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ベリー系やブラックカラント、スミレの香りにリコリスやペッパーのヒント。
ベルベットな口当たりと複雑なストラクチャーがあり、余韻は印象的です。
長期熟成向き。

ブドウの樹齢はおよそ55年から66年。
熟成は228Lのブルゴーニュ樽（70％新樽）にて16ヶ月間。



ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。


英字表記:Corton Grand Cru Le Rognet Michel Mallard

生産者:ミッシェル マラール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:AOCコート ド ニュイ ヴィラージュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



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樹齢60〜85年の古樹のブドウを使用しています。
畑の面積は、1.5ha(Gevreyとbrochon村内の区画)で、粘土石灰質の土壌です。
15%新樽で16カ月熟成させます。


「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。

すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。


英字表記:Humbert Freres Gevrey Chambertin VV Rouge

生産者:アンベール フレール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ニュイ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):1500ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



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【商品情報】待ちに待った今秋の新油『ノベッロ』です。
この季節だけの限定風味を最高のオリーブオイルでお楽しみください。
サルバーニョは有機栽培のオリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのオイルです。
ベローナで有名なレストラン イル・デスコ、ボッテガ・デルヴィーノ等でも愛用されています。
ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。

【内容量】5000ml
【受賞歴】
CIBUS国際コンクール優勝
【その他検索用名称】
ノヴェッロ、ノベッロ、ヌオーヴォ、ヌオーボ、ヌーボオイル

Y BY YOSHIKI　CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE NAPA VALLEY
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー

赤ワイン
ヴィンテージ品名に記載
産地 アメリカ カリフォルニア
品種 カベルネ・ソーヴィニョン100％
ALC度数 14.3%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク

◆熟成
フレンチオーク樽で20ヶ月

◆新樽率
新樽80%、2017年1回使用樽20％

◆商品情報
　グラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合い。
香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。
味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。
舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。

最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。


ビオロジックで栽培。
ムルソー1級の中でも最良の畑と言われるペリエールに0.46ha所有。
228Lの樽で発酵、16ー18ヶ月熟成・(新樽25%)。
熟したナシ、柑橘果実、華やかな花にヨードや溶け込んだ樽のニュアンス。
ドライで力強く、深みもあり、引き締まった長い余韻。
スケールの大きさを感じる、熟成が楽しみな1本。


英字表記:Meursaul Perrieres 1er Cru Domaine Michel Bouzereau

生産者:ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート・ド・ボーヌ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ 100%

添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。




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フレンチオーク樽で12ヶ月熟成（新樽率50％）。
濃いアメリカンチェリーレッド。
森の熟果実、プルーンや桑の実のコンポートの香りの後、リコリス、アニス、ペッパー、チョコレートなどの醸造・熟成のニュアンスもあります。
滑らかなタンニン、しっかりしたストラクチャーと深みがあり、長い余韻があります。

品種：カリニェナ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン（味わいを統一するため変動あり）
産地：スペイン・カタルーニャ


※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

■ 容量
　ホクレン北海道ななつぼし精米15kg（5kg×3袋）

■ 配送について
　・納付確認の翌月１０〜２０日に発送いたします
　・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります
　・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます

　タイプ：【常温】

容量
ブリ 1本もの（4.5kg以上）
※血抜き、神経締めのみ対応済み（内臓処理等の下処理はしておりません）

【原料原産地】
新上五島町産

消費期限
発送日より4日（生食可）
商品到着後なるべく早く調理・冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください

発送期日
2025年12月22日〜2026年1月3日の指定日にお届けします。


配送
冷蔵 日指定 時間指定 別送

申込期日
〜2025／12／25まで　※在庫状況により早まる場合がございます。
　※各指定日の約1週間前まで申込可能

事業者
ひまわり

申込条件
何度も申し込み可

SEYMOUR’S
シーモアズ

色：赤ワイン
味わい：フルボディ
ヴィンテージ：品名に記載
産地：アメリカ・カリフォルニア
原産地呼称：A.V.A. EDNA VALLEY
品種：シラー100%
ALC度数：＿%
飲み頃温度：16〜17℃

◆醸造
フレンチオーク樽（新樽率60％）で46ヶ月熟成。
無濾過・無清澄にて瓶詰め。


◆商品説明
カシスやブラックプラムなど深みのある黒果実、黒胡椒、スミレ、砕いた石など幾重にも香る複雑なアロマ。
口中では果実味はとても凝縮感がありながら、酸とミネラルのバランスが絶妙で、タンニンも完全に熟しており滑らかな質感。
濃厚でありながら重すぎず、余韻もとても長く続きます。


◆評価・コンクール歴
ワイン・アドヴォケイト…100点（2004） 98+点（2018、2015、2006） 98点（2016、2012） 97+点（2013）95点（2020）
ジェブ・ダナック…100点（2018、2016，2015） 99点（2013） 98+点（2020、2019、2017） 98点（2014）

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

PANDORA
パンドラ

色：赤ワイン
味わい：フルボディ
ヴィンテージ：品名に記載
産地：アメリカ・カリフォルニア
原産地呼称：A.V.A. EDNA VALLEY
品種：グルナッシュ100%
ALC度数：＿%
飲み頃温度：16〜17℃

◆醸造
フレンチオーク樽（新樽率50％）で35ヶ月熟成。
無濾過・無清澄にて瓶詰め。


◆商品説明
様々なベリー系果実や野生の花、フェンネル、黒鉛、チョークなど複雑かつエキゾチックな香り。
タンニンは非常に細かく繊細なストラクチャー。
エレガントかつフェミニンな香りが口中でも広がり、長く余韻に残ります。


◆評価・コンクール歴
ワイン・アドヴォケイト…100点（2012） 99点（2017） 98点（2015）97+点（2013） 97点（2019、2018、2009、2006） 93点（2020）
ジェブ・ダナック…100点（2019、2013）99点（2018、2017、2016） 98点（2020、2014）97点（2015）

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

ナパ カルトの注目すべきワインが入荷しました!!

ナパのキング オブ カルト『スクリーミング イーグル』や『ダラ ヴァレ』で経験を積み、アトリエ メルカのワインディレクターを務めているメイヤン コスチスキー。


メルカ、ダナ、レイル、スタッグス リープ、アクセンド セラーズ(アローホ)など、様々なプレミアムワイナリーの畑管理を行うシルヴァラード ファーミング カンパニーの設立者ピート リッチモンド。


ダナ、パルメイヤー等でワイン造りを行い、シルヴァラード ファーミング カンパニーのパートナーとなったミゲル ルナ。


ラ ペレは彼ら3人が設立したワイナリーで、シルヴァラード ファーミング カンパニーが管理しているプレミアム畑のブドウから造られています。


商品名：ラ ペレ カベルネ ソーヴィニヨン レッド ヘン ヴィンヤード オーク ノール ナパ ヴァレー
(La Pelle Cabernet Sauvignon Red Hen Vineyard Oak Knoll Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン
熟成：フレンチオーク(新樽75%)で20か月熟成後、瓶内熟成6か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

ナパ カルトの注目すべきワインが入荷しました!!

ナパのキング オブ カルト『スクリーミング イーグル』や『ダラ ヴァレ』で経験を積み、アトリエ メルカのワインディレクターを務めているメイヤン コスチスキー。


メルカ、ダナ、レイル、スタッグス リープ、アクセンド セラーズ(アローホ)など、様々なプレミアムワイナリーの畑管理を行うシルヴァラード ファーミング カンパニーの設立者ピート リッチモンド。


ダナ、パルメイヤー等でワイン造りを行い、シルヴァラード ファーミング カンパニーのパートナーとなったミゲル ルナ。


ラ ペレは彼ら3人が設立したワイナリーで、シルヴァラード ファーミング カンパニーが管理しているプレミアム畑のブドウから造られています。


商品名：ラ ペレ カベルネ ソーヴィニヨン アルヴィウム ヴィンヤード セント ヘレナ ナパ ヴァレー
(La Pelle Cabernet Sauvignon Alluvium Vineyard St Helena Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン
熟成：フレンチオーク(新樽75%)で20か月熟成後、瓶内熟成6か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

コルトンの丘の中心部に位置する区画のブドウを使用。
ブルーベリー、赤スグリ、黒胡椒、甘草の豊かなアロマとわずかに動物的な力強い味わい。

ブドウの樹齢はおよそ60年から65年。
熟成は228Lのブルゴーニュ樽（70％新樽）にて16〜18ヶ月間。



ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。


英字表記:Corton Grand Cru Les Renardes Michel Mallard

生産者:ミッシェル マラール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:AOCコート ド ニュイ ヴィラージュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



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世界中で人気を博すオーパス ワン、セカンドワインとなるオーバーチュアは複数ヴィンテージがブレンドされていたためNV(ノンヴィンテージ)表記でしたが、このヴィンテージより単一ヴィンテージとなります。


プラム、ブラックベリー、チェリーのさわやかなアロマとともに、乾いたバラの花びら、森の下草、土を感じさせるミネラルの魅力的なニュアンスが感じられます。


瑞々しく口いっぱいに広がる、黒スグリ、ブルーベリー、野イチゴの特徴的な味わいが織り交ざり、ワインは繊細なタンニンによりベルベットのような滑らかな感触をもらたします。


微かなコーヒーとダークチョコレートのニュアンスが融け込んだ酸と相まって、心地よい長い余韻を楽しませてくれます。


商品名：オーバーチュア (Overture)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン89%、カベルネ フラン4%、プティ ヴェルド4%、メルロー3%
熟成：フレンチオークの新樽2で19か月半
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：アルカン

コルトンの丘の中心部に位置する区画のブドウを使用。
ブルーベリー、赤スグリ、黒胡椒、甘草の豊かなアロマとわずかに動物的な力強い味わい。

ブドウの樹齢はおよそ60年から65年。
熟成は228Lのブルゴーニュ樽（70％新樽）にて16〜18ヶ月間。



ドメーヌ ミッシェル マラールはコート ド ボーヌとコート ド ニュイが交差するラドワ セリニ村で5代続く家族経営のドメーヌ。
現在醸造を担当するミッシェルは、シャトー ラトゥールの支配人、フレデリック アンジェラが手掛けることで有名な「ドメーヌ デュージェニー」でも醸造責任者を務めています。


英字表記:Corton Grand Cru Les Renardes Michel Mallard

生産者:ミッシェル マラール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:AOCコート ド ニュイ ヴィラージュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



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伝統と最新鋭が織りなす新世代ナパの傑作。
熟したベリーの香りにスパイシーな樽香が入り混じり、芳醇で長い余韻へと続く官能的なワインに仕上がっています。


18VTは、口に含むとカラントとカシスの風味がワインの鮮やかな酸味と調和しています。
タンニンはよく溶け込んでおり、まろやかさは伝統的なボルドーを彷彿とさせます。
余韻は長く、そして深く続いていきます。
今から2030年頃まで長期的にお愉しみいただけます。


英字表記:PALMAZ CABERNET SAUVIGNON

生産者:パルマッツ

生産国:アメリカ

地域1:カリフォルニア

地域2:ナパ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン 95.81％、カベルネ フラン 4.19%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。



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