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カリニェナ、ガルナッチャ、メルロ、シラー



除梗80％、全房20％、セメントタンクで野生酵母のみで発酵。

　　　
ステンレスタンクで 6ヶ月熟成。
フィルターなし。


カタルーニャの中でも、フランス国境に最も近いDOエンポルダで自然と共存することをアートととらえる、ナチュラル夫婦のジューシーワイン。

果実の凝縮感と甘みを存分に感じ、スルスル喉を通る軽快さがクセになる。

ズノイモ地区のオーガニック栽培のピノノワールを使用。
手摘みで収穫。

選果後、除梗、破砕し、3週間マセラシオンペリキュール。


ゆっくりとプレスし、フレンチの古樽に移し、澱と一緒に10ヶ月発酵、熟成。

瓶詰前にステンレスタンクに移し、ブレンド。

3週間落ち着かせて、ノンフィルターでボトリング。


綺麗で輝きのあるルビー色。


フランボワーズ、アメリカンチェリーや小梅、紫蘇のような和のニュアンスやナッツ、クローブ、干草、ナツメグといった樽からくるニュアンス。


口当たりなめらかで、優しさあふれる果実感に樽のニュアンスがあり、リッチで優雅な印象。


ナチュラルな造りの樽ピノが中々ないかと思うので、クラシックな層やナチュラルワイン初心者におすすめしたい1本。

オート・コート・ド・ニュイ特有のミネラル感がよく表現されている、とてもフルーティーな白ワイン！

ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。
また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。


ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。
たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。
（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。
「趣味は仕事です」。
真面目一筋。
近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。

高級コーヒー「エチオピア・ゲイシャ」のギフト。

祖国のゲイシャ、正真正銘の高級コーヒーです。

(味はナチュラル、やや焼き込んでいますので、ゲイシャは高級だけど、すっぱ過ぎるのは苦手という方におすすめです)。


豪華な黒の光沢缶入りにし、高級感のある包装紙で、ラッピングしました。


コーヒーが好きなあの人に。


とっておきのプレゼントはいかがでしょうか？？

最高品質のエチオピア・ゲイシャ100g入りです。


【挽き具合を選べます】
4つの挽き方を選べます。

1.豆のまま
2.粗挽き
3.中挽き（おすすめ）
4.細挽き

コーヒー豆 ドリップコーヒー コーヒーギフト 珈琲豆 ギフト
プレゼント ゲイシャ エチオピア 高級 缶入り 100g 10杯

商品名: プロヴォローネ・ヴァルパダーナ DOP ドルチェ
SLCD PROVOLONE VALPADANA DOP DOLCE

種類別: ナチュラルチーズ

原材料名: 牛乳・食塩

内容量(1個): 400g

保存方法: (要冷蔵)　10℃以下で保存してください。


生産国: イタリア

輸入者: コストコホールセールジャパン株式会社

商品説明:
熟成したミルキーな風味と弾力のある食感が特徴のチーズです♪

加熱すると、チーズが良くとろけて滑らかに伸びるタイプです！
クセがほぼないので、グリル野菜やパン、パスタ、ピザ等どんな料理にもよく合います！
モッツァレラチーズよりもコクが強く、舌触り滑らかな美味しい「ナチュラルチーズ」です♪

原材料:チーズ餡(ナチュラルチーズ、動物油脂、砂糖、その他)(国内製造)、小麦粉、鶏卵、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、全粉乳、はちみつ、発酵調味料、コーンシロップ、やまいも粉/甘味料(ソルビット)、グリセリン、安定剤(加工デンプン、アルギン酸Na、ローカスト)、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、グリシン、カゼインNa、酢酸Na、pH調整剤、香料、ショ糖脂肪酸エステル|内容量:1kg(個装紙込み)|商品サイズ(高さx奥行x幅):30cm×10cm×10cm|もっちり柔らかチーズ餡がギュッ|チーズミニどら焼きどっさり約1kg|もっちり生地の秘密は練りこんだ山芋 チーズ餡がぎっしりで温めても美味しい|もっちりやわらかな生地×しっかりチーズ餡包んだミニどら|チーズ餡にはナチュラルチーズを約30%も使用しています。
|だからチーズ特有の食感と味わいがたっぷりお楽しみいただけます|個包装約45個入りだから便利|
(商品名：ぎっしり詰まったチーズ餡がたまらない業務用もっちりチーズミニどら焼き1kg)

鴨だしの旨みがたっぷり、つゆがおいしい上品な和風そば。
【麺】なめらかで、歯切れのよい黒めの色調のそば。
ナチュラルウェーブ製法。
麺重量65g。
3分戻し。
【つゆ】鰹エキスをベースに鴨エキスを加えた、鴨の旨みたっぷり、醤油感と甘さが上品なコクのあるつゆ。
鴨脂も配合し、風味豊かに仕上げました。
【かやく】鶏団子、青ねぎ、白ねぎ、かまぼこ。
のどごしのよいそばに、鴨だしの旨み・醤油感と甘さが上品なコクの ...

【大塚食品】 マイサイズ プラスサポート チーズリゾットの素 糖質5g 100g [10個セット] T:4901150110426

おいしさと満足感にこだわった健康的な食事を追求するブランド

【商品説明】
●健康を気遣う方が心から満足できる一皿。

体のことを想いやった食事をしたい。

だけど、毎日の食事はたのしみたい。

マイサイズプラスサポートは、私たちひとりひとりの健康にとって必要なさまざまな栄養のコントロールを目指しながら、食べるたのしさを妥協せずに、満足感を追求したシリーズです。

●食事としてのクオリティを高めるために、ソースの味、具材の大きさや量など、研究と工夫を重ねました。

●食事のストレスを溜めずに、おいしく食べられて、無理のない栄養コントロールを。


【内容量】
100g

【栄養成分表示】
1人前(100g)当たり(推定値)エネルギー：99kcal、たんぱく質：4.7g、脂質：6.6g、炭水化物：5.4g(糖質：4.8g、食物繊維：0.6g)、食塩相当量：1.7g

【原材料】
ソテーオニオン（たまねぎ（国産））、チーズフード、マッシュルーム、ナチュラルチーズ、ベーコン、植物油脂、ポークエキス、クリーム（乳製品）、ホワイトルウ、白ワイン、食…

世界のオークションで史上最高高値をつけてから、世界中の品評会で優勝し、年々希少性と価値が高まるゲイシャ。


フローラルやジャスミンのような華やかな香りが口の中いっぱいに広がるゲイシャフレーバー。


果実感のある甘み、心地よい苦味と酸味も最上級です。


しかも、ゲイシャ・モカではほとんど出会うことのできない最高等級G１。
深く透明感のある味わいです。


※エチオピアで栽培されたゲイシャ（起源となるゲシャ村で収穫）
※「モカ」とはエチオピア・イエメン地方で収穫される豆の総称です

※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。


＜この商品について＞
・コーヒー豆等級：G1　品種：ゲイシャ　精選：ナチュラル
・焙煎をする前のコーヒーの生豆です。
コーヒーとして飲むためには、焙煎機やコンロなどで煎る必要があります。

・内容量：600g。
開封後もコーヒー豆の保存に便利なチャック式。
（250gもございます）
・生産国・地域：エチオピア Bench Maji地区 Gesha Village農園。
スペシャリティコーヒーの中でもトップクラスの85点以上の評価。


# 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　生豆　グリーンビーン

現時点で、次回入荷目処が立っていないため、
店頭在庫が無くなり次第、一旦販売終了となります。



ゲイシャ種発祥の地、エチオピア産。

レモンティー、フローラルで、ジャスミンのような香りがじっくり楽しめます。

イルガチャフィよりもしっかりとしたボディ感があります。

ゲイシャ飲んでみたいなという方にオススメなコスパの良いお豆です。


産地：エチオピア　グジ地区ゲレナ農園
規格：G1　精選方法：ナチュラル、100％手摘み
品種：ゲイシャ

分量：生豆 500g
販売単位：1個・・・500g単位

◆こちらの商品は 2個（500g×2） までメール便発送可能です。


◆コーヒー豆（焙煎豆・生豆）5,400円（税込）以上お買い上げで送料無料！（※沖縄、一部離島は7,560円（税込）以上）

手作り感あふれるナチュラルなテイストの菓子箱です。
商品を袋に入れる、もしくは紙等を敷いてご使用ください。
●入数：20枚内寸：底W130×D86×H105×天W215mm

PYONは、アフリカンブラザーズ、ムーンシャイン、松田ゆう姫さん(アーティスト)による日本限定のコラボワイン。
ナチュラルワインが大好きな松田ゆう姫さんによるラベル「PYON」は、飲んだらピョンってちょっとだけジャンプしたくなってしまうような楽しくなるワインをテーマに描いており、ムーンシャインの2人 がこのラベルのように風味豊かでエネルギッシュ、楽しさ溢れるワインを造ってます。


濁りのある黄色。

甘夏、ジャスミン、レモングラスの香り。

とろみのある優しい口当たりにフレッシュな酸味が特徴的。

清涼感あるセージの風味に、グレープフルーツの白いわたのような優しいほろ苦さ。
軽やかでスルスル流れていきます。


アフターはシャインマスカットの香り。


【タイプ】オレンジワイン
【容量】750ml
【ヴィンテージ】2023
【生産者】ムーンシャイン
【産地】南アフリカ ヘルマナス
【ぶどう品種】マスカット・オブ・アレキサンドリア35%、 セミヨン29%、シャルドネ28%、ヴィオニエ8%
【インポーター】アフリカンブラザーズ

国：フランス
地域：シュドウエスト
品種：オーセロワ(マルベック)100%
タイプ：赤
無濾過
無清澄
SO2無添加
ビオロジック
エコセール

カオール ナチュラルワイン生産者、シモン・ビュッセで修行、
あのボージョレのナチュラル生産者、ロミュアルド・ヴァロの超おすすめ生産者。

今回、限定数量でのご紹介です。


濃い紫の色調、熟したカシスやビターチョコ、プルーン、コーヒーの香り、
凝縮した果実の旨みにエレガントで冷涼感のある酸、
上質のタンニン。


冷涼感とエキスが調和した濃い果実感の中に、瑞々しい口当たり。


酸化鉄を含む粘土石灰土壌の区画・ル・トゥールの中で、標高が高 い場所に植わる
樹齢34年のマルベックを収穫後、除梗して600Lの開放桶で発酵。


2年樽で12ヶ月熟成し、無濾過無清澄SO2無添加で瓶詰め。


有名出版社の元編集者がナチュラルワインの世界へ
2haの畑を手間暇かけて一人で管理
たっぷりの果実味と驚くべき冷涼感が生み出すエレガンス


*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています
*SO2無添加は、人為的な添加がされておりません。
天然由来の成分が含まれている場合は、輸入元シールに表記されています。

ラツィオ州のプリヴェルノの若さ溢れる情熱の造り手セーテによるナチュラルワイン。

かつて、軍艦には船員に世話をされる「船乗り猫」がいました。
猫たちはネズミなどを狩るために乗船し、パスポートまで付与されていました。


オレンジの爽やかなニュアンスと洋梨の穏やかな果実香。
そこにシルト土壌の石灰感が溶け込みます。

フレッシュでセーテらしい酸味を感じますが、他のワインに比べてバランスが良く整った落ち着いた美味しさ。

ラベルのキャプテン猫のような凛々しさを感じます。


生産地：イタリア / ラツィオ州
品種：マルヴァジア・プンティナーダ、トレッビアーノ、オットネーゼ
2段階に分けて収穫。
まず8月末に収穫し一晩マセラシオン。
次に9月中旬に収穫し20日間マセラシオン。

水力圧搾機で圧搾。
ブレンドしガラス繊維タンクで熟成。


《インポーター資料より》


*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

*このワインはチルド便での配送をおすすめいたします。
チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。

若木のサンジョヴェーゼとカベルネのブレンドによるイ・マンドルリの赤のエントリー・キュヴェ!

イ・マンドルリは2008ヴィンテージからワイン造りをスタートしたスヴェレートの小さなナチュラルワイナリーです。
トゥア・リータやモンテペローゾ、ペトラなど、他のスヴェレートのワイナリーの殆どは、村の旧市街の南に広がる斜面に集まっています。
しかし、イ・マンドルリのあるベルヴェデーレ地区は、旧市街のある丘陵よりもさらに高い北側の海抜300mの丘陵に位置しています。
畑は設立当初からビオディナミで耕作されていて、冷涼感を備えた驚くほどのエレガントさがワインに反映されているのが大きな特徴です。


「ロッソ」は、ルビーレッドの綺麗な色合い。
カシスやブルーベリー、プラム、森の下草を思わせる香り。
アタックは柔らかく、タンニンはなめらかで、シームレスで非常に心地良いエレガントな味わい。
フィニッシュには心地良いレッド・フルーツの風味が長く余韻に残る。

オレンジがかった強烈な黄色の色合い。
黄色いフルーツや柑橘果物、白い花、湿った藁、香草などの香り。
アタックはやや酸化のニュアンスを伴っているが、口中は生き生きとしていてナチュラルで冷涼感がある。
香辛料やバラを思わせる清々しい味わいには旨味と微かな塩気が感じられ、フィニッシュに長い余韻が残る。