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  • 楽天リカーショップ ソノマザ グレンリベット シングルカスク エディション 20年 59.3度 700ml [並行輸入品]【THE GLENLIVET スコットランド シングルモルト スコッチ ウイスキー スペイサイド モルト グレンリヴェット】
    ザ グレンリベット シングルカスク エディション 20年 59.3度 700ml [並行輸入品]【THE GLENLIVET スコットランド シングルモルト スコッチ ウイスキー スペイサイド モルト グレンリヴェット】
    楽天リカーショップ ソノマ
    50500
    50500
    この商品の詳細

    すべてのシングルモルトの原点 シングルモルトウイスキーの原点ともいわれている「ザ・グレンリベット」 。
    スコットランドにあるウイスキー蒸留所で、世界中で売れているシングルモルトとして知られています。
    ザ・グレンリベットは、地下約200mの水脈を源泉とするジョージの湧水を使用しているのが特徴。
    ミネラル分を豊富に含む硬水は、ザ・グレンリベット特有の香りやフルーティーな味わいを引き出すといわれています。
    蒸留用のポットスチルは、胴体とパイプ部分にくびれがあるランタン型を使用。
    長く細い首の形をした釜の幅が広いユニークな形のポットスチルによって、すっきりとした独特の味わいを引き出します。
    熟成するための樽はヨーロピアンオークとアメリカン・オークの樽を組み合わせ、しっかりと熟成。
    150年以上守られてきたこだわりの製法と情熱が、現在も受け継がれています。
    1824年にスコットランド政府公認蒸留所の第一号となって以来、全てのシングルモルトウイスキーの原点として世界中で愛されているザ・グレンリベット。
    シリーズ第10弾のこちらの銘柄は、アメリカンオークバレルで20年熟成した1樽で、販売本数は限定129本です。
    日本のモルトドリンカーのため、エキスパート達の手によって特別に選ばれた樽を、カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリングしました。
    Tasting Note 香り イチゴ、桃、アプリコットのフルーティーな印象に、ホワイトチョコレートやハチミツの香りが続きます。
    味わい 甘さの中にも、シトラスやミントの爽やかさ、ジンジャービスケットの複雑さが調和。
    フィニッシュ 滑らかで、スパイスのアクセントを感じる余韻も楽しんでいただけます。
    商品詳細 名称 ザ グレンリベット シングルカスク エディション 20年 容量 700ml アルコール度数 59.3度 タイプ シングルモルトスコッチウイスキー 産地 スコットランド/スペイサイド 製造元 ザ・グレンリベット蒸留所

    すべてのシングルモルトの原点 シングルモルトウイスキーの原点ともいわれている「ザ・グレンリベット」 。
    スコットランドにあるウイスキー蒸留所で、世界中で売れているシングルモルトとして知られています。
    ザ・グレンリベットは、地下約200mの水脈を源泉とするジョージの湧水を使用しているのが特徴。
    ミネラル分を豊富に含む硬水は、ザ・グレンリベット特有の香りやフルーティーな味わいを引き出すといわれています。
    蒸留用のポットスチルは、胴体とパイプ部分にくびれがあるランタン型を使用。
    長く細い首の形をした釜の幅が広いユニークな形のポットスチルによって、すっきりとした独特の味わいを引き出します。
    熟成するための樽はヨーロピアンオークとアメリカン・オークの樽を組み合わせ、しっかりと熟成。
    150年以上守られてきたこだわりの製法と情熱が、現在も受け継がれています。
    1824年にスコットランド政府公認蒸留所の第一号となって以来、全てのシングルモルトウイスキーの原点として世界中で愛されているザ・グレンリベット。
    シリーズ第10弾のこちらの銘柄は、アメリカンオークバレルで20年熟成した1樽で、販売本数は限定129本です。
    日本のモルトドリンカーのため、エキスパート達の手によって特別に選ばれた樽を、カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリングしました。
    Tasting Note 香り イチゴ、桃、アプリコットのフルーティーな印象に、ホワイトチョコレートやハチミツの香りが続きます。
    味わい 甘さの中にも、シトラスやミントの爽やかさ、ジンジャービスケットの複雑さが調和。
    フィニッシュ 滑らかで、スパイスのアクセントを感じる余韻も楽しんでいただけます。
    商品詳細 名称 ザ グレンリベット シングルカスク エディション 20年 容量 700ml アルコール度数 59.3度 タイプ シングルモルトスコッチウイスキー 産地 スコットランド/スペイサイド 製造元 ザ・グレンリベット蒸留所

  • 楽天Sakeiro net shop 栄家本店ザ・ファミリーリザーヴ ミレニアムカスク 2000 22年 ファーストフィルシェリーバット 56.5% 700ml グレンファークラス [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]
    ザ・ファミリーリザーヴ ミレニアムカスク 2000 22年 ファーストフィルシェリーバット 56.5% 700ml グレンファークラス [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]
    楽天Sakeiro net shop 栄家本店
    50600
    50600
    この商品の詳細

    【あす楽】【スペイサイドモルト】日本市場向けに年1回リリースされるシングルカスクシリーズ「ザ・ファミリーリザーヴ 」。
    今年のリリースは、1900年代から2000年代への大きな移り変わりを祝して、12月31日と1月1日、 特別にごく少量蒸留・樽詰めした2種類の“ミレニアムカスク”。
    グレンファークラスの魅力が詰まった味わいをお楽しみください。
    アルコール度数:56.5% 容量:700ml スペイサイドモルト

    【あす楽】【スペイサイドモルト】

    日本市場向けに年1回リリースされるシングルカスクシリーズ「ザ・ファミリーリザーヴ 」。
    今年のリリースは、1900年代から2000年代への大きな移り変わりを祝して、12月31日と1月1日、 特別にごく少量蒸留・樽詰めした2種類の“ミレニアムカスク”。
    グレンファークラスの魅力が詰まった味わいをお楽しみください。
    アルコール度数:56.5% 容量:700ml スペイサイドモルト

  • 楽天Donguriano Wine[12本セット] ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン [2018] (ザ・アイス・ハウス・ワイナリー) Northern Ice Vidal Icewine (The Ice House Winery) カナダ オンタリオ VQAナイアガラ ペニンシュラ 白 極甘口 375ml
    [12本セット] ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン [2018] (ザ・アイス・ハウス・ワイナリー) Northern Ice Vidal Icewine (The Ice House Winery) カナダ オンタリオ VQAナイアガラ ペニンシュラ 白 極甘口 375ml
    楽天Donguriano Wine
    52166
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    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞!アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ!世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド!ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!  2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
    コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
    25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
    初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
    カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
    蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
    人気ドラマ『逃げるははじだが役に立つ』に登場した大注目の甘口アイスワイン!!口の中でリフレッシュさせてくれる独特のスタイル。
    食事の前のアパタイザーとして、また食後酒やカクテルとして他には真似できない上質な味わいお楽しみ下さい。
    マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃のアロマが広がります。
    白い花や高級な蜜、スパイシーな表情も持つ濃厚な極甘ですが、同時に清々しい白い果実のフレーバーやぐっと引き締まった酸を持ち、後味を残しながらもどこかドライ感を感じさせます。
    【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。
    【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能!】 *北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。
    何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。
    ■Information ●生産国 カナダ ●地域 オンタリオ地方 / ナイアガラ・オン・ザ・レイク地区 / VQAナイアガラ・ペニンシュラ  ●ブドウ品種 ヴィダル・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・極甘口 ●醸造・熟成 醸造:ステンレス(熟成最低1年) ●内容量 375ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ●輸入元 モトックス The Ice House Wineryザ・アイス・ハウス・ワイナリー モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞!アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ! オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー  世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド!ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
    コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
    25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
    初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
    カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
    蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
    元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、醸造家ジェイミー・マクファーレン  カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。
    フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。
    その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。
    また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。
    【経歴】 1978  クイーンズ大学 生物学科卒業 1982  コートドール、サントーバンユベール・ラミーでワイン造りに従事 1983  オンタリオに戻り最初の商業用アイスワインの醸造チームに加わる 【これまで従事したカナダのワイナリー】 *醸造家: TG Bright and Co. *醸造家・スティルワインマスター: Kttling Ridge Wines *ワイン・スピリッツディレクター: Andres Wines 可愛い白クマが目印!(北極星がモチーフ!)  ポラリス(北極星)は古から旅人が道しるべとして利用してきた重要な正座。
    今日では、「大切な人のもとに迷わずにたどり着く」といった意味も含めロマンティックな正座として人々の憧れになっています。
    この正座をモチーフにしたラベルデザインには、そんな素敵なメッセージが込められているのです。
    3度のモンドセレクション最優秀金賞受賞ワイナリー *モンドセレクション最優秀金賞:カベルネ・ソーヴィニヨン 2006 / ヴィダル アイスワイン レセルバ 2006 / ヴィダル アイスワイン 2005 *モンドセレクション 金賞:ヴィダル アイスワイン 2006 *ロンドンインターナショナルワイン&スピリッツ 2011 銀賞:シグネチャー・シリーズ 2008 希少性の高いアイスワイン 【カナディアンアイスワインの歴史】  アイスワインの起源は神話の中にあります。
    一説では18世紀に貧しいドイツのブドウ栽培農家が誤って凍らせてしまったブドウを何とかしようと偶然産み出したとも言われています。
    今日ではカナダ産アイスワインは世界的に有名となりましたカナダがアイスワインの生みの親ではなく、カナダ産アイスワインがある意味で、このアイスワインというカテゴリーを完成させたと言った方が正しいかもしれません。
     近年温暖化の影響でドイツを含む北ヨーロッパでは安定したアイスワインの生産が困難になりだしている中、カナダでは毎年安定して長く温暖な夏と凍て付くような寒さの冬があり、この環境が素晴らしい品質のアイスワインを産み出してきました。
     また、同じくアイスワインを産みだすドイツと比較すると、カナダアイスワイン用ブドウの収穫はブリックス度(果物の糖度の単位)が35度以上でなければ収穫できませんが、ドイツでは22度と規定が低くカナダ産アイスワインは世界的にもより品質の高いアイスワインであることがわかります。
    オンタリオ州でアイスワインを産みだす最大の魅力 アイスワインにとって重要な時期が存在するオンタリオ州  重要な時期、それは収穫できる気温帯(マイナス8度以下)となるブドウが凍て付く時期ではなく、それより少し穏やかな時期である11月から12月初頭です。
    この凍りつかない程度の温度帯でのみブドウはミステリアスで魅惑的なアイスワイン独特のフレーバーを産みだす事が可能となります。
    主要ブドウであるヴィダルで言うと、「アプリコットやピーチ、ライチのトップノート、バタースコッチやキャラメル、蜜のフレーバー」がこの環境下でのみ形成されていくのです。
    そして、この理想的な環境が存在するのが、カナダ オンタリオ州。
    こういった意味からも、ドイツで産まれたアイスワインですが、ここカナダで完成したといっても過言ではありません。
    マイナス8度になるまで収穫を待つ意味  アイスワインは【マイナス8度】になるまでゆっくりとブドウの木の上で秋から厳しい冬にかけて成熟させる必要があります。
    カナダでは品質を守るため法律でマイナス8度になるまで収穫が認められておらず、理想的な状態になるまでブドウの木に房が付いた状態でブドウは何度も凍結・解凍を繰り返し少しずつ水分を落とし、糖度を高め、味わいを凝縮させていきます。
    極限のブリックスレベルで収穫し産まれるオンリーワンな味わい  ジェイミー氏の産み出すアイスワインは他にはない、高い酸・果実味・糖度のバランスが優れた「新しいスタイルのアイスワイン」です。
     この、高いレベル、醗酵が可能となる極限のブリックスレベルに達するまでブドウの収穫を待ちます。
    こうして、アイス・ハウスワイナリー独特の味わいを産み出しています。
     通常カナダでは35ブリックス以上での収穫がアイスワイン用ブドウの収穫に義務付けられています。
    しかし、ザ・アイス・ハウスワイナリーではブリックス度が39度まで上がるまで収穫を待ちます。
    こうすることにより、氷結したブドウはより凝縮感を増し引きしまった酸とフレッシュな果実味を併せ持つことができるといいます。
    ちなみにドイツの法律では約22ブリックスからアイスワインが造れます。
    この点でもカナダ産、特にザ・アイス・ハウスワイナリーのアイスワインがいかにクオリティが高く凝縮しているかという事がわかります。
    驚きの低収量!!たった40l-100l/haの収量は正に凍る雫のワインです。
    収穫期をむかえたブドウから搾れるジュースの量は通常のワインの1/8以下です。
    更に、収穫には人手を要します。
    いつ訪れるかわからない収穫のタイミングを忍耐強く待ち、深夜から朝方にかけてブドウを厳選し手作業収穫。
    アイスハウス・ワイナリーでは30名程の臨時スタッフによって収穫が行われます。
    長い発酵時間 醸造:醸造では高いブリックス度から通常の8倍ほどの時間発酵時間を要し、発酵が止まらないように温度管理・監視を行い発酵を進めます。
    長い時で6ヶ月程の月日を要します。
    抜栓後3週間は余裕でOK  アイスワインの消費期限は長く、抜栓してから栓を戻し冷蔵庫で保管すれば軽く3週間はワインが美味しくいただけます。
    また、アイスワインの楽しみ方も様々! 1. 食前酒としてのサービスが可能 → 疲れた体・口の中をリフレッシュさせ飲み手を「ほっと」させ、より食事が進みやすくなります。
    2. 食中酒としてのサービスが可能 → コースとコースとの間の箸休め。
    口の中を一旦リセットさせる効果があります。
    次に出す料理のタイプが大きく異なる時や少し力強い料理の後などがお勧めです。
    3. ソースの一つとしてのサービスが可能 → アイスワインをソースとして料理するのでは無く、付け合せとして料理と一緒にほんの10-20ml提供し料理とのマリアージュで料理を完成させるという使い方もあります。
    4. 食後酒としてのサービスが可能 5. 提供する最適な量 → 抜栓後3週間から1ヶ月近く問題なくもつので、少量でも提供か可能です。
    食後酒では30mlほどが適量で、1.2.3のように出すならなめる程度から20ml程がお勧めです。

    【お得なまとめ買い】

    モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞!アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ!世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド!ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!  2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
    コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
    25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
    初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
    カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
    蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
    人気ドラマ『逃げるははじだが役に立つ』に登場した大注目の甘口アイスワイン!!口の中でリフレッシュさせてくれる独特のスタイル。
    食事の前のアパタイザーとして、また食後酒やカクテルとして他には真似できない上質な味わいお楽しみ下さい。
    マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃のアロマが広がります。
    白い花や高級な蜜、スパイシーな表情も持つ濃厚な極甘ですが、同時に清々しい白い果実のフレーバーやぐっと引き締まった酸を持ち、後味を残しながらもどこかドライ感を感じさせます。
    【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。
    【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能!】 *北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。
    何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。
    ■Information ●生産国 カナダ ●地域 オンタリオ地方 / ナイアガラ・オン・ザ・レイク地区 / VQAナイアガラ・ペニンシュラ  ●ブドウ品種 ヴィダル・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・極甘口 ●醸造・熟成 醸造:ステンレス(熟成最低1年) ●内容量 375ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ●輸入元 モトックス The Ice House Wineryザ・アイス・ハウス・ワイナリー モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞!アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ! オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー  世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド!ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
    コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
    25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
    初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
    カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
    蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
    元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、醸造家ジェイミー・マクファーレン  カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。
    フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。
    その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。
    また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。
    【経歴】 1978  クイーンズ大学 生物学科卒業 1982  コートドール、サントーバンユベール・ラミーでワイン造りに従事 1983  オンタリオに戻り最初の商業用アイスワインの醸造チームに加わる 【これまで従事したカナダのワイナリー】 *醸造家: TG Bright and Co. *醸造家・スティルワインマスター: Kttling Ridge Wines *ワイン・スピリッツディレクター: Andres Wines 可愛い白クマが目印!(北極星がモチーフ!)  ポラリス(北極星)は古から旅人が道しるべとして利用してきた重要な正座。
    今日では、「大切な人のもとに迷わずにたどり着く」といった意味も含めロマンティックな正座として人々の憧れになっています。
    この正座をモチーフにしたラベルデザインには、そんな素敵なメッセージが込められているのです。
    3度のモンドセレクション最優秀金賞受賞ワイナリー *モンドセレクション最優秀金賞:カベルネ・ソーヴィニヨン 2006 / ヴィダル アイスワイン レセルバ 2006 / ヴィダル アイスワイン 2005 *モンドセレクション 金賞:ヴィダル アイスワイン 2006 *ロンドンインターナショナルワイン&スピリッツ 2011 銀賞:シグネチャー・シリーズ 2008 希少性の高いアイスワイン 【カナディアンアイスワインの歴史】  アイスワインの起源は神話の中にあります。
    一説では18世紀に貧しいドイツのブドウ栽培農家が誤って凍らせてしまったブドウを何とかしようと偶然産み出したとも言われています。
    今日ではカナダ産アイスワインは世界的に有名となりましたカナダがアイスワインの生みの親ではなく、カナダ産アイスワインがある意味で、このアイスワインというカテゴリーを完成させたと言った方が正しいかもしれません。
     近年温暖化の影響でドイツを含む北ヨーロッパでは安定したアイスワインの生産が困難になりだしている中、カナダでは毎年安定して長く温暖な夏と凍て付くような寒さの冬があり、この環境が素晴らしい品質のアイスワインを産み出してきました。
     また、同じくアイスワインを産みだすドイツと比較すると、カナダアイスワイン用ブドウの収穫はブリックス度(果物の糖度の単位)が35度以上でなければ収穫できませんが、ドイツでは22度と規定が低くカナダ産アイスワインは世界的にもより品質の高いアイスワインであることがわかります。
    オンタリオ州でアイスワインを産みだす最大の魅力 アイスワインにとって重要な時期が存在するオンタリオ州  重要な時期、それは収穫できる気温帯(マイナス8度以下)となるブドウが凍て付く時期ではなく、それより少し穏やかな時期である11月から12月初頭です。
    この凍りつかない程度の温度帯でのみブドウはミステリアスで魅惑的なアイスワイン独特のフレーバーを産みだす事が可能となります。
    主要ブドウであるヴィダルで言うと、「アプリコットやピーチ、ライチのトップノート、バタースコッチやキャラメル、蜜のフレーバー」がこの環境下でのみ形成されていくのです。
    そして、この理想的な環境が存在するのが、カナダ オンタリオ州。
    こういった意味からも、ドイツで産まれたアイスワインですが、ここカナダで完成したといっても過言ではありません。
    マイナス8度になるまで収穫を待つ意味  アイスワインは【マイナス8度】になるまでゆっくりとブドウの木の上で秋から厳しい冬にかけて成熟させる必要があります。
    カナダでは品質を守るため法律でマイナス8度になるまで収穫が認められておらず、理想的な状態になるまでブドウの木に房が付いた状態でブドウは何度も凍結・解凍を繰り返し少しずつ水分を落とし、糖度を高め、味わいを凝縮させていきます。
    極限のブリックスレベルで収穫し産まれるオンリーワンな味わい  ジェイミー氏の産み出すアイスワインは他にはない、高い酸・果実味・糖度のバランスが優れた「新しいスタイルのアイスワイン」です。
     この、高いレベル、醗酵が可能となる極限のブリックスレベルに達するまでブドウの収穫を待ちます。
    こうして、アイス・ハウスワイナリー独特の味わいを産み出しています。
     通常カナダでは35ブリックス以上での収穫がアイスワイン用ブドウの収穫に義務付けられています。
    しかし、ザ・アイス・ハウスワイナリーではブリックス度が39度まで上がるまで収穫を待ちます。
    こうすることにより、氷結したブドウはより凝縮感を増し引きしまった酸とフレッシュな果実味を併せ持つことができるといいます。
    ちなみにドイツの法律では約22ブリックスからアイスワインが造れます。
    この点でもカナダ産、特にザ・アイス・ハウスワイナリーのアイスワインがいかにクオリティが高く凝縮しているかという事がわかります。
    驚きの低収量!!たった40l-100l/haの収量は正に凍る雫のワインです。
    収穫期をむかえたブドウから搾れるジュースの量は通常のワインの1/8以下です。
    更に、収穫には人手を要します。
    いつ訪れるかわからない収穫のタイミングを忍耐強く待ち、深夜から朝方にかけてブドウを厳選し手作業収穫。
    アイスハウス・ワイナリーでは30名程の臨時スタッフによって収穫が行われます。
    長い発酵時間 醸造:醸造では高いブリックス度から通常の8倍ほどの時間発酵時間を要し、発酵が止まらないように温度管理・監視を行い発酵を進めます。
    長い時で6ヶ月程の月日を要します。
    抜栓後3週間は余裕でOK  アイスワインの消費期限は長く、抜栓してから栓を戻し冷蔵庫で保管すれば軽く3週間はワインが美味しくいただけます。
    また、アイスワインの楽しみ方も様々! 1. 食前酒としてのサービスが可能 → 疲れた体・口の中をリフレッシュさせ飲み手を「ほっと」させ、より食事が進みやすくなります。
    2. 食中酒としてのサービスが可能 → コースとコースとの間の箸休め。
    口の中を一旦リセットさせる効果があります。
    次に出す料理のタイプが大きく異なる時や少し力強い料理の後などがお勧めです。
    3. ソースの一つとしてのサービスが可能 → アイスワインをソースとして料理するのでは無く、付け合せとして料理と一緒にほんの10-20ml提供し料理とのマリアージュで料理を完成させるという使い方もあります。
    4. 食後酒としてのサービスが可能 5. 提供する最適な量 → 抜栓後3週間から1ヶ月近く問題なくもつので、少量でも提供か可能です。
    食後酒では30mlほどが適量で、1.2.3のように出すならなめる程度から20ml程がお勧めです。

  • 楽天Donguriano Wine[12本セット] ノーザン・アイス・ヴィダル・アイスワイン [2019] (ザ・アイス・ハウス・ワイナリー) Northern Ice Vidal Icewine (The Ice House Winery) カナダ オンタリオ ナイアガラ・オン・ザ・レイク VQAナイアガラ・ペニンシュラ 白 極甘口 375ml
    [12本セット] ノーザン・アイス・ヴィダル・アイスワイン [2019] (ザ・アイス・ハウス・ワイナリー) Northern Ice Vidal Icewine (The Ice House Winery) カナダ オンタリオ ナイアガラ・オン・ザ・レイク VQAナイアガラ・ペニンシュラ 白 極甘口 375ml
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    53173
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    この商品の詳細

    【お得なまとめ買い】モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞!アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ!世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド!ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!  2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
    コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
    25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
    初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
    カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
    蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
    口の中でリフレッシュさせてくれる独特のスタイル。
    食事の前のアパタイザーとして、また食後酒やカクテルとして他には真似できない上質な味わいお楽しみ下さい。
    マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃のアロマが広がります。
    白い花や高級な蜜、スパイシーな表情も持つ濃厚な極甘ですが、同時に清々しい白い果実のフレーバーやぐっと引き締まった酸を持ち、後味を残しながらもどこかドライ感を感じさせます。
    ■Information ●生産国 カナダ ●地域 オンタリオ地方 / ナイアガラ・オン・ザ・レイク地区 / VQAナイアガラ・ペニンシュラ  ●ブドウ品種 ヴィダル・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・極甘口 ●醸造・熟成 醗酵:マイナス13°で収穫後、ステンレスタンクで60日かけて醗酵 / 熟成:ステンレスタンク熟成 12ヵ月 ●内容量 375ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ●輸入元 モトックス  ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】The Ice House Wineryザ・アイス・ハウス・ワイナリー モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞!アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ! オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー  世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド!ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
    コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
    25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
    初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
    カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
    蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
    元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、醸造家ジェイミー・マクファーレン  カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。
    フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。
    その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。
    また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。
    【経歴】 1978  クイーンズ大学 生物学科卒業 1982  コートドール、サントーバンユベール・ラミーでワイン造りに従事 1983  オンタリオに戻り最初の商業用アイスワインの醸造チームに加わる 【これまで従事したカナダのワイナリー】 *醸造家: TG Bright and Co. *醸造家・スティルワインマスター: Kttling Ridge Wines *ワイン・スピリッツディレクター: Andres Wines 可愛い白クマが目印!(北極星がモチーフ!)  ポラリス(北極星)は古から旅人が道しるべとして利用してきた重要な正座。
    今日では、「大切な人のもとに迷わずにたどり着く」といった意味も含めロマンティックな正座として人々の憧れになっています。
    この正座をモチーフにしたラベルデザインには、そんな素敵なメッセージが込められているのです。
    3度のモンドセレクション最優秀金賞受賞ワイナリー *モンドセレクション最優秀金賞:カベルネ・ソーヴィニヨン 2006 / ヴィダル アイスワイン レセルバ 2006 / ヴィダル アイスワイン 2005 *モンドセレクション 金賞:ヴィダル アイスワイン 2006 *ロンドンインターナショナルワイン&スピリッツ 2011 銀賞:シグネチャー・シリーズ 2008 希少性の高いアイスワイン 【カナディアンアイスワインの歴史】  アイスワインの起源は神話の中にあります。
    一説では18世紀に貧しいドイツのブドウ栽培農家が誤って凍らせてしまったブドウを何とかしようと偶然産み出したとも言われています。
    今日ではカナダ産アイスワインは世界的に有名となりましたカナダがアイスワインの生みの親ではなく、カナダ産アイスワインがある意味で、このアイスワインというカテゴリーを完成させたと言った方が正しいかもしれません。
     近年温暖化の影響でドイツを含む北ヨーロッパでは安定したアイスワインの生産が困難になりだしている中、カナダでは毎年安定して長く温暖な夏と凍て付くような寒さの冬があり、この環境が素晴らしい品質のアイスワインを産み出してきました。
     また、同じくアイスワインを産みだすドイツと比較すると、カナダアイスワイン用ブドウの収穫はブリックス度(果物の糖度の単位)が35度以上でなければ収穫できませんが、ドイツでは22度と規定が低くカナダ産アイスワインは世界的にもより品質の高いアイスワインであることがわかります。
    オンタリオ州でアイスワインを産みだす最大の魅力 アイスワインにとって重要な時期が存在するオンタリオ州  重要な時期、それは収穫できる気温帯(マイナス8度以下)となるブドウが凍て付く時期ではなく、それより少し穏やかな時期である11月から12月初頭です。
    この凍りつかない程度の温度帯でのみブドウはミステリアスで魅惑的なアイスワイン独特のフレーバーを産みだす事が可能となります。
    主要ブドウであるヴィダルで言うと、「アプリコットやピーチ、ライチのトップノート、バタースコッチやキャラメル、蜜のフレーバー」がこの環境下でのみ形成されていくのです。
    そして、この理想的な環境が存在するのが、カナダ オンタリオ州。
    こういった意味からも、ドイツで産まれたアイスワインですが、ここカナダで完成したといっても過言ではありません。
    マイナス8度になるまで収穫を待つ意味  アイスワインは【マイナス8度】になるまでゆっくりとブドウの木の上で秋から厳しい冬にかけて成熟させる必要があります。
    カナダでは品質を守るため法律でマイナス8度になるまで収穫が認められておらず、理想的な状態になるまでブドウの木に房が付いた状態でブドウは何度も凍結・解凍を繰り返し少しずつ水分を落とし、糖度を高め、味わいを凝縮させていきます。
    極限のブリックスレベルで収穫し産まれるオンリーワンな味わい  ジェイミー氏の産み出すアイスワインは他にはない、高い酸・果実味・糖度のバランスが優れた「新しいスタイルのアイスワイン」です。
     この、高いレベル、醗酵が可能となる極限のブリックスレベルに達するまでブドウの収穫を待ちます。
    こうして、アイス・ハウスワイナリー独特の味わいを産み出しています。
     通常カナダでは35ブリックス以上での収穫がアイスワイン用ブドウの収穫に義務付けられています。
    しかし、ザ・アイス・ハウスワイナリーではブリックス度が39度まで上がるまで収穫を待ちます。
    こうすることにより、氷結したブドウはより凝縮感を増し引きしまった酸とフレッシュな果実味を併せ持つことができるといいます。
    ちなみにドイツの法律では約22ブリックスからアイスワインが造れます。
    この点でもカナダ産、特にザ・アイス・ハウスワイナリーのアイスワインがいかにクオリティが高く凝縮しているかという事がわかります。
    驚きの低収量!!たった40l-100l/haの収量は正に凍る雫のワインです。
     収穫期をむかえたブドウから搾れるジュースの量は通常のワインの1/8以下 です。
    更に、収穫には人手を要します。
    いつ訪れるかわからない収穫のタイミングを忍耐強く待ち、深夜から朝方にかけてブドウを厳選し手作業収穫。
    アイスハウス・ワイナリーでは30名程の臨時スタッフによって収穫が行われます。
    長い発酵時間 醸造:醸造では高いブリックス度から通常の8倍ほどの時間発酵時間を要し、発酵が止まらないように温度管理・監視を行い発酵を進めます。
    長い時で6ヶ月程の月日を要します。
    抜栓後3週間は余裕でOK  アイスワインの消費期限は長く、抜栓してから栓を戻し冷蔵庫で保管すれば軽く3週間はワインが美味しくいただけます。
    また、アイスワインの楽しみ方も様々! 1. 食前酒としてのサービスが可能 → 疲れた体・口の中をリフレッシュさせ飲み手を「ほっと」させ、より食事が進みやすくなります。
    2. 食中酒としてのサービスが可能 → コースとコースとの間の箸休め。
    口の中を一旦リセットさせる効果があります。
    次に出す料理のタイプが大きく異なる時や少し力強い料理の後などがお勧めです。
    3. ソースの一つとしてのサービスが可能 → アイスワインをソースとして料理するのでは無く、付け合せとして料理と一緒にほんの10-20ml提供し料理とのマリアージュで料理を完成させるという使い方もあります。
    4. 食後酒としてのサービスが可能 5. 提供する最適な量 → 抜栓後3週間から1ヶ月近く問題なくもつので、少量でも提供か可能です。
    食後酒では30mlほどが適量で、1.2.3のように出すならなめる程度から20ml程がお勧めです。

    【お得なまとめ買い】

    モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞!アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ!世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド!ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!  2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
    コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
    25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
    初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
    カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
    蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
    口の中でリフレッシュさせてくれる独特のスタイル。
    食事の前のアパタイザーとして、また食後酒やカクテルとして他には真似できない上質な味わいお楽しみ下さい。
    マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃のアロマが広がります。
    白い花や高級な蜜、スパイシーな表情も持つ濃厚な極甘ですが、同時に清々しい白い果実のフレーバーやぐっと引き締まった酸を持ち、後味を残しながらもどこかドライ感を感じさせます。
    ■Information ●生産国 カナダ ●地域 オンタリオ地方 / ナイアガラ・オン・ザ・レイク地区 / VQAナイアガラ・ペニンシュラ  ●ブドウ品種 ヴィダル・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・極甘口 ●醸造・熟成 醗酵:マイナス13°で収穫後、ステンレスタンクで60日かけて醗酵 / 熟成:ステンレスタンク熟成 12ヵ月 ●内容量 375ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
    また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
    ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
    商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
    2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
    商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
    ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
    ●通常2〜3営業日で出荷致します。
    土日祝祭日、臨時休業を除きます。
    ●輸入元 モトックス  ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】The Ice House Wineryザ・アイス・ハウス・ワイナリー モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞!アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ! オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー  世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド!ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
    コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
    25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
    初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
    カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
    蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
    元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、醸造家ジェイミー・マクファーレン  カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。
    フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。
    その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。
    また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。
    【経歴】 1978  クイーンズ大学 生物学科卒業 1982  コートドール、サントーバンユベール・ラミーでワイン造りに従事 1983  オンタリオに戻り最初の商業用アイスワインの醸造チームに加わる 【これまで従事したカナダのワイナリー】 *醸造家: TG Bright and Co. *醸造家・スティルワインマスター: Kttling Ridge Wines *ワイン・スピリッツディレクター: Andres Wines 可愛い白クマが目印!(北極星がモチーフ!)  ポラリス(北極星)は古から旅人が道しるべとして利用してきた重要な正座。
    今日では、「大切な人のもとに迷わずにたどり着く」といった意味も含めロマンティックな正座として人々の憧れになっています。
    この正座をモチーフにしたラベルデザインには、そんな素敵なメッセージが込められているのです。
    3度のモンドセレクション最優秀金賞受賞ワイナリー *モンドセレクション最優秀金賞:カベルネ・ソーヴィニヨン 2006 / ヴィダル アイスワイン レセルバ 2006 / ヴィダル アイスワイン 2005 *モンドセレクション 金賞:ヴィダル アイスワイン 2006 *ロンドンインターナショナルワイン&スピリッツ 2011 銀賞:シグネチャー・シリーズ 2008 希少性の高いアイスワイン 【カナディアンアイスワインの歴史】  アイスワインの起源は神話の中にあります。
    一説では18世紀に貧しいドイツのブドウ栽培農家が誤って凍らせてしまったブドウを何とかしようと偶然産み出したとも言われています。
    今日ではカナダ産アイスワインは世界的に有名となりましたカナダがアイスワインの生みの親ではなく、カナダ産アイスワインがある意味で、このアイスワインというカテゴリーを完成させたと言った方が正しいかもしれません。
     近年温暖化の影響でドイツを含む北ヨーロッパでは安定したアイスワインの生産が困難になりだしている中、カナダでは毎年安定して長く温暖な夏と凍て付くような寒さの冬があり、この環境が素晴らしい品質のアイスワインを産み出してきました。
     また、同じくアイスワインを産みだすドイツと比較すると、カナダアイスワイン用ブドウの収穫はブリックス度(果物の糖度の単位)が35度以上でなければ収穫できませんが、ドイツでは22度と規定が低くカナダ産アイスワインは世界的にもより品質の高いアイスワインであることがわかります。
    オンタリオ州でアイスワインを産みだす最大の魅力 アイスワインにとって重要な時期が存在するオンタリオ州  重要な時期、それは収穫できる気温帯(マイナス8度以下)となるブドウが凍て付く時期ではなく、それより少し穏やかな時期である11月から12月初頭です。
    この凍りつかない程度の温度帯でのみブドウはミステリアスで魅惑的なアイスワイン独特のフレーバーを産みだす事が可能となります。
    主要ブドウであるヴィダルで言うと、「アプリコットやピーチ、ライチのトップノート、バタースコッチやキャラメル、蜜のフレーバー」がこの環境下でのみ形成されていくのです。
    そして、この理想的な環境が存在するのが、カナダ オンタリオ州。
    こういった意味からも、ドイツで産まれたアイスワインですが、ここカナダで完成したといっても過言ではありません。
    マイナス8度になるまで収穫を待つ意味  アイスワインは【マイナス8度】になるまでゆっくりとブドウの木の上で秋から厳しい冬にかけて成熟させる必要があります。
    カナダでは品質を守るため法律でマイナス8度になるまで収穫が認められておらず、理想的な状態になるまでブドウの木に房が付いた状態でブドウは何度も凍結・解凍を繰り返し少しずつ水分を落とし、糖度を高め、味わいを凝縮させていきます。
    極限のブリックスレベルで収穫し産まれるオンリーワンな味わい  ジェイミー氏の産み出すアイスワインは他にはない、高い酸・果実味・糖度のバランスが優れた「新しいスタイルのアイスワイン」です。
     この、高いレベル、醗酵が可能となる極限のブリックスレベルに達するまでブドウの収穫を待ちます。
    こうして、アイス・ハウスワイナリー独特の味わいを産み出しています。
     通常カナダでは35ブリックス以上での収穫がアイスワイン用ブドウの収穫に義務付けられています。
    しかし、ザ・アイス・ハウスワイナリーではブリックス度が39度まで上がるまで収穫を待ちます。
    こうすることにより、氷結したブドウはより凝縮感を増し引きしまった酸とフレッシュな果実味を併せ持つことができるといいます。
    ちなみにドイツの法律では約22ブリックスからアイスワインが造れます。
    この点でもカナダ産、特にザ・アイス・ハウスワイナリーのアイスワインがいかにクオリティが高く凝縮しているかという事がわかります。
    驚きの低収量!!たった40l-100l/haの収量は正に凍る雫のワインです。
     収穫期をむかえたブドウから搾れるジュースの量は通常のワインの1/8以下 です。
    更に、収穫には人手を要します。
    いつ訪れるかわからない収穫のタイミングを忍耐強く待ち、深夜から朝方にかけてブドウを厳選し手作業収穫。
    アイスハウス・ワイナリーでは30名程の臨時スタッフによって収穫が行われます。
    長い発酵時間 醸造:醸造では高いブリックス度から通常の8倍ほどの時間発酵時間を要し、発酵が止まらないように温度管理・監視を行い発酵を進めます。
    長い時で6ヶ月程の月日を要します。
    抜栓後3週間は余裕でOK  アイスワインの消費期限は長く、抜栓してから栓を戻し冷蔵庫で保管すれば軽く3週間はワインが美味しくいただけます。
    また、アイスワインの楽しみ方も様々! 1. 食前酒としてのサービスが可能 → 疲れた体・口の中をリフレッシュさせ飲み手を「ほっと」させ、より食事が進みやすくなります。
    2. 食中酒としてのサービスが可能 → コースとコースとの間の箸休め。
    口の中を一旦リセットさせる効果があります。
    次に出す料理のタイプが大きく異なる時や少し力強い料理の後などがお勧めです。
    3. ソースの一つとしてのサービスが可能 → アイスワインをソースとして料理するのでは無く、付け合せとして料理と一緒にほんの10-20ml提供し料理とのマリアージュで料理を完成させるという使い方もあります。
    4. 食後酒としてのサービスが可能 5. 提供する最適な量 → 抜栓後3週間から1ヶ月近く問題なくもつので、少量でも提供か可能です。
    食後酒では30mlほどが適量で、1.2.3のように出すならなめる程度から20ml程がお勧めです。

  • 楽天御用蔵 大川ザ・グレンリベット シングルカスク2018 700ml
    ザ・グレンリベット シングルカスク2018 700ml
    楽天御用蔵 大川
    54000
    54000
    この商品の詳細

    種類 ウィスキー スコッチ容量 2700ml度数 40度原産国 イギリスメーカー キリンビール長年愛されている身近でありながら、安心と信頼のスコッチウイスキー。
    まろやかさとドライさのベストバランスに、甘く華やかな香り、やさしく上質な味わいが特長です。
    【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
    また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
    ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
    【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
    ご了承ください。

    種類 ウィスキー スコッチ容量 2700ml度数 40度原産国 イギリスメーカー キリンビール長年愛されている身近でありながら、安心と信頼のスコッチウイスキー。
    まろやかさとドライさのベストバランスに、甘く華やかな香り、やさしく上質な味わいが特長です。
    【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
    また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
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    【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
    ご了承ください。

  • 楽天リカータイム2号店 楽天市場店ザ グレンリベット12年 ミニチュア 40度 50ml x 120本[ケース販売][ペルノ スコットランド シングルモルトウイスキー]
    ザ グレンリベット12年 ミニチュア 40度 50ml x 120本[ケース販売][ペルノ スコットランド シングルモルトウイスキー]
    楽天リカータイム2号店 楽天市場店
    54894
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    ウイスキー whisky 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
    当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
    ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
    不良品以外でのご返品はお承りできません。
    ご了承ください。
    ザ グレンリベット12年 ミニチュア 40度 50ml x 120本[ケース販売][ペルノ/スコットランド/シングルモルトウイスキー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスザ・グレンリベット。
    全てのシングルモルトの原点。
    創業時から変わらぬ伝統の製法と風土、選び抜かれた原材料と200年変わらぬマザーウォーター、そして熟練した職人たち、どれ一つ欠けても「ザ・グレンリベット」は生み出されません。
    全てのシングルモルトの原点となった完璧なバランス。

    ウイスキー whisky 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い

    ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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    不良品以外でのご返品はお承りできません。
    ご了承ください。
    ザ グレンリベット12年 ミニチュア 40度 50ml x 120本[ケース販売][ペルノ/スコットランド/シングルモルトウイスキー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスザ・グレンリベット。
    全てのシングルモルトの原点。
    創業時から変わらぬ伝統の製法と風土、選び抜かれた原材料と200年変わらぬマザーウォーター、そして熟練した職人たち、どれ一つ欠けても「ザ・グレンリベット」は生み出されません。
    全てのシングルモルトの原点となった完璧なバランス。

  • 楽天酒のスーパー足軽 楽天市場店ザ・レイクス クォーターフォイルコレクション・ホープ59%700ml
    ザ・レイクス クォーターフォイルコレクション・ホープ59%700ml
    楽天酒のスーパー足軽 楽天市場店
    55000
    55000
    この商品の詳細

    「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
    ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
    「QUATREFOIL COLLECTION HOPE」 クォーターフォイルコレクション ホープ クオーターフォイルは全世界1000セットのみの限定品。
    1年に1シリーズ、4年で4シリーズ(FAITH、HOPE、LUCK、LOVE)のコレクション品です。
    HOPEはスパニッシュオークのオロロソとペドロヒメネスのシェリー樽で熟成した稀少なウイスキー。
    最高級のシェリー樽を組合せ熟成した独自のマルチカスクシステムによる芳醇な味わいに拘った逸品。
    芳醇な味わいが連続する非常に長い余韻が特長です。
    商品名 ザ・レイクス クォーターフォイルコレクション・ホープ 分類 ウイスキー 容量 700ml アルコール度数 59% お届け 在庫がある場合は3営業日内に発送いたします。
    万が一在庫切れの場合は取り寄せで1週間程度かかる場合がございます。
    注意 飲酒は20歳になってから。
    飲酒運転は法律では禁止されています。
    妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

    「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
    ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
    「QUATREFOIL COLLECTION HOPE」 クォーターフォイルコレクション ホープ クオーターフォイルは全世界1000セットのみの限定品。
    1年に1シリーズ、4年で4シリーズ(FAITH、HOPE、LUCK、LOVE)のコレクション品です。
    HOPEはスパニッシュオークのオロロソとペドロヒメネスのシェリー樽で熟成した稀少なウイスキー。
    最高級のシェリー樽を組合せ熟成した独自のマルチカスクシステムによる芳醇な味わいに拘った逸品。
    芳醇な味わいが連続する非常に長い余韻が特長です。
    商品名 ザ・レイクス クォーターフォイルコレクション・ホープ 分類 ウイスキー 容量 700ml アルコール度数 59% お届け 在庫がある場合は3営業日内に発送いたします。
    万が一在庫切れの場合は取り寄せで1週間程度かかる場合がございます。
    注意 飲酒は20歳になってから。
    飲酒運転は法律では禁止されています。
    妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

  • 楽天リカータイム 楽天市場店ザ グレンリベット12年 ミニチュア 40度 50ml x 120本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [ペルノ スコットランド シングルモルトウイスキー] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日
    ザ グレンリベット12年 ミニチュア 40度 50ml x 120本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [ペルノ スコットランド シングルモルトウイスキー] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日
    楽天リカータイム 楽天市場店
    55630
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    この商品の詳細

    ウイスキー whisky※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
    当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
    ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
    不良品以外でのご返品はお承りできません。
    ご了承ください。
    ザ グレンリベット12年 ミニチュア 40度 50ml x 120本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/スコットランド/シングルモルトウイスキー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスザ・グレンリベット。
    全てのシングルモルトの原点。
    創業時から変わらぬ伝統の製法と風土、選び抜かれた原材料と200年変わらぬマザーウォーター、そして熟練した職人たち、どれ一つ欠けても「ザ・グレンリベット」は生み出されません。
    全てのシングルモルトの原点となった完璧なバランス。

    ウイスキー whisky

    ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
    当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
    ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
    不良品以外でのご返品はお承りできません。
    ご了承ください。
    ザ グレンリベット12年 ミニチュア 40度 50ml x 120本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/スコットランド/シングルモルトウイスキー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスザ・グレンリベット。
    全てのシングルモルトの原点。
    創業時から変わらぬ伝統の製法と風土、選び抜かれた原材料と200年変わらぬマザーウォーター、そして熟練した職人たち、どれ一つ欠けても「ザ・グレンリベット」は生み出されません。
    全てのシングルモルトの原点となった完璧なバランス。

  • 楽天かんてい局伯楽三軒茶屋店【東京都内配送限定】イチローズモルト ザ・フロアモルテッド 3年 50.5度/700ml 未開栓【中古】
    【東京都内配送限定】イチローズモルト ザ・フロアモルテッド 3年 50.5度/700ml 未開栓【中古】
    楽天かんてい局伯楽三軒茶屋店
    56000
    56000
    この商品の詳細

    ★新古品★質屋かんてい局伯楽三軒茶屋店 三軒茶屋駅世田谷通り口から徒歩20秒★【商品詳細】 ・イチローズモルト ザ・フロアモルテッド ・種類 モルトウイスキー ・容量 700ml ・アルコール度数 50.5度 ・付属品 なし ・状態 新古品 未開栓 ※こちらの商品は当店の酒類販売業免許の関係上、お届け先が東京都内限定の販売となります。
    対象地域以外へ発送のお客様からご注文があった場合は、自動キャンセルとなりますのでご了承願います。
    ※返品・交換をお断りしています。
    ※ラベルに一部汚れ、シミ、シール有り。
    ※2009年樽詰、2012年瓶詰 ※8800本限定 ※当店は、複数店舗にて販売しております。
    ※タイミングによっては売り切れとなる場合がございますので、予めご了承下さいませ。
    ※法令により20歳未満の方へのお酒の販売は禁止されております。
    年齢記載のない方への販売は行っておりませんので、予めご了承下さいませ。

    ★新古品★質屋かんてい局伯楽三軒茶屋店 三軒茶屋駅世田谷通り口から徒歩20秒★

    【商品詳細】 ・イチローズモルト ザ・フロアモルテッド ・種類 モルトウイスキー ・容量 700ml ・アルコール度数 50.5度 ・付属品 なし ・状態 新古品 未開栓 ※こちらの商品は当店の酒類販売業免許の関係上、お届け先が東京都内限定の販売となります。
    対象地域以外へ発送のお客様からご注文があった場合は、自動キャンセルとなりますのでご了承願います。
    ※返品・交換をお断りしています。
    ※ラベルに一部汚れ、シミ、シール有り。
    ※2009年樽詰、2012年瓶詰 ※8800本限定 ※当店は、複数店舗にて販売しております。
    ※タイミングによっては売り切れとなる場合がございますので、予めご了承下さいませ。
    ※法令により20歳未満の方へのお酒の販売は禁止されております。
    年齢記載のない方への販売は行っておりませんので、予めご了承下さいませ。

  • 楽天酒のスーパー足軽 楽天市場店ザ・マッカラン エディション No.3  48%700ml
    ザ・マッカラン エディション No.3  48%700ml
    楽天酒のスーパー足軽 楽天市場店
    59900
    59900
    この商品の詳細

    アメリカンオークのバット樽やヨーロピアンオークのホッグスヘッド樽など素材や容量の異なる6種類の樽の原酒をヴァッティングしました。
    バニラやシナモンを思わせる香り、フルーティな味わい、長く続く余韻が特長です。
    商品名 ザ・マッカラン エディション No.3 分類 ウイスキー 容量 700ml アルコール度数 48% お届け 在庫がある場合は3営業日内に発送いたします。
    万が一在庫切れの場合は取り寄せで1週間程度かかる場合がございます。
    注意 飲酒は20歳になってから。
    飲酒運転は法律では禁止されています。
    妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
    パラフィルムにダメージがございます。
    カートンに多少のダメージがございます。
    予めご了承ください。

    アメリカンオークのバット樽やヨーロピアンオークのホッグスヘッド樽など素材や容量の異なる6種類の樽の原酒をヴァッティングしました。
    バニラやシナモンを思わせる香り、フルーティな味わい、長く続く余韻が特長です。
    商品名 ザ・マッカラン エディション No.3 分類 ウイスキー 容量 700ml アルコール度数 48% お届け 在庫がある場合は3営業日内に発送いたします。
    万が一在庫切れの場合は取り寄せで1週間程度かかる場合がございます。
    注意 飲酒は20歳になってから。
    飲酒運転は法律では禁止されています。
    妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
    パラフィルムにダメージがございます。
    カートンに多少のダメージがございます。
    予めご了承ください。

  • 楽天酒やビック 楽天市場店ザ グレンリベット シングルカスク 2022(#37819)24年 700ml 54.1度 シングルモルト ウイスキー スペイサイドモルト スペイサイド スコットランド スコッチウイスキー【1本】
    ザ グレンリベット シングルカスク 2022(#37819)24年 700ml 54.1度 シングルモルト ウイスキー スペイサイドモルト スペイサイド スコットランド スコッチウイスキー【1本】
    楽天酒やビック 楽天市場店
    65877
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    ●ザ・グレンリベット シングルカスク 2022 (#37819) 24年 ザ・グレンリベット シングルカスク 2022 (#37819) 24年は、シリーズ第8弾の発売。
    日本のモルトドリンカーの為にマスターディスティラーの手によって特別に選ばれた樽を、カスクストレングス、ノン・チルフィルタード製法にてボトリングされた大変希少なウイスキーです。
    このウイスキーは、アメリカンオークバレルで24年以上熟成した1樽で、販売本数は163本限定です。
    オレンジや青リンゴの爽やかなアロマと甘いハニーコムやアーモンドシロップのアロマ、キャラメルやオーチャードフルーツ、バニラの芳醇でスイートな味わいが、トフィ香る甘くフルーティーな余韻とともにお愉しみいただけます。
    ◆テイスティングノート◆ 色:淡いゴールド 香り:オレンジや青リンゴの爽やかなアロマに続き、甘いハニーコムやアーモンドシロップのアロマが感じられます。
    味わい:ソフトキャラメル、ジューシーな洋ナシ、アプリコット、マンゴー、バニラの香りが漂う、驚くほどリッチでスイートな味わい。
    フィニッシュ:トフィの香りと、甘くフルーティーな余韻。
    商品名 : ザ・グレンリベット シングルカスク 2022 (#37819) 24年 蒸溜所 : グレンリベット蒸留所 タイプ : ウイスキー/シングルモルトウイスキー(シングルカスク) 産地 : スコットランド/スペイサイド アルコール度数 : 54.1% 容量 : 700ml 化粧箱 : あり 関連キーワード:限定商品 限定品 グレンリヴェット ペルノリカール シングルカスク シングルモルト ウイスキー ウィスキー WHISKY 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト

    ●ザ・グレンリベット シングルカスク 2022 (#37819) 24年 ザ・グレンリベット シングルカスク 2022 (#37819) 24年は、シリーズ第8弾の発売。
    日本のモルトドリンカーの為にマスターディスティラーの手によって特別に選ばれた樽を、カスクストレングス、ノン・チルフィルタード製法にてボトリングされた大変希少なウイスキーです。
    このウイスキーは、アメリカンオークバレルで24年以上熟成した1樽で、販売本数は163本限定です。
    オレンジや青リンゴの爽やかなアロマと甘いハニーコムやアーモンドシロップのアロマ、キャラメルやオーチャードフルーツ、バニラの芳醇でスイートな味わいが、トフィ香る甘くフルーティーな余韻とともにお愉しみいただけます。
    ◆テイスティングノート◆ 色:淡いゴールド 香り:オレンジや青リンゴの爽やかなアロマに続き、甘いハニーコムやアーモンドシロップのアロマが感じられます。
    味わい:ソフトキャラメル、ジューシーな洋ナシ、アプリコット、マンゴー、バニラの香りが漂う、驚くほどリッチでスイートな味わい。
    フィニッシュ:トフィの香りと、甘くフルーティーな余韻。
    商品名 : ザ・グレンリベット シングルカスク 2022 (#37819) 24年 蒸溜所 : グレンリベット蒸留所 タイプ : ウイスキー/シングルモルトウイスキー(シングルカスク) 産地 : スコットランド/スペイサイド アルコール度数 : 54.1% 容量 : 700ml 化粧箱 : あり 関連キーワード:限定商品 限定品 グレンリヴェット ペルノリカール シングルカスク シングルモルト ウイスキー ウィスキー WHISKY 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト

  • 楽天WINE PRO楽天市場店送料無料ザ ヘス コレクションザ ライオン 2018 750ml アメリカ カリフォルニア ナパ 赤ワイン 虎 父の日 お祝い ギフト
    送料無料ザ ヘス コレクションザ ライオン 2018 750ml アメリカ カリフォルニア ナパ 赤ワイン 虎 父の日 お祝い ギフト
    楽天WINE PRO楽天市場店
    66000
    66000
    この商品の詳細

    ザ・キング・オブ・ヘス!ヘスのトップキュヴェ!フレンチオーク樽(新樽65%)で22か月熟成。
    アタックは緻密かつしなやかなテクスチャー。
    ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
    しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
    僅かなバニラオーク香とカルダモンが長く余韻に残る。
    英字表記Hess The Lion Cabernet Sauvignon Napa Valley 生産者ヘス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750 ※画像はイメージです。
    ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
    また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
    商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
    ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
    自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
    (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
    予めご了承くださいませ。
     l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lカベルネソービニヨンl lマルベックl lプティ・ヴェルドl l2014年l THE LION ザ・ライオン 地域:アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド フレンチオーク樽(新樽65%)で22か月熟成。
    ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
    しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
    バニラオークとカルダモンの香りが長く余韻に残る。

    ザ・キング・オブ・ヘス!ヘスのトップキュヴェ!

    フレンチオーク樽(新樽65%)で22か月熟成。
    アタックは緻密かつしなやかなテクスチャー。
    ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
    しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
    僅かなバニラオーク香とカルダモンが長く余韻に残る。
    英字表記Hess The Lion Cabernet Sauvignon Napa Valley 生産者ヘス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750 ※画像はイメージです。
    ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
    また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
    商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
    ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
    自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
    (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
    予めご了承くださいませ。
     l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lカベルネソービニヨンl lマルベックl lプティ・ヴェルドl l2014年l THE LION ザ・ライオン 地域:アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド フレンチオーク樽(新樽65%)で22か月熟成。
    ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
    しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
    バニラオークとカルダモンの香りが長く余韻に残る。

  • 楽天ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店[2016] トルブレック ザ レアード 750ml トルブレック(オーストラリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^RATBLD16^
    [2016] トルブレック ザ レアード 750ml トルブレック(オーストラリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^RATBLD16^
    楽天ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
    68800
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    【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】パーカー98点スペクテーター96点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】TORBRECK Laird 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから   不動の高得点!オーストラリア最高の作り手! パーカーポイント不動の高得点で、多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手が、                    トルブレック 1994年、デイヴィッド・パウエル氏が、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、 世界でも有数の樹齢の高いブドウだ育つバロッサヴァレーに設立されました。
    シラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルといったローヌ品種で、最高のワインを 生み出すトップクラスのワイナリーです。
    使用されるブドウには、               なんと、樹齢150年超え! など、かつて1980年代初頭のオーストラリア政府による減反政策の中を生き延び、 フィロキセラの被害を逃れた、世界最古レベルのブドウを所有しています。
    2008年より、ピート・ナイト氏がオーナーとなり、ワイナリーを最新設備に一新。
    2014年には、単一畑のザ・レアードで、             パーカー100点を獲得! 過去のトルブレックワインを超える、躍進を続けています。
    「 ザ・レアード 」は、   バロッサ・ヴァレー「 マラナンガ 」のグデナンブレイという畑で育つ樹齢約60年の   シラーズから作られ、   「 魔法の樽 」として知られるトロンセの森でとれたドミニク・ローラン氏のオーク樽で   3年間熟成させた孤高のワインです。
    「 ラン・リグ 」は、   樹齢94〜158年(平均樹齢122年)のシラーズを、ヴィオニエとブレンド。
      フレンチオーク(新樽率50%前後)で30ヶ月熟成して瓶詰め。
      陽光溢れるエルミタージュの丘で育つ素晴らしい凝縮感を湛えたワインに比肩する、   卓越したアロマと力強く芳醇な味わいの1本です。
    どちらも、世界中の愛好家垂涎の超レアもの! ぜひ、お見逃しなく!

    【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】

    パーカー98点スペクテーター96点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】TORBRECK Laird 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから   不動の高得点!オーストラリア最高の作り手! パーカーポイント不動の高得点で、多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手が、                    トルブレック 1994年、デイヴィッド・パウエル氏が、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、 世界でも有数の樹齢の高いブドウだ育つバロッサヴァレーに設立されました。
    シラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルといったローヌ品種で、最高のワインを 生み出すトップクラスのワイナリーです。
    使用されるブドウには、               なんと、樹齢150年超え! など、かつて1980年代初頭のオーストラリア政府による減反政策の中を生き延び、 フィロキセラの被害を逃れた、世界最古レベルのブドウを所有しています。
    2008年より、ピート・ナイト氏がオーナーとなり、ワイナリーを最新設備に一新。
    2014年には、単一畑のザ・レアードで、             パーカー100点を獲得! 過去のトルブレックワインを超える、躍進を続けています。
    「 ザ・レアード 」は、   バロッサ・ヴァレー「 マラナンガ 」のグデナンブレイという畑で育つ樹齢約60年の   シラーズから作られ、   「 魔法の樽 」として知られるトロンセの森でとれたドミニク・ローラン氏のオーク樽で   3年間熟成させた孤高のワインです。
    「 ラン・リグ 」は、   樹齢94〜158年(平均樹齢122年)のシラーズを、ヴィオニエとブレンド。
      フレンチオーク(新樽率50%前後)で30ヶ月熟成して瓶詰め。
      陽光溢れるエルミタージュの丘で育つ素晴らしい凝縮感を湛えたワインに比肩する、   卓越したアロマと力強く芳醇な味わいの1本です。
    どちらも、世界中の愛好家垂涎の超レアもの! ぜひ、お見逃しなく!

  • 楽天静岡県焼津市【ふるさと納税】 定期便 サッポロ ビール サッポロビール sapporo The DRAFTY 焼津 【定期便 6回】 微アルコール ザ・ドラフティ 350ml×24本(1箱) T0027-1206
    【ふるさと納税】 定期便 サッポロ ビール サッポロビール sapporo The DRAFTY 焼津 【定期便 6回】 微アルコール ザ・ドラフティ 350ml×24本(1箱) T0027-1206
    楽天静岡県焼津市
    72000
    72000
    この商品の詳細

    ビール好きの「うまい」を実現した、微アルコールビールテイスト製品仕様 名称 【定期便 6回】サッポロ ザ・ドラフティ 350ml【定期便】(T0027-1206) お礼品内容 (定期便)微アルコール ザ・ ドラフティサッポロ350ml×24本(1箱)×6回 期限表示 [賞味期限]製造より12ヶ月 産地 【製造・加工】焼津市内 発送方法 常温 お礼品説明 The DRAFTY ビール好きの「うまい!」を実現した、微アルコールビールテイストの登場です。
    アルコール度数0.7%で、カラダにもココロにも気兼ねなく、自分時間をより自由に楽しく過ごすためのビールテイスト飲料です。
    注意事項・その他 ※ご寄附いただいた翌月より初回発送となります。
    ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
    ※到着したお礼品を速やかにご確認下さい。
    まれに、運送中の揺れや衝撃により、外箱の損傷や、缶に凹みが生じることがありますが、お礼品は正規品を出荷しており、安心してお飲みいただけます。
    製造者 提供:庵原酒店(焼津市相川1547-1) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
    あらかじめご了承ください。
     

    ビール好きの「うまい」を実現した、微アルコールビールテイスト

    製品仕様 名称 【定期便 6回】サッポロ ザ・ドラフティ 350ml【定期便】(T0027-1206) お礼品内容 (定期便)微アルコール ザ・ ドラフティサッポロ350ml×24本(1箱)×6回 期限表示 [賞味期限]製造より12ヶ月 産地 【製造・加工】焼津市内 発送方法 常温 お礼品説明 The DRAFTY ビール好きの「うまい!」を実現した、微アルコールビールテイストの登場です。
    アルコール度数0.7%で、カラダにもココロにも気兼ねなく、自分時間をより自由に楽しく過ごすためのビールテイスト飲料です。
    注意事項・その他 ※ご寄附いただいた翌月より初回発送となります。
    ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
    ※到着したお礼品を速やかにご確認下さい。
    まれに、運送中の揺れや衝撃により、外箱の損傷や、缶に凹みが生じることがありますが、お礼品は正規品を出荷しており、安心してお飲みいただけます。
    製造者 提供:庵原酒店(焼津市相川1547-1) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
    あらかじめご了承ください。
     

  • 楽天京都府大山崎町【ふるさと納税】【毎月定期便】ザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エール350ml×24本全3回【配送不可地域:離島・沖縄県】【4001739】
    【ふるさと納税】【毎月定期便】ザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エール350ml×24本全3回【配送不可地域:離島・沖縄県】【4001739】
    楽天京都府大山崎町
    76000
    76000
    この商品の詳細

    サントリー(天然水のビール工場)京都ブルワリーでつくられた京都産プレモルを定期便でお届けします。
    名称 【毎月定期便】ザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エール350ml×24本全3回 保存方法 常温 発送時期 【1回目】毎月10日までのお支払いで当月下旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 提供元 リカーショップツジムラ 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 毎月発送の定期便です。
    天王山・西山水系の天然水を使用し、大山崎町と長岡京市にまたがるサントリー〈天然水のビール工場〉京都で醸造家が丹精こめて丁寧につくった京都産ザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エールです。
    フルーティな味わいと爽やかな香りで、どんな料理とも相性ピッタリです。
    【1回目~3回目】サントリーザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エール350ml 1ケース(24本) 内容量 サントリー ザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エール:1ケース(350ml×24本) 製造地:京都府大山崎町 賞味期限:製造日から9ヶ月 ■原材料・成分 麦芽、ホップ ■注意事項/その他 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
    20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
    ※申し込みのタイミングによって出荷までにお時間をいただく場合があります。
    ※沖縄県・離島には発送できません。
    ※画像はイメージです。
    ※常温配送でのお届けとなります。
    ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
    ■定期便に関するご注意 ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
    ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
    あらかじめご了承ください。
    ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
    ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
    ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
    あらかじめご了承ください。
    このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
    ご注意ください。
    離島、沖縄県

    サントリー(天然水のビール工場)京都ブルワリーでつくられた京都産プレモルを定期便でお届けします。

    名称 【毎月定期便】ザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エール350ml×24本全3回 保存方法 常温 発送時期 【1回目】毎月10日までのお支払いで当月下旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 提供元 リカーショップツジムラ 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 毎月発送の定期便です。
    天王山・西山水系の天然水を使用し、大山崎町と長岡京市にまたがるサントリー〈天然水のビール工場〉京都で醸造家が丹精こめて丁寧につくった京都産ザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エールです。
    フルーティな味わいと爽やかな香りで、どんな料理とも相性ピッタリです。
    【1回目~3回目】サントリーザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エール350ml 1ケース(24本) 内容量 サントリー ザ・プレミアム・モルツ≪香る≫エール:1ケース(350ml×24本) 製造地:京都府大山崎町 賞味期限:製造日から9ヶ月 ■原材料・成分 麦芽、ホップ ■注意事項/その他 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
    20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
    ※申し込みのタイミングによって出荷までにお時間をいただく場合があります。
    ※沖縄県・離島には発送できません。
    ※画像はイメージです。
    ※常温配送でのお届けとなります。
    ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
    ■定期便に関するご注意 ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
    ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
    あらかじめご了承ください。
    ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
    ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
    ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
    あらかじめご了承ください。
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    ご注意ください。
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  • 楽天愛あるしんちゃんショップ【箱入】ペンフォールズ クアンタム(BIN98)ワイン オブ ザ ワールド カベルネ ソーヴィニヨン 2018 ペンフォールズ社元詰 正規品
    【箱入】ペンフォールズ クアンタム(BIN98)ワイン オブ ザ ワールド カベルネ ソーヴィニヨン 2018 ペンフォールズ社元詰 正規品
    楽天愛あるしんちゃんショップ
    88000
    88000
    この商品の詳細

      ■ワイン名 【豪華箱入】ペンフォールズ・クアンタム(BIN98)ワイン・オブ・ザ・ワールド・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]年・ペンフォールズ社元詰・正規品・アメリカンオークとフレンチオークで驚異の16ヶ月熟成・Alc14.5%・ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点・豪華ギフトボックス入り(ギフト箱入)  ■英語表記 Penfolds “Quantum”BIN98 Wine Of The World [2018] Penfolds Wines with Gift Box ■商品番号 1400004000782 ■ワインについて 超入手困難!最高級オーストラリア究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!記念すべき初ヴィンテージ[2018]年もの!「ペンフォールズ カリフォルニアへの旅」アメリカ(ナパ・ヴァレー)とオーストラリア(サウス・オーストラリア)のワインをブレンドした“ワイン・オブ・ザ・ワールド”!世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高級格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリー・オブ・ザ・イヤーなんと23回獲得)!1998年から1999年の間に、南オーストラリア州にある自社畑の中でも特に評価の高いヴィンヤードから穂木を選定し、カリフォルニアの地に植樹!これらのブドウの樹は現在も成長しており、異なる半球での『ペンフォールズ流』のワイン造りを象徴する役割を果たしています!ペンフォールズ社のフラッグシップ“クアンタム(BIN98)ワイン・オブ・ザ・ワールド・カベルネ”は、名高いナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンと、品質が約束された南オーストラリア州のシラーズのブレンド!1844年の創業以来、ペンフォールズの品質へのこだわりは、ハウススタイルによって支えられてきました!それは「素晴らしい産地から最高品質のブドウを調達する」という哲学とブレンディング手法によって完成されるもので、今回のような国境を越えた冒険をも可能にしました!この新しい物語は、北半球と南半球の間の大胆なコラボレーションを表現しています!それは、国、品種、時間にとらわれることなく、たゆまぬ努力を続けてきた結果です!クアンタムは、オーストラリアから運ばれたブドウの樹が、カリフォルニアの土地に植えられてから、22年もの歳月かけて造られたワイン!アメリカとオーストラリアの大胆なブレンドである“ワイン・オブ・ザ・ワールド”は、信念を持って造られたワインであり、ペンフォールズのフラッグシップワインを支える「品質第一」の哲学が反映されています!ワイナリーのクアンタムへのコメントは、「私たちのブレンディング・スタイルを最も力強く表現したものであり、強烈なフレーバーと構造的なタンニン、そして優美さと複雑さを兼ね備えた区画を追求するというペンフォールズの野望を先導するものです。
    銘醸地として知られるナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンと、その品質が約束された南オーストラリア州のシラーズがブレンドされています。
    お互いの領域に作用をもたらし、素晴らしいワインに仕上げています。
    それは、形式を打ち破るものです。
    」と絶賛!クアンタムはナパ・ヴァレー産のカベルネ・ソーヴィニヨン87%に、サウス・オーストラリアに所有する自社畑の中でも特に評価の高いヴィンヤードから穂木を選定し、カリフォルニアに植樹したシラーズ13%をアメリカンオーク樽(新樽80%)とフレンチオーク樽(新樽20%)で驚異の16ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2018]年でジャームズ・サックリングは「ナパと南オーストラリアのワインをグローバルにブレンドしたこのワインで、印象に残るのは濃厚で透明感のある紫や青色をしたフルーツの果実味です。
    たくさんのブラックベリーとブルーベリーのアロマに、石やスミレなどの花の香りが加わります。
    非常に層の厚い濃厚なワインで、洗練されたクリーミーで噛み応えのあるタンニンを持っています。
    ふくよかでとても印象的で、とてもペンフォールズらしいワインです。
    口いっぱいに広がるテクスチャーもあります。
    ブドウの多くはナパ産で、オークヴィルとダイヤモンド・マウンテンのブドウが主に使われています。
    約5分の1は南オーストラリア産。
    アメリカンオークの新樽80%、フレンチオークの新樽20%で熟成させています。
    2026年以降にまた試したいと思わせるワイン。
    」とコメントを残し、驚異98点最高評価!ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点!デカンタ誌98点!クアンタム(BIN98)2018年についてワイナリーは、「香り豊かな麦芽、濃厚な牛の骨髄、熟したベリー類など、はっきりとした香りの要素を持っています!ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリーなどの様々な黒系果実の香りの後に、砂糖をまぶしたペストリーや、シナモンとリンゴのパイのような香りも感じられます!辛味の少ないホースラディッシュクリームや、ディジョンマスタードの風味がピリッとした香りの輪郭を与えています!ブルーベリーなどの青みがかったフルーツのフレーバーが口の中に広がり、粘性のあるテクスチャー、しなやかさ、ジューシーさを感じます。
    適度な酸味が口の中を引き締め、カベルネ・ソーヴィニヨンの特長である黒鉛、樽熟成由来のヘーゼルナッツの風味がワインを印象づけています。
    豊かな質感が口の中を包み、抜栓後、時間が経つと、甘さが増します。
    すべての要素を満たしたワインと言えるでしょう。
    」とコメント!ペンフォールズのブレンディング・スタイルを最も力強く表現したものであり、鮮烈なフレーバーと構造的なタンニン、そして優美さと複雑さを兼ね備えた個性的なワイン!幻のクアンタム(BIN98)が記念すべき初ヴィンテージ[2018]年もので豪華専用箱入りで正規品で超限定入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ペンフォールズ社 ( ペンフォールド ) ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン87%/シラーズ13% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 カリフォルニア・ナパ ■内容量 750mlペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。
    1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。
    順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。
    1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。
    当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。
    ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。
    現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。
    ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。
    ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。
    2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。
    【箱入】ペンフォールズ クアンタム(BIN98)ワイン オブ ザ ワールド カベルネ ソーヴィニヨン 2018 ペンフォールズ社元詰 正規品 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン87% シラーズ13% ■発酵・熟成:アメリカンオーク樽(新樽80%)とフレンチオーク樽(新樽20%)で驚異の16ヶ月熟成 香り豊かな麦芽、濃厚な牛の骨髄、熟したベリー類など、はっきりとした香りの要素を持っています!ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリーなどの様々な黒系果実の香りの後に、砂糖をまぶしたペストリーや、シナモンとリンゴのパイのような香りも感じられます! 辛味の少ないホースラディッシュクリームや、ディジョンマスタードの風味がピリッとした香りの輪郭を与えています!ブルーベリーなどの青みがかったフルーツのフレーバーが口の中に広がり、粘性のあるテクスチャー、しなやかさ、ジューシーさを感じます。
    適度な酸味が口の中を引き締め、カベルネ・ソーヴィニヨンの特長である黒鉛、樽熟成由来のヘーゼルナッツの風味がワインを印象づけています。
    豊かな質感が口の中を包み、抜栓後、時間が経つと、甘さが増します。
    すべての要素を満たしたワインと言えるでしょう!

      ■ワイン名 【豪華箱入】ペンフォールズ・クアンタム(BIN98)ワイン・オブ・ザ・ワールド・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]年・ペンフォールズ社元詰・正規品・アメリカンオークとフレンチオークで驚異の16ヶ月熟成・Alc14.5%・ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点・豪華ギフトボックス入り(ギフト箱入)  ■英語表記 Penfolds “Quantum”BIN98 Wine Of The World [2018] Penfolds Wines with Gift Box ■商品番号 1400004000782 ■ワインについて 超入手困難!最高級オーストラリア究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!記念すべき初ヴィンテージ[2018]年もの!「ペンフォールズ カリフォルニアへの旅」アメリカ(ナパ・ヴァレー)とオーストラリア(サウス・オーストラリア)のワインをブレンドした“ワイン・オブ・ザ・ワールド”!世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高級格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリー・オブ・ザ・イヤーなんと23回獲得)!1998年から1999年の間に、南オーストラリア州にある自社畑の中でも特に評価の高いヴィンヤードから穂木を選定し、カリフォルニアの地に植樹!これらのブドウの樹は現在も成長しており、異なる半球での『ペンフォールズ流』のワイン造りを象徴する役割を果たしています!ペンフォールズ社のフラッグシップ“クアンタム(BIN98)ワイン・オブ・ザ・ワールド・カベルネ”は、名高いナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンと、品質が約束された南オーストラリア州のシラーズのブレンド!1844年の創業以来、ペンフォールズの品質へのこだわりは、ハウススタイルによって支えられてきました!それは「素晴らしい産地から最高品質のブドウを調達する」という哲学とブレンディング手法によって完成されるもので、今回のような国境を越えた冒険をも可能にしました!この新しい物語は、北半球と南半球の間の大胆なコラボレーションを表現しています!それは、国、品種、時間にとらわれることなく、たゆまぬ努力を続けてきた結果です!クアンタムは、オーストラリアから運ばれたブドウの樹が、カリフォルニアの土地に植えられてから、22年もの歳月かけて造られたワイン!アメリカとオーストラリアの大胆なブレンドである“ワイン・オブ・ザ・ワールド”は、信念を持って造られたワインであり、ペンフォールズのフラッグシップワインを支える「品質第一」の哲学が反映されています!ワイナリーのクアンタムへのコメントは、「私たちのブレンディング・スタイルを最も力強く表現したものであり、強烈なフレーバーと構造的なタンニン、そして優美さと複雑さを兼ね備えた区画を追求するというペンフォールズの野望を先導するものです。
    銘醸地として知られるナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンと、その品質が約束された南オーストラリア州のシラーズがブレンドされています。
    お互いの領域に作用をもたらし、素晴らしいワインに仕上げています。
    それは、形式を打ち破るものです。
    」と絶賛!クアンタムはナパ・ヴァレー産のカベルネ・ソーヴィニヨン87%に、サウス・オーストラリアに所有する自社畑の中でも特に評価の高いヴィンヤードから穂木を選定し、カリフォルニアに植樹したシラーズ13%をアメリカンオーク樽(新樽80%)とフレンチオーク樽(新樽20%)で驚異の16ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2018]年でジャームズ・サックリングは「ナパと南オーストラリアのワインをグローバルにブレンドしたこのワインで、印象に残るのは濃厚で透明感のある紫や青色をしたフルーツの果実味です。
    たくさんのブラックベリーとブルーベリーのアロマに、石やスミレなどの花の香りが加わります。
    非常に層の厚い濃厚なワインで、洗練されたクリーミーで噛み応えのあるタンニンを持っています。
    ふくよかでとても印象的で、とてもペンフォールズらしいワインです。
    口いっぱいに広がるテクスチャーもあります。
    ブドウの多くはナパ産で、オークヴィルとダイヤモンド・マウンテンのブドウが主に使われています。
    約5分の1は南オーストラリア産。
    アメリカンオークの新樽80%、フレンチオークの新樽20%で熟成させています。
    2026年以降にまた試したいと思わせるワイン。
    」とコメントを残し、驚異98点最高評価!ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点!デカンタ誌98点!クアンタム(BIN98)2018年についてワイナリーは、「香り豊かな麦芽、濃厚な牛の骨髄、熟したベリー類など、はっきりとした香りの要素を持っています!ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリーなどの様々な黒系果実の香りの後に、砂糖をまぶしたペストリーや、シナモンとリンゴのパイのような香りも感じられます!辛味の少ないホースラディッシュクリームや、ディジョンマスタードの風味がピリッとした香りの輪郭を与えています!ブルーベリーなどの青みがかったフルーツのフレーバーが口の中に広がり、粘性のあるテクスチャー、しなやかさ、ジューシーさを感じます。
    適度な酸味が口の中を引き締め、カベルネ・ソーヴィニヨンの特長である黒鉛、樽熟成由来のヘーゼルナッツの風味がワインを印象づけています。
    豊かな質感が口の中を包み、抜栓後、時間が経つと、甘さが増します。
    すべての要素を満たしたワインと言えるでしょう。
    」とコメント!ペンフォールズのブレンディング・スタイルを最も力強く表現したものであり、鮮烈なフレーバーと構造的なタンニン、そして優美さと複雑さを兼ね備えた個性的なワイン!幻のクアンタム(BIN98)が記念すべき初ヴィンテージ[2018]年もので豪華専用箱入りで正規品で超限定入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ペンフォールズ社 ( ペンフォールド ) ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン87%/シラーズ13% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 カリフォルニア・ナパ ■内容量 750mlペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。
    1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。
    順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。
    1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。
    当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。
    ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。
    現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。
    ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。
    ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。
    2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。
    【箱入】ペンフォールズ クアンタム(BIN98)ワイン オブ ザ ワールド カベルネ ソーヴィニヨン 2018 ペンフォールズ社元詰 正規品 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン87% シラーズ13% ■発酵・熟成:アメリカンオーク樽(新樽80%)とフレンチオーク樽(新樽20%)で驚異の16ヶ月熟成 香り豊かな麦芽、濃厚な牛の骨髄、熟したベリー類など、はっきりとした香りの要素を持っています!ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリーなどの様々な黒系果実の香りの後に、砂糖をまぶしたペストリーや、シナモンとリンゴのパイのような香りも感じられます! 辛味の少ないホースラディッシュクリームや、ディジョンマスタードの風味がピリッとした香りの輪郭を与えています!ブルーベリーなどの青みがかったフルーツのフレーバーが口の中に広がり、粘性のあるテクスチャー、しなやかさ、ジューシーさを感じます。
    適度な酸味が口の中を引き締め、カベルネ・ソーヴィニヨンの特長である黒鉛、樽熟成由来のヘーゼルナッツの風味がワインを印象づけています。
    豊かな質感が口の中を包み、抜栓後、時間が経つと、甘さが増します。
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  • 楽天酒のスーパー足軽 楽天市場店ザ・マッカラン 18年43度700ml【2023リリース】【正規輸入品】 The MACALLAN 18Years
    ザ・マッカラン 18年43度700ml【2023リリース】【正規輸入品】 The MACALLAN 18Years
    楽天酒のスーパー足軽 楽天市場店
    88000
    88000
    この商品の詳細

    厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた 原酒のみを使用。
    世界中で高い評価を受けるザ・マッカランの象徴。
    商品名 ザ・マッカラン 18年 分類 ウイスキー 容量 700ml アルコール度数 43% お届け 在庫がある場合は3営業日内に発送いたします。
    万が一在庫切れの場合は取り寄せで1週間程度かかる場合がございます。
    注意 飲酒は20歳になってから。
    飲酒運転は法律では禁止されています。
    妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
    カートンに多少のダメージがございます。
    予めご了承ください。

    厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた 原酒のみを使用。
    世界中で高い評価を受けるザ・マッカランの象徴。
    商品名 ザ・マッカラン 18年 分類 ウイスキー 容量 700ml アルコール度数 43% お届け 在庫がある場合は3営業日内に発送いたします。
    万が一在庫切れの場合は取り寄せで1週間程度かかる場合がございます。
    注意 飲酒は20歳になってから。
    飲酒運転は法律では禁止されています。
    妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
    カートンに多少のダメージがございます。
    予めご了承ください。

  • 楽天うまいるザ キンシップ カリラ 30年 No.5 1989 700ml アイラフェス2020 限定 ボトル
    ザ キンシップ カリラ 30年 No.5 1989 700ml アイラフェス2020 限定 ボトル
    楽天うまいる
    88800
    88800
    この商品の詳細

    42.4度在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
    ハンター・レイン社が 2020年キンシップ・エディションの一部としてリリースした30年物のシングルモルトで、それぞれカリラ島からすぐのアイラ島にある自社蒸留所のオープンを祝って瓶詰めされたものです。
    当初はアードナホー蒸留所ショップでのみ入手可能であったこれらは非常に特別なシングルモルトで、すべてシングルカスクから汲み上げられ、すべてフルストレングスで瓶詰めされています。
    インディーボトラーであるハンター・レイン社の 1989 年カリラ シングルモルト。
    バーチャルフェイスイラン2020のキンシップシリーズの一部としてボトリングされる前に、シングルカスクで30年間熟成されました。
    品目:ウイスキー 品名:ウイスキー 原材料名:モルト 内容量:700ml×1本 アルコール度数:42.4度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 原産国:スコットランド 輸入者:マルカイコーポレーション

    42.4度

    在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
    ハンター・レイン社が 2020年キンシップ・エディションの一部としてリリースした30年物のシングルモルトで、それぞれカリラ島からすぐのアイラ島にある自社蒸留所のオープンを祝って瓶詰めされたものです。
    当初はアードナホー蒸留所ショップでのみ入手可能であったこれらは非常に特別なシングルモルトで、すべてシングルカスクから汲み上げられ、すべてフルストレングスで瓶詰めされています。
    インディーボトラーであるハンター・レイン社の 1989 年カリラ シングルモルト。
    バーチャルフェイスイラン2020のキンシップシリーズの一部としてボトリングされる前に、シングルカスクで30年間熟成されました。
    品目:ウイスキー 品名:ウイスキー 原材料名:モルト 内容量:700ml×1本 アルコール度数:42.4度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 原産国:スコットランド 輸入者:マルカイコーポレーション

  • 楽天ポップマート楽天市場店限定1本!ザ・ネクター デイリー・ドラム ブナハーブン1987 26年 60.3% 700ml ウイスキー ビンテージ
    限定1本!ザ・ネクター デイリー・ドラム ブナハーブン1987 26年 60.3% 700ml ウイスキー ビンテージ
    楽天ポップマート楽天市場店
    95000
    95000
    この商品の詳細

    ■内容量 700ml ■アルコール度数 60.3% ■熟成年数 26年 ※空調管理された倉庫にて保管しておりますが、長期保管による、ボトル、箱のキズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み目減り・オリなどが ある場合がございます。
    上記をご了承の上、ご購入をご検討下さい。

    ■内容量 700ml ■アルコール度数 60.3% ■熟成年数 26年 ※空調管理された倉庫にて保管しておりますが、長期保管による、ボトル、箱のキズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み目減り・オリなどが ある場合がございます。
    上記をご了承の上、ご購入をご検討下さい。

  • 楽天群馬県大泉町【ふるさと納税】【3ヶ月 定期便】サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉(500ml×24) | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
    【ふるさと納税】【3ヶ月 定期便】サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉(500ml×24) | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
    楽天群馬県大泉町
    99000
    99000
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    大泉町 ふるさと納税 大泉町小売酒販組合(有限会社 森本店)・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
    あらかじめご了承ください。
    ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
    ・寄付回数の制限は設けておりません。
    寄付をいただく度にお届けいたします。
    商品概要 《離島への配送は出来かねますので、ご了承ください。
    》 【3ヶ月定期便】 サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ 香るエール」が味・パッケージともにリニューアルをして登場!! 〈香る〉エールならではの“フルーティで豊かな味わい”はそのままに、 「磨きダイヤモンド麦芽」を使用し、”みずみずしい香り”が、より一層鮮やかになりました。
    みずみずしい香りと、豊かな味わいを是非ご堪能ください。
    サントリー〈天然水のビール工場〉群馬で製造された香るエールをお届けします。
    【製造地】 サントリー〈天然水のビール工場〉群馬 【商品に関するお問合せ先】 事業者 :大泉町小売酒販組合(有限会社 森本店) 連絡先 :0276-62-2208 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※月1回、連続3ヵ月(合計3回)お届けします。
    ※この返礼品は、千代田町との共通返礼品となります。
    検索キーワード:お酒 さけ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 【3ヶ月 定期便】 【1回あたりのお届け内容】シリーズ名:サントリーザ・プレミアム・モルツ<香る>エール ブランド名:サントリー 総本数:72 単品容量:500ml アルコール度数:6% 原産国/製造国:日本 産地(都道府県):群馬 ブランド名(カナ):サントリー 原材料:麦芽(外国製造)、ホップ 製造者:サントリー〈天然水のビール工場〉群馬群馬県邑楽郡千代田町赤岩くらかけ2712 シリーズ名(カナ):サントリーザ・プレミアム・モルツ<香るエール> 単品(個装)本数:24 缶に記載 (常温) 缶に記載 (常温) 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、1か月程度で1回目を発送いたします。
    <2回目以降はi翌月の同時期を目安に発送致します。
    > アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
    名称 サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉 原材料名 麦芽(外国製造)、ホップ 原料原産地 日本 保存方法 常温 製造者 サントリー〈天然水のビール工場〉群馬群馬県邑楽郡千代田町赤岩くらかけ2712 特徴など アルコール度数:6% 事業者情報 事業者名 有限会社 森本店 連絡先 0276-62-2208 営業時間 09:00-19:30 定休日 日曜、年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
    (1)商工業、農業や観光の振興に関する事業 (2)道路や公園などの基盤整備に関する事業(市街地の整備、道路網の整備・維持管理、公園・緑地の整備・維持管理、河川・水路の整備等に関する事業) (3)健康増進や福祉の充実に関する事業 (4)安全で快適な生活環境の整備に関する事業(上下水道の整備、地域環境の保全、循環型社会の推進、防災対策の充実、地域安全の充実、住宅環境の整備、消費行政の充実等に関する事業) (5)教育環境の整備や生涯学習の推進に関する事業 (6)町政全般の中から町長が指定する事業

    大泉町 ふるさと納税 大泉町小売酒販組合(有限会社 森本店)

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    商品概要 《離島への配送は出来かねますので、ご了承ください。
    》 【3ヶ月定期便】 サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ 香るエール」が味・パッケージともにリニューアルをして登場!! 〈香る〉エールならではの“フルーティで豊かな味わい”はそのままに、 「磨きダイヤモンド麦芽」を使用し、”みずみずしい香り”が、より一層鮮やかになりました。
    みずみずしい香りと、豊かな味わいを是非ご堪能ください。
    サントリー〈天然水のビール工場〉群馬で製造された香るエールをお届けします。
    【製造地】 サントリー〈天然水のビール工場〉群馬 【商品に関するお問合せ先】 事業者 :大泉町小売酒販組合(有限会社 森本店) 連絡先 :0276-62-2208 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※月1回、連続3ヵ月(合計3回)お届けします。
    ※この返礼品は、千代田町との共通返礼品となります。
    検索キーワード:お酒 さけ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 【3ヶ月 定期便】 【1回あたりのお届け内容】シリーズ名:サントリーザ・プレミアム・モルツ<香る>エール ブランド名:サントリー 総本数:72 単品容量:500ml アルコール度数:6% 原産国/製造国:日本 産地(都道府県):群馬 ブランド名(カナ):サントリー 原材料:麦芽(外国製造)、ホップ 製造者:サントリー〈天然水のビール工場〉群馬群馬県邑楽郡千代田町赤岩くらかけ2712 シリーズ名(カナ):サントリーザ・プレミアム・モルツ<香るエール> 単品(個装)本数:24 缶に記載 (常温) 缶に記載 (常温) 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、1か月程度で1回目を発送いたします。
    <2回目以降はi翌月の同時期を目安に発送致します。
    > アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
    名称 サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉 原材料名 麦芽(外国製造)、ホップ 原料原産地 日本 保存方法 常温 製造者 サントリー〈天然水のビール工場〉群馬群馬県邑楽郡千代田町赤岩くらかけ2712 特徴など アルコール度数:6% 事業者情報 事業者名 有限会社 森本店 連絡先 0276-62-2208 営業時間 09:00-19:30 定休日 日曜、年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
    (1)商工業、農業や観光の振興に関する事業 (2)道路や公園などの基盤整備に関する事業(市街地の整備、道路網の整備・維持管理、公園・緑地の整備・維持管理、河川・水路の整備等に関する事業) (3)健康増進や福祉の充実に関する事業 (4)安全で快適な生活環境の整備に関する事業(上下水道の整備、地域環境の保全、循環型社会の推進、防災対策の充実、地域安全の充実、住宅環境の整備、消費行政の充実等に関する事業) (5)教育環境の整備や生涯学習の推進に関する事業 (6)町政全般の中から町長が指定する事業

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