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缶入 マロンをなめらかなクリーム状に加工し、バニラ、砂糖を加えたもの。
クレームシャンティやヨーグルトなどに。
管理番号：240211-1■名称：マロン(栗)クリーム■商品寸法(WXDXH)：φ75×H58mm■原材料名：糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗／バニラ香料■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より3年■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。
■成分表示：(100gあたり) エネルギー258.00 kcal たんぱく質1.40 g 脂質0.80 g 炭水化物61.30 g 食塩相当量0.00 g ■注意事項：* 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。
■ご利用方法：・トーストやクレープに、その他クレーム・シャンティなどと合わせてお召し上がり頂けます。
・お好みでリキュールを加えるとさらに風味が豊かになります。
＜簡単モンブランクリーム＞マロンピューレ1：マロンクリーム1：7分立て生クリーム1■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

商品名 フェリチェッティ モノグラーノマット コンキリオーニ 500g 原材料名 有機デュラム小麦のセモリナ粉 内容量 500g 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避け常温で保存して下さい。
原産国 イタリア1種類のセモリナ粉のみ使用。
シェフをはじめ世界中の美食家を喜ばせる、特別なシリーズです。
フェリチェッティ モノグラーノマット コンキリオーニ 500g 香り高く、小麦の風味とパスタの食感を存分に楽しめます。
1種類のセモリナ粉のみ使用。
シェフをはじめ世界中の美食家を喜ばせる、特別なシリーズのフェリチェッティです。
石焼パンやバター、竹といった香りが感じられるパスタで、再加熱にも適しています。
フェリチェッティのパスタには3つのポイントがあります。
1.〜自然の恵み〜 豊かな自然に恵まれた環境で、ピュアな湧水と済みきった空気が貴重な原材料の一部です。
らかな水は世界自然遺産に登録されているドロミテ山群内にある水源から使用されています。
2.〜パスタイオ（パスタ職人）の技術力〜 厳しい自然環境下で様々なニーズに応じたパスタづくりを行うためにはパスタ職人の長年の勘と経験が必須です。
3つのラインナップ、モノグラーノ、スペチャーレ・ガストロノミア、フェリチェッティラインはパスタイオの技の集大成。
またシェフがパスタに合わせるのではなく、シェフが必要なパスタを選べる充実したバラエティもフェリチェッティの強みです。
3.〜安定した品質〜 ・小麦粉：工場へ到着時にたんぱく質、グルテン量、色が厳しく評価され、基準を満たさないものは即送り返されます。
・ダイス（押し型）の管理：消耗品のため、定期的にダイスのホール（穴）を全てチェックします。
製造責任者がダイス1つ1つを厳しく管理しています。
・クラック（ヒビ割れ）：生地生成時の小麦粉と水の同質化が完全でないとヒビ割れの一因となります。
また、乾燥時の生地の水分量も日々の原因となるため、30分毎にパスタの水分量を確認しています。
輸出の際はコンテナの位置やストップオーバーを極力減らすなど、パスタへの影響を最小限に抑えています。
このように、様々なこだわりを持って作られたフェリチェッティ・モノグラーノ・マット シリーズ。
少し贅沢なパスタを是非召し上がって見て下さい。
〜フェリチェッティ社とは〜 1908年に創立。
世界自然遺産にも登録されている、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州プレダッツォに位置しています。
人口約5,000人、標高1,000mのドロミテ渓谷の中心で豊かな自然に囲まれ、高品質なパスタを製造しています。

商品名 フェリチェッティ モノグラーノマット フジローニ 500g 原材料名 有機デュラム小麦のセモリナ粉 内容量 500g 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避け常温で保存して下さい。
原産国 イタリア1種類のセモリナ粉のみ使用。
シェフをはじめ世界中の美食家を喜ばせる、特別なシリーズです。
フェリチェッティ モノグラーノマット フジローニ 500g 香り高く、小麦の風味とパスタの食感を存分に楽しめます。
1種類のセモリナ粉のみ使用。
シェフをはじめ世界中の美食家を喜ばせる、特別なシリーズのフェリチェッティです。
石焼パンやバター、竹といった香りが感じられるパスタで、再加熱にも適しています。
フェリチェッティのパスタには3つのポイントがあります。
1.〜自然の恵み〜 豊かな自然に恵まれた環境で、ピュアな湧水と済みきった空気が貴重な原材料の一部です。
らかな水は世界自然遺産に登録されているドロミテ山群内にある水源から使用されています。
2.〜パスタイオ（パスタ職人）の技術力〜 厳しい自然環境下で様々なニーズに応じたパスタづくりを行うためにはパスタ職人の長年の勘と経験が必須です。
3つのラインナップ、モノグラーノ、スペチャーレ・ガストロノミア、フェリチェッティラインはパスタイオの技の集大成。
またシェフがパスタに合わせるのではなく、シェフが必要なパスタを選べる充実したバラエティもフェリチェッティの強みです。
3.〜安定した品質〜 ・小麦粉：工場へ到着時にたんぱく質、グルテン量、色が厳しく評価され、基準を満たさないものは即送り返されます。
・ダイス（押し型）の管理：消耗品のため、定期的にダイスのホール（穴）を全てチェックします。
製造責任者がダイス1つ1つを厳しく管理しています。
・クラック（ヒビ割れ）：生地生成時の小麦粉と水の同質化が完全でないとヒビ割れの一因となります。
また、乾燥時の生地の水分量も日々の原因となるため、30分毎にパスタの水分量を確認しています。
輸出の際はコンテナの位置やストップオーバーを極力減らすなど、パスタへの影響を最小限に抑えています。
このように、様々なこだわりを持って作られたフェリチェッティ・モノグラーノ・マット シリーズ。
少し贅沢なパスタを是非召し上がって見て下さい。
〜フェリチェッティ社とは〜 1908年に創立。
世界自然遺産にも登録されている、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州プレダッツォに位置しています。
人口約5,000人、標高1,000mのドロミテ渓谷の中心で豊かな自然に囲まれ、高品質なパスタを製造しています。

オランダを代表するチーズで世界中で愛されていますが、日本でも親しまれています。
マイルドな味わいは、日本人の嗜好にもっともあったチーズとも言われ、そのままおつまみや軽食、サンドイッチなど、幅広い料理に利用できます。
熟成の若いものは、クリーミーでさっぱりとしていますが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨みが増し、コクがでます。
プロセスチーズの原料にもなっています。
ハウステンボスでもチーズの代表の中の一つでもあり、人気のチーズです!【味の特徴】穏やかでクセのないマイルドな味わい。
熟成が進むとうまみが凝縮され濃厚な味わいに。
【風味】バターのようなまろやかな香り。
熟成タイプは芳醇なコクと風味。
【ゴーダにおすすめのワイン】マイルドタイプ・・・・辛口の白ワインやや熟成 ・・・・・軽めの赤ワインスパイス入り・・・・・(ビール、ウィスキー) 商品情報 名称 チーズ 内容量 190g 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロチノイド色素)ナタマイシン(防腐剤)輸入者／株式会社野澤組　住所〒100-0005　東京都千代田区丸の内3丁目4番1号 特定原材料 乳 原産国 オランダ 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください) ご注意(免責)必ずお読み下さい ●商品の品質上、周りの部分は熟成が進みやすい為、他の部位と比べ固い場合があります。
固い部分は加熱すると、柔らかくとろけるチーズとしておいしくお召上がりいただけます。
賞味期限 製造より60日 輸入者 〒100-0005東京都千代田区丸の内三丁目4番1号株式会社野澤組オランダを代表する、世界中で愛されるチーズマイルドな味わいは、日本人の嗜好にもっともあったチーズとも言われ、そのままおつまみや軽食、サンドイッチなど、幅広い料理に利用できます。
ゴーダチーズ190g 1,400円（税込） 熟成の若いものは、クリーミーでさっぱりとしていますが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨みが増し、コクがでます。
プロセスチーズの原料にもなっています。
ハウステンボスでもチーズの代表の中の一つでもあり、人気のチーズです！

商品説明 ●人気オーガニック調味料シリーズ「カレーパウダー」 ●高品質な香辛料をブレンド！日本のカレー粉とは違う本格的な香り！ ※コーシャ認定 / USDA認証オーガニック / 高品質 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 85g (3oz) 成分内容 有機コリアンダー、有機ウコン、有機マスタード、有機クミン、有機フェヌグリーク、有機パプリカ、有機カイエン、有機カルダモン、有機ナツメグ、有機シナモン、有機クローブ ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。
※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。
使用方法 お好みで、鶏肉料理や、肉、シーフード、サラダやスープに加えてお召がりください。
ドレッシングに加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
メーカー SIMPLY ORGANIC (シンプリ—オーガック) ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。
CURRY POWDER 85g 3oz SIMPLY ORGANIC 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 人気 にんき おすすめ お勧め オススメ ランキング上位 らんきんぐ 海外 かいがい しんぷりーおーがにっく かれーぱうだー 香り 辛み 調味料 ちょうみりょう 香辛料 アメリカ あめりか 外国 おいしい 美味しい インド スパイシー スパイス 香味料 香味 カレーライス インドカレー 辛い 辛味 香辛料 香りづけ オーガニック 料理 クッキング 女性 男性 クミン コリアンダー ウコン カイエン ハーブ ブレンド調味料 カレースパイス スープカレー カレー粉 アメリカ 米国 海外直送 シーズニング スパイス

商品説明 ●L.A.発の大人気チリソース！天日干しの唐辛子を裏ごしした、なめらかなペーストタイプです。
●タバスコよりマイルドな辛さで、様々な食材と相性バツグン◎ ●ホットドッグにも、ギョーザにも、お豆腐にも！あなただけのホットなレシピを楽しんで♪ 調味料はこちら コスパ重視はこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら ご留意事項 ●特性上、空輸中の温度・気圧の変化により、キャップ部分から漏れが生じる場合があります。
同梱商品に付着した場合も含め、返品・返金・交換等の対応はいたしかねますので、ご理解・ご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。
内容量 482g (17floz) 成分内容 ティースプーン1杯［5g］中 カロリー0kcal 総脂質　飽和脂肪　トランス脂肪0g0g0g コレステロール0mg ナトリウム70mg 総炭水化物　食物繊維　糖類（0g未満の添加糖類を含む）1g未満0g1g未満 タンパク質0g ビタミンD0mcg カルシウム1mg 鉄0mg カリウム16mg 原材料: チリ、砂糖、塩、ニンニク、蒸留酢、ソルビン酸カリウム、亜硫酸水素ナトリウム (保存料) 、キサンタンガム アレルギー情報: ※亜硫酸水素ナトリウムを含みます。
※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。
※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。
使用方法 お好きな食材と一緒にお召し上がりください。
メーカー Huy Fong Foods Inc (フイフォンフーズインク) ・高温多湿を避けて保管してください。
・お子様の手の届かない場所で保管してください。
・メーカーによりデザイン、成分内容等に変更がある場合がございます。
・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。
Huy Fong Foods Inc., Sriracha, Hot Chili Sauce, 17oz (482g) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 人気 にんき おすすめ お勧め オススメ ランキング上位 らんきんぐ 海外 かいがい スパイシー すぱいしー からい 辛い ほっと ホット あめりかん アメリカン えすにっく エスニック ちり チリ チリソース ちりそーす タバスコ たばすこ ソース たれ 辛い からい マイルド からさ 辛さ スパイシー しらちゃー しらちゃーほっとちりそーす シラチャ しらちゃ ほっとちり ホットチリ シラチャホットチリソース アメリカ 外国 アジア 中国 台湾 韓国 唐辛子 おいしい 料理 ふいふぉん スリラチャ すりらちゃ シーラチャー ホイフォンフーズ

【焙煎士コメント】 モンスーンコーヒーの歴史は、18世紀〜19世紀ころ、インドからヨーロッパへ珈琲豆を運ぶ際、アラビア半島沖からアフリカ喜望峰を周って、半年間かけて運ばれました。
この長い航海中に船倉に保管されたコーヒー豆は湿気で緑色から黄金に変わり、初めて見た人たちは変色した豆に驚きコーヒーが台無しになったと嘆いたそうです。
しかし、飲んでみると独特な香りと熟成されたまろやかなコク、酸味が抑えられた風味に変化し、個性的な香りが愛好家の間で人気となりました。
初めに生豆を4〜5日間しっかり乾燥させ、その後、数日間にわたり豆が水分を均一に吸い込むように用心深くかき混ぜます。
その後、6月〜8月に発生するモンスーンに生豆を晒すことで豆が水分を吸収し膨張します。
その豆を袋詰めし、積み重ねることで豆が更に膨張します。
この工程(乾燥・かき混ぜ・袋詰め)を3回ほど繰り返すことで、コーヒー豆が黄金色に変わります。
独特な熟成香と、少し苦味を伴ったまろやかな深い味わいです。
ヨーロッパでは、エスプレッソに使用すると美しいクレマが出ることから人気があります。
本商品は、品質に定評のある老舗、アスピンウォール社の物になります。
インドモンスーンの中でも特に人気があり、いつも早期完売になる商品です。
【商品名】インド モンスーン マラバール AA 【生産地】インド　南西　マラバール 【等級】AA 【収穫時期】1月〜4月　　乾燥時期：6月〜8月 【品種】S795 【スクリーンサイズ】S20…12％、S19…54％、S18…29％、S17…5％ 【規格】AA 【精選方法】ナチュラル 【精選方法】モンスーニングとは、ナチュラルアラビカをモンスーンの時期に湿度の高い状況の中に晒す精選方法(精選会社：アスピンウォール社)

【焙煎士コメント】 グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。
同地区では降水量が1，600mm〜2,000mm/年あり、豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しています。
この地域では、ウエットミルを持っていない農家が多いいことから、チェリーで購入しウエットミルからドライミルまで、一貫した品質管理が出来る良さがあります。
水量が豊富なため、水洗処理も綺麗な水で丁寧に行うことが出来る為、品質向上に貢献しています。
今回の商品は、スクリーン選別を特別に行い、S17以上にする事で、焙煎しやすく、焙煎後の豆の大きさが大きく揃うようにしています。
グァテマラでは、通常スクリーン選別は、15UP以上が基本であり、精選工程が一貫している利点がスクリーン選別にも活かされています。
カップは、甘味のある酸味（オレンジ系）とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。
【商品名】グァテマラSHB サンタロッサS17 Qグレード 【生産地】bbb 【標高】1,400〜2,000m 【品種】パチェ種、ブルボン種、カツアイ種、アナカフェ14種、サンラモン種 【スクリーンサイズ】S19‥40％、S18‥50％、S17‥6％、S16‥4％ 【規格】SHB 【Qグレードポイント】80.33点 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード

【焙煎士コメント】 ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。
農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。
更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。
精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。
栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。
【商品名】ペルー クナミア(有機JAS栽培) 【生産地】ペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町 【標高】1,700m 【等級】G1(グレード1) 【収穫時期】7月〜10月 【年間降水量】1,700mm 【品種】ティピカ種70%・カツーラ種10％・カチモール種10％、パチェ種10％ 【スクリーンサイズ】S19‥13％、S18‥26％、S17‥27％、S16‥22％、S15…12% 【乾燥方法】天日乾燥 【輸入時の形態】69kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】有機JAS認証

【焙煎士コメント】 ベトナムは世界第二位のコーヒー生産国ですが、主な生産品種はロブスタ種で、アラビカ種は生産量全体の 約4％しかありません。
ベトナム・アラビカの中でも 品質の良いものだけを選別したものが「ルビーマウンテン」なります。
品質の安定のため、産地を指定しておりませんが、今回のロットは北部のソンラ省産になります。
ロットによってはランドン省の物になることもありますので、予めご了承ください。
風味は、軽い酸味と程よい苦味とコクを持ち、酸味が弱いことから、口当たりがマイルドで飲みやすいコーヒーで、ブラックで飲まれる方に向いています。
ブレンドに使う場合も個性が強いコーヒーではないので、他の産地の豆と合わせやすいコーヒーです。
【商品名】ルビーマウンテン （ベトナム アラビカ） 【生産地】ベトナム　ソンラ省 【標高】800〜1,200m 【等級】G1(グレード1) 【収穫時期】11月〜12月 【品種】カチモール種 【スクリーンサイズ】S18…5％、S17…46％、S16…45％、S15…4％ 【乾燥方法】天日乾燥 【精選方法】ウオッシュド

【焙煎士コメント】 インド南西部・ケララ州は、インドの中で最も自然が豊かに残り、人々の生活水準も高い地方として知られています。
このケララ州を貫く西ゴード山脈の山中、パラムビクラム自然公園に隣接したセータルグンディの地でポアブス社が、世界でも最高水準の自然農法を駆使して、インドのスペシャリティコーヒーを生産しています。
その農法は、土壌と植物、動物の相互作用だけでなく、天体の動きにも着目した農業を行う、バイオダイナミック農法を採用しています。
乳牛を飼い、またコーヒー以外の農作物も生産する事で、農園自体が一つの循環系となるものです。
初めに生豆を4〜5日間しっかり乾燥させ、その後、数日間にわたり豆が水分を均一に吸い込むように用心深くかき混ぜます。
その後、6月〜8月に発生するモンスーンに生豆を晒すことで豆が水分を吸収し膨張します。
その豆を袋詰めし、積み重ねることで豆が更に膨張します。
この工程(乾燥・かき混ぜ・袋詰め)を3回ほど繰り返すことで、コーヒー豆が黄金色に変わります。
コーヒー農園は、シェードツリーにしっかりと守られ、農園内で精選される有機肥料により、ゆっくりと育てられます。
バイオダイナミック農法とは、天体の運行に合わせて農作業が行われます。
太陽や月・またその他の太陽系惑星や星座の位置関係で、地球に注がれるエネルギーの質や流れを図った上で農法が実践されます。
具体的には、宇宙から最もエネルギーが注がれる満月の日に種蒔きや堆肥を与えたりします。
収穫もそれぞれの作物とその用途に合わせて作業日が決定されます。
最も大切なものは、生命力、種や作物、土壌、調合剤などの研究も生命力を中心に行われています。
バイオダイナミック農法の作物は、地中深くまでしっかりと根を張り、従来の作物より18%以上根が深く育つとされています。
学術的にもその有効性が実証され”有機栽培の最高峰”と呼ばれるようになりました。
健康な土壌は健康な植物を育み、健康な動物を育てる事が、私達の健康に繋がると言う考えが、欧米では、広がっています。
デメター認証は、バイオダイナミック農法の作物や製品に与えられる認証です。
デメター認証を受けるには、バイオダイナミック農法で栽培された農産物を用い、加工・保存・包装・流通に至るまで、細かい基準があり、環境保護、安全性、農産物の生命力を最大限に生かす方法であるかどうかまで問われ、厳しい審査をパスしなくてはなりません。
その為、世界で最も基準が厳しい有機栽培(オーガニック)認証の1つと言われています。
アメリカやEUのオーガニック(有機栽培)基準よりもかなり厳しい基準を設けており、健康や環境に対する意識の高い消費者に支持されています。
欧米では、デメター認証を所得している事が信頼に繋がり、一種のステータスとして認識されています。
又、欧米では、ワインやオリーブオイル・乳製品・肉など幅広い食品でデメター認証商品が販売されていますが、数量は限定的となっています。
甘い酸味と香り、マイルドな口当たり、優しく調和の取れた味わいが特徴です。
バイオダイナミック農法で栽培されたコーヒーを飲むことで、健康・活力に少しでもプラスの効果を与えたいと、生産者である、農園主の拘り思いが、生んだコーヒーです。
有機JAS認証とデメター認証のダブル認証をとっている農園は、世界的にも極めて珍しく、日本には、ほどんど輸入されておりません。
そうした貴重なコーヒーの為、ある程度の数量は確保していますが、数量限定販売となりますので、予めご了承ください。
生産地 インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 農園名 ポアブス農園 農園主 トーマス・ジェイコブ 標高 900〜1,200m 等級 AA 収穫時期 11月〜1月 品種 S7、BBTC、S8 スクリーンサイズ S19…9％、S18…26％、S17…33％、S16…20％、S15…12% 乾燥方法 テーブルで1日表面の水分を落とし、乾燥場で約8日間かけて10〜10.5%の水分まで乾燥 収穫方法 赤実を4回に分けて手摘み 規格 AA 特徴 ■有機JAS認証・デメター(Demeter)認証(バイオダイナミック農法)　　　■SCAカップ評価：82.75点 輸入時の形態 30kg麻袋入 認証 有機JAS認証 精選方法 ウオッシュド(16時間ドライ発酵、水洗後、一晩浸水すすぎ)

【焙煎士コメント】 ミャンマーは、赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の間の「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー栽培の適地にあります。
2014年からSCAの関連団体、コーヒー品質協会（CQI）が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し支援を開始し、2016年3月にミャンマーで開催されたミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得するほど品質が著しく向上したことで、スペシャルティーコーヒーの産地として、世界中から近年注目を浴びている産地です。
そんなミャンマーの中で最もコーヒー栽培が盛んな「シャン州」にある、ピンダヤ村のコーヒーをお届けします。
ピンダヤ村は、少し斜面が目立つ地域です。
近くには標高1800m以上の高い山々に囲まれていることから、品質のポテンシャルと伸びしろに期待が高い地域です。
「オレンジサンシャイン」はその名の通り、オレンジを思わせるジューシーな酸味が日溜まりの様に心地良く口の中に広がるコーヒーです。
生産地：ミャンマー シャン州 ピンダヤ村 生産者：ピンダヤ村の10世帯（リーダー：トンコーさん） 精 製：ウォッシュド、アナエロビック 標 高：1,500ー1,600m 品 種：カツーラ、カツアイ、カティモール、S795、ティピカ 規 格：G1 サイズ：16UP 乾 燥：天日乾燥、アフリカンベッド 栽 培：シェードグロウン 農 薬：栽培期間中農薬科学肥料不使用

※クリスタルフレークソルト以外の商品とは同梱できません。
※同じ送り先につき同梱可能な商品の合計金額が5,000円以上で【送料無料】になります。
■商品名 地中海クリスタルフレークソルトシトロン ■メーカー M.P.Theodorou(salt Industry)&Co Ltd ■原産国 キプロス ■原材料 海水、レモン香料（天然）、ターメリック ■内容量 125g ■賞味期限 3年 ■用途 魚料理やサラダに。
■味わい 軽い甘味塩とレモンの香り ■成分表示 塩化ナトリウム98.19%/乾燥減量(水分)0.16%/マグネシウム0.05%/カルシウム0.09%/カリウム0.03%/ミネラル含有量98g ※結晶の画像はナチュラルのものになります。
地中海の真珠と呼ばれるキプロス島は、愛と美の女神アフロディーテが、その海の中から生まれた場所として知られています。
地中海クリスタルフレークソルト・シトロンは女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水にレモンをミックスした薫り高いフィンガーソルトです。
手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。
美しい海水が持つナチュラルな旨味をそのまま閉じ込めた深い味わいと、溶けやすく素材になじみやすいフレーク状の形態でお料理の味を一層引き立てます。
暖かいお料理のシーズニングにはもちろんのこと、冷たいお料理にも、溶けやすいので安心してお使いいただけます。
テーブルの小皿に入れてお洒落にディスプレイ。
自分の指を使って、お好みの量を塩加減できます。

※クリスタルフレークソルト以外の商品とは同梱できません。
※同じ送り先につき同梱可能な商品の合計金額が5,000円以上で【送料無料】になります。
■商品名 地中海クリスタルフレークソルトスモーク ■メーカー M.P.Theodorou(salt Industry)&Co Ltd ■原産国 キプロス ■原材料 海水、ナチュラルスモークフレーバー ■内容量 125g ■賞味期限 3年 ■用途 魚・肉料理、野菜のソティー、卵料理 ■味わい 軽い甘味塩と燻製の薫 ■成分表示 塩化ナトリウム98.19%/乾燥減量(水分)0.16%/マグネシウム0.05%/カルシウム0.09%/カリウム0.03%/ミネラル含有量98g ※結晶の画像はナチュラルのものになります。
地中海の真珠と呼ばれるキプロス島は、愛と美の女神アフロディーテが、その海の中から生まれた場所として知られています。
地中海クリスタルフレークソルト・スモークは女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水に燻製の薫をつけたフレーク塩です。
手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。
美しい海水が持つナチュラルな旨味をそのまま閉じ込めた深い味わいと、溶けやすく素材になじみやすいフレーク状の形態でお料理の味を一層引き立てます。
暖かいお料理のシーズニングにはもちろんのこと、冷たいお料理にも、溶けやすいので安心してお使いいただけます。
テーブルの小皿に入れてお洒落にディスプレイ。
自分の指を使って、お好みの量を塩加減できます。
ステーキや魚料理、BBQソース、野菜料理に加えると、燻製の甘い香りがコクと深味を与えてくれます。

【焙煎士コメント】 多様性が花咲く黄金郷 タイ チェンライ ドイパンコン 東南アジアで最もスペシャルティコーヒーの進んでいる国のひとつ。
国際都市であるバンコクはもちろん、チェンマイなど地方都市にもオシャレなカフェが立ち並び、ラテアートの世界チャンピオンも輩出し、最先端のエスプレッソマシンもずらり。
そんなオー ナーさんたちはまだ若く、バリスタ、そして珈琲好きな仲間が集う。
そして国際的にはさほど有名ではないが、珈琲の産地でもある。
北部のチェンマイやチェンライにはアラビカ種の栽培に適した標高の高い山、そこには様々な少数民族が住み、珈琲で生計を立てる。
10年前、そんな少数民族の暮らしを救おうと、タイから来た熱い若者が弊社を訪れた。
買って欲しいという生豆は焙煎すると、まるで泥の様な味。
が、今はどうだろう。
浅煎りで焙煎すると、それはスペシャルティコーヒーそのもの。
経済の発展とともにカフェや 専門店の求める味のクオリティがあがり、今やコーヒーの市場だけでなく、産地としても成長著しい国に。
そもそもはメコン川流域で3つの国が隣りあう、ミャンマー・ラオス・タイの「黄金の三角地帯」として悪名を馳せた芥子の花が咲く、世界最大の麻薬の名産地。
そこが1990年代に始まったタイ王室の麻薬撲滅&少数民族救済キャンペーンを機に、アラビカの珈琲の花咲く土地に変化しだした。
今では 「黄金の三日月地帯」 (イラン・アフガン・パキスタン)に世界最大の座を渡している。
そして、そんなアラビカ珈琲のクオリティがあがるにつれ、タイのコーヒー文化も少しずつ変化が訪れた。
南部で生産されるロブスタ中心だったタイのコー ヒーは今もミルク入りが多いが、アラビカ種の良いコーヒーの出現で、ブラックで飲む習慣も始まった。
良い循環が、多様性を産み、多くの民族が共存共栄できる、王室が始めた、そんなコーヒーマジックが、タイの人々の日常にも、息づきだしたようだ。
生産地:タイ チェンライ ドイパンコン 精製: ナチュラル 標高: 1,250~1,500m 品種: Catuai, Typica, Chiang Mai 乾燥: 天日乾燥、 アフリカンベッド 栽培: シェードグロウン カップ評価: winy, syrupy, wiskey ドイパンコンはチェンライにあるコミュニティの名前です。
標高は1,250-1,500m。
ここにはアカ族の人たちが暮らし、約300世帯のコーヒー農家がいます。
品種であるChiang Maiは、SL28・カトゥーラ・カティモールを交配してできたタイのローカル品種です。
カティモールの耐病性と、SL28の香味をあわせ持っています。
先代のタイ国王が主導していたロイヤルプロジェクトの一環として、チェンマイでも植えられました。
山の中に精製所がある為霧が発生し、湿度も高いため、ナチュラル精製には管理が難しい地域ではありますが、頻繁に撹拌、定期的に結露を防ぐためにカバーし徹底した管理を行っています。

【焙煎士コメント】 マスカルポーネチーズの様な甘い香り、まるで極上のティラミス、カロリーオフ。
エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェッフェ地方の中でも安定した品質を生産するコンガ地区のアメデラロ集買所で生産されたナチュラルG1(Grade 1)。
産地の平均標高は2000メーターと、エチオピアの最高グレードを生産する条件を有しています。
鉄分が豊かなことを示す赤土の肥沃な農地で、主に有機肥料を使い、古くからの地場品種から生産されたチェリーは、近年スペシャルティーコーヒーの輸出業者として定評のあるプリムローズ社の管理のもと、丁寧な天日乾燥で仕上げられています。
品名：エチオピア イルガチェフェG1 コンガ アメデラロ ナチュラル 地域：エチオピア中南部、南部諸民族州、ゲディオ地方、コンガ地区 生産者：零細農家 標高：1750-2300m 収穫：11月-2月 降水量：1400-1800mm 土壌：肥沃な粘土質の赤土 精製：ナチュラル

【焙煎士コメント】 このグジG−4プラスは、市場で購入した様々なロットを混ぜたものではなく、グジ・ケルチャにある精選工場周辺の農家から直接購入したチェリーから作っています。
通常シダモG−4(汎用品)は、市場から購入するため、持ち込まれたロットにより品質にバラツキが大きく選択の余地はありません。
ロットも1つの農家ではなく、複数の農家から集められた物を仲介業者を経由して、市場に持ち込まれます。
そうした流通の違いから本商品は品質が安定することが出来ています。
日中と夜間の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくり熟成し、その内部に糖分をしっかりと溜め込みます。
その為、ジューシーで紅茶のようなミルキーな味わいに仕上がっています。
プレミアムコーヒーとして、シダモG-4，レケンプティG-4よりも品質が高い位置で安定し、価格もスペシャルティコーヒーと比べて安く、ストレート・ブレンド、両方に使える1ランク上の品質を目指した商品となっています。
【商品名】モカ グジ G-4 プラス ナチュラル エチオピア 【生産地】エチオピア連邦民主共和国　オロミア州ウォレダ地方ケルチャ地区 【標高】1,800〜2,000m 【等級】グレード4プラス 【収穫時期】11月〜1月 【スクリーンサイズ】S18‥3％　S17‥14％　S16‥30％　S15‥29％　S14‥18％　S13‥6％ 【乾燥方法】天日乾燥 【精選方法】ナチュラル 【SCAAカップ評価】81.00点

商品説明 ●L.A.発の大人気チリソース！天日干しの唐辛子を裏ごしした、なめらかなペーストタイプです。
●タバスコよりマイルドな辛さで、様々な食材と相性バツグン◎ ●ホットドッグにも、ギョーザにも、お豆腐にも！あなただけのホットなレシピを楽しんで♪ 単品・セットはこちら 調味料はこちら コスパ重視はこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら ご留意事項 ●特性上、空輸中の温度・気圧の変化により、キャップ部分から漏れが生じる場合があります。
同梱商品に付着した場合も含め、返品・返金・交換等の対応はいたしかねますので、ご理解・ご了承の上ご購入いただきますようお願いいたします。
内容量 482g (17floz) 成分内容 ティースプーン1杯［5g］中 カロリー0kcal 総脂質　飽和脂肪　トランス脂肪0g0g0g コレステロール0mg ナトリウム70mg 総炭水化物　食物繊維　糖類（0g未満の添加糖類を含む）1g未満0g1g未満 タンパク質0g ビタミンD0mcg カルシウム1mg 鉄0mg カリウム16mg 原材料: チリ、砂糖、塩、ニンニク、蒸留酢、ソルビン酸カリウム、亜硫酸水素ナトリウム (保存料) 、キサンタンガム アレルギー情報: ※亜硫酸水素ナトリウムを含みます。
※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。
※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。
使用方法 お好きな食材と一緒にお召し上がりください。
メーカー Huy Fong Foods Inc (フイフォンフーズインク) ・高温多湿を避けて保管してください。
・お子様の手の届かない場所で保管してください。
・メーカーによりデザイン、成分内容等に変更がある場合がございます。
・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。
Huy Fong Foods Inc., Sriracha, Hot Chili Sauce, 17oz (482g) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 人気 にんき おすすめ お勧め オススメ ランキング上位 らんきんぐ 海外 かいがい スパイシー すぱいしー からい 辛い ほっと ホット あめりかん アメリカン えすにっく エスニック ちり チリ チリソース ちりそーす タバスコ たばすこ ソース たれ 辛い からい マイルド からさ 辛さ スパイシー しらちゃー しらちゃーほっとちりそーす シラチャ しらちゃ ほっとちり ホットチリ シラチャホットチリソース アメリカ 外国 アジア 中国 台湾 韓国 唐辛子 おいしい 料理 ふいふぉん スリラチャ すりらちゃ シーラチャー ホイフォンフーズ

【焙煎士コメント】 ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。
農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。
更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。
精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。
栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。
【商品名】ペルー クナミア 有機JAS栽培 【生産地】ペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町 【標高】1,700m 【等級】G1(グレード1) 【収穫時期】7月〜10月 【年間降水量】1,700mm 【品種】ティピカ種70%・カツーラ種10％・カチモール種10％、パチェ種10％ 【スクリーンサイズ】S19‥13％、S18‥26％、S17‥27％、S16‥22％、S15…12% 【乾燥方法】天日乾燥 【輸入時の形態】69kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】有機JAS認証

【焙煎士コメント】 パルプドナチュラル!甘味もたっぷり♪ふわっとした優しいコーヒー 美味しさに感動。
どの焙煎度でも美味しく飲めます。
【ブラジルらしい”王道感”がありながらも、品質の高さが溢れ出ているコーヒー】 「ちょっと・・・価格にびっくりなんですけど・・・（こんなに求めやすい価格なのですね！！）」といわれるコーヒーです。
やさしく包んでくれるようなナッツの香り、甘味。
甘い余韻が舌の上に残り、得も言われぬ心地よさを感じます。
ミナスジェライス州サントアントニオ地域のサントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)に所属しているボンジャルディン農園で栽培されたブルボンアマレロを"パルプドナチュラル式”で精選しています。
===　サンコーヒー社のこだわり　=== ●収穫タイミングにこだわる 彼らは“いかにいいパルプドナチュラルをつくるか”にも注力しており、 そのために収穫タイミングを調節しています。
収穫期に同じ区画で3回ほど収穫機を入れるのですが、 カラカラの過熟果実ではなく、 その手前の水分が多い完熟果実の多いタイミングを見計らって収穫機を入れます。
収穫機の果実を叩き落とす棒の振動の強弱を調整することで、 完熟果実を選択的に収穫できるようになっています。
収穫のタイミングと収穫機の調整にこだわっているおかげで、 未成熟果実の混入が非常に少ないチェリーを得ることが出来ます。
●天然のイリゲーション プレミアムショコラのサンコーヒーに関しては「天然のイリゲーション（灌漑）」とも言える畑づくりをおこなっており、 根を深く張れるような土づくり・雨が多少降らなくても土壌に残る水分で木がきちんと育つ土づくりをおこなっております。
●乾燥方法：lado a lado process ラド・ラド プロセス。
side　by　side。
乾燥中、ミューシレージのついたパーチメントを可能な限り薄くのばして広げます。
大切な「甘味」を作るための乾燥方法で、ドライ進行度が安定し商品を作る最適な原料となります。
重なりすぎないように広げることで、不必要な発酵も防ぎます。
3-4日間ほどで天日乾燥を終え、その後機械乾燥を行っています。
===　工程　=== （農園）完熟果実収穫→果肉除去→天日乾燥→機械乾燥→脱殻 （工場）風力選別（異物選別）→スクリーン選別→比重選別→電子選別 ・スペル：AMARELOBOURBON　BOM JARDIM　PULPED NATURAL 利用シーン 包んでくれるような優しいコーヒーが飲みたい方に。
優しさに包まれたい方に。
味・香りについて 浅煎り 明るく柔らかい柑橘系の酸味。
カカオのようなボディ感がある。
クリーン。
ハチミツのような甘さと余韻が続く。
中煎り みかんやオレンジのような甘さの伴った、柑橘系の爽やかな味。
ミルクチョコレートのような厚みのある甘さと丸みを感じる。
バランスよく、アーモンドのような香ばしさも感じる。
軽めに飲みたいときにおすすめの焙煎度！ 中深煎り くっき〜＆ポンテ＆たう＆ゆっきー おススメ ぶどう、カシスのような紫色の果実感がある。
チョコレートのような濃厚感を伴なった甘味がある。
甘味、苦味、マイルドな酸味、ジューシー感、ボディー感のバランスが良い。
樽で熟成させたようなコクには気品すら感じる。
ダンディー。
チームワークの良さが出てしまいおススメ集中！ しっかり飲みたいときにおすすめの焙煎度！ 深煎り ねっとりとした甘みと苦味のバランスが心地よい。
アフターでビターチョコレートのような甘味が広がる。
ほのかな酸味、ジューシーさも感じられる。
生産地情報 農園主:Josue氏 産　地:ブラジル　ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域ボンスセッソ 山地標高　:1000-1,100m ●ボンジャルディン農園はどんなことをしているの？？ ブラジルの主要コーヒー研究機関、例えばカンピーナス農事研究所（IAC）などからの良質アラビカ種から引き継いだ優秀な遺伝子を大切に育んでいます。
農園では、ブルボン（アマレロ）、ムンドノーボ、カツカイなどを育てています。
●農園主のJosue氏はどんな方？？ サントアントニオエステートコーヒー生産者組合の組合長を務め、より良い労働環境およびコーヒー品質の向上にも力を注いでいます。
以前はブラジルの有名なコーヒー研究所であるカンピーナス農業試験場で働いていて、栽培品種のプロです。
生産者組合加盟農園や周辺農園に種を販売したりもしています。
生産者組合メンバーからは「Doctor=ドクター=先生」と呼ばれリスペクトされている存在です。
水分値 9.9 生豆外観 薄緑色で均一。
農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 NO2　S15UP 精選方法 パルプドナチュラル式 収穫時期 6-8月 栽培品種 ブルボンアマレロ SCA評価 83点

内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 パセリ（アメリカ） 商品説明 セリ科の植物で快い芳香(アピオール)と癖のある味がします。
最もポピュラーなハーブで世界各地で幅広く利用されています。
水分の多いスープ等にそのままお使いいただけるパセリ(スパイス)です。
サラダ等には冷水で約30分つけ水戻しをし、水分を除いて、生パセリと同様にお使いください。
GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:オムレツ、サンドウィッチ、ポテトサラダ 仕上げ:スープ、サラダ、ドレッシング、パスタ、ピザ、各種料理の香り付け、トッピング　

製品仕様 世界中の人々を日本茶でおもてなしするべくはじまった【淹れよう日本茶プロジェクト】公式キャラクター 急須くんです。
見た目の可愛さだけでなくしっかりとお茶も淹れられます！ •サイズ 本体：直径95mm×高さ73mm[柄の直径(最大)32mm×長さ58mm] 蓋：直径78mm×高さ28mm[つまみの直径13mm×高さ16mm] ＊直径は最大部分 •色 本体/蓋：朱泥 •容量 約350cc ＊使用時は6-7割程度[240cc]を推奨(2〜3人分) •素材 本体/蓋：朱泥[日本製] 帯アミ：ステンレス[日本製] ハイティーキャップ：シリコン[日本製]

※送料が変更された場合は後ほどメールにてご連絡させて頂きます。
名称 ボンヌママン　ブルーべりージャム（プレザーブスタイル） 内容量 750g×2本 保存方法 ※直射日光は高温多湿を避けてください。
※開封後必ず冷蔵庫（10度以下）で保存し、清潔なスプーン等を用いてお早めにお召し上がりください。
原材料 砂糖/ブルーベリー/ゲル化剤（ペクチン） 商品説明 フランス生まれのボンヌママンブルーベビージャム。
ボンヌママンはママの味に一番近いジャム。
保存料も無添加です。
本当においしいブルーベリージャムです。
大きめのビンなので使用後は保存容器にもなります。
750g1本販売/2本販売があります。
※必ずご確認下さい。
☆★送料について★☆ ●送料は通常便送料とクール便の送料がございます。
●送料は1梱包の送料となります。
●まとめ買いの場合はサイズにより、120サイズ以上の場合は送料が変更となります。
●まとめ買い時にサイズオーバーで発送個数が追加の場合には送料変更がございます。
●送料無料商品でも、沖縄県・一部離島については、送料無料対象外となります。
　商品ページに特に金額表示が無い場合は、プラス2900円の送料が追加されます。
◆通常便送料(120サイズ迄) ・南東北から関西：690円 ・北東北・中国：790円 ・四国：890円 ・北海道・九州：990円 ・沖縄県：2200円（100サイズまで）2900円（120サイズ） ◆通常便送料(120-160サイズ迄) ・南東北から関西：890円 ・北東北・中国：990円 ・四国：1100円 ・北海道・九州：1200円 ・沖縄県：3800円 ◆クール便送料（100サイズ迄） ・南東北から関西：990円 ・北東北・中国：1100円 ・四国・九州：1200円 ・北海道：1300円 ・沖縄県：2800円 ◆クール便送料（100以上-120サイズ迄） ・南東北から関西：1350円 ・北東北・中国：1450円 ・四国：1550円 ・北海道・九州：1650円 ・沖縄県：3150円 ◆一部商品で、通常便、クール便を選択できる商品（ディナーロール・チョコなど）がございます。
該当商品をご注文された場合、通常料金が表示されますが、クール便をお選び頂いた場合は、当店にてクール便送料に変更をさせて頂きます。
◆まとめ買いの際に料金が表示されませが、当店にて梱包サイズを確定後に送料をメールにてご連絡させて頂きます。
◆時間指定について：ヤマト運輸は12時-14時の時間指定は出来ません。
12時-14時をご希望でヤマト運輸で発送の場合は14時-16時で時間指定を行います。
◆西濃運輸で発送の場合は時間指定が午前、午後となります。
14時-16時などの時間指定がございましても西濃運輸で発送の場合は午後との指定になりますのでご了承下さい。
◆一部、離島・沖縄県などの地域については追加が発生する場合がございます。
◆まとめ買い時にサイズオーバーで発送個数が追加の場合には送料変更がございます。
※送料が変更された場合は後ほどメールにてご連絡させて頂きます。
※当店では沖縄県、一部離島については、【送料無料ライン】のサービス適用外となります。
沖縄県、一部離島については発送は通常送料料金での発送となります。
ご注文画面で送料無料と表示されましても、後程送料を追加（変更）してメールにてご連絡致します。
=======こちらの商品はコストコ（COSTOCO）からの入荷商品です。
注文後に在庫切れ/パッケージ変更になる場合があります。
======== ●在庫切れの場合は、当社から送信されるメールにて「入荷までお待ちいただくか」「またはキャンセルか」をご返信をいただくようお願い申し上げます。
　m(__)m ☆コストコ（COSTOCO）商品でしたら、掲載されてない商品でもお買物代行のご相談をお受けします。
（コストコ代行/COSTOCO代行）お気軽にご相談ください。
(^_-)-☆ ●送料無料商品に関しても、配送地域（沖縄・離島など）、サイズによって送料追加分が発生する場合がございます。
その際は案内メールで送料をお知らせさせていただきますので送料の追加分をご確認下さい。
ご希望に合わない場合はキャンセルをお願いします。
※お知らせ※ 当店は過剰包装による、資源無駄遣いを防ぐため、梱包の段ボールは再利用品を使用する場合もございます。
※基本的にパン・ケーキ・冷凍・冷蔵食品などナマモノは新品の段ボールを使用しております。

【焙煎士コメント】 紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。
最高級のウォッシュド"モカ”。
紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味、ボディー感が特徴的。
通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。
【モプラコ社がECXで高品質原料】を調達し、その後脱殻、選別をおこない、G1商品に作り上げたものです。
ハンドピックとカッピングを何度も繰り替えし、【ベレカ】を作り上げています。
「美味し〜〜い！！うれし〜〜い。
」 カップテスト時、みんな口々にこの言葉が出てきました。
※ベレカ(エチオピアで「尊敬」を意味する言葉) ※原袋での納品の場合は、グレインプロに入っています。
利用シーン 高級感溢れるお茶会で。
自分へのご褒美に。
リッチな気持ちになりたいときに。
味・香りについて 浅煎り たう おススメ 紅茶、レモンティー、レモン、オレンジ、パッションフルーツのような香りなどいろいろな香りがある。
華やかでクリーン。
旨味や強さもある。
レモンティー風味を感じた後、紅茶フレーバーが長く続く。
アフターでの甘みも心地よい。
「ベレカフレーバー」を楽しむには一番おススメの焙煎度。
中煎り ゆっきー＆くっき〜＆ポンテ おススメ 紅茶、レモンティー、レモン、オレンジのような香りなどいろいろな香りがある。
浅煎りより酸味が少し落ち着き、甘味が増してバランスが良くなる。
華やかでクリーン。
旨味や強さもある。
レモンティー風味を感じた後、紅茶フレーバーが長く続く。
アフターでのミルクチョコレートのような甘みも心地よい。
中深煎り 苦味が出てくる。
カカオ、ブドウ。
カラメルのような苦味を伴った甘味がある。
アフターでほのかに紅茶風味、ベレカフレーバーが感じられる。
深煎り しっかりとした苦味がある。
アフターフレーバーで紅茶のような香りと旨みをほのかに感じる。
生産地情報 生産地　:　シダモ地方イルガチャフィー地区 標高　:　約1,900m 水分値 9.3 生豆外観 緑色 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 G1 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 10-12月 SCA評価 84.5点

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product モンドセレクション2023年ゴールド受賞！ 抗菌力が高くて栄養が豊富な、ニュージーランド産の天然100％はちみつ。
広大で多様な自然を誇るニュージランドにのみ自生する、低木マヌカの花の蜜から採取された100％ピュアなハチミツです。
マヌカハニーは、天然のハチミツでは唯一「食品メチルグリオキサール（MGO）」が豊富に含まれ、その抗菌性の高さと栄養の豊富さから、生活をサポートする健康食品として近年世界的に注目されています。
どこか黒糖を思わせる濃厚な甘みとわずかな苦みを感じる、少しクセのある味わいです。
UMF10+グレードは、アクティブマヌカハニーと呼ばれ、「医療グレード」としてニュージーランドでは医学研究の対象となっています。
トーストにのせたり、ホットミルクや紅茶に加えたりして日常に取り入れるのがオススメです。
＜UMFについて＞ UMF（ユニーク・マヌカ・ファクター）は、ニュージーランド国立ワイカト大学によって発見されたマヌカハニーだけに含まれる特殊な抗菌作用を、消毒液として使われるフェノール溶液の濃度と比較して数値化されたものです。
＜信頼される管理体制＞ UMFの表記は、厳しい基準を満たしてライセンスを認められたUMFはちみつ協会の会員だけが使用できるもので、生産するごとにバッチナンバーを付け、その都度厳格な検査を行ったものにしか表示することができません。
バッチナンバーごとにしっかりと管理されている信頼性の高い基準です。
＜HAUORA社について＞ HAUORAとは、身体や心、精神の「幸福」や「健康」を表すニュージーランドの原住民マオリ族の言葉です。
その言葉通り、妥協しない品質のはちみつをお客様に満喫していただくため、HAUORA社では、ハチミツの全ての生産工程を蜂の巣箱から瓶詰に至るまでしっかりと管理されています。
■マヌカハニーにおける除草剤グリホサート報道につきまして 私共が輸入をさせていただいておりますHAURA社の商品に関しまして改めまして安全であると言うことをご説明させていただきます。
輸出元であるHAUORA社より分析証明書を入手しました。
証明書内に残留抗生物質検査数値「Antibiotic Residues」<0.05と記載されています。
（この残留抗生物質試験結果 <0.05以下と言うことは<LOR（または報告レベル未満）を示しており、これは、ラボが機械/システムで抗生物質を検出できないことを意味します。
） ※画像左側参照 また、最新のグリホサートのみの検査を行った結果でも検査結果 <0.010となっており、 グリホサートは検出されておりません。
※画像右側参照 今後もご安心してお召し上がりいただけますと幸いです。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※時間とともに結晶化していきますが品質には全く問題ございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 はちみつ 原材料名 はちみつ（ニュージーランド） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国名 ニュージーランド 輸入者 戸倉商事株式会社株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 1歳未満の乳児には与えないでください。
ハチミツは天然品であり白く結晶化したり、商品によって色合いにバラツキが生じたりすることがございますが、品質に問題はありません。
バーコード 9421900058242 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 339kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.0g 炭水化物 82.9g 食塩相当量 0.04g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月23日更新） ただ今のイチオシ