商品数:9791件
ページ数:473
まろやかな膨らみを持つ、米本来の芳醇タイプのお酒★米本来のまろやかな旨さが活きる特別純米酒は包み込まれるような柔らかな酸と、とろけるような上品な旨みのバランスが絶妙。
雄大さと繊細さを併せ持つこのお酒は、お米由来の芳醇な甘さと旨みを堪能できます。
余韻も長いです。
毎年主催されている「プロが選んだうなぎに合う日本酒」選考において、12年連続ナンバーワンを受賞し、殿堂入りしている逸品。
鰻はもちろんのこと、ブリやマグロなど、こってり脂の乗った魚介類とのマリアージュをお楽しみいただけます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度1.4 日本酒度-1.5 精米歩合60%、63% 使用米八反錦、ヒノヒカリ 製造年月令和7年6月 化粧箱なし 産地・蔵元大分県国東市・萱島酒造 有限会社
まろやかな膨らみを持つ、米本来の芳醇タイプのお酒★
米本来のまろやかな旨さが活きる特別純米酒は包み込まれるような柔らかな酸と、とろけるような上品な旨みのバランスが絶妙。
雄大さと繊細さを併せ持つこのお酒は、お米由来の芳醇な甘さと旨みを堪能できます。
余韻も長いです。
毎年主催されている「プロが選んだうなぎに合う日本酒」選考において、12年連続ナンバーワンを受賞し、殿堂入りしている逸品。
鰻はもちろんのこと、ブリやマグロなど、こってり脂の乗った魚介類とのマリアージュをお楽しみいただけます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度1.4 日本酒度-1.5 精米歩合60%、63% 使用米八反錦、ヒノヒカリ 製造年月令和7年6月 化粧箱なし 産地・蔵元大分県国東市・萱島酒造 有限会社
麦焼酎発祥の地 長崎県壱岐産 壱岐OLD麦焼酎壱岐を貯蔵熟成させた本格焼酎です。
ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒で、その香り、風味、舌ざわり、更に悪酔いしない等の個性が見直され、全国の御愛飲家から好評をいただいております。
壱岐焼酎ならではの深い味わいとほのかな甘みの残る麦焼酎です。
博多から船で60分、玄界灘の「壱岐」の島は海の幸と併せ長崎県で二番目に大きい穀倉地があり、米も麦も多く取れます。
島の人達は大麦と米麹を原料に中国から伝わった製法を活かし、壱岐独特の焼酎を生み出しました。
それは十六世紀頃からと言われ、壱岐が「むぎ焼酎発祥の地」と言われております。
壱岐は麦焼酎発祥の地WTO(世界貿易機関)は平成7年地理的表示を制定し、壱岐焼酎、球磨焼酎、琉球泡盛の3地域を地理的表示「壱岐」産地指定した。
平成17年薩摩焼酎指定。
【お召し上がり方】お湯割りが良く合います。
25度焼酎6・お湯4を目安に割ってください。
脂の多い肴には濃く、脂の少ない肴には薄め割ると美味しくいただけます。
その他、ストレート、オンザロック、水割りなどお好みで。
アルコール度数 25%当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。
※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。
発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
商品詳細商品番号kq9872383原材料大麦2/3 (国産、豪州産)、米麹1/3 (タイ産米、国産米、米国産米)内容量720ml販売元玄海酒造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】壱岐オールド,いきオールド,壱岐old,いきold,本格焼酎,本格麦焼酎,本格麦しょうちゅう,本格むぎ焼酎,お酒,アルコール飲料[販売]玄海酒造株式会社
麦焼酎発祥の地 長崎県壱岐産 壱岐OLD
麦焼酎壱岐を貯蔵熟成させた本格焼酎です。
ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒で、その香り、風味、舌ざわり、更に悪酔いしない等の個性が見直され、全国の御愛飲家から好評をいただいております。
壱岐焼酎ならではの深い味わいとほのかな甘みの残る麦焼酎です。
博多から船で60分、玄界灘の「壱岐」の島は海の幸と併せ長崎県で二番目に大きい穀倉地があり、米も麦も多く取れます。
島の人達は大麦と米麹を原料に中国から伝わった製法を活かし、壱岐独特の焼酎を生み出しました。
それは十六世紀頃からと言われ、壱岐が「むぎ焼酎発祥の地」と言われております。
壱岐は麦焼酎発祥の地WTO(世界貿易機関)は平成7年地理的表示を制定し、壱岐焼酎、球磨焼酎、琉球泡盛の3地域を地理的表示「壱岐」産地指定した。
平成17年薩摩焼酎指定。
【お召し上がり方】お湯割りが良く合います。
25度焼酎6・お湯4を目安に割ってください。
脂の多い肴には濃く、脂の少ない肴には薄め割ると美味しくいただけます。
その他、ストレート、オンザロック、水割りなどお好みで。
アルコール度数 25%当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。
※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。
発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
商品詳細商品番号kq9872383原材料大麦2/3 (国産、豪州産)、米麹1/3 (タイ産米、国産米、米国産米)内容量720ml販売元玄海酒造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】壱岐オールド,いきオールド,壱岐old,いきold,本格焼酎,本格麦焼酎,本格麦しょうちゅう,本格むぎ焼酎,お酒,アルコール飲料[販売]玄海酒造株式会社
通常の「五橋」とは異なる手法で醸したお酒を中心に蔵出しされる個性豊かなシリーズ★「五橋呑みの市」とは、年に一度、通常の五橋とは異なる手法で醸したり、処理したり、貯蔵させたりと個性のあるお酒が楽しめるチャレンジ酒です。
『五橋 呑みの市2025』限定商品! 氷点下熟成の純米辛口。
低温熟成により辛口ながら柔らかな印象の口当たりに。
口当たりの良さからどんどんと杯が進むセルフ酒泥棒。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.8度 酸 度1.5 日本酒度7.0 精米歩合60% 使用米山田錦・日本晴 蔵出荷年月令和7年7月 化粧箱なし 産地・蔵元 山口県岩国市・酒井酒造株式会社
通常の「五橋」とは異なる手法で醸したお酒を中心に蔵出しされる個性豊かなシリーズ★
「五橋呑みの市」とは、年に一度、通常の五橋とは異なる手法で醸したり、処理したり、貯蔵させたりと個性のあるお酒が楽しめるチャレンジ酒です。
『五橋 呑みの市2025』限定商品! 氷点下熟成の純米辛口。
低温熟成により辛口ながら柔らかな印象の口当たりに。
口当たりの良さからどんどんと杯が進むセルフ酒泥棒。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.8度 酸 度1.5 日本酒度7.0 精米歩合60% 使用米山田錦・日本晴 蔵出荷年月令和7年7月 化粧箱なし 産地・蔵元 山口県岩国市・酒井酒造株式会社
びん内二次発酵によるキメ細やかな発泡感が楽しめる「発泡・にごり酒」★【要冷蔵商品★クール便発送いたします】クール便代360円は自動で送料に加算されません。
当店で送料に360円を加算した後、メールにてご請求金額をご連絡致します。
舌の上でピチピチと弾ける泡の感触が楽しい、純米のにごり酒! びん内二次発酵によるキメ細やかな発泡感が楽しめる「発泡・にごり酒」。
◇味わいコメント 油を使った料理から、淡い味付けの料理まで好相性を見せます。
特に濃い味付けの肉料理とは口の中をさわやかにリセットする効果があり、すばらしい相性です。
◇こんな方におすすめします ・乾杯用に「和」のこだわりを見せたい方に ・生酒を探している方に ・にごり酒が好きな方に ・夏でも美味しく飲めるさわやかな日本酒を探している方 ※※※※※※※【!】ご注意下さい【!】※※※※※※※ このお酒は炭酸ガスを含んでいます。
吹きこぼれる恐れがありますので、開栓の際は十分ご注意ください。
また、ビンを激しく振らないようお願いします。
商 品 情 報 度数15度 酸 度- 日本酒度- 精米歩合65% 使用米山形県産米100% 蔵出荷年月令和7年7月 産地・蔵元山形県・米鶴酒造
びん内二次発酵によるキメ細やかな発泡感が楽しめる「発泡・にごり酒」★
【要冷蔵商品★クール便発送いたします】クール便代360円は自動で送料に加算されません。
当店で送料に360円を加算した後、メールにてご請求金額をご連絡致します。
舌の上でピチピチと弾ける泡の感触が楽しい、純米のにごり酒! びん内二次発酵によるキメ細やかな発泡感が楽しめる「発泡・にごり酒」。
◇味わいコメント 油を使った料理から、淡い味付けの料理まで好相性を見せます。
特に濃い味付けの肉料理とは口の中をさわやかにリセットする効果があり、すばらしい相性です。
◇こんな方におすすめします ・乾杯用に「和」のこだわりを見せたい方に ・生酒を探している方に ・にごり酒が好きな方に ・夏でも美味しく飲めるさわやかな日本酒を探している方 ※※※※※※※【!】ご注意下さい【!】※※※※※※※ このお酒は炭酸ガスを含んでいます。
吹きこぼれる恐れがありますので、開栓の際は十分ご注意ください。
また、ビンを激しく振らないようお願いします。
商 品 情 報 度数15度 酸 度- 日本酒度- 精米歩合65% 使用米山形県産米100% 蔵出荷年月令和7年7月 産地・蔵元山形県・米鶴酒造
ついに黒麹発売!商品詳細 ■商品番号 186371 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造(名) ■原材料 芋・米麹 コメント 香味の要の黒こうじは、昔ながらの室屋にてもろ蓋を用いた手作業で、原材料の芋の黄金千貫と白豊のブレンドにて、絶妙な芋の甘みを醸します。
小さき蔵「一蔵一銘柄」の 黒麹がついに登場しました。
ぜひ一度お試しください。
伊佐 大口 泉 大泉 伊佐大泉 大山酒造 黒麹 BLACK 25度 1800ml 新商品 黒
ついに黒麹発売!
商品詳細 ■商品番号 186371 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造(名) ■原材料 芋・米麹 コメント 香味の要の黒こうじは、昔ながらの室屋にてもろ蓋を用いた手作業で、原材料の芋の黄金千貫と白豊のブレンドにて、絶妙な芋の甘みを醸します。
小さき蔵「一蔵一銘柄」の 黒麹がついに登場しました。
ぜひ一度お試しください。
伊佐 大口 泉 大泉 伊佐大泉 大山酒造 黒麹 BLACK 25度 1800ml 新商品 黒
従来の「十水」を越えたボリューミーな香りと洗練された味わい★進化する「十水仕込み」。
従来の「十水」を越えたボリューミーな香りと洗練された味わいに。
江戸時代と同程度の精米歩合88%の栄養豊富な環境下での発酵により、豊かな香りで幅のある味わいと四段仕込による凝縮されたリッチな旨味が融合した、プレミアムな一本に仕上がりました。
パイナップルやプラムを連想させる瑞々しいフルーツの香りと、蜜のような濃醇な味わいをイメージさせる上立香。
濃密でやわらかい甘味のインパクトと、艶っぽくなめらかな口当たりにジューシーな酸味が広がります。
後味は辛口酒を彷彿とさせるようなキレ味で良好です。
濃醇でコクがあり、やわらかくキレのある味わいを、冷やでも燗でも…存分にお楽しみください。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16.5度 酸 度1.85~1.95 日本酒度-9.5~-8.5 精米歩合88% 使用米はえぬき(山形県) 蔵出荷年月令和7年6月 化粧箱なし 産地・蔵元山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社大山おおやま 【山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社】◆創業明治5年(1872年) ◆杜氏/志田潔(山形県大山杜氏) 城下町・鶴岡市の大山地区は、「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名の通りこの大山酒を代表する酒。
自社開発の設備で酵母と対話しながら、きめ細やかなケアをして醸される伝統の味。
◆蔵の歴史◆大山地区は、天領として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、北前船の繁栄と共に、大山酒として遠く山陰や北海道にまでその良さが認められ、明治五年創業以来、今や大山酒の代表的なお酒になっています。
◆造りのこだわり◆蔵独自の設備で米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、時々に要求される条件を速やかに適切に与え、その「ため息や吐息」を理解しながら、切れの良い調和も嬉しい愛と安らぎのお酒を醸しています。
従来の「十水」を越えたボリューミーな香りと洗練された味わい★
進化する「十水仕込み」。
従来の「十水」を越えたボリューミーな香りと洗練された味わいに。
江戸時代と同程度の精米歩合88%の栄養豊富な環境下での発酵により、豊かな香りで幅のある味わいと四段仕込による凝縮されたリッチな旨味が融合した、プレミアムな一本に仕上がりました。
パイナップルやプラムを連想させる瑞々しいフルーツの香りと、蜜のような濃醇な味わいをイメージさせる上立香。
濃密でやわらかい甘味のインパクトと、艶っぽくなめらかな口当たりにジューシーな酸味が広がります。
後味は辛口酒を彷彿とさせるようなキレ味で良好です。
濃醇でコクがあり、やわらかくキレのある味わいを、冷やでも燗でも…存分にお楽しみください。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16.5度 酸 度1.85~1.95 日本酒度-9.5~-8.5 精米歩合88% 使用米はえぬき(山形県) 蔵出荷年月令和7年6月 化粧箱なし 産地・蔵元山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社大山おおやま 【山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社】◆創業明治5年(1872年) ◆杜氏/志田潔(山形県大山杜氏) 城下町・鶴岡市の大山地区は、「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名の通りこの大山酒を代表する酒。
自社開発の設備で酵母と対話しながら、きめ細やかなケアをして醸される伝統の味。
◆蔵の歴史◆大山地区は、天領として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、北前船の繁栄と共に、大山酒として遠く山陰や北海道にまでその良さが認められ、明治五年創業以来、今や大山酒の代表的なお酒になっています。
◆造りのこだわり◆蔵独自の設備で米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、時々に要求される条件を速やかに適切に与え、その「ため息や吐息」を理解しながら、切れの良い調和も嬉しい愛と安らぎのお酒を醸しています。
人気の「飲みやすい」まさひろ島唄 25度 が、さらにおいしくなってニューアル新発売!初心者におススメ!まろやかスッキリ爽やか癖なし、人気の「飲みやすい」まさひろ島唄 25度 が、さらにおいしくなってニューアル新発売!初心者におススメ! ふわっと香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じる味わいです。
飲んで歌って踊って盛り上がる、そんな「島唄」のある空気と時の流れをデザインしました。
青色には、爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。
名称:焼酎泡盛 区分:一般酒(新酒) 製造業者:まさひろ酒造 内容量:1800ml アルコール度数:25度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
人気の「飲みやすい」まさひろ島唄 25度 が、さらにおいしくなってニューアル新発売!初心者におススメ!
まろやかスッキリ爽やか癖なし、人気の「飲みやすい」まさひろ島唄 25度 が、さらにおいしくなってニューアル新発売!初心者におススメ! ふわっと香る吟醸香やお米の風味が「うまみ」として感じる味わいです。
飲んで歌って踊って盛り上がる、そんな「島唄」のある空気と時の流れをデザインしました。
青色には、爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。
名称:焼酎泡盛 区分:一般酒(新酒) 製造業者:まさひろ酒造 内容量:1800ml アルコール度数:25度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
澄み渡る寒冷な気候でじっくりと丁寧に醸した「強力」★「強力」を使用し、澄み渡る寒冷な気候でじっくりと丁寧に醸す。
熟成させた旨味とやわらかな酸味が特徴で、優しい飲み口はお食事と楽しめる純米酒です。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度- 日本酒度- 精米歩合45% 使用米強力(鳥取) 蔵出荷年月令和7年8月 化粧箱あり 産地・蔵元 鳥取県・久米桜酒造久米桜酒造 創業は1856(安政3)年、中国地方の最高峰を誇る「大山」の麓に醸造場を構えています。
地元の米どころ”八郷産”の良質 その周辺は、県内でも有名な有料米の産地であり、この地の清涼な空気、良質な大山伏流水、そして寒冷な気候は酒造りをするうえで恵まれた環境です。
澄み渡る寒冷な気候でじっくりと丁寧に醸した「強力」★
「強力」を使用し、澄み渡る寒冷な気候でじっくりと丁寧に醸す。
熟成させた旨味とやわらかな酸味が特徴で、優しい飲み口はお食事と楽しめる純米酒です。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度- 日本酒度- 精米歩合45% 使用米強力(鳥取) 蔵出荷年月令和7年8月 化粧箱あり 産地・蔵元 鳥取県・久米桜酒造久米桜酒造 創業は1856(安政3)年、中国地方の最高峰を誇る「大山」の麓に醸造場を構えています。
地元の米どころ”八郷産”の良質 その周辺は、県内でも有名な有料米の産地であり、この地の清涼な空気、良質な大山伏流水、そして寒冷な気候は酒造りをするうえで恵まれた環境です。
人気商品「なまちょ」シリーズの本醸造★人気商品「なまちょ」シリーズの本醸造。
上槽後、無濾過生のまま瓶詰めし、低温下で瓶貯蔵させ、しっかりと生熟成させた後に瓶火入れを行い、香りと旨味を閉じ込めた生貯蔵タイプの酒です。
フルーティーな上立ち香。
旨味のある味わいの中にフレッシュで爽やかな風味と、スッキリとしたキレのある後味です。
【★数量限定】 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16.5度 酸 度1.35~1.45 日本酒度+4~+5 精米歩合65% 使用米はえぬき(山形県) 蔵出荷年月令和7年5月 化粧箱なし 産地・蔵元山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社大山おおやま 【山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社】◆創業明治5年(1872年) ◆杜氏/志田潔(山形県大山杜氏) 城下町・鶴岡市の大山地区は、「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名の通りこの大山酒を代表する酒。
自社開発の設備で酵母と対話しながら、きめ細やかなケアをして醸される伝統の味。
◆蔵の歴史◆大山地区は、天領として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、北前船の繁栄と共に、大山酒として遠く山陰や北海道にまでその良さが認められ、明治五年創業以来、今や大山酒の代表的なお酒になっています。
◆造りのこだわり◆蔵独自の設備で米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、時々に要求される条件を速やかに適切に与え、その「ため息や吐息」を理解しながら、切れの良い調和も嬉しい愛と安らぎのお酒を醸しています。
人気商品「なまちょ」シリーズの本醸造★
人気商品「なまちょ」シリーズの本醸造。
上槽後、無濾過生のまま瓶詰めし、低温下で瓶貯蔵させ、しっかりと生熟成させた後に瓶火入れを行い、香りと旨味を閉じ込めた生貯蔵タイプの酒です。
フルーティーな上立ち香。
旨味のある味わいの中にフレッシュで爽やかな風味と、スッキリとしたキレのある後味です。
【★数量限定】 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16.5度 酸 度1.35~1.45 日本酒度+4~+5 精米歩合65% 使用米はえぬき(山形県) 蔵出荷年月令和7年5月 化粧箱なし 産地・蔵元山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社大山おおやま 【山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社】◆創業明治5年(1872年) ◆杜氏/志田潔(山形県大山杜氏) 城下町・鶴岡市の大山地区は、「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名の通りこの大山酒を代表する酒。
自社開発の設備で酵母と対話しながら、きめ細やかなケアをして醸される伝統の味。
◆蔵の歴史◆大山地区は、天領として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、北前船の繁栄と共に、大山酒として遠く山陰や北海道にまでその良さが認められ、明治五年創業以来、今や大山酒の代表的なお酒になっています。
◆造りのこだわり◆蔵独自の設備で米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、時々に要求される条件を速やかに適切に与え、その「ため息や吐息」を理解しながら、切れの良い調和も嬉しい愛と安らぎのお酒を醸しています。
酵母無添加で醸した「八郷」★生もと造り、酵母無添加で醸した「八郷」は、酸味としみじみとした味わい深さが特徴。
飲み方は常温がお勧めですが、冷やしても、お燗でも美味しくいただけます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度- 日本酒度- 精米歩合65% 使用米山田錦(鳥取) 蔵出荷年月令和7年8月 化粧箱なし 産地・蔵元 鳥取県・久米桜酒造久米桜酒造 創業は1856(安政3)年、中国地方の最高峰を誇る「大山」の麓に醸造場を構えています。
地元の米どころ”八郷産”の良質 その周辺は、県内でも有名な有料米の産地であり、この地の清涼な空気、良質な大山伏流水、そして寒冷な気候は酒造りをするうえで恵まれた環境です。
酵母無添加で醸した「八郷」★
生もと造り、酵母無添加で醸した「八郷」は、酸味としみじみとした味わい深さが特徴。
飲み方は常温がお勧めですが、冷やしても、お燗でも美味しくいただけます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度- 日本酒度- 精米歩合65% 使用米山田錦(鳥取) 蔵出荷年月令和7年8月 化粧箱なし 産地・蔵元 鳥取県・久米桜酒造久米桜酒造 創業は1856(安政3)年、中国地方の最高峰を誇る「大山」の麓に醸造場を構えています。
地元の米どころ”八郷産”の良質 その周辺は、県内でも有名な有料米の産地であり、この地の清涼な空気、良質な大山伏流水、そして寒冷な気候は酒造りをするうえで恵まれた環境です。
毎年7月に発売される夏季限定商品。
「呑み切り」とは、酒造期に火入れ(熱殺菌処理)をした貯蔵タンクから原酒を少し取り出し、異常なく順調に熟成が進んでいるかを確認する工程です。
ロックやソーダ割りといった飲み方もおすすめです。
このまま冷暗所で半年から1年ほど熟成させてから飲むなど楽しみ方は様々。
練乳やミルクキャンディー様の甘い香りが感じられます。
味わいは荒々しくも鮮烈な酸味の中から、原料米由来の豊かな旨みがじわじわと口の中に広がります。
後口にグッと来る飲み応えがあり、原酒らしいボリューム感のある強靭な味わいをお楽しみいただけます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数19 酸 度- 日本酒度- 精米歩合70% 使用米山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 蔵出荷年月令和7年7月 化粧箱なし 産地・蔵元 石川県白山市・菊姫合資会社菊姫 合資会社 山田錦の産地の中でも最高級の山田錦の生産を誇る兵庫県吉川町産を使用し、「味ある酒」すなわち「濃厚甘口」タイプを醸しだしています。
生命線である原料米だからこだわり貫いた造り、それが菊姫の証です。
毎年7月に発売される夏季限定商品。
「呑み切り」とは、酒造期に火入れ(熱殺菌処理)をした貯蔵タンクから原酒を少し取り出し、異常なく順調に熟成が進んでいるかを確認する工程です。
ロックやソーダ割りといった飲み方もおすすめです。
このまま冷暗所で半年から1年ほど熟成させてから飲むなど楽しみ方は様々。
練乳やミルクキャンディー様の甘い香りが感じられます。
味わいは荒々しくも鮮烈な酸味の中から、原料米由来の豊かな旨みがじわじわと口の中に広がります。
後口にグッと来る飲み応えがあり、原酒らしいボリューム感のある強靭な味わいをお楽しみいただけます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数19 酸 度- 日本酒度- 精米歩合70% 使用米山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 蔵出荷年月令和7年7月 化粧箱なし 産地・蔵元 石川県白山市・菊姫合資会社菊姫 合資会社 山田錦の産地の中でも最高級の山田錦の生産を誇る兵庫県吉川町産を使用し、「味ある酒」すなわち「濃厚甘口」タイプを醸しだしています。
生命線である原料米だからこだわり貫いた造り、それが菊姫の証です。
如空の辛口&甘口の飲み比べセット★【セット内容】 ・如空 純米酒 [辛口] 720ml瓶×1本 ・如空 純米原酒 [甘口] 720ml瓶×1本 如空 純米酒 [辛口] ただ辛いだけではない、米の旨味が感じられる晩酌に最適な超辛口。
青森県産米を全量使用し、「きょうかい701号」酵母でしっかりと発酵させた超辛口。
口に含んですぐに感じる強めの辛さの中に、芯のしっかりとした米の旨味が感じられ、流れるように消えるキレの良さが特徴です。
杜氏こだわりの晩酌に最適な味わいを夏の食と合わせてお楽しみください。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.1 日本酒度+11 精米歩合65% 使用米まっしぐら(青森) 蔵出荷年月令和7年6月 化粧箱なし 産地・蔵元青森・八戸酒類株式会社 如空 純米原酒 [甘口] 蔵元初挑戦の超甘口は、甘重さを感じさせないスッキリ仕上げ。
こちらも青森県産米を全量用。
「きょうかい1001号」酵母を使い、超甘口でありながらも、高めの酸と適度なアミノ酸によるバランスをとり、重さを感じさせないように仕上げました。
お米のクリーミーな香り、スッキリとした口当たりとジュワっと広がる米の甘味と旨味をお楽しみください。
ロックやソーダ割りもおすすめ! 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度1.7 日本酒度-25 精米歩合65% 使用米まっしぐら(青森) 蔵出荷年月令和7年6月 化粧箱なし 産地・蔵元青森・八戸酒類株式会社
如空の辛口&甘口の飲み比べセット★
【セット内容】 ・如空 純米酒 [辛口] 720ml瓶×1本 ・如空 純米原酒 [甘口] 720ml瓶×1本 如空 純米酒 [辛口] ただ辛いだけではない、米の旨味が感じられる晩酌に最適な超辛口。
青森県産米を全量使用し、「きょうかい701号」酵母でしっかりと発酵させた超辛口。
口に含んですぐに感じる強めの辛さの中に、芯のしっかりとした米の旨味が感じられ、流れるように消えるキレの良さが特徴です。
杜氏こだわりの晩酌に最適な味わいを夏の食と合わせてお楽しみください。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.1 日本酒度+11 精米歩合65% 使用米まっしぐら(青森) 蔵出荷年月令和7年6月 化粧箱なし 産地・蔵元青森・八戸酒類株式会社 如空 純米原酒 [甘口] 蔵元初挑戦の超甘口は、甘重さを感じさせないスッキリ仕上げ。
こちらも青森県産米を全量用。
「きょうかい1001号」酵母を使い、超甘口でありながらも、高めの酸と適度なアミノ酸によるバランスをとり、重さを感じさせないように仕上げました。
お米のクリーミーな香り、スッキリとした口当たりとジュワっと広がる米の甘味と旨味をお楽しみください。
ロックやソーダ割りもおすすめ! 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度1.7 日本酒度-25 精米歩合65% 使用米まっしぐら(青森) 蔵出荷年月令和7年6月 化粧箱なし 産地・蔵元青森・八戸酒類株式会社
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