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【送料無料】夏ギフト 中元ギフト summer gift 新六本店 新六の奈良漬［G折］茨城県取手市 635g、木箱入、瓜・胡瓜・茄子・生姜 ●賞味期間:常温で60日 大切な方へ ご友人 ご家族 ご自宅用 手土産 おつかいもの 利根川水系に育まれた新鮮な素材を、地酒から生まれた吟醸粕・味醂粕を用いて木樽に漬け込み、土蔵の中でゆっくりと息づかせ丹精込めて作っています。

大根ををいぶして漬けた沢庵で、秋田の伝統漬物「いぶりがっこ」。
大根を、天井に吊り下げ、ナラ、桜、ケヤキ等の広葉樹を燃やし続け、香り良くきつね色に干したもので、木を燃やした甘い香りと、懐かしい昔の味がして、ご飯のお供、茶漬けにはもちろん、チーズとも相性もぴったりで、酒の肴にもなります。
スライスしたものでなく、其々丸ごと1本をパック詰めしているので、開封後、洗わず、薄く切り（1〜2mm位）お召し上がりください。
原材料：国産大根、漬け原材料（食塩、砂糖、米ぬか、還元水飴、醸造酢）内容量：260g　　数量：5袋　　製造者：雄勝野（おがちの）きむらや ※収穫時の大根の状態によって、商品の長さや太さの形状が画像と異なる場合があります。
ご了承ください。
尚、内容量には変更はございません。

　 商品説明 原材料 連続式蒸留焼酎（国内製造）、本格麦焼酎、梅干し浸漬酒、米麹抽出物、食塩、オリゴ糖含有シラップ／炭酸、香料、酸味料 内容量 500ml アルコール度数 6度 保存方法 直射日光を避け常温で保管ください 商品特徴 余計なクセがなく、スッキリ爽やかで、おいしい食事に合わせたくなる軽快な焼酎ソーダ。
製造者 キリンビール株式会社 〒164-0001 東京都中野区中野4-10-2　中野セントラルパークサウス

美味しい時間を止めたくなるほどの赤ワインm2 Winesクロックストッパーレッドワインカリフォルニア2019m2 WinesClockstopperRed Wine California2019ABOUTワイン：このワインは"北カリフォルニア"の畑から選りすぐった葡萄を使って造られています。
そして、それらの葡萄 Syrah・Tempranillo・Carignane・Petite Sirah・Cabernet Sauvignonをブレンドするという全くオリジナルのワインです。
ワインメーカーのレインは「ポーチで友人や家族とおいしい料理を一緒に楽しんだりする時に飲むワイン」というのをイメージして造ったそうです。
しっかりしたボディなのにスムーズな喉越しは、大切な人との大切な時間を過ごすためのワインになっていると思います。
WINES.CA.707テイスティングコメント：ブラックチェリーやプルーン、青インクのような香りがあります。
しっかりとしたタンニンと酸のバランスが良く、余韻も長いです。
ドライフルーツのプルーンやレーズンを思わせる味わいが広がります。
チキンの照り焼きリブロースステーキサーロインステーキ焼豚焼肉ソーセージグリルワイナリーキャットRobert the Bruce別名 ボブワインの仕込風景オーナー兼ワインメーカーレイン・モンゴメリー葡萄品種：　Syrah - 31.15% Tempranillo - 29.38% Carignane - 20.02% Petite Sirah - 10.23% Cabernet Sauvignon生産地・畑：　Lodi AVA熟成：　17カ月　New American Oak　　& French Oak　25％　Twice-filled barrels 50％　Neutral oak barrels　25％アルコール分：15.2%内容量：750ml"Lodi Rules Sustainable Winegrowing Program"の認定を取得しています。
「Sustainable Agriculture＝持続可能農業」の考えをもとに経営しているワイナリーに与えられるものです。
オーガニックワインということだけでなく、従業員への待遇や地域への貢献、環境への配慮などを継続させていくためのルール作成とその実践をしていなければなりません。
◎ m2ワインズは、2004年にオーナー兼ワインメーカーのレイン・モンゴメリーが、ロダイの他のワイナリーの施設を借りてワインを造ったことから始まります。
(2004年以前はビールの醸造などもしたそうです)そこで確かなものを掴んだレインは、2年後の2006年にロダイの工業団地内の倉庫スペースを借りて"m2 Wines"として、本格的なワイン醸造を始めます。
文字通りの"ガレージワイン"です。
その後、レインは、ロダイの他のヴィンヤードの葡萄を使って素晴らしいワインを造っていきます。
特にジンファンデルワインは評判を呼び、賞を受賞するなどして、ロダイを代表するジンファンデルワインになります。
◎ そして2014年、レインは念願の自社畑15エーカーをロダイに購入します。
テイスティングルームも建設し、2016年ついにエステートワインを造ります。
◎ テイスティングルームの目の前に広がるジンファンデルの区画は、ワイナリーのマスコット猫"Bob"の名前にちなんで"ボブズ ブロック"と名付けられました。

　 山田錦を100％使用した大吟醸酒 料理との相性が良い、やや辛口タイプ 【三年連続金賞受賞】 ◎ワイングラスでおいしい日本酒アワード／2019・2020・2021 フルーティーな香り、はんなりとした上品な味わいの大吟醸酒 京姫 山田錦大吟醸匠は酒造好適米最高峰と言われる山田錦を100％使用した大吟醸酒。
おだやかな吟醸香とコクのある味わい、やや辛口タイプのお酒です。
料理との相性が良く食中酒として最適です。
ワイングラスアワード金賞受賞、燗酒アワード金賞受賞と冷やして美味しい大吟醸酒ですが、ぬる燗でもおいしく頂けます。
受賞歴 ・金賞：ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門 ・金賞：ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020メイン部門 ・金賞：ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019メイン部門 ・金賞：全国燗酒コンテスト2018 お値打ちぬる燗部門 ・最高金賞：ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015メイン部門 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 内容量 1.8L×2本 アルコール分 15度 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 精米歩合 50％ ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・お酒は健康のため、おいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・商品特性によりお酒の成分が沈殿または浮遊することがありますのが、品質に問題ありません。
製造者 株式会社 京姫酒造 この商品のお買い得なセットはこちらから 京姫酒造のその他の商品はこちらから

商品情報メーカー雄勝野きむらや内容量260g×4本製品サイズ29x10x4cm　JANコード4969930000039雄勝野きむらや いぶりがっこ 260g 4本セット 無添加 秋田漬物 国産 漬物 保存料 着色料 酸化防止剤 不使用 秋田のお漬物 秋田の名物であるお漬物いぶりがっこの元祖！ たわわに実った大ぶりの大根をピックアップして食べ応えのある特大サイズができました。
厳選した秋田の大根を原材料に、パリッ！とした食感と、丁寧に燻し上げられた燻製の風味、ジュワっと広がる奥深い自然な甘み、が特徴の美味しいいぶりがっこです。
安心の無添加。
保存料も使用しておりません。
本物の証明、農林水産大臣登録第79号 地理的表示GIも取得しております。
職人の技が活きる伝統の味を是非ご賞味ください。
きむらやでは、古来の製法をもとに、お漬物本来の特性を大事に、保存料、合成着色料、酸化防止剤、合成甘味料、調味料（アミノ酸等）の添加物を使用しません。
そのため、手間も時間もかかりますが、漬け上がったものには素材本来の素朴で自然な風味を感じることができます。
無添加にこだわるということは、素材の旬と鮮度にこだわること。
漬け材料を厳選し丹念に漬け込むことで、雄勝野の気候風土が美味しさ造ってくれます。
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生産国チリ　生産地域カサブランカ・ヴァレー生産者名ヴィーニャ・コノスル色赤味わいフルボディ容量750mlアルコール度数（%）葡萄品種カべルネ・ソーヴィニヨン85 %　その他15 %商品情報色合いについて 濃いルビー色。
香りについて 新鮮なプラムやブラックベリーの凝縮した果実香に、グリーンペッパーが爽やかさを与えている。
味わいについて 口当たりはスムーズ、リッチな果実味、豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。

生産国チリ　生産地域カサブランカ・ヴァレー生産者名ヴィーニャ・コノスル色赤味わいフルボディ容量750mlアルコール度数（%）葡萄品種カルメネール85 %　その他15 %　商品情報色合いについて 濃い赤紫色。
香りについて ブラックベリーやブラックチェリーなどの熟した黒系果実の香りに、チョコレート、モカ、レッドカラントのノートがつづき、力強い。
味わいについて 口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーなワインです。
力強く、タンニンはまろやかで、余韻が長く続きます。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。

生産国チリ　生産地域カサブランカ・ヴァレー生産者名ヴィーニャ・コノスル色赤味わいフルボディ容量750mlアルコール度数（%）葡萄品種ピノ・ノワール100 %　　商品情報色合いについて 明るく若々しいチェリーレッド。
香りについて 熟したイチゴやチェリーの華やかな香りにドライハーブのニュアンス。
味わいについて 心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。

生産国チリ　生産地域カサブランカ・ヴァレー生産者名ヴィーニャ・コノスル色白味わい辛口容量750mlアルコール度数（%）葡萄品種シャルドネ100 %　　商品情報色合いについて つやがありトーンの強い麦わら色。
香りについて パインや黄リンゴのような豊かな果実の香り。
味わいについて ふくよかな果実味をレモンのような瑞々しくフレッシュな酸味が綺麗にまとめています。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。

【参考】1ケース：16個入　 1ケースまで1送料 内　容　量 1kgx16個 賞味期限 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
原材料 左記画像参照 商品説明 漬物の定番つぼ漬風味の刻み沢庵です 製造者 キムラ漬物株式会社 愛知県田原市高木町上野段下15番地 TEL:0531-32-0349 ＊ケース販売品に変更になりました。
キムラ漬物の人気商品です・・ お客様一人ひとりにご満足いただけるよう、より品質の高い沢庵の提供に心がけて参りました。
漬物は野菜の持ち味と栄養をそのまま受け継いだ、日本の宝とも言うべき食品です。
漬け込むことによってビタミン・ミネラル・食物繊維の含有量を数倍に増やすと言われております。
変化する時代の味覚ニーズにお答えできる「つけもの」の製造に最大限の力を注ぎ、健康へこだわり続け、さらに商品開発に努力して参ります。
衛生的な環境を保ち、伝統技術を大切にしつつ、新分野へチャレンジしていきます。
ご支援いただいた皆様方への感謝の気持ちを忘れずに、今後も食文化の発展に寄与すべく、社員一同努力を続けて参ります。
今後も変わらぬご指導、ご鞭撻をよろしくお願いいたします。
（メーカーHP抜粋） 当店の人気漬物商品です。
料亭や飲食店様などに使用されている人気業務用漬物を発売中です。
伝統、老舗の味を守りながら常に新しい漬物を開発するチャレンジ精神は多いに共感します。
そんなメーカー様を当店は応援したいと思います。
キムラ漬物のこだわりの一品 この機会に、ぜひご賞味ください。

↓↓お好みの量目をクリックしてください↓↓ ・べったら醇10個入れはコチラ ・べったら醇15個入れはコチラ ・べったら醇25個入れはコチラ ・2010年にモンド・セレクション銀賞受賞。
・べったら漬の由来は、江戸時代に日本橋大伝馬「宝田恵比寿神社」界隈のお祭りで売られていたのが始まりです。
麹と飴で漬けた大根を若者により、参拝の婦人に「べったりつくぞ〜」と叫びながら着物の袖につけ婦人たちをからかったことから「べったら漬」の呼名になったと伝えられています。
・寺田のべったらは、夏は青森、秋冬は宮崎、鹿児島の大根の中でも特に上質な当社特注のものを使用しています。
味付けには還元水飴と白ざらめを使用し、じっくり低温で熟成させてさわやかな甘味のある「べったら漬」に仕上げました。
・深い味わいとシャキッとした歯ごたえは秘伝の手法のなせる技！ 〜おいしい召し上がり方〜 冷蔵庫で冷やし、洗わず軽く米糀を拭き取り、0．5cm〜1cmの暑さに切ってお召し上がり下さい。
（資料・外装より抜粋） JAN/4905831218722 名称：べったら漬 原材料名：だいこん、漬け原材料[砂糖、還元水飴、食塩、米、米こうじ]、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、メタリン酸Na、ミョウバン、酸化防止剤（ビタミンC) 原料原産地名：国産（だいこん） 内容量：一個入×15個 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） 製造者：寺田食品株式会社 滋賀県彦根市田附町1589 栄養成分表示（製品100g当たり）：エネルギー　65kcal、たんぱく質　0.8g、脂質　0.2g、炭水化物　15.1g、ナトリウム　1.1g（社）全国漬物検査協会調べ ※開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限内にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

【商品名】ファットリア ディ ピアッツァーノ ヴィン サント ビアンコ デッレ エンポレーゼ 白ワイン イタリア トスカーナ 2010 375ml Vin Santo Bianco dell'Empolese DOC■商品説明プラティーレと同じ樹齢45年の混植畑から収穫した葡萄をアパッシメント(陰干し）して造る極甘口ワイン。
圧搾後 葡萄は50〜100Lのチェストナッツ、チェリー、アカシア、桑の小樽に入れられて密閉され、その後5年以上放置されます。
ゆっくり始まった発酵がいつしか終わり、長い時間かけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィンサントです。
果汁は地元のチェストナッツ小樽に入れられて密閉され、5年以上熟成されます。
長い時間をかけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィン・サントです。
残糖150g/l。
■テイスティングコメント蜂蜜やナッツを連想させる濃厚な香りの極甘口。
地元では、ビスコッティに浸して楽しむ習慣があります。
■ファットリア・ディ・ピアッツァーノ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。
噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。
秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。
またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。
桜食品のこだわり ・大根の契約栽培 冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。
間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。
・大根の縄編 収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。
大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。
・.縄編大根の燻製 縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます。
乾燥作業は味と品質を左右し、永年の勘と火加減への注意力が要求されます。
・燻製大根の漬込み ほどよい黒さで乾燥された大根を再び水洗いし、沢庵漬け同様に米糠と天日塩、砂糖を用い、秘伝の味加減で樽の糠床に一本一本漬け込みます。
冬期間じっくり自然熟成し、完成を待ちます。
※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。
※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。
※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
事業者:一般社団法人大仙市観光物産協会 連絡先:0187-88-8481 【検索キーワード】 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 いぶりがっこ一本漬け(約290g)×3本 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、順次発送いたします アレルギー りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 いぶりがっこ 原材料名 大根、漬け原材料[砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）]／着色料（カラメルI、紅花色素） 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から6ヵ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。
製造者 桜食品株式会社　秋田県大仙市 事業者情報 事業者名 一般社団法人大仙市観光物産協会 連絡先 0187-88-8481 営業時間 09:00～18:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）特色ある地域資源を活用した観光交流等に関する事業 （2）老いを楽しみ、地域が支える高齢者福祉に関する事業 （3）次代に残す豊かな自然環境の保全に関する事業 （4）健やかな成長を願う子育てと教育の充実に関する事業 （5）魅力あるまちづくりと若者等の定住促進に関する事業 （6）災害その他特別の事情による避難者支援に関する事業 （7）自治体におまかせ

　 商品説明 原材料 連続式蒸留焼酎（国内製造）、本格麦焼酎、米麹抽出物、食塩、オリゴ糖含有シラップ／炭酸、香料、酸味料 内容量 350ml アルコール度数 6度 保存方法 直射日光を避け常温で保管ください 商品特徴 余計なクセがなく、スッキリ爽やかで、おいしい食事に合わせたくなる軽快な焼酎ソーダ。
製造者 キリンビール株式会社 〒164-0001 東京都中野区中野4-10-2　中野セントラルパークサウス

商品詳細 国産大根、国産米こうじを使用。
じっくりと低温熟成させ、爽やかで上品な甘さと歯切れ良い食感に仕上げました。
米糀とは・・・ふかした米と糀を混ぜて作った物を米糀と言います。
低温熟成とは・・・大根の歯切れの良い歯ごたえを残しつつさわやかな甘みを芯まで漬込むために、0℃〜5℃の低温で熟成させました。
原材料 だいこん　 漬け原材料[糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、食塩、こめ、こめこうじ、醸造酢]/増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、ラカンカ）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、メタリン酸Na、ミョウバン、ビタミンB1 賞味期限 25日　要冷蔵※開封後は、お早めにお召し上がりください。
内容量 1個x20ヶ 配送方法 クール便 備考 モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。
予めご了承くださいませ。
メーカー 株式会社東京にいたか屋

・国産大根使用！いなか手造り　麦みそ仕込み！ ・九州農産のみそ漬沢庵は国産大根と味噌を使い一本一本ていねいに漬け込んでいます。
お茶請けやご飯のお供に、お酒のおつまみにどうぞ ・みそは手で抜き落とす程度でおいしく召し上がっていただけます。
（気になる方は洗ってください。
） JAN/4972523025708 名称：みそ漬 原材料名：だいこん(国産)、漬け原材料〔みそ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、酒かす、発酵調味料、醸造酢、たん白加水分解物、香辛料、米ぬか〕調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、アセスルファムK、甘草)、増粘剤(キサンタン)、黄色4号、香料（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む） 原料原産地名：国産 内容量：200g×20袋 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい 製造者：九州農産株式会社 宮崎県東諸県郡国富町大字田尻字明久2067番2 お客様専用ダイヤル0120-03-7020 本品の原料に含まれるアレルギ−物質（27品目中）小麦、大豆、ゼラチン 栄養成分表示（100g当たり）：エネルギ−68kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.0g、炭水化物15g、食塩相当量3.6g（推定値） ・味噌としょうゆが分離することがございますが品質には問題ございません。
※開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限内にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

よく一緒に購入されている商品1,280円800円310円1,990円630円 ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったたくあん。
昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
内 容 プレミアム沢庵10本セット・1本あたり（200g〜220g程度） 賞味期限 4ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 干し大根（宮崎県）、米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、道南産昆布（北海道産）、柿の皮（和歌山県産）、唐辛子（国産）、みかんの皮（和歌山県産） 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 34kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 1.2g、炭水化物 6.8g、食塩相当量 4.5g 漬けもん屋のおすすめ商品 乳酸発酵の沢庵・よくある質問 （Q1）漬物って発酵食品なんですか？ （A1）はい。
もともと野菜保存食でした。
糠と塩（または塩のみ）で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。
現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。
（Q2）どうして添加物を使用しないのですか？ （A2）科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物（すっぱいですが）がつくれるからです。
また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。
（Q3）どうして酸味があるのですか？ （A3）弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。
乳酸菌が発酵を促し、大根の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。
（Q4）着色料を使用していないのにうっすら黄色い沢庵なのはどうして？ （A4）それは大根に含まれる糖分がたんぱく質と結びついたからです。
メイラード反応と呼ばれ、野菜を熟成発酵させる場合によく起こる色の変化のことです。
（Q5）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A5）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
乳酸発酵のたくあん・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか？ （A2）していません。
この沢庵は浅漬ではなく古漬けです。
pH（酸度）が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。
（Q3）米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか？ （A3）個人差はありますが本当です。
まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。
このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。
さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。
これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。
それからギャバ(GABA）です。
これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。
血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。
（Q4）たくあんは乳酸菌で発酵しているのですか？ （A4）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらのたくあんとして完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q5）植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか？ （A5）これも個人差はありますが本当です。
現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。
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九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。
九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。
最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。
鹿児島・出水の手造り蔵で、九州産の厳選したさつまいもを原料に、仕込んでいます。
伝統の黒麹を使用してかめ壷で仕込み、昔ながらの木桶蒸留、そしてかめ貯蔵と伝統の造りにこだわりました。
手造りならではの、濃厚で芳醇な味わいがお楽しみいただけます。

商品情報商品説明モーツァルトも微笑むお酒♪特別純米酒「蔵粋くらしっく」名曲に　酵母は酔い　酵母は舞うモーツァルトを聴いて育った音楽酒です♪この福島県産の素敵なお酒と当工房製作の名入れ酒グラス&ひのき升をセットでお届けします。
その名も「蔵粋くらしっく」を名入れ酒グラスでご堪能ください(^^♪※これはお酒です。
二十歳以上であることを確認できない場合には販売しません。
原材料名米（国産米）米こうじ（国産米）アルコール分15度生産地福島県内容量720ml記念日御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚名入れ 日本酒 ギフト【 蔵粋 くらしっく 特別純米酒 720ml 名入れ 酒 グラス ひのき升 セット 】還暦祝い 古希祝い 結婚祝い 喜寿祝い 米寿祝い 祝結婚 祝退職 福島県 名入れ酒 記念日 誕生日 プレゼント ありがとう おめでとう 昇進祝い お歳暮 クリスマス 記念日 モーツァルトを聴いて育った音楽酒「蔵粋くらしっく」♪それを聞いただけで吞みたくなりますね〜福島県産のお酒を御堪能ください♪ こちらの商品は「特別純米酒 蔵粋 くらしっく 720ml & 名入れ酒グラス ひのき升 セット 」になります。
モーツァルトも微笑むお酒♪特別純米酒「蔵粋くらしっく」名曲に　酵母は酔い　酵母は舞うモーツァルトを聴いて育った音楽酒です♪この福島県産の素敵なお酒と当工房製作の名入れ酒グラス&ひのき升をセットでお届けします。
その名も「蔵粋くらしっく」を名入れ酒グラスでご堪能ください(^^♪※これはお酒です。
二十歳以上であることを確認できない場合には販売しません。
内容量　720ml原材料名　米（国産米）米こうじ（国産米）アルコール分　15度 6

生産国チリ　生産地域カサブランカ・ヴァレー生産者名ヴィーニャ・コノスル色赤味わいフルボディ容量750mlアルコール度数（%）葡萄品種ピノ・ノワール100 %　　商品情報色合いについて 明るく若々しいチェリーレッド。
香りについて 熟したイチゴやチェリーの華やかな香りにドライハーブのニュアンス。
味わいについて 心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。

生産国チリ　生産地域カサブランカ・ヴァレー生産者名ヴィーニャ・コノスル色白味わい辛口容量750mlアルコール度数（%）葡萄品種シャルドネ100 %　　商品情報色合いについて つやがありトーンの強い麦わら色。
香りについて パインや黄リンゴのような豊かな果実の香り。
味わいについて ふくよかな果実味をレモンのような瑞々しくフレッシュな酸味が綺麗にまとめています。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。

名称 フルーツジン 房総いちご　100ml×2本 保存方法 常温 発送時期 2024/04/06以降、お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 TATEYAMA　BREWING株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 【いちご狩りで有名な館山からいちごのクラフトジン!】 ・フルーツジン---房総いちご--- 館山産のイチゴをぜいたくに使ったいちご香るクラフトジンです。
最高品質ですが、虫食い等で出荷できない規格外のいちごを贅沢に使用しています。
苺のフルーティーさを際立たせるためジュニパーベリーは控えめに。
いちごの香りを最大限にお楽しみ頂けるロック、ストレートがおすすめです。
■お礼品の内容について ・フルーツジン 房総いちご[100ml×2本] 　　製造地:千葉県館山市 ■注意事項/その他 ※アルコール度数　40度 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

返礼品紹介 ＼着色料・保存料不使用！／ ＼昔ながらの製法！／ 宮崎県産の干し大根を使用した『天日干し沢庵』を返礼品としてご用意いたしました。
・米ぬかで熟成発酵させた宮崎県産干し大根を少し甘めに味付けした、どなたでも食べやすい沢庵。
・ほんのりカツオの風味が香る、干し大根ならではのパリパリ食感！ ・3ヶ入を2パックお届けしますので、沢庵大好きでたくさん食べたい方や業務用にもピッタリ。
さらに！ 着色料や保存料不使用、そしてノンアレルゲンの商品なので、安心してお召し上がりいただけます。
宮崎の太陽をいっぱい浴びた『宮崎天日干し沢庵』を、ぜひこの機会にご賞味ください。
商品名 ＜アレルゲンフリー＞宮崎天日干し沢庵 3ヶ入×2パック ご自宅に！業務用にも！ 産　地 宮崎県 内容量 宮崎天日干し沢庵 3ヶ入×2パック 原材料 干し大根（宮崎県産）食塩、砂糖、かつお節エキス、みりん、醸造酢、柿の皮、米ぬか、唐辛子 賞味期限 未開封で120日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
配送期間 お申込み確認後15日以内に出荷 配送方法 常温 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 事業者名 キムラ漬物宮崎工業株式会社 注意事項 ※次の場合による再送付はいたしかねますのでご了承ください。
・事前にご連絡いただいていない転居・長期不在等によりお受取りが出来なかった場合 ・寄付者様のご都合等により日数が経過し、お受け取りになる返礼品に傷みがあった場合 ・寄付者様と異なる住所への配送をご希望のうえ、送付先が受取拒否・不在等で返礼品が返品となった場合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「寄附金受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所（住民票住所）に2~3週間以内に発送いたします。
なお、これらの書類は、お礼の品とは別でお送りいたしますのでご注意ください。

商品情報商品説明日本一にも選ばれた純米酒！福島県産「又兵衛　福美　ふくみ」特別純米酒　甘口になります。
甘口ですが切れがよく、もう一杯飲みたくなる〜そんなお酒です。
全国日本酒コンテスト純米酒部門で日本一にも選ばれた自慢お酒♪ラベルの画は渡辺俊明先生によるデザインです♪そんな自慢のお酒に素敵な名入れ〼柄グラス2個をペアセットとしてお届けします。
大切な記念日の贈り物に喜ばれますよ♪※これはお酒です。
二十歳以上であることを確認できない場合には販売しません。
アルコール分15度原材料名米（国産）米麹（国産米）日本酒度-8（甘口）精米歩合 60%内容量720ml記念日御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚名入れ 日本酒 ギフト【又兵衛 福美 ふくみ 720ml 名入れ マス柄グラス 2個 SET 】 誕生日 プレゼント 結婚祝い 還暦祝い 退職祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 結婚祝い 祝結婚 福島県 名入れ酒 地酒 感謝 祝退職 ありがとう おめでとう お歳暮 クリスマス 父 母 両親 日本一にも選ばれた純米酒！福島県産「又兵衛　福美　ふくみ」特別純米酒　甘口になります。
甘口ですが切れがよく、もう一杯飲みたくなる〜そんなお酒です。
日本一にも選ばれた純米酒！福島県産「又兵衛　福美　ふくみ」特別純米酒　甘口になります。
甘口ですが切れがよく、もう一杯飲みたくなる～そんなお酒です。
全国日本酒コンテスト純米酒部門で日本一にも選ばれた自慢お酒♪ラベルの画は渡辺俊明先生によるデザインです♪そんな自慢のお酒に素敵な名入れ〼柄グラス2個をペアセットとしてお届けします。
大切な記念日の贈り物に喜ばれますよ♪※これはお酒です。
二十歳以上であることを確認できない場合には販売しません。
アルコール分 15度原材料名 米（国産）米麹（国産米）日本酒度 -8（甘口）精米歩合 60%内容量 720ml 6

テヌーテ・デットーリ Tenute Dettori 自分が飲みたくなるような、自分にしか造れない、この土地でしか造れない有機栽培ワインを造る テヌーテ・デットーリは、サルディーニャ州の北、センノリの小さなワイナリー。
19世紀よりワイン造りを続ける歴史ある生産者ですが、当時は生産量重視で地元の協同組合に葡萄を卸すだけの農家でした。
そんなデットーリに転機が訪れたのが2000年、現当主アレッサンドロがワイナリーを継いだ時でした。
「市場に従うのではなく、自分が飲みたくなるような、自分にしか造れない、この土地でしか造れないワインを造りたい」 そう考えた彼は、畑をすべて有機栽培に切り替え、醸造も人的介入を最小限に留める自然醸造へ転換し、自社での瓶詰めを開始しました。
そうして産み出された2000年ヴィンテージは、リリースされるやいなや、ヴェロネッリ誌2003年度版で、その年に試飲された約1万本の中からベスト25に相当するイルソーレを獲得。
またイタリア国内だけでなく、アメリカでもワイン・アドヴォケイトにて93点を獲得し、ロバート・パーカーより「驚異的な豊かさ、まるでシャトーヌフ・デュ・パプのようだ！」と絶賛され、瞬く間に世界中にその名を轟かせました。
その後もワイン・アドヴォケイトでは、2006ヴィンテージの96点を始め、90点台を連発。
イタリア国内誌でも、トレビッキエーリ、トレステッレなど、幾度も最高評価を獲得し続けております。
妥協のない葡萄作り、シンプルな醸造、単一畑の単一品種 デットーリの畑は、センノリの海沿いに約20haを所有します。
標高は100m-200m。
石灰質を中心とした土壌にアルベレッロで仕立てております。
また、ミストラルと呼ばれる海風が畑を健康に保ちます。
一番若い葡萄でも樹齢は40年以上となり、古いものでは100年を超えるものもあります。
この、祖先から受け継いだ大事な葡萄畑を守るため、アレッサンドロは自身の信じるビオディナミの道を貫き栽培を行なっております。
彼の妥協のない葡萄作りの哲学がわかるエピソードがあります。
「2008年は畑にうどんこ病が広がり、どんどん葡萄がダメになっていきました。
身を裂かれる思いでしたが、その光景を見ても、私は化学薬品を使う選択はしませんでした。
畑に毒（化学物）を撒き、我々の土地を汚すくらいなら、その年の葡萄を全てダメにしてしまった方が、まだましだと考えたのです」 結果、2008年ヴィンテージで瓶詰めできたのはたったの2000本。
通常の生産量の1/20でした。
醸造では、人的介入を極力排除するため、非常にシンプルです。
グラヴィティ・フローで設計されたセラー内で、発酵から熟成まですべてセメントタンクにて行います。
熟成後は無濾過、無清澄、またSO2は、最小限の添加にて瓶詰めします。
デットーリではすべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出し、自身の畑のテロワールを、ありのまま表現する事を信条とします。
トゥーデリ、テノレス、デットーリの3つのカンノナウはすべて同じ醸造工程を取り、テロワールの違いを明確に表しております。
「土地の伝統、テロワールを最大限に表現する、自由なワイン」 「私はサルディーニャ全域で表記できる、DOC カンノナウ・ディ・サルディーニャという名称を使用しません。
私の3つのカンノナウの畑ですら全くテロワールが異なるのに、数百キロも離れた土地のカンノナウが同じ味わいのはずがないでしょう？　もともとは崇高な理由で導入されたDOCの格付けですが、現在はそこそこのワインを売るためだけの手段となってしまったので、我々の信頼とワインの評判を守るため、DOCよりも地域の限定されたIGTロマンジャとしてリリースしています」 「私の行動のすべての根源は、私のワインにこの土地のテロワールを余すところ無く反映したいということです。
デットーリのワインはビジネスやマーケティングの奴隷ではなく、この土地の伝統、テロワールを最大限に表現する、自由なワインです」と語ります。
Information 透明感のあるルビー。
イチゴやチェリーなどの赤い果実や花のエレガントな香りに鉄系のミネラル香。
自然な甘味を感じるコクのある果実の味わい。
上品な酸がバランスを保ち、綺麗な酸とともに余韻までバランスよく流れます。
手作業にて収穫。
除梗後セメントタンクにて12日間のマセラシオン。
同容器内にて熟成36ヶ月。
SO2を必要最低限（25mg/l）添加し、無濾過、無清澄にて瓶詰め。
生産地 イタリア サルディーニャ州 商品名 デットーリ 作り手 テヌーテ・デットーリ 格付・認証 I.G.T. ロマンジャ ROMANGIA 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カンノナウ100%、樹齢：100年以上、収量：12hl/ha ガイドブック 参考評価：ドクター・ワイン…97点（2011）、ワイン・アドヴォケイト… 96点（2005）95点（2004）94点（2009）、アドヴォケイト＃216掲載サルデーニャ赤最高得点（2009）、ガンベロ・ロッソ…トレ・ビッキエーリ（2004） 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

商品説明 内容量 ALL BLUE 大吟醸酒(ふぐ・うに・さーもん・オイスター) 各300mlX4本 アルコール分:15度 商品詳細 下関は豊富な魚介類に恵まれた港町。
新鮮でおいしい魚料理を美味しく味わうための地酒として「ALL BLUE」が新登場です！ 若手のデザイナーによる現代的なラベルデザインにし、幅広い方々に手にとっていただきやすい日本酒にいたしました。
下関酒造の唎酒師、国際唎酒師、すべての蔵人、そしてスタッフ全員による食とのペアリングを重ねてできあがったALL BLUE。
食材のうまみを引き出し、更に美味しく楽しむための専用酒シリーズをお楽しみください！ ◆ふぐ 微果実感を表現したキレのある味わいが、淡白で豊かなうま味を更に引き出します。
ふぐ料理、お刺身とご一緒にお召し上がりください！ ◆さーもん 心地よくのどを流れる柔らかなお米感が、濃厚な脂身とマリアージュします 。
サーモン、魚の煮つけとの相性バツグンです！ ◆うに サラリとしたのど越しの中の程よいコクが、芳醇な磯のうま味を引き立てます。
うに、焼き魚とご一緒に！ ◆おいすたー 無駄をそぎ落とした爽快な味わいが、海鮮本来の繊細な味わいと調和します。
牡蠣、魚の塩焼きのおともにいかがでしょうか！ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
原材料名 ふぐ・うに・おいすたー 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール さーもん 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 開封後は2週間以内を目安にお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 配送区分 常温 製造者下関酒造株式会社 提供元株式会社UMINONE 配送について 受注後14営業日以内に出荷いたします。
※12/23までにお申し込みいただいたものについては、年内配送が可能です。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。