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  • 楽天ワイン通販 エノテカ楽天市場店【エノテカ公式直営】白ワイン 2023年 モンテス・クラシック・シリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン(スクリューキャップ) / モンテス チリ アコンカグア 750ml ワイン
    【エノテカ公式直営】白ワイン 2023年 モンテス・クラシック・シリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン(スクリューキャップ) / モンテス チリ アコンカグア 750ml ワイン
    楽天ワイン通販 エノテカ楽天市場店
    1760
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    この商品の詳細

    チリを代表するワインメーカーモンテス社。
    驚くほどピュアで洗練されたスタイル。
    爽やかでフルーティ、食事と好相性の1本。
    商品の紹介 クラシックシリーズは、モンテスにおいて最もスタンダードで人気のシリーズです。
    クラシック・ソーヴィニヨン・ブランは厳しくセレクトしたブドウを用い、100%ステンレスタンクによる発酵を行います。
    オーク樽は一切使用せず、フィルターは一度限り使用します。
    フィルターにあまりかけないのは「余計な手を入れ過ぎることで果実のうまみを壊さないように」という愛情から生まれたもの。
    リミテッド・ソーヴィニヨン・ブランではオーク樽を使用するので、比較的ボディのあるタイプですが、クラシック・ソーヴィニヨン・ブランは、驚くほどスッキリと洗練されたスタイルです。
    淡い黄色の透き通った外観。
    ハーブや刈ったばかりの芝生、柑橘系の香り。
    ピンクグレープフルーツやレモン、ライム、トロピカルフルーツなどの柑橘系の風味に、爽やかな白桃や花の香りが融合しています。
    いきいきとした酸味を感じる爽快な余韻が印象的です。
    10度から12度がお飲みいただくのに最適な温度。
    食前酒として、また前菜や魚介を使った料理などとも合わせてお楽しみいただけます。
    生産者について プレミアム・チリワインを世界に広めたパイオニア プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。
    1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用。
    今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
    チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念の基、ワイン造りをスタート。
    1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯のモンテス・アルファ・シリーズ、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ、モンテス・アルファ・エムを世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。
    他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン評価誌『ワイン・エンスージアスト』が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
    また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ&ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。
    生産地について 南米最高峰のアコンカグア山がそびえる銘醸地。
    南米最高峰のアコンカグア山がそびえるチリの第V州に位置し、同名の河川の領域に広がるアコンカグア。
    年間300日ほどの晴天数を数える日照量の長さが特徴で、日中は気温が高い一方で海と山からの冷気によって夜間は冷え込む日較差が大きい産地です。
    近年、平地に位置するアコンカグア・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンとシラー、海岸山脈の西に位置するレイダー・ヴァレー(サン・アントニオ・ヴァレーのサブゾーン)の繊細なピノ・ノワールが評価を高めています。
    2023 MONTES CLASSIC SERIES SAUVIGNON BLANC / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

    チリを代表するワインメーカーモンテス社。
    驚くほどピュアで洗練されたスタイル。
    爽やかでフルーティ、食事と好相性の1本。

    商品の紹介 クラシックシリーズは、モンテスにおいて最もスタンダードで人気のシリーズです。
    クラシック・ソーヴィニヨン・ブランは厳しくセレクトしたブドウを用い、100%ステンレスタンクによる発酵を行います。
    オーク樽は一切使用せず、フィルターは一度限り使用します。
    フィルターにあまりかけないのは「余計な手を入れ過ぎることで果実のうまみを壊さないように」という愛情から生まれたもの。
    リミテッド・ソーヴィニヨン・ブランではオーク樽を使用するので、比較的ボディのあるタイプですが、クラシック・ソーヴィニヨン・ブランは、驚くほどスッキリと洗練されたスタイルです。
    淡い黄色の透き通った外観。
    ハーブや刈ったばかりの芝生、柑橘系の香り。
    ピンクグレープフルーツやレモン、ライム、トロピカルフルーツなどの柑橘系の風味に、爽やかな白桃や花の香りが融合しています。
    いきいきとした酸味を感じる爽快な余韻が印象的です。
    10度から12度がお飲みいただくのに最適な温度。
    食前酒として、また前菜や魚介を使った料理などとも合わせてお楽しみいただけます。
    生産者について プレミアム・チリワインを世界に広めたパイオニア プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。
    1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用。
    今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
    チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念の基、ワイン造りをスタート。
    1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯のモンテス・アルファ・シリーズ、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ、モンテス・アルファ・エムを世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。
    他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン評価誌『ワイン・エンスージアスト』が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
    また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ&ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。
    生産地について 南米最高峰のアコンカグア山がそびえる銘醸地。
    南米最高峰のアコンカグア山がそびえるチリの第V州に位置し、同名の河川の領域に広がるアコンカグア。
    年間300日ほどの晴天数を数える日照量の長さが特徴で、日中は気温が高い一方で海と山からの冷気によって夜間は冷え込む日較差が大きい産地です。
    近年、平地に位置するアコンカグア・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンとシラー、海岸山脈の西に位置するレイダー・ヴァレー(サン・アントニオ・ヴァレーのサブゾーン)の繊細なピノ・ノワールが評価を高めています。
    2023 MONTES CLASSIC SERIES SAUVIGNON BLANC / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

  • 楽天ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ改定前【価格据置】ヴィラ マリア / プライベート ビン マールボロ リースリング [2022] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド サウス アイランド マールボロG.I. VILLA MARIA Private Bin Riesling
    改定前【価格据置】ヴィラ マリア / プライベート ビン マールボロ リースリング [2022] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド サウス アイランド マールボロG.I. VILLA MARIA Private Bin Riesling
    楽天ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
    1988
    1988
    この商品の詳細

    フレッシュなレモンやライム、白い花の香り。
    アプリコットや柑橘系果実に、ジンジャーのスパイス、ほのかに甘みを感じるスタイルで、爽やかな酸と良いバランスです。
     VILLA MARIA Private Bin Riesling プライベート・ビン マールボロ リースリング 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド サウス・アイランド 原産地呼称 品種リースリング100% ALC度数_% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様 ◆商品説明 フレッシュなレモンやライム、白い花の香り。
    アプリコットや柑橘系果実に、ジンジャーのスパイス、ほのかに甘みを感じるスタイルで、爽やかな酸と良いバランスです。
    (残糖度:10g/L)  VILLA MARIA ヴィラ・マリア ◆ニュージーランド プレミアムワインを世界に伝え続けるワイナリー  ヴィラ・マリアは1961年、ジョージ・フィストニッチによってオークランドに設立されました。
    マールボロに畑を購入し、高品質ワインの生産を拡大させ、1988年には輸出をスタート。
    サステイナビリティへの取組み強化や、大規模なワイナリーとしては初めてコルクからスクリューキャップへの転換するなど様々な改革を実施。
    2015年には「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるワインブランド」に初めてランクイン。
    以来、9年連続選出という栄誉を成し遂げています。
    現在では、60ヵ国以上に輸出され、ニュージーランドワインの品質の高さを世界に伝えています。
    ◆ニュージーランドの各銘醸地で、雄大なテロワールを反映したワイン生産  ワイナリーは南島のマールボロ、北島のホークス・ベイとオークランドに、計3ヵ所あり、各地で栽培に適したぶどうを使ったワイン造りを行っています。
    最も大規模なマールボロのワイナリーは、ワイラウ・ヴァレーの中心部に位置し、ヴィラ・マリアのアイコン的なソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワールを生産しています。
    ホークス・ベイのワイナリーは、ギムレット・グラヴェルズの端に位置、主な品種はシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー等です。
    ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
    正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
    ※掲載画像はイメージです。
    お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
    メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

    フレッシュなレモンやライム、白い花の香り。
    アプリコットや柑橘系果実に、ジンジャーのスパイス、ほのかに甘みを感じるスタイルで、爽やかな酸と良いバランスです。

     VILLA MARIA Private Bin Riesling プライベート・ビン マールボロ リースリング 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド サウス・アイランド 原産地呼称 品種リースリング100% ALC度数_% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様 ◆商品説明 フレッシュなレモンやライム、白い花の香り。
    アプリコットや柑橘系果実に、ジンジャーのスパイス、ほのかに甘みを感じるスタイルで、爽やかな酸と良いバランスです。
    (残糖度:10g/L)  VILLA MARIA ヴィラ・マリア ◆ニュージーランド プレミアムワインを世界に伝え続けるワイナリー  ヴィラ・マリアは1961年、ジョージ・フィストニッチによってオークランドに設立されました。
    マールボロに畑を購入し、高品質ワインの生産を拡大させ、1988年には輸出をスタート。
    サステイナビリティへの取組み強化や、大規模なワイナリーとしては初めてコルクからスクリューキャップへの転換するなど様々な改革を実施。
    2015年には「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるワインブランド」に初めてランクイン。
    以来、9年連続選出という栄誉を成し遂げています。
    現在では、60ヵ国以上に輸出され、ニュージーランドワインの品質の高さを世界に伝えています。
    ◆ニュージーランドの各銘醸地で、雄大なテロワールを反映したワイン生産  ワイナリーは南島のマールボロ、北島のホークス・ベイとオークランドに、計3ヵ所あり、各地で栽培に適したぶどうを使ったワイン造りを行っています。
    最も大規模なマールボロのワイナリーは、ワイラウ・ヴァレーの中心部に位置し、ヴィラ・マリアのアイコン的なソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワールを生産しています。
    ホークス・ベイのワイナリーは、ギムレット・グラヴェルズの端に位置、主な品種はシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー等です。
    ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
    正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
    ※掲載画像はイメージです。
    お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
    メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

  • 楽天トスカニー イタリアワイン専門店【6本〜送料無料】ブオナミーコ ヴィオニエ 2023 白ワイン ヴィオニエ イタリア 750ml
    【6本〜送料無料】ブオナミーコ ヴィオニエ 2023 白ワイン ヴィオニエ イタリア 750ml
    楽天トスカニー イタリアワイン専門店
    2178
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    この商品の詳細

    モンテカルロDOC最大の造り手「ブオナミーコ」が造るヴィオニエ100%白!イタリアンスタイルが引き出されたミネラル溢れる洗練された味わいViognier Buonamicoブオナミーコ (詳細はこちら)トスカーナのワイン産地モンテカルロを牽引するワイナリー ブオナミーコの「ヴィオニエ」です。
    チェルカトイア地区で育てたヴィオニエを100%使用。
    ステンレスタンクで発酵と熟成を行い、際立ったフレッシュさを表現しています。
    白桃、アプリコット、レモングラス、ジャスミンなどの香り。
    熟した果実と花のようなニュアンスがあり、フレッシュな酸味のあるクリーミーな味わいです。
    穏やかな苦味が心地よく残ります!750mlヴィオニエイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
    株式会社スマイルモンテカルロDOC最大の造り手「ブオナミーコ」が造るヴィオニエ100%白!イタリアンスタイルが引き出されたミネラル溢れる洗練された味わいヴィオニエ ブオナミーコViognier Buonamico商品情報トスカーナ北部に位置するDOCモンテカルロを牽引するワイナリー ブオナミーコの「ヴィオニエ」です。
    チェルカトイア地区で育てたヴィオニエを100%使用。
    ステンレスタンクで発酵と熟成を行い、際立ったフレッシュさを表現しています。
    白桃、アプリコット、レモングラス、ジャスミンなどの香り。
    熟した果実と花のようなニュアンスがあり、フレッシュな酸味のあるクリーミーな味わいです。
    穏やかな苦味が心地よく残ります!骨格とミネラル感にあふれる力強く洗練されたヴィオニエ2023年6月にブオナミーコ社シルビアさんにお話を聞きました。
    「ラベルに記載されたMIOという名前は、ミネラル、力強さ(インテンシタ)、オリジナルという意味が込められています。
    ヴィオニエ100%で造っていますが、フランスだとしっかりしたものが多い中、私たちはイタリア風にミネラルをしっかり感じるスタイルに仕上げています。
    トスカーナでも100%のヴィオニエはなかなかありません。
    そういう意味で、私たちにとって思い入れのあるワインです。
    フレッシュさを保つためにステンレスタンクのみの醸造です。
    全体的な風味にはトロピカルフルーツやお花のニュアンスがあります。
    ヴェルメンティーノと比べると、しっかりした骨格があります。
    熟した果実を感じるワインです」ドライアイスで冷やして、優しくブドウをプレスモンテカルロのチェルカトイア地区で育てたヴェルメンティーノを100%使用。
    モンテカルロは海と山のちょうど間に位置し、どちらも約20kmの距離。
    風通しもよく、収穫前の8月9月は昼と夜の気温差が15度あります。
    朝早く、気温の低い時間に手摘みにて収穫。
    セラーに到着後、ドライアイスを用い4-5度に急速に冷やし、0.4気圧にて優しくプレス。
    ステンレスタンクにて温度管理しながら発酵させ、浮遊する澱を細かく管理。
    その後ステンレスタンクで熟成しています。
    クリーミーで明るくフローラルな風味中庸なレモンの色合い。
    熟した果実と花のようなニュアンス。
    白桃、アプリコット、レモングラス、ジャスミンの香り。
    白ワインにしては14度あるので、アルコール感はやや高く、丸く柔らかな口当たり。
    クリーミーで明るくフローラルな風味、フレッシュな酸味で、穏やかな苦味が心地よく残ります!トスカーナで白ワインがメインの産地「モンテカルロ」を牽引するワイナリーブオナミーコ Buonamicoブオナミーコは、トスカーナ北東にあるモンテカルロの生産者で、1960年代はじめにトリノの有名なレストランがモンテカルロのワインを提供するために設立したのが始まりです。
    所有する100haのうち48haが葡萄栽培に充てられており、フォンタナ家が所有しています。
    古き良きモンテカルロのエッセンスを大切にしつつ、2008年からはアルベルト・アントニーニ氏のコンサルタントの下、更なる品質向上と市場に合ったスタイルのワインを生み出しています。
    収穫は通常、小さな木枠を使った手作業か、ブドウの完全性をできる限り守ることができる最新式の収穫機を使用しています。
    ブドウをすぐに低温の状態でセラーに運び、最適なアロマ抽出に不可欠な低温サイクルを最大限に利用するため、夜間に作業することも出来ます。
    また、最新式の機械を使用することで、収穫時間を大幅に短縮することができ、ポリフェノールと技術的な熟成の組み合わせによってもたらされる質的な表現が最大になる瞬間に仕事が出来ます。
    収穫の際は、ブドウは畑で選別され、完璧でないブドウや房は取り除かれます。
    醸造容器はすべてステンレス製で、熟成と貯蔵容器の一部はガラス固化セメント製。
    木樽熟成が必要なワインには、フレンチオークのバリックとトノーを使用して、その都度、個々のワインに最も適した木樽とトーストを選んでいます。
    非常に効率的な瓶詰めや包装ラインを保有していて、最高の品質レベルで作業が出来、特に貯蔵用の二酸化硫黄の投入を減らすことが出来ます。
    瓶詰めされたワインは、製品の有機的特性を最大限に維持するため、温度と湿度が管理された倉庫で保管されます。
    様々な品種が認められているモンテカルロDOC1870年頃にモンテカルロの生産者が、更なる品質向上を目指しフランスへ品種と醸造の勉強に行きました。
    終着地のボルドーから戻る際に、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨンをモンテカルロに持ち帰りました。
    また、ローヌに寄った際にも、ルーサンヌやシラーも手に入れており、ピノ ブランとピノ グリはブルゴーニュから持ち帰りました。
    そうした背景もあり、モンテカルロDOCでは上記の品種と、トレッビアーノ、サンジョヴェーゼが認められており、ブオナミーコではそれぞれの品種を活かした造りをしています。
    ●ブオナミーコの突撃インタビュー(2023年6月29日) トスカーナの白ワイン&国際品種の歴史的名産地「モンテカルロ DOC」を牽引!「ブオナミーコ」突撃インタビューはこちら>>

    モンテカルロDOC最大の造り手「ブオナミーコ」が造るヴィオニエ100%白!イタリアンスタイルが引き出されたミネラル溢れる洗練された味わい

    Viognier Buonamicoブオナミーコ (詳細はこちら)トスカーナのワイン産地モンテカルロを牽引するワイナリー ブオナミーコの「ヴィオニエ」です。
    チェルカトイア地区で育てたヴィオニエを100%使用。
    ステンレスタンクで発酵と熟成を行い、際立ったフレッシュさを表現しています。
    白桃、アプリコット、レモングラス、ジャスミンなどの香り。
    熟した果実と花のようなニュアンスがあり、フレッシュな酸味のあるクリーミーな味わいです。
    穏やかな苦味が心地よく残ります!750mlヴィオニエイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
    株式会社スマイルモンテカルロDOC最大の造り手「ブオナミーコ」が造るヴィオニエ100%白!イタリアンスタイルが引き出されたミネラル溢れる洗練された味わいヴィオニエ ブオナミーコViognier Buonamico商品情報トスカーナ北部に位置するDOCモンテカルロを牽引するワイナリー ブオナミーコの「ヴィオニエ」です。
    チェルカトイア地区で育てたヴィオニエを100%使用。
    ステンレスタンクで発酵と熟成を行い、際立ったフレッシュさを表現しています。
    白桃、アプリコット、レモングラス、ジャスミンなどの香り。
    熟した果実と花のようなニュアンスがあり、フレッシュな酸味のあるクリーミーな味わいです。
    穏やかな苦味が心地よく残ります!骨格とミネラル感にあふれる力強く洗練されたヴィオニエ2023年6月にブオナミーコ社シルビアさんにお話を聞きました。
    「ラベルに記載されたMIOという名前は、ミネラル、力強さ(インテンシタ)、オリジナルという意味が込められています。
    ヴィオニエ100%で造っていますが、フランスだとしっかりしたものが多い中、私たちはイタリア風にミネラルをしっかり感じるスタイルに仕上げています。
    トスカーナでも100%のヴィオニエはなかなかありません。
    そういう意味で、私たちにとって思い入れのあるワインです。
    フレッシュさを保つためにステンレスタンクのみの醸造です。
    全体的な風味にはトロピカルフルーツやお花のニュアンスがあります。
    ヴェルメンティーノと比べると、しっかりした骨格があります。
    熟した果実を感じるワインです」ドライアイスで冷やして、優しくブドウをプレスモンテカルロのチェルカトイア地区で育てたヴェルメンティーノを100%使用。
    モンテカルロは海と山のちょうど間に位置し、どちらも約20kmの距離。
    風通しもよく、収穫前の8月9月は昼と夜の気温差が15度あります。
    朝早く、気温の低い時間に手摘みにて収穫。
    セラーに到着後、ドライアイスを用い4-5度に急速に冷やし、0.4気圧にて優しくプレス。
    ステンレスタンクにて温度管理しながら発酵させ、浮遊する澱を細かく管理。
    その後ステンレスタンクで熟成しています。
    クリーミーで明るくフローラルな風味中庸なレモンの色合い。
    熟した果実と花のようなニュアンス。
    白桃、アプリコット、レモングラス、ジャスミンの香り。
    白ワインにしては14度あるので、アルコール感はやや高く、丸く柔らかな口当たり。
    クリーミーで明るくフローラルな風味、フレッシュな酸味で、穏やかな苦味が心地よく残ります!トスカーナで白ワインがメインの産地「モンテカルロ」を牽引するワイナリーブオナミーコ Buonamicoブオナミーコは、トスカーナ北東にあるモンテカルロの生産者で、1960年代はじめにトリノの有名なレストランがモンテカルロのワインを提供するために設立したのが始まりです。
    所有する100haのうち48haが葡萄栽培に充てられており、フォンタナ家が所有しています。
    古き良きモンテカルロのエッセンスを大切にしつつ、2008年からはアルベルト・アントニーニ氏のコンサルタントの下、更なる品質向上と市場に合ったスタイルのワインを生み出しています。
    収穫は通常、小さな木枠を使った手作業か、ブドウの完全性をできる限り守ることができる最新式の収穫機を使用しています。
    ブドウをすぐに低温の状態でセラーに運び、最適なアロマ抽出に不可欠な低温サイクルを最大限に利用するため、夜間に作業することも出来ます。
    また、最新式の機械を使用することで、収穫時間を大幅に短縮することができ、ポリフェノールと技術的な熟成の組み合わせによってもたらされる質的な表現が最大になる瞬間に仕事が出来ます。
    収穫の際は、ブドウは畑で選別され、完璧でないブドウや房は取り除かれます。
    醸造容器はすべてステンレス製で、熟成と貯蔵容器の一部はガラス固化セメント製。
    木樽熟成が必要なワインには、フレンチオークのバリックとトノーを使用して、その都度、個々のワインに最も適した木樽とトーストを選んでいます。
    非常に効率的な瓶詰めや包装ラインを保有していて、最高の品質レベルで作業が出来、特に貯蔵用の二酸化硫黄の投入を減らすことが出来ます。
    瓶詰めされたワインは、製品の有機的特性を最大限に維持するため、温度と湿度が管理された倉庫で保管されます。
    様々な品種が認められているモンテカルロDOC1870年頃にモンテカルロの生産者が、更なる品質向上を目指しフランスへ品種と醸造の勉強に行きました。
    終着地のボルドーから戻る際に、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨンをモンテカルロに持ち帰りました。
    また、ローヌに寄った際にも、ルーサンヌやシラーも手に入れており、ピノ ブランとピノ グリはブルゴーニュから持ち帰りました。
    そうした背景もあり、モンテカルロDOCでは上記の品種と、トレッビアーノ、サンジョヴェーゼが認められており、ブオナミーコではそれぞれの品種を活かした造りをしています。
    ●ブオナミーコの突撃インタビュー(2023年6月29日) トスカーナの白ワイン&国際品種の歴史的名産地「モンテカルロ DOC」を牽引!「ブオナミーコ」突撃インタビューはこちら>>

  • 楽天酒のケント 奥田商店日本 京都 丹波ワイン 山雀 赤 720ml
    日本 京都 丹波ワイン 山雀 赤 720ml
    楽天酒のケント 奥田商店
    2250
    2250
    この商品の詳細

    太陽の恵みを満喫できる新世界スタイルの赤ワインブラック・ペッパーなど野性的なスパイス香りと上品な樽香があります。
    香り同様、濃厚なアタックと果実味と長い余韻がありますが、タンニンが滑らかなので和食との相性も良いです。
    「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

    太陽の恵みを満喫できる新世界スタイルの赤ワイン

    ブラック・ペッパーなど野性的なスパイス香りと上品な樽香があります。
    香り同様、濃厚なアタックと果実味と長い余韻がありますが、タンニンが滑らかなので和食との相性も良いです。
    「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

  • 楽天リカーBOSS 楽天市場店ポデーリ・ダル・ネスポリ オレンジ ワイン 750ml 1本[オレンジ/辛口/イタリア]【ご注文は12本まで同梱可能】
    ポデーリ・ダル・ネスポリ オレンジ ワイン 750ml 1本[オレンジ/辛口/イタリア]【ご注文は12本まで同梱可能】
    楽天リカーBOSS 楽天市場店
    2498
    2498
    この商品の詳細

    新しいスタイルのワイン【生産者】ポデーリ・ダル・ネスポリ 【産地】エミリア=ロマーニャ 【内容量】750ml 【アルコール度数】12.5% 【ブドウ品種】トレッビアーノ、ピノ・ビアンコ、ソーヴィニョン・ブラン 【ボディ】フル 【飲み口】辛口 【商品説明】「テロワールそのものの再現」を目的とした、ポデーリ・ダル・ネスポリ社によるナチュラル・ワイン造り。
    白ブドウを果皮ごと醸す赤ワインと同じ醸造工程で造られるオレンジワインは、同社が丁寧に育て上げたロマーニャ産のブドウの旨味を余すところなく感じられる逸品です。
    ブドウを除梗・破砕後、直ちに約10℃の低温に保たれたステンレスタンクでマセラシオン。
    その後15〜18℃で発酵させ、再びステンレスタンクに戻し、発酵が終わったら圧搾するという、赤ワインと同じ製法で醸造されます。
    その後、3〜6ヶ月ほどシュールリーで熟成します。
    輝きのあるオレンジ色、スターアニスやジュニパーベリー、フルーツの砂糖漬け、はちみつの香りが広がります。
    フレッシュでありながら、深みのある味わい。
    さまざまな料理とも合わやすい、カジュアルなオレンジワインです。

    新しいスタイルのワイン

    【生産者】ポデーリ・ダル・ネスポリ 【産地】エミリア=ロマーニャ 【内容量】750ml 【アルコール度数】12.5% 【ブドウ品種】トレッビアーノ、ピノ・ビアンコ、ソーヴィニョン・ブラン 【ボディ】フル 【飲み口】辛口 【商品説明】「テロワールそのものの再現」を目的とした、ポデーリ・ダル・ネスポリ社によるナチュラル・ワイン造り。
    白ブドウを果皮ごと醸す赤ワインと同じ醸造工程で造られるオレンジワインは、同社が丁寧に育て上げたロマーニャ産のブドウの旨味を余すところなく感じられる逸品です。
    ブドウを除梗・破砕後、直ちに約10℃の低温に保たれたステンレスタンクでマセラシオン。
    その後15〜18℃で発酵させ、再びステンレスタンクに戻し、発酵が終わったら圧搾するという、赤ワインと同じ製法で醸造されます。
    その後、3〜6ヶ月ほどシュールリーで熟成します。
    輝きのあるオレンジ色、スターアニスやジュニパーベリー、フルーツの砂糖漬け、はちみつの香りが広がります。
    フレッシュでありながら、深みのある味わい。
    さまざまな料理とも合わやすい、カジュアルなオレンジワインです。

  • 楽天ワイン通販 エノテカ楽天市場店【エノテカ公式直営】スパークリング 白 発泡 香り仕込みケルナー スパークリング / はこだてワイン 日本 北海道 / 720ml ワイン
    【エノテカ公式直営】スパークリング 白 発泡 香り仕込みケルナー スパークリング / はこだてワイン 日本 北海道 / 720ml ワイン
    楽天ワイン通販 エノテカ楽天市場店
    2970
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    この商品の詳細

    日本人のライフスタイルを意識したワイン造りで高評価を受ける実力派。
    フレッシュな果実味を余すことなく詰め込んだフルーティなスパークリング。
    N.V. KAORIZIKOMI KERNER SPARKLING / HAKODATE WINE 日本人のライフスタイルを意識したワインメイキングで 高評価を受ける実力派。
    フレッシュな果実味を余すことなく詰め込んだ1本。
    1973年「駒ケ岳酒造」として設立した、はこだてわいん。
    彼らが目指しているのは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」。
    西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、 日本人のライフスタイルを意識したワインを造っています。
    北海道で唯一ISO9001に基づく品質体制を構築し、 その高い技術から国産ワインコンクールにおいて 「金賞」「部門最高賞」を2度も受賞しています。
    香り仕込みケルナースパークリングは、 契約農家の厳選された遅摘みケルナーで造られるスパークリングワイン。
    2012年に日本ワインコンクールで部門最高賞·銀賞を同時受賞し、 その後も毎年高い評価を受け続けています。
    醸造では、凍結濃縮により得たエキス分の高い果汁を 発酵後期に加え、低温管理することにより、 ブドウ本来のフレッシュな香りと甘みを余すことなく味わえます。
    グレープフルーツなどの爽やかな柑橘系のアロマ。
    ブドウ本来の甘みが口いっぱいに広がり、 程よい酸とミネラルが全体の印象を引き締めています。
    すっきりした甘さの親しみやすい味わいです。
    北海道が誇るバランスに優れたフルーティなスパークリングワイン。
    日々のお食事に合わせてお楽しみください。
    ブドウ品種:ケルナー 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
     

    日本人のライフスタイルを意識したワイン造りで高評価を受ける実力派。
    フレッシュな果実味を余すことなく詰め込んだフルーティなスパークリング。

    N.V. KAORIZIKOMI KERNER SPARKLING / HAKODATE WINE 日本人のライフスタイルを意識したワインメイキングで 高評価を受ける実力派。
    フレッシュな果実味を余すことなく詰め込んだ1本。
    1973年「駒ケ岳酒造」として設立した、はこだてわいん。
    彼らが目指しているのは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」。
    西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、 日本人のライフスタイルを意識したワインを造っています。
    北海道で唯一ISO9001に基づく品質体制を構築し、 その高い技術から国産ワインコンクールにおいて 「金賞」「部門最高賞」を2度も受賞しています。
    香り仕込みケルナースパークリングは、 契約農家の厳選された遅摘みケルナーで造られるスパークリングワイン。
    2012年に日本ワインコンクールで部門最高賞·銀賞を同時受賞し、 その後も毎年高い評価を受け続けています。
    醸造では、凍結濃縮により得たエキス分の高い果汁を 発酵後期に加え、低温管理することにより、 ブドウ本来のフレッシュな香りと甘みを余すことなく味わえます。
    グレープフルーツなどの爽やかな柑橘系のアロマ。
    ブドウ本来の甘みが口いっぱいに広がり、 程よい酸とミネラルが全体の印象を引き締めています。
    すっきりした甘さの親しみやすい味わいです。
    北海道が誇るバランスに優れたフルーティなスパークリングワイン。
    日々のお食事に合わせてお楽しみください。
    ブドウ品種:ケルナー 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
     

  • 楽天タルタルーガ◆【よりどり6本以上、送料無料】 CASTELLO DI AMA IL CHIUSO IGT 750ml | カステッロ ディ アマ イル キウーゾ トスカーナ州 赤ワイン ピノ ネロ キャンティ・クラシコの頂点を極めるイタリアの名門、カステッロ・ディ・アマの入門編とも言える赤
    ◆【よりどり6本以上、送料無料】 CASTELLO DI AMA IL CHIUSO IGT 750ml | カステッロ ディ アマ イル キウーゾ トスカーナ州 赤ワイン ピノ ネロ キャンティ・クラシコの頂点を極めるイタリアの名門、カステッロ・ディ・アマの入門編とも言える赤
    楽天タルタルーガ
    3780
    3780
    この商品の詳細

    キャンティの名手が手掛ける入門編的赤ワイン。
    アマが持つ最高の畑の一つに隣接して育つピノ・ネロで仕立てられる、バランスに優れたスタイル。
    [トスカーナ]サンジョヴェーゼ、ピノ・ネロ。
    鮮やかで輝きのあるルビーレッド。
    野イチゴやチェリー、ブルーベリーの香り。
    新鮮で調和がとれており、余韻はやや長めとしっかり。
    カステッロ・ディ・アマの土地の持つ特徴を余すこと なく表現するワイン。
    小6  天  16-18℃※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。
    ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。
    瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。
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    キャンティの名手が手掛ける入門編的赤ワイン。
    アマが持つ最高の畑の一つに隣接して育つピノ・ネロで仕立てられる、バランスに優れたスタイル。

    [トスカーナ]サンジョヴェーゼ、ピノ・ネロ。
    鮮やかで輝きのあるルビーレッド。
    野イチゴやチェリー、ブルーベリーの香り。
    新鮮で調和がとれており、余韻はやや長めとしっかり。
    カステッロ・ディ・アマの土地の持つ特徴を余すこと なく表現するワイン。
    小6  天  16-18℃※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。
    ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。
    瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。
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  • 楽天IKSPIARI ONLINE SHOPクラフトビール 舞浜地ビール ハーヴェスト・ムーン【舞浜セッションスタウト入り】季節限定6本セット ピルスナー/シュバルツ/ペールエール/ブラウンエール/べルジャンスタイルウィート/舞浜セッションスタウト
    クラフトビール 舞浜地ビール ハーヴェスト・ムーン【舞浜セッションスタウト入り】季節限定6本セット ピルスナー/シュバルツ/ペールエール/ブラウンエール/べルジャンスタイルウィート/舞浜セッションスタウト
    楽天IKSPIARI ONLINE SHOP
    4384
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    この商品の詳細

    イクスピアリ クラフトビール 飲み比べ 楽ギフ のし宛書 ギフト千葉県浦安市舞浜のイクスピアリ内で醸造するクラフトビール 舞浜地ビール工房『ハーヴェスト・ムーン』の 定番5種類に、限定醸造の「舞浜セッションスタウト」を加えた季節限定6本セットです。
    舞浜セッションスタウトとは・・ ローストバーレイ(麦芽にしていない大麦をローストしたもの)とアメリカンホップ「シムコー」を使用することでフルーティなビターなチョコレートを思わせるフレーバーに。
    お食事はもちろん、フォンダンショコラやブラウニーと一緒にデザートビールとしてもおすすめです。
    伝統的なビアスタイル「スタウト」は、“強い”という意味で、主にアルコール度数の高いビールのことを言います。
    その「スタウト」の味わいはそのままに、アルコール度数を低めに仕上げることで「何杯でも飲みたい!」と思っていただけるビールに仕上げました。
    内容: ピルスナー×1本 シュバルツ×1本 ペールエール×1本 ブラウンエール×1本 ベルジャンスタイルウィート×1本 舞浜セッションスタウト×1本 (各330ml)合計6本 ※送料につきまして こちらの商品は【送料込商品】です。
    北海道・九州・沖縄へのお届けは表示の追加送料がかかります。
    【送料込商品】を複数ご購入いただいた場合、もしくはもしくは【送料別商品】を同時に購入いただいた場合、ご注文後、同梱処理の上、送料分を減額いたします。
    なお、ビールは最大24本まで1梱包で配送が可能です。
    ☆こんなシーンにおすすめ☆ ●贈り物・贈答品・内祝い 御年賀(お年賀)、寒中御見舞い(寒中お見舞い、寒中見舞い)、御中元(お中元)、暑中御見舞い(暑中お見舞い、暑中見舞い)、残暑御見舞い(残暑お見舞い、残暑見舞い)、御歳暮(お歳暮)、御年賀(お年賀)、お祝い、内祝、内祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、出産内祝い、新築祝い、開店祝い、改築祝い、祝御栄転、祝御昇進、出産御祝、新築御祝、開店御祝、謝礼、粗品、陣中見舞い(陣中御見舞、陣中お見舞い) 手土産、お返し、ギフト(gift)、プチギフト(present)、プレゼント、誕生日、誕生日プレゼント、結婚式、結婚記念日、ビールギフト 新春、新年、クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、父の日、母の日、成人の日、成人式、大晦日、年越し、年末年始、敬老の日、勤労感謝の日、超宴 ホームパーティー、晩酌、夕食、宅飲み(宅のみ)、家飲み、パーティー、オンライン飲み会、リモート飲み、飲み会、女子会、ディナー、BBQ、ご褒美、キャンプ、お花見、贅沢、テイスティング、まとめ買い、お買い得、トライアル、大容量 ●あの方とご一緒に 男性、女性、父親(お父さん)、母親(お母さん)、友人、祖父(おじいちゃん)、祖母(おばあちゃん)、義父、義母、親戚、家族、成人、彼氏、彼女、恋人、友達、妻、夫、知人 ●楽天のキャンペーンでも スーパーセール、0の付く日、5の付く日、お買い物マラソン、ポイント消化、買い回り(買いまわり)

    イクスピアリ クラフトビール 飲み比べ 楽ギフ のし宛書 ギフト

    千葉県浦安市舞浜のイクスピアリ内で醸造するクラフトビール 舞浜地ビール工房『ハーヴェスト・ムーン』の 定番5種類に、限定醸造の「舞浜セッションスタウト」を加えた季節限定6本セットです。
    舞浜セッションスタウトとは・・ ローストバーレイ(麦芽にしていない大麦をローストしたもの)とアメリカンホップ「シムコー」を使用することでフルーティなビターなチョコレートを思わせるフレーバーに。
    お食事はもちろん、フォンダンショコラやブラウニーと一緒にデザートビールとしてもおすすめです。
    伝統的なビアスタイル「スタウト」は、“強い”という意味で、主にアルコール度数の高いビールのことを言います。
    その「スタウト」の味わいはそのままに、アルコール度数を低めに仕上げることで「何杯でも飲みたい!」と思っていただけるビールに仕上げました。
    内容: ピルスナー×1本 シュバルツ×1本 ペールエール×1本 ブラウンエール×1本 ベルジャンスタイルウィート×1本 舞浜セッションスタウト×1本 (各330ml)合計6本 ※送料につきまして こちらの商品は【送料込商品】です。
    北海道・九州・沖縄へのお届けは表示の追加送料がかかります。
    【送料込商品】を複数ご購入いただいた場合、もしくはもしくは【送料別商品】を同時に購入いただいた場合、ご注文後、同梱処理の上、送料分を減額いたします。
    なお、ビールは最大24本まで1梱包で配送が可能です。
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