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60個入りはこちら 100個入りはこちら 500個入りはこちら 商品名 乾燥　糸こんにゃく【送料無料】 商品説明 ダイエット中の方には、インスタントスープに1個入れるだけでカロリー控えめのおいしいランチができあがり！ 乾燥時に水あめ（タピオカ由来）を使用するので、甘味やカロリーが気になる方は、しっかり水洗いをしてください。
原材料名 水あめ（タピオカ）、タピオカでんぷん、こんにゃく粉、水酸化カルシウム、クエン酸 内容量 25g×12個 保存方法 高温・多湿を避けて、常温で保存。
賞味期限 別途商品ラベルに記載乾燥　糸こんにゃく12個入り（ぷるんぷあん）【送料無料】 　 学校給食で子供達にも大人気！ こんにゃくといえばおでん、糸こんにゃくならすき焼きや肉じゃがが定番。
その常識をくつがえしたのが「乾燥糸こんにゃく」です。
インドネシアに自生している天然むかごこんにゃく芋（ムカゴこんにゃく芋は日本では『幻のこんにゃく』といわれています。
） ムカゴこんにゃくを収穫しています。
こんにゃく芋は、最高の「ムカゴこんにゃく芋」インドネシアで自生している 食物繊維たっぷりの食材ですから健康に気をつかう人やダイエット中の人にもおすすめ！乾燥時に水あめ（タピオカ由来）を使用するので、甘味やカロリーが気になる方は、しっかり水洗いをしてください。
インドネシア自生種のムカゴこんにゃく芋が主原料で、日本のこんにゃくでは味わえない独特の食感と味しみの良さが好評です。
無農薬・無添加で加工しているので安心です。
さらには、普通のこんにゃくに比べ1.5倍もの食物繊維を含んでいるので、ダイエットや健康管理にもおすすめ。
たった数分の湯戻しで利用できる手軽さも魅力です。
こんにゃく特有の臭いがないので、どんな料理にも相性がよくお惣菜からデザート、 和食からイタリアンまで、お料理のレパートリーを広げます。
また、海外では手に入りにくいこんにゃくなので、海外の方へのおみやげや発送にも喜ばれています。
乾燥糸こんにゃくの特徴 ・無農薬なので安心安全 ・味がしみやすくどんな料理にも使えます。
・食物繊維が水入りこんやくの1．5倍 ・小分けされているので便利 ダイエット中の方には、インスタントスープに1個入れるだけでカロリー控えめのおいしいランチができあがり！ 〜お召し上がり方〜 ●熱湯に浸けて約7分で戻ります。
戻すと1個60g(28kcal)になります。
「ぷるんぷあん」とパッケージが違うけど・・・？ ご安心ください。
「ぷるんぷあん」輸入元様より仕入れを行い 弊社オリジナルパッケージに手作業にて袋詰めをしております。
原材料について 〇水酸化カルシウム 「通常こんにゃくと呼ばれる商品は、こんにゃく芋に含まれる こんにゃくマンナンをアルカリ液（水酸化カルシウム水溶液用いる。
かつては灰を水で溶いた汁を使った）を用いて凝固させたものとなります。
」 よって、こんにゃく製品を製造するためには、水酸化カルシウム水溶液を必須原料となります。
豆腐製造時のにがりと同様とお考えください。
乾燥糸こんにゃくが原料に使用している水酸化カルシウムは、 約2億8千万年前の珊瑚礁が化石化した天然のもので、純度が高いだけでなく、化学合成添加物など一切使用しておりません。
〇クエン酸 通常こんにゃくは、生の状態で販売されており、そのすべての商品が 水酸化カルシウム水溶液に浸かった状態で商品化されています。
こんにゃくは、PHを中和させないと急激に変性や腐敗が進んでしまいます。
弊社の商品は、乾燥しているので水酸化カルシウム水溶液に浸けることができないため、 こんにゃく製造の際にクエン酸を加え、PHを中和させることで長期保存を可能といたしました。
中和に使用するクエン酸は、タピオカでんぷんを酵母分解して抽出した天然の原料となります タピオカのほか、サツマイモなどからも天然のクエン酸を抽出することが可能です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 他にも、人気のこんにゃく製品！ 生こんにゃく麺（180g×2）　お手軽低カロリーヌードル こんにゃくで作ったおいしく自家製パンが焼ける粉 まぼろしの天然こんにゃく芋で作った 乾燥粒こんにゃく　粒こんきらりお徳用【こんにゃく米】【ヘルシー米】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・