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1000mlx３本セットです。

長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。

野天に並べられた陶器の壷で天然醗酵させた純米酢です。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるものです。

陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。

食品・飲料・お酒/調味料・食用油・ドレッシング/酢・ビネガー

※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。

圧搾一番搾りのみを使用したピュアな菜種油です。

分別生産流通管理済みの菜種原料だけを使用し、独自製法の湯洗いによって油の不純物を取り除いています。

保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、継ぎ足して繰り返し使え経済的です。


油の上手な使い方
菜種油は、耐熱性に優れご家庭で再利用ができます。

後始末で良くも悪くもなりますので、大事にお使いください。

1．油こし器で1日保管し、不純物を沈殿・分離させます。

2．翌日、上部のきれいな油をフタ付き容器へ移し保存してください。

3．下部の沈殿物（オリ）はふきとり、油こし器を洗浄しましょう。


原材料名：食用なたね油（分別生産流通管理済み）
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「今日の晩ごはん」シリーズ〔懐かしの味セット〕 2セット

「今日の晩ごはん」シリーズ〔懐かしの味セット〕 2セット
【商品名】 「今日の晩ごはん」シリーズ【懐かしの味セット】 2セット 【ジャンル・特徴】 晩ご飯のおかずに「今日は何にしよう?」と迷われた経験は皆さんありますよね。
そんな時に、冷凍庫にこれが入っていれば安心。
あの頃食べたあの味、懐かしさご込み上げてくる一品です。

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牛肉100%! 無添加で仕上げた自慢の一品。
　お肉の旨みがたっぷり詰まったこのハンバーグは、一度食べたらヤミツキ間違いなしっ!!　牛肉・豚肉をぎっしりふんだんに使った、昔ながらのミンチカツです。
　砂糖など余計な味付けはせず、素材のもつ味を大事にしていますので、玉ねぎ本来の甘さやお肉の旨みを味わうことができます。
　鶏のもも肉を一枚まるごと使用し、大釜でじっくり加熱しています。
だからふわっと柔らかい仕上がりに。
　甘さすぎず、またほのかなピリ辛加減が食欲をそそります。
◆内容量（1セット）：手造りハンバーグ（150g×4個）・昔ながらのミンチカツ（60g×10個）・照り焼きチ・・・続きは下へ

●鯉のうま煮●佐久市の名産である『佐久鯉』を使った郷土料理を全国で美味しく召し上がれるようにご用意。
素材の味をそのまま楽しめるように、短時間で煮上げています。
千曲川の透明で冷たい水で育った佐久鯉の野趣あふれる味わいを一度お試しください。


●虹ますの甘露煮千曲川流域で大事に育てられた虹ますをじっくりコトコト煮込んで甘露煮にしました。
一尾ずつ腸を抜きとり苦みがでないよう水洗いし、両面に焼き目をつけてから、 じっくり煮込み手間を惜しまずに仕上げました。


●いわなの甘露煮信州のイワナを甘露煮にしました。
イワナは身が柔らかく甘露煮にすると味が入りやすいため、長年の経験よりあえて薄味で仕上げています。
素材を生かした味わいをお楽しみ下さい！

賞味期限：出荷日含め40〜45日、直射日光を避け冷暗所(20℃以下)で保存。

ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。
除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。


グリップが強く優しい力に溢れている。
美しい酸と果実味、タンニンのバランスが秀逸で、濃厚で重さのあるニュアンスがエレガント

英字表記:Gevrey Chambertin Aux Echezeaux Christophe Bryczek

生産者:クリストフ ブリチェック

生産国:フランス

地域1:コート ド ニュイ

地域2:ジュヴレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュヴレシャンベルタンl　lピノノワールl

少量・短時間で効率よく,おいしいお茶が出せる粉砕茶葉。

ヒマラヤ山脈の裾野に横たわり、霧のかかるダージリンエリア。
天候の変化が著しい 標高1000メートル〜2000メートルの畑は特別なキャラクターと崇高な味わいの紅茶を作り出します。

この茶葉はシンブリ茶園より採られ、オーガニックというだけではなく香りも素晴らしい紅茶が出来上がります。
5月と6月にかけて摘まれた有機ダージリンは、マスカテルフレーバーと呼ばれる甘い香りと、夏のフルーツの特徴的な香りが溢れています。
シャンパンのような黄金色と軽やかな味わいは、まさにセカンドフラッシュ（夏摘み）ダージリンの証です。

TGOF ティーバッグ用にも使える粉砕タイプで、色・香りが共にしっかりと抽出されます。

美味しい紅茶は産地と鮮度が大事と考え、私たちはインドの名産地ダージリンで丁寧に手摘みした茶葉を厳選しました。

紅茶のシャンパンとも称されるダージリンは、標高2000メートルを超える高地で収穫され、昼夜の寒暖差で発生する霧が独特の香りと味を生み出しています。

有機JAS認定紅茶で、ダージリンのシングブリ農園にて育てられた安心のオーガニック紅茶です。

牛肉・豚肉をぎっしりふんだんに使った、昔ながらのミンチカツです。
砂糖など余計な味付けはせず、素材のもつ味を大事にしていますので、玉ねぎ本来の甘さやお肉の旨みを味わうことができます。
■商品スペック◆内容量60g × 90個◆原材料牛肉（オーストラリア産）・豚肉（カナダ・チリ産）・玉葱・脱脂大豆・醤油・食塩・衣（パン粉・澱粉・食塩・香辛料・植物繊維・酵母エキス）（原料の一部に乳、小麦、大豆を含む） ◆アレルギー（7品目）乳、小麦◆賞味期限冷凍90日【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。
●複数購入時は追加送料がかかる場合がございま …

【重要】商品ごとに決済をお願いします
システムの都合上、複数商品の同時注文は承ることができません。

他商品と同時にご注文頂いた際は、キャンセルとさせていただきます。

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だるま庵農園のササニシキは、農薬（除草剤）や肥料を使わない「自然栽培」で育てました。
粘りの少ない、あっさりとした味わいが特徴で、根強い人気の品種。
パラパラとほぐれやすいため、チャーハンにおすすめです！

だるま庵農園の「ササニシキ」は、「自然との共生」を重視し、農薬（除草剤）や化学肥料はもちろん、有機肥料も使わない自然栽培で育てたお米です。
この品種は、粘り気が少なく、あっさりとした味わいが特徴。
料理の繊細な風味を大事にする高級和食店や寿司店で重宝されています。
また、ほぐれやすいことから、チャーハンにしても美味しく食べられます。