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本間節子(著者)販売会社/発売会社：主婦の友社発売年月日：2020/12/18JAN：9784074467532

＜p＞マクロビ×和菓子で人気の和菓子店「和のかし 巡」による初めてのレシピブックです。
「和のかし 巡」の和菓子は、ほかの和菓子レシピ本とは異なり、白砂糖・小麦粉・卵・乳製品・添加物を一切使用しない新感覚の和菓子です。
使用する糖分は血糖値を上げにくいとされる低GI値のアガベシロップのみ。
アレルゲン食品も使用していないので、生活習慣病が気になる方や食事の制限がある人でも甘いものを安心して楽しむことができます。
作り方はどれもとっても簡単。
ありそうでなかった、新しい和菓子がご家庭で作れます。
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著者：上田 悦子出版社：ひかりのくにサイズ：大型本ISBN-10：4564421417ISBN-13：9784564421419■こちらの商品もオススメです ● 決定版・聴覚刺激で頭の回転が驚くほど速くなる なぜ、こんな簡単な方法に気がつかなかったのか / 田中 孝顕 / きこ書房 [単行本] ● 人体のからくり 徹底図解 / 坂井建雄 / 宝島社 [文庫] ● ごちそうスープと煮込み 具だくさんの人気メニュー74 / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● 足と手速効ツボ魔法 疲れ、痛み、不快症状をすぐとる反射医学 / 五十嵐 康彦 / 青春出版社 [新書] ● 「経絡リンパマッサージ」デトックスダイエット / 渡辺 佳子 / 高橋書店 [単行本] ● 病気にならない全身の「ツボ」大地図帖 / 帯津 良一, 藤井 直樹 / 三笠書房 [文庫] ● いつものキッチン道具でかんたんにおいしく作れるチョコレートのお菓子 Love　chocolate / 坂田 阿希子 / 翔泳社 [大型本] ● 野菜！大切にムダなく使いっきり412品 50円100円で健康パワーたっぷり！　カラダ元気に / 学研プラス / 学研プラス [ムック] ● 塩麹のおいしいレシピ 麹の力でやわらかヘルシー / 川上文代 / 東京書店 [単行本] ● フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』の生菓子教室 / 椎名 眞知子 / 柴田書店 [単行本] ● ブリオッシュ＆タルト フランス焼き菓子の旅 / 大森 由紀子 / 雄鶏社 [大型本] ● 電子レンジでかんたん和菓子 あっという間においしくできる！ / 松井 ミチル / PHP研究所 [単行本] ● 塩麹のおかず甘麹のおやつ / 坂田 阿希子 / 家の光協会 [単行本] ● Theハワイアンパンケーキレシピ ハワイの行列店の味をおうちでも！ / 藤沢 セリカ / 河出書房新社 [大型本] ● リフレクソロジー からだの中からきれいになる / テレビ朝日古舘の買物ブギ! / ネコ・パブリッシング [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
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※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
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レソンシエル KADOKAWAベルギーパティシエガテイネイニオシエル　テイバンダケドゴクジョウノヤキガシ レソンシエル 発行年月：2021年11月17日 予約締切日：2021年09月18日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046054029 レソンシエル ベルギー在住のパティシエ、ショコラティエ。
フレンチの料理人である父の影響でパティシエに。
日本の複数の洋菓子店で修業したのち、チョコレートの本場ベルギーへ渡り、ショコラティエになる。
2015年、ベルギーにて若手パティシエの登竜門として知られるコンクールで優勝。
2019年、チョコレートの世界大会「ワールドチョコレートアワードファイナル」でシルバーを受賞。
2018年、レシピや旅の動画をYouTubeに投稿開始。
美しい動画や優雅BGMに癒されるとフォロワーの評価が高い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　基本の焼き菓子でつくるクッキー缶（型抜きクッキー／ディアマン　ほか）／2　つくりやすい定番の焼き菓子（マドレーヌ／フィナンシェ　ほか）／3　ヨーロッパの伝統焼き菓子（ブリュッセルブレスト（濃厚ベルギーチョコ味）／クリームチーズとヨーグルトのタルトフラン　ほか）／4　こだわりの焼き菓子（塩キャラメルのガナッシュサンドクッキー／ガレットブルトンヌを土台に使ったいちごのタルト　ほか） 大好きな焼き菓子も！一流の味を家庭で楽しめる。
サクサクのガレット、しっとりマドレーヌ、香ばしいクッキーなど定番焼き菓子から、オリジナルカヌレ、知る人ぞ知る欧州伝統菓子・メローケーキまで、パティシエの技をていねいにレクチャー！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

■ISBN:9784140333044★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルしぜんなおかし　卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい　今井ようこ/著フリガナシゼン　ナ　オカシ　タマゴ　ギユウニユウ　バタ−　オ　ツカワナイ　ノニ　オドロクホド　オイシイ発売日201910出版社NHK出版ISBN9784140333044大きさ95P　26cm著者名今井ようこ/著

＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
＜/p＞ ＜p＞糖質10g以下なのにおいしい！　5分でできる超簡単スイーツから本格ケーキまで80品をご紹介。
ダイエッターの味方の保存版＜/p＞ ＜p＞糖質制限・ダイエット中もお菓子はやめられない！という人に贈る、低糖質お菓子のレシピ集。
濃厚クリームのケーキやこんがりバターが香ばしい焼き菓子、ひんやりぷるるん！な冷たいスイーツまで、あまーいおいしさそのままに、糖質は大幅にカットできる夢のようなレシピを約80品ご紹介します。
一度作れば何日か楽しめるのもお菓子作りの魅力のひとつ。
間食だけでなく朝食や昼食にも食べたいレシピも収録。
常備しておくことで、挫折無しでらくちん糖質オフ！　さらに糖質にかわる材料は、体にいいものがいっぱい。
お菓子初心者にも、糖質オフ初心者にもやさしい1冊です。
＜/p＞ ＜p＞本間 節子（ホンマセツコ）：お菓子研究家。
日本茶インストラクター。
自宅で少人数制のお菓子教室「atelier h(アトリエ・エイチ)」を主宰。
季節感と食材の味を大切にした、毎日食べても体にやさしいお菓子を提案している。
お菓子に合う飲み物、お茶にも造詣が深い。
雑誌や書籍でのレシピ提案、日本茶イベントや講習会など幅広く活動している。
著書に『ほうじ茶のお菓子』（主婦の友社）、『日本茶のさわやかスイーツ』『あたらしくておいしい日本茶レシピ』(世界文化社)ほか多数。
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嶋崎かづこ【著】販売会社/発売会社：エンターブレイン/角川グループパブリッシング発売年月日：2011/01/31JAN：9784047269934

荻田　尚子 成美堂出版クリカエシツクリタイテイバンノオヤツキホンノヤキガシ オギタ　ヒサコ 発行年月：2024年02月16日 予約締切日：2024年01月25日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784415333854 荻田尚子（オギタヒサコ） お菓子研究家。
1969年生まれ。
大学卒業後、エコール辻東京（旧・エコールキュリネール国立辻製菓専門カレッジ）で学ぶ。
東京・青山のフランス菓子店で2年間勤務ののち、料理研究家・石原洋子氏のアシスタントとなる。
現在は雑誌やテレビなどで幅広く活躍。
家庭でも作りやすいレシピに定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　焼き菓子作り基本のき（成功のカギ！焼き菓子作り基本の5つのポイント／まずそろえるべき基本の調理器具　ほか）／第2章　焼き菓子の定番　はじめてのクッキー（最初に挑戦したい！型抜きクッキー／手軽に作れる！アイスボックスクッキー　ほか）／第3章　手作りを楽しむ毎日のおやつ（ティータイムのおともに！スコーン／バターがたっぷり！ガレットブルトンヌ　ほか）／第4章　おもてなしにも！シンプルケーキ（簡単なのに本格的！ベイクドチーズケーキ／濃厚な味わい！ガトーショコラ／ふわふわ食感！シフォンケーキ） はじめてでも作れる素朴でおいしいレシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

 JAN 4988013241190 品　番 PCBP12328 出　演 TARAKO(まる子)／屋良有作(お父さん)／鈴木みえ(お母さん)／水谷優子(お姉ちゃん)／富山敬(おじいちゃん（初代）) 原　作 さくらももこ 監　督 芝山努／須田裕美子／高木淳 制作年、時間 2016年 118分 製作国 日本 メーカー等 ポニーキャニオン ジャンル アニメ／TVアニメ／コミック／ギャグ／コメディ／ファミリー  【コメディ 爆笑 笑える 楽しい】 カテゴリー DVD 入荷日 【2024-04-23】【あらすじ】『ちびまる子ちゃん』は原作連載開始30周年！人気のレギュラーシリーズを順次リリース！「まる子、ふろしきを使う」「冬の落書き」「まる子のロウソク」ほか全10話を収録。
【収録内容】『おうちでお菓子バイキング』の巻『まる子、ふろしきを使う』の巻『冬の落書き』の巻『まる子のロウソク』の巻『まる子、お金を貯める』の巻『クリスマスツリーを飾ろう！』の巻『新春！ カルタ大会』の巻『さくら家の鏡びらき』の巻『まる子とおばあちゃん』の巻

伊藤　直樹 伊藤　雪子 KADOKAWAレ ガトー ショウナン メゾンボングゥノヤキガシトコンフィチュール イトウ　ナオキ イトウ　ユキコ 発行年月：2021年03月29日 予約締切日：2021年03月06日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784048969291 伊藤直樹（イトウナオキ） 「メゾンボングゥ」シェフパティシエ。
神奈川県生まれ。
調理師専門学校卒業後、神奈川の洋菓子店で修業。
東京下高井戸「ノリエット」などで腕を磨き、妻の雪子さんとともに2013年、地元・茅ヶ崎で「メゾンボングゥ」を開業 伊藤雪子（イトウユキコ） 「メゾンボングゥ」オーナーパティシエール。
国内のフランス菓子店で修業ののち、渡仏。
アルザス地方の名店でコンフィチュールや菓子を学ぶ。
帰国後、さらに修業を重ね、夫直樹さんとともに湘南・茅ヶ崎に洋菓子店を開店。
地域の人々にこよなく愛され、遠方からのファンも通う人気店に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） エリテ／ケーク／ウィークエンド／ガトー　オ　フロマージュ／タルト／コンフィチュール フランス、アルザス地方の名店で学んだ数々の“おいしいヒント”に季節のみずみずしい食材をプラスしたとっておきのスイートなレシピ。
湘南茅ヶ崎の小さなパティスリーからお届けする焼き菓子とデザートのようなコンフィチュール。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

大人気ベルギーのパティシエの極上焼き菓子レシピです! YouTubeの登録者数61万人超えの、ベルギー在住のパティシエ・レソンシエル氏のスイーツレシピ本第2弾。
今回はお菓子作りの定番ともいえる人気の焼き菓子を紹介。
マドレーヌ、フィナンシェ、ガレット、クッキーなど馴染みあるものから、伝統菓子メローケーキやアレンジカヌレなどこだわりの焼き菓子も登場。
馴染みある焼き菓子も、プロセスカットをていねいに見せて、初心者でもトライできる内容にしました。
基本の焼き菓子から応用レシピも収録し、レベルアップしたい方も満足できる内容です。
1冊目でも好評だったベルギーコラムでは、ヨーロッパと日本の働き方やちょっとした食文化の違いも写真とともに紹介。
海外旅行から縁遠くなってしまった今、雰囲気も見て味わえる、うれしい一冊です。

小川明子（A）,山田啓明（p）販売会社/発売会社：（有）ナミ・レコード(（有）ナミ・レコード)発売年月日：2018/04/25JAN：4988071011810日本歌謡の伝道師、小川明子。
第8弾は、大正から昭和初期にかけて活躍し、西洋音階と日本音階を融合させた洒落た作風を世に送り出した作曲家。
“お菓子の好きな巴里娘〜”でお馴染みの、“お菓子と娘”で知られる『橋本國彦歌曲集』。
　（C）RS

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞楽譜は25万部! 発表会曲に大人気! ピアノ楽譜集とタイアップした商品。
「シュークリーム」「バウムクーヘン」「ソフトクリーム」など、1974年刊行以来、絶大な人気を誇り驚異的な大ヒットロングセラーのピアノ楽曲集を全曲収録。
ピアノは堀江真理子。
＜収録内容＞＜序曲＞ お菓子のベルト・コンベヤーシュー・クリームバウムクーヘン柿の種ショートケーキホット・ケーキ＜間奏曲1.＞ むしばウエハース (子守歌)ドロップスチョコ・バーバースデー・ケーキクッキー＜間奏曲2.＞ どうしてふとるのかしらヌガーソフトクリームボンボン鬼あられマロン・グラッセ＜間奏曲3.＞ くいしんぼう金平糖プリンポップ・コーンチューインガム甘納豆ドーナッツ＜終曲＞ お菓子の行進曲＜アーティスト／キャスト＞堀江真理子(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：COCE-36128Education / Akira Yuyama Piano Kyoku Shu Okashi no Sekaiメディア：CD発売日：2010/04/21JAN：4988001299400湯山昭 ピアノ曲集 お菓子の世界[CD] / 教材2010/04/21発売

1973年の初版以来ベストセラーとなっている『お菓子の世界』の全曲集。
湯山作品を数多く演奏している堀江真理子によるピアノで、曲ごとにしっかりと性格を描き分けている。
学習者には模範演奏ともなる録音だ。
【品番】　COCE-36128【JAN】　4988001299400【発売日】　2010年04月21日【収録内容】●湯山昭:〈「お菓子の世界」〉(1)序曲 お菓子のベルト・コンベアー(2)シュー・クリーム(3)バウムクーヘン(4)柿の種(5)ショートケーキ(6)ホット・ケーキ(7)間奏曲1.むしば(8)ウエハース(子守歌)(9)ドロップス(10)チョコ・バー(11)バースデー・ケーキ(12)クッキー(13)間奏曲2.どうしてふとるのかしら(14)ヌガー(15)ソフトクリーム(16)ボンボン(17)鬼あられ(18)マロン・グラッセ(19)間奏曲3.くいしんぼう(20)金平糖(21)プリン(22)ポップ・コーン(23)チューインガム(24)甘納豆(25)ドーナッツ(26)終曲 お菓子の行進曲【関連キーワード】堀江真理子|湯山昭|ホリエ・マリコ|ユヤマアキラ|ユヤマ・アキラ・ピアノ・キョクシュウ・オカシノ・セカイ|ジョキョク・オカシノ・ベルト・コンベアー|シュー・クリーム|バウムクーヘン|カキノ・タネ|ショートケーキ|ホット・ケーキ|カンソウキョク・1・ムシバ|ウエハース・コモリウタ|ドロップス|チョコ・バー|バースデー・ケーキ|クッキー|カンソウキョク・2・ドウシテ・フトルノカシラ|ヌガー|ソフトクリーム|ボンボン|オニアラレ|マロン・グラッセ|カンソウキョク・3・クイシンボウ|コンペイトウ|プリン|ポップ・コーン|チューインガム|アマナットウ|ドーナッツ|シュウキョク・オカシノ・コウシンキョク

藤沢せりか マイナビ出版ヤキガシノレシピダイズカンサンビャクナナジュウ フジサワセリカ 発行年月：2023年08月24日 予約締切日：2023年07月10日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784839981983 藤沢せりか（フジサワセリカ） 料理研究家、BREAD＆WINE　SURF　TOWNオーナーシェフ、ALOHA　DELI、Southpoint主宰。
パティシエ、フレンチのシェフの下で料理を学び、ハワイをはじめバリ島やタイ、カリフォルニア、バスク等、世界のさまざまな国や地域のレストランでも修業を積む。
ハワイ料理は30年以上にわたり研究を費やし、ハワイ料理研究家、パンケーキマスターとしての地位を不動に。
近年ではスペインバスク地方、バル文化・料理への造詣を深め、念願の昼バル、BREAD＆WINEをOPEN。
世界のお菓子やパン、おつまみをWINEとのペアリングで提供している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　クッキー／2　マフィン／3　スコーン／4　マドレーヌ／5　フィナンシェ／6　パウンドケーキ／7　パイ＆タルト／8　チーズケーキ／9　パンケーキ／10　シフォンケーキ／11　その他の焼き菓子／12　焼き菓子に合うドリンク あらゆる焼き菓子を収録した完全保存版。
370種類を掲載！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

メラニー・デュピュイ 三本松里佳 パイインターナショナルウツクシイシューカシノキョウカショ メラニーデュピュイ サンボンマツリカ 発行年月：2021年09月13日 予約締切日：2021年07月20日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784756255280 デュピュイ，メラニー（Dupuis,M´elanie） パリで人気の料理教室、『アトリエ・デ・サンス』で、ジャンーバティスト・チボーとともに、お菓子のレッスンを担当する講師。
ラグジュアリーホテルでパティシエールとしてデビューし、ミシュラン一つ星のレストラン、『エレーヌ・ダローズ』で、ブノワ・カステルに師事。
コスト兄弟が経営するグループや、ノマド、リュブレ・トレトゥール、エディアールなどの老舗のケータリング・レストランでデザートを担当した経歴を持つ。
製菓の技術と魅力を伝授するために、日々活動している 三本松里佳（サンボンマツリカ） ケベック大学トロワ・リビエール校フランス語学科卒業。
フランス語・英語の翻訳を手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　シュー菓子の基本（基本の生地／テクニック／クリーム／グラサージュ／生地（パート）　ほか）／第2章　シュー菓子のレシピ（シュー・ア・ラ・ヴァニーユ／シュー・ア・ラ・ピスターシュ／エクレール・オ・カフェ　ほか）／第3章　用語解説（道具／生地（パート）の扱い方／基本テクニック　ほか） 基本のシューから本格ケーキまで自由自在！フランス発のレシピ＆テクニック40種。
シュー生地やクリームなどの基本レシピ20種、シュークリーム・エクレア・ルリジューズ・ピエスモンテなど、バリエーション豊かな応用レシピ20種、基本の道具＆テクニックを収録。
基礎から応用まで徹底解説、シュー菓子のすべてがわかる1冊。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

伝統からモダンまで、知っておきたい菓子80選とカフェ文化 小菅 陽子 誠文堂新光社ウィーンカシズカン オカシノユライトツクリカタ コスゲ ヨウコ 発行年月：2022年10月12日 予約締切日：2022年08月15日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416522462 小菅陽子（コスゲヨウコ） 洋菓子・料理研究家。
女子栄養短期大学卒業後、今田美奈子先生のアシスタントを経て、ウィーン・WIFI製菓学校、スイス・リッチモンド製菓学校他、イギリスでシュガーアート、パリにてマリー・ドブリュイ氏に料理・テーブルアートを学ぶ。
現在、「クッキングスタジオ・コンベルサッシオン」主宰。
料理、お菓子教室、セミナー、テレビ、雑誌、商品開発などを行う。
女子栄養大学生涯学習講師、「かんてんレシピクラブ」主宰。
クッキングスタジオ・コンベルサッシオン主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　クーヘン、トルテ、シュニッテン（ドボシュトルテ／リンツァートルテ　ほか）／2　温かいデザート、冷たいデザート（モールイムヘムト／アプフェルシュトゥルーデル　ほか）／3　発酵菓子とパイ（モーンシュトゥルーデル／ビュルガーマイスター　ほか）／4　テーゲベックとクリスマス菓子（ヌスエッケン／バニレシャイベン　ほか） ヨーロッパの歴史を色濃く映す、華麗なウィーン菓子に込められたストーリーをひもとく。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

大谷康子のお菓子な名曲サロン大谷康子 藤井一興オオタニヤスコ/フジイカズオキ おおたにやすこ/ふじいかずおき　発売日 : 2015年9月16日　種別 : CD　JAN : 4988003473914　商品番号 : KICC-1241【商品紹介】東京交響楽団のソロ・コンサートマスターでもあり、ソリストとしても、コンサートをはじめ、テレビ、ラジオなどで活躍する、大谷康子の演奏活動40周年記念アルバム。
アルバム・コンセプトである”お菓子”にまつわるヴァイオリンの名曲を、大谷康子の選曲で収集。
楽しくスィーツな世界が繰り広げられます。
【収録内容】CD:11.ワルツ(ウィーンのボンボン)2.クラリネット・キャンディ3.メイン・テーマ(映画(ショコラ)の音楽より)4.開店準備(映画(ショコラ)の音楽より)5.パーティ・プリパレーション(映画(ショコラ)の音楽より)6.パッセージ・オブ・タイム(映画(ショコラ)の音楽より)7.マイナー・スイング(映画(ショコラ)の音楽より)8.「お菓子の世界」より バウムクーヘン9.「お菓子の世界」より ショートケーキ10.「お菓子の世界」より ホットケーキ11.「お菓子の世界」より 柿の種12.「お菓子の世界」より 間奏曲:どうしてふとるのかしら13.金平糖の踊り 組曲(くるみ割り人形)より14.バレエ(ホイップクリーム)より トロイメライ15.バレエ(ホイップクリーム)より 砂糖、コーヒーとカカオの輪舞16.バレエ(ホイップクリーム)より 騒乱のポルカ17.バレエ(ホイップクリーム)より プラリネ姫の一行の入場〜プラリネ姫のワルツ18.バレエ(ホイップクリーム)より ホイップクリームのワルツ19.バレエ(ホイップクリーム)より 終曲のワルツ

◇◆主にゆうメールによるポスト投函、サイズにより宅配便になります。
◆梱包：完全密封のビニール包装または宅配専用パックにてお届けいたします。
◆帯、封入物、及び各種コード等の特典は無い場合もございます◆◇【22170】全商品、送料無料！

大谷康子のお菓子な名曲サロン大谷康子 藤井一興オオタニヤスコ/フジイカズオキ おおたにやすこ/ふじいかずおき　発売日 : 2015年9月16日　種別 : CD　JAN : 4988003473914　商品番号 : KICC-1241【商品紹介】東京交響楽団のソロ・コンサートマスターでもあり、ソリストとしても、コンサートをはじめ、テレビ、ラジオなどで活躍する、大谷康子の演奏活動40周年記念アルバム。
アルバム・コンセプトである”お菓子”にまつわるヴァイオリンの名曲を、大谷康子の選曲で収集。
楽しくスィーツな世界が繰り広げられます。
【収録内容】CD:11.ワルツ(ウィーンのボンボン)2.クラリネット・キャンディ3.メイン・テーマ(映画(ショコラ)の音楽より)4.開店準備(映画(ショコラ)の音楽より)5.パーティ・プリパレーション(映画(ショコラ)の音楽より)6.パッセージ・オブ・タイム(映画(ショコラ)の音楽より)7.マイナー・スイング(映画(ショコラ)の音楽より)8.「お菓子の世界」より バウムクーヘン9.「お菓子の世界」より ショートケーキ10.「お菓子の世界」より ホットケーキ11.「お菓子の世界」より 柿の種12.「お菓子の世界」より 間奏曲:どうしてふとるのかしら13.金平糖の踊り 組曲(くるみ割り人形)より14.バレエ(ホイップクリーム)より トロイメライ15.バレエ(ホイップクリーム)より 砂糖、コーヒーとカカオの輪舞16.バレエ(ホイップクリーム)より 騒乱のポルカ17.バレエ(ホイップクリーム)より プラリネ姫の一行の入場〜プラリネ姫のワルツ18.バレエ(ホイップクリーム)より ホイップクリームのワルツ19.バレエ(ホイップクリーム)より 終曲のワルツ

【メーカー名】NHK出版【メーカー型番】【ブランド名】掲載画像は全てイメージです。
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商品名に『付属』『特典』『○○付き』等の記載があっても特典など付属品が無い場合もございます。
ダウンロードコードは付属していても使用及び保証はできません。
中古品につきましては基本的に動作に必要な付属品はございますが、説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROM等は付属しておりません。
◆ ゲームソフトのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版ゲームソフトの一部は日本版のゲーム機では動作しません。
お持ちのゲーム機のバージョンなど対応可否をお調べの上、動作の有無をご確認ください。
尚、輸入版ゲームについてはメーカーサポートの対象外となります。
◆ DVD・Blu-rayのご注意点・商品名に「輸入版 / 海外版 / IMPORT」と記載されている海外版DVD・Blu-rayにつきましては映像方式の違いの為、一般的な国内向けプレイヤーにて再生できません。
ご覧になる際はディスクの「リージョンコード」と「映像方式(DVDのみ)」に再生機器側が対応している必要があります。
パソコンでは映像方式は関係ないため、リージョンコードさえ合致していれば映像方式を気にすることなく視聴可能です。
・商品名に「レンタル落ち 」と記載されている商品につきましてはディスクやジャケットに管理シール（値札・セキュリティータグ・バーコード等含みます）が貼付されています。
ディスクの再生に支障の無い程度の傷やジャケットに傷み（色褪せ・破れ・汚れ・濡れ痕等）が見られる場合があります。
予めご了承ください。
◆ トレーディングカードのご注意点トレーディングカードはプレイ用です。
中古買取り品の為、細かなキズ・白欠け・多少の使用感がございますのでご了承下さいませ。
再録などで型番が違う場合がございます。
違った場合でも事前連絡等は致しておりませんので、型番を気にされる方はご遠慮ください。

ピクシーズのフランク・ブラックが奥方のバイオレットと組んだユニットの1作目。
甘さの中にほのかなエロティックさを漂わせたポップな小品集だが、フランクらしい深みや実験性も持ち合わせているところがミソ。
近年の彼の作品中では一番の出来。
(達)【品番】　TECI-34554【JAN】　4988004110542【発売日】　2009年04月22日【収録内容】［1］(1)カム・オン・オーバー・トゥ・マイ・ハウス(2)ラブシック(3)フォート・ウェイン(4)シーイング・スターズ(5)ブラック・スーツ(6)ロング・ソング(7)ブレイク・ジ・エンジェル(8)エルメジンデ(9)ボルケーノ!(10)ドネ・モア(11)マ・カルフール(12)ベグ［2］〈DVD〉〈GRAND DUCHY JAPANESE CD SUPPLEMENT〉(1)LUXEMBOURG(2)IMPATIENS(3)COME ON OVER TO MY HOUSE(demo version)【関連キーワード】グランド・ダッチー|グランド・ダッチー|プティ・フール・チイサナ・オカシ|カム・オン・オーバー・トゥ・マイ・ハウス|ラブシック|フォート・ウェイン|シーイング・スターズ|ブラック・スーツ|ロング・ソング|ブレイク・ジ・エンジェル|エルメジンデ|ボルケーノ|ドネ・モア|マ・カルフール|ベグ

メラニー・デュピュイ 河清美 パイインターナショナルウツクシイフランスガシノキョウカショ メラニーデュピュイ カワキヨミ 発行年月：2016年11月21日 予約締切日：2016年11月20日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784756248091 デュピュイ，メラニー（Dupuis,M´elanie） パリで人気の料理教室『アトリエ・デ・サンス』で、ジャンーバティスト・チボーとともに、お菓子のレッスンを担当する講師。
ラグジュアリーホテルでパティシエールとしてデビューし、ミシュラン一つ星のレストラン『エレーヌ・ダローズ』で、ブノワ・カステルに師事。
コスト兄弟が経営するグループやノマド、リュブレ・トレトゥール、エディアールなど老舗のケータリング・レストランでデザートを担当した経歴を持つ 河清美（カワキヨミ） 翻訳家、ライター。
東京外国語大学フランス語学科卒後、渡仏。
フランス在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　基本の生地／クリーム／ソース（パート・ア・フォンセー敷き込み生地／パート・ルヴェー発酵生地／パート・キュイットー加熱して作る生地／パート・バテュー泡立ててふんわり仕上げた生地　ほか）／第2章　パティスリーーお菓子（グランガトー／アントルメ／タルト／シュー菓子　ほか）／第3章　用語解説（道具／基礎／型の準備／絞り袋と口金　ほか） 生地・クリーム・デコレーションなど46の基礎技法を応用してパリのお菓子53種が作れる、基礎から学ぶ製菓レシピ約100選。
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【中古】【未使用】シングルV　げんき印の大盛りソング/お菓子つくっておっかすぃ〜 [DVD]【メーカー名】ZETIMA【メーカー型番】【ブランド名】Zetima【商品説明】シングルV　げんき印の大盛りソング/お菓子つくっておっかすぃ〜 [DVD]290映像商品などにimportと記載のある商品に関してはご使用中の機種では使用できないこともございますので予めご確認の上お買い求めください。
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神田広達 旭屋出版カンドウヲウムカシヅクリ カンダコウタツ 発行年月：2020年11月27日 予約締切日：2020年10月07日 ページ数：150p サイズ：単行本 ISBN：9784751114308 神田広達（カンダコウタツ） 1972年、東京都生まれ。
和菓子店の三男に生まれ、18歳で練馬区の洋菓子店「ら・利す帆ん」で4年間修業したのち、菓子コンクールのために渡仏を繰り返す。
22歳で「ジャンマリー・シブナレル杯」で準優勝したほか、国内外のコンクールで数々の受賞を果たす。
25歳で父の店を引き継ぎ、98年にオーナーシェフに就任。
2010年に中野区に2号店をオープン。
19年には米ラスベガスに鉄板焼き・鉄板デザートの店「Tatsujin　X」、20年には鶏専門店「鶏拠RAKU」をオープンさせる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 火（eco田シュー／サンマルク　ほか）／土（マメーリ／トライアンフ　ほか）／風（さくら／モコ　ほか）／水（アンジュ／サバラン　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

菓子店のためのテクニック 辻口博啓 柴田書店カロヤカサ ノ ヒミツ ツジグチ,ヒロノブ 発行年月：2013年06月29日 ページ数：166p サイズ：単行本 ISBN：9784388061723 辻口博啓（ツジグチヒロノブ） 1967年石川県出身。
クープドモンドをはじめ世界大会に日本代表として出場、数々の優勝経験を持つ。
モンサンクレール（東京　自由が丘）をはじめ、コンセプトの異なる多数のブランドを展開。
菓子教室「SUPER　SWEETS　SCHOOL自由が丘校」、後進育成のための「スーパースイーツ製菓専門学校」（石川県）両校の校長を務める。
一般社団法人日本スイーツ協会代表理事。
金沢大学非常勤講師。
産業能率大学客員研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 基本のパーツ（クレーム・パティシエール／クレーム・シャンティイ／クレーム・フエッテ　ほか）／軽やかさの秘密（オペラ／シブースト　ほか）／生地とクリームは表と裏（パート・シュクレ／パータ・シュー　ほか）／すべての工程には、意味がある（ケーク・ア・ラ・バナーヌ・エ・オ・キャラメル／プチ・マドレーヌ　ほか）／菓子のオリジナリティ（シシリー／パスティス・マルセイユ　ほか） なぜ自由が丘「モンサンクレール」の菓子は“もう一つ食べたくなる”と絶賛されるのか？秘蔵レシピで学ぶ、辻口博啓シェフのスーパーテクニック。
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品　番：OED-10035発売日：2014年10月16日発売出荷目安：5〜10日□「返品種別」について詳しくはこちら□発売元:映画「エクレール・お菓子放浪記」製作委員会品　番：OED-10035発売日：2014年10月16日発売出荷目安：5〜10日□「返品種別」について詳しくはこちら□DVD映画(邦画)発売元：オデッサ・エンタテインメント昭和18年、小さくして両親を亡くしたアキオは孤児院に入れられるが、長続きせずに脱走を繰り返したあげく感化院送りになる。
戦争の暗い影は、アキオを流転と放浪へと導いていく。
空腹に耐えかねて盗みを働いた彼に菓子パンをくれた遠山刑事、感化院のホワイトサタン、養母となったフサノばあさん、映画館のトミ子さん、旅回り一座の面々だった…。
制作年：2011制作国：日本ディスクタイプ：片面1層カラー：カラー映像サイズ：ビスタアスペクト：16：9映像特典：劇場予告編／映画製作と3．11東日本大震災（ナビゲーター：林隆三）音声仕様：ステレオ日本語英語字幕収録情報《1枚組》エクレール・お菓子放浪記《発売元:映画「エクレール・お菓子放浪記」製作委員会》原作西村滋監督近藤明男出演吉井一肇早織遠藤憲一高橋惠子林隆三脚本西井史子泉悦子近藤明男

【中古】メイキング・オブ ミニモニ。
じゃムービー お菓子な大冒険! [VHS]【メーカー名】東映ビデオ【メーカー型番】【ブランド名】【商品説明】中古商品のご購入時はご購入前に必ず確認をお願いいたします。
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