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【商品情報】
薩摩製造鰹本枯節使用の花かつお。
（血合い抜き）
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り40日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げた花かつお。
血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です。
※ＭＳＣ「海のエコラベル」のついた製品は水産資源と環境に配慮し適切に管理され、認証を受けた持続可能な漁業で獲られた水産物です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ 鰹節（かつおぶし） ＞ 鰹節（かつおぶし）

稚内ブランド　珍味2点セット ポンたら + ほたてみみ　メール便送料無料

■おつまみ定番珍味「ポンたら」■
タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。

稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。
食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。


■コリコリ食感「ほたてみみ」■
帆立の貝柱や卵巣(精巣)をぐるりと囲む「ひも」を伸ばして乾燥したものです。
コリコリした歯ざわりと、噛むほどに出る、帆立貝特有のコクのある味わいが楽しめます。

どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。


■稚内ブランド認定商品■
日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。

豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。
これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。


ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。

原材料名:澱粉、すけとうだら、かつお節(枕崎産)、海老、砂糖、植物油脂、醤油、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、たん白加水分解物、唐辛子、デキストリン、ソルビトール、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量:30枚入(2枚×15袋)
アレルギー表示:小麦、大豆

◆商品説明◆
2011年度鹿児島県水産物品評会にて県知事賞を受賞！！
袋を開けた瞬間に広がるかつお節の香りと上品な後味が特徴です。

日本人なら誰もが好きなかつお節を使った、軽い口当たりのお煎餅です。

　
日本一のかつお節生産量を誇る枕崎で 1年近い時間をかけて長期熟成させた
かつお節のエリート「本枯れ節」を生地に練り込みました。

　
袋を開けた瞬間に広がるかつお節の香りと上品な旨味が特徴です。

普段のおやつやお茶請け、ビールや焼酎などお酒のおつまみにどうぞ。

モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。


原材料：
かつおのふし（薩摩製造）

おいしいだしの取り方：（お吸い物　約4杯分）
１．800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。

２．沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。

３．本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。

４．クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。

商品発送元：博多魚匠

フード・菓子、水産物・水産加工品
名称真あじ醤油漬け産地長崎県産内容量80g原材料真あじ（長崎県産）、醤油、ごま、蛋白加水分解物、砂糖、みりん、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦・ごま・大豆を含む）製造者日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54賞味期限商品に記載保存方法要冷凍（-18℃以下で保存）商品についてモニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。