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有機種子 コリアンダー／パクチー／シャンサイ 3.0g オーガニック 化学農薬なし 化学肥料なし 遺伝子組み換えなし green field Project 種子 園芸 有機食品 ハーブ 食用 植物商品詳細 名称 コリアンダー／パクチー／シャンサイ 原材料 コリアンダー／パクチー／シャンサイ 内容量 3.0g 製造者 (メーカー） グリーンフィールドプロジェクト■好きな人は好き！美容にもいいエキゾチックなハーブ！ 「コリアンダー」。
「パクチー」とも「シャンサイ」とも呼ばれる独特の香りのハーブ。
そのあまりにオリジナリティあふれる香りに、「大好き！」派と「苦手！」派、 真っ二つにわかれるのではないでしょうか。
香りを分析すると、コリアンダーは「アルデヒド」という成分が多いのだとか。
その成分の発する香りに遺伝的に拒否反応が出る方は、 「コリアンダー苦手」派になってしまうらしい、という研究結果もあります。
スーパーではあまりみかけないコリアンダー。
プランターにばらまきで栽培できるので、コリアンダー好きな方は ぜひぜひ自宅で栽培して、たくさん食べて楽しんでみてください。
タネは、一見、丸くて一つに見えますが、実は半円型のタネが2個くっついている状態。
種まきの時は、タネを指や棒などでちょっと割って、半円型にしてから播くと（↑） 栽培がうまくいきますよ！ 生葉はビタミンA,C,Kが豊富。
ビタミンA：337 μg　※推奨量：男性で平均227μg/日、女性で平均213μg/日 ビタミンC：27 mg ※推奨量：100mg/日 ビタミンK：310 μg　※目安量：　体重1kgあたり、1μg コリアンダーシードはカルシウム、食物繊維、鉄分、セレン、マグネシウム、が豊富。
＜楽しみ方＞ コリアンダーは、主に葉を生で食べるパターンと、シードをスパイスなどに利用する方法があります。
コリアンダーは世界中で愛され、様々な料理に使用されています。
日本では、平安時代には生魚の薬味に用いられていたそうです。
ドイツでは野菜の酢漬けの風味づけに、南アフリカではソーセージの風味づけ、 ロシアではライ麦パンに混ぜ込んで、中南米ではスープや肉料理、タコスのソースとして、 タイ料理ではスープや焼きそばのトッピングに。
収穫を楽しんだ後に自家採取したタネは、フライパンなどで乾煎りし、 粉末状にしてスパイスとして使えます。
コリアンダーシードは、インドカレーのガラムマサラにも使われています。
他のスパイスと合わせて、おうちで本格派カレーも作れそう。
コリアンダーシードは、生葉のような独特の香りがなく、スパイシーな柑橘系の香り。
ぜひチャレンジしてみてください。
コリアンダーの葉の香りがどうしても苦手～！という方に、 おすすめの簡単レシピをご紹介！ 【コリアンダーのなめらかスープ】 1．コリアンダーの生葉、片手一杯分をざく切りにし、牛乳400cc、固形コンソメ1個を沸騰させた中に大胆に投入！ 2．粗熱が取れてから、すべてミキサーにかけるだけ！ ※お好みで塩・胡椒で味を調整してください。
コリアンダー／パクチー／シャンサイ 【商品名】　コリアンダー／パクチー／シャンサイ 【内容量】　3.0g 【販売元】　グリーンフィールドプロジェクト 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 化学農薬・化学肥料なし、遺伝子組み換えなしの有機種子。
独特の香りで有名なパクチーです。
香りづけたいお料理などにどうぞ。
■播き時：4月～7月、9月～10月 種まき 直播、セルトレーまたはポットで種まきします。
場所 日当たりの良い場所。
株間 15～25センチ 定植 セルトレーの場合、高さ5～8cm 肥料 追肥：葉の色が悪い場合あげます。
水やり 土が乾いたらたっぷりあげ、極度の乾燥を避けます。
収穫 1株から葉が何本も伸びてきたら、葉柄を株元から切って収穫します(長さ20cmくらいで収穫)。
タネを収穫する場合は、葉を摘み取らずに花を咲かせて種を収穫します。
病害虫 アブラムシなどがつくことがありますが、あまり発生しません。
コンパニオンプランツ アニス・ニンジン・チャービル・ディル・トマト 栽培アドバイス 種を丸い棒などで軽くこすり、2つに割って播種すると発芽が早くよくそろいます。
プランター栽培のポイント ポット・セルトレーを使用せず、プランターに直播で栽培する場合、丸型・長方形　(深さ15cm以上、幅30cm以上)にバラマキし、株間を1cm程度に間引いて育てます。

有機種子 ボリジ オーガニック 化学農薬なし 化学肥料なし 遺伝子組み換えなし green field Project 種子 園芸 有機食品 ハーブ 食用 植物商品詳細 名称 ボリジ 原材料 ボリジ 内容量 25粒 製造者 (メーカー） グリーンフィールドプロジェクト■小さく可憐な花ですが、ボリジはγリノレン酸が豊富。
■ボリジから作られたボリジオイルは抗炎症作用などが期待され世界中で販売されています。
■青色の花とキュウリのような香りの葉が特徴 ■背丈30cm～80cm程度に育つ一年草のハーブです。
■星のような形の青い花を咲かせるので、別名「スターフラワー」とも呼ばれています。
※固定種 白ワインに花びらを浮かべるとほんのりピンク色に代わります ボリジ 【商品名】　ボリジ 【内容量】　25粒 【販売元】　グリーンフィールドプロジェクト 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 化学農薬・化学肥料なし、遺伝子組み換えなしの有機種子。
小さくてかわいい花をつけるボリジはγリノレン酸が豊富。
花・茎・葉すべて食べることができます。
■播き時：3月～6月、9月～10月 ■直播き (表土から1cm前後の深さに点まき) またはセルトレー・ポットで育てます。
■直播きの場合は株間30～40cmとります。
■セルトレー・ポットの場合は本葉が4～5枚の頃に株間30～40cmで定植します。
■種まきから約60日が収穫開始の目安。
■青色の花を適宜収穫します。
■葉は種まきから約40日から収穫開始できます。

有機種子 ミント／ペパーミント オーガニック 化学農薬なし 化学肥料なし 遺伝子組み換えなし green field Project 種子 園芸 有機食品 ハーブ 食用 植物商品詳細 名称 ミント／ペパーミント 原材料 ミント／ペパーミント 内容量 0.04g 製造者 (メーカー） グリーンフィールドプロジェクト■さわやかな香りが特徴の人気のハーブ。
■発芽してしまえば栽培はとても簡単です。
■生育が安定すると広がっていくので、栽培エリアを限定したい場合はプランターでの栽培をお薦めします。
※固定種 ミント／ペパーミント 【商品名】　ミント／ペパーミント 【内容量】　0.04g 【販売元】　グリーンフィールドプロジェクト 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 化学農薬・化学肥料なし、遺伝子組み換えなしの有機種子。
スートするさわやかな香りでお馴染みのペパーミント。
ハーブティはフレッシュでも乾燥でも美味しいです。
■播き時：3月～6月、9月～10 ■ミントは発芽率が低いのでポットに種を多粒まき(10粒ほど)します。
■1～2週間で発芽し本葉が5～10枚程度でてきたら、2～3株に間引いて定植します。
■乾燥しすぎないよう定期的に水やりしてください。
■プランター栽培の場合、冬場は切り戻してください。

【あす楽対応】有機モリブデンや極圧剤等を有効に配合熱安定性に優れたウレアベースのグリースに、有機モリブデンや極圧剤等を有効に配合した高品質の極圧グリースです。
衝撃荷重に強く、耐熱性、耐水性、極圧性、付着性に優れているほか、酸化防止及び機械安定性が良好のため、長期潤滑が可能です。
グリース色が黄褐色のため目立ちません。
【仕様】●容量：40g●AZチッコイグリースガン用●用途：製鉄所の熱間圧延機、連鋳機、テーブルローラー等の軸受に●用途：建設機械（クレーン、ユンボ、ショベル、バックホー、ブルドーザー等）のベアリング、ギア、ピンに●用途：産業機械（加熱炉、ポンプ、コンベヤー、包装機械等）の転がり、すべり軸受、ペダル、ワイヤー、チェーンに●用途：ミキサー、セメントキルン、粉砕機、プレス機械等の振動衝撃、高荷重摺動部に●使用温度範囲：-20から+200度/ちょう度：2号（25度　265から295）●擦圧焼付け防止●打圧焼付け防止●耐水・耐熱【エーゼット 潤滑 グリース グリース KY784】