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カリフォルニアのブルゴーニュ品種のワインを生産している最も有名なワイナリーのひとつコスタ ブラウンは、名実ともにトップワイナリーであるにもかかわらず、今なおその生産量の85%はメーリングリストへの販売のみとなっており、入手が困難なワインのひとつでもあります。


このワインはギャップス クラウンをはじめ、近年特に高い評価で注目の集まるプラット ヴィンヤード等、ソノマの複数の銘醸畑をブレンドした、コスタ ブラウンのスタンダードですが、スタンダードとはいえ非常に高い評価を獲得しています。


ジェブ ダナック96点、ジェームス サックリング94点、ワイン アドヴォケイト93点獲得

商品名：コスタ ブラウン ピノ ノワール ソノマ コースト
(Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：ピノ ノワール
クローン：2A、15，23、スワン、カレラ、ポマール、113、114、115、828
発酵：ステンレスタンク81%、オーク樽11%、コンクリートタンク8%
1%のみ全房発酵
熟成：フレンチオーク99%(新樽38%)、オーストリアンオークの新樽1%で15か月
飲み口：ミディアムボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：エノテカ

大人気のパラダイムから、極少生産の限定ワインが入荷致しました。


何十万という高額で取引される幻のカルト、スクリーミング イーグルやダラ ヴァレのマヤを生み出し、日本でも大人気銘柄ケンゾー エステイト(KENZO ESTATE)のワインを醸造していた、ハイジ バレットがオークヴィルで造るワインです。


パラダイムはオークヴィル南西部にあり、オーパス ワンも所有する偉大な畑ト カロン ヴィンヤード(Q Wブロック)の真隣に位置しています。

周囲にはあのハーラン エステートやハイツのマーサズ、ファー ニエンテも位置しており、高級ワインが造られる超一等地です。


商品名：パラダイム カベルネ フラン オークヴィル ナパ ヴァレー
(Paradigm Cabernet Franc Oakville Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ フラン85%、カベルネ ソーヴィニヨン15%
熟成：フレンチオーク(新樽50％)で22ヶ月
生産量：432ケース
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ヴィントナーズ

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の１つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担ってい「クロ ド ラ ムーシェール」は「レ ペリエール」の一角にある１級畑で、3.9ha全てをボワイヨ家が単独所有しています。
樹齢80年超えのヴィエイユ ヴィーニュのブドウから造られ、350L樽(新樽率70%)で熟成されます。

この上なくピュアでエレガントな果実味とスパイスなどの複雑味、ほのかな心地良い樽香が混じり合い、凝縮感と深み、シャープな切れ味をもった、見事な逸品です。

英字表記:PULIGNY-MONTRACHET CLOS DE LA MOUCHERE DOMAINE HENRI BOILLOT
生産者:ドメ−ヌ　アンリ　ボワイヨ
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:コート ド ボーヌ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100%
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

スワリングすると、スイカズラとキウイのヒントがグラスから立ち上がります。
次第にマイヤーレモンの皮とトロピカルバナナのヒントはフルボディの口当たりと、よくなじんだオークのニュアンスと素晴らしいバランスをとっています。

100％樽発酵。
70％フレンチークの新樽で、シュールリーで7ヶ月熟成。


英字表記 Palmaz Vineyards Amalia Napa Valley Chardonnay
生産者 パルマッツ・ヴィンヤード
生産国 アメリカ
地域1 カリフォルニア
地域2 ナパ
タイプ・味わい 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml) 750

※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

タンジェリンと桃の香りが漂い、口元に近づけると、爽やかな酸味のレモンカードが鮮やかに広がります。
その後、繊細な白檀の香りやほのかな香木のニュアンスが見事に調和します。
フルボディでありながらすっきりとした後味が特徴のこのワインは、豊かな質感を持ち、さまざまな料理との相性も抜群です。

100％樽発酵。
70％フレンチークの新樽で、シュールリーで7ヶ月熟成。


英字表記 Palmaz Vineyards Amalia Napa Valley Chardonnay
生産者 パルマッツ・ヴィンヤード
生産国 アメリカ
地域1 カリフォルニア
地域2 ナパ
タイプ・味わい 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml) 750

※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

樹齢60〜85年の古樹のブドウを使用しています。
畑の面積は、1.5ha(Gevreyとbrochon村内の区画)で、粘土石灰質の土壌です。
15%新樽で16カ月熟成させます。


「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。

すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。


英字表記:Humbert Freres Gevrey Chambertin Vieille Vigne Rouge

生産者:アンベール フレール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl

【商品名】Aubert Wines Chardonnay UV-SL Vineyard 2017

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・カウンティ/Sonoma County＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast

【蔵元】オーベール・ワインズ / Aubert Wines

【格付】A.V.A. ソノマ コースト / CSonoma Coast

【ヴィンテージ】2017年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 中川ワイン

【情報】UVは畑のオーナーだった故ユリシス・ヴァルデス（ソノマで最も有名な栽培家の1人で2018年に49歳の若さで急死。
）
同畑は現在ヴァルデス＆サンズ・ヴィンヤード管理会社が所有）の頭文字で、SLはヴァルデス・ヴィンヤードの区画の一つStoetz Lane/ストーツ・レーン。

樽醗酵・樽熟成10ヵ月（80％が新樽、20％が1年使いの樽)4ケ月落ち着かせボトリングの際にブレンド。
一貫して海の波しぶきが感じられ、活き活きした酸が長いフィニッシュを創り出します。

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の１つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担ってい「クロ ド ラ ムーシェール」は「レ ペリエール」の一角にある１級畑で、3.9ha全てをボワイヨ家が単独所有しています。
樹齢80年超えのヴィエイユ ヴィーニュのブドウから造られ、350L樽(新樽率70%)で熟成されます。

この上なくピュアでエレガントな果実味とスパイスなどの複雑味、ほのかな心地良い樽香が混じり合い、凝縮感と深み、シャープな切れ味をもった、見事な逸品です。

英字表記:PULIGNY-MONTRACHET CLOS DE LA MOUCHERE DOMAINE HENRI BOILLOT
生産者:ドメ−ヌ　アンリ　ボワイヨ
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:コート ド ボーヌ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100%
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lコート ド ボーヌl　lシャルドネl

自動包装機対応。

素材とラップの空間を保ち、新鮮さもキープする優れものです。

厚物トレー対応型です。

■商品名：クリスターブリッジＭ
■入　数：100個ｘ40袋＝4,000個
■サイズ：H約55mm
■メーカー：新日本ケミカル・オーナメント工業株式会社（sncom）

自動包装機対応。

素材とラップの空間を保ち、新鮮さもキープする優れものです。

厚物トレー対応型です。

■商品名：ニューダイヤモンドブリッジＭＲ
■入　数：100個ｘ40袋＝4,000個
■サイズ：H約55mm
■メーカー：新日本ケミカル・オーナメント工業株式会社（sncom）

素材とラップの空間を保ち、新鮮さもキープする優れものです。

■商品名：新トップガードＭＣ
■入　数：100個ｘ40袋＝4,000個入り
■サイズ：MCサイズ 高さ約63mm×幅約27mm
■1個当たり重量：約3g
■メーカー：新日本ケミカル・オーナメント工業株式会社（sncom）

スワリングすると、スイカズラとキウイのヒントがグラスから立ち上がります。
次第にマイヤーレモンの皮とトロピカルバナナのヒントはフルボディの口当たりと、よくなじんだオークのニュアンスと素晴らしいバランスをとっています。

100％樽発酵。
70％フレンチークの新樽で、シュールリーで7ヶ月熟成。


英字表記 Palmaz Vineyards Amalia Napa Valley Chardonnay
生産者 パルマッツ・ヴィンヤード
生産国 アメリカ
地域1 カリフォルニア
地域2 ナパ
タイプ・味わい 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml) 750

※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

■ 容量
　約1.3kg（約25個入）
　※1個のサイズによっては目安の個数より減る場合がございますが、kg数は変わりませんのでご了承ください。

　【加工地】
　新上五島町
　

■ 配送について
　2025年1月7日から順次発送
　
　※1月7日以降の申込については、入金確認から1ヵ月以内に発送いたします。

　※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。

　※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。

　※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。

　※着日指定不可。
備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。


　タイプ：【冷蔵】

容量
【原材料】
・麺（うどん）
小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油脂、椿油
(一部に小麦を含む)
・つゆ
醤油(国内製造)、かつお節、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、
トリュフ、ヒマワリ油、バター、干椎茸エキス／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB１
(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)

【賞味期限】
約1年間（商品裏面に記載）

【内容量】
麺100g／1人前×4・つゆ80g／1人前×4

【栄養成分表】（100gあたり推定値）
エネルギー269kcal、タンパク質6.1g、脂質4.4g、炭水化物51.3g、食塩相当量3.3g

【原料原産地】
長崎県新上五島町

【加工地】
福岡県福岡市

消費期限
【賞味期限】
1年間

【消費期限】
常温で約1年間

発送期日
入金確認後1ヶ月以内でお届けいたします。


【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

あらかじめご理解の上、お申し込みください。


配送
常温 のし 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
ワイエスプランニング

申込条件
何度も申し込み可

容量
内容量：300g×15袋
容器サイズ：W290×H225×D110mm
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管
原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）・食塩・なたね油・大豆油・椿油
栄養成分（100g当り）：エネルギー 336kcal、たんぱく質11.5g、脂質1.1g、炭水化物69.9g、食塩相当量4.1g

消費期限
製造日より1年

発送期日
お申し込みから1週間以内 在庫切れ時は1ヶ月以内

【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

あらかじめご理解の上、お申し込みください。


配送
常温 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
株式会社 中本製麺

申込条件
何度も申し込み可

つや姫に次ぐ新商品、雪若丸。

雪のように真っ白で大粒、シッカリとした食感。

丼物やお寿司にも

検査1等米だから、
「年産」「産地」「重量」「品種」「品質」「生産者」すべて確認済み。

安心感が違います。


◆1等玄米30kg又は、1等玄米をそのまま精米した白米を選択できます◆

白米は糠分を取り除くため、2７kg前後となります。

精米は、穀温が上がらず、うまみが逃げない業務用セラミック精米機を使用。

もちろん石抜き・色彩選別・金属検知その他異物チェック済み。

コイン精米機とはレベルが全然違います。

機械が大きいため分搗きは出来ません。


丹野商店のお米はここが違う。

当店は生産者グループとの農業技術交流を通じ、
安心・安全・安定をサポートしています。

加工にも、食味計、米粒判別機・最新精米設備完備。

人の目と機械の目で玄米・精米を厳しくチェックしています。