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【原　語】：2015 “M” SYRAH - Sine Qua Non
【輸入元】：ヴィントナーズ
【品　種】：シラー91％　プティシラー4％　グルナッシュ2.6％　ヴィオニエ4.8％
【産　地】：アメリカ、カリフォルニア
【タイプ】：赤フルボディ
【容　量】：750ml
【商品情報】
全て自社畑Eleven Confessionsより収穫、全体の57％を除梗、上面開放型の発酵槽にて発酵。
フレンチオーク樽にて38ヶ月熟成。
（新樽率66％）
［生産者よりコメント］
今年は私の大好きなグルナッシュには愛する妻、Elaineの頭文字を、そしてシラーには私、Manfredの頭文字を与えました。

シラーには良い歳の取り方をしたManfredの特徴が十分に出ていると思います。

グルナッシュはワイン・アドヴォケイトで100点を頂きましたが、シラーは惜しくも99点でした。

でもそれは私の顔のラベルのせいじゃないかと思っています。

2015は非常に良いヴィンテージで、長期熟成も可能ですがいつでもお楽しみいただけます。

【原　語】：2014 Testa dei Cherubini Grenache - Sine Qua Non
【輸入元】：ヴィントナーズ
【品　種】：グルナッシュ79％、シラー18％、プティシラー3％
【産　地】：アメリカ、オークヴュー
【タイプ】：赤フルボディ
【容　量】：750ml
【商品情報】
シネ クア ノンは毎年エチケットを変える事も話題の一つ、オーナーのマンフレッド クランクル氏はこう語ります。

「ワイナリーを立ち上げた90年代前半はヨーロッパ風のものが主流でした。
私はフランスを模倣したアメリカらしさのないエチケットを嫌い、自身の哲学に沿ったワインを造るのと同時に、エチケットもその哲学に合わせようと思いました。
更にワインの名前も毎年変えることにしました。
つまらなかったワインのエチケットに革命を起こせたことを誇りに思っています。
」

ワイン名は「Testa dei Cherubini」意味は「ケルビム（天使、あどけない子供）の頭」です。

全て自社畑イレブンコンフェッションから収穫、全体の52％を除梗し、上面開放型の発酵樽にて発酵、フレンチオークバリック45％(内25％新樽)、大樽55％にて38.5か月熟成。

生産者コメント「このケルビムは素晴らしくジューシーなやつです。
」

容量
新之助（白米）パックご飯 150g×10個を6ヶ月毎月お届けいたします。


消費期限
製造日より12ヶ月（パック側面に賞味期限記載あり）
※賞味期限3ヶ月以上の商品をお届けします。


発送期日
ご入金確認後から15日程度
※製造工程の都合により在庫切れの際は、1ヶ月半ほどお届けが遅れる場合がございます。


配送
常温 定期 時間指定 別送

申込期日
通年申込み可

事業者
(株)新耕農産

申込条件
何度も申し込み可

シュレイダー セラーズはスクリーミング イーグル、ハーラン エステート、スケアクロウに並ぶウルトラ プレミアム カルト ワインで、専門家から高得点を連発させ、ナパのカベルネ ソーヴィニヨンの偉大さを世界に知らしめた立役者です。


また、超ワイン通としても知られるメンタリストのDaiGOさんのYoutubeにも、何度も登場しているワインでもあります。


熟成にはボルドー右岸で圧倒的人気を博しペトリュスの熟成樽を生産しているダルナジューや、高級ワインの熟成樽の定番タランソーといった、有名シャトーもこぞって使用している高級フレンチオークで熟成しています。


商品名：シュレイダー カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード アール ビー エス オークヴィル ナパ ヴァレー
(Schrader Cabernet Sauvignon Beckstoffer To-Kalon Vineyard RBS Oakville Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：ダルナジューとタランソーのフレンチオーク(新樽100%)で20か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

●商品特徴
国産小麦１００％とミネラル豊富な新上五島産塩と新上五島産椿油１００％贅沢に使用し、細いながらもモッチリとした独特コシとつるりとした喉ごしが特徴の「本場の本物」認定商品五島手延うどん（国産小麦）５束と長崎県産飛魚（あご）長崎産海塩その他醤油は、長崎のメーカー：チョーコー醤油の本醸造最高級醤油である純むらさきの粉末を使用した煮出し用飛魚だしつゆ（１０ｇ×５）×２箱詰合せました。
本格的飛魚だしつゆと五島手延べうどんをご賞味ください。


内容量：24セット
商品寸法 (高さx縦x横)41.5×18×15cm;※単品
賞味期限：製造から365日間
※期限まで30日以上の商品をお送りします。

【正規代理店商品】

新星ネゴシアンとして近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されている バーンスタイン!

新星ネゴシアンとして近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているバーンスタインは、テロワールに魅了され2007年からブルゴーニュでのワイン造りをスタートしました。
最高の区画と樹齢の高いブドウの樹にこだわり、プルミエ・クリュとグラン・クリュに重点を当てています。
全ての工程において一切の妥協を許さず、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の焦がし具合を見極めています。

実に見事なワインで、シャクヤクの花や野生のベリー系果実、赤いチェリー、ザクロ、ダークチョコレート、オレンジの外皮を思わせる荘厳なブーケがグラスから浮き立つように香り、ほんのりとした仄かな新樽の香りが柔らかな輪郭を添えている。
味わいはフルボディで、繻子のように艶やかな口当たりとクリアな透明感を湛え、タンニンはピュアで多肉多汁な果実の味わいの中にすっぽりと包み隠され、エレガントなミネラル香を湛えた余韻の長い後味がどこまでも広がる。

英字表記:Griottes Chambertin Claude Dugat
生産者:クロード・デュガ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ・シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　

僅か13a所有、2樽のみ。
1樽毎違う樽メーカー新樽熟成。
レモン社製のトロンセ新樽は濃密で、しなやかな果実味の清らかさが際立ち、ルソー社製のトロンセ新樽は、オークのインパクトが強いが、ベースの果実味がしっかりとしているので樽負けしておらず、洗練されたフィニッシュはとても長く感じられる。
2樽を最終的にブレンド。
新樽比100%。
全房発酵有。

英字表記:Grands Echezeaux Robert Sirugue
生産者:ロベール・シリュグ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート・ド・ニュイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　

■ 容量
　ホクレン喜ななつぼし無洗米4kg(2kg×2袋)を5ヵ月間お届けいたします
　
　※納付確認の翌月より毎月10〜20日に発送いたします。

　※当月分の発送に関する変更はお受けすることができませんのでお早めにご連絡ください。

　※ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます。

　

　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　ホクレンゆめぴりか玄米3kg(3kg×1袋)を6ヵ月間お届けいたします
　
　※納付確認の翌月より毎月10〜20日に発送いたします。

　※当月分の発送に関する変更はお受けすることができませんのでお早めにご連絡ください。

　※ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます。

　

　タイプ：【常温】【定期】

容量
■下記を毎月1回計6回お届けします。

1回あたりのお届け内容： 半生うどん250g×6袋 、スープ（10g）×6袋

【原料原産地】 オーストラリア産、カナダ産
【加工地】 新上五島町

消費期限
【賞味期限】 製造日より2ヶ月

※半生麺は生ものですので、直射日光を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。


発送期日
※寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。


【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

あらかじめご理解の上、お申し込みください。


配送
常温 定期 包装 のし 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
株式会社 ますだ製麺

申込条件
何度も申し込み可

パーカーポイント98点をマークした偉大な2019年。
ブラックベリーやプラムの豊潤な果実にスモークのヒント、新樽のクリーミーなニュアンスが複雑に重なります。
リッチなタンニンはすでに豊満な果実味とシームレスに一体化し、1級たる気品に満ちた仕上がりです。



英字表記:CH.HAUT BRION

生産者:シャトー オー ブリオン

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:グラーヴ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロー48.7%、カベルネ・ソーヴィニヨン43.2%、カベルネ・フラン8.1%

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

【原　語】：2016 SUBIR SYRAH - Sine Qua Non
【輸入元】：ヴィントナーズ
【品　種】：シラー89.7％　プティ・シラー2.5％　グルナッシュ4.6％　ヴィオニエ3.2％
【産　地】：アメリカ、カリフォルニア
【タイプ】：赤フルボディ
【容　量】：750ml
【商品情報】
全て自社畑Eleven Confessionsより収穫、醸造：全体の55.1％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵、フレンチオーク樽にて38ヶ月熟成。
（新樽率82％）
［生産者よりコメント］
2016シラーは「スビール」と名付けました。

（Subir　スペイン語　英：Rise　の意）
毎年この土地に飛んでくる白鷺をモチーフにしています。

ブラックベリー、プラムジャム、ブルーベリーパイ、草原、ライラック、タバコの葉、野生のセージ、トリュフやエスプレッソのニュアンスがグラスから溢れ出ます。

筋肉質なワインですが、無骨さはなく、多くのメッセージが詰まっています。

【原　語】：2016 PAJARITO DEL AMOR GRENACHE - Sine Qua Non
【輸入元】：ヴィントナーズ
【品　種】：グルナッシュ85.4％　シラー6.9％　プティ・シラー7.1％　ヴィオニエ0.6％
【産　地】：アメリカ、カリフォルニア
【タイプ】：赤フルボディ
【容　量】：750ml
【商品情報】
全て自社畑Eleven Confessionsより収穫、醸造：全体の44％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵、600L新フレンチオーク樽61％、残りは旧バリックにて38ヶ月熟成。



［生産者よりコメント］
2016のシングルヴィンヤードのラベルは、2羽の鳥をモチーフにしました。

グルナッシュは「パハリト・デル・アモーレ」と名付けました。

（Pajarito Del Amor　スペイン語　=　Little Bird of Love）
ワイナリースタッフへの感謝の意を込めて名付けました。

インクっぽい紫のフルーツ、モカ、バラの花が前面に押し出され、何よりエキゾチックで魅惑的な美しさがあります。

端的に表現するのは難しいですが、すべてのグルナッシュをこのように造れるなら造りたいと思えるワインです。

容量
シリーズ名：米
ブランド名：新之助, 新潟県産, 新潟米
原産国／製造国：日本
総個数：6
総重量：30kg
産地（都道府県）：新潟
自然派志向：特別栽培
食品の状態：米袋
精米の種類：精米
精米年月日：別途商品ラベルに記載
不使用添加物：すべて不使用
米のランク：特A
米の産年：令和 6 年産
米の種類：うるち
米の等級：一等
米の品種：新之助
単品（個装）個数：6
ブランド名（カナ）：新之助, 新潟県産, 新潟米
製造者：株式会社　コバヤシ　新潟県長岡市宮本町1丁目甲８４３番地
単品重量：5kg
販売者：株式会社　コバヤシ　新潟県長岡市宮本町1丁目甲８４３番地
米の使用割合：単一原料米
保存方法：高温多湿を避けて保存して下さい。

名称：精米

消費期限
賞味期限：製造日から15日未満
消費期限：製造日から30日未満

発送期日
申込から2週間以内に発送（祝祭日を除く）※定期便は毎月同旬

配送
常温 定期 別送

事業者
（株）コバヤシ

申込条件
何度も申し込み可

僅か13a所有、2樽のみ。
1樽毎違う樽メーカー新樽熟成。
レモン社製のトロンセ新樽は濃密で、しなやかな果実味の清らかさが際立ち、ルソー社製のトロンセ新樽は、オークのインパクトが強いが、ベースの果実味がしっかりとしているので樽負けしておらず、洗練されたフィニッシュはとても長く感じられる。
2樽を最終的にブレンド。
新樽比100%。
全房発酵有。

英字表記:Grands Echezeaux Robert Sirugue
生産者:ロベール・シリュグ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ヴォーヌ・ロマネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl