商品数:158件
ページ数:8
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ライムやオレンジピールのやわらかな酸味、チョコレートのようなコクが広がります。
熟したグレープフルーツのような落ち着いた果実感と、シルキーでなめらかな口当たりが特徴。
後味にはほんのりとしたキャラメルの甘みが残り、飲み終えたあとまでじっくりと楽しめる一杯です。
カッピングプロファイル
ベイクドアップル、キャンディードオレンジピール、レッド グレープフルーツ、
ダークチョコレート、トフィー、シルキーマウスフィール、バランスドストラクチャー
ランク:トップスペシャルティ
国:コスタリカ
標高:1800m−1900m
エリア:タラス、サンタマリア・デ・ドタ
農園:バラブランカ農園/エルマノス・バルソミル
生産者:エルネスト・ホセ・ヴァルベルデ・ソリス
品種:カトゥアイ
生産処理:ホワイトハニー
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ライムやオレンジピールのやわらかな酸味、チョコレートのようなコクが広がります。
熟したグレープフルーツのような落ち着いた果実感と、シルキーでなめらかな口当たりが特徴。
後味にはほんのりとしたキャラメルの甘みが残り、飲み終えたあとまでじっくりと楽しめる一杯です。
カッピングプロファイル
ベイクドアップル、キャンディードオレンジピール、レッド グレープフルーツ、
ダークチョコレート、トフィー、シルキーマウスフィール、バランスドストラクチャー
ランク:トップスペシャルティ
国:コスタリカ
標高:1800m−1900m
エリア:タラス、サンタマリア・デ・ドタ
農園:バラブランカ農園/エルマノス・バルソミル
生産者:エルネスト・ホセ・ヴァルベルデ・ソリス
品種:カトゥアイ
生産処理:ホワイトハニー
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ダークチェリーやプラムのような熟した果実の甘酸っぱさに、ブラックティー由来のタンニン感が奥行きを与えます。
滑らかなコクと甘苦さが全体を支え、シルキーな口当たりとともに、ほのかにスパイシーさを帯びた長い余韻が広がります。
大人びた落ち着きと華やかさが両立した、リッチで満足感のある中深煎りです。
カッピングプロファイル
プラム、ブラックチェリー、スパイスティー、ベイクドアップル、ダークチョコレート、
トフィー、クリーミーマウスフィール
ランク:トップスペシャルティ
国:コスタリカ
標高:1650m
エリア:ウェストバレー、ロウルデス・デ・シリ
品種:ビジャサルチ
農園名:レオンシオ農園/エルバス・マイクロミル
生産処理:ブラックハニー
生産者:アントニオ・バランテス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ダークチェリーやプラムのような熟した果実の甘酸っぱさに、ブラックティー由来のタンニン感が奥行きを与えます。
滑らかなコクと甘苦さが全体を支え、シルキーな口当たりとともに、ほのかにスパイシーさを帯びた長い余韻が広がります。
大人びた落ち着きと華やかさが両立した、リッチで満足感のある中深煎りです。
カッピングプロファイル
プラム、ブラックチェリー、スパイスティー、ベイクドアップル、ダークチョコレート、
トフィー、クリーミーマウスフィール
ランク:トップスペシャルティ
国:コスタリカ
標高:1650m
エリア:ウェストバレー、ロウルデス・デ・シリ
品種:ビジャサルチ
農園名:レオンシオ農園/エルバス・マイクロミル
生産処理:ブラックハニー
生産者:アントニオ・バランテス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
レッドアップルやプラムの落ち着いた果実感と、ハチミツやキャラメルのような甘さが広がる、やわらかくマイルドな一杯。
酸味は控えめで、丸みのある口当たりとスムースな喉越しが心地よく、後味まで甘い余韻が続きます。
冷めるとより甘さと爽やかさが引き立ち、バランスの良さを感じられます。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
レッドアップル、プラム、キャラメル、ハニー、スムースマウスフィール、
ロングスウィートアフターテイスト
ランク:スペシャルティコーヒー
国:ニカラグア
標高:1200〜1500m
エリア:ヌエバ・セゴビア ディピルト村
品種:カトゥーラ
農園名:ブエノス・アイレス農園
生産処理:フリーウォシュド
生産者:ルイス・エミリオ・バジャダレス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
レッドアップルやプラムの落ち着いた果実感と、ハチミツやキャラメルのような甘さが広がる、やわらかくマイルドな一杯。
酸味は控えめで、丸みのある口当たりとスムースな喉越しが心地よく、後味まで甘い余韻が続きます。
冷めるとより甘さと爽やかさが引き立ち、バランスの良さを感じられます。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
レッドアップル、プラム、キャラメル、ハニー、スムースマウスフィール、
ロングスウィートアフターテイスト
ランク:スペシャルティコーヒー
国:ニカラグア
標高:1200〜1500m
エリア:ヌエバ・セゴビア ディピルト村
品種:カトゥーラ
農園名:ブエノス・アイレス農園
生産処理:フリーウォシュド
生産者:ルイス・エミリオ・バジャダレス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
栗やビターキャラメル、ダークチョコレートのような甘くほろ苦い風味が広がり、厚みのあるボディ感とシルキーな口当たりが特徴。
酸味は控えめで、温度が下がると甘みがより引き立ちます。
クリーンで心地よい後味が長く続き、落ち着きのある味わいを求める方にぴったりの一杯です。
是非ともお楽しみください。
カッピングプロファイル
ダークチョコレート、ビターキャラメル、ローストナッツ(マロン)、オレンジピール、
シルキーマウスフィール、ロングスウィートアフターテイスト
ランク:トップスペシャルティ
国:ペルー
標高:2075m
エリア:クスコ、パウカルタンボ、オトカニ、バジェ・リオ・マパチョ
品種:ティピカ
農園名:パランカナヨ農園
生産処理:ウォッシュド
生産者:マルシアル・クカパ・ママーニ
ペルー小規模生産者ロット
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
栗やビターキャラメル、ダークチョコレートのような甘くほろ苦い風味が広がり、厚みのあるボディ感とシルキーな口当たりが特徴。
酸味は控えめで、温度が下がると甘みがより引き立ちます。
クリーンで心地よい後味が長く続き、落ち着きのある味わいを求める方にぴったりの一杯です。
是非ともお楽しみください。
カッピングプロファイル
ダークチョコレート、ビターキャラメル、ローストナッツ(マロン)、オレンジピール、
シルキーマウスフィール、ロングスウィートアフターテイスト
ランク:トップスペシャルティ
国:ペルー
標高:2075m
エリア:クスコ、パウカルタンボ、オトカニ、バジェ・リオ・マパチョ
品種:ティピカ
農園名:パランカナヨ農園
生産処理:ウォッシュド
生産者:マルシアル・クカパ・ママーニ
ペルー小規模生産者ロット
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
レッドワインやプラムの深みある果実感と、ブラウンシュガーやキャラメルのような甘みが調和。
厚みのある口当たりで、ほのかにワイニーなニュアンスが漂います。
酸味は穏やかで、後味には甘い余韻が心地よく続きます。
飲みごたえがありながらも、スッキリとまとまった一杯です。
この機会に是非ともお試しください。
カッピングプロファイル
レッドワイン、プラム、キャラメル、ブラウンシュガー、スムースマウスフィール、
ロングスウィートアフターテイスト
ランク:トップスペシャルティ
国:ホンジュラス
標高:1630-1670m
エリア:コマヤグア県サンセバスチャン、ラ・ペニータ
品種:カトゥアイ
農園名:エル・ロブレ農園
生産処理:ナチュラル
生産者:ロサ・ディマス・フゥネス・マシャス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
レッドワインやプラムの深みある果実感と、ブラウンシュガーやキャラメルのような甘みが調和。
厚みのある口当たりで、ほのかにワイニーなニュアンスが漂います。
酸味は穏やかで、後味には甘い余韻が心地よく続きます。
飲みごたえがありながらも、スッキリとまとまった一杯です。
この機会に是非ともお試しください。
カッピングプロファイル
レッドワイン、プラム、キャラメル、ブラウンシュガー、スムースマウスフィール、
ロングスウィートアフターテイスト
ランク:トップスペシャルティ
国:ホンジュラス
標高:1630-1670m
エリア:コマヤグア県サンセバスチャン、ラ・ペニータ
品種:カトゥアイ
農園名:エル・ロブレ農園
生産処理:ナチュラル
生産者:ロサ・ディマス・フゥネス・マシャス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
丸みを帯びた酸と厚みのある甘み、心地よいビター感が調和。
キャラメリゼしたオレンジピールや熟したプラムのような濃厚な果実感に、
ダークチョコレートやトフィーのようなコクのある甘みが重なります。
酸味は穏やかで丸みがあり、シルキーな舌触りと長く続く甘い余韻が心地よく広がります。
カッピングプロファイル
キャンディーオレンジピール、プラム、ダークチョコレート、ラウンドアシディティ、
トフィー、シルキーマウスフィール、リンガリングスウィートフィニッシュ
ランク:トップスペシャルティ
国:ボリビア
標高:1700m
エリア:カラナビ ヌエヴァ・ジュスタ
品種:カトゥーラ、ティピカ
農園名:カフェ・ジュスタ農園
生産処理:フリーウォッシュド
生産者:レアンドラ・アングロ
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
丸みを帯びた酸と厚みのある甘み、心地よいビター感が調和。
キャラメリゼしたオレンジピールや熟したプラムのような濃厚な果実感に、
ダークチョコレートやトフィーのようなコクのある甘みが重なります。
酸味は穏やかで丸みがあり、シルキーな舌触りと長く続く甘い余韻が心地よく広がります。
カッピングプロファイル
キャンディーオレンジピール、プラム、ダークチョコレート、ラウンドアシディティ、
トフィー、シルキーマウスフィール、リンガリングスウィートフィニッシュ
ランク:トップスペシャルティ
国:ボリビア
標高:1700m
エリア:カラナビ ヌエヴァ・ジュスタ
品種:カトゥーラ、ティピカ
農園名:カフェ・ジュスタ農園
生産処理:フリーウォッシュド
生産者:レアンドラ・アングロ
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ブルーベリーやグレープフルーツの華やかな果実感と、爽やかなシトラスの酸味が広がります。
口当たりは滑らかで、冷めるにつれて甘さが増し、イルガチェフェらしい透明感と余韻の長さが楽しめます。
フルーティで明るい印象の、ナチュラル精製ならではの一杯です。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
ブルーベリー、レッドアップル、グレープフルーツ、シュガーケイン、シトリック、ラクティク、ラウンドマウスフィール
ランク:トップスペシャルティ
国:エチオピア
標高:〜2500m
エリア:イルガチェフェ
品種:原生品種
農園名:コンガ農協
生産処理:ナチュラル
生産者:Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ブルーベリーやグレープフルーツの華やかな果実感と、爽やかなシトラスの酸味が広がります。
口当たりは滑らかで、冷めるにつれて甘さが増し、イルガチェフェらしい透明感と余韻の長さが楽しめます。
フルーティで明るい印象の、ナチュラル精製ならではの一杯です。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
ブルーベリー、レッドアップル、グレープフルーツ、シュガーケイン、シトリック、ラクティク、ラウンドマウスフィール
ランク:トップスペシャルティ
国:エチオピア
標高:〜2500m
エリア:イルガチェフェ
品種:原生品種
農園名:コンガ農協
生産処理:ナチュラル
生産者:Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
明るい果実酸と軽やかな甘み、爽やかでキレのある飲み口。
オレンジや焼きリンゴのような甘くジューシーな果実感が広がります。
爽やかな酸味が全体を引き締め、後味はすっきりとクリーン。
軽やかな甘みと透明感のある口当たりで、朝の一杯にもおすすめの浅煎りです。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
ストーンフルーツ、オレンジ、ピーカンナッツ、レッドアップル、スウィート、ココア、ラウンドマウスフィール
ランク:スペシャルティコーヒー
国:エルサルバドル
標高:1370〜1800m
エリア:サンタアナ、アパネカ、ラマテペック
品種:ブルボン
農園名:マラカラ農園
生産処理:ウォッシュド
生産者:ホセ・ギジェルモ・アルバレス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
明るい果実酸と軽やかな甘み、爽やかでキレのある飲み口。
オレンジや焼きリンゴのような甘くジューシーな果実感が広がります。
爽やかな酸味が全体を引き締め、後味はすっきりとクリーン。
軽やかな甘みと透明感のある口当たりで、朝の一杯にもおすすめの浅煎りです。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
ストーンフルーツ、オレンジ、ピーカンナッツ、レッドアップル、スウィート、ココア、ラウンドマウスフィール
ランク:スペシャルティコーヒー
国:エルサルバドル
標高:1370〜1800m
エリア:サンタアナ、アパネカ、ラマテペック
品種:ブルボン
農園名:マラカラ農園
生産処理:ウォッシュド
生産者:ホセ・ギジェルモ・アルバレス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
明るくジューシーな酸味と軽やかな甘さ、ケニアらしい果実感。
爽やかな紅茶のような香りと、アプリコットやピーチを思わせるジューシーな果実感が広がります。
温度が下がるにつれてマーマレードのような甘みとほのかな苦味が感じられ、すっきりとした後味に。
ケニアらしい明るく華やかな酸味を楽しめる浅煎りです。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
ブラックティー、ストーンフルーツ、マーマレード、シュガー、マリック、スムースマウスフィール、インプルーブ
ランク:トップスペシャルティ
国:ケニア
標高:1700m
エリア:ニエリ県マシラ郡バリチュ
品種:SL 28,Ruiru11
農園名:ガツリリ・ファクトリー
生産処理:ウォッシュド
生産者:バリチュ農協に属する小規模生産者(1500名)
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
明るくジューシーな酸味と軽やかな甘さ、ケニアらしい果実感。
爽やかな紅茶のような香りと、アプリコットやピーチを思わせるジューシーな果実感が広がります。
温度が下がるにつれてマーマレードのような甘みとほのかな苦味が感じられ、すっきりとした後味に。
ケニアらしい明るく華やかな酸味を楽しめる浅煎りです。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
ブラックティー、ストーンフルーツ、マーマレード、シュガー、マリック、スムースマウスフィール、インプルーブ
ランク:トップスペシャルティ
国:ケニア
標高:1700m
エリア:ニエリ県マシラ郡バリチュ
品種:SL 28,Ruiru11
農園名:ガツリリ・ファクトリー
生産処理:ウォッシュド
生産者:バリチュ農協に属する小規模生産者(1500名)
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ダークフルーツのような風味
ラズベリーやダークチェリーなど甘酸っぱくダークフルーツ系の深みのあるフレーバーが心地よいロットになっています。
カップの透明感もあり、エルバス ブラックハニーらしい、大人びた華やかさとビター感が今年も特徴的です。
毎年購入いただいている方にも安心してお勧めできるロットに仕上がっています。
カッピングプロファイル
ストーンフルーツ、ダークチェリー、ブラックティー、レッドアップル、ビターチョコレート、シルキーマウスフィール、
ランク:トップスペシャルティ
国:コスタリカ
標高:1650m
エリア:ウェストバレー、ロウルデス・デ・シリ
品種:ビジャサルチ
農園名:レオンシオ農園/エルバス・マイクロミル
生産処理:ブラックハニー
生産者:アントニオ・バランテス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ダークフルーツのような風味
ラズベリーやダークチェリーなど甘酸っぱくダークフルーツ系の深みのあるフレーバーが心地よいロットになっています。
カップの透明感もあり、エルバス ブラックハニーらしい、大人びた華やかさとビター感が今年も特徴的です。
毎年購入いただいている方にも安心してお勧めできるロットに仕上がっています。
カッピングプロファイル
ストーンフルーツ、ダークチェリー、ブラックティー、レッドアップル、ビターチョコレート、シルキーマウスフィール、
ランク:トップスペシャルティ
国:コスタリカ
標高:1650m
エリア:ウェストバレー、ロウルデス・デ・シリ
品種:ビジャサルチ
農園名:レオンシオ農園/エルバス・マイクロミル
生産処理:ブラックハニー
生産者:アントニオ・バランテス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
レッドアップルやプラムのフレッシュな果実感と、シトラスを思わせる爽やかなニュアンスが調和。
ハチミツのような自然な甘みが口いっぱいに広がり、冷めるとさらに明るく軽やかな印象に変化します。
スムースな口当たりと甘いフィニッシュが続く、飲みやすく心地よい一杯です。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
レッドアップル、プラム、ハニー、マリック、スムースマウスフィール、ロングスウィート、インプルーブ
ランク:スペシャルティコーヒー
国:ニカラグア
標高:1200〜1500m
エリア:ヌエバ・セゴビア ディピルト村
品種:カトゥーラ
農園名:ブエノス・アイレス農園
生産処理:フリーウォシュド
生産者:ルイス・エミリオ・バジャダレス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
レッドアップルやプラムのフレッシュな果実感と、シトラスを思わせる爽やかなニュアンスが調和。
ハチミツのような自然な甘みが口いっぱいに広がり、冷めるとさらに明るく軽やかな印象に変化します。
スムースな口当たりと甘いフィニッシュが続く、飲みやすく心地よい一杯です。
是非ともこの機会にお試しください。
カッピングプロファイル
レッドアップル、プラム、ハニー、マリック、スムースマウスフィール、ロングスウィート、インプルーブ
ランク:スペシャルティコーヒー
国:ニカラグア
標高:1200〜1500m
エリア:ヌエバ・セゴビア ディピルト村
品種:カトゥーラ
農園名:ブエノス・アイレス農園
生産処理:フリーウォシュド
生産者:ルイス・エミリオ・バジャダレス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ホワイトワインやネクタリンを思わせる華やかでジューシーな果実感に、オレンジの明るい酸味が加わった、フルーティで上品な一杯。
シルキーな口当たりと透明感のある後味が心地よく、飲み進めるほどに甘みが引き立ちます。
フルーティさと軽やかさを楽しみたい方におすすめです。
是非ともお楽しみください。
カッピングプロファイル
ホワイトワイン、フラワリー、オレンジ、ネクタリン、ブライト、ジューシー、シルキーマウスフィール、トランスペアレント
ランク:トップスペシャルティ
国:ペルー
標高:2075m
エリア:クスコ、パウカルタンボ、オトカニ、バジェ・リオ・マパチョ
品種:ティピカ
農園名:パランカナヨ農園
生産処理:ウォッシュド
生産者:マルシアル・クカパ・ママーニ
ペルー小規模生産者ロット
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ホワイトワインやネクタリンを思わせる華やかでジューシーな果実感に、オレンジの明るい酸味が加わった、フルーティで上品な一杯。
シルキーな口当たりと透明感のある後味が心地よく、飲み進めるほどに甘みが引き立ちます。
フルーティさと軽やかさを楽しみたい方におすすめです。
是非ともお楽しみください。
カッピングプロファイル
ホワイトワイン、フラワリー、オレンジ、ネクタリン、ブライト、ジューシー、シルキーマウスフィール、トランスペアレント
ランク:トップスペシャルティ
国:ペルー
標高:2075m
エリア:クスコ、パウカルタンボ、オトカニ、バジェ・リオ・マパチョ
品種:ティピカ
農園名:パランカナヨ農園
生産処理:ウォッシュド
生産者:マルシアル・クカパ・ママーニ
ペルー小規模生産者ロット
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ドライフィグやブラックカラントのような深みある果実感と、キャラメルやダークチョコレートの甘さが調和します。
酸は丸みを帯び、ワイニーなニュアンスがより熟成感のある風味に変化。
滑らかな口当たりと、リッチで長く続く甘い余韻が特徴です。
是非ともお楽しみください。
カッピングプロファイル
ドライフィグ、ブラックカラント、オレンジピール、キャラメル、ワイニー、ローストアーモンド、
ダークチョコレート、ラウンドタータリック、シルキーマウスフィール
ランク:スペシャルティコーヒー
国:ドミニカ
標高:1480m
エリア:ハラバコア(ドミニカ中部)
品種:カトゥーラ、ティピカ
農園名:アルフレド・ディアス農園
生産処理:ナチュラル
生産者:アルフレド・ディアス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
ドライフィグやブラックカラントのような深みある果実感と、キャラメルやダークチョコレートの甘さが調和します。
酸は丸みを帯び、ワイニーなニュアンスがより熟成感のある風味に変化。
滑らかな口当たりと、リッチで長く続く甘い余韻が特徴です。
是非ともお楽しみください。
カッピングプロファイル
ドライフィグ、ブラックカラント、オレンジピール、キャラメル、ワイニー、ローストアーモンド、
ダークチョコレート、ラウンドタータリック、シルキーマウスフィール
ランク:スペシャルティコーヒー
国:ドミニカ
標高:1480m
エリア:ハラバコア(ドミニカ中部)
品種:カトゥーラ、ティピカ
農園名:アルフレド・ディアス農園
生産処理:ナチュラル
生産者:アルフレド・ディアス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
レーズンやダークチェリーの凝縮感ある甘酸っぱさと、オレンジの明るい酸が調和します。
フローラルな香りとワイニーな印象が重なり、まるで赤ワインを思わせる芳醇さ。
滑らかな口当たりと長く続く甘い余韻が、華やかな印象を残します。
是非ともお楽しみください。
カッピングプロファイル
レーズン、フローラル、ダークチェリー、ワイニー、ローストアーモンド、オレンジ、
ダークチョコレート、タータリック、スムースマウスフィール
ランク:スペシャルティコーヒー
国:ドミニカ
標高:1480m
エリア:ハラバコア(ドミニカ中部)
品種:カトゥーラ、ティピカ
農園名:アルフレド・ディアス農園
生産処理:ナチュラル
生産者:アルフレド・ディアス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
レーズンやダークチェリーの凝縮感ある甘酸っぱさと、オレンジの明るい酸が調和します。
フローラルな香りとワイニーな印象が重なり、まるで赤ワインを思わせる芳醇さ。
滑らかな口当たりと長く続く甘い余韻が、華やかな印象を残します。
是非ともお楽しみください。
カッピングプロファイル
レーズン、フローラル、ダークチェリー、ワイニー、ローストアーモンド、オレンジ、
ダークチョコレート、タータリック、スムースマウスフィール
ランク:スペシャルティコーヒー
国:ドミニカ
標高:1480m
エリア:ハラバコア(ドミニカ中部)
品種:カトゥーラ、ティピカ
農園名:アルフレド・ディアス農園
生産処理:ナチュラル
生産者:アルフレド・ディアス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
粉-/200g/-
・Size:200gStyle:粉
・パッケージ個数:1
・スペシャルティグレードグアテマラ産、サンタロッサ農園のコーヒー豆。
100%アラビカ種、標高1600-1800mで栽培。
SCAスコア82.625点の高品質珈琲豆です
・最適な製法と焙煎ウォッシュド製法と中深煎り焙煎により、クリーンでバランスの取れた味わいを実現。
酸味、苦味、甘味のハーモニーが絶妙です。
最先端の赤外線焙煎機を使用することで、豆の内部まで均一に加熱し、焼きムラなく高品質な焙煎を実現しています。
この技術はエネルギー効率が高く、環境にも配慮されており、持続可能な方法で最高の味わいを提供します
・スイス精密研磨技術 Ditting製の産業用グラインダーを使用し、均一で細かい粒度を実現。
研磨時に発生する熱を抑える独自のカット式技術により、コーヒー本来の香りと風味を損なわずに抽出できます
・風味の特徴オレンジ、ぶどうのフルーティーな香り、バター、ダークチョコレートのコク。
ナッツの甘みを感じる後味が楽しめる複雑なフレーバーです。
味覚情報(5段階):酸味 3 | 苦味 3 | 甘味
粉-/200g/-
・Size:200gStyle:粉
・パッケージ個数:1
・スペシャルティグレードグアテマラ産、サンタロッサ農園のコーヒー豆。
100%アラビカ種、標高1600-1800mで栽培。
SCAスコア82.625点の高品質珈琲豆です
・最適な製法と焙煎ウォッシュド製法と中深煎り焙煎により、クリーンでバランスの取れた味わいを実現。
酸味、苦味、甘味のハーモニーが絶妙です。
最先端の赤外線焙煎機を使用することで、豆の内部まで均一に加熱し、焼きムラなく高品質な焙煎を実現しています。
この技術はエネルギー効率が高く、環境にも配慮されており、持続可能な方法で最高の味わいを提供します
・スイス精密研磨技術 Ditting製の産業用グラインダーを使用し、均一で細かい粒度を実現。
研磨時に発生する熱を抑える独自のカット式技術により、コーヒー本来の香りと風味を損なわずに抽出できます
・風味の特徴オレンジ、ぶどうのフルーティーな香り、バター、ダークチョコレートのコク。
ナッツの甘みを感じる後味が楽しめる複雑なフレーバーです。
味覚情報(5段階):酸味 3 | 苦味 3 | 甘味
<インポーターのコメント>
テロワールを重視する夫妻が、若樹のシラーからあえて造り出した、
生命力溢れる生き生きとしたワインです。
シラーのピュアでエレガントな個性をこの区画から発見しました。
お肉のロティやシャルキュトリーなどと相性が良く、
樽熟成を行わず、果実感に重点を置いた造りの、
バランスに優れた精密で爽快なワインです。
----------------
種類 赤ワイン
格付 ヴァン・ド・ターブル
生産地 フランス/ラングドック地方
品種 シラー…100%
味わい フルボディ
容量 750ml
<インポーターのコメント>
テロワールを重視する夫妻が、若樹のシラーからあえて造り出した、
生命力溢れる生き生きとしたワインです。
シラーのピュアでエレガントな個性をこの区画から発見しました。
お肉のロティやシャルキュトリーなどと相性が良く、
樽熟成を行わず、果実感に重点を置いた造りの、
バランスに優れた精密で爽快なワインです。
----------------
種類 赤ワイン
格付 ヴァン・ド・ターブル
生産地 フランス/ラングドック地方
品種 シラー…100%
味わい フルボディ
容量 750ml
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
上品なフローラルアロマと、透明感ある果実感が調和した一杯。
明るくジューシーな酸味に、ダージリンティーを思わせるティーライクなニュアンスが重なります。
シュガーケインのような軽やかな甘みと、シルキーな口当たりが全体を包み、
温度変化とともにフローラル感が引き立つ、クリーンでエレガントな浅煎りゲイシャです。
カッピングプロファイル
レッドアップル、ティーライク、オレンジ、フローラル、シュガーケイン、
マリック、シルキーマウスフィール、インプルーブ
ランク:トップスペシャルティ
国:コスタリカ
標高:1650m
エリア:ウェストバレー、ロウルデス・デ・シリ
品種:ビジャサルチ
農園名:レオンシオ農園/エルバス・マイクロミル
生産処理:ブラックハニー
生産者:アントニオ・バランテス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
私たちALIGN COFFEE ROASTERだからこそ、ご提供できる雑味のないクリアな味わい!
独自開発した技術で一粒一粒の生豆を縦1ミリ単位、横0.2ミリ単位で精密にサイズ選別。
当店でしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
■テイスターコメント
上品なフローラルアロマと、透明感ある果実感が調和した一杯。
明るくジューシーな酸味に、ダージリンティーを思わせるティーライクなニュアンスが重なります。
シュガーケインのような軽やかな甘みと、シルキーな口当たりが全体を包み、
温度変化とともにフローラル感が引き立つ、クリーンでエレガントな浅煎りゲイシャです。
カッピングプロファイル
レッドアップル、ティーライク、オレンジ、フローラル、シュガーケイン、
マリック、シルキーマウスフィール、インプルーブ
ランク:トップスペシャルティ
国:コスタリカ
標高:1650m
エリア:ウェストバレー、ロウルデス・デ・シリ
品種:ビジャサルチ
農園名:レオンシオ農園/エルバス・マイクロミル
生産処理:ブラックハニー
生産者:アントニオ・バランテス
※通常販売の商品パッケージは事前予告なく変更する場合がございます。
アルバリーニョ100%使用。
コンダード・ド・テア地区らしく果実味ふくよかで酸は穏やかです。
生産国 スペイン
地域 ガリシア州
クラス DOリアスバイシャス
葡萄品種 アルバリーニョ100%
醸造・熟成に関する情報
圧搾後18℃でステンレスタンク発酵。
ワインは澱引きしてから、冷却安定を行う。
精密濾過をして瓶詰め。
色 白
甘辛 辛口
アルコール度数 12.5
ボディ感 ミディアムボディ
アルバリーニョ100%使用。
コンダード・ド・テア地区らしく果実味ふくよかで酸は穏やかです。
生産国 スペイン
地域 ガリシア州
クラス DOリアスバイシャス
葡萄品種 アルバリーニョ100%
醸造・熟成に関する情報
圧搾後18℃でステンレスタンク発酵。
ワインは澱引きしてから、冷却安定を行う。
精密濾過をして瓶詰め。
色 白
甘辛 辛口
アルコール度数 12.5
ボディ感 ミディアムボディ
インドのアッサムの豊かな茶園から調達したイングリッシュブレックファストティーは、お茶好きの方におすすめの、濃厚で力強い風味が特徴です。
ティーバッグは、優れた抽出のためにピラミッドメッシュを使用して精密に作られており、いつでも完璧なお茶をお楽しみいただけます。
桜の水彩画と金箔のディテールが施された愛らしいピンクのハート型の箱で、大切な人を喜ばせましょう。
バレンタインデーや母の日のギフトなどに最適です。
特別な機会や、感謝の気持ちを伝えるのに最適です。
カフェインが含まれています。
内容量:20g(ティーバッグ 10個)
原材料:紅茶(イングリッシュブレックファーストブレンド)
サイズ:約15 cm x 14.1 cm x 4.2 cm
B0CSGT8LSF
インドのアッサムの豊かな茶園から調達したイングリッシュブレックファストティーは、お茶好きの方におすすめの、濃厚で力強い風味が特徴です。
ティーバッグは、優れた抽出のためにピラミッドメッシュを使用して精密に作られており、いつでも完璧なお茶をお楽しみいただけます。
桜の水彩画と金箔のディテールが施された愛らしいピンクのハート型の箱で、大切な人を喜ばせましょう。
バレンタインデーや母の日のギフトなどに最適です。
特別な機会や、感謝の気持ちを伝えるのに最適です。
カフェインが含まれています。
内容量:20g(ティーバッグ 10個)
原材料:紅茶(イングリッシュブレックファーストブレンド)
サイズ:約15 cm x 14.1 cm x 4.2 cm
B0CSGT8LSF
この商品の詳細