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【名　称】さきいか「魚介乾製品」
【原材料名】いか、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草・ステビア)
【内容量】120g
【賞味期限】90日
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保管下さい。

【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。


●さきいか
おつまみの定番品<さきいか>
噛みしめるほど味の出る!

イカは栄養ドリンクでおなじみのタウリンをたっぷり含んでいます。

タウリンは魚介類、なかでもイカやたこ、貝類に多く含まれ、コレステロール低下作用や肝臓強化作用、視力回復作用などいわゆる成人病予防に効果があるとされています。

さらにイカは水産物にしか含まれていない高度不飽和脂肪酸であるEPA、DHAも含みます。

EPAには血管を詰まらせないようにする作用(抗血栓作用)や血清総コレステロールを低下させる働きがあるとされています。

DHAは脳機能に関与することが知られてきており、老人性痴呆症防止効果も期待されています。

勿論「さきいか」などイカ加工品にもこれらの栄養素が含まれています。


●お召し上がり方
そのまま又はてんぷらなどに!

稚内で水揚げされるおおなごを、良質な利尻昆布で甘酢〆にした「大女子利尻昆布甘酢〆」。
独自の製法を用いることで、本来のうま味が引き出されております。
稚内特産「おおなご」の身と身の間に日本最北端の荒海で育った利尻昆布を挟み込むことで、昆布のうま味を活かしたマイルドな味わいとなっています。


■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。
豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。
これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。

認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。
ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。