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独自の配合で肉・魚それぞれに最適なスモークチップスです。
【ミートブレンド】。
肉料理に最適なスモークチップスのブレンドです。
さくらウイスキーオーク、オニグルミのスモークチップスを燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンド。
肉の塩味とスモークの甘味のバランスがよく、香りの強いさくらを主成分とすることで風味を際立たせながら、ウイスキーオークとオニグルミで深みを与えます。
【フィッシュブレンド】。
魚料理に最適なスモークチップスのプレンドです。
りんご、ウイスキーオーク、オニグルミのスモークチップスを燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンド。
りんごを主成分とすることで、さくらのようなスモーク感が抑えられ、芳醇な風味となり肉同様にウイスキーオークとオニグルミがスパイス要素として深みを与えます。
スモークチップスはすべて新鮮な国産原木のみを使用し、薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。
【 SPEC ／製品仕様 】■ブランド名：SOTO ■商品名：スモークチップス ■商品型番：— ■カラー：ミートブレンド【ST-1318】,フィッシュブレンド【ST-1319】 ■サイズ：約幅120mm×奥行75mm×高さ200mm ■素材：ー ■重量：約350g ■生産国：ー ■本製品に含まれているアレルギー物質：くるみ■広告文責：株式会社カンパネラ※PCモニター環境により画像の色合いが若干異なる場合がございます。
ご了承ください。
※当店では、正規のルートから仕入れをおこなった商品を取り扱っております。
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