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GEVREY-CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES
ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
原産地呼称 A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン
品種 ピノノワール100%
土壌 粘土石灰質
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 16℃
キャップ仕様 コルク

◆発酵〜熟成
醗酵：コンクリートタンク
熟成：オーク樽 14カ月(新樽33%、228L)

◆商品説明
樹齢の古いブドウを使用した限定生産の逸品。
凝縮した輝くようなルビー。
リッチで力強い果実味と複雑な余韻が素晴らしいピノ・ノワール。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

GEVREY-CHAMBERTIN EN JOUISE
ジュヴレ・シャンベルタン アン・ジュイズ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
原産地呼称 A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン
品種 ピノ・ノワール100％
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 15℃
キャップ仕様 コルク

◆醗酵
ホーロータンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵

◆熟成
オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率33%)

◆商品説明
チェリーの香りが絶え間なくあふれ出す華やかなアロマ。
明るく洗練された果実味は非常に滑らかでエレガント。
樽と果実味のバランスが絶妙です。


※掲載画像はイメージです。
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平均樹齢70年。
Les GamairesとLes Herbuesにまたがる形で0.5ha所有。
甘く柔らかでカシスやブラックチェリーなどの甘く熟した豊富な香りの要素が感じられます。
新樽はシャンボルらしさを出すために、最大でも25%ほどで多用されません。
12-15か月樽熟後、3ヵ月ステンレスタンク熟成。
シャンボルのエレガントさはきっちりとありますが、とてもリッチでしっかりとしたストラクチャーのワインに仕上がっています。
動物的で男性的なニュアンスも備わっているとクリストフ氏は評しています。
平均年産1800本で、日本への入荷はわずか300本程と大変希少なワインです。
インポーター: AMZ

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【商品説明】
アルコール度数5％で飲みやすい味わいが魅力です。
華やかな香りと、ほんのり甘くやさしい味わいが特徴。
　
　　
　　
ワインのタイプ：赤/ミディアムボディ　　
甘辛：やや甘口　　
産地：日本　　
ぶどう品種：イタリア産有機栽培ぶどう　　
飲み頃温度：7〜9℃　　
容器：瓶　　
容量：720ml　　

【商品名】Domaine Hudelot Baillet Chambolle Musigny Vieille Vigne 2020

【蔵元】ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny

【格付】A.O.C シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny

【ヴィンテージ】2020年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ヌーヴェル セレクション

【情報】「デリエール・ル・フール」「レ・ナゾワール」「レ・バビエール」「レ・パ・ド・シャ」「レ・モンビ」の5区画で合計1.5ha。
樹齢約60〜80年のVV。
新樽25％、1回使用樽30％、2回使用樽45％で16ヶ月間熟成。

■■　商品説明
エナジードリンクに求める素材ランキング上位を網羅し、かつ1本あたりの成分含有量は競合を凌駕
　・素材ランキングNo.1のカフェインは150配合。
ZONeエナジー史上最強濃度！
　・No.2の高麗人参エキスも新配合し、No.3のアルギニンは1本あたり800と競合比1.8倍以上

エナジーに重要な香りとインパクトを強化しながら、後口のキレを実現した設計へ
・飲み始めの香り立ちの華やかさと、全体的な飲みごたえを強化することでエナジーとして力強いインパクトのある味わいを表現
　・エネルギーの源である糖（砂糖、ぶどう糖、パラチノース）の配合を変更することで後口のキレを実現

■■　名称
HYPER ZONe ENERGY

■■　原材料名
糖類（砂糖（国内製造）、ぶどう糖）、パラチノース、高麗人参エキス／酸味料、炭酸、香料、アルギニン、カフェイン、保存料（安息香酸Na）、塩化K、カラメル色素、ナイアシンアミド、甘味料（ス…<br><br>[サントリー][栄養ドリンク][ZONe][JAN: 4901777385900]

QUINTESSENCE DU PETIT MANSENG JURANCON MOELLEUX HALF
カンテサンス・デュ・プティ・マンサン ジュランソン・モワルー ハーフ

白ワイン　極甘口
ヴィンテージ：品名に記載
産地：フランス シュッド・ウエスト ジュランソン
原産地呼称：A.O.C.Jurancon
品種：プティ・マンサン 100%
ALC度数：13.5%
飲み頃温度：8℃
キャップ仕様：コルク
ビオ情報：リュット・レゾネ

◆熟成
醗酵：オーク樽(新樽)
熟成：オーク樽熟成24カ月(新樽比率100%)

◆商品説明
世界の100ワインに選ばれたジュランソンの極上甘口ワイン。

果実味、酸味、とろりとした厚みは絶妙なバランス。
プティ・マンサンの神髄の名に相応しく、長期熟成にも耐えうる銘酒です。


◆専門誌評価
(2014)「デキャンター ワールド・ワイン・アワード」 プラチナ賞97点
(2014)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2022」 95点

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CHATEAU LA FLEUR MORANGE
シャトー・ラ・フルール・モランジュ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー サン・テミリオン
原産地呼称 A.O.C.サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ
格付 サン・テミリオン グラン・クリュ クラッセ
品種 メルロー 70%/カベルネ・フラン 30%
ALC度数 15.0%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク

◆醸造
発酵：２層式円錐型ステンレスタンク（500Lオーク樽でMLF）
熟成：フレンチオーク樽で18カ月（500L、新樽比率100％）

◆商品説明
希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。
樹齢100年、年間約五千本のみ。
完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。


◆専門誌評
(2018)ワイン・アドヴォケイト得点 87+
(2018)ジェームス・サックリング 93点

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MARSANNAY ECHEZOTS
マルサネ　エシェゾ

赤ワイン
ミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス　ブルゴーニュ　マルサネ
原産地呼称 AOCマルサネ
品種 ピノ・ノワール100%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 13〜16℃
キャップ仕様 コルク

◆発酵〜熟成
発酵：ステンレスタンク
熟成：バリック10-14ヶ月(新樽25％)

◆商品説明
樹齢30年、粘土質豊かな畑から造られる。

ブラックラズベリーとスモーキーなミネラルのアロマにわずかな還元のニュアンスが感じられる。
甘くしなやかな口当たりで、ブラックラズベリーとリコリスのフレーヴァーが大変奥深い味わいを生み出している。

ソフトなタンニンに美しい酸と塩味がバランスよく混ざり合い、果実の広がりと共にきれいな余韻につながっていく。


※掲載画像はイメージです。
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(商品説明)
近畿大学農学部との共同開発により、従来製法では除去されてきた胚芽周辺の栄養成分を可視化する新精米法を確立。
美味しさと栄養のいいとこどりを実現したお米です。


名称：精米
産地：北海道
品種：ゆめぴりか
内容量：2kg×4袋
精米年月日：別途商品ラベルに記載

海から流れ込む霧の影響を強く受けるグリーン・ヴァレーは日中の日照量が抑えられることでピノ・ノワールにとって非常に良い果実味と酸、アルコールや芳香成分などのバランスが得られる。
適熟で丁寧に手摘みで集められた葡萄は、80％程度除梗。
果実のピュアな風味と冷涼感、複雑さを表現した。


●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー
●葡萄品種：ピノ・ノワール
● 発酵: 80％除梗、20％全房、ステンレスタンク
●熟成: フレンチオーク (40％新樽) にて16ヶ月

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、新樽で16か月間熟成。
乾燥した赤いチェリー、赤スグリ。
繊細でしっかりと編まれたブーケ、シナモン、カルダモンなどのスパイが感じられます。
複雑味があり風味豊かなタッチとエレガントな余韻が感じられます。

英語表記:Dr. Heger Mimus lhringer Winklerberg
生産者:ドクター ヘイガ—
生産国:ドイツ
地域1:バーデン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％
内容量(ml):750ml
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ボーム、メアル、ベサール、エルミットの区画のぶどうを使用。
定期的にピジャージュ(パンチングダウン）を行い、温度を調節しながら3週間の醸し発酵。
50%の新樽率で36ヶ月樽熟成を施します。


エッジが紫がかった深いルビー。
小さな赤い果実のアロマ。
スパイシーかつ筋肉質な味わいで、カシスの芽やバニラ、そして甘草のアフターフレーバー。


英字表記:Hermitage Rouge E.GUIGAL

生産者:E.GUIGAL

生産国:フランス

地域1:ローヌ

地域2:エルミタージュ

タイプ・味わい:赤・辛口

葡萄品種:シラー100%

内容量(ml):750

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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lコート デュ ローヌl　lエルミタージュl　lシラーl　lパーカー92点l

温度調整可能なステンレスタンクで醸造。
自動ピジャージュ（櫂突き）しつつ、3週間の醸し発酵。
新樽率40％で36ヶ月の樽熟成。
深みのあるルビー色。
小さな赤い木の実のアロマとスパイシーなフレーバー。
オーク由来のバニラ香もほんのり感じられる。
タンニンはまろやか。


英字表記:Cote Rotie Brune et Blonde de GUIGAL

生産者:E.GUIGAL

生産国:フランス

地域1:ローヌ

地域2:コート ロティ

タイプ・味わい:赤・辛口

葡萄品種:シラー96%、ヴィオニエ4%

内容量(ml):750

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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lコート デュ ローヌl　lコート ロティl　lシラーl　lヴィオニエl　lパーカー91点l

ラズベリー、イチゴ、チェリーなどエキゾチックで鮮やかな赤系果実とドライフラワーの香りが、鮮やかで非常に魅力的な味わいを醸し出します。
渋みは少なく、程よい酸味が心地よいエレガントな味わいです。
軽めの料理屋ボリュームのある料理と良く合います。

フレンチオーク樽（25％新樽）で11ヶ月熟成。
今すぐに飲むのも魅力的ですが、数年寝かせるとさらに良くなるポテンシャルを持っています。


英字表記:Sanford Pinot Noir

生産者:サンフォード

生産国:アメリカ

地域1:カリフォルニア

地域2:サンタ リタ ヒルズ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ　ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lピノノワールl