナーズ

ヴォーヌ ロマネやシャンボール ミュジニー、ジュヴレ シャンベルタンをはじめ、様々なブルゴーニュの価格高騰が止まらない今だからこそ、是非お試しいただきたいワインです。


ジョシュ ジェンセンが設立した『カリフォルニアのロマネ コンティ』とも称されるカレラの初代ワインメーカーを務め、カレラの創設期を支えた、スティーブ ドナーがオレゴンで造るワインです。


特に優れたキュヴェでしか造られないため生産量は非常に限られており、その希少性も相まって最も人気の高いワインとなっています。


商品名：クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール マージョリー ヴィンヤード エオラ アミティ ヒルズ ウィラメット ヴァレー
(Cristom Vineyards Pinot Noir Marjorie Vineyard Eola Amity Hills Willamette Valley)
ヴィンテージ：2022年
ブドウ品種：ピノ ノワール
クローン：ポマールとヴェーデンスヴィルが多く、ディジョン(777、115、114)は少量
48％全房発酵
熟成：フレンチオーク(フランソワフレール、他数種類)(新樽67%)で17か月
飲み口：ミディアムボディ
原産国：アメリカ オレゴン
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

マクガーはラザフォードの一等地に自社畑を持ち、生産されるワインは１００％自社の畑の物からです。
オリン・スウィフトやクリフ・レイディ等のワイナリーにも葡萄を供給する程の有力畑です。

最初のワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン・スカーレット 2006で250ケース生産しました。
ワイン名のスカーレットは、シェラットの娘、スカーレット・レイチャーの名をとって名づけられます。
現在、カベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランを計1000ケースほど生産しています。


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#久しぶりの入荷
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熟したカシスやグロゼイユ、ミントやペッパーのニュアンス。
タンニンにやさしく包まれたような余韻が長く続きます。


ラドワ セリニの区画にあるラ コルヴェのブドウを使用。
樹齢は40〜50年。
若干小石が混ざるやや厚めの粘土状の土壌。
50％新樽で12ヵ月熟成。


ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。


英字表記:Ladoix Premier Cru la Corvee Michel Mallard

生産者:ミッシェル マラール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ラドワ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

l赤ワインl　l単品l

【フランス/ボルドー地方/マルゴー】
マルゴーAC。

メドック格付3級。

カベルネ・ソーヴィニヨン63％、メルロー33％、プティ・ヴェルド4％。

元々は近隣のシャトー・ラスコンブへブドウを提供していましたが、1988年に現オーナーのヴィラール家が自家生産を始めました。

今では年間わずか3800ケースという希少価値も相まり、ワイン通の人気が高い銘品です。

新樽比率は40％、熟成期間は18ヶ月。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

1.5ha。
樹齢50歳。
新樽25%。
13箇所の畑の葡萄使用。
その内2箇所は、"Les Sentiers"、"Les Veroilles"というプルミエ・クリュ。
丸みとボリュームのある平地の区画55%、ミネラルが豊富でストラクチャーのあるワインが出来る区画45%を葡萄の段階でアッサンブラージュ。
シャンボール・ミュジニー村の全容を堪能できる1本です。


深みのある華やかな香り。
熟成による絹のような滑らかな舌触りに、思わずうっとりとしてしまいます。
まさに今飲み頃を迎えている赤ワインです。


*クール便推奨。

*画像はイメージです。

*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。

*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。

【商品名】Domaine Rene Cacheux & Fils Chambolle Musigny 2020

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny

【蔵元】ドメーヌ・ルネ・カシュー・エ・フィス / Domaine Rene Cacheux & Fils

【格付】A.O.C シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny

【ヴィンテージ】2020年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 徳岡ワイン

【情報】2005年に新たに取得した畑。
特級ミュジニーと隣接しているLes Argillieresとその上部、標高300MのLes Creux Baissants2区画のブレンド。

斜面上部で表土が薄い石灰質な為、自然と凝縮しミルランダージュとなる。
シャンボールらしくアセロラの様な赤い果実とチョークっぽさが感じられ、涼しげでハイトーンな味わい。
繊細さを生かす為に新樽は10％と控えめ。

熟成はフランス産バリック（ネヴェール、アリエ、トロンセ／１００％新樽）色彩は非常に濃いザクロ色。
ベリー系果実、ヴァニラやスミレの花などの豊かな香りがデリケートなスパイス香に包まれ、強くかつエレガントに展開する。
口に含むと想像を絶するポテンシャルの強さと複雑さそしてバランスの素晴らしさが感じられる。
原料のブドウの品質の良さを感じさせる濃厚な果実味、ヴェルヴェットのように滑らかなタンニン。
余韻の最後に至るまで魅惑的な南イタリアを代表する偉大なる赤ワイン。
●名称：赤ワイン●商品名：Montevetrano Colli di Salerno IGT●生産者：MONTVETRANO●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン５０％、アリアニコ３０％、メルロー２０％【※ご注意ください※】ワインでヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

HELENA DAKOTA VINEYARD CABERNET SAUVIGNON
ヘレナ・ダコタ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 アメリカ　カリフォルニア　ソノマ
原産地呼称 ナイツ・ヴァレーA.V.A.
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
土壌 火山岩が含まれた赤茶色のシルトローム土壌
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 サステーナブル農法

◆発酵〜熟成
醗酵：ステンレスタンク醗酵
熟成：フレンチオークで15カ月(新樽50%/225L)

◆商品説明
エスプレッソ、チョコレート、ブラックベリーやカシス、湿った石のようなニュアンスが感じられます。
パワーを持ちながらも卓越した赤果実と洗練されたミネラル感が魅力です。


◆専門誌評
ワイン・アドヴォケイト　98点
Vinous 90 (2016/02)

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

HABEMUS ETICHETTA ROSSA
アベームス・エチケッタ・ロッサ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア ラツィオ州
原産地呼称 I.G.T. LAZIO
品種 カベルネ・フラン100％
ALC度数 15.0％
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
認証機関 ICEA

◆発酵〜熟成
除梗後ステンレスタンクにて15日間発酵、マセラシオン。

新フレンチバリック30ヶ月熟成。
瓶熟6ヶ月。


◆商品説明
ブラックベリーやブルーベリーなどの濃厚な果実香に、スミレの花やタイム、シナモン、黒胡椒、ナツメグなどのスパイス香。
タンニンは滑らかな質感。

円やかな酸味や芳醇なベリー系の果実味、スパイスのニュアンスが口中に広がります。


◆専門誌評
※参考　2014ヴィンテージ評価
ガンベロ・ロッソ…赤い2ビッキエーリ（トレ・ビッキエーリ最終選考）
ヴェロネッリ…最高賞青3つ星　94点
ドクター・ワイン…97点
ルカ・マローニ…94点
エスプレッソ…「100 vini da conservare（キープしておくべき100本）」57位

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

「レ・マレショード」の平均年齢45年のヴィエイユヴィーニュ。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
フランソワ社製サントル森産(3年間天日干し物)の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
引き締まったタンニンと綺麗な酸を持ち、熟成後さらに偉大なワインへと進化を遂げるポテンシャルを感じさせます。

商品名 Lou Dumont Corton
容量 750ml
生産者 ルーデュモン
生産国 フランス
地域１ ブルゴーニュ
地域2 アロースコルトン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lアロースコルトンl　lピノノワールl　l750mll　l2017年l

力強さと繊細さが共存する洗練された味わい
フレンチオーク樽で9ヶ月熟成（新樽と古樽のブレンド）。
豊かな赤果実香とスパイスの香り、カカオなどの樽香が綺麗に溶け込んでいます。
濃厚でボリュームがありながら、飲みやすく、ミネラルや洗練されたタンニンがあります。
繊細なオーク香、その後果実を感じる香りへと変化します。


産地　スペイン・カタルーニャ
製造　トーマス・クシネ
ブドウ品種　ウル・デ・リェブレ（テンプラニーリョ）、シラー、ガルナッチャ（味わいを統一するため変動あり）
飲み頃温度　14℃
味わい　辛口・フルボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

【商品名】
　黒帯 いくら醤油漬け 500g 北海道産 天然 鮭 いくらの醤油漬け ノンドリップ製法 ギフト化粧箱付 (通常)

【商品説明】
　・■お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がりになる事が出来ます。
海鮮丼 具材 お寿司 手巻き寿司 おせち料理 や 各種料理の「彩」としてご利用いただけます。

・■ギフト お届け日指定をご希望の場合はメッセージにて記載してください。
ギフト利用を考慮し、ギフト化粧箱に入れて用途の汎用性を拡張しました 。
熨斗 メッセージ の ギフトオプション ご利用可能です。

・■ノンドリップ製法 解凍しても一切不要な水分は出ないので、ベチャベチャグチャグチャにならない ノンドリップ製法。
解凍 しても状態の綺麗ないくらは ギフト 用として選ばれています。

・■製品 北海道 産の天然 秋サケ から取り出した 本年度 新物 最上級 大粒の イクラ。
新鮮が特徴の 特選 いくら醤油漬け。

・■調理

【サイズ】
　高さ :
　横幅 :
　奥行 :
　重量 : 1.00 kg
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

0------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
各商品ページでご確認ください。
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。

ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。

画像違いの交換はお受けいたしかねます。

　　
　　
※写真はイメージとなります。

　必ず【商品内容】をご確認ください。
　　　産地直送品のため下記の注意事項をご確認ください　　
　　　
のし・名入れ可能(メッセージカードは不可)
沖縄はお届けできません　　
　　
　　
【商品内容】
・タラバ肩脚 500gｘ1（ロシア産）　　
・毛蟹 350gｘ1（北海道産）　　
・ずわい蟹 500gｘ1（北海道産）　　
　　
　　
【商品説明】
北海のカニ三昧。
贅沢3点セット。

　　
　　
賞味期限：冷凍3ヶ月　　
　　
出荷元：株式会社キングマカデミアンJAPAN　　


　
　　
　　　　　　
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