商品数:1544件
ページ数:61
パン&お菓子からぎょうざ、カレー、ハンバーグまで、電子レンジ30秒発酵テクニックなどを使って、はじめてでもかんたんにおいしくできる米粉料理のレシピを多彩に紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:家の光協会
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2008/09/01
■カナ:シアワセコメコクッキング ムラカミサチコ
パン&お菓子からぎょうざ、カレー、ハンバーグまで、電子レンジ30秒発酵テクニックなどを使って、はじめてでもかんたんにおいしくできる米粉料理のレシピを多彩に紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:家の光協会
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2008/09/01
■カナ:シアワセコメコクッキング ムラカミサチコ
5つの生地で楽しむ基本のバームクーヘンから、フレーバーやフルーツ、ナッツ、野菜やそば粉、米粉を使ったものまで、フライパンやホットプレートでできるバームクーヘンのレシピ60種を紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:グラフ社
■出版社シリーズ:マイライフシリーズ特集版
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/01/01
■カナ:バームクーヘンノホン フクダジュンコ
5つの生地で楽しむ基本のバームクーヘンから、フレーバーやフルーツ、ナッツ、野菜やそば粉、米粉を使ったものまで、フライパンやホットプレートでできるバームクーヘンのレシピ60種を紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:グラフ社
■出版社シリーズ:マイライフシリーズ特集版
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/01/01
■カナ:バームクーヘンノホン フクダジュンコ
パンのことならなんでも知りたがるパンラボがプロデュースした、丸ごと一冊パンの本。
全米No.1パン屋の日本進出、NY現地取材、愛パン家の日常などを通して、おいしいパンについて考える。
特製パンコースター付き。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:ガイドワークス
■出版社シリーズ:GW MOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/06/01
■カナ:パンノザッシ
パンのことならなんでも知りたがるパンラボがプロデュースした、丸ごと一冊パンの本。
全米No.1パン屋の日本進出、NY現地取材、愛パン家の日常などを通して、おいしいパンについて考える。
特製パンコースター付き。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:ガイドワークス
■出版社シリーズ:GW MOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/06/01
■カナ:パンノザッシ
プチパン、レーズンパン、ウインナーロール、ヴィクトリアサンドケーキ、パウンドケーキ…。
米粉を使ったパンとお菓子のレシピ19点を紹介。
おすすめの米粉、作り方のポイントなども掲載する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:永岡書店
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/01/01
■カナ:カンタンコクサンコメコノパンアンドオカシ ムラカミサチコ
プチパン、レーズンパン、ウインナーロール、ヴィクトリアサンドケーキ、パウンドケーキ…。
米粉を使ったパンとお菓子のレシピ19点を紹介。
おすすめの米粉、作り方のポイントなども掲載する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:永岡書店
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/01/01
■カナ:カンタンコクサンコメコノパンアンドオカシ ムラカミサチコ
たべものと雑貨のお店「itonowa」のワンプレートごはんのレシピ集。
玄米おむすびと小さなおかずを盛り付けた定番の玄米プレートをはじめ、玄米ごはんにおかずをのっけるだけの料理や、パンと麺のメニューなどを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:マイナビ
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/09/01
■カナ:イトノワノゲンマイプレート シブヤユミ
たべものと雑貨のお店「itonowa」のワンプレートごはんのレシピ集。
玄米おむすびと小さなおかずを盛り付けた定番の玄米プレートをはじめ、玄米ごはんにおかずをのっけるだけの料理や、パンと麺のメニューなどを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:マイナビ
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/09/01
■カナ:イトノワノゲンマイプレート シブヤユミ
2001年リリースの2作目で全米規模の人気に火がついたカナダ出身ポップ・パンクス4人組が2000年に発表したデビュー作が国内盤初登場。
セカンド収録曲の原曲なども含み、メタルからパンクまで愉快痛快に呑み込んだ彼らのキャラはすでにここでも炸裂している。
■カテゴリ:中古CD
■ジャンル:海外のロック&ポップス 海外のアーティスト
■メーカー:ユニバーサルミュージック
■品番:UICL1020
■発売日:2002/05/22
■カナ:サム41 ハーフアワーオブパワー
■ENG:SUM 41 HALF HOUR OF POWER
2001年リリースの2作目で全米規模の人気に火がついたカナダ出身ポップ・パンクス4人組が2000年に発表したデビュー作が国内盤初登場。
セカンド収録曲の原曲なども含み、メタルからパンクまで愉快痛快に呑み込んだ彼らのキャラはすでにここでも炸裂している。
■カテゴリ:中古CD
■ジャンル:海外のロック&ポップス 海外のアーティスト
■メーカー:ユニバーサルミュージック
■品番:UICL1020
■発売日:2002/05/22
■カナ:サム41 ハーフアワーオブパワー
■ENG:SUM 41 HALF HOUR OF POWER
★春-夏まき種子・在庫限りのため特価★アマランサスは紀元前数千年からアンデス地方で生産され、カルシウム・ビタミン・ミネラル・鉄分などが豊富に含まれている栄養価抜群の健康野菜です。
若葉は油いためやおひたしにします。
盛夏から秋にかけて開花結実した子実はお米に混ぜて炊いたり、パン生地に混ぜ込んで焼いて食べます。
寒さに弱いので、4月下旬頃から種まきをはじめてください。
(アマランサスには多くの品種があり、一般には花や葉を鑑賞する草花品種が普及していますが、この品種は野菜用です)
※詳しい商品説明は下のほうに記載があります
★春-夏まき種子・在庫限りのため特価★アマランサスは紀元前数千年からアンデス地方で生産され、カルシウム・ビタミン・ミネラル・鉄分などが豊富に含まれている栄養価抜群の健康野菜です。
若葉は油いためやおひたしにします。
盛夏から秋にかけて開花結実した子実はお米に混ぜて炊いたり、パン生地に混ぜ込んで焼いて食べます。
寒さに弱いので、4月下旬頃から種まきをはじめてください。
(アマランサスには多くの品種があり、一般には花や葉を鑑賞する草花品種が普及していますが、この品種は野菜用です)
※詳しい商品説明は下のほうに記載があります
にんじんアイス、フローズン抹茶ヨーグルト、まるごといちご白玉、チャイ風ゼリードリンク、みかんのかき氷シロップ…。
卵・乳製品・白砂糖・小麦粉を一切使わず、米粉をおともにしたひんやりスイーツのレシピを紹介します。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:パルコエンタテインメント事業部
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2012/06/01
■カナ:アナキチサンノユルベジヒンヤリスイーツ アサクラユキ
にんじんアイス、フローズン抹茶ヨーグルト、まるごといちご白玉、チャイ風ゼリードリンク、みかんのかき氷シロップ…。
卵・乳製品・白砂糖・小麦粉を一切使わず、米粉をおともにしたひんやりスイーツのレシピを紹介します。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:パルコエンタテインメント事業部
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2012/06/01
■カナ:アナキチサンノユルベジヒンヤリスイーツ アサクラユキ
玄米と雑穀のごちそうごはん、パン・めん・粉の料理、食欲をそそる四季の汁物、素材のうまみを生かしたおかず、季節の献立とアレンジメニューなどを紹介。
基本の玄米の炊き方も掲載する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:主婦の友社
■出版社シリーズ:主婦の友新実用BOOKS
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/11/01
■カナ:オイシイマクロビオティックゴハン イシザワキヨミ
玄米と雑穀のごちそうごはん、パン・めん・粉の料理、食欲をそそる四季の汁物、素材のうまみを生かしたおかず、季節の献立とアレンジメニューなどを紹介。
基本の玄米の炊き方も掲載する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:主婦の友社
■出版社シリーズ:主婦の友新実用BOOKS
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/11/01
■カナ:オイシイマクロビオティックゴハン イシザワキヨミ
卵なし、乳製品なし、白砂糖なし。
マクロビオティックに対応した、体にやさしいケーキのレシピブック。
焼きドーナッツ、ロールケーキ、シフォンケーキ、米粉のケーキなどを収録。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:文化学園文化出版局
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/10/01
■カナ:フンワリシットリケーキ ウエハラマリコ
卵なし、乳製品なし、白砂糖なし。
マクロビオティックに対応した、体にやさしいケーキのレシピブック。
焼きドーナッツ、ロールケーキ、シフォンケーキ、米粉のケーキなどを収録。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:文化学園文化出版局
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/10/01
■カナ:フンワリシットリケーキ ウエハラマリコ
小麦粉よりも手軽に作れる、もっちりおいしい米粉パン。
プレーンなものから、ベーグルやマフィンなどのご飯代りのゴパン、黒糖やきな粉を使ったおやつパン、野菜や果物を使ったスナックパンなど、新しい食の楽しさが満載。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:文化出版局
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2006/04/01
■カナ:モッチリシットリコメコパン フジタチアキ
小麦粉よりも手軽に作れる、もっちりおいしい米粉パン。
プレーンなものから、ベーグルやマフィンなどのご飯代りのゴパン、黒糖やきな粉を使ったおやつパン、野菜や果物を使ったスナックパンなど、新しい食の楽しさが満載。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:文化出版局
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2006/04/01
■カナ:モッチリシットリコメコパン フジタチアキ
卵・バター・牛乳・白砂糖を使用せず、メイプルシロップや米飴、葛粉や豆乳など自然素材だけを使った、シンプルで、カラダにも心にもやさしいスイーツを紹介します。
作り方も写真でわかりやすく掲載。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:講談社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2006/11/01
■カナ:チャヤノカラダニヤサシイスイーツ アサバコウジ
卵・バター・牛乳・白砂糖を使用せず、メイプルシロップや米飴、葛粉や豆乳など自然素材だけを使った、シンプルで、カラダにも心にもやさしいスイーツを紹介します。
作り方も写真でわかりやすく掲載。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:講談社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2006/11/01
■カナ:チャヤノカラダニヤサシイスイーツ アサバコウジ
ベーシック・カップケーキからスペシャル・カップケーキまで、NYの人気店で修行したケーキ・デコレーターが、お米の計量カップを使った、簡単で美味しいカップケーキ・レシピを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:産業編集センター
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/11/01
■カナ:ニューヨークジコミノカップケーキトデコレーション ギャンブルサツキ
ベーシック・カップケーキからスペシャル・カップケーキまで、NYの人気店で修行したケーキ・デコレーターが、お米の計量カップを使った、簡単で美味しいカップケーキ・レシピを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:産業編集センター
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/11/01
■カナ:ニューヨークジコミノカップケーキトデコレーション ギャンブルサツキ
こねない、泡立てない! 初心者さんでも失敗知らず。
みずみずしくて優しい味わい。
もっちりだけど、もたれない。
身近な材料とかんたんステップでつくる、小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用のパンとスイーツのレシピを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:河出書房新社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2008/03/01
■カナ:ジョウシンコゲンマイコデデキルコメコヒャクパーセントノモッチリパンアンドシットリスイーツ ジンダヤスコ
こねない、泡立てない! 初心者さんでも失敗知らず。
みずみずしくて優しい味わい。
もっちりだけど、もたれない。
身近な材料とかんたんステップでつくる、小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用のパンとスイーツのレシピを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:河出書房新社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2008/03/01
■カナ:ジョウシンコゲンマイコデデキルコメコヒャクパーセントノモッチリパンアンドシットリスイーツ ジンダヤスコ
抹茶ショートケーキ、玄米のマドレーヌ、きな粉のサブレ、豆腐入りスコーン、しょうがのチョコレートプリンなど、和素材をつかったスイーツレシピを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:グラフ社
■出版社シリーズ:マイライフシリーズ特集版
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/05/01
■カナ:ワスイーツブック シモサコアヤミ
抹茶ショートケーキ、玄米のマドレーヌ、きな粉のサブレ、豆腐入りスコーン、しょうがのチョコレートプリンなど、和素材をつかったスイーツレシピを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:グラフ社
■出版社シリーズ:マイライフシリーズ特集版
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/05/01
■カナ:ワスイーツブック シモサコアヤミ
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:農山漁村文化協会
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2003/12/01
■カナ:コクサンコメコデクッキングオソウザイカラオカシパンマデ サカモトヒロコサカモトカナ
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:農山漁村文化協会
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2003/12/01
■カナ:コクサンコメコデクッキングオソウザイカラオカシパンマデ サカモトヒロコサカモトカナ
毎日大量に食べているお米・パン・麺の主成分である「糖」を絶てば、無理なく簡単にやせられる! 「食べてやせる」糖質オフ生活の実践方法と、食べていい食材・ダメな食材がひと目でわかる一覧、レシピを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療
■出版社:宝島社
■出版社シリーズ:TJ MOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2012/06/01
■カナ:トウシツオフデヤセル オオヤナギタマミ
毎日大量に食べているお米・パン・麺の主成分である「糖」を絶てば、無理なく簡単にやせられる! 「食べてやせる」糖質オフ生活の実践方法と、食べていい食材・ダメな食材がひと目でわかる一覧、レシピを紹介。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療
■出版社:宝島社
■出版社シリーズ:TJ MOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2012/06/01
■カナ:トウシツオフデヤセル オオヤナギタマミ
ありあわせ野菜に、ひと手間だけの「みうたさん流おやつ」のレシピ集。
セロリやにんじんが5分でおやつに大変身! 豆腐や玄米、あずきなどのヘルシー素材を使ったおやつも紹介。
これで「野菜ぎらい」は返上です!
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:サンマーク出版
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2006/10/01
■カナ:チョウカンタンヤサイオヤツ エジマミウタ
ありあわせ野菜に、ひと手間だけの「みうたさん流おやつ」のレシピ集。
セロリやにんじんが5分でおやつに大変身! 豆腐や玄米、あずきなどのヘルシー素材を使ったおやつも紹介。
これで「野菜ぎらい」は返上です!
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:サンマーク出版
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2006/10/01
■カナ:チョウカンタンヤサイオヤツ エジマミウタ
電子レンジを使うと、毎日のおかずもパンもチンして出来上がり! とにかく簡単で、味も凝縮されるから、とってもおいしいんです。
和食、野菜のおかずからお弁当、玄米ごはん、パン、スイーツまで、レンジクッキングの集大成。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:芝パーク出版
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2005/03/01
■カナ:デンシレンジデツクルニンキノオカズトテンネンパン ムラカミサチコ
電子レンジを使うと、毎日のおかずもパンもチンして出来上がり! とにかく簡単で、味も凝縮されるから、とってもおいしいんです。
和食、野菜のおかずからお弁当、玄米ごはん、パン、スイーツまで、レンジクッキングの集大成。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:芝パーク出版
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2005/03/01
■カナ:デンシレンジデツクルニンキノオカズトテンネンパン ムラカミサチコ
材料を入れ、ふたをして加熱するだけ。
肉や魚介、豆腐、卵、野菜、米・パスタなど、電子レンジシリコンスチーマーで作る料理のレシピを食材別に紹介。
そのほかスイーツ・パンのレシピも収録する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:永岡書店
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2010/08/01
■カナ:デンシレンジシリコンスチーマーデゴチソウレシピヒャク トヨグチユウコ
材料を入れ、ふたをして加熱するだけ。
肉や魚介、豆腐、卵、野菜、米・パスタなど、電子レンジシリコンスチーマーで作る料理のレシピを食材別に紹介。
そのほかスイーツ・パンのレシピも収録する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:永岡書店
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2010/08/01
■カナ:デンシレンジシリコンスチーマーデゴチソウレシピヒャク トヨグチユウコ
■内容量 50g
■輸入元 ホシノ天然酵母パン種
■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。
■発送方法 冷蔵便
■原材料 小麦粉・米・麹
■アレルギー 小麦
■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g
■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。
お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。
もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。
テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。
●生種作り
1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に
天然酵母パン種の粉末 100g
ぬるま湯(28〜30℃) 200ml
を入れてよくかき混ぜます。
必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。
2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。
パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。
残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。
■内容量 50g
■輸入元 ホシノ天然酵母パン種
■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。
■発送方法 冷蔵便
■原材料 小麦粉・米・麹
■アレルギー 小麦
■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g
■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。
お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。
もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。
テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。
●生種作り
1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に
天然酵母パン種の粉末 100g
ぬるま湯(28〜30℃) 200ml
を入れてよくかき混ぜます。
必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。
2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。
パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。
残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。
◇ポイント:フレンチ液をしみ込ませた食パンに、バター入りマーガリンをトッピングして焼きあげた、ジューシーなフレンチトーストです。
◇最終加工地:日本(愛知)
◇主要原材料:小麦粉(国内製造)、糖類、バター入りマーガリン、牛乳、卵、植物油脂、パン酵母、食塩、米粉、醸造酢、カラメルソース/酢酸(Na)、グリシン、着色料(カラメル、カロチン)、乳化剤、リゾチーム、香料、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
◇内容量:約62g×2個入
◇調理方法:自然解凍(約25℃)約1時間10分
注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料,アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。
◇ポイント:フレンチ液をしみ込ませた食パンに、バター入りマーガリンをトッピングして焼きあげた、ジューシーなフレンチトーストです。
◇最終加工地:日本(愛知)
◇主要原材料:小麦粉(国内製造)、糖類、バター入りマーガリン、牛乳、卵、植物油脂、パン酵母、食塩、米粉、醸造酢、カラメルソース/酢酸(Na)、グリシン、着色料(カラメル、カロチン)、乳化剤、リゾチーム、香料、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
◇内容量:約62g×2個入
◇調理方法:自然解凍(約25℃)約1時間10分
注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料,アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。
乳 卵 小麦など特定原材料等28品目を使用していません。
容器も計量も必要なし。
袋に水を入れてしっかり混ぜてからレンジ加熱するだけで小麦不使用(グルテンフリー)の甘いおやつ蒸しパンが作れます。
ホワイトソルガム(ソルガムきび)とは白たかきびの一種で、とうもろこし、大豆、小麦に続く「第4の穀物」として注目されています。
グ
ルテンを含まないため小麦の代替としてご利用できます。
不足しがちな栄養素(食物繊維・鉄分・マグネシウム等)を小麦粉や米粉より多く含んでいるのが特徴です。
・発売元:中野産業
・原材料:ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、かぼちゃパウダー(北海道産)、食塩、殺菌乳酸菌粉末/ベーキングパウダー、増粘多糖類
・関連ワード 乳 卵 小麦 不使用 特定原材料不使用 28品目不使用 ホワイトソルガム 白たかきび グルテンフリー アレルギー 食物アレルギー アレルギー対応 食品 スギヤマ 御器所
乳 卵 小麦など特定原材料等28品目を使用していません。
容器も計量も必要なし。
袋に水を入れてしっかり混ぜてからレンジ加熱するだけで小麦不使用(グルテンフリー)の甘いおやつ蒸しパンが作れます。
ホワイトソルガム(ソルガムきび)とは白たかきびの一種で、とうもろこし、大豆、小麦に続く「第4の穀物」として注目されています。
グ
ルテンを含まないため小麦の代替としてご利用できます。
不足しがちな栄養素(食物繊維・鉄分・マグネシウム等)を小麦粉や米粉より多く含んでいるのが特徴です。
・発売元:中野産業
・原材料:ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、かぼちゃパウダー(北海道産)、食塩、殺菌乳酸菌粉末/ベーキングパウダー、増粘多糖類
・関連ワード 乳 卵 小麦 不使用 特定原材料不使用 28品目不使用 ホワイトソルガム 白たかきび グルテンフリー アレルギー 食物アレルギー アレルギー対応 食品 スギヤマ 御器所
乳 卵 小麦など特定原材料等28品目を使用していません。
アルミフリーのベーキングパウダー使用。
容器も計量も必要なし。
袋に直接水を入れて、しっかりかき混ぜてからレンジ加熱するだけで小麦不使用(グルテンフリー)の甘い「おやつ蒸しパン」が作れます。
ホワイトソルガム(ソルガムきび)とは白たかきびの一種で、とうもろこし、大豆、小麦に続く「第4の穀物」として注目されています。
グルテンを含まないため小麦の代替としてご利用できます。
不足しがちな栄養素(食物繊維・鉄分・マグネシウム等)を小麦粉や米粉より多く含んでいるのが特徴です。
・発売元:中野産業
・原材料:ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、ココアパウダー、ブラックソルガム粉(アメリカ製造)、食塩、殺菌乳酸菌粉末/ベーキングパウダー、増粘多糖類
・関連ワード 乳 卵 小麦不使用 ホワイトソルガム グルテンフリー 特定原材料等28品目不使用 アレルギー アルミフリーベーキングパウダー 食物アレルギー アレルギー対応 食品 スギヤマ 御器所
乳 卵 小麦など特定原材料等28品目を使用していません。
アルミフリーのベーキングパウダー使用。
容器も計量も必要なし。
袋に直接水を入れて、しっかりかき混ぜてからレンジ加熱するだけで小麦不使用(グルテンフリー)の甘い「おやつ蒸しパン」が作れます。
ホワイトソルガム(ソルガムきび)とは白たかきびの一種で、とうもろこし、大豆、小麦に続く「第4の穀物」として注目されています。
グルテンを含まないため小麦の代替としてご利用できます。
不足しがちな栄養素(食物繊維・鉄分・マグネシウム等)を小麦粉や米粉より多く含んでいるのが特徴です。
・発売元:中野産業
・原材料:ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、ココアパウダー、ブラックソルガム粉(アメリカ製造)、食塩、殺菌乳酸菌粉末/ベーキングパウダー、増粘多糖類
・関連ワード 乳 卵 小麦不使用 ホワイトソルガム グルテンフリー 特定原材料等28品目不使用 アレルギー アルミフリーベーキングパウダー 食物アレルギー アレルギー対応 食品 スギヤマ 御器所
おいしい。
北海道こしあん/米・穀類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ソントン/【おいしい。
北海道こしあんの商品詳細】●でんぷん質が豊富で甘みが強く、ふっくらと炊き上がる北海道十勝産だけを厳選して使用した、上品な甘さのこしあん。
●1釜の製造にじっくり丁寧に時間をかけ、和菓子のあんこのような上品な紫色に仕上げました。
●お餅やおはぎ、おしるこなどにはもちろん、パンやスコーン、お菓子作りに幅広くお使いいただけます。
/cate45645
おいしい。
北海道こしあん/米・穀類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ソントン/【おいしい。
北海道こしあんの商品詳細】●でんぷん質が豊富で甘みが強く、ふっくらと炊き上がる北海道十勝産だけを厳選して使用した、上品な甘さのこしあん。
●1釜の製造にじっくり丁寧に時間をかけ、和菓子のあんこのような上品な紫色に仕上げました。
●お餅やおはぎ、おしるこなどにはもちろん、パンやスコーン、お菓子作りに幅広くお使いいただけます。
/cate45645
乳 卵 小麦など特定原材料等28品目不使用。
グルテンフリー、ヴィーガンの方もOK。
アルミフリーのベーキングパウダー使用。
袋に直接水を入れて、しっかりかき混ぜてからンジ加熱するだけで、「蒸しパン」が作れます。
難消化性デキストリン(食物繊維)配合。
※難消化性デキストリンにはビフィズス菌を増やしおなかの調子を整え便通を改善、食後の血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。
ホワイトソルガム(ソルガムきび)とは、白たかきびの一種で、とうもろこし、大豆、小麦に続く「第4の穀物」として注目されています。
グルテンを含まないため小麦の代替としてご利用できます。
不足しがちな栄養素(食物繊維・鉄分・マグネシウム等)を小麦粉や米粉より多く含んでいるのが特徴です。
・発売元:中野産業
・原材料:ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、難消化性デキストリン、食塩/ベーキングパウダー、増粘多糖類
・関連ワード 乳 卵 小麦不使用 グルテンフリー ヴィーガン アレルギー 特定原材料不使用 28品目不使用 アレルギー アルミフリーベーキングパウダー 食物アレルギー アレルギー対応 食品 スギヤマ 御器所
乳 卵 小麦など特定原材料等28品目不使用。
グルテンフリー、ヴィーガンの方もOK。
アルミフリーのベーキングパウダー使用。
袋に直接水を入れて、しっかりかき混ぜてからンジ加熱するだけで、「蒸しパン」が作れます。
難消化性デキストリン(食物繊維)配合。
※難消化性デキストリンにはビフィズス菌を増やしおなかの調子を整え便通を改善、食後の血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。
ホワイトソルガム(ソルガムきび)とは、白たかきびの一種で、とうもろこし、大豆、小麦に続く「第4の穀物」として注目されています。
グルテンを含まないため小麦の代替としてご利用できます。
不足しがちな栄養素(食物繊維・鉄分・マグネシウム等)を小麦粉や米粉より多く含んでいるのが特徴です。
・発売元:中野産業
・原材料:ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、難消化性デキストリン、食塩/ベーキングパウダー、増粘多糖類
・関連ワード 乳 卵 小麦不使用 グルテンフリー ヴィーガン アレルギー 特定原材料不使用 28品目不使用 アレルギー アルミフリーベーキングパウダー 食物アレルギー アレルギー対応 食品 スギヤマ 御器所
柑橘栽培の本場ならこそ、川善特製の白みそに、新鮮な柚子のマーマレード・柚子酢を贅沢にもたっぷりと加え、手間ひまかけてじっくりと練り上げました。
大根のふろふき・コンニャクの田楽・茄子の焼き物に、パンにだってよく合います。
ふろふき大根、焼きナス、野菜スティックに、ゴマ豆腐にもよく合います。
ぜひお試しください。
【原材料名】
米(国産)、大豆、砂糖、食塩、柚子皮/保存料(ソルビン酸K)
【栄養成分表示】(100g当たり)
熱量 196kcal、タンパク質 9.1g、脂質 2.5g、炭水化物 34.3g、食塩相当量 4.57g
【保存方法】
高温多湿・直射日光を避け、冷所保存して下さい。
【製造者】
川善味噌株式会社
柑橘栽培の本場ならこそ、川善特製の白みそに、新鮮な柚子のマーマレード・柚子酢を贅沢にもたっぷりと加え、手間ひまかけてじっくりと練り上げました。
大根のふろふき・コンニャクの田楽・茄子の焼き物に、パンにだってよく合います。
ふろふき大根、焼きナス、野菜スティックに、ゴマ豆腐にもよく合います。
ぜひお試しください。
【原材料名】
米(国産)、大豆、砂糖、食塩、柚子皮/保存料(ソルビン酸K)
【栄養成分表示】(100g当たり)
熱量 196kcal、タンパク質 9.1g、脂質 2.5g、炭水化物 34.3g、食塩相当量 4.57g
【保存方法】
高温多湿・直射日光を避け、冷所保存して下さい。
【製造者】
川善味噌株式会社
北海道産大豆粉・国産玄米粉使用
ふっくらやさしい味わい
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
■砂糖・卵・乳製品不使用
■パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
北海道産大豆粉・国産玄米粉使用
ふっくらやさしい味わい
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
■砂糖・卵・乳製品不使用
■パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
北海道産大豆粉・国産米粉使用
もっちりとした食感
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
■砂糖・卵・乳製品不使用
■パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
北海道産大豆粉・国産米粉使用
もっちりとした食感
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
■砂糖・卵・乳製品不使用
■パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
お米・パン・クッキーに1割ほど混ぜて
■QAI認定原料使用
■中南米産のヒエ科の作物
原材料/ アマランサス(ボリビア産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月
お米・パン・クッキーに1割ほど混ぜて
■QAI認定原料使用
■中南米産のヒエ科の作物
原材料/ アマランサス(ボリビア産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月
北海道産大豆粉・国産玄米粉使用
ふっくらやさしい味わい
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
・砂糖・卵・乳製品不使用
・パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
北海道産大豆粉・国産玄米粉使用
ふっくらやさしい味わい
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
・砂糖・卵・乳製品不使用
・パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
北海道産大豆粉・国産玄米粉使用
ふっくらやさしい味わい
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
・砂糖・卵・乳製品不使用
・パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
【原材料】玄米(埼玉・北海道・石川産)、大豆(北海道産)、食塩(シママース)/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
【開封前賞味期間】冷暗所で1年
【開封後の保存方法】冷蔵庫で保管してお早めに
【栄養成分表示】100g(当たり)
エネルギー 355kcal/タンパク質 13.1g/脂質 5.8g/炭水化物 65.3g/糖質 60.1g/食物繊維 5.2g/食塩相当量 1.9g
北海道産大豆粉・国産玄米粉使用
ふっくらやさしい味わい
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
・砂糖・卵・乳製品不使用
・パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
【原材料】玄米(埼玉・北海道・石川産)、大豆(北海道産)、食塩(シママース)/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
【開封前賞味期間】冷暗所で1年
【開封後の保存方法】冷蔵庫で保管してお早めに
【栄養成分表示】100g(当たり)
エネルギー 355kcal/タンパク質 13.1g/脂質 5.8g/炭水化物 65.3g/糖質 60.1g/食物繊維 5.2g/食塩相当量 1.9g
【卵・牛乳・バター・ショートニング・マーガリン不使用・トランス脂肪酸フリー 】無添加胚芽玄米パン
【北海道・沖縄のお客さま】
送料の追加金額は1200円です
お届け予定日のお知らせを5営業日以内に必ずお送りしています。
届いていないお客さまはお問合せからご連絡ください。
【卵・牛乳・バター・ショートニング・マーガリン不使用・トランス脂肪酸フリー 】無添加胚芽玄米パン
【北海道・沖縄のお客さま】
送料の追加金額は1200円です
お届け予定日のお知らせを5営業日以内に必ずお送りしています。
届いていないお客さまはお問合せからご連絡ください。
【商品情報】
簡単にもちもち米粉パンが作れる
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
グルテンフリーの米粉パンが簡単に作れます。
もちもち食感でほんのり甘い。
こね時間がなく、二次発酵不要で手軽に作れます。
成形、型焼き、ホームベーカリーに対応しています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 粉類・製菓材料 > パンミックス > パンミックス・パン材料
【商品情報】
簡単にもちもち米粉パンが作れる
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
グルテンフリーの米粉パンが簡単に作れます。
もちもち食感でほんのり甘い。
こね時間がなく、二次発酵不要で手軽に作れます。
成形、型焼き、ホームベーカリーに対応しています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 粉類・製菓材料 > パンミックス > パンミックス・パン材料
井村屋 つぶあんトッピング/米・穀類/ブランド:井村屋/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】井村屋/【井村屋 つぶあんトッピングの商品詳細】●こだわりの原料(北海道産の小豆、砂糖、塩)を使用した、小豆の風味の良いチューブ入りつぶあんです。
●パンに塗りやすく、アイスクリームやお菓子のトッピングとしても使いやすいスプレッド性のあるつぶあんに仕上げました。
●使いたい分だけ適量押し出して使用できます。
またキャップ付きで保管もしやすく便利です。
●こだわりの原料を使用した、使い勝手の良いチューブ入りのあんで朝食やおやつの時間を提供します。
/cate45645
井村屋 つぶあんトッピング/米・穀類/ブランド:井村屋/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】井村屋/【井村屋 つぶあんトッピングの商品詳細】●こだわりの原料(北海道産の小豆、砂糖、塩)を使用した、小豆の風味の良いチューブ入りつぶあんです。
●パンに塗りやすく、アイスクリームやお菓子のトッピングとしても使いやすいスプレッド性のあるつぶあんに仕上げました。
●使いたい分だけ適量押し出して使用できます。
またキャップ付きで保管もしやすく便利です。
●こだわりの原料を使用した、使い勝手の良いチューブ入りのあんで朝食やおやつの時間を提供します。
/cate45645
井村屋 こしあんトッピング/米・穀類/ブランド:井村屋/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】井村屋/【井村屋 こしあんトッピングの商品詳細】●こだわりの原料(北海道産の小豆、砂糖、塩)を使用した、小豆の風味の良いチューブ入りこしあんです。
●パンに塗りやすく、アイスクリームやお菓子のトッピングとしても使いやすいスプレッド性のあるこしあんに仕上げました。
●使いたい分だけ適量押し出して使用できます。
またキャップ付きで保管もしやすく便利です。
●こだわりの原料を使用した、使い勝手の良いチューブ入りのあんで朝食やおやつの時間を提供します。
/cate45645
井村屋 こしあんトッピング/米・穀類/ブランド:井村屋/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】井村屋/【井村屋 こしあんトッピングの商品詳細】●こだわりの原料(北海道産の小豆、砂糖、塩)を使用した、小豆の風味の良いチューブ入りこしあんです。
●パンに塗りやすく、アイスクリームやお菓子のトッピングとしても使いやすいスプレッド性のあるこしあんに仕上げました。
●使いたい分だけ適量押し出して使用できます。
またキャップ付きで保管もしやすく便利です。
●こだわりの原料を使用した、使い勝手の良いチューブ入りのあんで朝食やおやつの時間を提供します。
/cate45645
【商品情報】
小麦不使用の米粉パンが手軽にお作りいただけます。
その他蒸しパンやパンケーキもお作りいただけます。
国産米100%使用しています。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
グルテンフリー、米粉で作ったパン用ミックス粉です。
「米粉に興味はあるけど、どのように使えばいいのか分からない」という生活者の方々の声にお応えしました。
本品を材料と合わせるだけで、簡単にホームベーカリーでパンを作ることができます。
小麦由来のグルテンを含んでおりませんので、小麦アレルギーの方も安心してお使い頂くことができます。
お米の粉の特徴である「しっとり、もちもちとした食感」、そしてパンの特徴である「ふんわりとした食感と柔らかい手触り」、両方を兼ね備えたおいしいパンが出来上がります。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 粉類・製菓材料 > パンミックス > パンミックス・パン材料
【商品情報】
小麦不使用の米粉パンが手軽にお作りいただけます。
その他蒸しパンやパンケーキもお作りいただけます。
国産米100%使用しています。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
グルテンフリー、米粉で作ったパン用ミックス粉です。
「米粉に興味はあるけど、どのように使えばいいのか分からない」という生活者の方々の声にお応えしました。
本品を材料と合わせるだけで、簡単にホームベーカリーでパンを作ることができます。
小麦由来のグルテンを含んでおりませんので、小麦アレルギーの方も安心してお使い頂くことができます。
お米の粉の特徴である「しっとり、もちもちとした食感」、そしてパンの特徴である「ふんわりとした食感と柔らかい手触り」、両方を兼ね備えたおいしいパンが出来上がります。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 粉類・製菓材料 > パンミックス > パンミックス・パン材料
【メール便発送】
毎日おいしくオートミール生活!
オーツ麦 100%
オートミール
カロリーや糖質が気になる方に!
〇米・パンの置き換えに
〇スープ・リゾットに
〇スイーツにも
電子レンジで調理が可能。
様々なお料理にアレンジを加えてお召し上がりくださいませ。
※電子レンジ使用の際は、火傷などに十分ご注意ください。
【内容量】500g
【原材料】オーツ麦
【原産国名】オーストラリア
【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー:376Kcal、たんぱく質:11.4g、脂質:9.6g、炭水化物:66.1g、糖質:56.3g、食物繊維:9.8g、食塩相当量:0g、亜鉛:1.8mg、カルシウム:42mg、鉄:3.2mg、銅:0.3mg、マグネシウム:107mg
※分析値
【注意事項】
●製品の中に穀皮の一部などが混入することがありますが原料の一部です。
十分ご注意のうえ、取り除いてご使用ください。
●開封後はチャックを閉めて湿気を避けて保管し、賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。
●当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しております。
発売元:有限会社 味源
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〇スイーツにも
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様々なお料理にアレンジを加えてお召し上がりくださいませ。
※電子レンジ使用の際は、火傷などに十分ご注意ください。
【内容量】500g
【原材料】オーツ麦
【原産国名】オーストラリア
【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー:376Kcal、たんぱく質:11.4g、脂質:9.6g、炭水化物:66.1g、糖質:56.3g、食物繊維:9.8g、食塩相当量:0g、亜鉛:1.8mg、カルシウム:42mg、鉄:3.2mg、銅:0.3mg、マグネシウム:107mg
※分析値
【注意事項】
●製品の中に穀皮の一部などが混入することがありますが原料の一部です。
十分ご注意のうえ、取り除いてご使用ください。
●開封後はチャックを閉めて湿気を避けて保管し、賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。
●当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しております。
発売元:有限会社 味源
■農薬・化学肥料不使用のお米から作った玄米粉
ゆたかわ渥美ファームでは、農薬・化学肥料不使用でお米を作っています。
そんな安心安全なお米から、豊橋の安田穀粉さんで作られた玄米粉です。
米粉よりも粒子が粗く、ホットケーキやクッキー、マフィンなど焼き菓子系だと香ばしくて美味しいです。
小麦粉の分量の1〜2割程度を玄米粉に変えて使ってみてください。
クッキーやパン、カレーやシチュー、天ぷら粉に混ぜても美味しくいただけますよ。
■内容量 400g
■賞味期限 製造日より1年
■栽培に関して
農薬・化学肥料不使用。
有機肥料を主体に貝化石などのミネラル資材などを使用しています。
■農薬・化学肥料不使用のお米から作った玄米粉
ゆたかわ渥美ファームでは、農薬・化学肥料不使用でお米を作っています。
そんな安心安全なお米から、豊橋の安田穀粉さんで作られた玄米粉です。
米粉よりも粒子が粗く、ホットケーキやクッキー、マフィンなど焼き菓子系だと香ばしくて美味しいです。
小麦粉の分量の1〜2割程度を玄米粉に変えて使ってみてください。
クッキーやパン、カレーやシチュー、天ぷら粉に混ぜても美味しくいただけますよ。
■内容量 400g
■賞味期限 製造日より1年
■栽培に関して
農薬・化学肥料不使用。
有機肥料を主体に貝化石などのミネラル資材などを使用しています。
【必ずご確認ください】外部委託倉庫からご発送となる可能性あり
※ヤフーロジ・楽天ロジ|楽天ロジ出荷のお荷物にて不在表に《楽天より≫と記載される場合がございます。
パン・麺づくりに活躍する小麦グルテン。
ボリュームのでにくい米粉や大豆粉で作るパンもふんわり仕上がります。
本品は、小麦たん白を粉末にしたものです。
ボリュームの出にくい小麦や、米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。
小麦粉に対しては2〜3%、米粉パンの場合は米粉分量の10〜20%を置き換えてご利用ください。
【名称】小麦グルテン
【原材料名】活性小麦たん白(小麦を含む、非遺伝子組み換え)
【内容量】100g
【原産国】ドイツ
【必ずご確認ください】外部委託倉庫からご発送となる可能性あり
※ヤフーロジ・楽天ロジ|楽天ロジ出荷のお荷物にて不在表に《楽天より≫と記載される場合がございます。
パン・麺づくりに活躍する小麦グルテン。
ボリュームのでにくい米粉や大豆粉で作るパンもふんわり仕上がります。
本品は、小麦たん白を粉末にしたものです。
ボリュームの出にくい小麦や、米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。
小麦粉に対しては2〜3%、米粉パンの場合は米粉分量の10〜20%を置き換えてご利用ください。
【名称】小麦グルテン
【原材料名】活性小麦たん白(小麦を含む、非遺伝子組み換え)
【内容量】100g
【原産国】ドイツ
この商品の詳細