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【四万十うなぎ蒲焼　3本】 お手軽に蒲焼真空パック　3本(1本あたり約110g) でお届けします。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ蒲焼 3本 セット内容・量 ●四万十うなぎ蒲焼真空パック (1本あたり約110g) × 3 ●ミニたれ (15ml) × 3 原材料 【四万十うなぎ蒲焼き】うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む) 【たれ】醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 【山椒】 保存方法 【四万十うなぎ蒲焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品に記載 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 解凍後、袋から取り出し、添付たれを付けながら、皮の方から弱火で1〜2回返しながら焼いたあと、アルミホイルに皮の方を下にしてのせ、オーブントースターで5〜7分程度焼き上げ、お好みで添付のタレを付けてお召し上がりください。
ほかほかご飯にそのままのせて『うな丼』や『うな重』として、細かく刻んで『まぶし丼』としてどうぞ。
また、卵焼きで包んで『うまき』、夏場は刻んで、そうめんに乗せて、『うなぎそうめん』、焼かずに煮込んで、卵でとじて、『柳川風』にと、アイディア次第でいろいろな味を楽しめます。
四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

創健社 さば缶 選べる24個セット 全2種は、西日本で水揚げされた鯖を、「地中海の天日塩」でまろやかに水煮にした鯖缶と、本醸造醤油、鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付した鯖缶のセットです。
お好みのお味のお選びください。
＜水煮＞ 創健社 さば水煮 190g（固形量140g）は、西日本で水揚げされた鯖を「地中海の天日塩」でまろやかに水煮にしました。
そのままでも、またお料理の素材にもご利用いただけます。
（加工地：長崎県） ○西日本で水揚げされた鯖を、南イタリアの海水を伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化させた「地中海の天日塩」でまろやかに水煮にしました。
○化学調味料は使用しておりません。
○そのままおかずやおつまみとしてお召し上がり頂けますが、お料理の素材にもおいしくご使用頂けます。
○本品加工地：長崎県 ＜味付＞ 創健社 さば味付 190g（固形量140g）は、西日本で水揚げされた鯖を本醸造醤油・鹿児島県喜界島産粗糖でまろやかに味付けしました。
そのままでも、またお料理にもご利用いただけます。
（加工地：長崎県） ○西日本で水揚げされた鯖を、寛政元年創業・じっくり発酵熟成させた本醸造醤油、味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付しました。
○化学調味料は使用しておりません。
○そのままおかずやおつまみとしてお召し上がり頂けますが、お料理の素材にもおいしくご使用頂けます。
○本品加工地：長崎県 ■品名：鯖 水煮 缶 創健社 さば缶 選べる24個セット 全2種 送料無料！さば 缶詰 ほぐし 鯖缶 サバ缶 水煮 さば水煮缶 ■内容量：190g（固形量140g）×24 ■原材料名：水煮：さば（西日本）、食塩（イタリア） 味付：さば（西日本）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖（鹿児島県喜界島） ■包材：缶：スチール ふた：アルミ ■お召し上がり方・使い方：そのままおかずやおつまみとしてお召し上がり頂けますが、お料理の素材にもおいしくご使用頂けます。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：水煮：4901735021253 味付：4901735021246 ■温度帯・保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■注意事項： 本品製造工場では「小麦」を含む製品を生産しています。
○破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。
○缶の切り口で手を傷つけないようにご注意下さい。
○さばのヒレが硬い場合がありますのでご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

【注意事項】 メーカーの都合等により、パッケージ及び内容量、生産地、などが変更される場合がございます。
ご了承ください。
信田缶詰 国産いわし油漬け唐辛子入り100g×48缶■　商品特徴 まいわしを紅花油と塩で油漬けにして、唐辛子を入れて辛みを加えました。
4907982011436■　原材料名いわし（国産）、紅花油、食塩、唐辛子 ■　栄養成分表示（1缶100g当たり） エネルギー：333kcal たんぱく質：15.4g 脂質：29.8g 炭水化物：0.8g 食塩相当量：0.8g■　内容量固形量：70g 内容量：100g■　メーカー信田缶詰■　広告文責 ライフジェネレーション株式会社 TEL:06-6809-2484

商品名 アンチョビ 商品区分 食品・飲料 内容量 80g×10個 原材料名 食用なたね油、ちりめん、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ(片口いわし、食用なたね油、食塩、ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)、食塩、香辛料(赤唐辛子) 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 開封前は冷暗所に保管してください。
開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造日より約5ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 国内産のアンチョビ入りのちりめんじゃこのオイル漬けです。
素材にこだわり抜いたちりめんじゃこのオイル漬けを是非ご賞味ください(^-^)

【限定年100セット】 清流子吉川で育ったモクズガニをすべて使ったガニみそ汁です。
そのまま温めて味わうだけでなく、ひと手間加えて炊き込み御飯、茶碗蒸し、パスタ料理でも美味しく召し上がれます。
返礼品詳細 名称 ガニみそ汁 内容量 400g×2個 原材料名 モクズガニ（秋田県由利本荘市産）、みそ 賞味期限 別途製品ラベルに記載 保存方法 常温（直射日光を避けて保存してください） 提供元 子吉川魚遊会 アレルギー 大豆、小麦、かに 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
K&K 缶つま さば味噌イタリアン [缶] 150g x 48個[ケース販売] [K&K国分/食品/缶詰/日本/0317754]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス原材料:さば（国産）、トマトペースト、砂糖、たまねぎペースト、白ワイン、オリーブ油、食塩、にんにく、酵母エキス、みそ（大豆を含む）、香辛料／増粘剤（グァーガム）

高級食材のアンチョビをお手頃価格、使い切りサイズでご用意致しました。
新鮮で良質なカタクチイワシを塩漬け、熟成させ、1枚1枚丁寧に骨や皮を取り除き、程よく塩気がきいたアンチョビフィレに仕上げました。
これ一つでお料理の味わいが深みを増す、塩気とうまみがこだわりの濃厚な逸品です。
サラダやパスタ、バーニャカウダ、またいろいろな料理やソースの隠し味としてお使いください。
カットしてピザやパスタ料理にトッピング。
ペーストにしてドレッシングやソースの隠し味にも最適です。
キャベツと一緒に炒めてパスタにしても、食パンの上にアンチョビととろけるチーズをかけてカリカリに焼くだけでも美味しくお召し上がりいただけます。
常備品としてストックしておくと、役立ちます。
【名称】アンチョビフィレ油漬け 【内容量】28gx100個 【原産国】ペルー 【原材料名】かたくちいわし、ひまわり油、食塩 【賞味期限】製造より18か月 【保存方法】温度が高いと熟成が進みすぎて、身が溶けたり、品質が損なわれることがあります。
冷暗所で保存して下さい。

兵庫県山陰香住港から「海の王様」をお届けします。
商品内容 缶詰6個セット 内容量 蟹みそゴールド100g・かに身80g　各3個 セット箱サイズ 270×180×45mm アレルゲン かに 賞味期間（製造日より） 常温・3年 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、 実際のものと色が異なる場合がございます。
　 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

単価： 1,380円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 13800円/10kg（7-9枚）（税別） 生(原)産地： アイスランド産 形態： 10kg（7-9枚） 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍 参考メニュー： 焼き物、揚げ物、蒸し物など 備考： ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。
原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。
メヌケフィレ10kg（7-10枚） 焼き物に人気です。
加熱して頂ければ様々な料理にご使用で来ます。
安価で人気です。

【内容量】 150g 【原材料】さば(イギリス) 【商品紹介】大西洋で漁獲された脂の乗りの良い鯖を食塩を使用せず水煮にしました。
良質なサバを使用しているからこそ、調味を使用せずとも美味しくサバの味をご堪能いただけます。
幅広い世代の方にお召し上がりいただけます。
特に食塩を気にされている方、健康志向の方に最適です。
化学調味料不使用。

■製品特徴 そのままおつまみになる缶詰です。
広島県産のかきをじっくり焼き、広島県産のレモン果汁と黒胡椒で味付けした惣菜缶詰です。
そのままおつまみとして召し上がれます。
かきの旨味とレモンの程よい酸味が食欲をそそります。
焼かき調味液漬。
■ご注意 ●中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまで小箱と一緒に保管してください。
●かきは食べる餌によって、内臓が緑色をしているものもございますが食べても問題はございません。
●開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、充分注意してください。
●開缶後はすみやかにお召し上がりください。
使い残しはガラスなどの容器に移して冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
■原材料名・栄養成分等 ●品名：焼かき調味液漬 ●原材料名： かき、レモン果汁、食塩、オリーブ油、香辛料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉) ●栄養成分表示：(1缶70g当り・液汁含む) エネルギー：92kcal たんぱく質：9.5g 脂質：3.6g 炭水化物：5.4g ナトリウム：427mg 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願い申し上げます。
国分株式会社　お客様相談窓口 電話：0120-417592 平日9：00-17：30(土日祝日除く) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201711SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-369-744 製造販売：国分株式会社 区分：食品・日本製■ 関連商品 国分　お取り扱い商品 缶つま　シリーズ

■製品特徴そのままおつまみになる缶詰です。
広島県産のかきをじっくり焼き、広島県産のレモン果汁と黒胡椒で味付けした惣菜缶詰です。
そのままおつまみとして召し上がれます。
かきの旨味とレモンの程よい酸味が食欲をそそります。
焼かき調味液漬。
■ご注意●中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまで小箱と一緒に保管してください。
●かきは食べる餌によって、内臓が緑色をしているものもございますが食べても問題はございません。
●開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、充分注意してください。
●開缶後はすみやかにお召し上がりください。
使い残しはガラスなどの容器に移して冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
■原材料名・栄養成分等●品名：焼かき調味液漬●原材料名：かき、レモン果汁、食塩、オリーブ油、香辛料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉)●栄養成分表示：(1缶70g当り・液汁含む)エネルギー：92kcalたんぱく質：9.5g脂質：3.6g炭水化物：5.4gナトリウム：427mg【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願い申し上げます。
国分株式会社　お客様相談窓口電話：0120-417592平日9：00-17：30(土日祝日除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201711SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-369-744製造販売：国分株式会社区分：食品・日本製■ 関連商品国分　お取り扱い商品缶つま　シリーズ

1尾約30cm前後になります 鮮度勝負のノースイブランドになります。
単価： 1,070円/500g(P)（税別） 受注最小ロット： 21,400円/500g×20P（税別） 生(原)産地：中国産 賞味期限： 約半年（冷凍） ●賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。
中国産の銀穴子を開き、骨が気にならないように骨切をいたしました。
加熱調理してお召し上がりください。
様々な料理にご利用ください。

日本一深く豊かな海「駿河湾」で獲れるしらすは、静岡の名産品。
本品は、独自の缶詰製法を用い余計なものを入れず、美味しいしらすの味をできるだけそのまま閉じ込めた缶詰です。
おつまみやおかずをして、静岡の味をお楽しみください。
※切り口で手を切らないようご注意下さい。
※開缶後は早めに召し上がり下さい。
※本製品で使用しているいわしの稚魚は、えびやかにが混ざる漁法で採取しております。
※原材料の性質上、稀にいわし以外の海産物が入っております。
商品名静岡釜揚しらす缶詰原材料いわしの稚魚(静岡県産)、食塩内容量40gアレルゲンえび、かに（原料コンタミ）保存方法常温栄養成分表示（1個40g当たり）推定値エネルギー36kcal、タンパク質7.2g、脂質0.7g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.8g※別の商品との同梱はできませんのでご注意下さい。
※こちらの商品はケースを開封せず出荷をするため、納品書はお付けすることが出来ません。
※在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。

商品情報 名　称天然 活すっぽん 活スッポン 活鼈 内容量1匹 ( 2.5kg 以上 ) 産地名国産 日本 兵庫県 養殖・解凍の別国産 天然物 備　考【現品限り商品】他でも販売しておりますためご注文のタイミングによって在庫が無くなってしまった場合はキャンセルさせていただきます。
予めご了承くださいませ。
【発送】こちらのスッポンはクール冷蔵便で発送いたします。
※万が一、死着した場合でも冷蔵便で発送しておりますので、品質上お召し上がりになるのに全く問題はございませんが、そういった場合は受取後すぐに冷蔵庫に入れていただき、出来るだけ当日中にお召し上がりくださいませ。
もしお受取りになられた際に、何か気になることがございましたら可能な限りお写真をお撮りいただき、購入履歴の【ショップへ問合せ】からご連絡をお願いいたします。
やはり生きた状態から調理するのが1番新鮮で美味しく大変おすすめです。
スッポンはポイントを押さえれば初めての方でも捌くことが出来ますよ。
スッポンは膀胱、胆のうはクセがあり食べ方にもコツが要りますが、甲羅(エンペラ)や爪、*血液を含めて全て余すことなく食べることが出来る大変優秀でエコな食材です。
*天然物の生き血は寄生虫などの危険性があるため注意が必要です。
圧力鍋等を使えば骨まで食べられます♪ ※肝刺身や生き血等をご利用の場合は鮮度管理上の観点から自己責任でお願いいたします。
【スッポン取扱方】 噛まれないように前足と後ろ足の間をかかえるように持ってください。
この部分を持つとスッポンの顔が届かなくなり噛まれる心配がなくなります。
※スッポンは足先の爪が鋭く、引っかかれるとケガをしますので十分に注意してください。
まず首から切り落とし、甲羅(エンペラ)、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で捌いていきます。
甲羅(エンペラ)もそこまで硬くないので少しずつ切れ込みを入れて包丁で捌くことが出来ます。
最後に70度くらいのお湯に入れて薄皮をはがし水に浸します。
関節を狙って切りすすめると捌き易いです。
※このお湯が熱すぎるとすっぽんのコラーゲンと薄皮が癒着して剥きにくくなりますのでご注意ください。
●様々な用途でご利用いただいております。
※旬の食材等、商品によってご希望のご用途に対応できない場合もございます、予めご了承下さいませ。
お祝い ・ 内祝い ・ お返し ・ 季節の贈り物 贈り物 プレゼント お土産 手土産 贈答 贈答品 ギフト お見舞 ご挨拶 引越し 誕生日 バースデー バースデイ お取り寄せ 成人祝 卒業祝 結婚祝 出産祝 内祝 誕生祝 生誕祝 初節句祝 入学祝 就職祝 新築祝 開店祝 移転祝 退職祝 開店祝い 開業祝い 周年祝 周年記念 記念 お見舞 退院祝 定年退職 転勤 昇進祝 栄転祝 意外性 驚く 来客 お客様 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳 還暦 古希 喜寿 米寿 記念日 パーティー 長期休暇 年末年始 年の瀬 ステイホーム 家飲み ホームパーティー party リモート飲み会 在宅 リモートワーク ぷち贅沢 豪華 グルメ スーパーSALE スーパーセール セール SALE イベント 海鮮 魚介類 魚貝類 甲殻類 祭り 祭 遅れてごめんね おくれてごめんね 気持ち ほんの気持ち 思いを込めて 手みやげ てみやげ 飲み会 集まり 懐かしい 2023 2024 2025 2026 2027 2028 ■----- 季節のイベント -------------　------------- 1月 新年会 新年 お年賀 お正月 お年玉 おせち お節 福袋 成人の日 寒中お見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞 2月 節分 旧正月 バレンタインデー チョコレート チョコ サプライズ 3月 ひな祭り 節句 ホワイトデー お返し 卒園 卒業 お花見 春休み 4月 イースター 入園 入学 就職 入社 新生活 新年度 行楽 ピクニック 5月 GW ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 お母さん ママ 感謝 遠足 6月 父の日 お父さん パパ ありがとう ブライダル ジューンブライド 結婚式 引出物 7月 バーベキュー BBQ 海 川 山 夏休み 七夕 海の日 お中元 中元 御中元 暑中お見舞い 暑中見舞い 暑中御見舞 8月 夏休み 夏期休暇 残暑お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 山の日 お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク おじいちゃん おばあちゃん じいじ ばあば 孫 まご 10月 孫の日 運動会 体育の日 スポーツの日 学園祭 ハロウィン 11月 七五三 753 七五三祝い しちごさん 勤労感謝の日 文化祭 12月 お歳暮 歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 ご挨拶 ごあいさつ クリスマス 大晦日 おおみそか 冬休み 冬期休暇源流域で育つ珍しい最高級天然スッポン クセや臭み無し！筋肉質で旨味凝縮！ すっぽんは水質の影響を受けやすいため天然物は味や肉質が良く大変貴重です。
生 すっぽん 活すっぽん スッポン 鼈 活 2.5kg 以上 生体 亀 カメ 生きたまま発送 国産 天然 養殖じゃない 特大 超大型 大ぶり 大型 最高級 希少品 活け 未冷凍10人前 以上 1匹 新鮮 すっぽん鍋 スープ 黄金だし スタミナ コラーゲン 滋養強壮 兵庫県 送料無料 簡易取説付 現品限り 【現品限り】超希少 超特大サイズ 2.5kg 泥抜き不要！高級料理店にも卸。
清流の源流域で育つ珍しい最高級天然スッポン。
コラーゲンたっぷり！鍋レシピ付【 捌き済や 500g 700g 800g 1kg 1.5kg 2kg以上も取扱有】 町の7割以上を森林が占める大自然あふれる兵庫県の秘境、和田山。
そこに生息する世界最高と評する和田山産の天然すっぽんを生きたままお届けします！ 秘境の山あいから注ぐ円山川(まるやまがわ)に蛇行しながらゆったりと流れる清流は、すっぽんが本来登っていけない清らかな水質の源流にまで生息地を延ばしています。
そこで獲れるスッポンはクセや臭みが一切ない最高級の天然すっぽんと評されています。
※TV等のメディアでも紹介されたことがあるあの和田山産です。
天然物で2kg以上は大変貴重です。
1年のうち約半年間は冬眠をすると言われており1kg程度でも3～5年、2.5kg以上3kg越えとなると天然では成長するのに5～7年以上はかかると言われており、かなり希少価値が高くなります。
（養殖ものとは成長速度が全く違います。
）そのため、こちらは入荷があった時のみの販売となります。
すっぽんは水質の影響を受けやすいため天然物は味や肉質が良く大変貴重です。
山あいから溢れ出たばかりの源流の水質は抜群！！特別天然記念物のオオサンショウオウも生息しているとても綺麗な水域で1本釣りで釣っています。
その源流域で育つすっぽんは珍しく品質は最高級です。
他で獲れる天然モノとは違います。
自信をもってお届けします。
泥臭さなどの臭みは一切なく泥抜きなどの必要もありません。
スッポンはイカや貝類よりも凝縮された旨味の強い出汁が出ます。
煮込むだけで美味しいスッポン鍋が食べられます♪ 今までは高級料理店へのみ卸していましたが、この度一般の方への販売も数量限定で始めました。
高級料亭でしか味わえなかった高級天然すっぽん鍋がご自宅でお得に食べられますよ(*^^*)※簡易レシピ付き☆ 昨年度から大変ご好評いただいており、天然物ということで反響もとても大きかったです！ そのため今年度も出来るだけ低価格でご提供したかったのですが、仕入値や送料、資材の値上げもあり昨年までと同じ価格では難しく…。
ですが出来るだけ頑張って価格を抑えました！来季からや今季途中でもお値段は変動するかも知れません。
見つけて気になった今がチャンスです！ 昨年は破格値過ぎてお取引店舗様からクレームがきちゃいました…^^; 引き続き送料込みで頑張っていきます！ぜひこの機会にお試しくださいませ。
(※随時お値段変動する可能性がございます。
) すっぽんにはイノシトール（動脈硬化・脂肪肝予防）、ビタミンのコリン（高血圧予防）に加えて全20種類のアミノ酸が豊富で、さまざまな健康食品の原料になっていることからも分かるように、スッポンは非常に優れた食材なんですね。
コラーゲンたっぷり(特にエンペラと呼ばれる甲羅の部分)でお肌もぷるぷるの美肌効果抜群の健康美容食材です。
特にすっぽんのコラーゲン成分はしっかりと肌のコラーゲンと再結合するため、より吸収力が高く効果もテキメン♪お肌の救世主です☆ スッポンと言えば養殖がほとんどで天然のすっぽんにお目にかかることは一般だけでなく業者向けでも滅多にありません。
市場に出回ることがほとんどない超希少な国産の天然すっぽんを1度味わうと他の養殖スッポンは食べられなくなるかも！？非常に元気な状態でお届けするのでそのままペットとして飼う人も(笑) ※発送時は必ず活きた元気の良い状態のものを発送いたしますが、輸送時の管理までは出来ないため到着時に生きている保証は出来兼ねてしまいます。
※受け取られましたら必ず直ぐに確認していただき、到着時ストレス等であまり動かなくなっていてもしばらく様子を見ていただければ、元気に動き出すことが多いです。
(浅めの水に入れてあげると喜びます。
) 活すっぽんは【 500g 700g 800g 1kg 1.5kg 2kg 】サイズのご用意がございます。
※飲食店へも随時卸しており在庫が常に変動しています。
ご注文のタイミングによっては次の入荷迄お待ちいただくこともございます。
【一般のご家庭向けへ捌き済みの冷凍品もご準備いたしました。
】 　◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎ やはり生きた状態から調理するのが1番新鮮で美味しく大変おすすめです。
スッポンはポイントを押さえれば初めての方でも捌くことが出来ますよ。
スッポンは膀胱、胆のうはクセがあり食べ方にもコツが要りますが、甲羅(エンペラ)や爪、*血液を含めて全て余すことなく食べることが出来る大変優秀でエコな食材です。
*天然物の生き血は寄生虫などの危険性があるため注意が必要です。
※肝や生き血等をご利用の場合は鮮度管理上の観点から自己責任でお願いいたします。
【スッポンの取り扱い方】 噛まれないように前足と後ろ足の間をかかえるように持ってください。
この部分を持つとスッポンの顔が届かなくなり噛まれる心配がなくなります。
※スッポンは足先の爪が鋭く、引っかかれるとケガをしますので十分に注意してください。
まず首から切り落とし、甲羅(エンペラ)、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で捌いていきます。
甲羅(エンペラ)もそこまで硬くないので少しずつ切れ込みを入れて包丁で捌くことが出来ます。
最後に70度くらいのお湯に入れて薄皮をはがし水に浸します。
関節を狙って切りすすめると捌き易いです。
※このお湯が熱すぎるとすっぽんのコラーゲンと薄皮が癒着して剥きにくくなりますのでご注意ください。
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単価： 3620円/kg（税別） 受注最小ロット： 43440円/1kg×12P（税別） 賞味期限： 約半年（冷凍） ★特大の穴子は脂ののりがよく、大変人気があります。
★1尾約50gで開いてあります。
★限定品のため売り切れていたら大変ごめんなさい。
★臭みが無く、安価で大変人気があります。
※画像2の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。
安心して下さい