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風味豊かな旨味を感じる。
黄色いストーンフルーツ、シトラスフルーツや樽由来の香ばしさ、
澱由来の複雑味、全てが深く柔らかく調和した優しい香り。

ミディアムボディで味わいは香りと同様の旨味を感じる黄色いストーンフルーツとシトラスフルーツ、そしてナッティーな要素が中心。
深みと存在感のあるテクスチャーに繊細な酸味がバランスよく融合している。

ヴィンヤードの土壌はシルト層の下に水はけの良いalluvail土壌。
マーティンボローの低い降雨量、特に登熟期と収穫期に低雨量が顕著な土地です。

ワイン造りにおいては最小限の干渉で個性的なマ・メゾンヴィンヤードのテロワールをワインへ投影するワイン造りを行っています。


Ma Maison Martinborough Chardonnay
ワイン名：マ・メゾン マーティンボロー シャルドネ
ワイナリー名：マ・メゾン
生産国：ニュージーランド
産地：ワイララパ
ヴィンヤード：マーティンボロー
葡萄品種：シャルドネ100%
アルコール度数：13.0%
容量：750ml

風味豊かな旨味を感じる。
黄色いストーンフルーツ、シトラスフルーツや樽由来の香ばしさ、
澱由来の複雑味、全てが深く柔らかく調和した優しい香り。

ミディアムボディで味わいは香りと同様の旨味を感じる黄色いストーンフルーツとシトラスフルーツ、そしてナッティーな要素が中心。
深みと存在感のあるテクスチャーに繊細な酸味がバランスよく融合している。

ヴィンヤードの土壌はシルト層の下に水はけの良いalluvail土壌。
マーティンボローの低い降雨量、特に登熟期と収穫期に低雨量が顕著な土地です。

ワイン造りにおいては最小限の干渉で個性的なマ・メゾンヴィンヤードのテロワールをワインへ投影するワイン造りを行っています。


Ma Maison Martinborough Chardonnay
ワイン名：マ・メゾン マーティンボロー シャルドネ
ワイナリー名：マ・メゾン
生産国：ニュージーランド
産地：ワイララパ
ヴィンヤード：マーティンボロー
葡萄品種：シャルドネ100%
アルコール度数：13.0%
容量：750ml

ハーフサイズを中心とした割れタイプのマカデミアナッツです。
クッキーへの練り込み、チョコレート等へのトッピングにお使いください。

1997年創業の「らーめんてつや」は、札幌を中心に全国に名を馳せる有名店。
濃厚でまろやかな口当たりに仕上げた「とんこつ（白湯）スープ」は一切の妥協を許さない料理人店主がこだわりを貫き通して完成させた深い味わい。


※同梱の商品がクールの商品がある場合は別途クール代がかかります。


【原材料名】【めん】小麦粉（国内製造）、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂/加工でん粉、ソルビット、かんすい、増粘剤（ブドウ糖多糖）、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）【スープ】醤油、豚油脂、ポークエキス、食塩、調味油、砂糖、オニオンエキス、香辛料、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
【内容量】　134ｇ（めん80ｇ）
【賞味期限】製造から90日
【保存方法】直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。

【製造者】　株式会社　菊水

名門ピエール・アミオからのれん分けした大注目を集める新星ドメーヌ！

名門ドメーヌ・ピエール・アミオは1975年に設立。
モレ・サン・ドニを中心に約8ha、クロ・ド・ラ・ロッシュをはじめとした数々の魅力的な畑を所有している。
ピエールには5人の子供達がおり、ドメーヌは1992年に長男のジャン・ルイに引き継がれ、5男のディディエは主に栽培担当として長きにわたり兄と共にドメーヌを支えてきた。
次男クリスチャンはアミオ・セルヴェルを運営している。
ディディエは2020年に畑を一部引き継ぎ、自らの理想のワインを目指して、新たに自身のドメーヌを設立する事となった。


引き継いだ約3.1haの畑は、グラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロッシュの他、モレ・サン・ドニやジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュなど非常に贅沢なラインナップ。
「テロワールの表情を感じられるワイン」を理想とし、2023年にはオーガニック認証を取得予定。
また醸造コンサルタントはアミオ・セルヴェルと同様にピエール・ミレマンに依頼。
ピエールはDRCで10年以上コンサルタントを務めており、ディディエの理想のワインを共に造り出している。

2013年に母方フランソワ・ゲルベより相続してラインナップに加わりました。
1970年に植樹したニュイ・サン・ジョルジュ近郊の区画。
常に他の区画より15日ほど収穫が遅くなります。
フードル（大樽）でマロラクティック発酵を行った後、同じくフードルで10カ月熟成してリリースされます。
新樽は０％です。

赤い果実を中心とした甘く心地よい香り。
ベルトーらしい柔らかい質感に加えて、しっかりと味の詰まった芯の感じられる味わい。
ミネラル感も感じられ、上質感があります。


【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

軽石干しを食べた時に最初に感じることは、しっとり柔らかいということ。
軽石の吸水力と独自の製法により、魚の余分な水分が抜けながらも乾燥させないため、しっとりとした仕上がりになります。
「柔らかくて食べやすい」そんな言葉が良く合います。
食べさすさの秘密はもう一つ、余分な水分が抜けることで魚の臭みがなく、味付けもほんのり塩味で、厳選した素材の持ち味を十分に生かしています。

しっとりとした味わいは、魚が苦手なお子さんにも食べやすく、これを食べたら他の干物には戻れないと絶賛するリピーターも多数くます。

素材は一尾一尾手作業で捌き、海水で表面を綺麗に整え、独自の製法で仕上げていきます。
軽石干しの素材となるのは、地元鹿部産を中心とした厳選した北海道の魚たちです。
薄味仕立てにすることで、素材の味がダイレクトに伝わるため、原料の選定には妥協することが許されません。
素材選びにも確かな自信があるから、薄塩仕立ての味付けで勝負できるのです。
個体ごとに特徴の違う魚をすべて手作業で加工することは、原料の美味しさを生かすために不可欠です。

ビオディナミの巨匠マルク・テンペが醸す、綺麗な酸が残るゲヴュルツトラミネール100%の白ワイン！

ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。
アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。
南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。
標高は225〜260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。

群馬県産の玉こんにゃくをピリ辛醤油味に仕上げました。
二段熟成醤油を使用して玉こんにゃくの中心まで、しっかり味が染み込ませています。
生産国:日本 内容量:70g×10袋 賞味期間:120日　※サプライヤー直送品　ご注文後3〜4営業日後の出荷となります(土日祝日を除く)

ブラウワー全粒粉は、表皮 小麦ふすま と胚乳を別々に処理した弊社独自開発の小麦全粒粉です 製法特許5568335号 。
胚乳部分は、よく膨らむ製パン適性の良い胚乳の中心部分を使用し、小麦ふすまは雑味のない大きな部分を抽出し加工しました。
これによりブラウワー全粒粉は、食物繊維をたっぷり含みながら、従来の小麦全粒粉にはない風味と食感を実現しました。
食物繊維摂取量の目標 厚生労働省は、一日当りの食物繊維摂取量18g以上を推奨していますが、現在私たちの平均摂取量は僅か14.3gにしか過ぎません 厚生労働省Webサイトより 。
通常の強力粉には100g当り2.7g 五訂日本食品標準成分表 であるのに対し、ブラウワー全粒粉には9.9g 香川県産業技術センター分析値 と、3.5倍以上の食物繊維が含まれています。
よって小麦粉1食分

●ブランド:からだすこやか茶W
●商品の形状:液体
●風味:紅茶
●商品の個数:24
●パッケージ情報:ペットボトル
●商品体積:350 ミリリットル
●ユニット数:24 本
●商品の重量:21.03 ポンド
●専門分野:特定保健用食品(トクホ)
●対象年齢:大人
●製品サイズ:16 x 40.41 x 27.2 cm; 9.54 kg
●メーカーにより製造中止になりました:いいえ
●保存方法:常温ですが開封後は涼しいところに保管してください
●特別用途食品:特定保健用食品(トクホ)
●認定:血糖値が気になる方へ, 中性脂肪が気になる方へ, 体脂肪の気になる方へ
●商品タイプ:液体
●カフェインタイプ:47
●成長期別:大人
●お勧めの飲み方:そのまま
●「からだすこやか茶W」は、毎日の食事で必要以上に摂ってしまいがちな“脂肪"と“糖"に着目したWトクホ飲料です
●特に脂肪と糖を中心としたお寿司、パスタ、丼物、ラーメンなど様々な食事でおいしく飲み続けていただけるよう、ほうじ茶・烏龍茶・紅茶をブレンドしたすっきりした美味しさに仕上げました

【商品特徴】
一粒一粒がはじけるようなたらこを、だし昆布を味の中心とした調味液にじっくり漬け込んで熟成させました。
辛いでけではない、まろやかな旨味が自慢の辛子明太子。
本場博多より一味違った風味をお届けします。


【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
すけそうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、米発酵調味料、昆布、唐辛子、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、甘味料（D−ソルビトール）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（原材料の一部に大豆を含む）

【メーカー名】
（株）筑前福岡

【生産国・加工国】
日本

【賞味（消費）期限】
出荷日より90日

【内容量】
無着色辛子明太子300g

ブルゴーニュファン注目！アンヌ・グロやギスレーン・バルトと並び近年評価を高めている女性醸造家！が造る、南の“レ・シャビオ”と西の“ヴォークラン”に隣接するニュイを代表する3つの一級畑のちょうど中心にある1947年(樹齢60年)の植樹の葡萄樹から生まれる最高のニュイ・サン・ジョルジュがグレイトヴィンテージで少量入荷！

国産高級辛口白ワイン愛好家大注目！長野県産シャルドネ100％！品質主義を体現するソラリスリーズ！外務省も過去に外国人来賓用ワインとして信州小諸ワイナリーシャルドネを購入！人気漫画にも登場！小諸ワイナリー周辺は「レインカット」による欧州系品種の中心的な栽培地。
この一帯の特に優良な畑のシャルドネ種を厳選し、樽発酵させたワインです。
手間をかける伝統的な手法で造りました。
シャルドネ種の繊細な果実香を活かすために、新樽に加えて経年した樽をあわせて仕込んでいます。
若々しい緑が残った黄色、適度な樽香、バランスの良い飲み応えのある辛口白ワインが限定で極少量入荷！
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：日本 / 長野県
◆生産年：[2018]年　◆内容量：750ml