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ふくの本場下関の職人が1枚1枚丁寧に繊細に薄切りにした国産とらふくの刺身を、見た目にも美しい菊盛りにしてお届けいたします。
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「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と喩えられる力強さと優雅さを兼ね備えています。
フレンチオークの新樽で20ヶ月熟成。
カシスなどの黒系果実のアロマが広がり、ほのかにダークチョコレートなどの魅惑的な香りが漂います。
バランスのとれたタンニンで魅惑的な味わいです。

商品名 CHATEAU CALON SEGUR
容量 750ml
生産者 シャトー カロン セギュール
生産国 フランス
地域１ ボルドー
地域2 サンテステフ
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60％、メルロー20％、カベルネフラン18％、プティヴェルト2％
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lサンテステフl　l750ｍｌl　lカベルネソーヴィニヨンl　l2016年l

【商品名】Domaine Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2019

【蔵元】ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny

【格付】A.O.C シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ / Chambolle Musigny 1er Cru

【ヴィンテージ】2019年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ヌーヴェルセレクション

【情報】レ・クラ中央部に0.37ha。
樹齢約30年。
新樽50％。
1回使用樽50％。

尚、今日、レ・クラの所有者は5人で、ジョルジュ・ルーミエ、ジスリーヌ・バルトー、ユドロ・バイエ、ディジョン在住の地主グライヨ氏（ヴァンサン・ジャニアールにフェルマージュ。

フレデリック・マニャンにはヴァンサン・ジャニアールが葡萄で販売）、イギリス人のティム・マーシャル（メオ・カミュゼのネゴシアン部門に葡萄を供給）です。

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。
1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。
ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。

このワインは、ネイヴェ村ガッリーナ畑0.31haから作られます。
泥岩石灰質で明るい色の砂質が混ざる土壌でビオディナミで葡萄を栽培。
野生酵母で発酵、300Lのフレンチオーク中樽で最低24ヶ月間熟成(一部は新樽、他は2年使用樽を使用)。

花と果実のノートが交互に現れ、下草のヒントがアロマを完成させています。
口に含むと、魅力的で満足感がありながら、引き締まって緻密な構成が感じられます。
非常に洗練された味わいのバルバレスコです。

●産地：イタリア／ピエモンテ
●葡萄品種：ネッビオーロ

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

Chateau Durfort-Vivens
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

色：赤ワイン
味わい：フルボディ
ヴィンテージ：品名に記載
産地：フランス ボルドー オー・メドック マルゴー
原産地呼称：A.O.C.マルゴー
格付：メドック 第2級格付
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 94%/メルロー 6%
ALC度数：13.5％
飲み頃温度：17℃
キャップ仕様：コルク
ビオ情報： ビオディナミ / ビオロジック
認証機関：Demeter/Ecocert

◆熟成:フレンチオーク樽にて18カ月(新樽比率60%)

◆商品説明：シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。


◆コンクール入賞歴◆専門誌評：
(2016) ワイン・アドヴォケイト得点 90-92
(2016) ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020 18点
(2016) ジェームス・サックリング 95-96点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

【原　語】：2019 Nuit Saint Georges 1er Cru Les Cras - Nicole Lamarche
【輸入元】：ラック コーポレーション
【品　種】：ピノノワール100%
【産　地】：フランス、ブルゴーニュ地方、ニュイ サン ジョルジュ村
【タイプ】：赤ミディアム
【容　量】：750ml
【商品情報】
ヴォーヌ ロマネの名門ラマルシュ家、現在はフランソワ氏の長女ニコル氏が栽培・醸造を手掛けています。
ニコル氏はビオロジック農法を実践、2010年には11.23haの畑すべてがビオロジックで栽培されるようになりました。

ラマルシュでは16〜20ヶ月樽熟成を行います。
新樽率はおおよそ村名40%、1級60%、特級80〜85%が目安になります。
2006年初リリースの1級畑、トリュフや干し杏子に彩られた深い香り、豊かな果実味とタンニン、力強い味わいに優美さも感じさせるワインです。

【原　語】：2020 Meursault Les Grands Charrons - Michel Bouzereau
【輸入元】：ファインズ
【品　種】：シャルドネ100％
【産　地】：フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】：白辛口
【容　量】：750ml
【商品情報】
7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランスで最高評価の3つ星に昇格。

ビオロジックで栽培。
「レ グラン シャロン」は1級畑グット ドールの並びにある村名畑。
228L と500Lの樽で発酵、12ヶ月シュール リー熟成(新樽率20%)させた後、タンクにて2-4ヶ月熟成。

熟したナシ、レモンにヘーゼルナッツのニュアンス。
ドライながら、リッチでエネルギッシュ。
繊細なテクスチャ—で引き締まって、緻密。
余韻も長く、満足度の高い村名ワイン。

弊社の自慢の新商品！！
ミニソトクソトク　6本入り　自社秘伝 ソース添付　30ml(15ml x 2場合により 30mlx1入り)
家庭で簡単調理

プライパンに油ひいてソトクをのせ
約1分程揚げって裏も1分程揚げる
添付のソース付けて召し上がり！！

オールドヴィンテージ(古酒)について

熟成の過程により液面の低下、ラベル等・コルク等の経年劣化がある場合がございます。

またお客様の趣向により味わいが劣化と感じられる場合もございます。


適切な管理を行っておりましても、ご希望の熟成と異なる場合やボトルバリエーション(個体差)も想定されます。


古酒につきましては上記ご認識の上ご注文をお願い致しますす。


※当社商品はお届け後返品交換等は承ることが出来ませんのでご理解の程お願い申し上げます。



【商品名】Monthelie Douhairet Porcheret Volnay Volnay Les Serpens 1993

【蔵元】モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ / Monthelie Douhairet Porcheret

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ヴォルネイ/Volnay

【格付】A.O.C ヴォルネイ / Volnay

【ヴィンテージ】1993年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

【情報】0.14ha。
粘土石灰質土壌。
樹齢約45年のVV。
木製発酵槽で発酵後、新樽率10％で15ヶ月間熟成。

Domaine Cecile Tremblay Vosne Romanee Vieilles Vignes 2013

生産地:フランス＞ブルゴーニュ地方＞コート・ド・ニュイ地区＞ヴォーヌ・ロマネ村
蔵元:セシル・トランブレイ
格付:AOCヴォーヌ・ロマネ
種類:赤ワイン
品種:ピノ・ノワール100％
容量:750ml
輸入元:正規輸入代理店豊通食料 蔵出し
【商品情報】
Au communes区画50％、les Jacquemines区画25％、les rouges du dessus区画25%から造られるワイン。

平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュ。

新樽率25％。
18ヶ月樽熟成。
0.65ha

〜次世代が造るラグジュアリーワイン〜
凝縮感溢れる贅沢なカベルネ。
口中には、なめらかで上質なタンニンと共にブルーベリーや 僅かな燻製の風味が広がり、ワインに奥深さが感じられる。
フレンチオーク樽（新樽60％）で22ヶ月熟成。

英字表記:LIONS HEAD LUXURY COLLECTION LION TAMER CABERNET SAUVIGNON
生産者:ザ ヘス コレクション
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:ナパ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　l2015年l
クリスマス お年賀 御年賀 お正月

バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、タンニンは柔らかくしなやか。
フィネスを感じるスタイル。
新樽比率80％。

商品名:CHAPELLE CHAMBERTIN DROUHLIN LAROZE LAROZE
容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ:赤
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl

〜次世代が造るラグジュアリーワイン〜
凝縮感溢れる贅沢なカベルネ。
口中には、なめらかで上質なタンニンと共にブルーベリーや 僅かな燻製の風味が広がり、ワインに奥深さが感じられる。
フレンチオーク樽（新樽60％）で22ヶ月熟成。

英字表記:LIONS HEAD LUXURY COLLECTION LION TAMER CABERNET SAUVIGNON
生産者:ザ ヘス コレクション
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:ナパ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
内容量(ml):750
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