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宮崎育ち甘酢らっきょうは、玉のようならっきょうを一粒一粒ずつ定植、霧島おろしに耐え年を越すともうすぐ春です。
らっきょうの旬6月に向けて私たちの仲間(契約農家)が丹念に育ててくれたらっきょうを使っています。
甘酢に使う原料は、宮崎県内のメーカーに依頼した安心安全の砂糖・醸造酢・はちみつを利用しています。

ブレンド内容は、マンデリン　Ｇ-1×５２％　コロンビア スウィートベリー ＳＵＰ×４８％　の２種類のブレンドですが、独自製法で、酸味を後口で出るように抑え、マンデリンを煎り過ぎて苦みに変わらないよう、ボディも厚くなり過ぎないように抑えつつ切れ味を良くし、ほんの少しのほろ苦さ程度に苦みを抑えて仕上げております。


融風は、立春とともに吹き、氷を溶かす春の風で、そのイメージのような優しく暖かな風味をお楽しみください。


基本的に受注後の生産になります

・【手ごろな価格で美味しい！！】とテレビでも評判の【天然国産ホンビノス貝】白はまぐりとも呼ばれるこの貝は値段も手頃ながらしっかりとした味わいが楽しめます！

・【1個200gの特大サイズ】は手に持ってもずっしりくる重さで、バーベキューでも一際目立つメイン食材に！

・【汐の香りが堪らない！浜焼き】はもちろん、お吸い物にしてもしっかりとした出汁が出るので味わい深い美味しさにも！※オススメの調理法としては、【ホイル焼き】！ヨルタモリでもはまぐりで調理していましたがホンビノスでも美味！ホイルにくるんで直火で蒸気が出るまで一気に蒸し焼きにすると美味しさがギュッと詰まった味わいに！

・【内容量】：1ｋｇ（約５個入り）、産地　国産【千葉他】、海水に入った状態でお届けまで流通していますので砂抜きはされている状態ですが、気になるようでしたら再度砂抜きを行ってください。


・【クール宅急便】で発送致します。
お届け日の指定もできます。
ご注文の際ご入力ください。
※お届け日のご希望に添えない場合もございます、ご了承くださいませ。

内容量　30ｇ
「玉露とは」
春の新芽が芽吹く頃、茶畑に柱を建て、遮光ネットで壁と屋根を作り、部屋のようにして囲って育てます。

太陽の光を遮ることで渋みを抑えあまみのある仕上がりになります。

2019年の5月に摘み取った茶葉から作りました。

品種はさみどりです。

爽やかな緑茶の香りとやさしいうま味をお楽しみください。

今年は遅霜とその後の暑さで厳しい年ではありましたが、なかなか良いお茶に仕上がってくれたのではないかと思います。
お口に合えば嬉しく思います。


「緑茶の特性」
緑茶は温度で出る味が変わります。
熱いほど渋く、少し冷ますとあまみが感じやすくなります。

酔った時などは熱いお湯で渋めに出すとスッキリします。

そのシーンで、お好みのテイストで出して楽しんでください。


「熟茶とは」
熟茶とは寝かせて熟成させたお茶です。
時を経ることで味や香りも少しずつ変化します。

角が取れ丸みのある味わいになります。


京都で農薬・肥料を使わずに自然の力を借りて栽培しています。

農家より直送です。

リーフ茶。
ティーパックではありません。

急須やティーポットを使って抽出してください。
コーヒー器具を使っても上手く淹れられます。

宇治茶の産地、京都木津川市で6代続く茶農家から直送です。

農薬・肥料を使わずに自然の力を借りて栽培しています。

2024年5月に摘み取った新茶です。


【内容量】30ｇ（1人3ｇ10回程度）
【特　徴】爽やかな新茶の香りやさしいうま味です。

【品　種】さみどり
【栽　培】玉露（茶畑に柱を建て、春の新芽が芽吹く頃遮光ネットで部屋のようにして囲って育てます。
太陽の光を遮ることで渋みを抑えあま味をを最大限に引き出す栽培方法です。
）
【飲み方】急須やティーポットを使って抽出してください。
コーヒー器具を使っても上手く淹れられます。
緑茶は温度で出る味が変わります。
熱いほど渋く、少し冷ますとあまみが感じやすくなります。
酔った時などは熱いお湯で渋めに出すとスッキリします。


爽やかな新茶の香りとやさしいうま味をお楽しみください。
お口に合えば嬉しいです。


【注意事項】
ティーパックではなく、リーフ茶となります。

開封後はお早目にお召し上がりください。

宇治茶の産地、京都木津川市で6代続く茶農家から直送です。

農薬・肥料を使わずに自然の力を借りて栽培しています。

2024年5月に摘み取った新茶です。


【内容量】30ｇ（1人3ｇ10回程度）
【特　徴】爽やかな新茶の香りやさしいうま味です。

【品　種】やぶきた
【栽　培】玉露（茶畑に柱を建て、春の新芽が芽吹く頃遮光ネットで部屋のようにして囲って育てます。
太陽の光を遮ることで渋みを抑えあま味をを最大限に引き出す栽培方法です。
）
【飲み方】急須やティーポットを使って抽出してください。
コーヒー器具を使っても上手く淹れられます。
緑茶は温度で出る味が変わります。
熱いほど渋く、少し冷ますとあまみが感じやすくなります。
酔った時などは熱いお湯で渋めに出すとスッキリします。


爽やかな新茶の香りとやさしいうま味をお楽しみください。
お口に合えば嬉しいです。


【注意事項】
ティーパックではなく、リーフ茶となります。

開封後はお早目にお召し上がりください。

十勝ワインを代表するもっともポピュラーなワイン。

酸味とブーケのバランスが程好い。




※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。

※時期によって終売している場合もございます。



【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。
口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。
前菜や魚介との相性は抜群です。
(輸入元資料より)

生産者：サン・マルツァーノ
生産地：イタリア　プーリア
タイプ：白
品種：ソーヴィニヨン・ブラン50%、マルヴァジーア・ビアンカ50%
容量：750ml
アルコール度数：12％

【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

くせのない上品な白身魚でおいしい一皿♪ 春の魚と書きますが、旬は春だけでなく
寒ざわらは冬12〜2月が脂ののったおいしい時期です

長崎県産のじゃがいも焼酎。
『じゃがたらお春』は全国一の生産好適地「長崎県産」の新鮮で豊富なじゃがいもを原料にして、最新の技術研究にあり蒸留、貯蔵し開発した「のみ易く、すっきりした本格焼酎」です。
原料のじゃがいもは「カリウムの宝庫であり、壊れにくいビタミンＣ」等々が多く含まれています。
くせがなく、すっきり、円やかな味。

[焼酎][その他焼酎][900ml瓶][単品][JAN: 4993036040309]

商品発送元：抹茶やお茶と茶道具の茶匠みのる園

ドリンク・アルコール、日本茶、緑茶
新茶とは、４月初旬から５月初旬にかけてその年初めて生産されるお茶のことです。


例年鹿児島県からお茶摘みが始まり、九州の各地に北上し、和歌山県、三重県から静岡県に広がり、最後に京都府でお茶摘みが始まります。


日本では、立春から数えて88日目を八十八夜といい、その時に摘まれたお茶を無病息災を願って飲む習慣があります。


産地ではこの時期、新鮮な香りと絶妙の旨み、渋みを持つ上級煎茶用茶葉が摘まれます。


新芽は日射量が多くなると旨みが減り、渋みが強くなります。


春の日差しの中、絶妙のバランスで摘まれるのが八十八夜の茶葉なのです。


今年の新茶は、冬が寒くて長かったため茶樹の根がしっかりと休むことができ、旨み成分をたっぷりと蓄えており、非常に甘みの強い、香り高い新茶となっております。


当店の茶匠が厳選した一番茶をお届けします。


この新茶の入れ方は、80℃のお湯で40秒から50秒ほどで注ぐのがおすすめです。


ギフトに最適のお茶です。


※商品のパッケージは変更になる場合がございます。

●名称：はちみつ工房『つちや』純粋はちみつ
●原材料名：中津川産はちみつ
●内容量：230ｇ
●賞味期限：枠外記載
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい
●製造者：はちみつ工房 つちや (土屋末秋)
岐阜県中津川市中津川2364-1712
TEL　0573-66-7478
FAX　0573-64-9033
●販売者：株式会社サラダコスモ
岐阜県中津川市千旦林１−１５
TEL　0573-66-5111
FAX　0573-62-2170
●生造者よりひとこと
岐阜県中津川で咲いた春の菜花、レンゲ、アカシアの蜜だけを5月から6月中旬のわずか1ヵ月半で集めました。

淡白色で味も香りもあっさりしたこだわりの貴重なはちみつです。


■はちみつはとても優れた食品ですが、1歳未満の乳幼児には与えないで下さい。

ブレンド内容は、
ブラジルカルモデミナスフローラルブルボンＮｏ２　×　４３％
グァテマラファンシーサンタロッサＳＨＢ（Ｓ１７）　×　３５％
マンデリンＧ‐１　×　１９％

マイルドな雰囲気を持ちつつマンデリンを深煎りした時に特有の個性的な苦味をアクセントにしています

タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ
容量：750ml
原産地：イタリアトスカーナ
品種：サンジョウ゛ェーゼ　90%/カナイオーロ　7%/コロリーノ　3%
ルフィナで５世代に亘りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質Ｉ．Ｇ．Ｔ．（地域特性表示ワイン）です。
程よい酸味とやや軽めのコクが実に上手く調和しています。




【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。