商品数:607件
ページ数:31
カッピング評価:89.5点
カッピングノート: 鮮やかな酸味・オレンジの花の香り・キャラメルピーチ・ライム・カカオ・カルダモン・ミント・ワインのような酸味・クリームのようなコク・甘味とナッツ・ダークチュコレート・プラム・バニラ・オレンジの皮
生産工程
1. 完熟のチェリーを収穫
2. プレクリーン/完熟以外を取り除く
3. 果肉除去
4. 72時間のドライ嫌気発酵 (この間に、オレンジとワイン酵母を添加)
5. 屋根付きのアフリカンベッドでゆっくりと天日乾燥
キンディオ県は、コロンビアの西中央部に位置する県で、県都はアルメニアです。
その面積のほとんどは、アンデス中央山系の西側の斜面にかかっており、熱帯雨林とグアドゥア(竹)に覆われた山の風景が広がります。
その中でも、キンディオ火山の急な斜面がある山岳地帯と、火山灰と堆積岩で覆われた波打つような丘、2つの地域があります。
カッピング評価:89.5点
カッピングノート: 鮮やかな酸味・オレンジの花の香り・キャラメルピーチ・ライム・カカオ・カルダモン・ミント・ワインのような酸味・クリームのようなコク・甘味とナッツ・ダークチュコレート・プラム・バニラ・オレンジの皮
生産工程
1. 完熟のチェリーを収穫
2. プレクリーン/完熟以外を取り除く
3. 果肉除去
4. 72時間のドライ嫌気発酵 (この間に、オレンジとワイン酵母を添加)
5. 屋根付きのアフリカンベッドでゆっくりと天日乾燥
キンディオ県は、コロンビアの西中央部に位置する県で、県都はアルメニアです。
その面積のほとんどは、アンデス中央山系の西側の斜面にかかっており、熱帯雨林とグアドゥア(竹)に覆われた山の風景が広がります。
その中でも、キンディオ火山の急な斜面がある山岳地帯と、火山灰と堆積岩で覆われた波打つような丘、2つの地域があります。
すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュです。
地元コンクール村内の「ファン・ド・プレ」(1.75ha、樹齢約30年)より。
70%を2〜4回使用樽で、30%をステンレスタンクで12ヵ月間熟成。
すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュです。
地元コンクール村内の「ファン・ド・プレ」(1.75ha、樹齢約30年)より。
70%を2〜4回使用樽で、30%をステンレスタンクで12ヵ月間熟成。
超希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ピュリニー・モンラッシェ村内のシャルドネ80%、ムルソーのシャルドネ20%で造るウルトラACブルゴーニュシャルドネ!造り手はムルソー村で1900年に創業。
115年以上の歴史を誇り、ムルソーとピュリニー・モンラッシェに合計11haの畑を所有する名門!ムルソー村内のACブルゴーニュ4区画(スーラ・ヴェル、アン・ルロモー、ル・ミュルジェ、ロンボワ)が80%、ピュリニー・モンラッシェ村内のACブルゴーニュ2区画(プレ・ド・ラ・ダム、レ・フュムロット)20%。
平均樹齢約35年のシャルドネフレンチオーク樽で14ヶ月熟成(1回使用樽20%、2〜4回使用樽80%)。
自社瓶詰を開始した1938年以降、3世代80年にわたって古樹にこだわり続け、ミネラルの美を追求してきたゴーフロワ家の結晶をぜひご堪能下さい。
現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 2017 Domaine Gauffroy Marc & Fils
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆ビンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
超希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ピュリニー・モンラッシェ村内のシャルドネ80%、ムルソーのシャルドネ20%で造るウルトラACブルゴーニュシャルドネ!造り手はムルソー村で1900年に創業。
115年以上の歴史を誇り、ムルソーとピュリニー・モンラッシェに合計11haの畑を所有する名門!ムルソー村内のACブルゴーニュ4区画(スーラ・ヴェル、アン・ルロモー、ル・ミュルジェ、ロンボワ)が80%、ピュリニー・モンラッシェ村内のACブルゴーニュ2区画(プレ・ド・ラ・ダム、レ・フュムロット)20%。
平均樹齢約35年のシャルドネフレンチオーク樽で14ヶ月熟成(1回使用樽20%、2〜4回使用樽80%)。
自社瓶詰を開始した1938年以降、3世代80年にわたって古樹にこだわり続け、ミネラルの美を追求してきたゴーフロワ家の結晶をぜひご堪能下さい。
現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 2017 Domaine Gauffroy Marc & Fils
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆ビンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
焙煎所直送!煎り立て!
ご注文時に「豆のまま」または「粉(用途別5種類)」をお選び下さい。
「香り高いインド産アラビカ50%!配合リッチな気分を味わいたい時にはコレ」
【自家焙煎珈琲 KAFFEE FIKA】
クリアブレンド / コーヒー豆 自家焙煎 500g アフターミックス アラビカ種 100%
[配合]
インド プランテーション A
グァテマラ SHB
コロンビア スプレモ 他
[特徴]
クリアブレンドは少し強めの苦味、豊かな香りと甘味があり後味はスッキリしたブレンド。
最初の一口目から香ばしさと同時に甘みが口の中に広がります。
ブレンドしている豆は、香ばしく上品な味わいのあるインド プランテーション Aが配合の半分。
甘味・苦味・酸味のバランスが良く、スッキリとした後口。
雑味の無い良質なコーヒーです。
プレミックス(焙煎前に生豆をブレンド)し焙煎した浅煎りと深煎りの豆を、さらにアフターミックス(焙煎後のコーヒー豆をブレンド)して2段階のブレンドをしています。
焙煎度合いの離れたコーヒー豆を混ぜ合わせることで、それぞれの良い特徴を同時に味わうことができるようにしています。
[品種]
アラビカ種 100%
焙煎所直送!煎り立て!
ご注文時に「豆のまま」または「粉(用途別5種類)」をお選び下さい。
「香り高いインド産アラビカ50%!配合リッチな気分を味わいたい時にはコレ」
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インド プランテーション A
グァテマラ SHB
コロンビア スプレモ 他
[特徴]
クリアブレンドは少し強めの苦味、豊かな香りと甘味があり後味はスッキリしたブレンド。
最初の一口目から香ばしさと同時に甘みが口の中に広がります。
ブレンドしている豆は、香ばしく上品な味わいのあるインド プランテーション Aが配合の半分。
甘味・苦味・酸味のバランスが良く、スッキリとした後口。
雑味の無い良質なコーヒーです。
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[品種]
アラビカ種 100%
まとめ買いで送料がオトク!
2ケースまでは、送料1個口(1梱包)の配送料金でお届けします。
1袋あたりの商品価格207円(税別)
かつおぶし 食品 鰹節 乾物 薄削り
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1袋あたりの商品価格207円(税別)
かつおぶし 食品 鰹節 乾物 薄削り
【B-BD】【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【JUKU】【C-RSV】【GC】【E-OTH】【S-ME】CF【BC-DMT】【BC-AB】【V-200】【母の日】【父の日】【プレゼント】【ギフト】【バーベキュー】【お中元】
【B-BD】【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【JUKU】【C-RSV】【GC】【E-OTH】【S-ME】CF【BC-DMT】【BC-AB】【V-200】【母の日】【父の日】【プレゼント】【ギフト】【バーベキュー】【お中元】
本体サイズ (幅X奥行X高さ) :14×15×7cm
本体重量:0.3kg
原産国:日本
本体サイズ (幅X奥行X高さ) :14×15×7cm
本体重量:0.3kg
原産国:日本
「商品情報」「主な仕様」素材そのままの美味しさを十分に堪能できる無添加&無塩仕上げの7種のミックスナッツです。
厳選したアーモンド・クルミ・カシューナッツ・ピーカンナッツ・マカダミアナッツ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオを美味しく感じる絶妙なバランスで配分致しました。
【ナッツの配合率】アーモンド30%・クルミ20%・カシューナッツ15%・マカダミアナッツ10%・ヘーゼルナッツ10%・ピーカンナッツ10%・むき身ピスタチオ5%※配合比はプレミックスの状態のため、実際の充填時にはばらつきが出ますのでご了承ください。
ナッツはすり潰したり割っていない本来の実の大きささが魅力です。
噛むごとに感じる深い味わいや楽しい食感を追求し、それぞれの個性に合わせた製法で作りました。
大ぶりながらも一口サイズのため、子供から大人まで一緒にお召し上がりいただけます。
ついつい手が伸びるナッツは、小腹が空いたとき・旅行・女子会・ホームパーティー・晩酌などおやつ/おつまみとしておすすめです。
袋の上部にはチャックが付いており、食べている途中でも密封できるので美味しさをキープします。
【ナッツの特徴(1)】
「商品情報」「主な仕様」素材そのままの美味しさを十分に堪能できる無添加&無塩仕上げの7種のミックスナッツです。
厳選したアーモンド・クルミ・カシューナッツ・ピーカンナッツ・マカダミアナッツ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオを美味しく感じる絶妙なバランスで配分致しました。
【ナッツの配合率】アーモンド30%・クルミ20%・カシューナッツ15%・マカダミアナッツ10%・ヘーゼルナッツ10%・ピーカンナッツ10%・むき身ピスタチオ5%※配合比はプレミックスの状態のため、実際の充填時にはばらつきが出ますのでご了承ください。
ナッツはすり潰したり割っていない本来の実の大きささが魅力です。
噛むごとに感じる深い味わいや楽しい食感を追求し、それぞれの個性に合わせた製法で作りました。
大ぶりながらも一口サイズのため、子供から大人まで一緒にお召し上がりいただけます。
ついつい手が伸びるナッツは、小腹が空いたとき・旅行・女子会・ホームパーティー・晩酌などおやつ/おつまみとしておすすめです。
袋の上部にはチャックが付いており、食べている途中でも密封できるので美味しさをキープします。
【ナッツの特徴(1)】
【商品名】
KeyUnity KD00 チタン キーホルダー キーリング カラビナ 鍵 シンプル キーチェーン 脱落防止 紛失防止 取付簡単 頑丈 プレ
【商品説明】
【サイズ】
高さ : 1.90 cm
横幅 : 6.30 cm
奥行 : 14.50 cm
重量 : 60.0 g
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
【商品名】
KeyUnity KD00 チタン キーホルダー キーリング カラビナ 鍵 シンプル キーチェーン 脱落防止 紛失防止 取付簡単 頑丈 プレ
【商品説明】
【サイズ】
高さ : 1.90 cm
横幅 : 6.30 cm
奥行 : 14.50 cm
重量 : 60.0 g
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
(検索用:ココア プレミックス 栄養機能食品 プロテイン 鉄 健康 4904003028565 4904003028558 4904003028541)
(検索用:ココア プレミックス 栄養機能食品 プロテイン 鉄 健康 4904003028565 4904003028558 4904003028541)
毎日のおいしいに、いいことプラス!1食あたり大豆プロテイン(たんぱく質)を6g摂取可能。
【ミルクココア】
●内容量
88g
●原材料
砂糖(韓国製造)、大豆たんぱく、ココアパウダー(ココアバター15〜18%)、クリーミングパウダー(植物油脂、水あめ、脱脂粉乳、乳糖、クリーム)、乳加工品、食塩/乳化剤、香料、カゼインNa、pH調整剤、増粘剤(CMC)、塩化K、ピロリン酸鉄、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
【カフェオレ】
●内容量
82g
●原材料
砂糖(国内製造)、大豆たんぱく、クリーミングパウダー(植物油脂、水あめ、脱脂粉乳、乳糖、クリーム)、インスタントコーヒー、乳加工品、食塩/リン酸Ca、乳化剤、カゼインNa、pH調整剤、増粘剤(CMC)、塩化K、ピロリン酸鉄、香料
【ミルク紅茶】
●内容量
82g
●原材料
砂糖(国内製造)、大豆たんぱく、クリーミングパウダー(水あめ、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳)、紅茶エキス粉末、乳加工品、食塩/リン酸Ca、乳化剤、カゼインNa、pH調整剤、増粘剤(CMC)、塩化K、ピロリン酸鉄、香料
(検索用:ココア プレミックス 栄養機能食品 プロテイン 鉄 健康 4904003028565 4904003028558 4904003028541)
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●内容量
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●原材料
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【カフェオレ】
●内容量
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●原材料
砂糖(国内製造)、大豆たんぱく、クリーミングパウダー(植物油脂、水あめ、脱脂粉乳、乳糖、クリーム)、インスタントコーヒー、乳加工品、食塩/リン酸Ca、乳化剤、カゼインNa、pH調整剤、増粘剤(CMC)、塩化K、ピロリン酸鉄、香料
【ミルク紅茶】
●内容量
82g
●原材料
砂糖(国内製造)、大豆たんぱく、クリーミングパウダー(水あめ、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳)、紅茶エキス粉末、乳加工品、食塩/リン酸Ca、乳化剤、カゼインNa、pH調整剤、増粘剤(CMC)、塩化K、ピロリン酸鉄、香料
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●原材料
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【カフェオレ】
●内容量
82g
●原材料
砂糖(国内製造)、大豆たんぱく、クリーミングパウダー(植物油脂、水あめ、脱脂粉乳、乳糖、クリーム)、インスタントコーヒー、乳加工品、食塩/リン酸Ca、乳化剤、カゼインNa、pH調整剤、増粘剤(CMC)、塩化K、ピロリン酸鉄、香料
【ミルク紅茶】
●内容量
82g
●原材料
砂糖(国内製造)、大豆たんぱく、クリーミングパウダー(水あめ、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳)、紅茶エキス粉末、乳加工品、食塩/リン酸Ca、乳化剤、カゼインNa、pH調整剤、増粘剤(CMC)、塩化K、ピロリン酸鉄、香料
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【カフェオレ】
●内容量
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●原材料
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2種類のプレミアムな枯節を、平均約25ミクロンに薄く削って ブレンド
2種類のプレミアムな枯節を、平均約25ミクロンに薄く削って ブレンド
商品説明
・【全卵粉?卵黄粉の特?】(1)品質が一定で、管理しやすい (2)病原菌汚染の心配がない (3)常温で長期間の保存ができる (4)年間を通じて安定した価格"
・【技術プロセス】生卵一洗浄、消毒一卵を割って一均一化一低温殺菌一噴霧乾燥一ふるい分け一包装一完成
・【品質の要件】薄い黄色で、粉末状ま大はさらさらした塊状。
全卵粉の正常なにおいがあって、異臭がなくて不純物がありません。
製品の品質は国家卵製品基準に適合しています。
"
・【全卵粉?卵黄粉の用途】全卵粉は、乳化力に優れており、製菓、製パン、製麺に使用されています。
また、ス一プやシチュ一のとろみ付けにも使用可能です。
卵黄粉は、乳化力、色付に優れており、製菓、製パン、製麺、ドレッシング製造、ご飯ふりかけ用、アイス・クリ一ム製造、プレミックス製造等に使用されています。
軽量のため、キャンプ用食材として利用いただけます。
"
・【保存条件及ひ期限】遮光、乾燥条件下、常温℃の賞味期限 12ヶ月
商品説明
・【全卵粉?卵黄粉の特?】(1)品質が一定で、管理しやすい (2)病原菌汚染の心配がない (3)常温で長期間の保存ができる (4)年間を通じて安定した価格"
・【技術プロセス】生卵一洗浄、消毒一卵を割って一均一化一低温殺菌一噴霧乾燥一ふるい分け一包装一完成
・【品質の要件】薄い黄色で、粉末状ま大はさらさらした塊状。
全卵粉の正常なにおいがあって、異臭がなくて不純物がありません。
製品の品質は国家卵製品基準に適合しています。
"
・【全卵粉?卵黄粉の用途】全卵粉は、乳化力に優れており、製菓、製パン、製麺に使用されています。
また、ス一プやシチュ一のとろみ付けにも使用可能です。
卵黄粉は、乳化力、色付に優れており、製菓、製パン、製麺、ドレッシング製造、ご飯ふりかけ用、アイス・クリ一ム製造、プレミックス製造等に使用されています。
軽量のため、キャンプ用食材として利用いただけます。
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・【保存条件及ひ期限】遮光、乾燥条件下、常温℃の賞味期限 12ヶ月
アデリア(ADERIA) 津軽びいどろ ねぶた サラダボウル 日本製 化粧箱入 ガラス 中鉢 取り皿 器 食器 可愛い 中皿 お皿 業務用 深皿 プレゼント おしゃれ ギフト 贈り物 結婚祝い 父の日 母の日 誕生日 還暦 F71169
アデリア(ADERIA) 津軽びいどろ ねぶた サラダボウル 日本製 化粧箱入 ガラス 中鉢 取り皿 器 食器 可愛い 中皿 お皿 業務用 深皿 プレゼント おしゃれ ギフト 贈り物 結婚祝い 父の日 母の日 誕生日 還暦 F71169
通常古樹と呼ばれる樹齢(40-50年以上)の約3倍を生き抜いた、1870年代に植樹されたプレ・フィロキセラの単一畑により、トロの真髄そのものを体現したトップキュヴェ。
黒果実、アジア系スパイス、ミネラルがぎっしり詰まった香り。
凝縮感の塊のような果実は驚くほどキメ細かく、長く甘いフィニッシュには驚くほどのグリップ。
別次元の密度と深みを備えた味わいには、うねるようなエネルギーの奔流すら感じられるモンスターワイン。
赤ワイン品種:ティンタ・デ・トロ 100%ヴィンテージ:2018色・タイプ:赤/辛口容量:750ml産地:スペイン トロアペラシオン:ドメーヌ名:アバニコ 【Abanico】 Los Colmillos
通常古樹と呼ばれる樹齢(40-50年以上)の約3倍を生き抜いた、1870年代に植樹されたプレ・フィロキセラの単一畑により、トロの真髄そのものを体現したトップキュヴェ。
黒果実、アジア系スパイス、ミネラルがぎっしり詰まった香り。
凝縮感の塊のような果実は驚くほどキメ細かく、長く甘いフィニッシュには驚くほどのグリップ。
別次元の密度と深みを備えた味わいには、うねるようなエネルギーの奔流すら感じられるモンスターワイン。
赤ワイン品種:ティンタ・デ・トロ 100%ヴィンテージ:2018色・タイプ:赤/辛口容量:750ml産地:スペイン トロアペラシオン:ドメーヌ名:アバニコ 【Abanico】 Los Colmillos
2種類のプレミアムな枯節を、平均約25ミクロンに薄く削って ブレンド
2種類のプレミアムな枯節を、平均約25ミクロンに薄く削って ブレンド
赤ワイン フランス ブルゴーニュ ガメイ
【赤ワイン】【フランス】【ブルゴーニュ】【ミディアムボディ】【辛口】
【ドメーヌ・シャトー・ド・グラン・プレ】
【ガメイ】
赤ワイン フランス ブルゴーニュ ガメイ
【赤ワイン】【フランス】【ブルゴーニュ】【ミディアムボディ】【辛口】
【ドメーヌ・シャトー・ド・グラン・プレ】
【ガメイ】
1870年代に植樹されたプレ・フィロキセラの単一畑のブドウからトロの真髄そのものを体現したトップキュヴェ!
ワイン商として様々な造り手と交流を重ねる中でその魅力に目覚めたラファエル・デ・ハーンは、スペイン各地からの心浮き立つようなワイン・コレクションを生み出すべく2006年にボデガス・アバニコを設立。
大学で農業を学び、テッラ・アルタでブドウの品質管理を監督していた妻のヌリア・アルテスをパートナーに、各生産地を代表するトップ・メーカーとのコラボレーションを通じて、テロワールと土着のブドウ品種のキャラクターにあふれたワインを世界に発信している。
ただ伝統を踏襲するだけでなく、その本質を若い感性で洗練・昇華させる現代スペインの表現者であり、まだ設立間もないながらも、彼らのワインは専門各誌で高い評価を受けている。
1870年代に植樹されたプレ・フィロキセラの単一畑のブドウからトロの真髄そのものを体現したトップキュヴェ!
ワイン商として様々な造り手と交流を重ねる中でその魅力に目覚めたラファエル・デ・ハーンは、スペイン各地からの心浮き立つようなワイン・コレクションを生み出すべく2006年にボデガス・アバニコを設立。
大学で農業を学び、テッラ・アルタでブドウの品質管理を監督していた妻のヌリア・アルテスをパートナーに、各生産地を代表するトップ・メーカーとのコラボレーションを通じて、テロワールと土着のブドウ品種のキャラクターにあふれたワインを世界に発信している。
ただ伝統を踏襲するだけでなく、その本質を若い感性で洗練・昇華させる現代スペインの表現者であり、まだ設立間もないながらも、彼らのワインは専門各誌で高い評価を受けている。
この商品の詳細