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名翁ポティネ氏も認める後継ヴァンサン氏率いる【新】ポティネ・アンポーも見逃せない！

ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの村にまたがり8haを所有。
赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌです。


名門・アンポー家が、相続によって「ポティネ・アンポー」と「ロベール・アンポー」に分割されましたが、どちらの「アンポー」も、ここぞという絶妙な熟成状態までワインを蔵で寝かせておき、出荷時期をぎりぎりまで見極めた上で商品としてリリースするこだわりのドメーヌとして知られているようです。
1937年から59ヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。

自社畑のキャンプ・ミーティング・リッジ他、長年のパートナーであり志を同じくする栽培農家の葡萄を使用。
香り豊かな柑橘類、洋梨、砕いたアーモンド、湿った石のようなミネラル感を持ち豊かな魅力を表現。


自社及び契約畑/発酵：フレンチオーク80%、ステンレスタンク20% 熟成: フレンチオーク (18%新樽) にて

●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・コースト
●葡萄品種：シャルドネ

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

HARMAND GEOFFROY GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES
アルマン ジョフロワ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ

色　赤ワイン
味わい　ミディアムボディ
ヴィンテージ　品名に記載
産地　フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称　AOCジュヴレ・シャンベルタン
品種　ピノ・ノワール
ALC度数　14%
飲み頃温度　16〜18℃
キャップ仕様　コルク

◆発酵〜熟成
畑は0.75ヘクタール、樹齢50−80年。
新樽50％で16ヶ月熟成。


◆商品説明
このヴィエイユ・ヴィーニュの区画は平均樹齢50年超の古樹を使用。

スパイシーなノート、上質なタンニンがあります。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

FLEUR DE CLINET
フルール・ド・クリネ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス ボルドー ポムロール
原産地呼称A.O.C.ポムロール
品種メルロー95%/カベルネ・フラン5%
ALC度数14.0%
飲み頃温度17℃
キャップ仕様コルク

◆熟成
バリック12ヶ月(新樽50%)

◆商品説明
シャトー・クリネと同じスタッフ・醸造方法で造られており、果実主体の柔らかさとクリネらしいしっかりとしたストラクチャーのバランスの良さが魅力。
フレッシュなチェリーやプラムのジャムのフルーティな香りに黒いスパイスのアクセント。
トップシャトーのエレガンスを備えた滑らかで肉感的な口当たり。
セカンドの概念を超えるクリネが誇るもうひとつのグランヴァン

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

CORNAS DOMAINE DE SAINT PIERRE
コルナス ドメーヌ・ド・サン・ピエール

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス コート・デュ・ローヌ コルナス
原産地呼称 A.O.C.コルナス
品種 シラー 100%
ALC度数 15.0%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
認証機関 ecocert

◆熟成
フレンチオーク樽にて12カ月(228L、新樽比率20%)

◆商品説明
北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナス。

サン・ピエール教会がある標高の高い畑がワイン名の由来。

黒果実の風味、スパイスや干し肉、熟したタンニンと優しく香る樽感。


◆専門誌評
ワイン・アドヴォケイト 92-94点
ジェブ・ダナック 91-93点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

【商品名】Lou Dumont Gevrey Chambertin Cuvee Nature 2019

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne

【蔵元】ドメーヌ ルー・デュモン / Domaine Lou Dumont

【格付】A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン / Gevrey Chambertin

【ヴィンテージ】2019年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

【情報】ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック（有機）栽培ぶどうのみで造られたジュヴレです。

「オー・コルヴェ」と「ラ・ジュスティス」の2区画より。
平均樹齢40年のVV。
収穫量48hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
シャサン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
活躍中の版画家・宮崎敬介氏が手がけた特別コラボレーションラベルです。

1.4ha所有。
平均樹齢50年から造られます。
「クレ」とは石を多く含む土壌のことを意味し、斜面がなだらか(3％)ですが、小石の混ざった粘土質土壌は葡萄栽培に最適です。
18ヶ月間樽熟成(新樽20％)。

香りがほのかに野生的で、ワインを空気に触れさせるとより複雑になり、花のニュアンスが加わります。
厚みがありミネラルを思わせる風味も感じられます。
余韻が長く、最後に赤い果実のアロマが感じらます。


●生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ／フィクサン
●葡萄品種：ピノ・ノワール

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

QUINTESSENCE DU PETIT MANSENG JURANCON MOELLEUX HALF
カンテサンス・デュ・プティ・マンサン ジュランソン・モワルー ハーフ

白ワイン　極甘口
ヴィンテージ：品名に記載
産地：フランス シュッド・ウエスト ジュランソン
原産地呼称：A.O.C.Jurancon
品種：プティ・マンサン 100%
ALC度数：13.5%
飲み頃温度：8℃
キャップ仕様：コルク
ビオ情報：リュット・レゾネ

◆熟成
醗酵：オーク樽(新樽)
熟成：オーク樽熟成24カ月(新樽比率100%)

◆商品説明
世界の100ワインに選ばれたジュランソンの極上甘口ワイン。

果実味、酸味、とろりとした厚みは絶妙なバランス。
プティ・マンサンの神髄の名に相応しく、長期熟成にも耐えうる銘酒です。


◆専門誌評価
(2014)「デキャンター ワールド・ワイン・アワード」 プラチナ賞97点
(2014)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2022」 95点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

CHATEAU LA FLEUR MORANGE
シャトー・ラ・フルール・モランジュ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー サン・テミリオン
原産地呼称 A.O.C.サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ
格付 サン・テミリオン グラン・クリュ クラッセ
品種 メルロー 70%/カベルネ・フラン 30%
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク

◆醸造
発酵：２層式円錐型ステンレスタンク
熟成：フレンチオーク樽で18カ月（500L、新樽比率100％）

◆商品説明
希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。
樹齢100年、年間約五千本のみ。
完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。


◆専門誌評
(2019) ワイン・アドヴォケイト得点 90-92+
(2019) ジェームス・サックリング 92点
(2019) デキャンター 2019　 95点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

MARSANNAY ECHEZOTS
マルサネ　エシェゾ

赤ワイン
ミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス　ブルゴーニュ　マルサネ
原産地呼称 AOCマルサネ
品種 ピノ・ノワール100%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 13〜16℃
キャップ仕様 コルク

◆発酵〜熟成
発酵：ステンレスタンク
熟成：バリック10-14ヶ月(新樽25％)

◆商品説明
樹齢30年、粘土質豊かな畑から造られる。

ブラックラズベリーとスモーキーなミネラルのアロマにわずかな還元のニュアンスが感じられる。
甘くしなやかな口当たりで、ブラックラズベリーとリコリスのフレーヴァーが大変奥深い味わいを生み出している。

ソフトなタンニンに美しい酸と塩味がバランスよく混ざり合い、果実の広がりと共にきれいな余韻につながっていく。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

海から流れ込む霧の影響を強く受けるグリーン・ヴァレーは日中の日照量が抑えられることでピノ・ノワールにとって非常に良い果実味と酸、アルコールや芳香成分などのバランスが得られる。
適熟で丁寧に手摘みで集められた葡萄は、80％程度除梗。
果実のピュアな風味と冷涼感、複雑さを表現した。


●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー
●葡萄品種：ピノ・ノワール
● 発酵: 80％除梗、20％全房、ステンレスタンク
●熟成: フレンチオーク (40％新樽) にて16ヶ月

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

【商品名】David Duband Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2004

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ニュイ・サンジョルジュ/Nuits Saint Georges

【蔵元】ダヴィド・デュバン / David Duband

【格付】A.O.C ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ/ Nuits Saint Georges 1er Cru

【ヴィンテージ】2004年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 中島薫商店

【情報】石切り場の側で、赤っぽい土に小石が混ざっている。

パワフルであるがフィニッシュに厚みがあり、タンニンも丸い。

プロセの南隣のクリュ。
クリュの中央下部 0.5ha、南東向きの緩やかな斜面。
樹齢25歳。

樽醗酵（40%新樽、60% 1-3年樽）、14ヶ月間樽熟成。

ボーム、メアル、ベサール、エルミットの区画のぶどうを使用。
定期的にピジャージュ(パンチングダウン）を行い、温度を調節しながら3週間の醸し発酵。
50%の新樽率で36ヶ月樽熟成を施します。


エッジが紫がかった深いルビー。
小さな赤い果実のアロマ。
スパイシーかつ筋肉質な味わいで、カシスの芽やバニラ、そして甘草のアフターフレーバー。


英字表記:Hermitage Rouge E.GUIGAL

生産者:E.GUIGAL

生産国:フランス

地域1:ローヌ

地域2:エルミタージュ

タイプ・味わい:赤・辛口

葡萄品種:シラー100%

内容量(ml):750

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シルヴァン パタイユはマルサネを本拠地としたスタードメーヌです。
2008年からは一部の区画でビオディナミも開始。
その為生産量もごく僅か。
畑の違いによって新樽を使ったりもしますが、出来る限りシンプルにそのテロワールの個性やぶどうの果実味を重視したワインです。
ロンジュロワはマルサネで最も大きなクリマで、やや南向きの斜面に位置する。
マルサネで最も偉大なテロワールのひとつ。

抜栓直後から非常に複雑で深みのある構造を見せフレッシュで、ピンと張りがあり、タンニンは細かいです。
既に飲むことも可能ですが、熟成に耐えうるポテンシャルも備えています。

英字表記:Marsannay Les Longeroies 2019 Sylvain Pataille
生産者:シルヴァン パタイユ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール100％
内容量(ml):750ml
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伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、新樽で16か月間熟成。
乾燥した赤いチェリー、赤スグリ。
繊細でしっかりと編まれたブーケ、シナモン、カルダモンなどのスパイが感じられます。
複雑味があり風味豊かなタッチとエレガントな余韻が感じられます。

英語表記:Dr. Heger Mimus lhringer Winklerberg
生産者:ドクター ヘイガ—
生産国:ドイツ
地域1:バーデン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％
内容量(ml):750ml
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