商品数:7413件
ページ数:371
1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
ムルソー村の赤の1級畑、「ヴォルネー サントノ」の斜面を下ったところに位置する三角地にあるドメーヌ アンリ ジェルマンのモノポール畑(0.5ha)の1949年に植樹された葡萄畑。
ワイルドベリーの香りに薔薇のニュアンス。
ジューシーで艶やかながら、丸みのあるタンニンがあり、深みを感じバランスの取れた味わい。
英字表記:Meursault Rouge Clos des Mouches Monopole Henri Germain
生産者:アンリ ジェルマン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
ムルソー村の赤の1級畑、「ヴォルネー サントノ」の斜面を下ったところに位置する三角地にあるドメーヌ アンリ ジェルマンのモノポール畑(0.5ha)の1949年に植樹された葡萄畑。
ワイルドベリーの香りに薔薇のニュアンス。
ジューシーで艶やかながら、丸みのあるタンニンがあり、深みを感じバランスの取れた味わい。
英字表記:Meursault Rouge Clos des Mouches Monopole Henri Germain
生産者:アンリ ジェルマン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
ワイン名 : キスラー シャルドネ レ ノワゼッティエール
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ
生産者 : キスラー・ヴィンヤーズ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Kistler Chardonnay Les Noisettiers
内容量 : 750ml
JANコード : 4582679875081
輸入元 : エノテカ
《このワインについて》
ソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルがはっきりと表現されたワインです。
「ノワゼッティエール」とはフランス語で「ヘーゼルナッツ」のこと。
絶妙なブレンドにより、その名の通り香ばしくローストされたヘーゼルナッツのリッチな風味が特徴の1本です。
ワイン名 : キスラー シャルドネ レ ノワゼッティエール
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ
生産者 : キスラー・ヴィンヤーズ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Kistler Chardonnay Les Noisettiers
内容量 : 750ml
JANコード : 4582679875081
輸入元 : エノテカ
《このワインについて》
ソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルがはっきりと表現されたワインです。
「ノワゼッティエール」とはフランス語で「ヘーゼルナッツ」のこと。
絶妙なブレンドにより、その名の通り香ばしくローストされたヘーゼルナッツのリッチな風味が特徴の1本です。
Domaine Denis Mortet Fixin Vieilles Vignes
赤ワイン 750ml
[AOC]フィサン
[評 価]89-91点
The 2022 Fixin Vieilles Vignes is unusually supple and charming, delivering aromas of red berries, peonies, orange zest and spices, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate. It was vinified with some 50% whole bunches.
The Wine Advocate (Jan 19, 2024)
類まれなほどしなやかで魅力的なワインです。
赤いベリー、シャクヤク、オレンジの皮、スパイスのアロマが広がり、ミディアムボディからフルボディで、豊かで肉厚な味わいが続きます。
醸造には全房を約50%使用しています。
(直訳)
[コメント]
近年、アルノー・モルテが力を入れてるのがジュヴレよりも北のアペラシオン。
とくにフィサンで上質のワインに出会うのは難しいが、アルノーが手がけるこのフィサンは素晴らしい。
瑞々しい果実味とタイトなミネラル感が一体となり、ボディもストラクチャーもしっかりしたスタイル。
しなやかな喉越しと心地よいアフター。
Domaine Denis Mortet Fixin Vieilles Vignes
赤ワイン 750ml
[AOC]フィサン
[評 価]89-91点
The 2022 Fixin Vieilles Vignes is unusually supple and charming, delivering aromas of red berries, peonies, orange zest and spices, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate. It was vinified with some 50% whole bunches.
The Wine Advocate (Jan 19, 2024)
類まれなほどしなやかで魅力的なワインです。
赤いベリー、シャクヤク、オレンジの皮、スパイスのアロマが広がり、ミディアムボディからフルボディで、豊かで肉厚な味わいが続きます。
醸造には全房を約50%使用しています。
(直訳)
[コメント]
近年、アルノー・モルテが力を入れてるのがジュヴレよりも北のアペラシオン。
とくにフィサンで上質のワインに出会うのは難しいが、アルノーが手がけるこのフィサンは素晴らしい。
瑞々しい果実味とタイトなミネラル感が一体となり、ボディもストラクチャーもしっかりしたスタイル。
しなやかな喉越しと心地よいアフター。
<至極のグラン・クリュ>シャブリの中でも独自のスタイルを確立し、今注目と信頼を集めるドメーヌが手掛ける、 真南向きの完璧な熟度「ヴォーデジール」
ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
<至極のグラン・クリュ>シャブリの中でも独自のスタイルを確立し、今注目と信頼を集めるドメーヌが手掛ける、 真南向きの完璧な熟度「ヴォーデジール」
ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
ムルソー村の赤の1級畑、「ヴォルネー サントノ」の斜面を下ったところに位置する三角地にあるドメーヌ アンリ ジェルマンのモノポール畑(0.5ha)の1949年に植樹された葡萄畑。
ワイルドベリーの香りに薔薇のニュアンス。
ジューシーで艶やかながら、丸みのあるタンニンがあり、深みを感じバランスの取れた味わい。
英字表記:Meursault Rouge Clos des Mouches Monopole Henri Germain
生産者:アンリ ジェルマン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lピノノワールl
1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
ムルソー村の赤の1級畑、「ヴォルネー サントノ」の斜面を下ったところに位置する三角地にあるドメーヌ アンリ ジェルマンのモノポール畑(0.5ha)の1949年に植樹された葡萄畑。
ワイルドベリーの香りに薔薇のニュアンス。
ジューシーで艶やかながら、丸みのあるタンニンがあり、深みを感じバランスの取れた味わい。
英字表記:Meursault Rouge Clos des Mouches Monopole Henri Germain
生産者:アンリ ジェルマン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lピノノワールl
ドメーヌ・ペロ・ミノは、1973年にドメーヌ・アルマン・メルムがふたつに分かれて誕生しました。
もう一方は道路を隔てて対面に位置するドメーヌ・トープノ・メルムです。
90年頃までワインの大半は桶売りされ、ドメーヌの評価もさほど高くはなかったが、現当主のクリストフ・ペロが修業から戻り、ワインを手がけるようになってこのドメーヌは一気にブレークしました。
あのブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエの薫陶を受けたクリストフのワインは、香り高く果実味豊かで、若いうちから楽しめるスタイルとなっています。
モレ・サン・ドニ村の樹齢55年と25年程のブドウで造るブルゴーニュ・ルージュ。
ブルゴーニュACクラスにも妥協をしないクリストフのワイン哲学が込められた完成度の高いワインです。
ブドウ品種:ピノノワール100%
ドメーヌ・ペロ・ミノは、1973年にドメーヌ・アルマン・メルムがふたつに分かれて誕生しました。
もう一方は道路を隔てて対面に位置するドメーヌ・トープノ・メルムです。
90年頃までワインの大半は桶売りされ、ドメーヌの評価もさほど高くはなかったが、現当主のクリストフ・ペロが修業から戻り、ワインを手がけるようになってこのドメーヌは一気にブレークしました。
あのブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエの薫陶を受けたクリストフのワインは、香り高く果実味豊かで、若いうちから楽しめるスタイルとなっています。
モレ・サン・ドニ村の樹齢55年と25年程のブドウで造るブルゴーニュ・ルージュ。
ブルゴーニュACクラスにも妥協をしないクリストフのワイン哲学が込められた完成度の高いワインです。
ブドウ品種:ピノノワール100%
当時はピション・バロンと同じ経営で、格付けもの並に扱われ、スケール感のあるスタイルが持ち味。
液面は首の付け根から5ミリ下で、蔵出し後に保管されていたような状態です。
(実物はエチケットに少し汚れやキズがあります)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和56年生まれの方へのギフト用お祝い赤ワイン
1981年 シャトー ラネッサン 750ml フランス ヴィンテージ ワイン 赤 ワイン ミディアムボディ 1981 昭和56年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
当時はピション・バロンと同じ経営で、格付けもの並に扱われ、スケール感のあるスタイルが持ち味。
液面は首の付け根から5ミリ下で、蔵出し後に保管されていたような状態です。
(実物はエチケットに少し汚れやキズがあります)
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和56年生まれの方へのギフト用お祝い赤ワイン
1981年 シャトー ラネッサン 750ml フランス ヴィンテージ ワイン 赤 ワイン ミディアムボディ 1981 昭和56年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
隣のランシュ・バージュが注目されて、やや影が薄いが、堂々たるポイヤックの五級で、やや軽めのスタイル。
95年は90年代の成功した年の一つで、十分な飲み頃と思います。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成7年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1995年 シャトー ランシュ ムーサ 1995 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ボルドー ポイヤック 赤 ワイン ミディアムボディ 1995 平成7年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 古酒
隣のランシュ・バージュが注目されて、やや影が薄いが、堂々たるポイヤックの五級で、やや軽めのスタイル。
95年は90年代の成功した年の一つで、十分な飲み頃と思います。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成7年生まれの方へのギフト用お祝いワイン
1995年 シャトー ランシュ ムーサ 1995 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ボルドー ポイヤック 赤 ワイン ミディアムボディ 1995 平成7年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 古酒
ビオディナミと亜硫酸塩無添加で紡ぐ、純粋で鮮烈なブルゴーニュを生み出す、ブルゴーニュの革新者!
ブルゴーニュ地方ポマールを拠点とするアントワーヌ・プティプレは、ビオディナミ栽培による自然派ワインを生産する注目の生産者です。
2008年に自身のワイン造りを開始し、現在は有機栽培やビオディナミ農法で育てられた古木のブドウを使用。
自然発酵、SO2無添加、無濾過で造られるワインは、軽やかでエレガントながらもエネルギーに満ちたスタイルが特徴です。
ビオディナミと亜硫酸塩無添加で紡ぐ、純粋で鮮烈なブルゴーニュを生み出す、ブルゴーニュの革新者!
ブルゴーニュ地方ポマールを拠点とするアントワーヌ・プティプレは、ビオディナミ栽培による自然派ワインを生産する注目の生産者です。
2008年に自身のワイン造りを開始し、現在は有機栽培やビオディナミ農法で育てられた古木のブドウを使用。
自然発酵、SO2無添加、無濾過で造られるワインは、軽やかでエレガントながらもエネルギーに満ちたスタイルが特徴です。
メルロを主体に、カベルネ フランをブレンドした伝統的なスタイルのキュヴェです。
シャトー ラ ブランドがリリースするA.O.C.フロンサックのワインの中で、最も気軽に楽しめるクラスのワインとなっています。
畑は粘土石灰質土壌の南向きの斜面にあります。
葡萄の平均樹齢は40年です。
収穫した葡萄は除梗します。
発酵は26度に温度コントロールしたコンクリートタンクで約20日間行います。
熟成もコンクリートタンクで約18ヶ月行います。
醸造過程ではSO2を添加していません。
新鮮な赤い果実のアロマに加えブラックベリーやカシスの要素が混ざります。
非常にしなやかな口当たり、洗練されたタンニンが感じられます。
シャトー ラ ブランド ルージュ トラディション 750ml 6本セット シャトー ラ ブランド ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス ボルドー 赤 ワイン フルボディ 重口 自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック まとめ買い ケース売り 業務用 wine
メルロを主体に、カベルネ フランをブレンドした伝統的なスタイルのキュヴェです。
シャトー ラ ブランドがリリースするA.O.C.フロンサックのワインの中で、最も気軽に楽しめるクラスのワインとなっています。
畑は粘土石灰質土壌の南向きの斜面にあります。
葡萄の平均樹齢は40年です。
収穫した葡萄は除梗します。
発酵は26度に温度コントロールしたコンクリートタンクで約20日間行います。
熟成もコンクリートタンクで約18ヶ月行います。
醸造過程ではSO2を添加していません。
新鮮な赤い果実のアロマに加えブラックベリーやカシスの要素が混ざります。
非常にしなやかな口当たり、洗練されたタンニンが感じられます。
シャトー ラ ブランド ルージュ トラディション 750ml 6本セット シャトー ラ ブランド ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス ボルドー 赤 ワイン フルボディ 重口 自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック まとめ買い ケース売り 業務用 wine
ルケの持つ品種の特性を生かすため、発酵は10〜15日間、熟成は6ヶ月、共に温度コントロール機能のついた垂直のステンレスタンクで行ないます。
マセラシオンの期間は、1週間に渡り、1時間毎に10分、1日計24回ポンピングオーバーを行います。
ろ過せず瓶詰して、3ヶ月寝かせます。
2017VTから、クラシック(品番:I635)との違いを大きくするために、やや残糖を多めにし、発酵温度をこれまでより下げて、よりエレガントでフレッシュ、モダンなスタイルに変更しました。
紫がかったルビーレッド色、バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り。
かすかにタニックですが、ドライでバランスのとれた味わい。
たっぷりとしてベルベットのようにしなやかな口当たりがあります。
2〜3年後が飲み頃です。
また、熟成する力もあり、2018年訪問の際、2003VTを試飲させていただきましたが、熟成香と共に、フレッシュさと甘みを感じました。
ケース売り 業務用 wine
ルケの持つ品種の特性を生かすため、発酵は10〜15日間、熟成は6ヶ月、共に温度コントロール機能のついた垂直のステンレスタンクで行ないます。
マセラシオンの期間は、1週間に渡り、1時間毎に10分、1日計24回ポンピングオーバーを行います。
ろ過せず瓶詰して、3ヶ月寝かせます。
2017VTから、クラシック(品番:I635)との違いを大きくするために、やや残糖を多めにし、発酵温度をこれまでより下げて、よりエレガントでフレッシュ、モダンなスタイルに変更しました。
紫がかったルビーレッド色、バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り。
かすかにタニックですが、ドライでバランスのとれた味わい。
たっぷりとしてベルベットのようにしなやかな口当たりがあります。
2〜3年後が飲み頃です。
また、熟成する力もあり、2018年訪問の際、2003VTを試飲させていただきましたが、熟成香と共に、フレッシュさと甘みを感じました。
ケース売り 業務用 wine
上級地区の若木から非常に品質の高いブドウを使った、程よいボディのある飲みやすいスタイルのワイン。
質の高さを感じていただけます。
品種:モナストレル 75%、カベルネ・ソーヴィニヨン 25%
上級地区の若木から非常に品質の高いブドウを使った、程よいボディのある飲みやすいスタイルのワイン。
質の高さを感じていただけます。
品種:モナストレル 75%、カベルネ・ソーヴィニヨン 25%
プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 ナパヴァレー モダンスタイル
プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 ナパヴァレー モダンスタイル
【生産者】ベルターニ
【産地】ヴェネト
【内容量】750ml
【アルコール度数】15.5%
【ブドウ品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ
【ボディ】フル
【飲み口】辛口
【商品説明】
超名門!アマローネといえばベルターニ!
力強く、かつエレガントな逸品
スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。
プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。
良質のブドウ果実を丁寧に選別しながら収穫し、プラスチックの箱の上で約4ヶ月間陰干しを行います。
この間、不良果実は随時、間引いていきます。
翌年1月中旬に最初4〜5℃で、最終的には22℃まで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を行います。
その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成されます。
これは、ワインにエレガントさとまろやかさを与えます。
その後、大部分のワインはスラヴォニア産オーク樽(25hl)で、一部はバリックで約30ヶ月の熟成後、6ヶ月以上の瓶内熟成。
【生産者】ベルターニ
【産地】ヴェネト
【内容量】750ml
【アルコール度数】15.5%
【ブドウ品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ
【ボディ】フル
【飲み口】辛口
【商品説明】
超名門!アマローネといえばベルターニ!
力強く、かつエレガントな逸品
スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。
プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。
良質のブドウ果実を丁寧に選別しながら収穫し、プラスチックの箱の上で約4ヶ月間陰干しを行います。
この間、不良果実は随時、間引いていきます。
翌年1月中旬に最初4〜5℃で、最終的には22℃まで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を行います。
その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成されます。
これは、ワインにエレガントさとまろやかさを与えます。
その後、大部分のワインはスラヴォニア産オーク樽(25hl)で、一部はバリックで約30ヶ月の熟成後、6ヶ月以上の瓶内熟成。
CHATEAU DURFORT-VIVENS
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 A.O.C.マルゴー
格付 メドック 第2級格付
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/メルロー 23%/カベルネ・フラン 7%
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオディナミ
認証機関 Demeter
◆発酵〜熟成
醗酵:イタリア製のアンフォラ(750L)にて醗酵
熟成:70%をフレンチオーク樽にて(新樽比率100%、225L)
30%をイタリア製のアンフォラ(750L)にて、18カ月熟成
◆商品説明
シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
◆専門誌評
(2018)「デキャンター」 94点
(2018)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 18.5点
(2018)「ジェームス・サックリング」 96点
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
CHATEAU DURFORT-VIVENS
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 A.O.C.マルゴー
格付 メドック 第2級格付
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/メルロー 23%/カベルネ・フラン 7%
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオディナミ
認証機関 Demeter
◆発酵〜熟成
醗酵:イタリア製のアンフォラ(750L)にて醗酵
熟成:70%をフレンチオーク樽にて(新樽比率100%、225L)
30%をイタリア製のアンフォラ(750L)にて、18カ月熟成
◆商品説明
シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
◆専門誌評
(2018)「デキャンター」 94点
(2018)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 18.5点
(2018)「ジェームス・サックリング」 96点
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
恵まれたテロワールを活かした熟成ポテンシャルの高さが魅力。
ジャン・ルイ・シャヴィのワインの中で最も繊細でフェミニンなスタイル1本!
ピュリニー随一と言われたコストパフォーマンスの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。
2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立しました。
兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させました。
恵まれたテロワールを活かした熟成ポテンシャルの高さが魅力。
ジャン・ルイ・シャヴィのワインの中で最も繊細でフェミニンなスタイル1本!
ピュリニー随一と言われたコストパフォーマンスの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。
2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立しました。
兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させました。
あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!
ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。
ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!
ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。
ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
ロワール産半辛口白ワイン愛好家大注目!M.ブロードベント氏が五ツ星を付けるグレイトヴィンテージ!ヒュー・ジョンソン氏は「良質で信頼のおけるものとなっている。
demi-secが典型的なスタイル」と二〜四ツ星!造り手はロワールで有名な古酒専門ネゴシアン!現在は栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています。
16世紀に造られたテュフォーをくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション!シレックス、粘土石灰質土壌畑の樹齢30年のシュナン・ブラン100%!54年を迎え円熟した果実味、アンズやアーモンド、ハーブの香りに貴腐ワイン古酒に通ずる高貴な香り!熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス!ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少古酒が現地セラー蔵出しで限定少量入荷!
◆Vouvray Demi-Sec 1964 Caves Duhard
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:やや辛口
◆生産地:フランス / ロワール / AOCヴーヴレ
◆ヴィンテージ:[1964]年 ◆内容量:750ml
ロワール産半辛口白ワイン愛好家大注目!M.ブロードベント氏が五ツ星を付けるグレイトヴィンテージ!ヒュー・ジョンソン氏は「良質で信頼のおけるものとなっている。
demi-secが典型的なスタイル」と二〜四ツ星!造り手はロワールで有名な古酒専門ネゴシアン!現在は栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています。
16世紀に造られたテュフォーをくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション!シレックス、粘土石灰質土壌畑の樹齢30年のシュナン・ブラン100%!54年を迎え円熟した果実味、アンズやアーモンド、ハーブの香りに貴腐ワイン古酒に通ずる高貴な香り!熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス!ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少古酒が現地セラー蔵出しで限定少量入荷!
◆Vouvray Demi-Sec 1964 Caves Duhard
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:やや辛口
◆生産地:フランス / ロワール / AOCヴーヴレ
◆ヴィンテージ:[1964]年 ◆内容量:750ml
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