Webda Shopping

【商品名】Domaine Hudelot Baillet Bonnes Mares Grand Cru 2021

【蔵元】ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny

【格付】A.O.C ボンヌ マール グラン・クリュ　/ Bonnes Mares Grand Cru

【ヴィンテージ】2021年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ヌーヴェル セレクション

【情報】村の中心部よりに0.12ha。
樹齢約90年の超VV。
新樽50％。
1回使用樽50%で16ヶ月間熟成。
生産量は2樽（600本）のみ。

【原　語】：2014 Testa dei Cherubini Grenache - Sine Qua Non
【輸入元】：ヴィントナーズ
【品　種】：グルナッシュ79％、シラー18％、プティシラー3％
【産　地】：アメリカ、オークヴュー
【タイプ】：赤フルボディ
【容　量】：750ml
【商品情報】
シネ クア ノンは毎年エチケットを変える事も話題の一つ、オーナーのマンフレッド クランクル氏はこう語ります。

「ワイナリーを立ち上げた90年代前半はヨーロッパ風のものが主流でした。
私はフランスを模倣したアメリカらしさのないエチケットを嫌い、自身の哲学に沿ったワインを造るのと同時に、エチケットもその哲学に合わせようと思いました。
更にワインの名前も毎年変えることにしました。
つまらなかったワインのエチケットに革命を起こせたことを誇りに思っています。
」

ワイン名は「Testa dei Cherubini」意味は「ケルビム（天使、あどけない子供）の頭」です。

全て自社畑イレブンコンフェッションから収穫、全体の52％を除梗し、上面開放型の発酵樽にて発酵、フレンチオークバリック45％(内25％新樽)、大樽55％にて38.5か月熟成。

生産者コメント「このケルビムは素晴らしくジューシーなやつです。
」

容量
新之助（白米）パックご飯 150g×10個を6ヶ月毎月お届けいたします。


消費期限
製造日より12ヶ月（パック側面に賞味期限記載あり）
※賞味期限3ヶ月以上の商品をお届けします。


発送期日
ご入金確認後から15日程度
※製造工程の都合により在庫切れの際は、1ヶ月半ほどお届けが遅れる場合がございます。


配送
常温 定期 時間指定 別送

申込期日
通年申込み可

事業者
(株)新耕農産

申込条件
何度も申し込み可

レイル・ヴィンヤードは1879年。
カリフォルニアワインにおける造り手はイングルヌックでしたが、やがてイングルヌックは、二つの資本傘下に分かれます。

一つは、大手種類資本のザ・ワイン・グループが収めたイングルヌック。
一方のワイナリーは、やがて映画監督のフランシス・フォード・コッポラ氏の手に渡ります。
それにより、コッポラ氏からのワインは「ニーバム・コッポラ・エステイト」⇒「ルビコン・エステイト」の名称を経て、2011年にTWGからの商標権取得により「イングルヌック」と改められ現在に至っています。


またこのワインは「レイルのフラッグシップ」でありその評価はワインアドヴォケイトやワインスペクテイターを探しても、その名はしれない「この世に知られていないワイン」です。


#新商品
#カルトワイン
#アメリカカリフォルニア
#カリフォルニア
#ナパ・ヴァレー
#赤ワイン
#希少ワイン
#レイル　ヴィンヤード　モレ・ヒル　カベルネ・ソーヴィニヨン　2014　ナパ・ヴァレー
#カリフォルニアワイン
#aube
#souwine
#所沢ワイン通販
#所沢ワイン専門店

シュレイダー セラーズはスクリーミング イーグル、ハーラン エステート、スケアクロウに並ぶウルトラ プレミアム カルト ワインで、専門家から高得点を連発させ、ナパのカベルネ ソーヴィニヨンの偉大さを世界に知らしめた立役者です。


また、超ワイン通としても知られるメンタリストのDaiGOさんのYoutubeにも、何度も登場しているワインでもあります。


熟成にはボルドー右岸で圧倒的人気を博しペトリュスの熟成樽を生産しているダルナジューや、高級ワインの熟成樽の定番タランソーといった、有名シャトーもこぞって使用している高級フレンチオークで熟成しています。


商品名：シュレイダー カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード ティー シックス オークヴィル ナパ ヴァレー
(Schrader Cabernet Sauvignon Beckstoffer To-Kalon Vineyard T6 Oakville Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：ダルナジューとタランソーのフレンチオーク(新樽100%)で20か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

●商品特徴
国産小麦１００％とミネラル豊富な新上五島産塩と新上五島産椿油１００％贅沢に使用し、細いながらもモッチリとした独特コシとつるりとした喉ごしが特徴の「本場の本物」認定商品五島手延うどん（国産小麦）５束と長崎県産飛魚（あご）長崎産海塩その他醤油は、長崎のメーカー：チョーコー醤油の本醸造最高級醤油である純むらさきの粉末を使用した煮出し用飛魚だしつゆ（１０ｇ×５）×２箱詰合せました。
本格的飛魚だしつゆと五島手延べうどんをご賞味ください。


内容量：24セット
商品寸法 (高さx縦x横)41.5×18×15cm;※単品
賞味期限：製造から365日間
※期限まで30日以上の商品をお送りします。

【正規代理店商品】

新星ネゴシアンとして近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されている バーンスタイン!

新星ネゴシアンとして近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているバーンスタインは、テロワールに魅了され2007年からブルゴーニュでのワイン造りをスタートしました。
最高の区画と樹齢の高いブドウの樹にこだわり、プルミエ・クリュとグラン・クリュに重点を当てています。
全ての工程において一切の妥協を許さず、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の焦がし具合を見極めています。

僅か13a所有、2樽のみ。
1樽毎違う樽メーカー新樽熟成。
レモン社製のトロンセ新樽は濃密で、しなやかな果実味の清らかさが際立ち、ルソー社製のトロンセ新樽は、オークのインパクトが強いが、ベースの果実味がしっかりとしているので樽負けしておらず、洗練されたフィニッシュはとても長く感じられる。
2樽を最終的にブレンド。
新樽比100%。
全房発酵有。

英字表記:Grands Echezeaux Robert Sirugue
生産者:ロベール・シリュグ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート・ド・ニュイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　

容量
毛ガニ　2尾×３回（計６尾）
※1尾あたり300ｇ〜350ｇ前後（茹で上げ後の重さです）

＜原材料＞
北海道日高産毛ガニ、食塩

消費期限
発送から6日

発送期日
2025年1月中旬〜3月中旬の間に順次お届け致します。

1月：2尾
2月：2尾
3月：2尾
合計3回それぞれの月に2尾ずつ合計6尾お届けします。

※天候不良や水揚げの状況により、予定より発送が前後する場合がございます。


配送
冷蔵 定期 時間指定 別送

申込期日
2025年1月13日までの受付
※数量に達した場合、予定期日より早く受付を終了致します。


事業者
有限会社 藤水産

申込条件
何度も申し込み可

■ 容量
　ホクレン喜ななつぼし無洗米4kg(2kg×2袋)を5ヵ月間お届けいたします
　
　※納付確認の翌月より毎月10〜20日に発送いたします。

　※当月分の発送に関する変更はお受けすることができませんのでお早めにご連絡ください。

　※ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます。

　

　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　ホクレンゆめぴりか玄米3kg(3kg×1袋)を6ヵ月間お届けいたします
　
　※納付確認の翌月より毎月10〜20日に発送いたします。

　※当月分の発送に関する変更はお受けすることができませんのでお早めにご連絡ください。

　※ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます。

　

　タイプ：【常温】【定期】

容量
■下記を毎月1回計6回お届けします。

1回あたりのお届け内容： 半生うどん250g×6袋 、スープ（10g）×6袋

【原料原産地】 オーストラリア産、カナダ産
【加工地】 新上五島町

消費期限
【賞味期限】 製造日より2ヶ月

※半生麺は生ものですので、直射日光を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。


発送期日
※寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。


【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

あらかじめご理解の上、お申し込みください。


配送
常温 定期 包装 のし 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
株式会社 ますだ製麺

申込条件
何度も申し込み可

パーカーポイント98点をマークした偉大な2019年。
ブラックベリーやプラムの豊潤な果実にスモークのヒント、新樽のクリーミーなニュアンスが複雑に重なります。
リッチなタンニンはすでに豊満な果実味とシームレスに一体化し、1級たる気品に満ちた仕上がりです。



英字表記:CH.HAUT BRION

生産者:シャトー オー ブリオン

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:グラーヴ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロー48.7%、カベルネ・ソーヴィニヨン43.2%、カベルネ・フラン8.1%

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lグラーヴl

シネ クア ノンは、現地アメリカでは顧客名簿を通じてのみ販売されるため入手が超困難ですが、日本においてもかつて人気ワイン漫画『神の雫』や『ソムリエール』で取り上げられて以来、熱狂的に人気が高まり、入手が難しくなっています。


さらに輸出制限がかなり厳しくなり、今まで以上にますます入手が超困難になってきます。


極端な市場価格の高騰を防ぐ為、オークション出品や転売はご遠慮くださいますよう、お願い致します。


このワインの評価
アドヴォケイト98-100点、ジェブ ダナック97-99点、ヴィノス95-98点

商品名：シネ クア ノン ディステンタ スリー シラー
(Sine Qua Non Distenta III Syrah)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：シラー81.7％　グルナッシュ11.3％　ムールヴェードル3.3％　プティ シラー2.1％　プティ マンサン0.9％　ゲルバー ムスカテラー0.7％
全体の97%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵
熟成：フレンチオークバリック(新樽53%)とコンクリートタンクで23か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ヴィントナーズ

9代にわたってヴォーヌ ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。
所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。
モンジャール ミュニュレはグラン エシェゾーの畑を1.44haと2番目に広く所有。
樹齢は約40〜68年。
100%新樽で熟成させます。


ラズベリーやチェリー等の赤い果実の香りに溢れ、胡椒やムスクのニュアンス。
男性的でコクのあるすばらしいワインです。


英字表記:Grands Echezeaux Grand Cru Mongeard Mugneret

生産者:モンジャール ミュニュレ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ヴォーヌ ロマネ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

僅か13a所有、2樽のみ。
1樽毎違う樽メーカー新樽熟成。
レモン社製のトロンセ新樽は濃密で、しなやかな果実味の清らかさが際立ち、ルソー社製のトロンセ新樽は、オークのインパクトが強いが、ベースの果実味がしっかりとしているので樽負けしておらず、洗練されたフィニッシュはとても長く感じられる。
2樽を最終的にブレンド。
新樽比100%。
全房発酵有。

英字表記:Grands Echezeaux Robert Sirugue
生産者:ロベール・シリュグ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ヴォーヌ・ロマネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）