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★冷凍配送★
静岡県島源の昔ながらの製法で、天日干しで仕上げました。

干物の定番、鯖の干物。
脂がのっています。


[ 原材料 ]
真さば（岩手県）、食塩

[ 使い方 ]
開封後、焼くだけ。
冷蔵庫で解凍してから焼いても良い。

お好みで、大根すりおろし、わさび等かぼすの輪切りをそえます。


[ 保存方法 ]
要冷凍（-18℃以下）で保存ください。

保存料などは一切使用していません。

解凍後は早めに調理してお召し上がりください。


◎賞味期限：冷凍3ヶ月

静岡県島源の干物は添加物を一切使用しておりません。

昔ながらの製法で皆様の食卓にお届けすることをモットーとし、天然塩を使い太陽の熱を利用し無添加天日干し干物を明治30年から製造しています。


＜岩手県ホームページより＞
岩手県産食品（農林水産物、流通食品）は、放射性物質濃度の検査を行い、その安全性を確認しています。

令和5年度（令和5年4月から令和6年3月まで）の検査では、検査総件数6,841件のうち、6,834件（99.90％）は国の基準値以下又は不検出でした。

原材料名:澱粉、すけとうだら、かつお節(枕崎産)、海老、砂糖、植物油脂、醤油、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、たん白加水分解物、唐辛子、デキストリン、ソルビトール、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量:30枚入(2枚×15袋)
アレルギー表示:小麦、大豆

◆商品説明◆
2011年度鹿児島県水産物品評会にて県知事賞を受賞！！
袋を開けた瞬間に広がるかつお節の香りと上品な後味が特徴です。

日本人なら誰もが好きなかつお節を使った、軽い口当たりのお煎餅です。

　
日本一のかつお節生産量を誇る枕崎で 1年近い時間をかけて長期熟成させた
かつお節のエリート「本枯れ節」を生地に練り込みました。

　
袋を開けた瞬間に広がるかつお節の香りと上品な旨味が特徴です。

普段のおやつやお茶請け、ビールや焼酎などお酒のおつまみにどうぞ。

商品発送元：SHODOSHIMA FACTORY
1袋当たり40g
フード・菓子、水産物・水産加工品、イカ
池田屋 小豆島産ひいか

名称
煮干魚類

内容量
1袋当たり40g

原材料名
ヒイカ（香川県小豆島産）、食塩

販売者
池田漁業協同組合

香川県小豆郡小豆島町池田228-32

Tel：0879-75-0366

加工者
香川県漁業協同組合連合会

香川県丸亀市蓬菜町28-11

賞味期限
ラベル表記

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。


栄養成分表示目安

※100g当たり
エネルギー：312kcal、たんぱく質：63g、脂質：6g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：4.4g（推定値）

稚内ブランド　珍味2点セット ポンたら + ほたてみみ　メール便送料無料

■おつまみ定番珍味「ポンたら」■
タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。

稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。
食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。


■コリコリ食感「ほたてみみ」■
帆立の貝柱や卵巣(精巣)をぐるりと囲む「ひも」を伸ばして乾燥したものです。
コリコリした歯ざわりと、噛むほどに出る、帆立貝特有のコクのある味わいが楽しめます。

どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。


■稚内ブランド認定商品■
日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。

豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。
これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。


ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。

モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。


原材料：
かつおのふし（薩摩製造）

おいしいだしの取り方：（お吸い物　約4杯分）
１．800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。

２．沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。

３．本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。

４．クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。