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商品詳細 【商品名】 台尚 蛋酥味サチマ 【原材料名】 ルト－スシロップ、小麦粉、パーム油、卵、コーンスターチ、食塩、香料、膨張剤、乳化剤 【内容量】 405g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保管してください。
【商品説明】 ～（サチマ）～ サチマは中国北部の伝統的なお菓子です。
昔からも北京式の四季の菓子としても定着したようです。
中国、台湾、香港などの中国人方たちが居住する地域で広く人気の菓子です。
今も中国でメジャーなお菓子なんです。
小麦粉にあめを入れ、膨らし粉で膨らまし軽く揚げるか熱を加えて乾燥させた物。
濃厚な味わいの卵味で、上に干しブドウとゴマをまぶした中華菓子です。
日本のポンお菓子よりやわらかいと思いますが、そのまま塊として食べやすくて、豪快です。
こちらは蛋酥味です。
蛋酥味で、メレンゲ味なんです 味はふんわりとカステラのようです。
不思議な食感。