商品数:383件
ページ数:20
デラウエア
野生酵母により低温でゆっくりと発酵させました。
透明感のある溌剌とした酸が特徴で、無清澄無濾過のため、僅かに濁っています。
2016年は力強いオレンジワインに仕上がりました。
ナカイ ナチュラルスパークリング
文旦や八朔、デコポンのような甘みとふくらみを感じる和柑橘系の香りに、カリン、赤リンゴのような気品のある香りが徐々に開き出します。
口に含むと、グレープフルーツをはじめ、レモンバームのような苦みをまとったハーブ系の味わいに、ダージリンティー、さらには黄桃のようなふくよかさをもった瑞々しさも、時間の経過とともに広がってゆきます。
きめの細かい繊細な泡がワインを包み込み、柔らかさをもった酸と相まって爽快感を与えてくれます。
デラウエア
野生酵母により低温でゆっくりと発酵させました。
透明感のある溌剌とした酸が特徴で、無清澄無濾過のため、僅かに濁っています。
2016年は力強いオレンジワインに仕上がりました。
ナカイ ナチュラルスパークリング
文旦や八朔、デコポンのような甘みとふくらみを感じる和柑橘系の香りに、カリン、赤リンゴのような気品のある香りが徐々に開き出します。
口に含むと、グレープフルーツをはじめ、レモンバームのような苦みをまとったハーブ系の味わいに、ダージリンティー、さらには黄桃のようなふくよかさをもった瑞々しさも、時間の経過とともに広がってゆきます。
きめの細かい繊細な泡がワインを包み込み、柔らかさをもった酸と相まって爽快感を与えてくれます。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
【商品説明】
★★★人気のブラジルショコラコーヒー★★★ <br /> 独特のチョコレートのような <br />甘味と苦味がたのしめるショコラ ナッツ、チョコレートのようなフレーバー <br />重厚感,安定感のある甘みが特徴:ブレンド用途にかかせないブラジル産コーヒーですが、 <br />高品質おコーヒーを使ったとしてもブラジルが不安定だと求める味は出来ません。
<br />ショコラはその名の由来となった重厚感のある甘味を安定してお届けできる逸品です。
<br />さらにパルプドナチュラルで精製することで、 <br />ナチュラルと比較しさらにクリーンなカップに仕上げました。
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
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画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
【商品説明】
★★★人気のブラジルショコラコーヒー★★★ <br /> 独特のチョコレートのような <br />甘味と苦味がたのしめるショコラ ナッツ、チョコレートのようなフレーバー <br />重厚感,安定感のある甘みが特徴:ブレンド用途にかかせないブラジル産コーヒーですが、 <br />高品質おコーヒーを使ったとしてもブラジルが不安定だと求める味は出来ません。
<br />ショコラはその名の由来となった重厚感のある甘味を安定してお届けできる逸品です。
<br />さらにパルプドナチュラルで精製することで、 <br />ナチュラルと比較しさらにクリーンなカップに仕上げました。
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
【商品情報】
定番のバナナチップスです。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
ナチュラルな甘みがクセになる、かりっとした食感の、定番のバナナチップスです。
朝食のシリアルに足したり、アイスクリームのトッピングに添えるのもおすすめ。
_OCAHOL_スナック・お菓子 > スナック菓子 > フルーツ・野菜チップス > フルーツ・野菜チップス
【商品情報】
定番のバナナチップスです。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
ナチュラルな甘みがクセになる、かりっとした食感の、定番のバナナチップスです。
朝食のシリアルに足したり、アイスクリームのトッピングに添えるのもおすすめ。
_OCAHOL_スナック・お菓子 > スナック菓子 > フルーツ・野菜チップス > フルーツ・野菜チップス
愛犬リリーがモチーフ。
ピノ・ノワールのナチュラル感を大切にした、チャーミングでフルーティー、バランスの良い柔らかな喉越し赤ワイン-ヴィンテージ:2021品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:ドイツ産地:バーデン 【Shelter Winery】 Lovely Lilly Pinot Noir Q.b.A.
愛犬リリーがモチーフ。
ピノ・ノワールのナチュラル感を大切にした、チャーミングでフルーティー、バランスの良い柔らかな喉越し赤ワイン-ヴィンテージ:2021品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:ドイツ産地:バーデン 【Shelter Winery】 Lovely Lilly Pinot Noir Q.b.A.
ハニープロセスとは収穫したコーヒーチェリーの果肉だけを取り除き、粘液質(ミューシレージ)を残したまま乾燥させる精製方法のことです。
中米などでよく使われる精製方法で、コーヒー豆の風味や味わいを調整するために用いられます。
ハニープロセスで作られたコーヒー豆は、コーヒーの果肉の甘さや風味がコーヒーのタネに移りコーヒーとしては甘さや深み、複雑さが増します。
甘みとフルーツ感、そして華やかな香りが引き立つのがハニープロセスの魅力です。
ブラジルハニー
甘味の含有率が高いのが特徴で、さらにフルーティさも加わります。
バランスの良い香味をお楽しみ下さい。
ジャガーハニー
密林の王者ジャガーの保護活動を行っているコスタリカ。
ハニープロセスで、精製された珈琲は、まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出す、スペシャリティーコーヒーです
バリ神山ハニー
インドネシア・バリ島で、完熟した真赤な実を、一粒一粒優しく摘み、コーヒーの 甘味成分を残すパルプドナチュラルにて精製。
どうぞ、世界の珈琲の飲み比べをお楽しみ下さい。
ハニープロセスとは収穫したコーヒーチェリーの果肉だけを取り除き、粘液質(ミューシレージ)を残したまま乾燥させる精製方法のことです。
中米などでよく使われる精製方法で、コーヒー豆の風味や味わいを調整するために用いられます。
ハニープロセスで作られたコーヒー豆は、コーヒーの果肉の甘さや風味がコーヒーのタネに移りコーヒーとしては甘さや深み、複雑さが増します。
甘みとフルーツ感、そして華やかな香りが引き立つのがハニープロセスの魅力です。
ブラジルハニー
甘味の含有率が高いのが特徴で、さらにフルーティさも加わります。
バランスの良い香味をお楽しみ下さい。
ジャガーハニー
密林の王者ジャガーの保護活動を行っているコスタリカ。
ハニープロセスで、精製された珈琲は、まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出す、スペシャリティーコーヒーです
バリ神山ハニー
インドネシア・バリ島で、完熟した真赤な実を、一粒一粒優しく摘み、コーヒーの 甘味成分を残すパルプドナチュラルにて精製。
どうぞ、世界の珈琲の飲み比べをお楽しみ下さい。
南アルプスの天然水に、 朝摘み有機オレンジをぎゅっと搾った、透明なのにフレッシュなオレンジの味わいがすっきり美味しいフレーバーウォーター。
徹底的にナチュラル&ヘルシーにこだわって実現した、かつてない自然でフレッシュな美味しさです。
更にフレッシュなオレンジの果実感が楽しめるよう、天然アロマを強化しました。
冷やしても、凍らしてもお愉しみ頂けます。
パッケージでは、昨年に引き続き冷凍兼用ボトルを採用しています。
メーカーにて製造終了の場合はご連絡後ご注文をキャンセルさせていただきます。
商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
南アルプスの天然水に、 朝摘み有機オレンジをぎゅっと搾った、透明なのにフレッシュなオレンジの味わいがすっきり美味しいフレーバーウォーター。
徹底的にナチュラル&ヘルシーにこだわって実現した、かつてない自然でフレッシュな美味しさです。
更にフレッシュなオレンジの果実感が楽しめるよう、天然アロマを強化しました。
冷やしても、凍らしてもお愉しみ頂けます。
パッケージでは、昨年に引き続き冷凍兼用ボトルを採用しています。
メーカーにて製造終了の場合はご連絡後ご注文をキャンセルさせていただきます。
商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
ワイナリー名:ジュリアンスカール/Julien Schaal
ワイン名:ジュリアンスカール・マウンテンヴィンヤーズ・シャルドネ/Julien Schaal Mountain Vineyards Chardonnay
ヴィンテージ:2023
原産国:南アフリカ
地方:エルギン
ブドウ品種:シャルドネ100%
容量:750ml
種類:白ワイン
味わい:辛口
ティム・アトキン [Tim Atkin Report 2017’] 2016VT:90 Point
プラッター南ア [Platter SA 2017’] 2015VT:4.5 STAR
ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。
ソフトプレス後、300Lのオーク樽で発酵、熟成10ヵ月。
マロラクティック発酵は無し。
出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。
柑橘類、白桃、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
フレッシュで柔らかな酸、程良い果実感と、ふくよかなボディ。
オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。
全体のバランスも良く、ドライなフィニッシュ。
合う料理:シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど
アルコール度数:13.5%
ワイナリー名:ジュリアンスカール/Julien Schaal
ワイン名:ジュリアンスカール・マウンテンヴィンヤーズ・シャルドネ/Julien Schaal Mountain Vineyards Chardonnay
ヴィンテージ:2023
原産国:南アフリカ
地方:エルギン
ブドウ品種:シャルドネ100%
容量:750ml
種類:白ワイン
味わい:辛口
ティム・アトキン [Tim Atkin Report 2017’] 2016VT:90 Point
プラッター南ア [Platter SA 2017’] 2015VT:4.5 STAR
ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。
ソフトプレス後、300Lのオーク樽で発酵、熟成10ヵ月。
マロラクティック発酵は無し。
出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。
柑橘類、白桃、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
フレッシュで柔らかな酸、程良い果実感と、ふくよかなボディ。
オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。
全体のバランスも良く、ドライなフィニッシュ。
合う料理:シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど
アルコール度数:13.5%
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
赤ワインのような華やかさ
ナチュラルの華やかさ・赤ワインのようなフレーバーが存分にでたカップに感じます。
濃度感もあり、飲みごたえのある仕上がりになっています。
キャラメルやハチミツのような甘さも感じられます。
レッドワインのような華やかなナチュラルコーヒーや濃厚なロットをお探しの際には是非一度お試しください。
カッピングプロファイル
フローラル、アプリコット、グレープ、レッドワイン、ハニー、ラウンドマウスフィール
ランク:スペシャルティコーヒー
国:エルサルバドル
標高:1450〜1750m
エリア:ソンソナテ県フアユア
品種:ブルボン
農園名:サンタリタ農園
生産処理:ナチュラル
生産者:ホセ・アントニオ・サラヴェリア
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
赤ワインのような華やかさ
ナチュラルの華やかさ・赤ワインのようなフレーバーが存分にでたカップに感じます。
濃度感もあり、飲みごたえのある仕上がりになっています。
キャラメルやハチミツのような甘さも感じられます。
レッドワインのような華やかなナチュラルコーヒーや濃厚なロットをお探しの際には是非一度お試しください。
カッピングプロファイル
フローラル、アプリコット、グレープ、レッドワイン、ハニー、ラウンドマウスフィール
ランク:スペシャルティコーヒー
国:エルサルバドル
標高:1450〜1750m
エリア:ソンソナテ県フアユア
品種:ブルボン
農園名:サンタリタ農園
生産処理:ナチュラル
生産者:ホセ・アントニオ・サラヴェリア
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ワイニーな風味ながらスッキリと
はっきりとしたワイニー感を持つ銘柄で、今期もインパクトのあるフレーバーを感じます。
ブラックカラントのようなアロマ、ベリーやレッドワインのような風味が特徴的です。
酸の明るさ、爽やかさが好印象でした。
マウスフィールも厚みがあります。
この機会に是非ともお試しください。
カッピングプロファイル
レッドワイン、ストロベリー、プラム、ブラウンシュガー、ブライトアシディティ、スムースマウスフィール、ロングアフターテイスト、ウェルバランス
ランク:トップスペシャルティ
国:ホンジュラス
標高:1630-1670m
エリア:コマヤグア県サンセバスチャン、ラ・ペニータ
品種:カトゥアイ
農園名:エル・ロブレ農園
生産処理:ナチュラル
生産者:ロサ・ディマス・フゥネス・マシャス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ワイニーな風味ながらスッキリと
はっきりとしたワイニー感を持つ銘柄で、今期もインパクトのあるフレーバーを感じます。
ブラックカラントのようなアロマ、ベリーやレッドワインのような風味が特徴的です。
酸の明るさ、爽やかさが好印象でした。
マウスフィールも厚みがあります。
この機会に是非ともお試しください。
カッピングプロファイル
レッドワイン、ストロベリー、プラム、ブラウンシュガー、ブライトアシディティ、スムースマウスフィール、ロングアフターテイスト、ウェルバランス
ランク:トップスペシャルティ
国:ホンジュラス
標高:1630-1670m
エリア:コマヤグア県サンセバスチャン、ラ・ペニータ
品種:カトゥアイ
農園名:エル・ロブレ農園
生産処理:ナチュラル
生産者:ロサ・ディマス・フゥネス・マシャス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
アルコール14度の微発泡にごり酒。
瓶内二次発酵似よるナチュラルな発泡感に加え、三段仕込の伝統酒製法を踏襲し米の柔らかな旨みと心地よい苦みを引き出しました。
また白〓による仕込により、爽やかな酸味を効かせています。
料理とのマッチングは幅広く、天ぷらや揚げ物(特に鶏肉)の他、乳製品など油脂分を含むお料理とよく合います。
<商品説明>
商品名:一ノ蔵 スパークリング純米酒
内容量:720ml
原材料:米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米)
酒米品種/精米歩合:ササニシキ100%/精米歩合55%
アルコール度数:14度
製造年:ラベルに記載
販売者:株式会社カネサ藤原屋
仙台市宮城野区苦竹3丁目4番5号
アルコール14度の微発泡にごり酒。
瓶内二次発酵似よるナチュラルな発泡感に加え、三段仕込の伝統酒製法を踏襲し米の柔らかな旨みと心地よい苦みを引き出しました。
また白〓による仕込により、爽やかな酸味を効かせています。
料理とのマッチングは幅広く、天ぷらや揚げ物(特に鶏肉)の他、乳製品など油脂分を含むお料理とよく合います。
<商品説明>
商品名:一ノ蔵 スパークリング純米酒
内容量:720ml
原材料:米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米)
酒米品種/精米歩合:ササニシキ100%/精米歩合55%
アルコール度数:14度
製造年:ラベルに記載
販売者:株式会社カネサ藤原屋
仙台市宮城野区苦竹3丁目4番5号
柔らかい食感で手が止まらなくなるおいしさ。
アレルギー成分:乳成分・卵・大豆・いか
原材料:いか(国産)、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、砂糖、食塩、醸造酢、発酵調味料、卵白/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア、甘草)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(アナトー色素、タマリンド色素)、(一部に乳成分・卵・大豆・いかを含む)
賞味期限:製造日から120日
柔らかい食感で手が止まらなくなるおいしさ。
アレルギー成分:乳成分・卵・大豆・いか
原材料:いか(国産)、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、砂糖、食塩、醸造酢、発酵調味料、卵白/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア、甘草)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(アナトー色素、タマリンド色素)、(一部に乳成分・卵・大豆・いかを含む)
賞味期限:製造日から120日
【皮付きだから栄養価が高い!】
カシューナッツの皮には ポリフェノール が含まれており、抗酸化作用が期待できます。
また、皮の香ばしさが加わることで、通常のカシューナッツとは一味違う深い風味を楽しめます。
【丁寧な焙煎で香ばしさ抜群!】
低温でじっくりと焙煎することで、ナッツの 甘み・旨み・香ばしさ を最大限に引き出しました。
皮付きならではの食感がクセになる美味しさです。
【シンプルな塩味&無添加!
添加物や人工調味料は一切不使用。
自然な塩味で仕上げているので、ナッツ本来の味わいを存分に楽しめます。
健康志向の方やナチュラルフードを好む方にもおすすめ!
【 便利なボトルタイプで保存もラクラク!】
密閉性の高いボトル容器なので、開封後も 鮮度をキープ しながら保存できます。
持ち運びやすく、外出先でのおやつやおつまみにも最適です。
【使い方は様々!】
・おつまみとして :ビール・ワイン・ウイスキーなどのお供にぴったり!
・ヘルシーなおやつに :仕事や勉強中の間食としても◎
・料理のトッピングに :サラダ、ヨーグルト、スイーツなどに加えて風味UP!
【皮付きだから栄養価が高い!】
カシューナッツの皮には ポリフェノール が含まれており、抗酸化作用が期待できます。
また、皮の香ばしさが加わることで、通常のカシューナッツとは一味違う深い風味を楽しめます。
【丁寧な焙煎で香ばしさ抜群!】
低温でじっくりと焙煎することで、ナッツの 甘み・旨み・香ばしさ を最大限に引き出しました。
皮付きならではの食感がクセになる美味しさです。
【シンプルな塩味&無添加!
添加物や人工調味料は一切不使用。
自然な塩味で仕上げているので、ナッツ本来の味わいを存分に楽しめます。
健康志向の方やナチュラルフードを好む方にもおすすめ!
【 便利なボトルタイプで保存もラクラク!】
密閉性の高いボトル容器なので、開封後も 鮮度をキープ しながら保存できます。
持ち運びやすく、外出先でのおやつやおつまみにも最適です。
【使い方は様々!】
・おつまみとして :ビール・ワイン・ウイスキーなどのお供にぴったり!
・ヘルシーなおやつに :仕事や勉強中の間食としても◎
・料理のトッピングに :サラダ、ヨーグルト、スイーツなどに加えて風味UP!
クリスタルム社を通してブドウを購入。
ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。
ソフトプレス後、300Lのオーク樽で長時間かけての発酵、熟成12ヵ月。
マロラクティック発酵は無し。
出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。
熟成ポテンシャル:ヴィンテージ+5年。
料理:シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど。
花、ドライハーブ、梨、柑橘類、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
なめらかで豊かな酸、凝縮した果実感と、ふくよかなで中程度のボディ。
オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。
フレッシュでフルーティ、全体のバランスも良く、エレガントに仕上がっている。
産地 :南アフリカ エルギン
生産者 :ジュリアンスカール
品種 :シャルドネ
味わい :やや辛口
ボディ :フルボディ
英字 :Julian Schaal Renaissance Chardonnay
内容量 :750ml
輸入元 :マスダ
クリスタルム社を通してブドウを購入。
ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。
ソフトプレス後、300Lのオーク樽で長時間かけての発酵、熟成12ヵ月。
マロラクティック発酵は無し。
出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。
熟成ポテンシャル:ヴィンテージ+5年。
料理:シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど。
花、ドライハーブ、梨、柑橘類、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
なめらかで豊かな酸、凝縮した果実感と、ふくよかなで中程度のボディ。
オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。
フレッシュでフルーティ、全体のバランスも良く、エレガントに仕上がっている。
産地 :南アフリカ エルギン
生産者 :ジュリアンスカール
品種 :シャルドネ
味わい :やや辛口
ボディ :フルボディ
英字 :Julian Schaal Renaissance Chardonnay
内容量 :750ml
輸入元 :マスダ
【焙煎士コメント】
今や定番となったサイアムブルームーンのスピンオフ商品
その名もレッドムーン!!
仏のように柔らかなフルーツ感、クリーンさとラウンド感が売りです!
「パワーをもらえるコーヒー」でお馴染み、 サイアムブルームーンをナチュラルで仕上げました
栽培品種:カトゥアイ、ブルボン
クロップ:2022
標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。
指定精選工場にて丁寧に仕上げられるブルームーン同様、 タイスペシャルティのプロ集団が丁寧に作り上げました。
アジアの新しいラインナップにぜひ!! *サイアム=旧国名、現在のタイ
浅煎り ゆっきー おススメ
柑橘系の香り。
さくらんぼ、オレンジのような酸味がある。
やわらかい酸味とほのかなトロピカル感が感じられる。
【焙煎士コメント】
今や定番となったサイアムブルームーンのスピンオフ商品
その名もレッドムーン!!
仏のように柔らかなフルーツ感、クリーンさとラウンド感が売りです!
「パワーをもらえるコーヒー」でお馴染み、 サイアムブルームーンをナチュラルで仕上げました
栽培品種:カトゥアイ、ブルボン
クロップ:2022
標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。
指定精選工場にて丁寧に仕上げられるブルームーン同様、 タイスペシャルティのプロ集団が丁寧に作り上げました。
アジアの新しいラインナップにぜひ!! *サイアム=旧国名、現在のタイ
浅煎り ゆっきー おススメ
柑橘系の香り。
さくらんぼ、オレンジのような酸味がある。
やわらかい酸味とほのかなトロピカル感が感じられる。
■モカトリオセット (100g×3)
・モカ イルガチェフェ アベベ ナチュラル
華やかで様々なフレーバー、飲み手によって
感じ方は様々な全てのクオリティが高い
トップスペシャルティコーヒー。
・モカ マタリ バニーマタル
モカの味わいが秀逸のコーヒー。
独特なモカフレーバー。
・モカシダモG1 シャキッソ
華やかなフレーバー、際立つベリー感。
透明感が高く飲みやすい。
お届けはネコポスです。
お届け日時の指定・代金引換はご利用頂けません。
ご了承ください。
■モカトリオセット (100g×3)
・モカ イルガチェフェ アベベ ナチュラル
華やかで様々なフレーバー、飲み手によって
感じ方は様々な全てのクオリティが高い
トップスペシャルティコーヒー。
・モカ マタリ バニーマタル
モカの味わいが秀逸のコーヒー。
独特なモカフレーバー。
・モカシダモG1 シャキッソ
華やかなフレーバー、際立つベリー感。
透明感が高く飲みやすい。
お届けはネコポスです。
お届け日時の指定・代金引換はご利用頂けません。
ご了承ください。
中国雲南の山の奥深く、満面の花に囲まれた天空農園はまさに幻想的な桃源郷。
大自然と高い標高で育つコーヒーチェリーを漢方秘伝の製法で精選した不思議な発酵感と甘酸っぱさのある香味。
桃源郷に迷い込んだ旅人に、仙人が淹れるような珈琲です。
<この商品について>
・焙煎をする前のコーヒーの生豆です。
コーヒーとして飲むためには、焙煎機やコンロなどで煎る必要があります。
・内容量:600g。
開封後もコーヒー豆の保存に便利なチャック式。
(250gもございます)
・生産国・地域:中国、雲南、天空農園。
精製:ナチュラル。
# 銀河コーヒー コーヒー コーヒー豆 生豆 グリーンビーン
中国雲南の山の奥深く、満面の花に囲まれた天空農園はまさに幻想的な桃源郷。
大自然と高い標高で育つコーヒーチェリーを漢方秘伝の製法で精選した不思議な発酵感と甘酸っぱさのある香味。
桃源郷に迷い込んだ旅人に、仙人が淹れるような珈琲です。
<この商品について>
・焙煎をする前のコーヒーの生豆です。
コーヒーとして飲むためには、焙煎機やコンロなどで煎る必要があります。
・内容量:600g。
開封後もコーヒー豆の保存に便利なチャック式。
(250gもございます)
・生産国・地域:中国、雲南、天空農園。
精製:ナチュラル。
# 銀河コーヒー コーヒー コーヒー豆 生豆 グリーンビーン
“新鮮”を超えた、“熟成”のおいしさ
鹿児島県のまんなかにある錦江湾は日本一のかんぱち漁獲量を誇ります。
なかでもトップクラスの漁場であり、日本でもっとも古いかんぱち養殖の歴史を持つ鹿屋市産の高級ブランド魚「かのやカンパチ」を素材に使用。
そのおいしさのポテンシャルを、「こんなかんぱち、食べたことない」と地元の漁師たちにおどろかれるほど引き出したのが、「デキャンタージュ熟成かんぱち」です。
秘訣は、熟成中にあえて空気にふれさせることで、魚に秘められた旨味とやわらかな食感を劇的に引き出す独自の熟成技術「デキャンタージュ製法」。
この製法によって、じっくりじんわり、6日間かけて熟成させることで、かんぱちとは思えないほど濃厚な旨味とおいしさが舌に絡む、とろりとした食感に仕上がっています。
その味わい深さは、鹿児島大学との共同研究で科学的に立証済み。
オリーブオイルに、ほんのり地元・鹿屋産の醤油を加えて風味付け。
創作田舎料理とナチュラルなワインの店「この路」がつくった、ちょっぴり高級で、なかなかオツな、お酒のアテです。
産地:鹿児島県鹿屋市
生産者:PLOW A LAND
“新鮮”を超えた、“熟成”のおいしさ
鹿児島県のまんなかにある錦江湾は日本一のかんぱち漁獲量を誇ります。
なかでもトップクラスの漁場であり、日本でもっとも古いかんぱち養殖の歴史を持つ鹿屋市産の高級ブランド魚「かのやカンパチ」を素材に使用。
そのおいしさのポテンシャルを、「こんなかんぱち、食べたことない」と地元の漁師たちにおどろかれるほど引き出したのが、「デキャンタージュ熟成かんぱち」です。
秘訣は、熟成中にあえて空気にふれさせることで、魚に秘められた旨味とやわらかな食感を劇的に引き出す独自の熟成技術「デキャンタージュ製法」。
この製法によって、じっくりじんわり、6日間かけて熟成させることで、かんぱちとは思えないほど濃厚な旨味とおいしさが舌に絡む、とろりとした食感に仕上がっています。
その味わい深さは、鹿児島大学との共同研究で科学的に立証済み。
オリーブオイルに、ほんのり地元・鹿屋産の醤油を加えて風味付け。
創作田舎料理とナチュラルなワインの店「この路」がつくった、ちょっぴり高級で、なかなかオツな、お酒のアテです。
産地:鹿児島県鹿屋市
生産者:PLOW A LAND
(味のタイプ:赤・まろやか果実・やや辛口)
(産地:イタリア・アブルッツオ州)
(品種:モンテプルチアーノ)
煮詰めたブルーベリーの凝縮した果実味。
フレッシュな酸とミネラルがあるので、口当たり軽やかでグイグイ喉を通る柔らかいタッチ。
カシスの黒果実に微かなスパイスの香り。
スモーキーでアーシィなニュアンスが食欲を掻き立てます。
タンニンは極滑らかでほどよいボリューム。
ナチュラル感たっぷりで持ちも良く、使いやすいワインです。
【ラベルについて】
月と人をモチーフにしたラベルは自然と人との連帯を意味し、
その繋がりこそ土地独自の味であることを物語っている。
さらにビオディナミコによるワイン造りの重要性をイメージし、
小さく描かれた人々は従事する方の細やかで偉大な仕事の大切さ、
ぶどう栽培農家への敬意を表しています。
オーガニック認証「デメター」「ユーロリーフ」取得。
(味のタイプ:赤・まろやか果実・やや辛口)
(産地:イタリア・アブルッツオ州)
(品種:モンテプルチアーノ)
煮詰めたブルーベリーの凝縮した果実味。
フレッシュな酸とミネラルがあるので、口当たり軽やかでグイグイ喉を通る柔らかいタッチ。
カシスの黒果実に微かなスパイスの香り。
スモーキーでアーシィなニュアンスが食欲を掻き立てます。
タンニンは極滑らかでほどよいボリューム。
ナチュラル感たっぷりで持ちも良く、使いやすいワインです。
【ラベルについて】
月と人をモチーフにしたラベルは自然と人との連帯を意味し、
その繋がりこそ土地独自の味であることを物語っている。
さらにビオディナミコによるワイン造りの重要性をイメージし、
小さく描かれた人々は従事する方の細やかで偉大な仕事の大切さ、
ぶどう栽培農家への敬意を表しています。
オーガニック認証「デメター」「ユーロリーフ」取得。
(味のタイプ:赤・軽やか・やや辛口)
(産地:フランス・ロワール地方)
(品種:ガメイ100%)
粒まで見極めるほどの選果を繰り返し、100%除梗をします。
お手頃ながら、ナチュラルできちんとガメイの美しさを引き出しています。
ルビーのような透明感のある色合い、香りもかわいらしく味わいもきれいな印象です。
冷やしていただいても良いと思います。
豚の生姜焼きや、和食、照り焼きなどといかがでしょうか。
(味のタイプ:赤・軽やか・やや辛口)
(産地:フランス・ロワール地方)
(品種:ガメイ100%)
粒まで見極めるほどの選果を繰り返し、100%除梗をします。
お手頃ながら、ナチュラルできちんとガメイの美しさを引き出しています。
ルビーのような透明感のある色合い、香りもかわいらしく味わいもきれいな印象です。
冷やしていただいても良いと思います。
豚の生姜焼きや、和食、照り焼きなどといかがでしょうか。
【商品説明】
せん切りのじゃがいもとベーコンに本品を和え、オリーブオイルとバターで焼くだけで、フランスの定番料理じゃがいものガレットが出来上がります。
カリッと香ばしいじゃがいもの食感と香りが食欲をそそります。
●原材料(アレルギー表記含む)
でん粉(国内製造)、食塩(岩塩)、フライドオニオン、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ローストガーリック、オニオンパウダー、バジル、パセリ、ナツメッグ、(一部に乳成分・大豆を含む)
●賞味期限
※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
540日
●メーカー名
エスビー食品(株)
●保存方法
常温
●生産国・加工国
日本
【商品説明】
せん切りのじゃがいもとベーコンに本品を和え、オリーブオイルとバターで焼くだけで、フランスの定番料理じゃがいものガレットが出来上がります。
カリッと香ばしいじゃがいもの食感と香りが食欲をそそります。
●原材料(アレルギー表記含む)
でん粉(国内製造)、食塩(岩塩)、フライドオニオン、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ローストガーリック、オニオンパウダー、バジル、パセリ、ナツメッグ、(一部に乳成分・大豆を含む)
●賞味期限
※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
540日
●メーカー名
エスビー食品(株)
●保存方法
常温
●生産国・加工国
日本
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