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本 ISBN:9784540141881 高橋梯二／著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2015年03月 サイズ:163P 21cm 理学 ≫ 農学 [ 農学一般 ] ノウリン スイサンブツ インシヨクヒン ノ チリテキ ヒヨウジ チイキ ノ サンブツ ノ カチ オ タカメル セイド リヨウ ノ テビキ 登録日:2015/03/25 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

発売日:2015年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540141881 / アーティストキーワード:高橋悌二

内容詳細:本邦初の地理的表示制度の解説書。
前半で地理的表示の基本的思想やその農業と食における機能と役割、ＥＵを始めとする各国の地理的表示の形成の過程や制度の概要を説明。
後半では地理的表示を進めていく場合、農業生産者、農協、地方自治体などがどのような努力と行動が求められるのかを考察。
目次:第１章　地理的表示・原産地呼称の概要/ 第２章　地理的表示制度の成立の過程/ 第３章　ＴＲＩＰＳ協定と地理的表示の保護/ 第４章　多様な各国の地理的表示制度/ 第５章　開発途上国の地理的表示の対応/ 第６章　地理的表示をめ・・・

漁業規制、水産物の取引・流通、水産業の労務管理、水産業協同組合…。
水産業にかかわる事業者や経営者が日常的に直面する問題を網羅的に取り上げ、Ｑ＆Ａ形式で回答するとともに、その背景事情や関連法令も詳解。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 その他産業
■出版社：民事法研究会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2025/05/01
■カナ：スイサンギョウビジネスノホウリツジツムキューアンドエー スガワラキヨアキ

発売日:2012年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:日本評論社 / 発売国:日本 / ISBN:9784535557161 / アーティストキーワード:山下東子

内容詳細:日本漁業の再生は漁業関係者だけの問題ではない。
データの全面刷新、「領海問題」「食の安全」の加筆、「大震災と漁業復興」の章を追加。
パワーアップの新版。
目次:序章　日本の食を支える野生生物—さかな/ 第１章　漁業は見えざる手に導かれず/ 第２章　カツオがマグロに、タラがカニに/ 第３章　魚を獲る仕事、魚を獲る遊び/ 第４章　海洋大国ニッポン/ 第５章　魚の値段と油の値段/ 第６章　魚市場とレモン市場/ 第７章　食料自給率のマジック/ 第８章　漁業はエコか/ 第９章　漁業における貧困と格差/ 第１０章　水産物貿易のドライ・・・

著者名：山中英明、田中宗彦
出版社名：成山堂書店
発売日：2007年04月

商品状態：非常に良い
※商品状態詳細は商品説明をご確認ください。

原材料:きびなご(鹿児島)、澱粉
内容量:1kg
アレルギー表示:なし

商品紹介:冷凍のきびなごの唐揚げです。
揚げるだけでお召し上がりになります。

〜丸山海産〜
当社は創業以来、「鹿児島の水産物を全国に」、「世界の水産物を鹿児島に」をテーマに活動してまいりました。
その精神は未だゆらぐことはございません。

昨今、食の安心・安全が世界的に注目され、それに伴い私たち食に関わる業種のモラルが問われる時代になりました。

今こそ長年培ってきた経験と実績で鹿児島の皆様、ひいては全国の皆様へ安心、安全な特色のある商品の販売に努め、積極的に地域社会に貢献できるよう邁進してまいります。

流通の諸問題に関する研究成果を掲載する学術誌です。
現代の多面的で複雑化している流通問題を解明するために、個別の専門領域を越えた「広範で自由な視野」で、様々な研究領域を包含した学際的な研究成果を発信しています。
『流通』は、流通の諸問題に関する研究成果を掲載する学術誌です。
<br />近年、流通に関連する研究領域は急速に拡大しています。
それは、流通・商業・マーケティングといった分野のみならず、農林水産物流通や流通政策、都市計画、各種法律、物流・情報、サービス、消費者問題・協同組合、貿易・国際流通などの広範な分野を含んでいます。
<br />ただ、各専門領域においてこれまでに多くの研究成果が蓄積されてきたものの、必ずしも専門領域間の疎通が十分であるとはいえません。
現代の多面的で複雑化している流通問題を解明するためには、個別の専門領域を越えた「広範で自由な視野」が必要となる場合があります。
<br />『流通』は、流通に関連するさまざまな研究領域を包含して学際的な研究成果を発信することを目的としています。
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原材料名:ウルメイワシ(阿久根産)、醤油(小麦、大豆)、黒糖、みりん、地酒、食塩、ゴマ/甘味料(ステビア)(原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む)
内容量:4枚×4パック
アレルギー表示:小麦、大豆、ゴマ

◆商品説明◆
黒糖を使用し味付けした、いわしみりん。
阿久根市で創業68年以上。
＜魚の鮮度＞と＜旬＞にこだわり、美味い商品づくり一筋。
平成18年度鹿児島県漁業振興大会第40回水産物品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。
一番美味しい脂がのった旬の魚を仕入れ、刺身にできるほど新鮮な状態でその日のうちに熟練の職人が一枚ずつ手で捌きます。
新鮮なうちに電子水とこだわりの天日塩で仕上げた干物は、昔ながらの老舗の味。
ひもの・いりこ・珍味の加工、製造、販売を行っている又間水産。
旬の魚を仕入れ、鮮度そのままで急速冷凍。
一年中、お客様のもとへ美味しい干物をお届けしています。

原材料名:ウルメイワシ(阿久根産)、醤油(小麦、大豆)、黒糖、みりん、地酒、食塩、ゴマ/甘味料(ステビア)(原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む)
内容量:4枚×4パック
アレルギー表示:小麦、大豆、ゴマ

◆商品説明◆
黒糖を使用し味付けした、いわしみりん。
阿久根市で創業68年以上。
＜魚の鮮度＞と＜旬＞にこだわり、美味い商品づくり一筋。
平成18年度鹿児島県漁業振興大会第40回水産物品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。
一番美味しい脂がのった旬の魚を仕入れ、刺身にできるほど新鮮な状態でその日のうちに熟練の職人が一枚ずつ手で捌きます。
新鮮なうちに電子水とこだわりの天日塩で仕上げた干物は、昔ながらの老舗の味。
ひもの・いりこ・珍味の加工、製造、販売を行っている又間水産。
旬の魚を仕入れ、鮮度そのままで急速冷凍。
一年中、お客様のもとへ美味しい干物をお届けしています。

地理的表示(GI)の登録の申請をしようと考えている方に、申請の留意事項、申請から登録までの流れや、申請書に記載する際の注意点を実務的に解説！！<br><br>本書は、「特定農林水産物の名称の保護に関する法律」(平成26年法律第84号)に基づき、地理的表示（GI）の登録の申請をしようと考えている方を主な対象とし、申請を検討する際の留意事項、申請から登録までの流れや申請書に記載する際の注意点について、これまでの運用を踏まえて説明してあります。
<br>地理的表示保護制度登録申請マニュアル作成チーム／編著
大成出版社
2018年07月
チリテキ　ヒヨウジ　ホゴ　セイド　トウロク　シンセイ　マニユアル
チリテキ／ヒヨウジ／ホゴ／セイド／トウロク／シンセイ／マニユアル／サクセイ／チ?ム
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水口酒造　道後焼酎 松山長なす ７２０ｍｌ


***愛媛県松山市産「松山長なす」使用の特産品焼酎***

温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた松山市で生産された「まつやま農林水産物ブランド認定品」「松山長なす」を原材料に使用。

全国新酒鑑評会で通算７度「金賞」を受賞している「大吟醸」や「純米吟醸」などの最高級の日本酒の「酒粕」をメインに使用し、２週間位かけて発酵させた「もろみ」に「松山長なす」を加えて蒸留させて作った焼酎で、味わいは日本酒のような、フルーティーな香りと「なす」の香りが加わった、口当たりの良い、すっきりとした味わいと香りが自慢の焼酎です♪


■分類:なす焼酎
■原材料:清酒粕（国内製造）、松山長なす（愛媛県産）
■味わい:ベースは清酒粕なので日本酒の風味に近い、まろやかで上品な口あたり。

味わいはなすのみずみずしい香りと甘みが特長的です。
クセを抑えたすっきりとし、ロックで飲んで頂くとより、なすの風味が感じられる焼酎です。


※７２０ml瓶　１２本まで同梱包でお送り出来ます。



栄養成分表示（100mlあたり）
アルコール分(%) 25/


ＪＡＮコード 4988321400128

※送料無料（北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。
）


水産物加工品 ツナ まぐろ

【商品名】 福さ屋　無着色辛子明太子 210ｇ
【内容】●無着色辛子明太子210ｇ すけとうだらの卵巣：ロシアまたはアメリカ産
【箱サイズ】17×17×3.5cm
【賞味期限】製造日より90日 (表示期限の半分以上)
【商品について】福さ屋の香辛調味液に魚醤を加えじっくり漬け込みました。

※店内どれでも送料無料（沖縄・北海道を除く）
【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】


水産物加工品 ツナ まぐろ

【商品名】 漬匠の熟成　西京漬 6切
【内容】●［西京漬け］鰤 日本産 ・鰹 ベトナム産 ・モウカ インド産 各60ｇ×各2
【箱サイズ】32.5×21×4.5cm
【賞味期限】製造日より180日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】大豆
【商品について】厳選した骨取り魚を、熟練の職人が一枚一枚丁寧に切り分け、特別な熟成庫でじっくりと発酵・熟成させることで余分な味付けを抑えました。
そして、熟成の力で魚本来の旨味がしっかりと染み渡り、素材の美味しさを最大限に引き出しています。
西京漬けはまろやかな甘みと深いコクが際立ち、健康を考えた味わいに仕上げました。
※魚の骨の除去に関しましては万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。

小樽百貨ＵＮＧＡ↑ 北前吟撰 海産珍味６種セット

北海道で獲れた新鮮で良質な水産物のみを使用した海産珍味です。

素材本来の旨みと持ち味を最大限に引きだしました。


北海道で獲れた新鮮で良質な水産物のみを使用した海産珍味です。
素材本来の旨みと持ち味を最大限に引きだしました。


■商品内容：やわらかあたりめ２２ｇ、サーモンの薄切りとば３０ｇ、手焼きつまみ鱈３０ｇ、いかオリーブオイル＆ガーリック２２ｇ、サーモンのひと口とば黒胡椒３３ｇ、帆立貝の焼きひも４０ｇ※包装済み商品です。

■原産国：日本
■アレルゲン：小麦
■箱サイズ：31.5×20×6cm
■重さ：360g
■賞味期間：常温保存180日

【商品名】 手切り手仕込み西京漬＆粕漬さかな 8切
【内容】●【西京漬け】タラ スケソウダラ：アメリカ産又はロシア産 、カレイ アブラカレイ：アメリカ産 、アカウオ アカウオ：アメリカ産 、ブリ ブリ：国産 60ｇ×各1、【粕漬け】タラ スケソウダラ：アメリカ産又はロシア産 、カレイ アブラカレイ：アメリカ産 、アカウオ アカウオ：アメリカ産 、ブリ ブリ：国産 60ｇ×各1
【箱サイズ】30×25×5cm
【賞味期限】製造日より180日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】大豆
【商品について】さまざまな種類の魚を「骨取り」し、西京漬けや粕漬けを熟成させ、まろやかに仕上げました。
お子様からご高齢の方まで、美味しく召し上がっていただけます。
※魚の骨の除去に関しましては万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。

【商品名】 福さ屋　無着色辛子明太子 240ｇ
【内容】●無着色辛子明太子240ｇ すけとうだらの卵：ロシアまたはアメリカ産
【箱サイズ】17×17×3.5cm
【賞味期限】製造日より90日 (表示期限の半分以上)
【商品について】福さ屋の香辛調味液に魚醤を加えじっくり漬け込みました。

【商品名】 小樽百貨ＵＮＧＡ↑　北前吟撰　海産珍味6種セット
【内容】●やわらかあたりめ22ｇ、サーモンの薄切りとば30ｇ、手焼きつまみ鱈30ｇ、いかオリーブオイル＆ガーリック22ｇ、サーモンのひと口とば黒胡椒33ｇ、帆立貝の焼きひも40ｇ※包装済み商品です。

【箱サイズ】31.5×20×6cm
【賞味期限】製造日より180日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】小麦・いか・さけ・大豆
【商品について】北海道で獲れた新鮮で良質な水産物のみを使用した海産珍味です。
素材本来の旨みと持ち味を最大限に引きだしました。

北海道で獲れた新鮮で良質な水産物のみを使用した海産珍味です。
素材本来の旨みと持ち味を最大限に引きだしました。


商品名/小樽百貨UNGA↑ 北前吟撰 海産珍味6種セット
内容/やわらかあたりめ22g、サーモンの薄切りとば30g、手焼きつまみ鱈30g、いかオリーブオイル&ガーリック22g、サーモンのひと口とば黒胡椒33g、帆立貝の焼きひも40g※包装済み商品です。

箱サイズ/31.5×20×6cm
賞味期間/常温 180日
アレルゲン/小麦 いか さけ 大豆
原産国/日本

【オススメ 人気 ギフト 用途】
内祝 内祝い お返し 快気祝い 快気祝 快気内祝 お返し 出産祝い 出産内祝い お返し 結婚内祝い 結婚祝 結婚祝い 引出物 新築祝い 新築内祝 お返し 香典返し お供え 御供 法事 志 満中陰志 御供 粗供養 お彼岸 初盆 法要 弔事 周忌 回忌 忌明け 四十九日返礼品 引出物 引き出物 返礼品 ギフト プレゼント 粗品 景品 賞品 記念品 贈り物 贈答品 お礼 ご挨拶 挨拶

※店内どれでも送料無料（沖縄・北海道を除く）
【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】


缶詰 水産物加工品 オイル不使用 フレークタイプ

●真さば半身干・真あじ開干×70ｇ×各2、かます開干60ｇ×2、連子鯛開干70ｇ×1（真さば・真あじ・かます・連子鯛：国産）
国産原料のみを使用し、塩のみで仕上げ、じっくりと干して魚の旨味を凝縮した開き物セットです。

箱サイズ 約33×25×7cm
総重量 約950g
賞味期限 約60日
アレルギー物質 特定原材料7品目
卵：なし　乳成分：なし　小麦：なし　そば：なし　落花生：なし　えび：なし　かに：なし

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

お気軽にお問い合わせください。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い

辛子明太子の漬けダレにあごだしをブレンドした旨味ダレにじっくり漬け込んだ、あごだし仕立ての辛子明太子です。
贈答用の「1本物」と色んなお料理にも使いやすい「くずれ子」をセットに致しました。


夏ギフト、期間限定品、期間限定、お歳暮ギフト、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、お中元、御中元、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、内祝い、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ、領収書発行、領収証発行

【仕様】●辛子明太子（無着色）約４００ｇ●小麦・大豆●冷蔵●無包装　　※簡易な包装でお届けいたします。
包装紙のデザインは異なる場合がございます。
　　※メーカー直送品のため、熨斗・ラッピング・ギフト包装などの対応ができかねます。
　　※送り状に印字される送り主は「発送元メーカー」もしくは「フォーレスト株式会社」となります。
ご注文者様とお届け先が異なる場合、商品のお届けについて事前にお届け先へお知らせいただきますようお願いいたします。
　　※時間指定はお受け致しかねます。
予めご了承ください。

●辛子明太子200ｇ（明太子：ロシアまたはアメリカ産）、たらこ200ｇ（ロシアまたはアメリカ産）、たこわさび100ｇ、数の子松前漬100ｇ
北海道産のたこを大きめにカットし、茎わさびで風味を付けた「たこわさび」や数の子たっぷりの「松前漬」、料理にも使いやすい「たらこ」など、バラエティ豊かな魚卵と珍味の詰合せです。

箱サイズ 約37×21.5×3.8cm
総重量 約800g
賞味期限 約60日
アレルギー物質 特定原材料7品目
卵：なし　乳成分：なし　小麦：あり　そば：なし　落花生：なし　えび：なし　かに：なし

5種 れんこ鯛 鯛 あじ 沖きす えてかれい かます 魚 開き 干し 山陰 山陰沖 日本海 一夜干し 生干し 干物 ひもの 食品 お魚 おさかな 白身魚 海鮮 魚介 海産物 5種類 魚の開き 加工品 水産物 水産加工品 おかず おつまみ 晩酌 開き レンコダイ レンコ キダイ 黄鯛 鯵 アジ 沖ギス オキギス 似鱚 ニギス エテカレイ ソウハチガレイ カマス 焼魚 焼き魚 冷凍 冷凍品 お取り寄せ お取り寄せグルメ 通販 ご当地グルメ グルメ 詰合せ 詰め合わせ セット アソート 食品 食べ物 冷凍 冷凍品 おいしい 美味しい 惣菜 お惣菜 お惣菜セット 2025 2025年 令和7年 ２０２５ ２０２５年 令和７年 今年 ギフト 贈り物 お中元 御中元 お中元ギフト 御中元ギフト サマーギフト 夏ギフト 暑中お見舞い 歳暮 お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮ギフト 冬ギフト お返し お礼 御礼 手土産 もらってうれしい 貰って嬉しい 喜ばれる 会社 上司 目上 ごあいさつ 挨拶 ご挨拶 御挨拶 お祝い 御祝い 御祝 お祝い返し 内祝 内祝い おすすめ オススメ 家族 食卓 おもてなし 来客 集まり パーティー 送料無料

【商品名】 わじまの朝干物セット3種6枚
【内容】●金目鯛開干90ｇ・真さば半身干70ｇ・真あじ開干70ｇ×各2枚
【箱サイズ】33×25×7cm
【賞味期限】製造日より60日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】さば
【商品について】国産原料を使用し、塩で仕上げ、じっくりと干して魚の旨味を凝縮した開き物です。

【お届け期間】2月4日 -2月23日
【締切】2026/02/20