商品数:9779件
ページ数:489
季節のご挨拶・ご贈答用にも
めで鯛幸せの鯛しゃぶセットにレモン鍋バージョンが新登場
爽やかな味わいで、旨味とレモンの相性が抜群です。
レモンをしぼってもよし、お鍋に浮かべてインスタ映えにも?レモンはご自由にお使いください
「届いたらそのまま食卓に」
買い足すものは他に何もない!というところにもこだわって作りました。
具材は、いつもと一味違う、粋なお鍋を意識したラインナップ。
明石の焼き穴子や、タコのつみれ。
味が染み込むと一層美味しくなる小芋(里芋)や一口がんもなど。
商品名
めで鯛幸せの鯛しゃぶセット・レモン鍋バージョン
原材料名
【鍋材料】
国産鯛、フリルレタス、白菜、水菜、人参、大根、焼き穴子、煮海老、くずきり、えのき、小芋、白ネギ、うどん、餅、がんもどき(豆乳、粉状大豆たん白、植物油脂、でん粉、食塩、ごま、こんぶエキス、ぶどう糖、なたね油)、花さつま(魚肉すり身、植物油脂、でん粉、粉末状大豆たん白、砂糖、食塩、香辛料、大豆油)、たこつみれ(たこ、魚肉すり身、玉ねぎ、豚油脂、パン粉、キャベツ、卵白、魚醤、食塩、砂糖)、レモン
【お出汁】
昆布、醤油(大豆、小麦含む)、砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし
季節のご挨拶・ご贈答用にも
めで鯛幸せの鯛しゃぶセットにレモン鍋バージョンが新登場
爽やかな味わいで、旨味とレモンの相性が抜群です。
レモンをしぼってもよし、お鍋に浮かべてインスタ映えにも?レモンはご自由にお使いください
「届いたらそのまま食卓に」
買い足すものは他に何もない!というところにもこだわって作りました。
具材は、いつもと一味違う、粋なお鍋を意識したラインナップ。
明石の焼き穴子や、タコのつみれ。
味が染み込むと一層美味しくなる小芋(里芋)や一口がんもなど。
商品名
めで鯛幸せの鯛しゃぶセット・レモン鍋バージョン
原材料名
【鍋材料】
国産鯛、フリルレタス、白菜、水菜、人参、大根、焼き穴子、煮海老、くずきり、えのき、小芋、白ネギ、うどん、餅、がんもどき(豆乳、粉状大豆たん白、植物油脂、でん粉、食塩、ごま、こんぶエキス、ぶどう糖、なたね油)、花さつま(魚肉すり身、植物油脂、でん粉、粉末状大豆たん白、砂糖、食塩、香辛料、大豆油)、たこつみれ(たこ、魚肉すり身、玉ねぎ、豚油脂、パン粉、キャベツ、卵白、魚醤、食塩、砂糖)、レモン
【お出汁】
昆布、醤油(大豆、小麦含む)、砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可
【商品説明】
紫がかったガーネット色。
ブラックカラント、ブラックベリー、キュートて滑らかなオーク香があります。
タンニンが非常に柔らかく、バランスの取れた味わいで花崗岩由来の美しいミネラル感で余韻の長いワインです。
容量:750ml
色:赤
産地:フランス/コート・デュ・ローヌ
甘辛度:辛口
ぶどう品種:シラー種
渋味:力強い
スタイル:フルボディ
飲み頃温度:17〜18℃
格付け:AOC サン・ジョセフ
合う料理・目的:鹿肉のポワレ、鴨胸肉のロースト、仔牛のフィレステーキ、地鶏のロースト、鴨のコンフィ
輸入販売元:サッポロビール
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可
【商品説明】
紫がかったガーネット色。
ブラックカラント、ブラックベリー、キュートて滑らかなオーク香があります。
タンニンが非常に柔らかく、バランスの取れた味わいで花崗岩由来の美しいミネラル感で余韻の長いワインです。
容量:750ml
色:赤
産地:フランス/コート・デュ・ローヌ
甘辛度:辛口
ぶどう品種:シラー種
渋味:力強い
スタイル:フルボディ
飲み頃温度:17〜18℃
格付け:AOC サン・ジョセフ
合う料理・目的:鹿肉のポワレ、鴨胸肉のロースト、仔牛のフィレステーキ、地鶏のロースト、鴨のコンフィ
輸入販売元:サッポロビール
クラインのフラッグシップワイン。
オークリーの砂質土壌と乾燥した気候のおかげでフィロキセラ禍も生き抜いた自生の根の樹齢100年を超すジンファンデルの古樹です。
ブドウの状態により何段階かに分けて収穫されたブドウを別々に仕込み、温度管理されたコンクリート製タンクで発酵。
フレンチオークの樽で15ヵ月間熟成。
深いルビー色。
華やかな苺、ラズベリー、スパイスや杉の深い香り。
ジューシーで充実した赤果実とバランスの取れたミディアムボディ。
非常にこまやかでなめらかなタンニンと長い余韻に、古樹ならではのポテンシャルを感じます。
設立40周年を記念しリニューアルしたスタイリッシュな新ボトルは、プレゼントにも最適!
英字表記:ANCIENT VINES ZINFANDEL CONTRA COSTA COUNTY Cline Family Cellars
生産者:クライン ファミリー セラーズ
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:コントラ コスタ カウンティ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ジンファンデル
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
クラインのフラッグシップワイン。
オークリーの砂質土壌と乾燥した気候のおかげでフィロキセラ禍も生き抜いた自生の根の樹齢100年を超すジンファンデルの古樹です。
ブドウの状態により何段階かに分けて収穫されたブドウを別々に仕込み、温度管理されたコンクリート製タンクで発酵。
フレンチオークの樽で15ヵ月間熟成。
深いルビー色。
華やかな苺、ラズベリー、スパイスや杉の深い香り。
ジューシーで充実した赤果実とバランスの取れたミディアムボディ。
非常にこまやかでなめらかなタンニンと長い余韻に、古樹ならではのポテンシャルを感じます。
設立40周年を記念しリニューアルしたスタイリッシュな新ボトルは、プレゼントにも最適!
英字表記:ANCIENT VINES ZINFANDEL CONTRA COSTA COUNTY Cline Family Cellars
生産者:クライン ファミリー セラーズ
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:コントラ コスタ カウンティ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ジンファンデル
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
チョーク質の石灰岩を意味するLes Craisの名前通り石灰が露出しています。
4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
1日に1〜2度のルモンタージュ。
発酵の最後のみピジャージュ。
ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。
(新樽30%)、濾過、清澄せず。
英字表記:Domaine Berthaut Fixin Les Crais
生産者: ベルトー
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:フィサン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
チョーク質の石灰岩を意味するLes Craisの名前通り石灰が露出しています。
4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
1日に1〜2度のルモンタージュ。
発酵の最後のみピジャージュ。
ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。
(新樽30%)、濾過、清澄せず。
英字表記:Domaine Berthaut Fixin Les Crais
生産者: ベルトー
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:フィサン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
熱湯3分で茹で上がる、細麺タイプの五島うどん。
段ボール箱入り10袋お得パックは、送料込みの特別価格でご提供!
「どちらかというと、冷やしのほうが、より美味しい」と開発者。
噂の新商品、五島うどん屋さんのうまかつゆ「極」 あごだし+(プラス)とセットが嬉しいと早くも評判です。
内容量等:●3分麺(200g)×10袋 ●麺つゆ(2倍濃縮、360ml)×1本
熱湯3分で茹で上がる、細麺タイプの五島うどん。
段ボール箱入り10袋お得パックは、送料込みの特別価格でご提供!
「どちらかというと、冷やしのほうが、より美味しい」と開発者。
噂の新商品、五島うどん屋さんのうまかつゆ「極」 あごだし+(プラス)とセットが嬉しいと早くも評判です。
内容量等:●3分麺(200g)×10袋 ●麺つゆ(2倍濃縮、360ml)×1本
沖縄 ISLAND BLUE ウイスキーと泡盛の飲み比べ 2本セット
【商品の特徴】
亜熱帯地域の特性を活かした唯一無二の「ライスウイスキー」と荒々しさの中に、
お米の繊細かつすっきりとした甘みが感じられる「蒸留酒」
【沖縄 ISLAND BLUE 40度 500ml】
(香り)
ホワイトオークの新樽のウッディな感じとハチミツのような甘めの香り、
柑橘系のさわやかさが調和の取れたバランスの良いウイスキー。
(味わい)
お米由来のやわらかなアタックと、少しずつ押し寄せてくる酸味や甘みのあとに残るややビターな後味が特徴。
ハイボールにもよく合うさわやかな広がりをお楽しみください。
【沖縄 ISLAND BLUE 泡盛 50度】
(香り)
お米を原料としているため、ほのかに吟醸酒のような香り。
高アルコール度数ならではのどっしり感と、 2回蒸留することでより洗練されたさわやかさが特徴です。
(味わい)
口に含むと原料のお米由来のふくよかな甘みがしっかり感じられ、徐々に広がる辛味と爽快なキレで 余韻も長く楽しめます。
お米のおいしさを引き出し研ぎ澄ますことで生まれた「沖縄 ISLAND BLUE」の原点となるお酒の味わいをお楽しみください。
沖縄 ISLAND BLUE ウイスキーと泡盛の飲み比べ 2本セット
【商品の特徴】
亜熱帯地域の特性を活かした唯一無二の「ライスウイスキー」と荒々しさの中に、
お米の繊細かつすっきりとした甘みが感じられる「蒸留酒」
【沖縄 ISLAND BLUE 40度 500ml】
(香り)
ホワイトオークの新樽のウッディな感じとハチミツのような甘めの香り、
柑橘系のさわやかさが調和の取れたバランスの良いウイスキー。
(味わい)
お米由来のやわらかなアタックと、少しずつ押し寄せてくる酸味や甘みのあとに残るややビターな後味が特徴。
ハイボールにもよく合うさわやかな広がりをお楽しみください。
【沖縄 ISLAND BLUE 泡盛 50度】
(香り)
お米を原料としているため、ほのかに吟醸酒のような香り。
高アルコール度数ならではのどっしり感と、 2回蒸留することでより洗練されたさわやかさが特徴です。
(味わい)
口に含むと原料のお米由来のふくよかな甘みがしっかり感じられ、徐々に広がる辛味と爽快なキレで 余韻も長く楽しめます。
お米のおいしさを引き出し研ぎ澄ますことで生まれた「沖縄 ISLAND BLUE」の原点となるお酒の味わいをお楽しみください。
シルヴァン パタイユはマルサネを本拠地としたスタードメーヌです。
2001年に自身のドメーヌをたちあげました。
2008年からは一部の区画でビオディナミも開始。
その為生産量もごく僅か。
ヴィンテージや畑の違いによって新樽を使ったりもしますが、彼のワインは、出来る限りシンプルにそのテロワールの個性やぶどうの果実味を重視したワインです。
樽で熟成させその後6カ月タンクで熟成させることで複雑性を与え、熟成のどの過程においても人工物を使わない。
土壌とぶどう品種の一番良い所を表現し。
魅力的な輝きに満ちたエッジにルビーがかった色調。
英字表記:Bourgogne Rouge 2019
生産者:シルヴァン パタイユ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール100%
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
シルヴァン パタイユはマルサネを本拠地としたスタードメーヌです。
2001年に自身のドメーヌをたちあげました。
2008年からは一部の区画でビオディナミも開始。
その為生産量もごく僅か。
ヴィンテージや畑の違いによって新樽を使ったりもしますが、彼のワインは、出来る限りシンプルにそのテロワールの個性やぶどうの果実味を重視したワインです。
樽で熟成させその後6カ月タンクで熟成させることで複雑性を与え、熟成のどの過程においても人工物を使わない。
土壌とぶどう品種の一番良い所を表現し。
魅力的な輝きに満ちたエッジにルビーがかった色調。
英字表記:Bourgogne Rouge 2019
生産者:シルヴァン パタイユ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール100%
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
オーストラリアのロバート・パーカーと称される有名ワイン評論家ジェイムス・ハリディ氏が設立したワイナリー。
ワイン好き必見の漫画「新ソムリエ瞬のワイン」でロマネ・今ティを超えるワインを造り出すワイナリーとして紹介されています。
さらには雑誌「ブルータス」で日本を代表するソムリエたちに「1万円なら買い!」と太鼓判を押された、ハイコスパワインです。
その味わいはチェリーやクランベリーのアロマに、茎の風味。
しなやかなタンニンと長い余韻を楽しめます。
英語表記 Coldstream Hills Pinot Noir
生産者 コールドストリーム ヒルズ
生産国 オーストラリア
地域1 ヤラ・ヴァレー
地域2
タイプ・味わい 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月
オーストラリアのロバート・パーカーと称される有名ワイン評論家ジェイムス・ハリディ氏が設立したワイナリー。
ワイン好き必見の漫画「新ソムリエ瞬のワイン」でロマネ・今ティを超えるワインを造り出すワイナリーとして紹介されています。
さらには雑誌「ブルータス」で日本を代表するソムリエたちに「1万円なら買い!」と太鼓判を押された、ハイコスパワインです。
その味わいはチェリーやクランベリーのアロマに、茎の風味。
しなやかなタンニンと長い余韻を楽しめます。
英語表記 Coldstream Hills Pinot Noir
生産者 コールドストリーム ヒルズ
生産国 オーストラリア
地域1 ヤラ・ヴァレー
地域2
タイプ・味わい 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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クリスマス お年賀 御年賀 お正月
●四川飯店グループのオーナーシェフである
中華の鉄人陳建一がプロデュースした本格
中華料理をお届けします。
どれもこだわりの味に仕上げています!
●陳建一シェフの味をご家庭で!
◆ピリリと山椒が効いた本格四川テイストが
癖になる麻婆豆腐です
◆ぷりっと海老が弾むまろやかな味わいの
エビチリ
◆オイスターソースでコク深く仕上げた
八宝菜
◆焼き餃子、貝柱入焼売、錦糸焼売も
お楽しみです
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■賞味期限:出荷日より90日
■規格:
・餃子120g(6個入)×1
・貝柱入焼売150g(5個入)×1
・錦糸焼売125g(5個入)×1
・乾焼蝦仁(エビチリソース)150g×1
・本格四川麻婆豆腐150g×1
・本格八宝菜150g×1
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)
3〜7営業日以内の発送予定。
※ご請求書明細は商品に同封しておりません
ギフト 中華料理 お惣菜 お誕生日 2023
お祝い 内祝 送料無料 簡単調理 SALE
お取り寄せ プレゼント 新生活応援 引っ越し
手土産 記念 贈物 贈答品 食品 四川料理
セール 卒業祝 入学祝 就職祝
●四川飯店グループのオーナーシェフである
中華の鉄人陳建一がプロデュースした本格
中華料理をお届けします。
どれもこだわりの味に仕上げています!
●陳建一シェフの味をご家庭で!
◆ピリリと山椒が効いた本格四川テイストが
癖になる麻婆豆腐です
◆ぷりっと海老が弾むまろやかな味わいの
エビチリ
◆オイスターソースでコク深く仕上げた
八宝菜
◆焼き餃子、貝柱入焼売、錦糸焼売も
お楽しみです
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■温度帯:冷凍
■賞味期限:出荷日より90日
■規格:
・餃子120g(6個入)×1
・貝柱入焼売150g(5個入)×1
・錦糸焼売125g(5個入)×1
・乾焼蝦仁(エビチリソース)150g×1
・本格四川麻婆豆腐150g×1
・本格八宝菜150g×1
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)
3〜7営業日以内の発送予定。
※ご請求書明細は商品に同封しておりません
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お取り寄せ プレゼント 新生活応援 引っ越し
手土産 記念 贈物 贈答品 食品 四川料理
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内容量:750ml
色:白
味のタイプ:辛口
産地:広島県
アルコール度:12度
ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
★送料1個口あたりの目安
300ml〜500mlは24本まで
700ml〜1000mlは12本まで
1800ml〜2700mlは6本まで
4000ml〜5000mlは4本までが目安です。
●ご注文時に表示されます送料はご注文品数に関わらず一定となっております。
ご注文商品数によっては実際の送料と異なる場合がございます。
送料が変更の際は変更のメールをご連絡させて頂いております。
必ずご確認いただきますよう、よろしくお願いいたします。
内容量:750ml
色:白
味のタイプ:辛口
産地:広島県
アルコール度:12度
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★送料1個口あたりの目安
300ml〜500mlは24本まで
700ml〜1000mlは12本まで
1800ml〜2700mlは6本まで
4000ml〜5000mlは4本までが目安です。
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鮭ぶし仕込み!これぞ北海道の味!お土産、プレゼント、ギフト、友達、家族、お返し、帰省、父の日、母の日、お茶請け用にも最適。
北海道産「鮭ぶし」のおせんべい
今、料理業界からも注目されている北海道の新素材「鮭ぶし」。
旨味が強く、甘味が特徴といわれている鮭ぶしを使用したおせんべいです。
甘じょっぱいタレが、鮭ぶしの旨味をさらに引き立て、お酒にも、お茶うけにもピッタリなおせんべいになりました。
【賞味期限】
製造日から180日
※お届けする商品の賞味期限は170日〜30日の間となります。
(商品個々に賞味期限が印字されております)
鮭ぶし仕込み!これぞ北海道の味!お土産、プレゼント、ギフト、友達、家族、お返し、帰省、父の日、母の日、お茶請け用にも最適。
北海道産「鮭ぶし」のおせんべい
今、料理業界からも注目されている北海道の新素材「鮭ぶし」。
旨味が強く、甘味が特徴といわれている鮭ぶしを使用したおせんべいです。
甘じょっぱいタレが、鮭ぶしの旨味をさらに引き立て、お酒にも、お茶うけにもピッタリなおせんべいになりました。
【賞味期限】
製造日から180日
※お届けする商品の賞味期限は170日〜30日の間となります。
(商品個々に賞味期限が印字されております)
グールム
色 赤ワイン
味わい フルボディ
ヴィンテージ 品名に記載
産地 チリ セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー
原産地呼称 カチャポアル・ヴァレーD.O.
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/マルベック 10%
平均年間生産量 2,280本
発酵 ステンレス・タンク
熟成 オーク樽熟成24カ月(仏産、225L,新樽比率33%)、瓶熟成30カ月
ALC度数 15.5%
飲み頃温度 15℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック
◆商品説明
エレガンスさ、力強さとの両面を持つカベルネで、口当たりは大変バランス感に優れ、丸みのある、それであって強固で甘いタンニンの官能的なミッドパレットを持ちます。
◆専門誌評
(2014) 「ジェームス・サックリング」 92点
グールム
色 赤ワイン
味わい フルボディ
ヴィンテージ 品名に記載
産地 チリ セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー
原産地呼称 カチャポアル・ヴァレーD.O.
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/マルベック 10%
平均年間生産量 2,280本
発酵 ステンレス・タンク
熟成 オーク樽熟成24カ月(仏産、225L,新樽比率33%)、瓶熟成30カ月
ALC度数 15.5%
飲み頃温度 15℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック
◆商品説明
エレガンスさ、力強さとの両面を持つカベルネで、口当たりは大変バランス感に優れ、丸みのある、それであって強固で甘いタンニンの官能的なミッドパレットを持ちます。
◆専門誌評
(2014) 「ジェームス・サックリング」 92点
CARMIGNANO RISERVA
カルミニャーノ・リゼルヴァ
赤ワイン
辛口 フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア トスカーナ
原産地呼称 D.O.C.G. CARMIGNANO RISERVA
品種 サンジョヴェーゼ70%、カベルネ(ソーヴィニョン/フラン)20%、メルロー10%
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク
◆醸造
醸造:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。
約3-4週間のマセラシオン。
熟成:フレンチオークバリック(新樽率10%)にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。
◆商品説明
完熟した赤や黒の果実のアロマ中にタバコや腐葉土のニュアンスも感じられます。
タンニンはきめ細かく、更に複雑な風味が口中にて繰り返し感じられ、余韻も長く続きます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
CARMIGNANO RISERVA
カルミニャーノ・リゼルヴァ
赤ワイン
辛口 フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア トスカーナ
原産地呼称 D.O.C.G. CARMIGNANO RISERVA
品種 サンジョヴェーゼ70%、カベルネ(ソーヴィニョン/フラン)20%、メルロー10%
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク
◆醸造
醸造:サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。
約3-4週間のマセラシオン。
熟成:フレンチオークバリック(新樽率10%)にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。
◆商品説明
完熟した赤や黒の果実のアロマ中にタバコや腐葉土のニュアンスも感じられます。
タンニンはきめ細かく、更に複雑な風味が口中にて繰り返し感じられ、余韻も長く続きます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Le Relais de Durfort-Vivens
ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン
赤ワイン フルボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:フランス ボルドー オー・メドック マルゴー
原産地呼称:A.O.C.マルゴー
格付:セカンドワイン
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 88%/メルロー 10%/カベルネ・フラン 2%
ALC度数:13.0%
飲み頃温度:17℃
キャップ仕様:コルク
ビオ情報:ビオディナミ / ビオロジック
認証機関:(ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Ecocert
◆醗酵:木樽、コンクリートタンク
◆熟成:40%をイタリア製のアンフォラ(320L/750L)にて、60%をフレンチオーク樽にて(新樽比率33%、225L)16カ月熟成
◆商品説明:メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのセカンド・ワイン。
エレガントな舌触りではじけるような果実味に溢れ、ミネラル感も感じられるワイン。
ワインのヴィンテージについて
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Le Relais de Durfort-Vivens
ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン
赤ワイン フルボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:フランス ボルドー オー・メドック マルゴー
原産地呼称:A.O.C.マルゴー
格付:セカンドワイン
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 88%/メルロー 10%/カベルネ・フラン 2%
ALC度数:13.0%
飲み頃温度:17℃
キャップ仕様:コルク
ビオ情報:ビオディナミ / ビオロジック
認証機関:(ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Ecocert
◆醗酵:木樽、コンクリートタンク
◆熟成:40%をイタリア製のアンフォラ(320L/750L)にて、60%をフレンチオーク樽にて(新樽比率33%、225L)16カ月熟成
◆商品説明:メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのセカンド・ワイン。
エレガントな舌触りではじけるような果実味に溢れ、ミネラル感も感じられるワイン。
ワインのヴィンテージについて
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
LE MACCHIOLE BOLGHERI ROSSO
レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア トスカーナ ボルゲリ
原産地呼称 ボルゲリD.O.C.
品種 メルロー50%/カベルネ・フラン20%/カベルネ・ソーヴィニヨン20%/シラー10%
土壌 肥沃な粘土質
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 16℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
◆発酵〜熟成
醗酵:ステンレスタンク
熟成:80%はオーク樽熟成10ヶ月(新樽使用無し)20%はコンクリートタンク熟成
◆商品説明
深みのある紫紅。
カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。
柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。
フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。
◆専門誌評
ワイン・スペクテーター 93点
ワイン・アドヴォケイト 93点
ジェームス・サックリング 93点
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LE MACCHIOLE BOLGHERI ROSSO
レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア トスカーナ ボルゲリ
原産地呼称 ボルゲリD.O.C.
品種 メルロー50%/カベルネ・フラン20%/カベルネ・ソーヴィニヨン20%/シラー10%
土壌 肥沃な粘土質
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 16℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
◆発酵〜熟成
醗酵:ステンレスタンク
熟成:80%はオーク樽熟成10ヶ月(新樽使用無し)20%はコンクリートタンク熟成
◆商品説明
深みのある紫紅。
カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。
柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。
フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。
◆専門誌評
ワイン・スペクテーター 93点
ワイン・アドヴォケイト 93点
ジェームス・サックリング 93点
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新樽100%で熟成させた、数少ないオート・コート・ド・ボーヌ。
ブドウの成熟度に自信がなければできない逸品。
同じ造りをするオート・コート・ド・ニュイと比べていくぶん繊細で、ほど良い酸が感じられ、タンニンは穏やか。
商品名 BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE JAYER GILLES
容量 750ml
生産者 ジャイエ ジル
生産国 フランス
地域1 ブルゴーニュ
地域2 コート ド ボーヌ
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl l750mll lピノノワールl l2015年l
新樽100%で熟成させた、数少ないオート・コート・ド・ボーヌ。
ブドウの成熟度に自信がなければできない逸品。
同じ造りをするオート・コート・ド・ニュイと比べていくぶん繊細で、ほど良い酸が感じられ、タンニンは穏やか。
商品名 BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE JAYER GILLES
容量 750ml
生産者 ジャイエ ジル
生産国 フランス
地域1 ブルゴーニュ
地域2 コート ド ボーヌ
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl l750mll lピノノワールl l2015年l
クシェ村の区画「オー・ポテ」より、「ビュロー ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック(有機)栽培ぶどうのみを使用。
平均樹齢30年。
収穫量10hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
英字表記:Lou Dumont Marsannay Rouge Bio 2017
生産者:ルー・デュモン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール 100%
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマルサネl lピノノワールl l2017年l lビオl
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
クシェ村の区画「オー・ポテ」より、「ビュロー ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック(有機)栽培ぶどうのみを使用。
平均樹齢30年。
収穫量10hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
英字表記:Lou Dumont Marsannay Rouge Bio 2017
生産者:ルー・デュモン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール 100%
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマルサネl lピノノワールl l2017年l lビオl
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
シルヴァン パタイユはマルサネを本拠地としたスタードメーヌです。
2001年に自身のドメーヌをたちあげました。
2008年からは一部の区画でビオディナミも開始。
その為生産量もごく僅か。
ヴィンテージや畑の違いによって新樽を使ったりもしますが、彼のワインは、出来る限りシンプルにそのテロワールの個性やぶどうの果実味を重視したワインです。
樽で熟成させその後6カ月タンクで熟成させることで複雑性を与え、熟成のどの過程においても人工物を使わない。
土壌とぶどう品種の一番良い所を表現し。
魅力的な輝きに満ちたエッジにルビーがかった色調。
英字表記:Bourgogne Rouge 2019 Sylvain Pataille
生産者:シルヴァン パタイユ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール100%
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
シルヴァン パタイユはマルサネを本拠地としたスタードメーヌです。
2001年に自身のドメーヌをたちあげました。
2008年からは一部の区画でビオディナミも開始。
その為生産量もごく僅か。
ヴィンテージや畑の違いによって新樽を使ったりもしますが、彼のワインは、出来る限りシンプルにそのテロワールの個性やぶどうの果実味を重視したワインです。
樽で熟成させその後6カ月タンクで熟成させることで複雑性を与え、熟成のどの過程においても人工物を使わない。
土壌とぶどう品種の一番良い所を表現し。
魅力的な輝きに満ちたエッジにルビーがかった色調。
英字表記:Bourgogne Rouge 2019 Sylvain Pataille
生産者:シルヴァン パタイユ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール100%
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
チョーク質の石灰岩を意味するLes Craisの名前通り石灰が露出しています。
4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
1日に1〜2度のルモンタージュ。
発酵の最後のみピジャージュ。
ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。
(新樽30%)、濾過、清澄せず。
英字表記:Domaine Berthaut Fixin Les Crais
生産者: ベルトー
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:フィサン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lフィサンl lピノノワールl l2017年l
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高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
チョーク質の石灰岩を意味するLes Craisの名前通り石灰が露出しています。
4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。
1日に1〜2度のルモンタージュ。
発酵の最後のみピジャージュ。
ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。
(新樽30%)、濾過、清澄せず。
英字表記:Domaine Berthaut Fixin Les Crais
生産者: ベルトー
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:フィサン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lフィサンl lピノノワールl l2017年l
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
商品をご用意出来ない場合がございます。
原産地:日本/新潟県
生産年:2022
品種:シャルドネ
生産者:ドメーヌ・ショオ
容量:750ml
外箱有無:無し
1本しか入りませんでしたので味はわかりません
●生産者HPより抜粋
基本的には例年通りの造り。
ことりとリンゴのラベル。
綺麗な感じの中に、ちょっと楽しいヨーグルトスカッチのようなニュアンスが潜んでいます。
和食との相性も抜群です。
総評と想い
個人的には年々上手くなってる?旨くなってる?のではないかと(笑)腕上がってます?(笑)
酸もしっかり効きつつ飲みやすくて柔らかい。
後味が「うすら甘いニュアンス」が少しずつ形になってきているかなと思います。
今回一番悩んだのは、樽の組み合わせ。
今年は、「ジュラ樽」を新樽。
フランスの僕の好きな地方であるジュラ・サボォワのあのジュラです。
ジュラ地区で使われている樽らしいです。
とりあえず、地味でしたw香りが地味で、新樽でも穏やかで、一口目でキャッ?ってなる派手さは全くないのですが、時とともに静かにじっくりいい香りがなじんできて、ずっと飲める。
★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
商品をご用意出来ない場合がございます。
原産地:日本/新潟県
生産年:2022
品種:シャルドネ
生産者:ドメーヌ・ショオ
容量:750ml
外箱有無:無し
1本しか入りませんでしたので味はわかりません
●生産者HPより抜粋
基本的には例年通りの造り。
ことりとリンゴのラベル。
綺麗な感じの中に、ちょっと楽しいヨーグルトスカッチのようなニュアンスが潜んでいます。
和食との相性も抜群です。
総評と想い
個人的には年々上手くなってる?旨くなってる?のではないかと(笑)腕上がってます?(笑)
酸もしっかり効きつつ飲みやすくて柔らかい。
後味が「うすら甘いニュアンス」が少しずつ形になってきているかなと思います。
今回一番悩んだのは、樽の組み合わせ。
今年は、「ジュラ樽」を新樽。
フランスの僕の好きな地方であるジュラ・サボォワのあのジュラです。
ジュラ地区で使われている樽らしいです。
とりあえず、地味でしたw香りが地味で、新樽でも穏やかで、一口目でキャッ?ってなる派手さは全くないのですが、時とともに静かにじっくりいい香りがなじんできて、ずっと飲める。
この商品の詳細