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【内容量】
750ml
【生産地】
アメリカ/カリフォルニア
【タイプ】
白
【商品特徴】
グラスに注ぐと、輝きのあるイエローグリーンの外観。

ライムや青りんごなどの果実に、スイカズラや石灰岩などの香りが香り立ちます。

口に含むと、生き生きとした果実味が広がり、自然な酸がワインに奥行きを形成。
爽やかでエネルギッシュな、バランスのとれたスタイルが愉しめます。

魚のグリルやほうれん草のサラダなどとピッタリな1本です。

ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだ。

近々、また新たにムルソー、ピュリニー・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌ白の銘醸アペラシオンが加わる予定。

発展著しい老舗ドメーヌである。
白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2016生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：ピュリニー・モンラッシェ品種：シャルドネNUDANT

フィリップ・ルクレールのワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
飲みごたえのあるジュヴレ・シャンベルタンをお好みの方にはうってつけの1本！

ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。


誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%、1級もので100%となっている。

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。


ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝といわれています。


こちらは、ピュリニー・モンラッシェの数々の畑から厳選したブドウのみをブレンドした、フラッグシップワイン。


彼らの手腕が光る、端正で気品に満ちたスタイルに仕上がっています。

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ他
　生産年：２０２０年
葡萄品種：ピノ・ノワール
　生産者：フランソワ・ミエ
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：豊通

ヴォギュエと言えばブルゴーニュ好きならくともワインを嗜む方ならお解りの大御所。

そのワインを30年以上にわたって醸造責任者を務めるフランソワ・ミエ氏が息子さん達と2017年に立ち上げたミクロ・ネゴシアンです。

頑強で時間を要するヴォギュエのスタイルそのままではなく、早くから楽しめる様にスタイルは変わっており、スタイル差の比較が楽しみなワインです。

人気と問屋経由で少々お値段高くなって申し訳ございませんが、ヴォギュエを支え続ける名伯楽が新たにチャレンジしたこれからが楽しみなワインです。

年間生産量は約2,500〜4,000本と極僅か。

ヴォーヌ・ロマネ村、ニュイ・サン・ジョルジュ村の裏手、サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村産。

赤いサクランボや木苺の香りとミントの様な清々しさが特徴。

パーカー氏は「キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニア ワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する」絶賛！ ソノマ・コーストにある複数畑のブドウをブレンドして造る キスラーのスタイルが最もはっきりと表現されたキュヴェ！ 素晴らしい出来栄えを誇る究極キスラー・シャルドネ！ 大人気“レ・ノワゼッティエール”！その名の通り、ヘー ゼルナッツの豊かな香りがシャルドネファン垂涎の逸品！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

パトリス リオン シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 750ml
ヴィンテージ情報
2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。
ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。
しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。
2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。


味わい
明るいルビーの外観。
フレッシュなラズベリーやクランベリーに甘やかなスパイスのニュアンスが立ち昇ります。
ピンと張りつめた緊張感のあるアタック。
しなやかで真っすぐとした酸が輪郭を形成しており、じわじわと果実の旨味が染み渡るように広がります。
余韻の長いミディアムボディ。
凝縮感と気品のあるエレガンスが感じられる仕上がりです。

ソノマ北部のアレキサンダー・ヴァレーの自社畑の『ミラヴァル・ヴィンヤード』はナパに比べて暖かく葡萄の成熟度は高い。
アレキサンダー・ヴァレーの温暖さからくる黒ベリーの凝縮感と肥沃な沖積土壌によるタンニンの滑らかさに最高級アメリカンオークの薫りが加わる、カベルネ100％のカリフォルニア・クラシックスタイルの名品です。
こってりとした説明文を書くことで有名なワインショップのＮ氏もべたぼれの一本でです。


●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダー・ヴァレー
●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％
●醸造：自社畑 / 発酵：ステンレスタンク 熟成：最高級アメリカンオーク(50％新樽)にて24ヶ月、瓶熟成15ヶ月

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

白　辛口

産地　フランス/ブルゴーニュ/ムルソー

ブドウ品種　シャルドネ100％

樽熟成　18ヶ月（新樽比率70％）

アルコール　12.5％

輸入元　ヌーヴェルセレクション

「レ・グラン・シャロン」、「レ・ナルヴォー」の2区画より。

平均樹齢40年。
収量は40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。

シャサン社製「グラン・ファン」の新樽70%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽30%で18ヶ月間樽熟成。


【テイスティングノート】

バター、ナッツのクラシカルムルソーの香り。

丸みのある果実味で凝縮感があり、リッチなスタイルながら
ミネラル、酸のしっかりとした要素が感じられる味わい。

アフターには塩味と樽のまろやかさが感じられ長い余韻に。

クラシカルなムルソーをやりすぎず、アップデートしたような味わい。

高級感、繊細さが両立した一本です。


2025年2月試飲

ポイヤック・ド・ラトゥール 2012年 サードラベル 税込価格

格付け第1級の一角にして、その序列に揺さぶりをかけるシャトー・ラトゥール。
そのスタイルは、 「常に最高級、力強く、タニックで、荘厳」。
ロバート・パーカー氏曰く「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディのワインの１つ」と形容されるワインは、どのヴィンテージを味わってもシャトー・ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性を放っています。
ラトゥールは、2012年ヴィンテージ以降、「最高のブレンドを追求する」こと、「最高の飲み頃で味わってほしい」ことなどの理由から、ボルドーの多くの一流シャトーが行っている、プリムール販売から撤退。
今後、さらに入手困難になることは必至です。

イタリア3大シャルドネと呼ばれる一つ、別名、白のグランブッシア！
名手「アルド・コンテルノ」が手掛ける大変珍しいシャルドネ100%の白ワイン

「王のワイン、ワインの王」と呼ばれるバローロ。
多くの優秀な生産者がひしめくが、アルド・コンテルノがその頂点にいることに異議を唱える評論家はいない。


18世紀からの歴史を誇る名門ジャコモ・コンテルノの5代目として生まれた。
1969年、兄のジョヴァンニと衝突して独立し、ブッシアの畑を購入して、自らのワイナリーを開いた。
スラヴォニアン・オークの大樽で醸造するスタイルを貫き、ネッビオーロの精髄を表現した長期熟成タイプのバローロを造る。
たっぷりと力強さと優雅さを備えた味わいは、バローロのみならず、イタリアワインの頂点に立つ生産者と言っても過言ではない。

「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。

現代アルザスワインの頂点のひとつ！

「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。

~あなたを守る、おいしい習慣~ ニュージーランド産100％、信頼のマヌカヘルス社がお届けする正規輸入のマヌカハニーです。
おしゃれで健康的なライフスタイルを美味しくサポートします。
マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重な蜂蜜。
天然成分のMGOを含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
そのままはもちろん、飲み物やシリアル、トーストと一緒に等、お好みでお召し上がりくだ ...

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！

入手困難！グラン・クリュに匹敵すると讃えられる、凝縮感溢れるスタイルの１本！

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。

容量
2kg（500g×4p）

消費期限
別途商品ラベルに記載
※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存。

開封後はお早めにご使用ください。


発送期日
入金完了後、45営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は入金完了後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。


配送
常温 時間指定 別送

事業者
フードスタイル35

申込条件
何度も申し込み可

容量
原産国／製造国：日本
総個数：4
総重量：2000g
お好み焼きのスタイル：広島風
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用
食品の状態：冷凍
人数（分量）：4
不使用添加物：化学調味料
単品（個装）個数：1

消費期限
製造日より180日間

【保存方法】
-18℃以下で保存してください

発送期日
ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。


配送
冷凍 日指定 時間指定 別送

事業者
にかいのてっぱん キッチンk

申込条件
何度も申し込み可