商品数:1427件
ページ数:42
海のエコラベル「MSC認証※」を取得している漁業で獲られたすけそうだらを使用。
※MSCとは、減少傾向にある世界の水産資源の回復を目指し、1997年に設立された国際的な非営利団体(NPO)です。
MSCの厳正な環境規格に適合した漁業で獲られた水産物のみに認められる証が、"海のエコラベル"です。
色の白さとプリプリした弾力ある食感の上質なすりみ。
食べ方いろいろ。
酢の物、炒め物、揚げ物、煮物・汁物に。
きゅうり・チーズ・明太子などを詰めて、おかずやおつまみに。
卵を使用していないので、卵アレルギーの方も安心です。
海のエコラベル「MSC認証※」を取得している漁業で獲られたすけそうだらを使用。
※MSCとは、減少傾向にある世界の水産資源の回復を目指し、1997年に設立された国際的な非営利団体(NPO)です。
MSCの厳正な環境規格に適合した漁業で獲られた水産物のみに認められる証が、"海のエコラベル"です。
色の白さとプリプリした弾力ある食感の上質なすりみ。
食べ方いろいろ。
酢の物、炒め物、揚げ物、煮物・汁物に。
きゅうり・チーズ・明太子などを詰めて、おかずやおつまみに。
卵を使用していないので、卵アレルギーの方も安心です。
日本の主要な農林水産物約78品目の貿易概況、国内需給、海外事情などをとりまとめ、併せて農林水産物貿易をめぐる最近の情勢、関連資料・統計を整理・収録した、農林水産物貿易に関する総合的なハンドブック。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:日本貿易振興機構
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/10/01
■カナ:ジェトロアグロトレードハンドブック ニホンボウエキシンコウキコウ
日本の主要な農林水産物約78品目の貿易概況、国内需給、海外事情などをとりまとめ、併せて農林水産物貿易をめぐる最近の情勢、関連資料・統計を整理・収録した、農林水産物貿易に関する総合的なハンドブック。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:日本貿易振興機構
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/10/01
■カナ:ジェトロアグロトレードハンドブック ニホンボウエキシンコウキコウ
魚の町で最強の一品に出合う! 淡路島・瀬戸内・日本海・大阪湾・和歌山のエリアごとに、漁協・漁師直営&地元で評判の店を紹介する。
水産物直売所や、大阪湾の3つの市場も掲載。
データ:2016年3月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:プレジデント社
■出版社シリーズ:プレジデントMOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2016/04/01
■カナ:リョウシメシゼッピンヒャクイッセン プレジデントシャ
魚の町で最強の一品に出合う! 淡路島・瀬戸内・日本海・大阪湾・和歌山のエリアごとに、漁協・漁師直営&地元で評判の店を紹介する。
水産物直売所や、大阪湾の3つの市場も掲載。
データ:2016年3月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:プレジデント社
■出版社シリーズ:プレジデントMOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2016/04/01
■カナ:リョウシメシゼッピンヒャクイッセン プレジデントシャ
食品加工技術が発達するにともなって、添加物、化学調味料などによる見えない「偽装」が横行している。
福島第一原発の事故による、農作物、水産物などへの放射能汚染の影響をふまえて、食の危険から身体を守るノウハウを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療
■出版社:講談社
■出版社シリーズ:講談社+α文庫
■本のサイズ:文庫
■発売日:2012/02/01
■カナ:セイカツボウエイハンドブックショクヒンヘン コワカジュンイチ
食品加工技術が発達するにともなって、添加物、化学調味料などによる見えない「偽装」が横行している。
福島第一原発の事故による、農作物、水産物などへの放射能汚染の影響をふまえて、食の危険から身体を守るノウハウを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療
■出版社:講談社
■出版社シリーズ:講談社+α文庫
■本のサイズ:文庫
■発売日:2012/02/01
■カナ:セイカツボウエイハンドブックショクヒンヘン コワカジュンイチ
四季折々の農産物、海・川・湖の水産物、作り手の愛情が込められたお菓子や加工品…。
茨城のおいしい贈りもの62品を紹介。
ウェブサイト『ゆたり』掲載のブログ記事をもとに書籍化。
データ:2011年7月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:茨城新聞社
■出版社シリーズ:ゆたりブックス
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/08/01
■カナ:イバラキノオイシイオクリモノ ヤマベヨシコ
四季折々の農産物、海・川・湖の水産物、作り手の愛情が込められたお菓子や加工品…。
茨城のおいしい贈りもの62品を紹介。
ウェブサイト『ゆたり』掲載のブログ記事をもとに書籍化。
データ:2011年7月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:茨城新聞社
■出版社シリーズ:ゆたりブックス
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/08/01
■カナ:イバラキノオイシイオクリモノ ヤマベヨシコ
世界情勢の混乱で激変するサカナのロジスティクスと日本人の食卓。
漁師の危険や苦労、加工工場の実態、サカナの保管や物流など、輸入水産物の現状についての問題点や課題をまとめる。
『週刊SPA!』連載を加筆修正し再構成。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業
■出版社:扶桑社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:新書
■発売日:2023/07/01
■カナ:カイテンズシカラサカナガキエルヒ オダイラモモオ
世界情勢の混乱で激変するサカナのロジスティクスと日本人の食卓。
漁師の危険や苦労、加工工場の実態、サカナの保管や物流など、輸入水産物の現状についての問題点や課題をまとめる。
『週刊SPA!』連載を加筆修正し再構成。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業
■出版社:扶桑社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:新書
■発売日:2023/07/01
■カナ:カイテンズシカラサカナガキエルヒ オダイラモモオ
食料はどうやって国際取引されるの? 食料の価格はどうやって決まるの? 穀物、畜産物、水産物などをめぐるさまざまな問題や世界の食料事情について、最新のデータを交えてわかりやすく解説する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:秀和システム
■出版社シリーズ:How‐nual図解入門
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/04/01
■カナ:サイシンショクリョウモンダイノキホントカラクリガヨークワカルホン オイカワタダシ
食料はどうやって国際取引されるの? 食料の価格はどうやって決まるの? 穀物、畜産物、水産物などをめぐるさまざまな問題や世界の食料事情について、最新のデータを交えてわかりやすく解説する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:秀和システム
■出版社シリーズ:How‐nual図解入門
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/04/01
■カナ:サイシンショクリョウモンダイノキホントカラクリガヨークワカルホン オイカワタダシ
平成24年度の水産の動向及び講じた施策、平成25年度において講じようとする水産施策について報告。
特集では、日本における水産物消費の現状、各地で行われている魚食普及や食育の活動などを紹介する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業
■出版社:農林統計協会
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/07/01
■カナ:スイサンハクショ スイサンチョウ
平成24年度の水産の動向及び講じた施策、平成25年度において講じようとする水産施策について報告。
特集では、日本における水産物消費の現状、各地で行われている魚食普及や食育の活動などを紹介する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業
■出版社:農林統計協会
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/07/01
■カナ:スイサンハクショ スイサンチョウ
魚の町で最強の一品に出合う! 淡路島・瀬戸内・日本海・大阪湾・和歌山のエリアごとに、漁協・漁師直営&地元で評判の店を紹介する。
水産物直売所や、大阪湾の3つの市場も掲載。
データ:2016年3月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:プレジデント社
■出版社シリーズ:プレジデントMOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2016/04/01
■カナ:リョウシメシゼッピンヒャクイッセン プレジデントシャ
魚の町で最強の一品に出合う! 淡路島・瀬戸内・日本海・大阪湾・和歌山のエリアごとに、漁協・漁師直営&地元で評判の店を紹介する。
水産物直売所や、大阪湾の3つの市場も掲載。
データ:2016年3月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:プレジデント社
■出版社シリーズ:プレジデントMOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2016/04/01
■カナ:リョウシメシゼッピンヒャクイッセン プレジデントシャ
四季折々の農産物、海・川・湖の水産物、作り手の愛情が込められたお菓子や加工品…。
茨城のおいしい贈りもの62品を紹介。
ウェブサイト『ゆたり』掲載のブログ記事をもとに書籍化。
データ:2011年7月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:茨城新聞社
■出版社シリーズ:ゆたりブックス
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/08/01
■カナ:イバラキノオイシイオクリモノ ヤマベヨシコ
四季折々の農産物、海・川・湖の水産物、作り手の愛情が込められたお菓子や加工品…。
茨城のおいしい贈りもの62品を紹介。
ウェブサイト『ゆたり』掲載のブログ記事をもとに書籍化。
データ:2011年7月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:茨城新聞社
■出版社シリーズ:ゆたりブックス
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/08/01
■カナ:イバラキノオイシイオクリモノ ヤマベヨシコ
3.11から5年。
食料の安全性が改めて注目される中、管理が困難な魚介類と放射能汚染の現状を、水産資源の専門家がわかりやすく解説。
食品としての水産物の管理や、被災地(水産地域)の復興についての提言も行う。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療
■出版社:芽ばえ社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2016/02/01
■カナ:サカナトホウシャノウオセン カタヤマサトシ
3.11から5年。
食料の安全性が改めて注目される中、管理が困難な魚介類と放射能汚染の現状を、水産資源の専門家がわかりやすく解説。
食品としての水産物の管理や、被災地(水産地域)の復興についての提言も行う。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療
■出版社:芽ばえ社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2016/02/01
■カナ:サカナトホウシャノウオセン カタヤマサトシ
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
8大アレルゲン(小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ)不使用!西部大平洋で漁獲された「きはだまぐろ」を使用したツナ缶詰。
なたね油はリノール酸を多く含み、血中のコレステロールを下げる効果があるといわれています。
カロリーや健康を気にされている方にオススメです。
パッケージには、気仙沼市の観光キャラクター「ホヤぼーや」が載っており、お土産に最適!
<食べ方いろいろ>
・アボカドと和えてディップソースに
・オムレツの具材に
・チーズと共にトーストに
ツナ入りスペイン風オムレツのレシピはこちらから
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
8大アレルゲン(小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ)不使用!西部大平洋で漁獲された「きはだまぐろ」を使用したツナ缶詰。
なたね油はリノール酸を多く含み、血中のコレステロールを下げる効果があるといわれています。
カロリーや健康を気にされている方にオススメです。
パッケージには、気仙沼市の観光キャラクター「ホヤぼーや」が載っており、お土産に最適!
<食べ方いろいろ>
・アボカドと和えてディップソースに
・オムレツの具材に
・チーズと共にトーストに
ツナ入りスペイン風オムレツのレシピはこちらから
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
8大アレルゲン(小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ)不使用!
西部大平洋で漁獲された「きはだまぐろ」を使用した水煮タイプのツナ缶詰。
カロリーや健康を気にされている方にオススメです。
パッケージには、気仙沼市の観光キャラクター「ホヤぼーや」が載っており、お土産に最適!
<食べ方いろいろ>
・アボカドと和えてディップソースに
・オムレツの具材に
・チーズと共にトーストに
発酵不要・ツナパンのレシピはこちらから
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
8大アレルゲン(小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ)不使用!
西部大平洋で漁獲された「きはだまぐろ」を使用した水煮タイプのツナ缶詰。
カロリーや健康を気にされている方にオススメです。
パッケージには、気仙沼市の観光キャラクター「ホヤぼーや」が載っており、お土産に最適!
<食べ方いろいろ>
・アボカドと和えてディップソースに
・オムレツの具材に
・チーズと共にトーストに
発酵不要・ツナパンのレシピはこちらから
1999年に改正された卸売市場法。
その後、我が国の卸売市場制度は生産者と消費者に対して有効に機能したのか。
水産市場を知り尽くした著者が、現場の視点から考察する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:ビジネス マーケティング・セールス
■出版社:成山堂書店
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/04/01
■カナ:セイセンスイサンブツノトリヒキコウドウブンセキ フジモトソウイチ
1999年に改正された卸売市場法。
その後、我が国の卸売市場制度は生産者と消費者に対して有効に機能したのか。
水産市場を知り尽くした著者が、現場の視点から考察する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:ビジネス マーケティング・セールス
■出版社:成山堂書店
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/04/01
■カナ:セイセンスイサンブツノトリヒキコウドウブンセキ フジモトソウイチ
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、セット
旬の時期に北海道から三陸沖にかけて水揚げされたいわしを使用。
創業100余年の老舗醸造メーカー「ヤマカノ醸造(株)」(宮城県登米市)のオリジナル醤油に黒酢のアクセントであっさりとした味付け。
DHA・EPA・カルシウムが豊富で美容健康の味方です。
<いわし味付黒酢入り缶詰 食べ方>
・そのままでも美味しい!
・梅と大根おろしをあえてさっぱりおつまみに♪
・ほぐしてサラダに
・ごはんにのっけていわし丼!
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、セット
旬の時期に北海道から三陸沖にかけて水揚げされたいわしを使用。
創業100余年の老舗醸造メーカー「ヤマカノ醸造(株)」(宮城県登米市)のオリジナル醤油に黒酢のアクセントであっさりとした味付け。
DHA・EPA・カルシウムが豊富で美容健康の味方です。
<いわし味付黒酢入り缶詰 食べ方>
・そのままでも美味しい!
・梅と大根おろしをあえてさっぱりおつまみに♪
・ほぐしてサラダに
・ごはんにのっけていわし丼!
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
気仙沼港水揚げの「びんながまぐろ」のみを使用。
弾力のある食感で食べごたえバツグン!
スタンダードな油漬タイプのため、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
<まぐろフレーク油漬缶詰 食べ方>
・そのままでもおいしい!
・サラダのトッピングに
・パスタに和えて
・小松菜やホウレン草など緑野菜と炒めて
・茄子と炒めてお弁当に
・マヨネーズと混ぜておにぎりの具に
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、その他
気仙沼港水揚げの「びんながまぐろ」のみを使用。
弾力のある食感で食べごたえバツグン!
スタンダードな油漬タイプのため、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
<まぐろフレーク油漬缶詰 食べ方>
・そのままでもおいしい!
・サラダのトッピングに
・パスタに和えて
・小松菜やホウレン草など緑野菜と炒めて
・茄子と炒めてお弁当に
・マヨネーズと混ぜておにぎりの具に
世界情勢の混乱で激変するサカナのロジスティクスと日本人の食卓。
漁師の危険や苦労、加工工場の実態、サカナの保管や物流など、輸入水産物の現状についての問題点や課題をまとめる。
『週刊SPA!』連載を加筆修正し再構成。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業
■出版社:扶桑社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:新書
■発売日:2023/07/01
■カナ:カイテンズシカラサカナガキエルヒ オダイラモモオ
世界情勢の混乱で激変するサカナのロジスティクスと日本人の食卓。
漁師の危険や苦労、加工工場の実態、サカナの保管や物流など、輸入水産物の現状についての問題点や課題をまとめる。
『週刊SPA!』連載を加筆修正し再構成。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業
■出版社:扶桑社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:新書
■発売日:2023/07/01
■カナ:カイテンズシカラサカナガキエルヒ オダイラモモオ
・焼酎の肴にピッタリ!!指宿山川港水揚げの鰹「腹皮燻製」です
●鰹の腹皮は鰹の部位で脂がのり、最も美味しいとされているところの1つです。
鹿児島では 昔から焼酎の肴として、ご飯の友として親しまれてきました。
●本商品は指宿山川港水揚げの鰹の腹皮(はらかわ)を蒸し、醤油と砂糖で味付けして燻製にした商品です。
●電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。
また そのまま食べるのもOKです。
【本商品の注意事項】
◎ギフト対応いたしておりません。
◎配送は常温でおこないます。
ご了承ください。
●指宿市 やまと屋
内容量:2本入り
原材料:かつお、醤油、砂糖、ゴマ、しょうが、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限:商品に記載(2ヵ月以上あるものを発送)
◆平成24年度 第46回水産物品評会『水産団体長賞』を受賞
・焼酎の肴にピッタリ!!指宿山川港水揚げの鰹「腹皮燻製」です
●鰹の腹皮は鰹の部位で脂がのり、最も美味しいとされているところの1つです。
鹿児島では 昔から焼酎の肴として、ご飯の友として親しまれてきました。
●本商品は指宿山川港水揚げの鰹の腹皮(はらかわ)を蒸し、醤油と砂糖で味付けして燻製にした商品です。
●電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。
また そのまま食べるのもOKです。
【本商品の注意事項】
◎ギフト対応いたしておりません。
◎配送は常温でおこないます。
ご了承ください。
●指宿市 やまと屋
内容量:2本入り
原材料:かつお、醤油、砂糖、ゴマ、しょうが、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限:商品に記載(2ヵ月以上あるものを発送)
◆平成24年度 第46回水産物品評会『水産団体長賞』を受賞
毎年10月中旬から11月初旬はその年の大根収穫を待って新しいものをつけようとするので、漬けるのが週に1回になりますので納期が遅くなる可能性があります。
河島本家は 和食の箸休めとして、仕上げのわき役として日本の食文化を支えて行きたいと考えています。
お客様の食卓へ安心して美味しく食べられるお漬物をお届けできることに強い信念を持っています。
原料はすべて国産原料。
山地豊かな和歌山は、一級水系の紀ノ川がもたらす豊かな水、温暖な気候、黒潮の運ぶ様々な水産物など、恵まれた豊かな自然があります。
信頼できる契約農家、生産者との密接した協力体により、種や農薬の選定をはじめ、徹底したトレーサビリティーを行い、安全で安定した供給を心がけています。
薬剤は通常使用量の半量を目安に、製造工程をトレースできる徹底した商品管理と安全性を重視した製造、自社で定めた品質マニュアルに準拠し、安全で安心出来る製品造りに励んでいます。
毎年10月中旬から11月初旬はその年の大根収穫を待って新しいものをつけようとするので、漬けるのが週に1回になりますので納期が遅くなる可能性があります。
河島本家は 和食の箸休めとして、仕上げのわき役として日本の食文化を支えて行きたいと考えています。
お客様の食卓へ安心して美味しく食べられるお漬物をお届けできることに強い信念を持っています。
原料はすべて国産原料。
山地豊かな和歌山は、一級水系の紀ノ川がもたらす豊かな水、温暖な気候、黒潮の運ぶ様々な水産物など、恵まれた豊かな自然があります。
信頼できる契約農家、生産者との密接した協力体により、種や農薬の選定をはじめ、徹底したトレーサビリティーを行い、安全で安定した供給を心がけています。
薬剤は通常使用量の半量を目安に、製造工程をトレースできる徹底した商品管理と安全性を重視した製造、自社で定めた品質マニュアルに準拠し、安全で安心出来る製品造りに励んでいます。
毎年10月中旬から11月初旬はその年の大根収穫を待って新しいものをつけようとするので、漬けるのが週に1回になりますので納期が遅くなる可能性があります。
河島本家は 和食の箸休めとして、仕上げのわき役として日本の食文化を支えて行きたいと考えています。
お客様の食卓へ安心して美味しく食べられるお漬物をお届けできることに強い信念を持っています。
原料はすべて国産原料。
山地豊かな和歌山は、一級水系の紀ノ川がもたらす豊かな水、温暖な気候、黒潮の運ぶ様々な水産物など、恵まれた豊かな自然があります。
信頼できる契約農家、生産者との密接した協力体により、種や農薬の選定をはじめ、徹底したトレーサビリティーを行い、安全で安定した供給を心がけています。
薬剤は通常使用量の半量を目安に、製造工程をトレースできる徹底した商品管理と安全性を重視した製造、自社で定めた品質マニュアルに準拠し、安全で安心出来る製品造りに励んでいます。
毎年10月中旬から11月初旬はその年の大根収穫を待って新しいものをつけようとするので、漬けるのが週に1回になりますので納期が遅くなる可能性があります。
河島本家は 和食の箸休めとして、仕上げのわき役として日本の食文化を支えて行きたいと考えています。
お客様の食卓へ安心して美味しく食べられるお漬物をお届けできることに強い信念を持っています。
原料はすべて国産原料。
山地豊かな和歌山は、一級水系の紀ノ川がもたらす豊かな水、温暖な気候、黒潮の運ぶ様々な水産物など、恵まれた豊かな自然があります。
信頼できる契約農家、生産者との密接した協力体により、種や農薬の選定をはじめ、徹底したトレーサビリティーを行い、安全で安定した供給を心がけています。
薬剤は通常使用量の半量を目安に、製造工程をトレースできる徹底した商品管理と安全性を重視した製造、自社で定めた品質マニュアルに準拠し、安全で安心出来る製品造りに励んでいます。
■商品名:薩摩産花かつおゴールド
■内容量:25g
■賞味期間:製造日より360日
■メーカー:ヤマキ匠一番
■原材料:かつおのふし(薩摩製造)
■商品詳細:
モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。
■商品名:薩摩産花かつおゴールド
■内容量:25g
■賞味期間:製造日より360日
■メーカー:ヤマキ匠一番
■原材料:かつおのふし(薩摩製造)
■商品詳細:
モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。
■商品名:薩摩産花かつおゴールド
■内容量:25g
■賞味期間:製造日より360日
■メーカー:ヤマキ匠一番
■原材料:かつおのふし(薩摩製造)
■商品詳細:
モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。
■商品名:薩摩産花かつおゴールド
■内容量:25g
■賞味期間:製造日より360日
■メーカー:ヤマキ匠一番
■原材料:かつおのふし(薩摩製造)
■商品詳細:
モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。
●モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
●鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
●MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。
●モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
●鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
●MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。
商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、セット
ミヤカンの目利き(三浦)が調達したさば原料の中から大き目のさば(400〜600g)を選び、丁寧に缶に詰め込んだ商品。
多少バラツキは有りますが、脂質17〜30%の脂ののったさばをお楽しみいただけます。
ミヤカンのさば水煮はフランス産ロレーヌ岩塩を使い塩分を0.7%に抑える事で本来の味をお楽しみいただける仕様にしています。
一般的なさば水煮缶は、塩分1%以上で塩味を効かせ食べやすく作っていますが、ミヤカンのさば水煮缶は一味違います!
丁寧に手詰めでお作りしています。
<さば水煮缶の食べ方>
・そのままでも美味しい!
・刻みネギとしょうがを添えて簡単おつまみに
・ほぐしてサラダに
・キャベツと炒めてちゃんちゃん焼き風に♪
・きのこといっしょに炊き込みご飯に
・トマトやジャガイモと煮込んでイタリアン風煮込みに♪
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商品発送元:ミヤカンオンラインショップ
フード・菓子、水産物・水産加工品、セット
ミヤカンの目利き(三浦)が調達したさば原料の中から大き目のさば(400〜600g)を選び、丁寧に缶に詰め込んだ商品。
多少バラツキは有りますが、脂質17〜30%の脂ののったさばをお楽しみいただけます。
ミヤカンのさば水煮はフランス産ロレーヌ岩塩を使い塩分を0.7%に抑える事で本来の味をお楽しみいただける仕様にしています。
一般的なさば水煮缶は、塩分1%以上で塩味を効かせ食べやすく作っていますが、ミヤカンのさば水煮缶は一味違います!
丁寧に手詰めでお作りしています。
<さば水煮缶の食べ方>
・そのままでも美味しい!
・刻みネギとしょうがを添えて簡単おつまみに
・ほぐしてサラダに
・キャベツと炒めてちゃんちゃん焼き風に♪
・きのこといっしょに炊き込みご飯に
・トマトやジャガイモと煮込んでイタリアン風煮込みに♪
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脂の乗った国産真さばを使用しております
独自の醤油ダレに一晩漬込み、椎の木のマキを使っていぶします、高温、短時間でスモークしますのでさば本来の旨みを逃さず、ソフトでまろやかな食感に仕上がっております、程よいスモークの香りをお楽しみください。
解凍後そのまま召し上がれます。
※商品の性質上、細かい骨は取ってありませんので、骨に注意してお召上がりください。
脂の乗った国産真さばを使用しております
独自の醤油ダレに一晩漬込み、椎の木のマキを使っていぶします、高温、短時間でスモークしますのでさば本来の旨みを逃さず、ソフトでまろやかな食感に仕上がっております、程よいスモークの香りをお楽しみください。
解凍後そのまま召し上がれます。
※商品の性質上、細かい骨は取ってありませんので、骨に注意してお召上がりください。
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