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タウンゼントセラーは１９９８年、Don Townshend氏によってワシントン州スポケーンに設立された新しいワイナリーです。

Townshend氏は息子のBrendon とMichaelと共にワイン造りに取り組み、２０００年秋に販売を始めました。

初めはブドウ品種毎の赤ワインを造っていましたが、２００３年に初めてボルドースタイルのブレンド赤ワインをリリースして、これがワシントン州でヒットしました。

その後、ラインナップを増やして、テーブルワインから単一畑ワイン、白ワインにスパークリングワイン、そしてデザートワインも加わりました。
良心的な価格で高品質ワインを届けたいというのが、彼らの信念です。


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オーストラリアなどの新世界というよりはフランス産のシラーを思わせる、バランスの取れた酸と土や草木のニュアンスが特徴のシラーズ。
ボイセンベリーのアロマやクローブのヒントがあり、シガーボックスを開けたようなスモーキーな余韻へと続きます。

英字表記:Aaldering Shiraz
生産者:アルダリン
生産国:南アフリカ
地域1:ステレンボッシュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:シラーズ100％
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

凝縮した色合いに、赤いベリーとコーヒー、モカ、バニラ、シナモン、リコリスといったスパイスの香りが複雑に香ります。
リッチでタンニンのしっかりとした骨格に香りと同じく複雑味が口中に広がります。
長期熟成のポテンシャルがあり洗練されていてエレガント。
長い余韻は力強く素晴らしいワインであることが分かります。

全てのブドウを除梗し、温度管理されな状態で25-40日間醸しを行います。
圧搾し、良いところだけを選んだワインのみをマロラクティック発行を行います。

新樽で12か月と発酵槽で8か月熟成させます。
澱引きを2か月毎に行い、ボトリング前に清澄とフィルタリングを行います。

英字表記:Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEUX Rouge
生産者:シャトー　オー・ベルティヌリー
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ブライ・コート・ド・ボルドー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%（古木）
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

グラーヴの格付けシャトー、シャトー カルボニューのセカンドワイン。

手摘み収穫され、ブドウ畑および発酵タンクでの選別。
不活性ガスを用いた直接圧搾と、冷却後の清澄処理。
樽またはフードル（大樽）で発酵・熟成。
澱とともに9ヶ月熟成（25%新樽使用）。

HVE（高い環境価値）認証取得。


若々しい印象のチェリーレッド。
豊かで調和のとれたフルーツやスパイスの香り。
ジューシーなアタック。
口に含むと柔らかでスパイシーな味わいです。
長くフルーティーな余韻が広がります。


英字表記:L'Enclos de Carbonnieux Rouge CH. Carbonnieux

生産者:CH. カルボニュー

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:ペサック レオニャン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン55%、メルロー45%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl

貴腐葡萄を一部使用しているので濃厚な甘口。
コクのある、濃厚な味わいのチョコレートにぴったり。

★在庫わずか、欠品の場合はご容赦ください。

良いVTにしか造りません。
葡萄は、貴腐葡萄と、樹の上で乾燥し干し葡萄状になったものを使います。
貴腐の付く順番に、毎週1回、3週間かけて手摘みで収穫します。
摘み手は熟練の12人。
2日間静置させた後、天然酵母を使い、フレンチオークの樽（新樽2/3、2〜3年使用樽１/3）で発酵、12ヶ月熟成させます。
白桃、パイナップルの風味があり、酸がワインをエレガントにしています。
冷やしてデザートワインとして、あるいは食前酒として、またブルーチーズやフォアグラによく合います。

【国】フランス
【都市】南西部、ソーシニャック
【葡萄品種】セミニョン、シュナンブラン、ソーヴィニヨンブラン他
【色】白
【味】甘口
配送箱でのお届け。
（2024.10更新）
●20歳未満への酒類の販売はできません。
ワイン等をご購入の方は、ご注文の際に必ず備考欄に生年月日をご記入ください。

◆離島・沖縄県へのお届け不可◆北海道、四国、九州へのお届けは送料別途300円
◆酒類以外の商品との同梱不可

グラーヴの格付けシャトー、シャトー カルボニューのセカンドワイン。

手摘みで収穫され、ブドウ畑と発酵タンクで選別。
樽またはフードル（大樽）で発酵および熟成。
澱とともに9ヶ月間熟成（25%新樽使用）
HVE（高い環境価値）認証取得。


ソーヴィニヨン ブランとセミヨンの特徴的な淡い黄色の色調。
エキゾチックな果実やグレープフルーツの香りが繊細に漂い、爽やかな味わい。
カルボニューとペサック レオニャンのテロワールに由来するミネラル感を存分にお愉しみください。


英字表記:L'Enclos de Carbonnieux Blanc CH. Carbonnieux

生産者:CH. カルボニュー

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:ペサック レオニャン

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:ソーヴィニヨン ブラン55%、セミヨン45%

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lソービニヨンブランl　lセミヨンl

【重要】商品ごとに決済をお願いします
システムの都合上、複数商品の同時注文は承ることができません。

他商品と同時にご注文頂いた際は、キャンセルとさせていただきます。

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新潟県が自信を持ってオススメする新品種「こしいぶき」！こしいぶきのパイオニアが育てる歯ごたえバッチシの一押しブランド米です！

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こちらは５個セットです

新商品！「グルテンフリー：バターチキンカレー」

きっかけは娘のアレルギーでした。

その当時は食べられるものの少なさに愕然とし、
実家のお米農家を継いだ際に、 アレルギー対応商品をを作り始めました。


その後、子供も成長し、共働きも多い同世代の生活を見直すと、
時短で食べやすく優しいカレーなら、喜んでもらえるのではないかと、
自身の育てた玄米粉を使いグルテンフリーカレーを開発しました。



【やさしいこだわり】

１）グルテンフリーに対応
娘がアレルギーになったことを機に、
小麦を使わないカレーを作りました。


２）みんなで一緒に食べられる
定番人気のバターチキンカレーを
グルテンフリーで作りました。


３）自社農園の玄米粉を使用
小麦粉の代わりに、自身が育てたお米を使用しています。


４）レンジで簡単
忙しい日にピッタリ！
お子様でも温めカンタン

５）非常食にも
賞味期限も長いので
備蓄や非常食にも！


アレルギーの方も　そうでない方もみんなで一緒に食べられる、
優しい食卓のお役に立てれば嬉しいです。

BOURGOGNE COTE D’OR CHARDONNAY
ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ

白ワイン
ミディアムボディ辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ
原産地呼称 A.O.C. BOURGOGNE COTE D’OR
品種 シャルドネ100％（マルサネとフィサン村内の畑より収穫）
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 9〜13℃
キャップ仕様 コルク

◆醸造
旧フレンチオークバリックにて10ヶ月熟成（新樽率10％）

◆商品説明
白い果実のアロマにエキゾチックさが混じった素睛らしい香り。
淡い黄金色の色調は、エレガントでロマンティックな味わいと調和しています。
香りの複雑さとフレッシュさが完璧なバランスです。


◆評価
(2019) ヴィノス…87点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

BOURGOGNE COTE D’OR PINOT NOIR
ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール
(旧：BOURGOGNE PINOT NOIR)

赤ワイン
ミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ
原産地呼称 A.O.C. BOURGOGNE COTE D’OR
品種 ピノ・ノワール100％（シャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニ村内の畑より収穫）
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 15〜16℃
キャップ仕様 コルク

◆醸造
旧フレンチオークバリックにて18ヶ月熟成（新樽率20％）

◆商品説明
カシスや熟した果実の香り。
非常に凝縮した味わいがあり、丸みとフィネスがあります。
エレガントで複雑、フルーティで余韻の長いワインです。


◆評価
(2019) ヴィノス…85-87点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

シャトー・スデュイローはソーテルヌ地区で最も有名で、最も評価の高いディケムの畑に隣接し、200ヘクタールの広大な面積のうち90ヘクタールをブドウ畑として所有しています。

畑では平均樹齢25年を超えるセミヨン(90%)、ソーヴィニヨン・ブラン(10%)が栽培されており、周りは森林で囲まれている為、貴腐の発生に理想的な環境ではありますが必ずしも貴腐に覆われるとは限らないので生産量は非常に限られています。

生産されるワインはとても濃厚でクリーンな香りを持っており、複雑で凝縮感があり、絹のように滑らかな舌触りをしています。

ファーストのシャトー・スデュイローはオークの樽で24か月 (新樽30%)で熟成していますが、セカンドのカステルノー・ド・スデュイローは2年使用したオークの樽で10〜12か月の熟成期間の為、よりフレッシュ感のあるソーテルヌに仕上がっています。


■商品名：カステルノー・ド・スデュイロー
■ヴィンテージ：2009年
■原産国：フランス　ボルドー地方
■地区：ソーテルヌ
■ブドウ品種：セミヨン　90%
　　　　　　　ソーヴィニヨン・ブラン　10%
■内容量：750ml
■タイプ：白ワイン

ベストフレンチ白ワインという名にふさわしい、複雑で繊細な果実感とシトラスのアロマがエレガントに香ります。

樽醸造によってブドウの品質がより高貴に感じられます。
長期熟成に耐えうる酒質です。

全てのブドウは除梗され、低温でプレフェルメンテーションを行いスキン・コンタクトを行います。
プニューマティックプレスを行い、完全に澱を取り除きます。
新樽でアルコール発酵を行います。
良質な澱と共に11か月混ぜ合わせながらカスクで熟成され、清澄とフィルタリング、ボトリングが行われます。

英字表記:Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEAUX Blanc
生産者:シャトー　オー・ベルティヌリー
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ブライ・コート・ド・ボルドー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lソービニヨンブランl　

商品詳細
品番 618825
バーコード 4997678188252
生産者名
Domaine Denis Pere et Fils
ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス
商品名
Pernand-Vergelesses Blanc
ペルナン・ヴェルジュレス 白
ヴィンテージ 2021
容量 x 入数 750ml
原産国 フランス
地方・地区・村 ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ペルナン・ヴェルジュレス
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ペルナン・ヴェルジュレス
格付
品種 シャルドネ 100%
醗酵 オーク樽(MLF有)
熟成 オーク樽熟成 11カ月(228L,新樽比率 10%)
平均年間生産量 9,000本
ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度
ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 82 x 297 x 82 mm
コメント・評価情報
コメント 生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なドメーヌ。
少し黄色味がかったローブ。
柑橘系のフレッシュな果実やミネラルの香りとバニラ香のバランスが良い白ワイン。

ビオ情報 サステナブル農法 認証情報 HVE

■お酒データ
出荷本数 660本
弊社フラッグシップワインの月虎シリーズに新商品「月虎シャルドネ」が加わりました。

契約栽培のシャルドネを使用し、１年間樽熟成させた2020年産とタンク発酵の2021年産
をブレンドして、より複雑な香りと味わいを追求しました。

爽やかなグレープフルーツ、青リンゴや洋ナシの香り、樽由来のナッツやスモーキーな
香味がバランスよいプレミアムな辛口の白ワインです。

フェミナリーズ世界ワインコンクール2022にてゴールド賞

内容量3000ml、アルコール度数：11.50%、保存方法：常温
商品番号:0009411641970
新商品を含むやまやおすすめスペインスパークリング4種にスパークリング用グラス2脚がついた限定スペシャルセットです ［セット内容］ ●リーリコ オーガニック スパークリング ブリュット ●パタ ネグラ ブリュット ●フレシネ コルドン ネグロ （以上、辛口/白） ●リーリコ オーガニック スパークリング ブリュットロゼ（辛口/ロゼ） 各750ml×各1本、スパークリングワイングラス2脚