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ワイナリー名：ジュリアンスカール/Julien Schaal
ワイン名：ジュリアンスカール・マウンテンヴィンヤーズ・シャルドネ/Julien Schaal Ｍountain Vineyards Chardonnay
ヴィンテージ：2023
原産国：南アフリカ
地方：エルギン
ブドウ品種：シャルドネ100％
容量：750ml
種類：白ワイン
味わい：辛口

ティム・アトキン [Tim Atkin Report 2017’] 2016VT：90 Point
プラッター南ア [Platter SA 2017’] 2015VT：4.5 STAR

ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。

ソフトプレス後、300Ｌのオーク樽で発酵、熟成10ヵ月。

マロラクティック発酵は無し。

出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。

柑橘類、白桃、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。

フレッシュで柔らかな酸、程良い果実感と、ふくよかなボディ。

オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。

全体のバランスも良く、ドライなフィニッシュ。


合う料理：シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど
アルコール度数：13.5％

商品名：成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ ミニ 冷蔵 お菓子 洋菓子 ケーキ
内容量：パッケージ参照
原材料：ナチュラルチーズ（乳成分を含む、オーストラリア製造）、クリーム、砂糖、くるみ、レーズン、小麦粉、バター、卵、蜂蜜、食塩、シナモンパウダー／乳化剤
商品説明：クリームチーズと、ローストしたくるみ、レーズンをたっぷり使用した濃厚なチーズケーキです。
ずっしりとした重みと、しっとりとした食感が特徴です。

賞味期限：パッケージに記載
開封後2〜3日でお召し上がりください
保存方法：要冷蔵(5℃以下)
配送方法：クール便
※北海道・沖縄・一部離島は1980円が発生いたします。

※クール便となるため、他の商品との同梱はできません。

高級豆51％以上使用し、コク深いコーヒー感と豊かな香りにこだわったブレンド缶コーヒーです。
独自のフレッシュナチュラルアロマ製法によりまるでいれたてのような香りと味わいをお届けします。


容量：170ml

※3箱で送料1口となります。


■ご注意
※掲載商品のパッケージ・ラベルが異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、万一在庫切れの際はご容赦ください。

私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい！
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。

当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。


■テイスターコメント
熟した果実を思わせる深い甘みと、ココアのようなコクが口いっぱいに広がります。

赤ワインのような芳醇さに、やわらかなスパイス感が重なり、まろやかで心地よい後味が続きます。

高級モカ特有の香り高さと上質な甘みが、飲むたびに魅力を増す一杯です。

是非ともこの機会にお試しください。


カッピングプロファイル
赤ワイン、ミルクチョコレート、スィートスパイス

ランク：スペシャルティコーヒー
国：イエメン
標高：1500〜1800m
エリア：バニーマタル地方
品種：原生種
生産処理：ナチュラル/サンドライ

※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。

私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい！
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。

当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。


■テイスターコメント
ストロベリーやプラムのジューシーな果実感と、レッドワインを思わせる華やかで芳醇な香りが広がります。

ブライトな酸味が爽やかさを引き立て、後味はクリーンで軽やか。

厚みのあるマウスフィールとバランスの取れた甘みが、浅煎りでも満足感を与えてくれる一杯です。

この機会に是非ともお試しください。


カッピングプロファイル
レッドワイン、ストロベリー、プラム、ブラウンシュガー、ブライトアシディティ、
スムースマウスフィール、ロングアフターテイスト、ウェルバランス

ランク：トップスペシャルティ
国：ホンジュラス
標高：1630-1670m
エリア：コマヤグア県サンセバスチャン、ラ・ペニータ
品種：カトゥアイ
農園名：エル・ロブレ農園
生産処理：ナチュラル
生産者：ロサ・ディマス・フゥネス・マシャス

※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。

【皮付きだから栄養価が高い！】
カシューナッツの皮には ポリフェノール が含まれており、抗酸化作用が期待できます。

また、皮の香ばしさが加わることで、通常のカシューナッツとは一味違う深い風味を楽しめます。


【丁寧な焙煎で香ばしさ抜群！】
低温でじっくりと焙煎することで、ナッツの 甘み・旨み・香ばしさ を最大限に引き出しました。

皮付きならではの食感がクセになる美味しさです。


【シンプルな塩味＆無添加！
添加物や人工調味料は一切不使用。
自然な塩味で仕上げているので、ナッツ本来の味わいを存分に楽しめます。

健康志向の方やナチュラルフードを好む方にもおすすめ！

【 便利なボトルタイプで保存もラクラク！】
密閉性の高いボトル容器なので、開封後も 鮮度をキープ しながら保存できます。

持ち運びやすく、外出先でのおやつやおつまみにも最適です。


【使い方は様々！】
・おつまみとして ：ビール・ワイン・ウイスキーなどのお供にぴったり！
・ヘルシーなおやつに ：仕事や勉強中の間食としても◎
・料理のトッピングに ：サラダ、ヨーグルト、スイーツなどに加えて風味UP！

キーワード：コーヒー豆 珈琲豆 珈琲 コーヒー 自家焙煎 yhr-coffee yhrcoffee ギフト 母の日 父の日 プレゼント 敬老の日 誕生日 家族 友人

・原産国：グアテマラ　アティトラン ブルーレイク ハニー
・内容量：100g×3袋
・商品形態：常温
・賞味期限：商品パッケージに記載
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。


グアテマラ アティトラン ブルーレイク ハニーとは？
柑橘系のほがらかな酸味の中に甘さも感じられます。
重量感あるため冷めても楽しめる珈琲です。
美しいアティトラン湖のほとりで、丁寧に作られた名品「ブルーレイク」。
同原料をハニー（パルプドナチュラル）で仕上げたコーヒーです。


特徴は？
・ほがらかな酸味
・重量感あるため冷めても楽しめる

豆のまま発送です。

注文後焙煎いたします。

注文後焙煎なので注文の混み具合では、お時間いただく場合がございます。

クリスタルム社を通してブドウを購入。
ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。
ソフトプレス後、300Ｌのオーク樽で長時間かけての発酵、熟成12ヵ月。
マロラクティック発酵は無し。
出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。
熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+5年。
料理：シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど。
花、ドライハーブ、梨、柑橘類、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
なめらかで豊かな酸、凝縮した果実感と、ふくよかなで中程度のボディ。
オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。
フレッシュでフルーティ、全体のバランスも良く、エレガントに仕上がっている。


産地 ：南アフリカ　エルギン
生産者 ：ジュリアンスカール
品種 ：シャルドネ
味わい ：やや辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：Julian Schaal Renaissance Chardonnay
内容量 ：750ml
輸入元 ：マスダ

モンラッシェに勝った激賞白ワイン遂に登場!!
フランス最高評価誌【最高賞】獲得!!超話題のブルゴーニュが待望の入荷!!
【わずか2780円にして数万円モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実味とミネラル感!!】
フランス最高評価誌が、あのモンラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら
【『この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】
【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】と大激賞!!
辛口評価誌までもが大激賞!!『もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナチュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイルは良いという超優良ドメーヌではないだろうか!!』

白ワイン/フランス・ブルゴーニュ/マコネー

【めずらしい薫製皮付きカシューナッツ】
薪火ローストして特殊な製法で作り上げ、ホワイトオークチップで、低温、短時間でナッツを薫製する特殊手法で仕上げました。
しっかりとした燻製の香りと薄皮の渋みと程よい塩味、薪火ローストによる繊細な温度調整がカシューナッツ本来の甘さとコクを引き立てます。


【12ヵ月熟成したナチュラルチーズを使用】
フリーズドライした熟成チェダーチーズはサクッとした食感でチーズの旨味が凝縮。
キューブ状のナチュラルチーズとカシューナッツの絶妙なマリアージュをお楽しみください。


【商品情報】
原材料名：カシューナッツ（ベトナム）、食塩、乾燥チーズ / 内容量：350g×3

【特記事項】
●開封後は薫製の香りが薄くなるため、しっかりとフタを閉め、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

●カシューナッツに含まれる油分が、表面上に黒いシミとして出る場合がございますが、お召し上がりになっても問題ございません。

●本製品は農産物のため、形や色にばらつきがあります。
まれに虫食いの実が混入していることがあります。

●原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：カシューナッツ

中国雲南の山の奥深く、満面の花に囲まれた天空農園はまさに幻想的な桃源郷。

大自然と高い標高で育つコーヒーチェリーを漢方秘伝の製法で精選した不思議な発酵感と甘酸っぱさのある香味。

桃源郷に迷い込んだ旅人に、仙人が淹れるような珈琲です。


＜この商品について＞
・焙煎をする前のコーヒーの生豆です。
コーヒーとして飲むためには、焙煎機やコンロなどで煎る必要があります。

・内容量：600g。
開封後もコーヒー豆の保存に便利なチャック式。
（250gもございます）
・生産国・地域：中国、雲南、天空農園。
精製：ナチュラル。


# 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　生豆　グリーンビーン

“新鮮”を超えた、“熟成”のおいしさ
鹿児島県のまんなかにある錦江湾は日本一のかんぱち漁獲量を誇ります。

なかでもトップクラスの漁場であり、日本でもっとも古いかんぱち養殖の歴史を持つ鹿屋市産の高級ブランド魚「かのやカンパチ」を素材に使用。

そのおいしさのポテンシャルを、「こんなかんぱち、食べたことない」と地元の漁師たちにおどろかれるほど引き出したのが、「デキャンタージュ熟成かんぱち」です。

秘訣は、熟成中にあえて空気にふれさせることで、魚に秘められた旨味とやわらかな食感を劇的に引き出す独自の熟成技術「デキャンタージュ製法」。

この製法によって、じっくりじんわり、6日間かけて熟成させることで、かんぱちとは思えないほど濃厚な旨味とおいしさが舌に絡む、とろりとした食感に仕上がっています。

その味わい深さは、鹿児島大学との共同研究で科学的に立証済み。

オリーブオイルに、ほんのり地元・鹿屋産の醤油を加えて風味付け。

創作田舎料理とナチュラルなワインの店「この路」がつくった、ちょっぴり高級で、なかなかオツな、お酒のアテです。



産地：鹿児島県鹿屋市

生産者：PLOW A LAND

（味のタイプ：赤・まろやか果実・やや辛口）
（産地：イタリア・アブルッツオ州）
（品種：モンテプルチアーノ）

煮詰めたブルーベリーの凝縮した果実味。

フレッシュな酸とミネラルがあるので、口当たり軽やかでグイグイ喉を通る柔らかいタッチ。


カシスの黒果実に微かなスパイスの香り。

スモーキーでアーシィなニュアンスが食欲を掻き立てます。

タンニンは極滑らかでほどよいボリューム。

ナチュラル感たっぷりで持ちも良く、使いやすいワインです。


【ラベルについて】
月と人をモチーフにしたラベルは自然と人との連帯を意味し、
その繋がりこそ土地独自の味であることを物語っている。

さらにビオディナミコによるワイン造りの重要性をイメージし、
小さく描かれた人々は従事する方の細やかで偉大な仕事の大切さ、
ぶどう栽培農家への敬意を表しています。


オーガニック認証「デメター」「ユーロリーフ」取得。

（味のタイプ：赤・軽やか・やや辛口）
（産地：フランス・ロワール地方）
（品種：ガメイ１００％）

粒まで見極めるほどの選果を繰り返し、１００％除梗をします。


お手頃ながら、ナチュラルできちんとガメイの美しさを引き出しています。

ルビーのような透明感のある色合い、香りもかわいらしく味わいもきれいな印象です。

冷やしていただいても良いと思います。


豚の生姜焼きや、和食、照り焼きなどといかがでしょうか。

　
　

【商品説明】

せん切りのじゃがいもとベーコンに本品を和え、オリーブオイルとバターで焼くだけで、フランスの定番料理じゃがいものガレットが出来上がります。
カリッと香ばしいじゃがいもの食感と香りが食欲をそそります。


●原材料(アレルギー表記含む)
でん粉（国内製造）、食塩（岩塩）、フライドオニオン、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ローストガーリック、オニオンパウダー、バジル、パセリ、ナツメッグ、（一部に乳成分・大豆を含む）

●賞味期限
※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。

540日

●メーカー名
エスビー食品（株）

●保存方法
常温

●生産国・加工国
日本

大変ご好評いただいている皮付きカシューナッツボトルの新商品「皮付きカシューナッツ　チェダーチーズ入り」です。

熟成チェダーチーズをフリーズドライして、カシューナッツとミックスしました。

より高級感のあるおつまみ・スナックとしてお楽しみください。


＜商品情報＞
原材料名：皮付きカシューナッツ（カシューナッツ、食塩）（ベトナム産）、乾燥チーズ（ナチュラルチェダーチーズ）
内容量　：380g×3本
賞味期限：製造日より240日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存して下さい

＜栄養成分：100gあたり＞
エネルギー：599 kcal
たんぱく質：21.7g
脂質　　　：44.6g
炭水化物　：27.8g
食品相当量：0.8g
(推定値）

＜特記事項＞
●開封後はしっかりとフタを閉め、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください
●カシューナッツに含まれる油分が、表面上に黒いシミとして出る場合がございますが、お召し上がりになっても問題ございません
●本製品は農産物のため、形や色にばらつきがあります。
まれに虫食いの実が混入していることがあります。

●原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：乳、カシューナッツ