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全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン！

理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。
選果では「Berry by Berry / フランス語：Baie-par-Baie」（手作業でブドウの実を茎から外す）という精密な手法を採用。


ピエール・オリヴィエ・ガルシアは2016年、幼馴染のマチュー・モロン（元Domaine 　d’Eugenie栽培責任者）と共同でMoron-Graciaを設立。
2020年より、マチューがフルタイム勤務から外れたために、新たに自身の名を冠したドメーヌを設立しました。

「現在の伝説」と呼ばれるソノマ最高峰の生産者であるヴェリテ（フランス語で真実）！パーカー氏が初めてソノマのワインに100点を献上するのを決意させたワイナリー！2007年は生産するワインの全3種が100点、2008年は3種の合計299点！伝説とまで言わしめたワイナリー！ワインメーカーはフランス人のピエールセイヤン氏。
ケンダル・ジャクソンの総帥、故ジェス・ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか？」という問いに対しセイヤン氏は「もちろん。
それ以上のものを」と答えたとか！ラ・ジョアはボルドー格付第1級のスタイルを目指した逸品。
カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー15％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド5％、マルベック4％を100％フレンチオークの新樽で16ヵ月熟成。
パーカー氏も「パーフェクトなワイン。
素晴らしい精密さと良質の酸とバランスを兼ね備えている」と大絶賛！パーカーポイント100点満点の伝説ヴェリテ！蔵出しバックヴィンテージ2007年が奇跡の少量入荷！
◆Verite La Joie 2007
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマカウンティ
◆年代：[2007]年　◆内容量：750ml

Pierre Girardin Echezeaux Grand Cru
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］エシェゾー　特級畑

[コメント］
ピエール ジラルダン エシェゾー グラン クリュ 2022は、フレンチオーク樽で熟成され、スパイシーな赤い果実の表現豊かな味わいを引き出し、ブルゴーニュのグラン クリュの中でもその堂々とした存在感を際立たせます。
ピエール?ジラルダンの職人的な精密さを見事に体現したエシェゾー?グラン クリュ 2022は、その芳香の複雑さとベルベットのようなテクスチャーの見事なバランスと、優れたボリューム、力強さを兼ね備えています。
ブルゴーニュの名高いブドウ畑に固有の見事なフレーバーの織り成す豊かな体験を求めるあらゆるワイン愛好家にとって、真のごちそうとなるでしょう。