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1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。

葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
ワインは全てノンフィルターです。

ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。


英字表記:Serafin Pere&fils　Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers

生産者:セラファン ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニユ

地域2:ジュヴレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

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X JAPANおよび 、THE LAST ROCKSTARSのリーダーで作詞、作曲、編曲家、そして音楽プロデューサーでもあるYOSHIKIが、2023年3月17日、2020年から3シリーズ 化された『Y by YOSHIKI』の中から2シリーズの新ヴィンテージをリリース致しました。


ナパ ヴァレーの中心部に位置するオークヴィルは、YOSHIKI自身も愛飲するオーパス ワンやハーラン エステート、スクリーミング イーグルをはじめ、世界的にも最上級の評価を受けるワインが産出される特別な場所です。


このワインは打倒オーパス ワンを目標に掲げたYOSHIKI自身が『最高傑作』と呼ぶ、Y by YOSHIKIにとって特別なワインです。


商品名：ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー
(Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン
熟成：フレンチオーク樽(85%新樽)で19か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

【商品名】Joseph Phelps Vineyards Insignia 2018

【蔵元】ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ / Joseph Phelps Vineyards

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア/California＞ナパ・ヴァレー/Napa Valley

【格付】AVA ナパ・ヴァレー / Napa Valley

【ヴィンテージ】2018年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン主体 , プティ・ヴェルド , メルロー , マルベック , カベルネ・フラン

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ジェロボーム

【情報】華やかで凝縮したワインに仕上がっています。
インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のワイン名を持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。


醸造：スタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体。
ステンレスタンクで発酵後、新樽100%の
フレンチオークで24ヶ月間熟成。

【商品名】Olivier Jouan Charmes Chambertins 2018

【生産】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine＞シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ特級畑/Charmes Chambertin Grand Cru

【蔵元】オリヴィエ・ジュアン / Olivier Jouan

【格付】A.O.C シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ / Charmes Chambertin Grand Cru

【ヴィンテージ】2018年

【種類 / 味わい】 赤red / 辛口dry　

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

【情報】「マゾワイエール」側に0.35ha。
平均樹齢60年のVV。
新樽比率30%で20ヶ月間樽熟成。

原産国：フランス、内容量750ml ×12本、アルコール度数：13.50%、保存方法：常温
商品番号:13594410000278
CHATEAU DU MOULIN ROUGE HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS SUPERIEUR 2019　メルロー50％、カベルネソーヴィニヨン40％、カベルネフラン10％使用。
フルーティでミネラル感ある香り。
瑞々しい果実感がある味わいが豊かなボルドー、オーメドックワイン。
HVE3の環境認証を取得。
フレンチオークの新樽で12ヶ月間熟成。
毎年3分の1の樽が交換されます 50 ％ Merlot， 40 ％ Cabernet Sauvignon， 10 ％ Cabernet Franc. Obtained the HVE3 high environmental value certification. 12 months ageing in new French oak barrels， a third of which are changed every year

次世代のラルー・ビーズ・ルロワと呼ばれる新世代の女性醸造家

ヴィンテージ 2021年
容量 750ml
タイプ 赤ワイン
生産者 Cecile Tremblay
商品名 Chambolle Musigny Les Cabottes
格付け Communales
栽培方法 ビオディナミ(育成を天体にあわせた有機農法)
輸入元 豊通食料

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : コングスガード
品種 : ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Kongsgaard Estate White Napa Valley
輸入元 : 中川ワイン

《このワインについて》
2023年ヴィンテージ初リリースの新商品「エステート・ホワイト」。
ナパ・ヴァレーのアトラス・ピーク自社畑でオーガニック栽培されたヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネが調和し、粘土製アンフォラとフレンチオークで10か月熟成されています。
標高の高い火山性土壌で生まれる白ワインは、オレンジの皮、和梨、アーモンドの香りが織りなす官能的な味わい。
バランスの取れた味わいと贅沢な余韻が魅力です。

【原　語】：2013 Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques - Bernard Dugat-Py
【輸入元】：ラックコーポレーション
【品　種】：ピノノワール100%
【産　地】：フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】：赤ミディアム
【容　量】：750ml
【商品情報】
従兄のクロード デュガと並び、カルト的な人気を誇る生産者です。

所有畑の総面積は10ha、特級区画のシャンベルタン、マジ、シャルム、マゾワイエールをはじめ、ジュヴレシャンベルタン村の銘醸畑を多数所有しています。

2003年にはすべての畑をビオロジック栽培に転換、低温マセレーションはせず、完全除梗のクロードに対し、アペラシオンによって梗を残します。

特級シャンベルタンとマジは100%全房発酵、マゾワイエールは60〜70％、シャルムは40〜50％の梗を残します。

熟成は１級以上は全て新樽100%です。


コンブ ラヴォーという小さな谷の入り口にあるラヴォー サン ジャックは、この谷間を流れる冷たい風の影響を受け、タイトなスタイルのワインに仕上がる。

デュガ ピィのワインも例外ではなく、小さな赤い果実の凝縮した風味をピュアな酸味とキメ細かなタンニンがびしっと引き締める。

【商品名】Caroline Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2020

【蔵元】カロリーヌ・モレ / Caroline Morey

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet

【格付】A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ / Chassagne Montrachet 1er Cru

【ヴィンテージ】2020年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ラック・コーポレーション

【情報】樹齢10年の若木。
2016ヴィンテージまでヴィラージュクラスと同じ瓶詰タイミングでしたが、2017年からは他の1級と同じ期間の樽熟成。
ただ他の1級が新樽50％なのに対し、シャンガンだけは1/3の新樽を充てます。
濃縮味のある果実は甘くリッチ。
骨格も良く感じるワインです。

【商品名】E.Guigal Cote Rotie La Turque 2007

【生産地】フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞北ローヌ/Septentrional＞コート・ロティ/Cote Rotie

【蔵元】E.ギガル / E.Guigal

【格付】A.O.C コート・ロティ / Cote Rotie

【ヴィンテージ】2007年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】シラー93％ , ヴィオニエ7％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ラックコーポレーション蔵出し

【情報】
除梗の割合：75％
発酵（樽／タンク）：ステンレスタンク
発酵温度：最高33度
発酵期間：25日間
使用酵母：天然酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク）：新樽100％
熟成期間：42ヵ月
マロラクティック発酵の有無：Yes
瓶詰め時のフィルターの有無：No
所有面積：1ha弱
土壌：シリカと石灰、雲母と粘板岩、酸化鉄の土壌
ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル・コート・ロティ、ゴブレ
平均樹齢：30年
密植度：10000本/ha
平均年間生産量（本数）：5000本
収穫量：35ｈｌ/ha
収穫方法：手摘み
農法：リュット・レゾネ

【商品名】E.Guigal Cote Rotie La Turque 2010

【生産地】フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞北ローヌ/Septentrional＞コート・ロティ/Cote Rotie

【蔵元】E.ギガル / E.Guigal

【格付】A.O.C コート・ロティ / Cote Rotie

【ヴィンテージ】2010年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】シラー93％ , ヴィオニエ7％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ラックコーポレーション蔵出し

【情報】
除梗の割合：75％
発酵（樽／タンク）：ステンレスタンク
発酵温度：最高33度
発酵期間：25日間
使用酵母：天然酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク）：新樽100％
熟成期間：42ヵ月
マロラクティック発酵の有無：Yes
瓶詰め時のフィルターの有無：No
所有面積：1ha弱
土壌：シリカと石灰、雲母と粘板岩、酸化鉄の土壌
ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル・コート・ロティ、ゴブレ
平均樹齢：30年
密植度：10000本/ha
平均年間生産量（本数）：5000本
収穫量：35ｈｌ/ha
収穫方法：手摘み
農法：リュット・レゾネ

【商品名】E.Guigal Cote Rotie La Landonne 2012

【生産地】フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞北ローヌ/Septentrional＞コート・ロティ/Cote Rotie

【蔵元】E.ギガル / E.Guigal

【格付】A.O.C コート・ロティ / Cote Rotie

【ヴィンテージ】2012年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】シラー100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ラックコーポレーション蔵出し

【情報】
除梗の割合：0％
発酵（樽／タンク）：ステンレスタンク
発酵温度：最高33度
発酵期間：25日間
使用酵母：天然酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク）：新樽100％
熟成期間：42ヵ月
マロラクティック発酵の有無：Yes
瓶詰め時のフィルターの有無：No
所有面積：2ha
土壌：酸化鉄とマンガンが豊富な粘板岩と粘土の土壌
ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル・コート・ロティ、ゴブレ
平均樹齢：35年
密植度：10000本/ha
平均年間生産量（本数）：12000本
収穫量：39ｈｌ/ha
収穫方法：手摘み
農法：リュット・レゾネ

【数量限定・新入荷商品です！】テイスティングコメントは現在制作中です。
今しばらくお待ちください。

無農薬玄米 令和７年産 新米

■商品名　滝本ふぁ〜む　無農薬 玄米　 ３０kg
■生産地　福井県　勝山市
■品種　コシヒカリ
■産年　令和7年産
■使用割合　単一原料米
■内容量　３０kg（30kg　クラフト袋）
■保存方法
　常温で湿気の少ない場所で、専用の容器に入れて保存することをお勧めします。


■送料について
　この商品は、関東・中部・関西への配送は無料ですが、下記地域の配送につきましては送料の一部をお客様にご負担いただいております。

　＊東北地方　：＋３００円
　＊九州地方　：＋３５０円
　＊中国・四国地方　：＋１００円
　＊北海道　：＋９００円
　沖縄・離島への発送は行っておりません。

　新米の出荷は９月末頃より順次発送を予定しております。

■返品について
　商品到着後2日以内にメールまたは電話にてご連絡下さい。

　なお、お客様のご都合による返品・交換は送料・手数料ともにお客様ご負担でお願いいたします。

　※配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡ください。
送料・手数料ともに弊社負担で早急に新商品をご送付致します。

　※お買い上げ後、ご自宅での長期保管による返品はお受けできかねます

■ 容量
　ホクレン喜ななつぼし精米4kg（2kg×2袋）を3ヵ月間お届けいたします

■ 配送について
　・納付確認の翌月より毎月１０〜２０日に発送いたします
　・当月分の発送に関する変更はお受けすることができませんのでお早めにご連絡ください
　・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます

　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　約2.6kg（約50個入）
　※1個のサイズによっては目安の個数より減る場合がございますが、kg数は変わりませんのでご了承ください。

　【加工地】
　新上五島町
　

■ 配送について
　入金確認後、1週間以内に発送
　
　
　
　※金土日祝にお申込の場合は、翌営業日（平日）の入金確認になりますので、ご了承ください。

　
　※離島からの発送になりますので天候の影響等で船が欠航した場合は、納期通りの発送ができない可能性があります。
予めご了承ください。

　
　※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。

　※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。

　※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。

　※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。

　※着日指定不可。
備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。


　タイプ：【冷蔵】