Webda Shopping

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。


ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。


こちらの「ナルヴォー」は、プルミエ・クリュのジュヌヴリエールの上に位置している村名格の畑です。


丘の頂上にあり、粘土と石灰岩土壌でとても痩せていますが、プルミエ・クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれます。

「サヴィニ　レ ボーヌはフェミニンなイメージ。
サントネの方が樹齢が古く、樹木も太いため力強い味わい」とジュスタンは話していました。
畑は0．45haで、標高340ｍ、東向きです。
土壌は、ジュラ紀中期、鉄分を含むウーライト（魚卵状石灰岩）混じりの砂利質です。
収穫量は45hL/ha。


除梗と破砕は同時に行ないます。
10〜12度で5日間コールド　マセレーションします。
18度で発酵を始め、26度で30度以上にならないようにし、15日間発酵させます。
1日に数回、ルモンタージュします。
種を潰さないように、ニューマティックプレスで圧搾します。


樽で澱と共に12〜15ヶ月熟成させます。
樽は、アリエ産とヴォージュ産で、15％に新樽、残りは1、2、3回使用樽、および4回以上使用の古い樽を同じ比率で使用します。


苺などのベリーの甘みがしっかりとあり、樽はほのかに感じる程度、すっと入ってくるエレガントなスタイルです。
集約していますが、ボリュームだけでなくフィネスがあります。




サヴィニ レ ボーヌ ルージュ レ ゴラルド 750ml 3本セット ジュスタン ジラルダン ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス ブルゴーニュ 赤 ワイン 重口 フルボディ まとめ買い ケース売り 業務用 wine

元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。
彼らの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。
パワフルさとエレガンスを兼ね備えた、イタリアワインを代表する逸品。

ブラックベリーなどの果実のアロマ。
ハーブやスパイス、なめし革などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに、緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています。
生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事。
ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がりです。

英字表記:SASSICAIA
生産者:テヌータ・サン・グイド
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85％/カベルネ・フラン15％
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

熟した桃やハネデューメロン、ピンクグレープフルーツにクロワッサンやアカシア蜂蜜の香りが特徴的です。
口当たりがよくクリーミーな質感で幾層にも重なり凝縮した果実味が魅力的です。
力強いスタイルで味わいはいつまでも持続します。


ワイン名：キスラー　”ダットン・ランチ”　シャルドネ　ソノマコースト
原語：Kistler Chardonnay Dutton Ranch
ヴィンテージ：2014年
タイプ：白ワイン
飲み口：辛口
原産国・地域：カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト
造り手：キスラー・ヴィンヤード＜Kistler Vineyards＞
ぶどう品種：シャルドネ100％
熟成：フレンチオークにて11〜18ヶ月熟成
アルコール：14.1%
容量：750ml
飲み頃温度：10〜12℃

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門「フランソワ・カリヨン」が手掛ける、パワフルなミネラルを兼ね備えるサン・トーバンの優良畑！

カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス

カリフォルニアカルトワインのひとつ！世界が注目するブルゴーニュスタイルのカルト・ピノ！本家ブルゴーニュをも凌駕するワイン！パーカー氏は「ピノ・ノワールを作らせたら世界最高のひとつ」と絶賛！1997年から最高のピノ・ノワールを育てているフェリトン・ヴィンヤード。
アンダーソンヴァレーはカリフォルニアで最も冷涼な地区に位置し、地形、土地、土壌ともピノ・ノワールにとって理想的。
品質の高さは瞬く間に有名になったフェリトン・ヴィンヤードのピノ・ノワールを新樽64％、1年使用樽36％で15ヶ月熟成。
ワインエンスージアストは過去でも指折りの96点！バーガウンドドットコム91点！ヴィノス92点！S.タンザー92点！生産量の8割がワイナリーのメーリングリストに割り当てられ、残りの2割を世界中で争奪戦！世界のピノ・ノワール生産者の中でも5本の指にはいるウイリアムセリエムのピノをこの機会に入手して下さい！

◆Williams Selyem Pinot Noir Ferrington Vineyard 2012 Anderson Valley
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/アンダーソン・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

世界最高峰の甘口白ワインで全世界が認める神話的なソーテルヌ！シャトー・ディケムより、平均して2年に一度しか造られない非常に希少な辛口白ワイン！パーカーポイント！グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
Ｙ（Ygrec）はシャトー・ディケムの辛口白ワインの名前！濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50％とソーヴィニヨン・ブラン50％をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
甘い貴腐香とクルミやハーブのような香り、レモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス！芳ばしい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワイン！
◆Y de Chateau d'Yquem 2006 AOC Sauternes
◆ワイン種類：白ワイン　◆味わい：辛口
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCボルドー・ブラン
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml

高級ボルドー赤ワイン愛好家、ポムロールファン大注目！飲み頃18年熟成の秘蔵1999年古酒！神秘的存在のボルドー最高峰、シャトーペトリュスと同じJPムエックスが手掛け、ペトリュスの近くに位置。
基本的には同じ作り方で造られるペトリュスのスタイルに似た偉大なワイン、シャトートロタノワ！パーカー氏は五ツ星生産者に挙げ、「1995年に見事な復活を遂げ、大成功を収めたトロタノワは同厩のペトリュスと楽に肩を並べる出来である。
」と大絶賛！ル・クラスマン誌はペトリュスに次ぐダブルスター評価で「シャトー・トロタノワはその名声を欲しいままにしている。
ワインはたくましくボディがあるばかりでなく、ヴィンテージによってはブーケは繊細になりハーモニーが生まれる。
」と絶賛！1999VTはワインスペクテイター、S.タンザー高評価！アシェット誌も大注目！トリュフや焙煎した香りにより魅力的なフレッシュなカシスの香りが特徴の最高級ポムロール！非常に入手困難な飲み頃18年熟成品がインポーターさん協賛価格で限定入荷！
◆Chateau Trotanoy 1999 AOC Pomerol
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/AOCポムロール
◆生産年：[1999]年　◆内容量：750ml

ボルドー高級ポムロール超希少古酒！非常に希少な51年熟成バックヴィンテージ！ポムロールの典型スタイルと言われ、北にはシャトー・コンセイヤントとヴィユー・シャトー・セルタン。
南にボールガールに隣接という好立地！オフヴィンテージということもあって、市場にはほとんど残っていない希少な1960年もの！ジネステ社の頃の50年以上を経たボトルは、フランス本国でも非常に希少な1本です。
極少量入荷につき、オールドヴィンテージファンの方はぜひ手に入れてください！
◆Chateau Petit Village 1960 AOC Pomerol
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCポムロル
◆ヴィンテージ：[1960]年　◆内容量：730ml0101101001399

超入手困難！オーストラリア最高峰フルボディ赤ワインのひとつ！グランジで有名なペンフォールド社のフラッグシップワインのひとつ！ワインアドヴォケイトで過去最高の95点評価の2004年が極少量入荷！BIN707と言えば、ペンフォールド社が造り出す、オーストラリア・カベルネ・ソーヴィニヨンのベンチマークを築いたワイン！「BIN707のスタイルにそぐわない」と判断すればリリースされません(1995、2000、2003年は販売無し)。
ブルーベリーやカシスジャムの香りの豊かな果実味と、カカオやミントなどの複雑味。
ボルドーのカベルネ・ソーヴィニヨンとは明らかに異なった個性を持つワイン！各ワイン誌大絶賛のBIN707が限定で極少量入荷！
◆Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 2004
◆種別：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：オーストラリア/サウスオーストラリア/バロッサヴァレー
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml

収穫は手摘みで行い、畑で一度、さらに選果台において選果を行い除梗はヴィンテージにより50~100％14度で10日間の低温マセレーションを行います。

その後自然発酵がはじまり、醸しは優しくルモンタージュを行い、ピジャージュの頻度は少なめにします。

樽熟成は12~14ヶ月と短めで、トロンセ、ベルトランジュの樽を使用、焼き加減はミディアムです。

新樽率は村名で20％、それ以上は30％で行います。

90年代のペロ・ミノは現在より濃厚で樽香も強かったですが、ルモンタージュ主体のやさしい抽出や新樽率を下げ、熟成期間を短くしたことによって、よりナチュラルなスタイルへと変化しています。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2018品種：ピノノワール容量：750ml生産国：フランス産地:ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュPerrot Minot Nuits Saint Georges Les Murgers des Cras Vieille Vignes

・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。


・内容量　８００ｇ×５（やや厚目約４０〜６０枚入り／800g　頭から尾まで・端部は除去）

・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤

・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産：那須の燻製工房

・賞味期限：６ヶ月（冷凍保存）

・クール冷凍便で送付。
紀作商品はすべてが同梱可能です。
　　なすきさく　で検索　／ 　お届け日時指定　が出来ます。

アンリ・マニャンはラヴォー・サン・ジャックに0.26haを所有しています。
平均樹齢は45年に達する古木が植わっています。

カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1〜3回使用樽50%で12ヶ月間の熟成。

ラヴォー・サン・ジャックはジュヴレ・シャンベルタンの秀逸なプルミエ・クリュが集まるとさせる北斜面にある畑。
有名なクロ・サン・ジャックの塀を隔てた隣に位置する畑です。

冷涼なミクロ・クリマが特徴で、繊細で香り高いワインが生まれます。
アンリ・マニャンの目指すスタイルとも相性が良く、上品で滑らかな舌触りのワインとなります。


【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

「100年前から何も変えてない。
今後も変わらない。
　　　ワイン造りの哲学というより、人生の選択だ」 名門中の名門ロアーニャが造る古典的バローロの傑作！ バローロの中でも、気品高い表惰を持つロッケという、 偉大な区画のテロワールを感じさせる伝統的なスタイル の貴重なモノポール畑からの究極バローロ7年熟成品！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い