商品数:1248件
ページ数:51
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■ISBN:978-4-334-95141-2 ■タイトル:はじめての生米パン 生のお米をパンに変える魔法のレシピ 小麦粉・卵・乳製品不使用 リト史織/著 ■ふりがな:はじめてのなまごめぱんなまのおこめおぱんにかえるまほうのれしぴこむぎこたまごにゆうせいひんふしよう ■著者名:リト史織/著 ■出版社:光文社 ■出版年月:202002
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■ISBN:978-4-334-95141-2 ■タイトル:はじめての生米パン 生のお米をパンに変える魔法のレシピ 小麦粉・卵・乳製品不使用 リト史織/著 ■ふりがな:はじめてのなまごめぱんなまのおこめおぱんにかえるまほうのれしぴこむぎこたまごにゆうせいひんふしよう ■著者名:リト史織/著 ■出版社:光文社 ■出版年月:202002
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■ISBN:978-4-262-13052-1 ■タイトル:まいにち米粉 パンと料理とお菓子 高橋ヒロ/著 ■ふりがな:まいにちこめこぱんとりようりとおかし ■著者名:高橋ヒロ/著 ■出版社:池田書店 ■出版年月:202010
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■ISBN:978-4-262-13052-1 ■タイトル:まいにち米粉 パンと料理とお菓子 高橋ヒロ/著 ■ふりがな:まいにちこめこぱんとりようりとおかし ■著者名:高橋ヒロ/著 ■出版社:池田書店 ■出版年月:202010
出版社名:ナツメ社
著者名:上島亜紀
発行年月:2023年06月
キーワード:マイニチ タベタイ ハジメテ ノ コメコ レシピ オカズ ト パン ト オカシ、カミシマ,アキ
出版社名:ナツメ社
著者名:上島亜紀
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キーワード:マイニチ タベタイ ハジメテ ノ コメコ レシピ オカズ ト パン ト オカシ、カミシマ,アキ
本 ISBN:9784334951412 リト史織/著 出版社:光文社 出版年月:2020年02月 サイズ:95P 25cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] ハジメテ ノ ナマゴメ パン ナマ ノ オコメ オ パン ニ カエル マホウ ノ レシピ コムギコ タマゴ ニユウセイヒン フシヨウ 登録日:2020/02/19 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784334951412 リト史織/著 出版社:光文社 出版年月:2020年02月 サイズ:95P 25cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] ハジメテ ノ ナマゴメ パン ナマ ノ オコメ オ パン ニ カエル マホウ ノ レシピ コムギコ タマゴ ニユウセイヒン フシヨウ 登録日:2020/02/19 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
発売日:2024年09月13日/商品ID:6435090/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:インプレス/アーティスト:AYA/アーティストカナ:アヤ/タイトル:おうちパン屋さん開店! 焼くまで5分の米粉パン
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発売日:2020年10月/商品ID:5892148/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:池田書店/アーティスト:高橋ヒロ/アーティストカナ:タカハシ ヒロ/タイトル:まいにち米粉 パンと料理とお菓子/タイトルカナ:マイニチ コメコ パン ト リヨウリ ト オカシ
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自然栽培玄米100%、力強い玄米粉
製菓・製パンの強い味方になる玄米粉です。
全体の10%くらいを玄米粉にかえるのがポイントです。
千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培されたミズホチカラを玄米のまま、使いやすく粉にひきました。
ミズホチカラの米粉は、米粉特有のもっちり、ねっちりした仕上がりはそのまま、ほかの品種の米をつかった米粉に比べてふんわり、ふっくら仕上がります。
秘密はミズホチカラ自体の特性に!少量でもおなか持ちがよいのに、胃もたれしにくい粉食が楽しめます。
原材料: うるち米(国内産)
造日からの開封前賞味期間 : 1年
保存方法: 常温
※開封後は冷蔵保存(10度以下)してお早めにお使い下さい。
自然栽培玄米100%、力強い玄米粉
製菓・製パンの強い味方になる玄米粉です。
全体の10%くらいを玄米粉にかえるのがポイントです。
千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培されたミズホチカラを玄米のまま、使いやすく粉にひきました。
ミズホチカラの米粉は、米粉特有のもっちり、ねっちりした仕上がりはそのまま、ほかの品種の米をつかった米粉に比べてふんわり、ふっくら仕上がります。
秘密はミズホチカラ自体の特性に!少量でもおなか持ちがよいのに、胃もたれしにくい粉食が楽しめます。
原材料: うるち米(国内産)
造日からの開封前賞味期間 : 1年
保存方法: 常温
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種別:CD 洋楽ロック 発売日:2024/09/04 販売元:ソニー・ミュージックソリューションズ 登録日:2024/06/24 シカゴ シカゴ シカゴ7 シカゴヘノナガイミチ ワーナーミュージック 洋楽名盤シリーズ フォーエヴァー・ヤング シカゴ CD Chicago ワーナーミュージック 洋楽名盤シリーズ フォーエヴァー・ヤング 特典:歌詞対訳付/ライナーノーツ 内容:エアーへのプレリュード/エアー/悪魔の甘い囁き/ニューヨークのイタリア人/ハンキー・パンキー/愛の女神/ハッピー・マン/遥かなる愛の夜明け/モンゴヌークレオシイス/ソング・オブ・エヴァーグリーンズ/解説:あの頃夢中で聴いていた名盤が毎月続々登場!ワーナーミュージックが誇る洋楽名盤シリーズ:“フォーエヴァー・ヤング”が装いも新たに再始動!第三弾リリースとなる9月のラインナップは、シカゴの名盤の数々!1974年発表の通算7作目。
ビーチ・ボーイズやポインター・シスターズのメンバーがゲスト参加し、全米アルバム・チャートNo.1を記録。
「君は僕のすべて」(全米シングル・チャート6位)、「渚に消えた恋」(同11位)等を収録の他、ボーナス
種別:CD 洋楽ロック 発売日:2024/09/04 販売元:ソニー・ミュージックソリューションズ 登録日:2024/06/24 シカゴ シカゴ シカゴ7 シカゴヘノナガイミチ ワーナーミュージック 洋楽名盤シリーズ フォーエヴァー・ヤング シカゴ CD Chicago ワーナーミュージック 洋楽名盤シリーズ フォーエヴァー・ヤング 特典:歌詞対訳付/ライナーノーツ 内容:エアーへのプレリュード/エアー/悪魔の甘い囁き/ニューヨークのイタリア人/ハンキー・パンキー/愛の女神/ハッピー・マン/遥かなる愛の夜明け/モンゴヌークレオシイス/ソング・オブ・エヴァーグリーンズ/解説:あの頃夢中で聴いていた名盤が毎月続々登場!ワーナーミュージックが誇る洋楽名盤シリーズ:“フォーエヴァー・ヤング”が装いも新たに再始動!第三弾リリースとなる9月のラインナップは、シカゴの名盤の数々!1974年発表の通算7作目。
ビーチ・ボーイズやポインター・シスターズのメンバーがゲスト参加し、全米アルバム・チャートNo.1を記録。
「君は僕のすべて」(全米シングル・チャート6位)、「渚に消えた恋」(同11位)等を収録の他、ボーナス
スリランカ(セイロン島)産シナモン特有の繊細な香りが特徴のシナモンスティックです。
チャイ、スイーツなどに。
砂糖などを多く使う料理、アップルパイ、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。
とくにリンゴとの相性は抜群です。
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。
もちろん、カレーやチャイに入れてもGOODです。
スリランカ産はCinnamomum zeylanicumで、インドネシア、中国、ベトナムのカシアC. cassiaとは違う植物と認識されています。
シナモンの主な辛味・香り成分であるCinnamic aldehyde以外の微量成分もバランス良く含まれ、他産地のものに比べてとても複雑で高貴な香りがするのが特徴です。
日本にもニッケイ(肉桂、C. sieboldii、シノニム:C. okinawense)などの近縁種が徳之島、沖縄(久米島・石垣島)に自生しています。
チャイ
アップルパイなどのスイーツ
カプチーノなど
内容量 5本
原産地 スリランカ
開封前賞味期限 3年
スリランカ(セイロン島)産シナモン特有の繊細な香りが特徴のシナモンスティックです。
チャイ、スイーツなどに。
砂糖などを多く使う料理、アップルパイ、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。
とくにリンゴとの相性は抜群です。
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。
もちろん、カレーやチャイに入れてもGOODです。
スリランカ産はCinnamomum zeylanicumで、インドネシア、中国、ベトナムのカシアC. cassiaとは違う植物と認識されています。
シナモンの主な辛味・香り成分であるCinnamic aldehyde以外の微量成分もバランス良く含まれ、他産地のものに比べてとても複雑で高貴な香りがするのが特徴です。
日本にもニッケイ(肉桂、C. sieboldii、シノニム:C. okinawense)などの近縁種が徳之島、沖縄(久米島・石垣島)に自生しています。
チャイ
アップルパイなどのスイーツ
カプチーノなど
内容量 5本
原産地 スリランカ
開封前賞味期限 3年
■発送倉庫:DVD倉庫(※神奈川県からの発送)
■種別:CD
■発売日:2021/07/30
■販売元:デラ
■収録:Disc.1/01.Relax Wave〜宮古島(7:30)/02.阿波連〜渡嘉敷島(6:50)/03.古座間味〜座間味島(6:56)/04.はての浜〜久米島(7:28)/05.朝の海辺〜西表島(6:54)/06.朝の月ヶ浜〜西表島(6:54)/07.イルカたちの鳴き声〜小笠原諸島(4:09)/08.初寝浦の浜辺〜父島(小笠原諸島)(6:53)/09.いなか浜〜夕暮れ〜屋久島(6:27)/10.フローズン波〜知床・オホーツク(6:52)/Disc.2/01.Waves -Lanikai Beach-〜オアフ島(ハワイ)(6:54)/02.Big Wave -Waimea-〜ハワイ島(ハワイ)(6:57)/03.Secret Waves -Kauai Island-〜カウアイ島(ハワイ)(6:55)/04.Waves -Kailua Beach-〜オアフ島(ハワイ)(6:52)/05.Afternoon Wave(2pm)〜ウベア島(ニューカレドニア)(6:50)/06.Palms and Winds〜ウベア島(ニューカレドニア)(6:33)/07.Slow Wave〜パン島(ニューカレドニア)(6:48)/08....
■カテゴリ_音楽ソフト_イージーリスニング_ヒーリング/ニューエイジ
■登録日:2021/07/09
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■種別:CD
■発売日:2021/07/30
■販売元:デラ
■収録:Disc.1/01.Relax Wave〜宮古島(7:30)/02.阿波連〜渡嘉敷島(6:50)/03.古座間味〜座間味島(6:56)/04.はての浜〜久米島(7:28)/05.朝の海辺〜西表島(6:54)/06.朝の月ヶ浜〜西表島(6:54)/07.イルカたちの鳴き声〜小笠原諸島(4:09)/08.初寝浦の浜辺〜父島(小笠原諸島)(6:53)/09.いなか浜〜夕暮れ〜屋久島(6:27)/10.フローズン波〜知床・オホーツク(6:52)/Disc.2/01.Waves -Lanikai Beach-〜オアフ島(ハワイ)(6:54)/02.Big Wave -Waimea-〜ハワイ島(ハワイ)(6:57)/03.Secret Waves -Kauai Island-〜カウアイ島(ハワイ)(6:55)/04.Waves -Kailua Beach-〜オアフ島(ハワイ)(6:52)/05.Afternoon Wave(2pm)〜ウベア島(ニューカレドニア)(6:50)/06.Palms and Winds〜ウベア島(ニューカレドニア)(6:33)/07.Slow Wave〜パン島(ニューカレドニア)(6:48)/08....
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■登録日:2021/07/09
種別:CD 洋楽ロック 発売日:2024/09/04 販売元:ソニー・ミュージックソリューションズ 登録日:2024/06/24 シカゴ シカゴ シカゴ7 シカゴヘノナガイミチ ワーナーミュージック 洋楽名盤シリーズ フォーエヴァー・ヤング シカゴ CD Chicago ワーナーミュージック 洋楽名盤シリーズ フォーエヴァー・ヤング 特典:歌詞対訳付/ライナーノーツ 内容:エアーへのプレリュード/エアー/悪魔の甘い囁き/ニューヨークのイタリア人/ハンキー・パンキー/愛の女神/ハッピー・マン/遥かなる愛の夜明け/モンゴヌークレオシイス/ソング・オブ・エヴァーグリーンズ/解説:あの頃夢中で聴いていた名盤が毎月続々登場!ワーナーミュージックが誇る洋楽名盤シリーズ:“フォーエヴァー・ヤング”が装いも新たに再始動!第三弾リリースとなる9月のラインナップは、シカゴの名盤の数々!1974年発表の通算7作目。
ビーチ・ボーイズやポインター・シスターズのメンバーがゲスト参加し、全米アルバム・チャートNo.1を記録。
「君は僕のすべて」(全米シングル・チャート6位)、「渚に消えた恋」(同11位)等を収録の他、ボーナス
種別:CD 洋楽ロック 発売日:2024/09/04 販売元:ソニー・ミュージックソリューションズ 登録日:2024/06/24 シカゴ シカゴ シカゴ7 シカゴヘノナガイミチ ワーナーミュージック 洋楽名盤シリーズ フォーエヴァー・ヤング シカゴ CD Chicago ワーナーミュージック 洋楽名盤シリーズ フォーエヴァー・ヤング 特典:歌詞対訳付/ライナーノーツ 内容:エアーへのプレリュード/エアー/悪魔の甘い囁き/ニューヨークのイタリア人/ハンキー・パンキー/愛の女神/ハッピー・マン/遥かなる愛の夜明け/モンゴヌークレオシイス/ソング・オブ・エヴァーグリーンズ/解説:あの頃夢中で聴いていた名盤が毎月続々登場!ワーナーミュージックが誇る洋楽名盤シリーズ:“フォーエヴァー・ヤング”が装いも新たに再始動!第三弾リリースとなる9月のラインナップは、シカゴの名盤の数々!1974年発表の通算7作目。
ビーチ・ボーイズやポインター・シスターズのメンバーがゲスト参加し、全米アルバム・チャートNo.1を記録。
「君は僕のすべて」(全米シングル・チャート6位)、「渚に消えた恋」(同11位)等を収録の他、ボーナス
著:坂本廣子 著:坂本佳奈
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2003年12月
キーワード:国産米粉でクッキングおそうざいからお菓子・パンまで坂本廣子坂本佳奈 料理 クッキング こくさんこめこでくつきんぐおそうざいからおかし コクサンコメコデクツキングオソウザイカラオカシ さかもと ひろこ かな サカモト ヒロコ カナ
著:坂本廣子 著:坂本佳奈
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2003年12月
キーワード:国産米粉でクッキングおそうざいからお菓子・パンまで坂本廣子坂本佳奈 料理 クッキング こくさんこめこでくつきんぐおそうざいからおかし コクサンコメコデクツキングオソウザイカラオカシ さかもと ひろこ かな サカモト ヒロコ カナ
本 ISBN:9784540031717 坂本広子/著 坂本佳奈/著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2003年12月 サイズ:95P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] コクサン コメコ デ クツキング オソウザイ カラ オカシ パン マデ 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784540031717 坂本広子/著 坂本佳奈/著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2003年12月 サイズ:95P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] コクサン コメコ デ クツキング オソウザイ カラ オカシ パン マデ 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
発売日:2003年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540031717 / アーティストキーワード:坂本広子 / タイトルキーワード:コクサンコメコデクッキング
内容詳細:ふつうの「上新粉」でこんなに料理の幅が広がる!しっとりなめらか、ケーキやクッキー。
サクサク軽〜い揚げもので、お料理上手&油カット。
カレーやグラタンも米粉で作れば油ひかえめ、舌ざわりなめらか。
おだんごやおもち、アジアンスイーツ&スナックも簡単に。
話題の米粉パンとパン用米粉の入手先も紹介。
おいしく食べよう日本のお米。
ちょっと意外な利用法満載の80品。
目次:もち・だんご/ 麺/ 蒸す/ 焼く/ オーブンで焼く/ 揚げる(お菓子/ おかず)/ カレー・クリームスー・・・
発売日:2003年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540031717 / アーティストキーワード:坂本広子 / タイトルキーワード:コクサンコメコデクッキング
内容詳細:ふつうの「上新粉」でこんなに料理の幅が広がる!しっとりなめらか、ケーキやクッキー。
サクサク軽〜い揚げもので、お料理上手&油カット。
カレーやグラタンも米粉で作れば油ひかえめ、舌ざわりなめらか。
おだんごやおもち、アジアンスイーツ&スナックも簡単に。
話題の米粉パンとパン用米粉の入手先も紹介。
おいしく食べよう日本のお米。
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ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
発売日:2004年01月/商品ID:6089770/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:農山漁村文化協会/アーティスト:坂本廣子、他/アーティストカナ:サカモトヒロコ/タイトル:国産米粉でクッキング おそうざいからお菓子・パンまで/タイトルカナ:コクサン コメコ デ クツキング オソウザイ カラ オカシ パン マデ
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発売日:2004年01月/商品ID:6089770/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:農山漁村文化協会/アーティスト:坂本廣子、他/アーティストカナ:サカモトヒロコ/タイトル:国産米粉でクッキング おそうざいからお菓子・パンまで/タイトルカナ:コクサン コメコ デ クツキング オソウザイ カラ オカシ パン マデ
米粉の分類と用途をはじめ、米粉を用いた製パン試験の現状、米麺の開発、米粉の特徴と今後の展望を解説。
また、米粉の微粉砕化技術や米粉食品対応製粉機なども紹介する。
『食品工業』連載を再編集して単行本化。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:光琳
■出版社シリーズ:食品工業NEO
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/09/01
■カナ:コメコショクヒン コウリン
米粉の分類と用途をはじめ、米粉を用いた製パン試験の現状、米麺の開発、米粉の特徴と今後の展望を解説。
また、米粉の微粉砕化技術や米粉食品対応製粉機なども紹介する。
『食品工業』連載を再編集して単行本化。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:光琳
■出版社シリーズ:食品工業NEO
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/09/01
■カナ:コメコショクヒン コウリン
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