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【商品名】ジェオグラフィコ ジェオグラフィコ レ ミレ ビアンコ トスカーナ Geografico Geografico Le Mire Bianco Toscana タイプ白ワイン生産地イタリア / トスカーナ生産者ジェオグラフィコ 【Geografico】容量750ml醸造コンンクリートタンクで熟成JAN4935919941051収穫した葡萄は除梗した後、圧搾し、温度管理されたステンレスタンクに入れ、アルコール発酵を行います。
発酵後、コンクリートタンクに移し短期間熟成させます。
グリーンがかった輝きのある麦わら色、桃や青リンゴ、白い花を思わせるアロマに加え、かすかに香り高いハーブの要素が混ざっています。
口に含むとフレッシュかつ風味豊か、心地よい余韻には、アロマと同様青リンゴやハーブのニュアンスが感じられます。
どのようなシチュエーションにも合わせやすい軽快なスタイルが魅力です。
■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジェオグラフィコGeografico

【商品名】ドメーヌ フォン サラド ヴォークリューズ ベー Domaine Font Sarade Vaucluse "B" タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者ドメーヌ・フォン・サラド 【Domaine Font Sarade】生産年2023年容量750ml品種メルロ、シラー、グルナッシュ、他醸造ステンレスタンクで6〜8ヶ月JAN4935919960465オービニャン（ヴァントゥー）は2haで、主にメルロ。
ヴァケラスは1ha未満で、グルナッシュとシラー。
ジゴンダスは2haで、マルスラン、カラドック、シラー。
セパージュはヴィンテージによって変わります。
収穫量は70〜100hl/haです。
機械摘み。
15〜20日間醸しをし、その間毎日ルモンタージュします。
ステンレスタンクで6〜8ヶ月熟成させます。
時代のニーズを考慮して、スムーズで飲みやすいスタイルを目指して造っています。
このクラスのワインでも、作柄が良くない年は、バルクで売ってしまいます。
スモーキーでビター、フィニッシュに豊かな果実味があるのでアルコールが気になりません。
【ドメーヌ・フォン・サラドについて】コート・デュ・ローヌ地方でトップの造り手として世界に名を知らしめた、エドモン・ビュルル氏の長男であるベルナール・ビュルル氏が当主を務めるドメーヌで、ヴァケラスの高台に本拠地を構えます。
ベルナール・ビュルル氏は義父から相続した葡萄畑でワイン造りを行う傍ら、ヴァケラス産ワインの審査員や葡萄栽培のアドバイスも行っています。
ドメーヌの葡萄は高い品質水準が設けられており、基準に満たないものは全て売りに出されてしまうという、徹底したこだわりが守られています。
2015年にセラーを一新し、モダンな醸造設備が備わっていますが、南ローヌの伝統的なワインスタイルに忠実で、果実の甘味が伴ったリッチなスタイルをお値打ち価格で提供しています。
地元のレストランでは、南ローヌの銘醸ワインと同等の扱いを受けてリストに並ぶほど、評価の高い造り手です。
■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ フォン サラドDomaine Font Sarade

カナヤとは、ヴェネトの方言で「きつねのようにずるがしこいさま」を意味します。
アマローネを産するエリアから僅かに外れた畑の葡萄を使用。
醸造のプロセスはアマローネと同様で陰干しを行い、陰干しの期間だけ短くしています。
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。
英字表記Canaja Rosso生産者ヴィッラ　アンナベルタ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、クロアティーナ5％、カベルネ　ソーヴィニヨン5％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　lコルヴィーナl　

ユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーをお楽しみいただけるワインです。
甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げました。
商品名 シャトーメルシャン 玉諸甲州きいろ香Chateau Mercian Tamamoro Koshu Kiiroka ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 日本/山梨県甲府市玉諸地区 生産者 メルシャン タイプ 白/辛口 アルコール度数 12% 葡萄品種 甲州100％ 容量（ml） 750ml 　l白l　l単品l　l辛口l　l日本l　l山梨l　l甲州l　l750mll　※画像はイメージです。
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黄金色を帯びたクリアな黄色。
アカシアや菩提樹のような爽やかな香りが広がります。
洋ナシのような白い果肉のフルーツにミネラル感が組み合わさり、フィネスとエレガンスさが感じられます。
アタックは力強く、芳醇です。
英字表記Beaujolais Blanc La Rose Blanche生産者ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ボジョレータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lボジョレーl　lシャルドネl　2011年に3つの共同組合が合併した新しい共同組合 です。
全ての共同組合はボジョレー地区のサブリジョンである「ピエール・ドレ」に位置しており、 畑は「フランスで最も美しい村」に認定されるオワン周辺* に広がっています。
（*157の村が認定されています。
） ピエール・ドレのブドウ畑の歴史はローマ時代にまで遡り、 ブドウ造りと土壌は深く結びついています。
太古の昔この地にあった海は、多様で豊かな土壌をピエール・ドレにもたらしました。
砂状表土の下には、 石灰岩、粘土、花崗岩 で構成されています。
オワンの丘陵地帯はブドウ畑が覆っており、その面積は約500haに渡り、 150もの家族がボジョレーの最上級ワイン作りに専心 しています。
■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アラビアガム) 亜硫酸塩：酸化防止や防腐の目的でどうしても必要なものです。
醸造工程でも定期的に分析し、最低限だけ添加しています。
その添加量はEU規則150mg/Lに対して、30-90mg/Lと決して多くありません。
アラビアガム：赤ワインの色素を安定させる目的で添加しています。
100％天然由来で、コロイドを安定させ、粒子が沈殿するのを防ぎます。
また、アラビアガムは瓶詰め前のフィルトレーション（濾過）の際にほぼ全て取り除かれます。
2021年12月ワイナリーの見解

【商品名】ヴェレノージ ヴィッラ アンジェラ オッフィーダ ペコリーノ Velenosi S.R.L. Villa Angela Offida Pecorino タイプ白ワイン生産地イタリア / マルケ生産者ヴェレノージ 【Velenosi S.R.L.】生産年2024年容量750ml品種ペコリーノ醸造ステンレスタンクJAN4935919940634畑の標高は200〜300m、砂質土壌で、栽植密度は5.000本/haです。
畑で選別しながら、葡萄が潰れないよう小さな箱を使い、手摘みで収穫します。
ペコリーノは糖度が高くなりがちなので、少し早めに収穫し、エレガントなスタイルを目指しています。
発酵の最初は、野生酵母だけで行い、アルコール度数が4〜5度になった時点で、選別酵母を加えます。
発酵終了後、タンクの温度を10度まで下げ、寝かせます。
その間、3〜5日おきに澱を撹拌し、ワインに滑らかさを与えます。
グリーンがかった淡い黄色。
黄色のフルーツや花の洗練されたエレガントなアロマに、セージやタイムなどのハーブの香りが混ざっています。
口に含むと非常になめらかで、ジューシーな果実味は持続性があります。
しっかりとした骨格があり、心地よいミネラルがワインにフレッシュさを与えています。
■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴェレノージVelenosi S.R.L.

シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョの7品種のフィールドブレンド。
上品で華やかな香りに熟した桃やリンゴの果物感。
熟した果実の旨味と後味にかけて少し心地良い苦味もあります。
「ヴァンダル」は、マールボロを拠点する3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。
マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチにより、マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。
英字表記Vandal Gonzo MILITIA生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lニュージ－ランドl　【送料無料】お試し2本セットはこちら ＞＞

サン・ジュリアンにある格付け2級シャトーが造る新しいキュヴェ。
18年がファーストヴィンテージでデュクリュ ボーカイユのスタイルを気軽に味わえる1本。
果実味が心地よく、落ち着いたタンニンがありますが若いうちから楽しめます。
英字表記MADAME DE BEAUCAILLOU生産者シャトー・デュクリュ・ボーカイユ生産国フランス地域1ボルドー地域2オー・メドックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー66%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、プティ・ヴェルド10%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lオー・メドックl　

【商品名】ルトヴェリシ キシ クヴェヴリ カヘティ アンバー ワイン RTVELISI Kisi Qvevri Kakheti Amber Wine タイプオレンジワイン生産地ジョージア / カヘティ生産者ルトヴェリシ 【RTVELISI】生産年2023年容量750ml品種キシ醸造クヴェヴリで5〜6ヶ月JAN4935919990035土着品種キシをジョージアの伝統的なクヴェヴリで発酵、熟成させたオレンジワイン（アンバーワイン）です。
畑は標高300~800mの間に位置し、土壌は沖積土です。
樹齢は15〜20年、垣根仕立て、栽植密度は4.000〜5.000本/haです。
収穫は気温がまだ低い早朝に行います。
収穫後、セラーに運び選別を行います。
破砕した葡萄は果皮、種、果汁と共に土に埋めたクヴェヴリで約14日間、醸し発酵を行います。
発酵は葡萄の果皮についた自然酵母によって行われます。
葡萄の果皮、種からオレンジワインに特徴的なタンニンや色素、アロマの要素が抽出されます。
その結果、リッチなテクスチャと豊かなフレイバーがワインにもたらされます。
醸し発酵の後、優しく圧搾を行います。
得られたワインを元のクヴェヴリに戻して5〜6ヶ月熟成させます。
粘土製のクヴェヴリのおかげで微量のマイクロ　オキシジェーションが自然に行われ、タンニンを和らげ、ワインに複雑さ、骨格が与えられます。
クヴェヴリでの熟成によりワインが洗練され複雑さが出ます。
クヴェヴリの中で自然に澱が沈むため、フィルターや清澄のための添加物を加える必要がありません。
輝きのあるアンバーカラー、オレンジピールやドライアプリコットなど熟した黄色の果実を思わせる柔らかなアロマ、かすかにスパイスの要素も感じられます。
口当たりはフルボディでバランスが良く、ドライフルーツやアーモンド、しっかりとしたタンニンのフレイバーがあり、調和のとれた酸、長い余韻が感じられます。
■カヘティのワイン栽培農家の団結によるワイナリー『ルトヴェリシ』『ルトヴェリシ』はジョージア東部・カヘティに2019年に設立された新しいワイナリー。
とはいえ、栽培農家の一部は代々ワインを醸造しており、1920年に作られたマラニ（クヴェヴリワイン醸造用のセラー）も現存しており、『ルトヴェリシ』で実際に使用されています。
『ルトヴェリシ』というワイナリー名は『葡萄の収穫＝ルトヴェリ』に由来しています。
昔からジョージアでは、ブドウの収穫をする際には家族、親戚、友人たちが集まって行っていたこと、このワイナリー設立のアイディアがブドウの収穫時期に生まれたことにあやかり、名付けられました。
■高品質へのこだわり『ルトヴェリシ』では畑の仕事がっもっとも重要と考えられており、環境の負荷を軽減するために、オーガニック栽培に重点をおきながら、様々な防除方法を組み合わせ、薬剤の使用を必要最低限に抑える、IPM(Integrated Pest management)と呼ばれる総合的な病害虫、雑草の管理方法を採用しています。
現在、カヘティ全体で150haの畑を所有し、自社畑と買い葡萄による醸造を行っています。
醸造を行うセラーはカヘティのシャラウリ村に位置し、最新の醸造設備、分析のためのラボを備えています。
年間生産量400万本 、世界各国に輸出をするなど目覚ましい活躍を見せており、ジョージアで最も権威があり、影響力があるビジネスのアワードで「GOLDEN BRAND」に選出されています。
■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ルトヴェリシRTVELISI

【商品名】ドメーヌ ド ラ モルドレ コート デュ ローヌ ルージュ Domaine de la Mordor e C tes du Rh ne Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ 【Domaine de la Mordoree】生産年2023年容量750ml品種グルナッシュ、シラー、サンソー、他栽培方法オーガニックJAN4935919962643葡萄園面積は、14ha。
砂の混ざった砂岩粘土とチョーク土壌です。
100％除梗します。
収穫量は、45hL/haです。
ワインに素晴らしいアロマを与えるために、複数の品種をブレンドします。
30度以下で、ステンレスタンクで15〜20日間醸しを行います。
プレスを弱くして、タンニンを丸くするよう心がけています。
スミレの花やハーブを思わせる香り、カシスのような集約感が見事です。
しっかりとした構成とこなれた柔らかいタンニンが感じられます。
■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ ド ラ モルドレDomaine de la Mordor e

【商品名】クロ デュ モン オリヴェ リラック ルージュ Clos du Mont Olivet Lirac Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者クロ・デュ・モン・オリヴェ 【Clos Du Mont-Olivet】生産年2020年容量750ml品種グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー20%醸造95%フードルと5%バリック（新樽でない）JAN4935919313032畑はローヌ川右岸のリラックエリアに位置するサン　ローラン　デ　ザルブル村とサン　ジェニエ　ド　コモラ村にあり、レ　コス（Les Cosses）、レ　テ（Les Thez）、ラ　フレシネネッド（La Fressinede）の小区画に分かれています。
土壌は砂質、そして一部の区画は、赤い珪土（シリカ）と小石（ガレ）が混ざっています。
葡萄は一部を除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。
発酵中、ルモンタージュとデレスタージュしますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くしすぎないようにします。
フリーランジュースとプレスジュースは別々に醸造します。
マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後、ブレンドします。
95％をフードル、5％をバリック（新樽でない）で熟成させます。
凝縮された果実味、しっかりとした骨格、タンニンがありますが、それと同時に非常にしなやかさも感じさせてくれます。
※「ワインスペクテーター 2021.12.31-2022.1.15」90点※「メイユール　ヴァン　ド　フランス 2022」91点■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クロ・デュ・モン・オリヴェClos Du Mont-Olivet

【商品名】ドメーヌ サン パンクラス シャブリ Domaine Saint Pancrace Chablis タイプ白ワイン生産地フランス / シャブリ生産者ドメーヌ サン パンクラス 【Domaine Saint Pancrace】生産年2021年容量750ml品種シャルドネ醸造ステンレスタンクJAN4935919319577ベーヌ、フレイ、シシェの3つの村の葡萄を使っています。
ジュラ紀後期キンメリジャンの土壌でシャルドネはゆっくりと成熟します。
100％ステンレスタンクで発酵、熟成させています。
緊張感があり、シャブリらしいミネラルが豊かでエレガントなワインが出来ます。
※「アシェット 2024」1星■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ サン パンクラスDomaine Saint Pancrace

【商品名】ベルンハルト コッホ キルヒェンシュトゥック ピノ ノワール トロッケン Bernhard Koch Kirchenstuck Pinot Noir Trocken タイプ赤ワイン生産地ドイツ / ファルツ生産者ベルンハルト コッホ 【Bernhard Koch】生産年2021年容量750ml品種ピノ ノワール醸造フレンチオーク樽で18ヶ月JAN4935919197151ハインフェルト村の「キルヒェンシュトゥック」の畑の葡萄を使用しています。
標高182m、南西向きのなだらかな丘陵地、土壌は雑色砂岩（Buntsantstein/ブントザントシュタイン＝砂や粘土が砂岩化したもの）です。
垣根仕立てのコルドン、栽植密度は5.000本/haです。
畑の畝には1列置きに草を生やしています。
収穫は9月中旬、畑で選別しながら手摘みで行います。
収量は40hl/haです。
収穫した葡萄は除梗します。
ごく一部のみ除梗しない葡萄も使用しています。
アルコール発酵前に6度で72時間低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します。
発酵はステンレスタンクで22〜30度で約20日間行います。
空気圧プレスでやわらかく圧搾し、マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽（主に2回使用樽）で行います。
樽での熟成期間は18ヶ月です。
清澄無し、フィルターをかけずにボトリングします。
熟したチェリーの要素に様々な果実のアロマ、そして樽熟成によるトースト、シナモンの要素がバランスよく混ざり合っています。
とても繊細でありながら同時に果実の瑞々しさが感じられます。
■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ベルンハルト コッホBernhard Koch

※実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。
※　ワールド・ウイスキー・アワード2025「ワールドベスト・シングルモルトウイスキー」受賞　※ 世界のウィスキーの専門家たちが、世界一のシングルモルトと認めた「グレンアラヒー12年」を、ぜひこの機会にお楽しみください。

ジョン・シュワルツがパソ・ロブレスで設立したファラオ・モーンズ。
ブラックチェリー、ブルーベリーなどの黒果実を中心に樹皮、ハーブやベーキングスパイスなどの複雑な香りが絡み合っています。
タンニンがきめ細かなミディアムボティのワインで、ふくよかでシルキーなテクスチャーを持ち、フレッシュなスパイスを感じる長く美しいフィニッシュに続きます。
英字表記Pharaoh Moans GSM Blend Amuse Bouche生産者アミューズ ブーシュぶどうの品種（ワイン）グルナッシュ70%, シラー25%, ムールヴェードル5%原産国／製造国アメリカワインの産地ナパ（カリフォルニア州）ワインの味辛口総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lナパl　lグルナッシュl　lシラーl　lムールヴェードルl