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bakerista 有機ライ麦全粒粉 たん白値 10.3% 灰分値 1.80% 原材料表示 名称 有機ライ麦粉 原材料名 有機ライ麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。
また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
注意事項 風味が落ちますので、お早めにお召し上がりください。
配送温度帯 常温北海道十勝産のオーガニックライ麦 ベーカリスタ 有機ライ麦全粒粉 ライ麦 ｜オーガニック｜ 北海道産 ｜ パン用全粒粉 北海道十勝産の有機栽培されたライ麦を100%使用した、ライ麦全粒粉。
栽培時および収穫後の化学肥料不使用、化学農薬不使用の有機JAS認定品です。
寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。
野趣あふれる風味とほどよい酸味が、あなたのパンの味を引き立てます。
FEATURE 製品特徴 ライ麦パンに挑戦してみましょう！ 「ライ麦」って少し難しそうなイメージありますよね？　実は、いつものパンにライ麦を10〜30%入れるだけで、気軽にライ麦パンを楽しむことができるのです。
まずは、ホームベーカリーでライ麦パンにチャレンジしてみましょう！ ライ麦パンレシピ（ホームベーカリー） 【 材料 】 ライ麦細挽き全粒粉　50g 強力粉　200g（マンデーブランチなど） バター　30g 砂糖　15g 塩　5g スキムミルク　5g ドライイースト　3g（赤サフなど） 水　160〜165mL 【 作り方 】 ライ麦粉と強力粉は良く混ぜておきます。
材料を入れます。
ドライイーストが自動投入されるタイプの機種では取扱説明書に従ってください。
水をパンケースの内側の面に沿って回し入れます。
お好みの焼き加減にセットしてスタートします。
いつもの配合を少し、ライ麦に置き換え 「ライ麦」と聞けば、素朴で味わい深いパンが焼けそう、カンパーニュなどハード系のパンといった印象がありますよね。
けれど難しそうで、ハードルが高いと思っているお客様も多いはず。
実は、いつものパンにライ麦を10〜30%入れるだけで、気軽にライ麦パンを楽しむことができるのです。
希少な北海道産ライ麦 ライ麦は栽培が難しいということで北海道内でも生産者が極めて少なくとても希少です。
北海道産ライ麦はポストハーベスト（収穫後農薬）が禁止されているため安心してお使いいただけます。
お好みの小麦粉をブレンドしたり、色々な食材を合わせて、バリエーション豊かなライ麦パンをお楽しみください。

原材料 有機レーズン（アメリカ） 注意事項 温度帯・保存方法・注意事項 　ごくまれにレーズンのヘタが付着しているおそれがありますので気を付けてお召し上がり下さい。
本品製造工場では「小麦」を含む製品を生産しています。
包材材質 袋 PP 召し上がり方 そのままお召し上がり頂く以外に、お菓子の材料等にもお使いいただけます。
製造元 創健社 検索用文言 創健社 有機栽培レーズン 120g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513ぶどう本来の酸味と甘味をお楽しみいただけます。
●アメリカ産の有機ぶどうを使用し、おいしさをギュッと凝縮しました。
●有機レーズンならではの甘味と程よい酸味をお楽しみいただけます。
●オイルコーティングはしていません。
●有機JAS認証品。