商品数:2273件
ページ数:114
特別本醸造を搾り機で搾って、そのままを瓶詰。
お米のしっかりとしたコクがありつつ、後味は原酒ならではのキレを感じます。
またオリを濾過していない為、発行由来のほのかなガス感が爽快な飲み口を演出します。
※満20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※ラベルの細かい仕様、製造・出荷年月は画像と異なる場合がございます。
【備考】
・計2本迄のご注文の際は宅配便箱を別途ご購入ください。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/maruya-nogi/c8afc1f7cd.html#sideNaviItems
・混載3本以上ご注文の場合には箱代は掛かりません。
(空箱対応)
・4月頃から9月末頃まではクール便発送を選択ください。
・商品は店頭と同時に販売の為、タイミング等により欠品になる場合もございます。
特別本醸造を搾り機で搾って、そのままを瓶詰。
お米のしっかりとしたコクがありつつ、後味は原酒ならではのキレを感じます。
またオリを濾過していない為、発行由来のほのかなガス感が爽快な飲み口を演出します。
※満20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※ラベルの細かい仕様、製造・出荷年月は画像と異なる場合がございます。
【備考】
・計2本迄のご注文の際は宅配便箱を別途ご購入ください。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/maruya-nogi/c8afc1f7cd.html#sideNaviItems
・混載3本以上ご注文の場合には箱代は掛かりません。
(空箱対応)
・4月頃から9月末頃まではクール便発送を選択ください。
・商品は店頭と同時に販売の為、タイミング等により欠品になる場合もございます。
新茶への切り替えは、6月末頃です。
■ とにかく『美味しさ』を、トコトン追求致しました
有機栽培茶使用の茶が、こんなに美味しいなんて素晴らしいわ! と思う事でしょう
沼津・市川園 の「天然の息吹き」は静岡県内の上級煎茶を良く蒸してあります。
火入れ温度は、普通より低めです。
さらに「長時間の五段火入れ」ですので、円やかな風味です。
◇ 新鮮で、まろやかで甘い香味、「切れ」と「渋み」のバランスのとれた上品な有機栽培茶使用の日本茶です。
透き通るような「お茶の緑色の水色」も特長です。
■ とても、健康的なお茶です。
♪ ♪ ♪
【内容量】100g
【原材料】有機緑茶
【原産国】日本(静岡県)
新茶への切り替えは、6月末頃です。
■ とにかく『美味しさ』を、トコトン追求致しました
有機栽培茶使用の茶が、こんなに美味しいなんて素晴らしいわ! と思う事でしょう
沼津・市川園 の「天然の息吹き」は静岡県内の上級煎茶を良く蒸してあります。
火入れ温度は、普通より低めです。
さらに「長時間の五段火入れ」ですので、円やかな風味です。
◇ 新鮮で、まろやかで甘い香味、「切れ」と「渋み」のバランスのとれた上品な有機栽培茶使用の日本茶です。
透き通るような「お茶の緑色の水色」も特長です。
■ とても、健康的なお茶です。
♪ ♪ ♪
【内容量】100g
【原材料】有機緑茶
【原産国】日本(静岡県)
白ワインの産地として名高いアルト・アディジェ地方から、イタリア屈指のビアンキスタ(白ワイン専門家)ハンス・テルツァー氏が腕をふるうワイナリー!「世界で愛されるシャルドネをエレガントでプレミアムな味わいに」がコンセプトのバニラや熟した果実のアロマが豊かに広がる白ワイン!熟した果実やバナナの香り。
力強くミネラル感ある味わい。
豊かで上品、深みある秀逸のシャルドネ!9月末から10月中旬に収穫した完熟シャルドネ100%をバリックとトノーでアルコール発酵とマロラクティック醗酵。
その後澱と共に熟成し約1年後にブレンド。
ステンレスタンクでさらに6ヶ月熟成。
輝きのある黄金色。
木樽で熟成に由来するバニラの香りと熟した果実の印象的なアロマが続く。
味わいは豊かで深みがありフルボディ。
繊細さやエレガントさも感じられる白ワイン!大人気ヴィンテージが限定入荷!
◆VALENTIN Alto Adige Chardonnay 2017 Vigneti di San Michele Appiano
◆白ワイン/辛口
◆イタリア / トレンティーノ=アルト・アディジェ / DOCアルト・アディジェ
◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
白ワインの産地として名高いアルト・アディジェ地方から、イタリア屈指のビアンキスタ(白ワイン専門家)ハンス・テルツァー氏が腕をふるうワイナリー!「世界で愛されるシャルドネをエレガントでプレミアムな味わいに」がコンセプトのバニラや熟した果実のアロマが豊かに広がる白ワイン!熟した果実やバナナの香り。
力強くミネラル感ある味わい。
豊かで上品、深みある秀逸のシャルドネ!9月末から10月中旬に収穫した完熟シャルドネ100%をバリックとトノーでアルコール発酵とマロラクティック醗酵。
その後澱と共に熟成し約1年後にブレンド。
ステンレスタンクでさらに6ヶ月熟成。
輝きのある黄金色。
木樽で熟成に由来するバニラの香りと熟した果実の印象的なアロマが続く。
味わいは豊かで深みがありフルボディ。
繊細さやエレガントさも感じられる白ワイン!大人気ヴィンテージが限定入荷!
◆VALENTIN Alto Adige Chardonnay 2017 Vigneti di San Michele Appiano
◆白ワイン/辛口
◆イタリア / トレンティーノ=アルト・アディジェ / DOCアルト・アディジェ
◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
商品発送元:塩釜仲卸市場 東商店
フード・菓子
2023年12月初入札の石巻・七ヶ浜などの宮城県産”チ外等級”乾海苔!厚手で溶けにくいしっかりした焼いていない乾海苔です。
”チ外”の表記は1cm以上の縮れの混ざる海苔につけられる等級、また小穴の空いた〇等級となります。
チ等級は1〜2cmの縮れの混ざる海苔で、活き草で乾燥させたとき引っ張り合うもので食べれば美味しい海苔の基準となります。
本年度の有明大凶作による大幅な高値相場の中では比較的品質も価格も値ごろな海苔となっております。
11月後半から4月後半まで収穫される海苔ですが、秋芽・冷凍網ともに時期が早いものほど高品質で美味しい海苔となっています。
当店は入札から直接仕入れ・焼き海苔自家加工の宮城県塩釜の海苔問屋です。
冷凍網と秋芽網について:育苗からそのまま育成にはいったノリは秋から初冬にかけて収穫されるので秋芽網(あきめあみ)栽培といい草のしっかりした、どちらかというと寿司海苔にてきしたものです。
一方一度冷凍されたタネ網(冷凍庫で種が活き続けている)を12月末〜3月の水温が低くなる頃に収穫される海苔を冷凍網(れいとうあみ)栽培といい、冷凍網は…
商品発送元:塩釜仲卸市場 東商店
フード・菓子
2023年12月初入札の石巻・七ヶ浜などの宮城県産”チ外等級”乾海苔!厚手で溶けにくいしっかりした焼いていない乾海苔です。
”チ外”の表記は1cm以上の縮れの混ざる海苔につけられる等級、また小穴の空いた〇等級となります。
チ等級は1〜2cmの縮れの混ざる海苔で、活き草で乾燥させたとき引っ張り合うもので食べれば美味しい海苔の基準となります。
本年度の有明大凶作による大幅な高値相場の中では比較的品質も価格も値ごろな海苔となっております。
11月後半から4月後半まで収穫される海苔ですが、秋芽・冷凍網ともに時期が早いものほど高品質で美味しい海苔となっています。
当店は入札から直接仕入れ・焼き海苔自家加工の宮城県塩釜の海苔問屋です。
冷凍網と秋芽網について:育苗からそのまま育成にはいったノリは秋から初冬にかけて収穫されるので秋芽網(あきめあみ)栽培といい草のしっかりした、どちらかというと寿司海苔にてきしたものです。
一方一度冷凍されたタネ網(冷凍庫で種が活き続けている)を12月末〜3月の水温が低くなる頃に収穫される海苔を冷凍網(れいとうあみ)栽培といい、冷凍網は…
【送料無料】南高梅だけじゃない♪どの品種が届くかお楽しみの「青梅」鶯宿梅・白加賀梅、古城梅などなど、その時に最も旬を迎える産地・品種の梅をお届けします!
青梅/熟梅/鶯宿梅/白加賀梅/古城梅/梅干し/うめぼし/梅酒/梅シロップ/梅サワー/なんこうばい/なんこううめ/国産/奈良産/和歌山産/1キロ/1キロ
【送料無料】南高梅だけじゃない♪どの品種が届くかお楽しみの「青梅」鶯宿梅・白加賀梅、古城梅などなど、その時に最も旬を迎える産地・品種の梅をお届けします!
青梅/熟梅/鶯宿梅/白加賀梅/古城梅/梅干し/うめぼし/梅酒/梅シロップ/梅サワー/なんこうばい/なんこううめ/国産/奈良産/和歌山産/1キロ/1キロ
当商品は「お中元/暑中御見舞/残暑御見舞」のし選択可
菓匠八 ふくふくもなか(11個) HFM30
【商品番号】24-1055-017
【商品内容】犬もなか×4、猫もなか×4、星もなか×3、あんこ35g×11
■賞味期間:120日
■箱サイズ:幅28×奥行26×高4.5cm
≪簡易包装≫≪化粧箱入≫≪常温≫
【出荷期間】
◆出荷開始≫
<ご自宅用>6月下旬〜
<お中元用>6月末頃〜
<暑中御見舞用>7月月初〜
<残暑御見舞用>8月17日頃〜
◆出荷終了≫
8月下旬頃
【納期】出荷期間中、約7〜10日程度
※配達日指定は、出荷期間内でご希望日の12日前までにご注文下さい。
【ご注文締切日】8月13日9時
【備考】
※持参用(手渡し用)対応不可。
※他商品との同梱発送不可。
※離島および一部地域お届け不可。
※自宅用でも熨斗が付く場合あり。
当商品は「お中元/暑中御見舞/残暑御見舞」のし選択可
菓匠八 ふくふくもなか(11個) HFM30
【商品番号】24-1055-017
【商品内容】犬もなか×4、猫もなか×4、星もなか×3、あんこ35g×11
■賞味期間:120日
■箱サイズ:幅28×奥行26×高4.5cm
≪簡易包装≫≪化粧箱入≫≪常温≫
【出荷期間】
◆出荷開始≫
<ご自宅用>6月下旬〜
<お中元用>6月末頃〜
<暑中御見舞用>7月月初〜
<残暑御見舞用>8月17日頃〜
◆出荷終了≫
8月下旬頃
【納期】出荷期間中、約7〜10日程度
※配達日指定は、出荷期間内でご希望日の12日前までにご注文下さい。
【ご注文締切日】8月13日9時
【備考】
※持参用(手渡し用)対応不可。
※他商品との同梱発送不可。
※離島および一部地域お届け不可。
※自宅用でも熨斗が付く場合あり。
本体価格:3,270円
内容量:能登大納言×3、抹茶×3、青梅×3
箱サイズ:縦28.0cm×横28.0cm×高さ3.9cm
賞味期限:常温45日
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
配送期間:8月末日頃まで
[SZ-9]
本体価格:3,270円
内容量:能登大納言×3、抹茶×3、青梅×3
箱サイズ:縦28.0cm×横28.0cm×高さ3.9cm
賞味期限:常温45日
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
配送期間:8月末日頃まで
[SZ-9]
※賞味期限間近の為、特別価格にて販売しております。
●商品名 黄ニラしょうゆ
(しょうゆ加工品)
●内容量 150ml×12本
●賞味期限 2021年2月末
●原材料 しょうゆ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、みずあめ、砂糖)
米発酵調味料、鯛エキス、食塩、
黄ニラ、昆布エキス、椎茸エキス
酵母エキス、アルコール、
調味料(アミノ酸等)、
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※賞味期限間近の為、特別価格にて販売しております。
●商品名 黄ニラしょうゆ
(しょうゆ加工品)
●内容量 150ml×12本
●賞味期限 2021年2月末
●原材料 しょうゆ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、みずあめ、砂糖)
米発酵調味料、鯛エキス、食塩、
黄ニラ、昆布エキス、椎茸エキス
酵母エキス、アルコール、
調味料(アミノ酸等)、
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
新茶への切り替えは、6月末頃です。
■ とにかく『美味しさ』を、トコトン追求致しました
有機栽培茶使用の茶が、こんなに美味しいなんて素晴らしいわ! と思う事でしょう
沼津・市川園 の「美健の茶」は静岡県内の上級煎茶を良く蒸してあります。
火入れ温度は、普通より低めです。
さらに「長時間の五段火入れ」ですので、円やかな風味です。
◇ 新鮮さの中に、まろやかで甘い香味、のバランスのとれた飲みやすい有機栽培茶使用の日本茶です。
透き通るような「お茶の緑色の水色」も特長です。
■とても、健康的なお茶です。
♪ ♪ ♪
【内容量】100g
【原材料】有機緑茶
【原産国】日本(静岡県)
新茶への切り替えは、6月末頃です。
■ とにかく『美味しさ』を、トコトン追求致しました
有機栽培茶使用の茶が、こんなに美味しいなんて素晴らしいわ! と思う事でしょう
沼津・市川園 の「美健の茶」は静岡県内の上級煎茶を良く蒸してあります。
火入れ温度は、普通より低めです。
さらに「長時間の五段火入れ」ですので、円やかな風味です。
◇ 新鮮さの中に、まろやかで甘い香味、のバランスのとれた飲みやすい有機栽培茶使用の日本茶です。
透き通るような「お茶の緑色の水色」も特長です。
■とても、健康的なお茶です。
♪ ♪ ♪
【内容量】100g
【原材料】有機緑茶
【原産国】日本(静岡県)
当商品は「お中元/暑中御見舞/残暑御見舞」のし選択可
無限堂 稲庭饂飩・比内地鶏つゆ MKT-30A
【商品番号】24-1071-039
【商品内容】稲庭うどん90g×4、国産小麦の稲庭うどん80g×3、比内地鶏つゆ30ml×7
[アレルゲン:小麦/大豆/鶏肉]
■賞味期間:730日
■箱サイズ:幅34.1×奥行28.4×高3.3cm
≪簡易包装≫≪化粧箱入≫≪常温≫
【出荷期間】
◆出荷開始≫
<ご自宅用>6月下旬〜
<お中元用>6月末頃〜
<暑中御見舞用>7月月初〜
<残暑御見舞用>8月17日頃〜
◆出荷終了≫
8月下旬頃
【納期】出荷期間中、約7〜10日程度
※配達日指定は、出荷期間内でご希望日の12日前までにご注文下さい。
【ご注文締切日】8月13日9時
【備考】
※持参用(手渡し用)対応不可。
※他商品との同梱発送不可。
※離島および一部地域お届け不可。
※自宅用でも熨斗が付く場合あり。
当商品は「お中元/暑中御見舞/残暑御見舞」のし選択可
無限堂 稲庭饂飩・比内地鶏つゆ MKT-30A
【商品番号】24-1071-039
【商品内容】稲庭うどん90g×4、国産小麦の稲庭うどん80g×3、比内地鶏つゆ30ml×7
[アレルゲン:小麦/大豆/鶏肉]
■賞味期間:730日
■箱サイズ:幅34.1×奥行28.4×高3.3cm
≪簡易包装≫≪化粧箱入≫≪常温≫
【出荷期間】
◆出荷開始≫
<ご自宅用>6月下旬〜
<お中元用>6月末頃〜
<暑中御見舞用>7月月初〜
<残暑御見舞用>8月17日頃〜
◆出荷終了≫
8月下旬頃
【納期】出荷期間中、約7〜10日程度
※配達日指定は、出荷期間内でご希望日の12日前までにご注文下さい。
【ご注文締切日】8月13日9時
【備考】
※持参用(手渡し用)対応不可。
※他商品との同梱発送不可。
※離島および一部地域お届け不可。
※自宅用でも熨斗が付く場合あり。
【商品名】Domaine Marc Tempe Riesling Granite 2018
【蔵元】ドメーヌ マルク・テンペ / Domaine Marc Tempe
【生産地】フランス/France>アルザス地方/Alsace
【格付】A.O.C アルザス / Alsace
【ヴィンテージ】2018年
【種類 / 味わい】白white / 辛口dry
【品種】リースリング100%(手摘み / 平均40年)
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店 ディオニー
【情報】アルコール度数:14%
ツェレンベルグ村の粘土・泥灰土で育つピノノワールを除梗して5週間醸し後ゆっくりプレスし、ブルーゴーニュ樽で22 ヶ月発酵・熟成し20年8月末にSO2無添加で瓶詰めしました。
クリアなガーネット色、クランベリーやイチゴの香りを感じます。
上品なアタック、ほんのりとしたタンニンをアクセントに柔らかい味わいがしっとりとしたアフターを演出してくれます。
9月18日収穫/空気圧式圧搾/ 24時間デブルバージュ
マロラクティック発酵・シュールリー熟成
軽く濾過・無清澄
瓶詰め:2020年8月6日/残糖:5.6g/L
SO2 収穫時:少量 瓶詰め時:少量トータル:74mg
【商品名】Domaine Marc Tempe Riesling Granite 2018
【蔵元】ドメーヌ マルク・テンペ / Domaine Marc Tempe
【生産地】フランス/France>アルザス地方/Alsace
【格付】A.O.C アルザス / Alsace
【ヴィンテージ】2018年
【種類 / 味わい】白white / 辛口dry
【品種】リースリング100%(手摘み / 平均40年)
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店 ディオニー
【情報】アルコール度数:14%
ツェレンベルグ村の粘土・泥灰土で育つピノノワールを除梗して5週間醸し後ゆっくりプレスし、ブルーゴーニュ樽で22 ヶ月発酵・熟成し20年8月末にSO2無添加で瓶詰めしました。
クリアなガーネット色、クランベリーやイチゴの香りを感じます。
上品なアタック、ほんのりとしたタンニンをアクセントに柔らかい味わいがしっとりとしたアフターを演出してくれます。
9月18日収穫/空気圧式圧搾/ 24時間デブルバージュ
マロラクティック発酵・シュールリー熟成
軽く濾過・無清澄
瓶詰め:2020年8月6日/残糖:5.6g/L
SO2 収穫時:少量 瓶詰め時:少量トータル:74mg
当商品は「お中元/暑中御見舞/残暑御見舞」のし選択可
福さ屋 無着色辛子明太子(240g)
【商品番号】24-1042-054
【商品内容】無着色辛子明太子240g(すけとうだらの卵巣:ロシアまたはアメリカ産)
■賞味期間:14日
■箱サイズ:幅17×奥行17×高3.5cm
≪簡易包装≫≪化粧箱入≫≪冷蔵≫
【出荷期間】
◆出荷開始≫
<ご自宅用>6月下旬〜
<お中元用>6月末頃〜
<暑中御見舞用>7月月初〜
<残暑御見舞用>8月17日頃〜
◆出荷終了≫
8月下旬頃
【納期】出荷期間中、約7〜10日程度
※配達日指定は、出荷期間内でご希望日の12日前までにご注文下さい。
【ご注文締切日】8月13日9時
【備考】
※他商品との同梱発送不可。
※離島および一部地域お届け不可。
※自宅用でも熨斗が付く場合あり。
当商品は「お中元/暑中御見舞/残暑御見舞」のし選択可
福さ屋 無着色辛子明太子(240g)
【商品番号】24-1042-054
【商品内容】無着色辛子明太子240g(すけとうだらの卵巣:ロシアまたはアメリカ産)
■賞味期間:14日
■箱サイズ:幅17×奥行17×高3.5cm
≪簡易包装≫≪化粧箱入≫≪冷蔵≫
【出荷期間】
◆出荷開始≫
<ご自宅用>6月下旬〜
<お中元用>6月末頃〜
<暑中御見舞用>7月月初〜
<残暑御見舞用>8月17日頃〜
◆出荷終了≫
8月下旬頃
【納期】出荷期間中、約7〜10日程度
※配達日指定は、出荷期間内でご希望日の12日前までにご注文下さい。
【ご注文締切日】8月13日9時
【備考】
※他商品との同梱発送不可。
※離島および一部地域お届け不可。
※自宅用でも熨斗が付く場合あり。
商品発送元:塩釜仲卸市場 東商店
フード・菓子
宮城県の海苔生産地、各浜の良質な柔らかい海苔を10枚ずつ袋に入れました。
秋芽一番摘みの色つや・風味など優れた海苔ですが小穴が空いたり縮れが混ざるのどの見た目が少し難ありのノリでご提供します。
当店は入札から直接仕入れ・焼き海苔自家加工の宮城県塩釜の海苔問屋です。
冷凍網と秋芽網について:育苗からそのまま育成にはいったノリは秋から初冬にかけて収穫されるので秋芽網(あきめあみ)栽培といい草のしっかりした、どちらかというと寿司海苔にてきしたものです。
一方一度冷凍されたタネ網(冷凍庫で種が活き続けている)を12月末〜3月の水温が低くなる頃に収穫される海苔を冷凍網(れいとうあみ)栽培といい、冷凍網はパリッと柔らかく口どけがよいのが特徴です
宮城県海苔入札風景は→こちら
宮城県では常に放射能検査を行っております→報告書
商品発送元:塩釜仲卸市場 東商店
フード・菓子
宮城県の海苔生産地、各浜の良質な柔らかい海苔を10枚ずつ袋に入れました。
秋芽一番摘みの色つや・風味など優れた海苔ですが小穴が空いたり縮れが混ざるのどの見た目が少し難ありのノリでご提供します。
当店は入札から直接仕入れ・焼き海苔自家加工の宮城県塩釜の海苔問屋です。
冷凍網と秋芽網について:育苗からそのまま育成にはいったノリは秋から初冬にかけて収穫されるので秋芽網(あきめあみ)栽培といい草のしっかりした、どちらかというと寿司海苔にてきしたものです。
一方一度冷凍されたタネ網(冷凍庫で種が活き続けている)を12月末〜3月の水温が低くなる頃に収穫される海苔を冷凍網(れいとうあみ)栽培といい、冷凍網はパリッと柔らかく口どけがよいのが特徴です
宮城県海苔入札風景は→こちら
宮城県では常に放射能検査を行っております→報告書
毎年6月末から7月初旬に出荷されるいわゆる「日本一早い新米」です!
沖縄でお米、イメージにはないかもしれませんが、年を経るごとに品質は急上昇しております。
ご進物用としても大変重宝されています。
【内容】
5kg
【産地】
沖縄県石垣島
【賞味期限】
3週間程度を目処に食べきるようにしてください
【保存方法】
なるべく涼しい、風通しの良い、湿気の少ないところで、袋のままかプラスチック容器に入れて保存してください
毎年6月末から7月初旬に出荷されるいわゆる「日本一早い新米」です!
沖縄でお米、イメージにはないかもしれませんが、年を経るごとに品質は急上昇しております。
ご進物用としても大変重宝されています。
【内容】
5kg
【産地】
沖縄県石垣島
【賞味期限】
3週間程度を目処に食べきるようにしてください
【保存方法】
なるべく涼しい、風通しの良い、湿気の少ないところで、袋のままかプラスチック容器に入れて保存してください
ゴルトベルグの畑は、南東向き、標高160mに位置しています。
土壌はレス(黄土)。
アイスヴァインのためには、葡萄が健全でなければなりません。
10月末に通常の収穫を終えた後、アイスヴァインのために、状態の良くない葡萄を取り除きます。
その後、鳥避けのネットをかぶせて葡萄が凍るタイミングを待ちました。
しっかりと熟した黄金色の粒が凍る状態がベストです。
'16VTのシャルドネの収穫は12月7日、日の出前の早朝、気温マイナス8.5度の中、行いました。
冬はこの時間が最も寒くなります。
凍った状態で収穫した葡萄をプレスします。
発酵はステンレスタンクを使い、低温で行います。
高い糖度を持った葡萄の発酵は、頻繁にチェックが必要です。
発酵が終わるまで忍耐強く見守る必要があります。
完熟リンゴやドライフルーツ、ハチミツを思わせるたっぷりの果実のアロマがあります。
エクスレ度は、124エクスレありますが、しっかりとした酸のおかげで、ワインに透明感、フレッシュさ、そして長期熟成のポテンシャルを与えています。
ゴルトベルグの畑は、南東向き、標高160mに位置しています。
土壌はレス(黄土)。
アイスヴァインのためには、葡萄が健全でなければなりません。
10月末に通常の収穫を終えた後、アイスヴァインのために、状態の良くない葡萄を取り除きます。
その後、鳥避けのネットをかぶせて葡萄が凍るタイミングを待ちました。
しっかりと熟した黄金色の粒が凍る状態がベストです。
'16VTのシャルドネの収穫は12月7日、日の出前の早朝、気温マイナス8.5度の中、行いました。
冬はこの時間が最も寒くなります。
凍った状態で収穫した葡萄をプレスします。
発酵はステンレスタンクを使い、低温で行います。
高い糖度を持った葡萄の発酵は、頻繁にチェックが必要です。
発酵が終わるまで忍耐強く見守る必要があります。
完熟リンゴやドライフルーツ、ハチミツを思わせるたっぷりの果実のアロマがあります。
エクスレ度は、124エクスレありますが、しっかりとした酸のおかげで、ワインに透明感、フレッシュさ、そして長期熟成のポテンシャルを与えています。
シラー
泥土・砂・石灰土壌に育つシ ラーを 8 月末に収穫し、全房で 7 日間マセラシオンカルボニック後、グラスファイ バータンクで 8 ヶ月発酵・熟成しました。
淡いルビー色、おとなしい香り立ちでフ ランボワーズやブルーベリー、わずかに土の香りを感じます。
摘みたてイチゴの 果実味と酸味がアタックにあり、少しずつ拡がり深みをみせてくれます。
シラー
泥土・砂・石灰土壌に育つシ ラーを 8 月末に収穫し、全房で 7 日間マセラシオンカルボニック後、グラスファイ バータンクで 8 ヶ月発酵・熟成しました。
淡いルビー色、おとなしい香り立ちでフ ランボワーズやブルーベリー、わずかに土の香りを感じます。
摘みたてイチゴの 果実味と酸味がアタックにあり、少しずつ拡がり深みをみせてくれます。
厳選したあわび、紅ずわいなど、
この季節ならではの贅沢な鮨蒲を詰合せにしました。
みずみずしい味わいをお楽しみください。
販売期間11月1日〜3月末
厳選したあわび、紅ずわいなど、
この季節ならではの贅沢な鮨蒲を詰合せにしました。
みずみずしい味わいをお楽しみください。
販売期間11月1日〜3月末
イタリア産 : 生アーモンド (EU オーガニック 認証取得)《 500g 》
こちらは非加熱・非燻蒸の生アーモンド(ヨーロッパ有機認証取得)です
1:世界一厳しいといわれる(ヨーロッパ)EU有機認定を受けております
2:非燻蒸・非加熱の生アーモンド。
伝統的な天日干し製法で滅菌しております
3:品種改良を行っていない アーモンド の原生種・古代アーモンドのみを使用しています
イタリアの南・プーリア地方栽培された最高級の生アーモンドです
生アーモンド ですから、パリっとした香ばしさは当たり前ですがございません
皮の苦みが非常に少なく、自然な甘さが噛むほどにしみだしてきます
生のアーモンドは、消化がよいとは言えません。
生でそのままお召し上がりになるか
加熱してお召し上がりになるかは、お客様のご判断でお願いいたします
内容量:500g
原産国:イタリア
原材料:アーモンド
賞味期限:2024年12月末
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい
栄養成分表示(100g当り)
カロリー:598kcal たんぱく質:18.6g 脂質:54.2g 炭水化物:19.7g 食塩相当量:0.004g
この表示値は、目安です
イタリア産 : 生アーモンド (EU オーガニック 認証取得)《 500g 》
こちらは非加熱・非燻蒸の生アーモンド(ヨーロッパ有機認証取得)です
1:世界一厳しいといわれる(ヨーロッパ)EU有機認定を受けております
2:非燻蒸・非加熱の生アーモンド。
伝統的な天日干し製法で滅菌しております
3:品種改良を行っていない アーモンド の原生種・古代アーモンドのみを使用しています
イタリアの南・プーリア地方栽培された最高級の生アーモンドです
生アーモンド ですから、パリっとした香ばしさは当たり前ですがございません
皮の苦みが非常に少なく、自然な甘さが噛むほどにしみだしてきます
生のアーモンドは、消化がよいとは言えません。
生でそのままお召し上がりになるか
加熱してお召し上がりになるかは、お客様のご判断でお願いいたします
内容量:500g
原産国:イタリア
原材料:アーモンド
賞味期限:2024年12月末
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい
栄養成分表示(100g当り)
カロリー:598kcal たんぱく質:18.6g 脂質:54.2g 炭水化物:19.7g 食塩相当量:0.004g
この表示値は、目安です
【基本情報】
ワイナリー: マルコヴィティス ワイナリー
原産国: ギリシャ
地域: ナウサ、ポッラ ネーラ
スタイル: 赤 辛口
ブドウ品種: クシノマヴロ
ボディー: フル
ヴィンテージ:2015
アルコール度数: 13.5%vol.
飲み頃: 2019-2042
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌: 石灰岩
樹齢:27年
産出高: 12hl/ha
標高: 250 m
方角: 東向き
仕立法: VSP&ブッシュヴァイン
ヘクタールごとの本数: 5000本
産出高: 55 hl/ha
生産農法: 無農薬
【醸造方法について】
収穫時期: 9月末
収穫方法: 手摘み
トータル発酵期間: 約1カ月
ステンレススチールタンクでの発酵。
野生酵母。
自然マロラクティック発酵。
ハンガリー樽熟成(15か月)。
【基本情報】
ワイナリー: マルコヴィティス ワイナリー
原産国: ギリシャ
地域: ナウサ、ポッラ ネーラ
スタイル: 赤 辛口
ブドウ品種: クシノマヴロ
ボディー: フル
ヴィンテージ:2015
アルコール度数: 13.5%vol.
飲み頃: 2019-2042
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌: 石灰岩
樹齢:27年
産出高: 12hl/ha
標高: 250 m
方角: 東向き
仕立法: VSP&ブッシュヴァイン
ヘクタールごとの本数: 5000本
産出高: 55 hl/ha
生産農法: 無農薬
【醸造方法について】
収穫時期: 9月末
収穫方法: 手摘み
トータル発酵期間: 約1カ月
ステンレススチールタンクでの発酵。
野生酵母。
自然マロラクティック発酵。
ハンガリー樽熟成(15か月)。
当商品は「お中元/暑中御見舞」のし選択可
伊藤ハム 至福の洋食 田崎真也セレクション 低温真空調理ギフト YS-30
【商品番号】24-1026-024
【商品内容】低温真空調理(ローストビーフ(もも)200g、ポークカットステーキ・ビーフカットステーキ各150g)、トリュフ入りグレイビーソース30g
[アレルゲン:卵/乳成分/小麦/牛肉/大豆/鶏肉/豚肉/りんご/ゼラチン]
■賞味期間:365日
■箱サイズ:幅24.2×奥行17.3×高7.5cm
≪簡易包装≫≪化粧箱入≫≪冷凍≫
【出荷期間】
◆出荷開始≫
<ご自宅用>6月末頃〜
<お中元用>6月末頃〜
<暑中御見舞用>7月月初〜
◆出荷終了≫
8月9日頃
【納期】出荷期間中、約7〜10日程度
※配達日指定は、出荷期間内でご希望日の12日前までにご注文下さい。
【ご注文締切日】8月1日9時
【備考】
※持参用(手渡し用)対応不可。
※他商品との同梱発送不可。
※離島および一部地域お届け不可。
※自宅用でも熨斗が付く場合あり。
当商品は「お中元/暑中御見舞」のし選択可
伊藤ハム 至福の洋食 田崎真也セレクション 低温真空調理ギフト YS-30
【商品番号】24-1026-024
【商品内容】低温真空調理(ローストビーフ(もも)200g、ポークカットステーキ・ビーフカットステーキ各150g)、トリュフ入りグレイビーソース30g
[アレルゲン:卵/乳成分/小麦/牛肉/大豆/鶏肉/豚肉/りんご/ゼラチン]
■賞味期間:365日
■箱サイズ:幅24.2×奥行17.3×高7.5cm
≪簡易包装≫≪化粧箱入≫≪冷凍≫
【出荷期間】
◆出荷開始≫
<ご自宅用>6月末頃〜
<お中元用>6月末頃〜
<暑中御見舞用>7月月初〜
◆出荷終了≫
8月9日頃
【納期】出荷期間中、約7〜10日程度
※配達日指定は、出荷期間内でご希望日の12日前までにご注文下さい。
【ご注文締切日】8月1日9時
【備考】
※持参用(手渡し用)対応不可。
※他商品との同梱発送不可。
※離島および一部地域お届け不可。
※自宅用でも熨斗が付く場合あり。
この商品の詳細