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モルドヴァ共和国より最良の区画のブドウを樽熟成で仕上げたリッチなシャルドネ！モルドヴァ共和国は東ヨーロッパに位置する、面積が日本 の1/10以下の小さな国です。
内陸国家で西はルーマニア、他の三方はウクライナと国境が接しています。
緯度はボルドーに近い46〜48度で、気候や降雨量はブルゴーニュに近いと言われます。
海抜は100〜490mで丘や谷が多く起伏に富んでいます。
最良の区画のブドウを手摘みで収穫し、樽熟成で仕上げたリッチなシャルドネ。
畑はコルドン仕立て。
標高は150〜250mで1haあたり35〜48hlの収穫、密植度は2,775本/ha。
無灌漑農法。
ステンレスタンクにて発酵。
熟成にはハンガリアンオークを用います。
白桃や洋ナシや柑橘の皮等のコクのある果実と張りのある酸がエレガントな樽香が調和した辛口。

◆ASCONI Exceptional Chardonnay 2011
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：モルドヴァ共和国/コドル地区
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

オーストアリア産ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン愛好家大注目！オーストラリアで最も古いワイナリーの一つであるマクウィリアムズは、創業135年以上を誇る歴史と伝統を持つオーストラリアワインのパイオニアとも言える存在！毎年ロンドンで開催されるIWCをはじめ各ワインコンテストでオーストラリアNo.1の受賞数！世界中におよそ50万ケースものワインを輸出する程までに発展し、世界中で親しまれるワインとして今なお成長を続けています。
J.ハリディのワインコンペティション2018で五ツ星ワイナリーに選出！オーストラリアワインの歴史を切り開いてきた、名実ともにトップワイナリーのひとつ！ハンウッド・エステートのソーヴィニヨン・ブラン100％。
新鮮なスノーピーとパッションフルーツのハーブの香りが、柑橘類の強い香りと美しく調和。
エキゾチックなトロピカルフルーツの風味を感じ、ドライでフレッシュなスタイル。
フルーティーな果実味と酸が特徴の上質な味わいのソーヴィニヨンブランが限定入荷！

◆McWilliam's Hanwood Estate Sauvignon Blanc 2018
◆白ワイン/辛口
◆オーストラリア/ニューサウスウェールズ州
◆生産年：[2018]年　◆内容量：750ml

スペイン南東部のムルシア州で一番新しいDOブーリャスからモナストレル70％にシラー30％をオーク樽発酵＆フレンオーク樽とハンガリアンオーク樽で驚異の16ヵ月熟成！ポテンシャルを最大限に引き出した赤ワイン！R.パーカー氏はワインアドヴォケイト誌で「グラスをコーティングする紫や黒のカラー。
アジアのスパイスやスミレ、ブルーベリー、ミネラルのブーケ」と絶賛し91点！ペニンガイドで2010年が89点、2011年で91点！クリーンな輝きと赤い深み。
ワインの若々しさを示すバイオレットの色合いがあります。
印象的でアロマティック、イチゴやプラムなどのフルーツの香りが豊か。
時間の経過と共に、フェンネルのハーブや花の香りが開きます。
収斂性は強くなく適度なタンニン、ストラクチャーはしっかりしており、ハッキリとした果実味がありますが攻撃的ではありません。
フレッシュで若々しくフルーティー。
余韻も適度で花やフルーツの味わいが心地よく、バランスの良いワインが極少量入荷！
◆LORCA Selection 2008 Bodegas del Rosario
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：スペイン/ムルシア/DOブーリャス
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

【商品概要】
ハンドソープ
石鹸
手作り石けん
純植物性由来成分
障がい者によるハンドメイド

【商品説明】
サイズ:約W45×H80×D20ｍｍ 内容量:80g 成分:石鹸素地、水、グリセリン、PG、スクロース、ソルビトール、ラウレス硫酸Na、塩化Na、香料、EDTA-4Na、ペンテト酸5Na〔＋/-〕、赤226、青404、黄401、酸化チタン 純植物性石けん素地から作られた、保湿効果が高く肌にやさしいグリセリンソープ。
中のフルーツを作ってからカットして、透明石けんの中に入れるというこだわりの作りになっています。
フルーツのみずみずしい香りも良く、フレグランスソープとしても楽しめます。
【Li'iLi'i(リィリィ)とは】 障がい者の社会的自立という大きな夢をつかむために誕生した石鹸ブランドです。
企画から包装まで、障がい者がすべてハンドメイドで製造しています。
個性豊かな想像力と高い技術力を活かし、人にも地球にもやさしい石鹸を届けようという思いからリィリィは誕生しました。
※手作りのため製品により色や形が違うことがあります。
※ラッピング不可 製造:日本製



【当店からの連絡】

ブルゴーニュやニューワールドで幅広い経験を持つ若者たちが造る、有機栽培ブドウを使った果実味豊かで飲みやすいスタイルのワインです。


リコリスやスパイスを伴った赤果実のアロマ。
丸く滑らかな果実味に繊細なタンニンを感じられ、心地よい余韻が続く、バランスの取れた赤ワイン。


原産国 スペイン
地　方 ナバーラ
品質分類・原産地呼称 ナバーラD.O.

品種 テンプラニーリョ 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
醗酵 コンクリートタンク、コンクリートタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 50%コンクリートタンク熟成5カ月、50%オーク樽熟成3カ月(フレンチオーク、ハンガリアンオーク、アメリカンオーク、225L、4ー5年使用樽)

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃

辛口　唐辛子粉　キムチ用1kg

辛口　唐辛子粉　調味用1kg

アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で生まれる香り高いメルロー。
ダークベリーやスミレのアロマ。
柔らかいプラムやチョコレート香がワインに複雑味を持たせます。


原産国 オーストラリア
地　方 ニュー・サウス・ウェールズ
地　区 セントラル・レンジス
品質分類・原産地呼称 セントラル・レンジスG.I.

品種 メルロー 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンクで1カ月の後、フレンチ&ハンガリアンオーク樽で7カ月(新樽15%)

ALC度数 14％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃

ちゃんぽんをガッツリ食べてご満足いただきたい。

だから、野菜をたっぷり足しました。


具材は通常の２倍（４６０ｇ）、麺も２玉（３６０ｇ）、スープも増量してガチ盛りちゃんぽんの完成です。


もちろん１人で召し上がってもいいですし、２人で分け合って召し上がっても十分な量になってます。


野菜は地元の農家の方から分けていただいてます。
朝採りの野菜で鮮度抜群です。


Ｑ：具材は何が入ってるの？
Ａ：具材は１０種類、キャベツ 玉ねぎ ニンジン モヤシ きくらげ
豚肉 エビ イカ アサリ ハンペン（長崎のかまぼこ）が入ってます。


Ｑ：保存方法は？
Ａ：保存は冷凍（−18℃以下）で３か月。

冷蔵での保存は当社としては保証できません。

冷蔵保存される場合は自己責任でお願いいたします。


Ｑ：温める前に解凍した方が良いの？
Ａ：凍ったままお鍋に入れて温めてください。

解凍されても大丈夫ですが、溶けたら出来るだけ早くお召し上がりください。


ちゃんぽん チャンポン 具材 野菜 海鮮

■実は注目の産地！！美味しいワインの隠れ家

モルドヴァ共和国は東ヨーロッパに位置する、面積が日本 の1/10以下の小さな国です。
内陸国家で西はルーマニア、他の三方はウクライナと国境が接しています。
緯度はボルドーに近い46〜48度で、気候や降雨量はブルゴーニュに近いと言われます。
海抜は100〜490mで丘や谷が多く起伏に富んでいます。


現当主はアンドレイ シルブ氏。
ワイナリーは首都キシナウの南東35km に位置する、プホイ村（Puhoi）にあります。
モルドヴァのワイン生産地としては中部コドル地区に位置します。
創業はソ連崩壊後の1994年。
全て自社畑より収穫した葡萄でワインを造ります。


お食事と共に気軽に楽しめる、上品な樽熟成の赤ワイン。
手摘みで収穫されたメルローをハンガリアン、フレンチ、アメリカンオークで熟成させブレンドします。
滑らかなタンニンに、樽のニュアンスが絶妙なエレガントな赤ワインです。


産地：モルドヴァ
品種：メルロ
蔵元：アスコニ

ウィマーラ シラーズ／ヴィオニエ　ローガン

Logan Wines Weemala Shiraz Viognier

【 ワイナリー名 】　ローガン
【 分 類 】　赤ワイン
【 タイプ 】　フルボディ
【 品 種 】　シラーズ95%/ ヴィオニエ5%
【 醗 酵 】 ステンレス(天然酵母醗酵 / MLF有) 　
【 熟 成 】フレンチ、ハンガリアンオーク樽で9カ月(新樽10%)
【 　国　 】　　オーストラリア
【 地方 】ニュー・サウス・ウェールズ 地　区 セントラル・レンジス
【ヴィンテージ】現行VT

アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。

その絶景で産まれる香り高いシラーズのブレンド。

フローラルなベリーのアロマ。

プラムやスパイス香が立ち上る滑らかな口当たりのワイン


このワインには、白ワイン品種である
「ヴィオニエ」が5%加えられています。

たかが5%、でも5%！
最初に感じる香りは、花。

まさに、この香りこそヴィオニエ効果！?
重くなりがちな香りに爽やかさをプラスしてくれています。

もちろん、シラーズらしいベリー系の香りやプラムの香りも見逃せません。


（2015）サクラ・アワード2018　金賞
(2021)サクラ・アワード 2023 ダブル金賞

アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
ローガン人気のシラーズブレンドはヴィオニエを混醸することで、フローラル且つ艶やかなベリーのアロマが漂います。
プラムやスパイス香が立ち上る滑らかな口当たりの赤ワインです。


原産国 オーストラリア
地　方 ニュー・サウス・ウェールズ
地　区 セントラル・レンジス
品質分類・原産地呼称 セントラル・レンジスG.I.

品種 シラーズ 95%/ヴィオニエ 5%
醗酵 ステンレス(天然酵母醗酵 / MLF有)
熟成 フレンチ、ハンガリアンオーク樽で9カ月(新樽10%)

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃

■ Foodrella ゆずドリンクミックス

スムージー、サワー、カクテルのほか、各種ソーダドリンクを
簡単につくれるドリンク用原液です。
爽やかなゆずの風味が
生きており、業務用にもおすすめです。


内容量 1,000ml
保存方法 常温 賞味期間 12ヶ月

JANコード 8809355713786

プラムやラズベリーのジューシーなアロマとモカのアロマを持っています。
口に含むと、最初にチェリーやザクロ、クローヴ、その後ディルやアメリカンオークから来るバニラのフレーバーが感じられます。
ミディアムボディでタンニンは柔らかく、生き生きとした酸味が味わいを引き締めています。
バーベキューやトマトベースのパスタやチリに良く合います。


ワイン名：スモーキング・ルーン　”オールド・ヴァイン”　ジンファンデル　カリフォルニア
原語：Smoking Loon Old Vine Zinfandel California
ヴィンテージ：2018/NV年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムフル
原産国・地域：カリフォルニア
造り手：ドン・セバスチャーニ＆サンズ　＜Don Sebastiani & Sons＞
ぶどう品種：ジンファンデル91%、バルベーラ6%、プティット・シラー3%
熟成：80％アメリカン、10％ハンガリアン、10％フレンチオーク樽にて10ヶ月熟成
アルコール：14.5%
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

牛タンのコクとラ−油のピリ辛加減が絶妙な牛タン。

アツアツごはんにのせたり、お酒のおつまみや、麺類やなべ物、チャ−ハンの具材や調味料としてもお使いいただけます。


原材料名：牛タン、食用調合油（食用なたね油、食用大豆油）、砂糖、醤油、食用ごま油、椎茸エキス、オイスターソース、味噌、ガーリック、パーム油、フライドオニオン、香辛料、胡麻、唐辛子、さとうきび抽出物／調味料（アミノ酸）、トウガラシ色素、カラメル色素、甘味料（甘草）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む）
内容量：100g
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存