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「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称されるカレラは、ジョシュ・ジェンセンが1970年代にフランスでの修業後に設立したワイナリーです。
ジェンセンやセレックなど各畑のシングル・ヴィンヤードが高い評価を受け、スタンダード・キュヴェはセントラル・コーストの複数畑のブドウを用いたエレガントなスタイルで人気です。
2017年には世代交代を見据え、ナパの名門ダックホーン・ヴィンヤーズに売却され、さらなる発展を目指しています。


商品名：カレラ ピノ ノワール セントラル コースト
(Calera Pinot Noir Central Coast Duckhorn Portfolio)
ヴィンテージ：2023年
ブドウ品種：ピノ ノワール
熟成：フレンチオーク(新樽10%)で10か月
飲み口：ミディアムボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：エノテカ

ヴォーヌ ロマネやシャンボール ミュジニー、ジュヴレ シャンベルタンをはじめ、様々なブルゴーニュの価格高騰が止まらない今だからこそ、是非お試しいただきたいワインです。


ジョシュ ジェンセンが設立した『カリフォルニアのロマネ コンティ』とも称されるカレラの初代ワインメーカーを務め、カレラの創設期を支えた、スティーブ ドナーがオレゴンで造るワインです。


このワインには、クリストムが所有している最高級の自社畑(約80%)に、ケン ライト セラーズのカナリー ヒル、シンボリオンの厳選されたブドウがブレンドされています。


商品名：クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール マウント ジェファーソン キュヴェ エオラ アミティ ヒルズ ウィラメット ヴァレー
(Cristom Vineyards Pinot Noir Mt. Jefferson Cuvee Eola Amity Hills Willamette Valley)
ヴィンテージ：2022年
ブドウ品種：ピノ ノワール
熟成：フレンチオーク(新樽30%)で11か月
飲み口：ミディアムボディ
原産国：アメリカ オレゴン
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

ジョシュ ジェンセンが設立した『カリフォルニアのロマネ コンティ』とも称されるカレラの初代ワインメーカーを14年間にわたり務め、カレラの創設期を支えた、スティーブ ドナーがオレゴンで造るワインです。


このワインには、クリストムが所有している最高級の自社畑(アイリーン、ジェシー、ルイーズ、マージョリー、ポール ゲリー)に、ケン ライト セラーズのカナリー ヒル、シンボリオンの厳選されたブドウがブレンドされています。


近年ブルゴーニュの価格高騰が増す中で、ヴォーヌ ロマネやシャンボール ミュジニーなどブルゴーニュのようなスタイルを楽しみたい方にオススメです。


商品名：クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール マウント ジェファーソン キュヴェ エオラ アミティ ヒルズ ウィラメット ヴァレー
(Cristom Vineyards Pinot Noir Mt. Jefferson Cuvee Eola Amity Hills Willamette Valley)
ヴィンテージ：2023年
ブドウ品種：ピノ ノワール
熟成：フレンチオーク(新樽26%)で澱と共に11か月
全房発酵45%、自然酵母のみで発酵
飲み口：ミディアムボディ
原産国：アメリカ オレゴン
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

かねふく独自の二度漬け製法でじっくり熟成。
旨味を引き出しました。
ほどよい辛さの中に、風味・香り・旨味がしっかりと味付けされた無着色の明太子です。


●パッケージ：化粧箱
●パッケージサイズ：約250×150×45mm
●内容：辛子明太子（450g）
●賞味期限：出荷日より冷凍保存で約90日
●アレルギー：小麦

※製品リニューアルにより新商品へ仕様変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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お歳暮におすすめ！------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
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個性たっぷりの各地のラーメンをお好みに合わせてご賞味ください。
お鍋ひとつの簡単調理でお召し上がりいただけます。
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「すき家」人気定番メニュー3種のセット。
電子レンジか湯せんの簡単調理です。
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職人が焙煎し、伝統の圧搾製法で搾油した純正胡麻油4点、辣油1点の5種セットをボックスに入れてお届けします。
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サン・ロマンの最良区画と言われる「スー・ル・シャトー」より。
平均年齢30年。
収穫量40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。
ノンフィルターでビン詰め。

英字表記:Saint Romain Blanc Lou Dumont
生産者:ルー デュモン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:サン ロマン
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
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味覇は関西では知らない人がいないと言われるほどポピュラーな、風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。
その味覇の新商品、動物性原料を使用しないヴイーガン対応の【味覇】です。
様々な料理にご使用頂けます。


名称
ペースト調味料

内容量
250g/個

原材料
食用植物油脂（パーム油（国内製造）、なたね油、ごま油）、食塩、たん白加水分解物、粉糖、酵母エキス、小麦粉、香味油、香辛料／乳化剤、酸化防止剤(V.E)、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

原産地
日本

メーカー
廣記商行

保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい

賞味期限
メーカー製造より540日
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予めご了承ください。


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