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・焼酎の肴にピッタリ！！指宿山川港水揚げの鰹「腹皮燻製」です

●鰹の腹皮は鰹の部位で脂がのり、最も美味しいとされているところの1つです。

鹿児島では 昔から焼酎の肴として、ご飯の友として親しまれてきました。

●本商品は指宿山川港水揚げの鰹の腹皮（はらかわ）を蒸し、醤油と砂糖で味付けして燻製にした商品です。

●電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。
また そのまま食べるのもＯＫです。


【本商品の注意事項】
◎ギフト対応いたしておりません。

◎配送は常温でおこないます。

ご了承ください。


●指宿市　やまと屋

内容量：２本入り
原材料：かつお、醤油、砂糖、ゴマ、しょうが、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む）
賞味期限：商品に記載（2ヵ月以上あるものを発送）

◆平成24年度 第46回水産物品評会『水産団体長賞』を受賞

K＆K 缶つま / K＆K 缶つま 九州産 ぶりあら炊きお店TOP＞フード＞缶詰・瓶詰＞缶詰全部＞缶詰全部＞K＆K 缶つま 九州産 ぶりあら炊き (150g)【K＆K 缶つま 九州産 ぶりあら炊きの商品詳細】●旨さのひみつ(1) 種子島産さとうきびのみで仕上げた、ミネラル分が豊富で希少性の高い「粗糖」を使用。
甘みのキレがよく後味スッキリ。
●素材の味を一層引き立てます。
●旨さのひみつ(2) 「うまかぶり」を数々の料理酒から厳選した「東肥赤酒」に漬込むことで、魚特有の生臭さを取り、ぶり本来の旨味を感じられる一品に仕上げました。
●活〆した新鮮な「うまかぶり」を使用●肴で、酒はうまくなる。
缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。
九州産「うまかぶり」のアラ部分を使用。
じっくり炊き込み、骨まで柔らかく味わう一品。
ビールや焼酎、日本酒によく合います。
●大人の遊び場 缶つまワールド 缶つま倶楽部●ぶり味付●開缶後はすみやかにお召し上がりください。
使い残しはガラスなどの容器に移して冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
●温める場合は別の容器に移して加熱してください。
●開缶時及び内容物を取り出すときには、切り口で手を傷つけないよう、充分ご注意ください。
●中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまで小箱と一緒に保管してください。
【品名・名称】ぶり味付【K＆K 缶つま 九州産 ぶりあら炊きの原材料】ぶり(九州)、しょうゆ、粗糖、米発酵調味料、食塩、赤酒、オニオンエキス、酵母エキス ／ 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】(1缶150g当たり・液汁含む)エネルギー：306kcal たんぱく質：14.4g 脂質：20.4g 炭水化物：16.1g 食塩相当量：3.1g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】記載なし【ブランド】K＆K 缶つま【発売元、製造元、輸入元又は販売元】国分グループ本社リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
国分グループ本社103-8241 東京都中央区日本橋1-1-10120-417592広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[缶詰類/ブランド：K＆K 缶つま/]

毎年10月中旬から11月初旬はその年の大根収穫を待って新しいものをつけようとするので、漬けるのが週に1回になりますので納期が遅くなる可能性があります。

河島本家は　和食の箸休めとして、仕上げのわき役として日本の食文化を支えて行きたいと考えています。

お客様の食卓へ安心して美味しく食べられるお漬物をお届けできることに強い信念を持っています。

原料はすべて国産原料。
山地豊かな和歌山は、一級水系の紀ノ川がもたらす豊かな水、温暖な気候、黒潮の運ぶ様々な水産物など、恵まれた豊かな自然があります。

信頼できる契約農家、生産者との密接した協力体により、種や農薬の選定をはじめ、徹底したトレーサビリティーを行い、安全で安定した供給を心がけています。

薬剤は通常使用量の半量を目安に、製造工程をトレースできる徹底した商品管理と安全性を重視した製造、自社で定めた品質マニュアルに準拠し、安全で安心出来る製品造りに励んでいます。

●宗田鰹などを使用せず、吟味した本鰹の削り節です。

●薄く大きめに削っておりますので、そのまま召し上がっていただくと口当たりよく柔らかな味わいです。

●おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。

●この製品は、ＭＳＣ（海洋管理協議会）の基準に則り認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。

■商品名：薩摩産花かつおゴールド
■内容量：25g
■賞味期間：製造日より360日
■メーカー：ヤマキ匠一番
■原材料：かつおのふし（薩摩製造）
■商品詳細：
モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。

鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。

MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。

■商品名：薩摩産花かつおゴールド
■内容量：25g
■賞味期間：製造日より360日
■メーカー：ヤマキ匠一番
■原材料：かつおのふし（薩摩製造）
■商品詳細：
モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。

鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。

MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。

●モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。

●鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。

●MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。

一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。
香り豊かに燻したかつお節。
強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。
鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。
ＭＳＣ認証品。

○モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。

○鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。

○ＭＳＣ認証品：この製品で使用されているカツオは、ＭＳＣ（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。


○原材料：かつおのふし（薩摩製造）
○賞味期間：360日